چله ای که سنت ها را زنده نگه می دارد
سایر خبرها
آیین یلدا یا شو چله در خراسان جنوبی
بر می آیند. سفره یلدای شب چله ای عروس مورد بعدی هدیه برای عروس خانم ها است که خانواده هایی که برای پسرشان نامزد انتخاب کرده اند و مراسم عقد هم برگزار شده باید سرکیسه را شل کنند و بسته به توان خود از طلا گرفته تا البسه وانواع آجیل ومیوه، به خصوص هندوانه و مهمتر از همه با بسته بندی های شکیل و تزیین آجیل ها، این هدایا را در خانواده عروسشان، تقدیم عروس خانم کنند. البته ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان خراسان شمالی
... البته در سال هایی مانند امسال که شب چله با ایام محرم و صفر تقارن یافته دیگر از چله بردن برای خانواده عروس خبری نیست. اما در دیگر ایام، شب چله مردهای جوان خانواده داماد، طبق های میوه، آجیل، شیرینی و یا در سال های امروزی به همراه لباسی نو را به منزل عروس می برند و مادر عروس نیز به رسم یادبود لباسی و یا پارچه ای را در سینی خالی می گذارد و به منزل داماد می فرستد. در گذشته ...
آیین کهن شب چله در فرهنگ عشایر شاهسون
چیله گئجه سی معروف است. خوردن هندوانه، انار، آجیل، گرفتن فال حافظ، قصه گویی توسط بزرگان خانواده و دورهمی های صمیمی تا طلوع آفتاب از آداب ویژه شب یلدا است. خوردن هندوانه، انار، آجیل، گرفتن فال حافظ، قصه گویی توسط بزرگان خانواده و دورهمی های صمیمی تا طلوع آفتاب از آداب ویژه شب یلدا است. شب چله در میان عشایر غیور شاهسون پارس آباد در مرز ایران و جمهوری آذربایجان نیز ...
آئین و مراسم شب چله در خراسان جنوبی
خانواده و فامیل انجام می گیرد و مردمان این مرزوبوم این شب را با شادمانی و مراسم خاص خود سپری می کنند. مراسم شب چله به عنوان نوزدهمین موضوع میراث فرهنگی ناملموس کشورمان مشترک با کشور افغانستان به ثبت جهانی رسیده و مراسم شب یلدا استان نیز با شماره 807 در فهرست آثار معنوی(ناملموس) کشور به ثبت رسیده است. ...
شبی با یادمانِ خوشِ شب نشینی در گنجینه فرهنگ ها
. تصویری از سفره یلدای باستانی به اعتقاد آنان جهان در یلدا یا شب چله، تیره ترین و طولانی ترین شب خود را از سر می گذراند تا با ورود به فصل پربارش و برکت زمستان، خود را برای رسیدن به بهار و تابستان پر از نعمت و روزی، آماده کند. در دیار قومیت ها همچون دیگر هم وطنان اگر به خانه های بزرگان بزنید می بینید که هر یک از افراد خانواده به پاس شب یلدا در تدارک جشن چله هستند ...
یادداشت میهمان/ از “طاباق آپارما” تا “جمع شدن زیر کرسی” و چیلله قارپیزی
آورده و به جشن و پایکوبی می پردازند. سپس طبق های آماده را بر سر افرادی که معین شده قرار داده و روانه خانه عروس می کنند و مادر عروس پس از تحویل طبق ها، هدایای مانند پول، شیرینی، جوراب و دستمال به آنها می دهد. علاوه بر فرستادن سهم چله برای نوعروس، در نخستین سال ازدواج زوج های هشترودی، پدر عروس قبل از غروب آفتاب سهم دختر و دامادش را که شامل هندوانه، میوه، آجیل، شیرینی، یک قواره پیراهنی با کفش و ...
آداب و رسوم شب یلدا در فراهان
مستثنی نیست و باور دارند که با خوردن هندوانه لرز و سوز و سرما به تن آن ها تأثیری ندارد. یکی دیگر از رسم های جالب مردم شهر فرمهین در شب یلدا چله بردن برای نو عرؤسان است که در این مراسم تعدادی از بستگان عروس سینی های پر از میوه، کله قند، شیرینی و برخی مواد غذایی را به خانه ی تازه عرؤسان می برند، البته در صورت نامزد بودن عروس و داماد این هدایا توسط خانواده ی داماد برای عروس برده می شود. ...
