سایر منابع:
سایر خبرها
سه سوته این غذای سنتی رو برای نارهات آماده کن | طرز تهیه خورش کله گجشکی +فیلم
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای سنتی ایرانی ، خورش کله گجشکی است. این غذا بسیار خوشمزه و ساده است. خورش کله گجشکی را میتوانید هم با نان هم با برنج سرو کنید. این غذا را میتوانید با گوشت مرغ هم تهیه کنید. این غذا طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه خورش کله گجشکی همراه ما باشید. گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط آرد نخودچی 2 ...
از نوسان قیمت ماهی تا رشد تولید تخم مرغ در قزوین در آستانه شب یلدا
هزار تومان و هر کیلو ران مرغ 85 هزار تومان به مشتریان عرضه شد. قیمت هر شانه 30 عددی تخم مرغ نیز 115 تا 125 هزار تومان است. علی رمضان پور، مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از تولید 9 هزار تن تخم مرغ در واحدهای مرغداری این استان طی آبان ماه سال جاری خبر داد و اظهار کرد: این میزان تولید نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد 12 درصدی داشته است. وی ادامه داد: پیش بینی می شود ...
توزیع 572 تن برنج و مرغ منجمد در کرمانشاه در آستانه شب یلدا
سعید جوادی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اعلام این خبر اظهار کرد: از روز گذشته (چهارشنبه 22 آذرماه) توزیع 22 تن مرغ منجمد در سطح شهر کرمانشاه جهت تنظیم بازار و کنترل قیمت مرغ کشتار آغاز شده است. وی افزود: این گوشت به قیمت کیلویی 65 هزار و 700 تومان در سطح فروشگاه های استان کرمانشاه توزیع و در دسترس شهروندان قرار گرفته است. معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد ...
کاهش 50 درصدی واردات 5 قلم کالای اساسی از ابتدای امسال
بوده است. وی در خصوص میزان ارزش 5 قلم اول کالاهای اساسی در 8 ماهه سال جاری اظهار داشت: در این مدت 2 میلیارد و 471 میلیون دلار ذرت، یک میلیارد و 943 میلیون دلار روغن های خوراکی نیمه جامد، مایع و خام، یک میلیارد و 569 میلیون دلار انواع دانه های روغنی، 854 میلیون دلار برنج و 730 میلیون دلار گندم وارد کشور شد. به گفته وی، واردات چای خشک، برنج، شکر خام، گوشت مرغ و گندم در این مدت به ...
رشد 27 درصدی عرضه گوشت مرغ
به گزارش خبرگزاری برنا، طبق نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه های رسمی کشور در ماه آبان سال جاری، گوشت مرغ با 187 هزار و 540 تن 97٫7 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با 2061 تن و سایر انواع طیور با 2338 تن، به ترتیب 1٫1 درصد و 1٫2 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در آبان 1402 ...
عرضه گوشت مرغ 27 درصد بیشتر شد
اقتصادگردان- طبق نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه های رسمی کشور در ماه آبان سال جاری، گوشت مرغ با 187 هزار و 540 تن 97٫7 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با 2061 تن و سایر انواع طیور با 2338 تن، به ترتیب 1٫1 درصد و 1٫2 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در آبان 1402 با ماه ...
عجیب ترین کنسرو های خوراکی در ایران
اغلب کنسروهای عجیب در بازار ایران توسط برند گیلانی تهیه شده اند. با این حال در برندهای دیگر نیز می توان محصولات عجیبی دید که برای راحت تر کردن عملکرد آشپزی قابل استفاده اند. کاماپرس در این گزارش 12 نمونه از عجیب ترین کنسروهای بازار را با جست وجو در سایت دیجی کالا معرفی می کند. ترکیبات به کار رفته در این محصول شامل گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، قارچ بلنچ شده، روغن مایع ...
گوسفند زنده، سودآورتر از طلا و دلار شد
. قیمت سکه ربع بهار آزادی هم در بازه زمانی شهریور پارسال تا شهریور امسال با رشد دو میلیون و 810 هزار تومانی موفق جایگاه خود را از دو میلیون و 960 هزار تومان به پنج میلیون و 770 هزار تومان بکشاند. رشد قیمت سکه گرمی به این ترتیب ظرف یک سال 95 درصد برآورد می شود. تورم عمومی به روایت مرکز آمار حدود 45 درصد است، این یعنی تمام این سرمایه گذاری ها موفق بوده اند و توانسته اند علاوه بر ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
این غذای خوشمزه را می توانید درست مثل طرز تهیه لازانیای معمولی هم در فر هم بدون فر تهیه کنید. همراه ما باشید تا با طرز تهیه لازانیا با مرغ به شکل تصویری آشنا شوید. گوشت چرخ کرده مرغ 450 گرم ورقه لازانیا 8-10 ورقه هویج 5 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه پودر فلفل قرمز به مقدار لازم پونه کوهی خشک شده 1 قاشق چای خوری آب سبزیجات نصف پیمانه سس گوجه فرنگی 1 پیمانه پنیر پیتزا به ...
