سایر خبرها
بررسی مواد مغذی گردو
...> چربی بیشترین ماده تشکیل دهنده گردو می باشد به گونه ای که 65 درصد آن را شامل می شود. 15 درصد پروتئین و کربوهیدرات عمده مواد تشکیل دهنده ی گردو می باشند که تامین کننده ی مواد ضروری بدن هستند. با وجود اینکه گردو سرشار از چربی و کالری می باشد اما جایگزینی آن با سایر مواد غذایی موجود در رژیم غذایی باعث چاقی و اضافه وزن نمی شود. علاوه بر این گردو دارای درصد نسبتا بالایی اسید چرب امگا 3 است ...
بررسی مواد مغذی گردو
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد موجود در گردو2 گردو حاوی چه موادی است؟3 ترکیبات غذایی گردو4 ترکیبات گیاهی گردو5 فواید گردو برای سلامتی6 کاربرد گردو در آشپزی7 نتیجه8 سوالات مهم درباره گردو به گزارش زیرنویس، گردو با شکل متمایز و بافت ترد خود، نه تنها خوشمزه است، بلکه به عنوان یک منبع سرشار از مواد مغذی [... ...
خواص باور نکردنی تخمه آفتابگردان در سرماخوردگی | این خوراکی خوشمزه را دست کم نگیرید
که پوست را در برابر اشعه ماورا بنفش نور خورشید محافظت می کند و در واقع به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل می کند.طبع تخمه آفتابگردان در طب سنتی گرم و خشک است و زیاده روی در مصرف این آجیل باعث بروز جوش، گرگرفتگی و کهیر به ویژه در افراد صفراوی می شود و باید آن را همراه با مصلح مصرف کنند. تخمه آفتابگردان مقادیر بالایی فیبر دارد که حرکات روده را بهبود بخشیده و به درمان یبوست و بیماری های ...
این خوراکی ها خستگی و استرس را افزایش می دهد
سمیرا مرادی اظهار کرد: کلیه مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان ها مثل ویتامین D و E، اسیدهای چرب امگا 3 و مواد معدنی نظیر زینک می توانند در کاهش استرس موثر باشند. وی ادامه داد: تغذیه نامناسب و کمبود منابع آنتی اکسیدانی در بدن موجب اختلال در خلق و خو شده و زمینه افسردگی و اضطراب را فراهم می کند که برای تسکین اضطراب منابع غذایی مانند ماهی های چرب مانند سالمون، تخم مرغ، تخم کدو تنبل، شکلات تلخ ...
درمان فوری کبد چرب | راهکارهایی که از ابتلا به کبد چرب جلوگیری می کند
غذایی سالم پیروی کنید و از مصرف شکر بپرهیزید وزن خود را کاهش دهید به طور منظم تمرین کنید قند خون خود را کنترل کنید اگر کلسترول بالا دارید آن را درمان کنید از داروهایی که می توانند بر کبد شما تأثیر بگذارند اجتناب کنید الکل مصرف نکنید و سیگار را ترک کنید اگر کبد چرب شما ناشی از الکل است، مهم ترین کاری که باید انجام دهید ترک الکل است. این مانع از ابتلا به ...
بهترین مواد غذایی برای داشتن یک کبد سالم
... زنجبیل ریشه ای است که از گیاه Zingiber officinale به دست می آید. مصرف آن با فواید مختلفی از جمله بهبود سلامت کبد مرتبط است. زنجبیل حاوی تعدادی ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی مانند جینجرول ها و شوگاول ها است که ممکن است برای افراد مبتلا به برخی بیماری های کبدی مانند کبد چرب غیر الکلی مفید باشد. این ترکیبات ممکن است با کاهش استرس اکسیداتیو و تولید مواد پیش التهابی که در غیر این صورت ممکن ...
رژم غذایی ضد التهاب چیست؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز، گاهی اوقات یک سبک زندگی ناسالم ناشی از ورزش نکردن، استرس زیاد و رژیم های غذایی پر کالری می تواند باعث ایجاد سطوح پایین مزمن التهاب در کل بدن شود. این نوع التهاب درجه پایین اغلب علائم قابل توجهی ایجاد نمی کند، اما با گذشت زمان می تواند مسیر را برای بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی عروقی، بیماری کبد چرب غیر الکلی، دیابت نوع 2، بیماری آلزایمر ...
درمان آرتروز و بیماری مفصل با این مواد غذایی
برای کمک به درمان آرتروز می دانند. مصرف آن به ویژه در زنان یائسه باعث کاهش درد های ناشی از آرتروز می شود. 4. غذا های دریایی: امگا 3 موجود در انواع غذا های دریایی، عامل اصلی رفع التهاب مفاصل و کاهش مشکلات افراد مبتلا به آرتروز است. اگرچه مصرف مکمل های حاوی امگا 3 می توانند تاثیرگذار باشند، اما مصرف مواد غذایی حاوی این اسید چرب مهم، عامل از بین بردن عوارض آرتروز است ...