آیین پاسداشت یک شب بلند در میان اقوام ایرانی
گلوله های کوچکی درآمده از خشکبارهای شب چله در کردستان است. وی تاکید می کند: میوه های شب چله که شامل هندوانه، سیب، گلابی، به و انار می شود از ضروریات شب چله است، برخی خانواده ها برای خوردن میوه های شب چله سفره می اندازند و در برخی دیگر به روال امروزی است. از رسوم جالبی که در شب یلدا در کردستان هنوز رایج است می توان به خوانچه بردن (کادو عروس) از طرف خانواده پسر برای نامزدش، نام ...
آیین یلدایی قزوین از شب نشینی تا کرسی سری
هر قوم و منطقه ای، بر رفتن به خانه بزرگان فامیل، شب نشینی، خوردن هندوانه و آجیل و تفأل به دیوان خواجه بزرگ شیراز، حضرت لسان الغیب اتفاق نظر دارند. رفتن قزوینی ها در شب چله به خانه بزرگترها وی تشریح می کند: در قزوین نیز از دیرباز، شب چله با سنت ها و آئینی همراه بوده است. سنت هایی که برخی از آنها در گذار زمان به بوته فراموشی سپرده شده و شماری دیگر، خوشبختانه همچنان پویا و ...
شب یلدا فرصتی برای احیای سنن دیرین/ بایاتی فالی سنتی در آذربایجان غربی
خرید مردم انار و هندوانه بیش از دیگر میوه ها به چشم می خورد. هدیه فرستادن به خانه تازه عروس اما گذشته از خریدها، صحنه های دیگری هم زیبایی شب چله را در دیار رنگین کمان اقوام و ادیان زیباتر می کنند پای یا هدیه فرستادن به خانه تازه عروس از جمله این صحنه هاست؛ در این شب گروهی از خانواده داماد خنچه یا طبقی از هدایای خریداری شده شامل لباس، طلا، میوه شب چله، حلوا، هندوانه، آجیل و ...
آداب و رسوم مردم ترک زبان و زنجانی ها در شب یلدا
هم در آغاز فصل زمستان از کارکردهای اجتماعی گرامیداشت شب یلدا محسوب می شود و اعضای خانواده در بلندترین شب سال با به جا آوردن صله رحم و جمع شدن در خانه بزرگترها و تکریم مقام آن ها موجب تقویت ایجاد همگرایی و انس و الفت در خانواده می شوند. یکی از مهم ترین مراسم شب یلدا در زنجان و شهرها و روستاهای این استان این است مردم در این شب در خانه های خود کرسی می گذارند و از سایر فامیل و بزرگان دعوت می کنند تا ...
متَل گویی؛ آیین بلندترین شب سال در بادرود + تصویر
قابل تأمل است. برخی از خانواده ها مردان خانه به خواندن دوبیتی های محلی همراه با نوای دل انگیز نی و یا ساز محلی نیز می پردازند؛ شب یلدا یا چله آخرین روز آذرماه و بلندترین شب سال به شمار می رود و به اعتقاد برخی یلدا واژه ای آرامی و به معنی میلاد است که در زبان فارسی جای پایی پیدا کرده و برخی بر این اعتقاد هستند که شب پیش از نخستین روز زمستان، زاد شب فرشته مهر است. ایرانیان ...
آداب و رسوم کردستان در شه و چله
مراسمات ویژه این شب در هر گوشه کنار ایران زیبا و هزار رنگ ویژگی های خاص خود را دارد. شب یلدا را در کردستان شه و چله (شب چله) می نامند یکی از اصلی ترین ویژگی های شب چله در کردستان دورهمی های خانوادگی است که در خانه بزرگان صورت می گیرد. جمع شد ن های دور کُرسی، درست کردن کالک ترش، دلمه برگ مو و کلم، دولمه فلفل سبز و بادمجان، خشکبار و هندوانه از غذاهای و میوه های مرسوم در این شب است ...
یلدا شوقی برای دیدن زمستان
، سیب، پرتقال، انگور آونگ و ... می خورند و در این میان خوردن هندوانه از اهمیت خاصی برخوردار است چرا که معتقدند هر کسی در این شب هندوانه بخورد در فصل زمستان در برابر سرما و بیماری مصون خواهد بود و در تابستان نیز احساس تشنگی نخواهد کرد. یکی از رسوم شب چله در خراسان شمالی پختن کدو، چغندرقند و لبو است که هم اکنون نیز بسیاری از خانواده های این استان آن را انجام می دهند. اگر در شب چله برف باریده ...
