سایر منابع:
سایر خبرها
سیب درختی باعث دفع سرب از بدن می شود
...، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحاً جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند.وی، مصرف انواع فرآورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم را توصیه کرد که از منابع خوب ریزمغذی روی هستند.رضایی با بیان این مطلب که منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم و افزایش دفع سرب می شود گفت: انواع سبزی های با رنگ سبز تیره (کلروفیل دار) غنی از این ماده مغذی هستند. ...
بهترین دستور پخت آش شولی یزد، همینجاست
آش شولی در اصل فقط با عدس یا ماش پخته می شود، اما اضافه کردن نخود و لوبیا این آش را خوشمزه تر می کند. 3 حتما حبوبات و چغندر را قبل از اضافه کردن به سبزی آش بپزید. به جای چغندر می توانید از لبو یا شلغم هم استفاده کنید. 4 سبزی آش یکی از مهم ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می گیرد. هرچند بسیاری از افراد تصور می کنند که حبوبات اصلی ترین ماده به کار رفته در آش ...
طرز تهیه آش لخشک مشهدی خوشمزه؛ به روش سنتی
قرار دارد. در اولین مرحله از تهیه این آش به سراغ عدس روید، عدس را تمیز کنید و با کمی آب بشویید. حال عدس ها را از چند ساعت قبل از طبخ بخیسانید. توجه داشته باشید در این مدت زمان بهتر است چندبار آب عدس را عوض کنید با این کار نفخ حبوبات تا مقدار زیادی گرفته می شود. در دومین مرحله به سراغ پیاز روید، آن را بشویید و پوست بگیرید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. درون همان قابلمه ای که ...
برای لاغری شکم چه بخوریم؟ ( بهترین رژیم برای لاغری شکم )
پروبیوتیک عمل کرده و به تغذیه باکتری های خوب در روده کمک می کند. این باکتری ها در تنظیم وزن و سلامت کلی بدن نقش مهمی دارند. منابع غنی از فیبر محلول برخی از منابع عالی فیبر محلول عبارتند از: میوه ها: سیب، موز، توت ها، آلو. سبزیجات: بروکلی، هویج، ذرت. حبوبات: عدس، نخود، لوبیا. غلات کامل: جو دوسر، نان سبوس دار، برنج قهوه ای. با ...
قیمت گوسفند 160 درصد گران شد/ جزییات
در بخش غلات، فصل تابستان سال 1402، متوسط قیمت گندم 143708 ریال بوده که نسبت به فصل مشابه سال قبل 25.7 درصد افزایش داشته است. همچنین متوسط قیمت جو 98746 ریال بوده که نسبت به فصل مشابه سال قبل 4.5 درصد کاهش داشته است. در بخش حبوبات، در فصل تابستان سال 1402، متوسط قیمت نخود [...]
کمبود 6 ماده مغذی که باعث پف زیر چشم می شود
شیعه نیوز | برای پی بردن به کمبود مواد مغذی در بدن، شما نیاز به انجام آزمایش های دوره ای خون دارید. در عین حال می توانید برخی از این کمبودها را از روی صورتتان نیز تشخیص دهید. وقتی بدن شما برخی مواد مغذی را از دست می دهد، صورت شما شاید اولین جایی باشد که در مورد این کمبودها به شما هشدار می دهد. به گزارش شیعه نیوز ، وقتی بدن با کمبود این 6 ماده مغذی روبه رومی شود علائم و نشانه هایش در ...
مواد غذایی ضد استرس و خوردنی های آرامبخش
بکناپرس- افراد می توانند تغییرات زیادی را در سبک زندگی خود ایجاد کنند و اضطراب و استرس خود را کنترل کنند. مصرف یک رژیم غذایی حاوی سبزیجات، میوه، مرکبات، حبوبات و پروتئین بسیار کمک کننده است. استرس در وضعیت های مختلف تشدید می شود و در کل جهان میلیون ها نفر را درگیر خود کرده است. مواد غذایی ضد استرس و خوردنی های آرامبخش علائم آن متفاوت است. بعضی از افراد هم اکنون با این مشکل ...
نقش منیزیم در سلامت قلب و بهبود خلق و خو
یک حامی بیولوژیکی مهم برای عملکرد عضلات و مصرف اکسیژن و انرژی طی ورزش است. منیزیم این ماده مغذی نه چندان معروف دارای عملکردهای گوناگونی در بدن است که همه آنها اهمیت ویژه ای دارند. اسفناج و دیگر سبزی های برگی، مغزها، حبوبات و غلات کامل منابعی از منیزیم غذایی هستند. به گزارش وب گاه تبیان، مواد غذایی منیزیم دار را بخشی از رژیم غذایی روزانه خود کنید تا بدنتان عملکرد خوبی داشته باشد و احساس تندرستی و سلامتی کنید. لینک کوتاه: http://www.setaresobh. ...