مهم ترین خواص و مضرات میگو برای سلامتی بدن
...> فواید میگو در دوران بارداری مصرف غذاهای دریایی، از جمله میگو، در دوران بارداری می تواند به بهبود رشد مغز جنین و حفظ سلامت مادر کمک کند. تحقیقات نشان می دهند که مصرف حدود 100 گرم میگو یا ماهی در هفته می تواند این فواید را ارائه دهد. گرچه ماهی های چرب مانند ماهی آزاد و ساردین نسبت به میگو از فواید بیشتری برخوردار هستند، اما میگو نیز با تأمین ید و سایر مواد مغذی ضروری، نقش مؤثری در رشد مغز ...
نقش تغذیه در آسیب های ورزشی
های فشرده و سنگین و...) و هم چنین رشته ورزشی بستگی دارد. سال هاست که نقش تغذیه در پیشگیری و درمان آسیب های ورزشی مورد بررسی قرار گرفته و لازم به ذکر است که وضعیت تغذیه ای ورزشکار بر بروز آسیب های ورزشی بسیار تاثیر گذار است. هم چنین حتی در صورت آسیب دیدگی، تغذیه مناسب می تواند روند درمان ورزشکار را بهبود بخشد و سرعت ریکاوری او را افزایش دهد. اگر ورزشکاری دچار آسیب دیدگی شد باید ...
7 ماده غذایی موثر در پاکسازی روده بزرگ
سایر بیماران است. چربی های امگا 3 از رشد سلول های سرطانی جلوگیری کرده و حتی باعث مرگ سلول های سرطانی روده بزرگ می شوند. _ گردو: گردو نه تنها حاوی فیبر است بلکه اسید های چرب امگا 3 از نوع اسید آلفالینولنیک هم دارد. مصرف گردو محیط روده را پاکسازی کرده و باعث جلوگیری از گسترش تومور های روده بزرگ می شود. _ ماست: مصرف ماست های حاوی پروبیوتیک، به حفظ سلامت روده کمک کرده و خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را تا 38 درصد کاهش می دهد. پروبیوتیک ها باعث افزایش باکتری های خوب روده شده و به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند. ...
5 خوراکی فوق العاده برای تقویت حافظه
آنقدر اطلاعات جمع می کند که حتی نمی تواند چیزهای مهم را به خاطر بسپارد. بنابراین، تقویت حافظه بسیار مهم است. در مطلب به فهرستی از برخی از غذاهای فوق العاده اشاره کرده ایم که می توانند به تقویت حافظه کمک کنند. آجیل آجیل هایی مانند بادام و گردو غذاهایی فوق العاده برای مغز شما هستند. اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان هایی که در این آجیل ها وجود دارند از آسیب اکسیداتیو (یا همان استرس ...
خواص و مضرات تخم کتان؛ طریقه مصرف بذر کتان برای لاغری
استفاده می شود. خواص تخم کتان برای مردان : دانه کتان منبع غنی از اسید آلفا لینولنیک است که می تواند در بهبود کیفیت اسپرم نقش داشته باشد. خواص تخم کتان برای تنبلی تخمدان : مصرف تخم کتان باعث کاهش هورمون تستوسترون در افراد مبتلا به کیست تخمدان می شود و می تواند باعث بهبود باروری زنان شود. تخم کتان برای یبوست : از تخم کتان برای رفع یبوست استفاده می شود زیرا حاوی فیبری به نام موسیلاژ است که نرم کننده خوبی ...
معرفی چهار طرح پژوهشی برتر مراغه در حوزه سلامت
بیان کرد: مصرف همزمان کپسول گیاهی بامیه در بیماران دیابتی نوع دوم با دوز هزار میلی گرم سه بار در روز به مدت سه ماه، موجب بهبود پروفایل چربی، کنترل قند خون و التهاب مزمن می شود. مطالعه روی 93 بیمار دیابتی نوع دو چاق، افراد چاق و افراد با وزن نرمال عضو هیئت علمی گروه تغذیه و صنایع غذایی دانشکده علوم پزشکی مراغه که یکی دیگر از پژوهش های برتر حوزه بهداشت و سلامت این شهرستان را با ...
10 ماده غذایی برای کنترل قندخون در دیابتی ها
آفتاب نیوز : انتخاب مواد غذایی سالم برای کنترل قندخون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار مهم است؛ اما در این میان برخی درمان های غذایی نیز وجود دارند که نه تنها قند خون را کنترل می کنند، بلکه از عوارض این بیماری نیز کاهش می دهند و برای سلامت کلی بدن ضروری اند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، متخصصان تغذیه تاکید می کنند که مبتلایان به دیابت نوع 2، مصرف 10 ...