دورهمی قزوینی ها بر سفره هزار آیین یلدا
پاره شود؛ تگرگ خواهد بارید. طبق کشی به منزل عروس سلیمانی درباره یکی دیگر از سنت های قدیمی شب چله که هنوز هم در بین برخی از اهالی این شهر قزوین رایج است، گفت: فرستادن "خُنچه ی چله" یا "چله بَری" به خانه عروس سنتی است که هنوز هم میان قزوینی ها متداول و محبوب است. این تاریخ پژوه درباره این رسم اینطور توضیح می دهد: در فرهنگ کهن قزوینی ها، در چند زمان توسط خانواده داماد ...
نگاهی به آئین های شب یلدا در شهرستان مبارکه
خانواده داماد برای خانواده عروس است، این هدایا معمولاً طلا، لباس، میوه، شیرینی و غیره است؛ خانواده عروس نیز در ظروف هدایا لباس، میوه، شیرینی به عنوان پاسخ به حرمت خانواده داماد می گذارند. افراد خانواده در شهرستان مبارکه در این شب دور هم جمع می شوند و شاهنامه یا حافظ می خوانند. مادران خانواده ها در روزهای منتهی به یلدا، به پختن نان و شیرینی محلی می پردازند، تنقلات مختلف تهیه می کنند ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان خراسان جنوبی
به گزارش خبرگزاری برنا از خراسان جنوبی، شب یلدا که در خراسان جنوبی شب چله نیز گفته می شود؛ قرن ها است که با آداب خاصی میان فارسی زبانان گرامی داشته می شود. بردن هدیه به خانه عروس با عنوان " شب چله ای " از دیگر مراسم شب یلدا در استان خراسان جنوبی است. در این شب برای دخترانی که به تازگی نامزد شده اند، از سوی خانواده داماد، هدایایی فرستاده می شود و خانواده های عروس و داماد دور هم جمع می ...
خونچه و گلیم تحفه های خاص یلدایی در اردبیل
را به خانه عروس می بردند؛ اما این روزها با وجود فضای مجازی این رسم شکل عجیب وغریب به خود گرفته است. خوانچه و یا به تلفظ آذربایجانی ها، خونچا به تحفه ای گفته می شود که خانواده داماد در شب یلدا برای خانواده تازه عروس می فرستد. خانواده داماد در شب چله برای خانواده تازه عروس تحفه می فرستند که طبق رسوم بومی، این هدیه ها شامل هندوانه شب چله (چیلله قارپیزی)، شیرینی، آجیل، انواع میوه ...
نَقل و نُقل خراسان جنوبی ها در شو چله
زیبایشان فضای خانه را دوست داشتنی تر می کنند. همچنین میوه هایی همچون انار و هندوانه که محصول کشاورزی همین منطقه است در کنار سایر میوه ها رنگ و بوی خاص به کرسی ها و محفل های دورهمی شب یلدا می بخشد. در تاریخ کهن خراسان جنوبی انار نماد شادی و سرزندگی، هندوانه نماد خنکی و طراوت در فصل زمستان و آجیل نماد فراوانی و برکت است، مردم این استان بر این عقیده اند که اگر در شب چله هندوانه ...
تصاویر / حال و هوای یلدایی تهران
شب یلدا یا شب چله یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است. یلدا بلندترین شب سال است که طی آن انواع میوه از جمله انار و هندوانه تهیه می شود و همچنین تنقلات و آجیل سرو می شود. خرید شب یلدا توسط مردم در آستانه این شب، حال و هوای شهر تهران را رنگی و پر نشاط کرده است.
چله نشینی در فرهنگ آذربایجان غربی/جشن خدر نبی رسمی کهن
زمان و تغییرات فرهنگی و اجتماعی، نوع برگزاری این گونه مراسم نیز متحول شده، ولی اساس و پایه آنها ثابت مانده است، امروزه در مناطق آذربایجان شب یلدا جوان ترها در منزل پدر و مادر جمع شده و با خوردن هندوانه، انواع حلوا، آجیل، پشمک و سایر تنقلات مدرن که جایگزین کشمش، سنجد، گندم برشته و انگور و سایر خوردنی های سنتی، این شب را جشن می گیرند. به این ترتیب که اگر خانواده ای تازه عروس نامزد داشته ...