عرضه گوشت انواع طیور 27 درصد افزایش یافت
به گزارش خبرنگار ایانا، مرکز آمار اعلام کرد: وزن گوشت عرضه شده انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در آبان ماه امسال، 192 هزار تن گزارش شده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با 188 هزار تن، 97.7 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است، سایر انواع طیور با دوهزار و 300 تن، به ترتیب 1.1 درصد و 1.2 درصد از وزن کل گوشت ...
سیگنال نگران کننده به بازار گوشت/ روایت های رسمی دولت چه می گوید؟
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی زیرنویس، براساس گزارش اخیر مرکز آمار ایران، در مهرماه امسال 38760 تن انواع گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور تولید و عرضه شده که نسبت به مدت مشابه پارسال 29 درصد کاهش یافته است. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور [... ...
طرز تهیه یتیمک بادمجان خوشمزه؛ به روش شیرازی و بوشهری
جداگانه بپزید و به غذا استفاده کنید. - در صورت تمایل می توانید یتیمک را با مرغ و گوشت قلقلی نیز آماده کنید. - در طرز تهیه یتیمچه مشهدی از حبوباتی مثل عدس، نخود و لوبیا استفاده می شود. - طرز تهیه یتیمچه بادمجان و سیب زمینی مخصوص کاشان است. برای تهیه این یتیمک باید سیب زمینی را نگینی کنید و در روغن سرخ کنید و به ترکیب بادمجان و گوجه اضافه کنید. - در طرز تهیه ...
پیگیری استاندارد برنج بدون زیرساخت / نوسان قیمت در بازار صیفی
بی تأثیر در سلامت محصولات این منطقه نیست. همچنین گفتنی است؛ بیش از 50 درصد برنج سال گذشته به فروش نرفت و این امر شالی کاران کشور را با چالش اساسی رو به رو کرد. قیمت بالا برنج داخلی در مقابل نرخ پایین برنج های خارجی و نیز کاهش قدرت خرید مردم سبب شد تا بازار برنج ایرانی بی رونق باشد. رئیس اتحادیه برنج فروش های بابل در پاسخ به این پرسش مهر که چرا این محصولات مازاد صادر نمی شود، گفته بود ...
وقتی که دنده عوض میکنی این اتفاق جالب توی خودرو میوفته! + ویدئو
لیمو در یک ظرف مناسب بریزید. 2. آب جوش را اضافه کنید تا روی مواد را بپوشاند. 3. ظرف را به مدت 30 تا 40 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد در فر بگذارید. 4. در 10 دقیقه آخر پخت، گریل را روشن کنید تا روی پلو طلایی شود. *می توانید از هر نوع برنجی که دوست دارید، برای تهیه این پلو استفاده کنید. *اگر از برنج دانه بلند استفاده می کنید، می توانید مقدار آب را کمتر کنید. *اگر می خواهید نخود فرنگی پلو را با سینه مرغ سرو کنید، سینه مرغ را ریش ریش کنید و در مراحل پخت پلو به آن اضافه کنید. نوش جان! ...
افزایش سهم مرغ در سفره ایرانی | ماهانه چند تن گوشت مرغ و قرمز در ایران عرضه می شود؟
به گزارش همشهری، در آبان امسال حدود 230 هزار تن گوشت از کشتارگاه های رسمی کشور به بازار عرضه شده که از این میزان، 83.8 درصد گوشت مرغ و طیور و 16.2 درصد گوشت قرمز بوده است. سهم عمده بازار گوشت کشور در حالی به گوشت مرغ اختصاص پیدا کرده که طبق آمارهای رسمی، در آبان سال قبل سهم گوشت مرغ از این بازار 74 درصد و سهم گوشت قرمز 26 درصد بوده است. وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در ...
رژیم های غذایی مختلف در بیماری ها
نان (و یا برنج) و حبوبات برای این افراد تأمین شود و یا در هفته 2 تا 3 عدد تخم مرغ جایگزین گوشت ها شود. برای مثال، با افزودن یک عدد تخم مرغ به سالاد سبزیجات همراه با چند قاشق حبوبات پخته، بسیاری از نیازهای تغذیه ای افراد در یک وعده غذایی تأمین می شود. منابع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 عمدتاً اقلام غذایی گران قیمتی هستند، ولی می توان از سبزی های برگ سبز که حاوی پیش سازهای این ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
روغن به مقدار لازم مرغ را تکه تکه کرده و با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کنید. آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. پیاز را رنده درشت کرده و تفت می دهیم. نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و پس از گذشت زمان کمی رب انار و رب گوجه فرنگی به آن بیفزایید. رب که تغییر رنگ داد، تکه ها مرغ را روی آن چیده و تفت دهید تا مرغ ها سرخ شوند. آب انار ...