فهرست حذفیات کنکور 1403 اعلام شد | سازمان سنجش آموزش کشور حذفیات کنکور را اعلام کرد
پخت سالم است که باعث حفظ مواد مغذی ماهی می شود. در این روش، ماهی مستقیماً روی حرارت قرار می گیرد و با مقدار کمی روغن یا بدون روغن پخته می شود. حفظ مواد مغذی ماهی، به ویژه اسیدهای چرب امگا 3 کالری کمتری نسبت به ماهی سرخ شده دارد چربی کمتری نسبت به ماهی سرخ شده دارد طعم و مزه بهتری نسبت به ماهی سرخ شده دارد ماهی سرخ شده ماهی سرخ شده یک روش پخت محبوب است، اما می ...
11 ماده غذایی مفید برای مبتلایان به دیابت
انسولین کمک می کند. باز هم توجه داشته باشید که از یک سیب زمینی شیرین، 24 گرم کربوهیدرات دریافت خواهید کرد. _ ماهی های چرب: بنا بر اعلام برخی کارشناسان خطر ابتلا به بیماری های قلبی در مبتلایان به دیابت نوع 2، چهار برابر بیشتر از دیگران است. با این حال مصرف غذاهای سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مانند ماهی قزل آلا، ماهی سالمون و ... خطر ابتلا به بیماری های قلبی را در این افراد به میزان چشمگیری ...
آشنایی با مواد غذایی کلسیم دار برای جلوگیری از پوکی استخوان
.... برخی از پنیرها همچنین حاوی مقدار زیادی سدیم هستند که برخی افراد ممکن است نیاز به محدود کردن آن داشته باشند. از این رو پیشنهاد می کنیم پیش از اقدام برای پیروی از هر رژیم و مصرف زیاد برخی مواد خوراکی با متخصصان مرکز دکتر سلامت مشورت کنید. ماست منبع عالی کلسیم است.بسیاری از انواع ماست همچنین غنی از پروبیوتیک ها هستند، نوعی باکتری مفید که می تواند عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کند ...
روشی ساده برای داشتن کبدی سالم
خود 244 نفر را مورد مطالعه قرار دادند. نیمی از آن ها در گروه کنترل بودند و نیم دیگر در گروه مداخله. نتایج این تحقیق نشان داد که از چهار الگوی غذایی عمده که افراد از آن ها پیروی می کردند، دو الگوی غذایی یعنی الگوی غذایی معلول که شامل مصرف شیرینی ها، نان سفید، برنج، بیسکویت و اسنکها بود و همچنین الگوی غذایی سنتی که شامل مصرف بیشتر ادویه ها، گوشت قرمز بود با خطر بیشتر کبدچرب غیر الکی مرتبط ...
اگر به دنبال سلامت قلب و عروق هستید این مواد غذایی را مصرف کنید
ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را تا 16 درصد کاهش دهد. مصرف آووکادو همچنین می تواند نه تنها سطح کلسترول را کاهش داده بلکه موجب کنترل میزان تری گلیسرید و بهبود عملکرد عروق بدن نیز شود. این میوه حاوی پتاسیم فراوان است که یک ماده غذایی حیاتی برای سلامتی قلب به شمار می آید. ماهی و روغن ماهی ماهی های چرب مانند ماهی سالمون، تن، خال خالی و ساردین به دلیل حاوی "امگا 3" به ...
معجزه ای به نام امگا 3
بزرگسالان هم نقش دارند. چه غذاهایی حاوی چربی های امگا 3 هستند؟ چربی های امگا 3 در مواد غذایی زیر یافت می شوند: ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی، ساردین و قزل آلا تخم مرغ نیز حاوی امگا 3 غنی شده است دانه کتان، روغن بذر کتان و زغال اخته گردو سویا روغن کانولا غذاهای غنی شده مانند بعضی مارگارین ...
14 ماده غذایی شگفت انگیز برای کنترل قند خون و دیابت
مواد غذایی مفید برای درمان دیابت از گذشته تاکنون مواد غذایی زیادی چه در طب سنتی و چه چه پزشکی نوین جهت کاهش و درمان دیابت معرفی شده اند و حتی مواد خوراکی که از گذشته مصرف می شده است، با علم پزشکی اثر گذاری اش اثبات شده است، به گزارش گفتنی همانطور که می دانیم مهم ترین مساله برای حفظ سلامت و درمان هر بیماری تغییر نگرش در سبک زندگی فردی است که می توانید با مشاهده 14 ماده غذایی موثر در کاهش دیابت، اگر موردی را استفاده نمی کنید به برنامه غذایی خود اضافه کنید. 1 . سرکه سیب : استفاده از سرکه سیب باعث کاهش اسیدهای چرب امگا 3 می شود، که تأثیر مثبتی بر سطوح قند خون ناشتا و پس از غذا دارد. برای تلطیف طعم سر ...