7 ماده غذایی مناسب برای داشتن موهای سالم
، موادمعدنی و همچنین ویتامین های مختلفی از جمله A، C، Eو K هستند. این مواد مغذی نیز باعث رشد موها شده و مقاومت و درخشندگی آنها را بالا می برند. جلبک ها جلبک ها از جمله جلبک اسپرولینا برای کل بدن مفید هستند اما تاثیر ویژه ای روی سلامت موها دارند. جلبک ها سرشار از آهن، زینک، اسیدهای چرب امگا3 و غیره هستند که برای حفظ سلامت و درخشندگی موها لازم و ضروری محسوب می شوند. منبع: سلامت ...
با مصرف روزانه این ماده غذایی از ابتلا به سنگ کلیه پیشگیری کنید
فارس نوشت: کلیه یکی از اندام های داخلی بدن است که اهمیت بسیاری در دفع مواد زاید و حفظ تعادل در الکترولیت های خون دارد؛ همچنین می تواند هورمون های مهمی را نیز تولید کند. ساختار کلیه به صورت دو اندام لوبیایی شکل است که اندازه آنها هر کدام به اندازه یک مشت بوده و در دو طرف ستون فقرات، [...]
سیب درختی باعث دفع سرب از بدن می شود
به سلول های بدن مقابله کند ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحاً جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. وی، مصرف انواع ...
با این مواد غذایی علائم یائسگی بهبود بخشید
مثل انواع آلو، توت فرنگی، انگور، گلابی، پرتقال، سیب، گریپ فروت، تمشک، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کلم، گل کلم، هویج، کاهو، پیاز، سویا، سیب زمینی، شلغم و چغندر دارای “فیتواستروژن ها” هستند و گنجانیدن آنها در برنامه غذایی روزانه می تواند در حفظ استروژن بدن و کاهش علائم یائسگی موثر باشد. حبوبات در گروه بندی غذایی در گروه گوشت و تخم مرغ قرار دارد. این دسته از مواد غذایی تامین کننده پروتئین ...
9 ماده غذایی که برای کاهش کلسترول مفید است
دیرینه این بوده که چربی های اشباع شده در پنیر باعث افزایش سطح کلسترول LDL (بد) در خون ما می شود که با افزایش خطر حمله قلبی و سکته مغزی مرتبط است. اکنون برخی از کارشناسان معتقدند پنیر به اشتباه اهریمنی قلمداد شده و ممکن است واقعا برای سلامتی مفید باشد. نتایج تحقیقات اخیر نشان می دهد که میکروب ها و مواد مغذی مفید موجود در پنیر ممکن است از جذب عناصر ناسالم آن جلوگیری کند. پنیر تنها ماده غذایی ...
راه های سم زدایی از بدن در روز های آلوده
، بهبود فرایند هضم، کاهش استرس، تقویت مفاصل و حفظ سلامت کل بدن می شود. _ مصرف سبزیجات تیره رنگ: این سبزیجات از قبیل اسفناج، برگ چغندر، خردل و ... برای کمک به جلوگیری از برخی شرایط بهداشتی از جمله دیابت، سنگ کیسه صفرا، مشکلات کلیوی و سلامت کبد از گذشته مفید بوده اند. سبزیجات تیره رنگ برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش یبوست نیز مفیدند ضمن این که خواص ضد پیری دارند. ترکیبات یافت شده در ...
توصیه های کلیدی تغذیه در حفظ سلامت مردان
ضدویروسی دارند و می توانند خطر عفونت ها را کاهش دهند. غذاهای دریایی میگو سرشار از روی بوده و برای تولید اسپرم ضروری است. کلسترول موجود در میگو در صورتی که متعادل مصرف شود باعث افزایش کلسترول خون می شود. حبوبات مواد غذایی مانند لوبیای پخته، لوبیا قرمز و عدس تامین کننده فیبر محلول هستند. جو نیز حاوی فیبر محلول است که به کاهش سطح کلسترول خون و در ...
خواص کرفس برای زنان + فوایدی که تا حالا نمی دانستید!
قاعدگی کمک به سلامت استخوان ها کاهش التهاب های مختلف در بدن زنان کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کرفس و تعادل هورمونی در بدن زنان یکی از فوایدشگفت انگیز کرفس، دارا بودن ترکیبات گیاهی به نام فیتواستروژن ها است. این ترکیبات می توانند به تعادل هورمونی در بدن زنان، به ویژه در دوران یائسگی کمک کنند. زنانی که با علائم یائسگی مواجه هستند، با مصرف کرفس ...
کمبود این مواد غذایی از زیبایی صورت شما کم می کند
برای پی بردن به کمبود مواد مغذی در بدن، شما نیاز به انجام آزمایش های دوره ای خون دارید. در عین حال می توانید برخی از این کمبودها را از روی صورتتان نیز تشخیص دهید. وقتی بدن شما برخی مواد مغذی را از دست می دهد، صورت شما شاید اولین جایی باشد که در مورد این کمبودها به شما [...]