هرچقدر دلت میخواد بستنی بخور و چاق نشو! | طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه و راحت +ویدئو
گوجه بادمجان از خورشت های خوشمزه و اصیل ایرانی است. این نوع خورشت بسیار کم آب سرو می شود و از بزرگ و کوچک طرفدار این غذای خوشمزه هستند. بادمجان گیاهی مقوی است که با نام پروتئین گیاهی نیز شناخته می شود. این خورشت را می توانید با گوشت مرغ یا گوشت قرمز تهیه نمایید. ولیکن نوع بدون گوشت آن نیز دارای خواص زیادی است و بسیار خوشمزه می باشد. امروز در 55آنلاین طرز تهیه گوجه بادمجان بدون گوشت لذیذ، آسان و ...
تا حالا اسم خوراک بیگوس رو شنیدی؟ | یکبار بخوری حتما خوشت میاد!
...> آب مرغ: 3 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا کلم پیچ ها را خرد کرده و آماده کنید. سپس در یک قابلمه آب پر کرده و بعد از جوش آمدن، کلم پیچ ها را اضافه کنید. 5 دقیقه بگذارید تا کلم پیچ ها در آب جوش بپزند و بعد آن را آبکش کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه جداگانه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت، قارچ خرد شده و سیرها را ...
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
1 لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه و روغن به مقدار لازم طرز تهیه مرغ را تکه تکه کرده و با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کنید. آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. پیاز را رنده درشت کرده و تفت می دهیم. نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و پس از گذشت زمان کمی رب انار و رب گوجه فرنگی به آن بیفزایید. رب که تغییر رنگ داد، تکه ها مرغ را روی آن چیده و تفت ...
طرز تهیه انواع فینگر فود شب یلدا
متوسط • زرشک (اختیاری): 2 قاشق غذاخوری • مغز گردو (اختیاری): 2 قاشق غذاخوری • آب:5 پیمانه • جعفری: 1 قاشق غذاخوری • تخم مرغ: 1 عدد • زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری • نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی • پودر هل و دارچین: به مقدار کافی • زردچوبه و روغن: به مقدار کافی ابتدا برنج را به شکل کته بپزید و وقتی حاضر شد، آن را کنار بگذارید تا خنک شود ...
کوکو برنج؛ غذای لذیذ و ارزان با کمترین مواد غذایی
. در تابه ای روغن می ریزیم و حرارت را کم می کنیم تا روغن کم کم داغ شود،سپس به اندازه فلافل از مایه کوکو بر می داریم و با دو کف دست دایره ای درست می کنیم(هر مدلی که تمایل ذارید به کوکو ها فرم دهید) و در روغن می اندازیم. اگر مشاهده کردید که کوکو در حال باز شدن است 1 عدد تخم مرغ را بشکنید و سفیده آن را در کاسه ای بریزید و کنار دستتان قرار دهید و قبل از برداشتن ...
کوفته انار یک انتخاب عالی برای شام شب یلدا
را می توانیم با نان یا برنج سرو کنیم. کوفته انار و پسته یکی از انواع کوفته خوشمزس که می تونه گزینه مناسبی برای غذای شب یلدا باشه. اگر تا حالا این غذا را درست نکردین ، بهتون پیشنهاد می کنم یک بار هم شده امتحانش کنید. کوفته انار و پسته را با گوشت قرمز هم میشه درست کرد ولی با مرغ بهتره. ابتدا پیاز، پسته، ، سبزیجات معطر، زیره، نمک و فلفل سیاه را، در غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا ...
این غذا ها را همان روزی که می پزید، بخورید
شوند و در ظرف دربسته بسته بندی شوند 3 یا 4 روز باقی می مانند. اما برخی مواد هستند که بیش تر مستعد رشد باکتری می باشند و ممکن است زودتر نیاز به مصرف داشته باشند. سالانه حدود 48 میلیون آمریکایی از بیماری های ناشی از مواد غذایی رنج می برند. به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری حدود 128000 نفر در بیمارستان بستری می شوند و 3000 نفر جان خود را از دست می دهند. نمونه هایی از عفونت های باکتریایی ...
طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده به سبک بازاری
مواد اولیه دیگر مثل قارچ، سیب زمینی و پنیر پیتزا را به آن بیفزایید. در ادامه، به برخی از سوالات رایج و متداول شما در خصوص تهیه این غذا پاسخ می دهیم. طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده در فر چگونه است؟ برای پختن سمبوسه در فر، روی سمبوسه ها را به کمی روغن آغشته کنید و روی سینی فر قرار بدهید. سپس سمبوسه ها در فرِ از قبل گرم شده به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید تا سمبوسه ها طلایی شوند. ...