وقتی یلدا دورهمی برپا می کند/ از چیلله قارپیزی تا حفظ سنت ها
برای چیدمان سرسبز سفره های خود را با عشق و علاقه خریداری می کنند. انار با صد دانه یاقوت اش دومین میوه ای است که بدون پوست کندن و جدا کردن دانه هاش شب را به روز نمی رساند و یکی از بایدهای سفره چله است، میوه ای که سرو آن با پودر گل محمدی بوی خوشی را در فضای خانه می پیچد و صبر و بردباری را به آدمی می آموزد تا با پیشه کردن صبر بهترین دانه های بهشتی را سر سفره بیاورد. و میوه های ...
شب چله فرصت نایاب برای صمیمیت های خانوادگی
در کنار هندوانه ای که از فصل تابستان در زیرزمین خانه پهلو گرفته بود، جان تازه ای به اهالی خانه می داد، چرا که اعتقاد داشتند هر فردی که در این شب هندوانه بخورد در تابستان سال آینده دچار عطش و تشنگی نمی شود. تنقلات و خوراکی هایی ساده ای که به اندازه خوراکی های امروز ما متنوع نبودند اما گرفتن آن از دست بزرگترها نشانه و نویدبخش شگون و برکتی برای فصل سرد زمستان بود. خونچه چله هدیه ...
آیین سنتی تاباق بران در ارسباران
...، نام منطقه ای وسیع، کوهستانی و جنگلی در آذربایجان شرقی است. تاباق بران، از آیین های سنتی مردم ارسباران می باشد که در عید نوروز، عید قربان و شب یلدا اجرا می شود، رسم بر این است که مادر داماد همراه با همسایه ها و فامیل های نزدیک، برای تازه عروس خود، تاباق می برند. تاباق شامل چند تا سینی است که در داخل این انواع میوه لباس و تنقلات می گذارند. داستان گویی و نغمه سرایی آشیق ها در این دور همی شب چله بر صفا و صمیمیت مجلس، می افزاید و تا پاسی از شب ادامه می یابد و با هندوانه و با پذیرایی از میهمانان، خاتمه می یابد. در آخر میهمانان برای عروس داماد، آرزوی خوشبختی و سعادت می کنند./عکاس :سعید قاسمی ...
چله نشینی ایران
فاخر مانند قورمه، آش و همچنین انواع میوه ها و رایج تر از همه هندوانه، انار، کدو پخته و چغندرقند را مهیا و دور هم سرو می کنند. در شب یلدا، خوردن هندوانه اهمیت خاصی داشته و تنقلات، قصه گویی بزرگان خانواده و گرفتن فال حافظ رایج است. گندم تفت داده شده یکی از آجیل های شب یلداست که بیشتر در سمت روستاهای ترک نشین و همچنین کرمانج رواج دارد. خانواده هایی هم که عزادار بودند در این شب به خانه دیگر اقوام دعوت ...
آداب و رسوم شب یلدا (چیلله گئجه سی) در استان آذربایجان شرقی
شامل هندوانه، میوه، آجیل، شیرینی، و کادو های دیگر است به خانه دخترش می فرستد. دادن هدیه از طرف بزرگ خانواده به کوچک تر ها نیز با عنوان چیللیک (کادو به مناسبت شب چله) در این شب همچنان مرسوم است و در این شب بزرگان خانواده ها به اعضای کوچکتر هدیه می دهند. خبرنگار: اکبر بردباری انتهای پیام ...
چله شو تنیده در تمدن و فرهنگ
. این خرجی پس از غروب آفتاب به خانه عروس فرستاده می شود. در برخی روستاهای مازندران رسم بر این است که در شب چله، دارا و نادار، همه باید پلو خورش بخورند. یکی از نویسندگان و مازندرانی درباره آئین های مختلف شب چله به خبرنگار بلاغ گفت: یلدا شب، شب قورمه پلا و مرغنه کوکو است، خورشید روز مثل هر مادرمۀ دیگر مادرمج خود را دارد. روایت از کارهای قهرمانان محلی در گذشته ها توسط بزرگان خانه و خواندن ...