این میوه باعث دفع سرب از بدن می شود
آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحاً جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. وی ...
با آش ماست به استقبال شب یلدا و زمستان برو
...، نوبت به اضافه کردن گوشت ریش شده می رسد. برای چند دقیقه آش را هم می زنیم تا مزه مواد به خورد یکدیگر بروند. 5. درست کردن پیازداغ پیاز ها را روی یک تخته به صورت خلالی خرد کنید. یک تابه را روی شعله گاز قرار داده و صبر کنید تا داغ شود. پس از داغ شدن تابه، روغن سرخ کردنی را درون آن بریزید و سپس پیاز ها را اضافه کنید. به پیاز ها فرصت بدهید تا به خوبی تغییر رنگ داده و کاملا ...
طرز تهیه آش انار گیلانی خوشمزه با لبو؛ مخصوص فصل سرما
برخی بدون گوشت این آش را طبخ می کنند. طرز تهیه آش انار گیلان مدت زمان آماده سازی تهیه این آش 100-120 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 5-4 نفر است. درجه سختی تهیه این آش در دسته بندی متوسط قرار دارد. مرحله اول | خیساندن حبوبات در اولین مرحله از مراحل تهیه آش انار به سراغ حبوبات روید. باقلا، عدس و لوبیا چیتی را ...
در هر دوره از زندگی چقدر کلسیم مصرف کنیم؟
منابع غذایی مختلف، لبنیات بهترین منبع تامین کلسیم به شمار می رود. زیرا کمتر ماده غذایی یافت می شود که میزان کلسیم موجود در آن به اندازه لبنیات باشد و یا فراهمی کلسیم در آن ماده غذایی بالا باشد. وی با بیان اینکه توصیه می شود که نوجوانان 4-3 لیوان شیر بنوشند و یا به همین مقدار ماست مصرف کنند گفت: البته دوغ و کشک نیز جزو گروه لبنیات به شمار می روند که میزان کلسیم آنها به ترتیب نصف و دو برابر ...
9 توصیه مهم طب سنتی در فصل پاییز
پاییز و پیشگیری از غلبه سودا بر بدن نکات بسیاری در رژیم غذایی جای داده شده است که از جمله آن ها می توان موارد زیر را بیان کرد: 1.مصرف غذاهایی با طبع گرم و تر مثل غذاهای سوپی و آبدار، آبگوشت، گوشت گوسفندی و بلدرچین، حبوبات، تخم مرغ، شیره انگور و خرما، عسل طبیعی، میوه های رسیده، شیرین و... 2.پرهیز از غذاهایی با طبع سرد و خشک مثل ترشیجات، لبنیات، غذاهای سرخ شده و آماده، عدس، میوه ...
طرز تهیه آش دندونی یا دیشلیق تبریزی؛ مرحله به مرحله
گندم هم بپزد. وقتی حبوبات شما نیم پز شدند، باید آب گوشت و قلم را اضافه کنید. خاطرتان است که گفتیم آش دندونی موجب تقویت دندان های نوزاد می شود. یکی از دلایل آن وجود آب گوشت و قلم در این آش است. آب قلم سرشار از کلسیم است و موجب تقویت استخوان ها و دندان های شما می شود. بنابراین اگر به فکر تقویت استخوان ها و چهارچوب بدن خود هستید، این آش یکی از بهترین گزینه های موجود برای شما است ...
اگر این ویژگی ها را دارید 100 سالگی خود را خواهید دید
. سطح مطلوب فریتین خون که سطح ذخیره آهن در بدن را نشان می دهد برای حمایت از عملکرد شناختی، سیستم ایمنی و عملکرد کلی بدن حیاتی است. در بریتانیا کارشناسان تخمین می زنند که سه درصد از مردان و هشت درصد از زنان به کم خونی ناشی از فقر آهن مبتلا هستند که با مکمل ها قابل درمان است اگرچه مصرف آن مکمل ها می توانند عوارض گوارشی به همراه داشته باشند. بیش تر از مواد غذایی گیاهی ...
سویا، سد دفاعی در برابر ابتلا به سرطان سینه
دارای ساقه پرشاخه، برگ های آن بیضی، نوک تیز و سبز رنگ می باشد. میوه آن شبیه لوبیا است که در هر غلاف آن سه تا پنج دانه جدا از یکدیگر وجود دارد. رنگ دانه سویا بر حسب انواع مختلف متفاوت است و به رنگ های زرد، سفید، سیاه، خاکستری و خالدار دیده می شود. دانه سویا به بزرگی یک نخود کمی مسطح و گرد است. دانه سیاه سویا بیشتر در طب گیاهی مصرف دارد، ولی از دانه زرد رنگ آن بیشتر برای روغن گیری استفاده می ...