اگر می خواهید موهایی سالم داشته باشید از این دانه گیاهی مصرف کنید
همچون یک نیروگاه تغذیه ای ارزشمند در نظر گرفته می شود. از جمله این محتویات مهم می توان به پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، فیبر و آنتی اکسیدان ها اشاره کرد. با وجود مواد مغذی بسیار، تخم کتان کامل به راحتی توسط بدن جذب نمی شود. به همین دلیل است که یا به شکل پودر شده استفاده می شود و یا تحت روند پرس سرد قرار می گیرد تا روغن استخراج شده به مصرف پخت و پز و طعم دهی به غذاهای خاص برسد. روغن تخم ...
7 غذایی که از تنبلی در زمستان جلوگیری می کند
منبع خوبی از کربوهیدرات ها برای تامین انرژی پایدار بدن نیز هستند. میوه ها و سبزیجات 7 غذایی که از تنبلی در زمستان جلوگیری می کند از انواع میوه ها و سبزیجات رنگارنگ سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها استفاده کنید. میوه ها و سبزیجات می توانند به تقویت سیستم ایمنی و سطح انرژی کلی شما کمک کنند. ماهی های چرب 7 غذایی که از تنبلی در زمستان جلوگیری می کند ماهی های چرب مانند سالمون و قزل آلا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که برای ایمنی و سلامت مغز مفید هستند و می توانند خلق و خو و انرژی را بهبود بخشند. ...
این خوراکی ها منجر به بیماری قلبی می شود
، غذاهای متنوعی را در مقادیر توصیه شده مصرف کنید. این نه تنها به حفظ یک رژیم غذایی سالم و جالب کمک می کند، بلکه مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می کند. بنیاد قلب موارد زیر را توصیه می کند: مقدار زیادی سبزیجات، میوه ها و غلات کامل مصرف کنید. انواع منابع پروتئین سالم (به ویژه ماهی و غذاهای دریایی)، حبوبات (مانند لوبیا و عدس)، آجیل و دانه ها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. مقادیر کمتری ...
درمان اگزما با ادویه پرخاصیت زردچوبه
. استفاده موضعی و خوراکی از محصولات کورکومین دار در بهبود سلامت پوست مفید می باشد. بااین وجود، مطالعات بیشتری در این باره لازم است. اگزمای خفیف را در منزل با زردچوبه کنترل کنید در این قسمت روش های استفاده از زردچوبه به منظور مدیریت اگزما و خارش آن ذکر شده است : روش اول:زردچوبه با روغن نارگیل ترکیب زردچوبه با روغن نارگیل خالص بهترین است زیرا خواص ضدمیکروبی روغن ...
با این خوراکی کبد چرب را فوری درمان کنید! + آموزش ترفندها
به گزارش سلام نو، به نقل از همشری آنلاین، کبد به صورت طبیعی دارای چربی است، اما زمانی که این چربی افزایش پیدا می کند و به بیش از پنج تا 10 درصد وزن کبد برسد، سلامت را به خطر می اندازد که به آن بیماری کبد چرب می گویند. افراد دچار کبد چرب باید هرچه سریع تر کبد خود را درمان کنند، چون بیماری کبد چرب باعث می شود فرد در برابر انواع التهاب ها و بیماری ها ضعیف تر شود. اما چه عواملی به چرب شدن ...
کاهش سریع قند خون با 14 خوراکی خوشمزه!
روش های مختلفی برای کاهش قند خون و انواع دیابت وجود دارد که ساده ترین آنها استفاده از برخی مواد غذایی و خوراکی ها می باشد. افرادی که مبتلا به پیش دیابت هستند، دچار افزایش احتمال ابتلا به دیابت در آینده می شوند ، این همان چیزی است که باعث می شود تا جایی که می توانید برای داشتن زندگی سالم تلاش کنید. در این بخش از سلامت چندین راه طبیعی برای بهبود سطح قند خون شما وجود دارد و احتمالا خطر ...
نقش آلودگی هوا در افزایش ریسک ابتلا به پوکی استخوان
، ماهی های چرب مثل ماهی تن یا مکمل امگا 3 نیز بسیار مفید است؛ چرا که این مواد غذایی التهاب را در بدن کاهش می دهند. بنابر اعلام وزارت بهداشت، وی خاطر نشان کرد: برای کاهش ریسک پوکی استخوان علاوه بر مصرف 2 واحد لبنیات یعنی دو لیوان شیر یا دو لیوان ماست در روز، حتما ماهانه مکمل ویتامن دی 50 هزار واحدی مصرف کنید. برای آگاهی از وضعیت ویتامین D بهتر است با یک آزمایش خون ساده سطح سرمی ویتامین D ...