سایر منابع:
سایر خبرها
گیاهی معطر که عفونت را بهبود می بخشد
رادیکال های آزاد را خنثی کنند، بلکه قادرند به پیشگیری از سرطان نیز کمک کنند. تحقیقات نشان می دهد که پونه کوهی در نابود ساختن سلول های سرطانی نقش چشمگیری دارد. طی یک آزمایش، محققان توانستند سرطان روده انسان را با عصاره پونه کوهی درمان کنند. این موضوع گواهی بر این است که پونه کوهی می تواند رشد سلول های سرطانی را متوقف کرده و به سرکوب و از بین بردن آنها کمک کند. 4. کاهش عفونت ویروسی علاوه ...
8 ماده خوراکی که می توانید جایگزین نمک کنید
، سبزیجات برشته، انواع سس ها و نان ها جایگزین خوش طعمی است که می تواند به کاهش نیاز به نمک اضافه کمک کند. دارچین برای کسانی که از نمک دریایی روی شکلات خود لذت می برند، دارچین خود را به عنوان یک جایگزین قانع کننده بدون نمک معرفی می کند. افزودن دارچین به محصولات پخته شده مانند براونی و سایر خوراکی های شیرین که به طور سنتی با نمک درست می شوند، می تواند به طور موثری نیاز به سدیم اضافی را کاهش دهد. دارچین علاوه بر نقشی که در کاهش سدیم دارد، فواید سلامتی بالقوه ای نیز دارد. مصرف منظم دارچین ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک کند. ...
با بهترین دمنوش ها برای گلودرد آشنا شوید
التهاب می تواند بیماری هایی مانند گلودرد را تسکین دهد و به ترمیم بافت های آسیب دیده در ناحیه گلو یا حلق کمک کند. دمنوش بابونه فاقد کافئین است و شما می توانید در هر ساعتی از شبانه روز از آن استفاده کنید. چای سبز چای سبز از دیگر دمنوش های بسیار مفید برای رفع گلودرد است و مصرف حجم متعادلی از آن در طول روز می تواند به بهبود خلق وخو و افزایش آرامش فرد کمک کند. چای سبز حاوی فلاونوئیدها ...
10 غذایی که باید هنگام ابتلا به سرماخوردگی بخورید
مانند سوپ باشد. به نظر می رسد که توانایی تقویت سیستم ایمنی را دارد و ممکن است به شما کمک کند کمتر سرما بخورید. اما مطالعات بیشتر و بهتری لازم است تا ببینیم آیا این درست است یا خیر. زنجبیل ممکن است به تسکین معده درد و حالت تهوع شما کمک کند. برخی مطالعات نشان می دهد که با التهاب نیز مبارزه می کند. می توانید آن را به غذاهای دیگر اضافه کنید، چه تازه رنده شده باشد و چه به صورت پودر ...
گیاهی که در داشتن موهای سالم به شما کمک می کند
توان روزانه تا 6 عدد کپسول تخم کتان مصرف کرد. در نهایت، می توان با مصرف خوراکی دانه های خرد شده از حداکثر فواید این گیاه فوق العاده بهره مند شد. تخم کتان را برای طعم آجیلی به وعده های غذایی روزمره مانند جو دوسر، سالاد و غلات نیز اضافه می کنند. با گذشت زمان، موهای شما ممکن است به لطف اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان های موجود در تخم کتان درخشان و قویتر از گذشته شوند. با این حال ...
کشف عامل جدید مضطرب شدن
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بر اساس یک مطالعه جدید محققان می گویند میکروب های روده ممکن است در ایجاد اختلال اضطراب اجتماعی نقش داشته باشند. به نوشته گاردین؛ دانشمندان قبلاً دریافته بودند که میکروبیوم روده – مجموعه ای از باکتری ها و سایر ارگانیسم هایی که در سیستم گوارشی زندگی می کنند - در افراد مبتلا به اختلال اضطراب اجتماعی (Social Anxiety Disorder) در مقایسه با افراد سالم متفاوت ...
کوکو گشنیز؛ غذایی آسان و ارزان در عین خوشمزگی
...> اگر متوجه شدید که مواد کمی سفت است و به خوبی به هم نمی چسبند، می توانید یک تخم مرغ دیگر اضافه کنید. یک تابه را با مقدار کمی روغن چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. سپس، مخلوط کوکو را داخل تابه بریزید و آن را فشرده کنید. در تابه را ببندید و کوکو را برای حدود 5 تا 6 دقیقه سرخ کنید. ضخامت کوکو بستگی به سلیقه شما دارد؛ نازک تر باشد، زودتر و تردتر می شود ...
آیا شیرین کننده های مصنوعی می توانند میکروبیوم شما را تغییر دهند؟
به گزارش همشهری آنلاین افرادی که از آسپارتام (ایکوال)، سوکرالوز (اسپلندا)، ساکارین (اسویت ان لو) یا عصاره برگ استویا به عنوان ماده شیرین کننده استفاده می کنند، به طور معنی داری مستعد داشتن کلنی های باکتریایی روده ای متفاوت نسبت به افرادی بودند که از این مواد جایگزین قند استفاده نمی کنند. این افراد کلنی های کمتر غنی از باکتری ها در روده کوچک خودشان داشتند و و یا حتی بدتر میزان های ...
8 راه حل فوری رفع شیرینی غذا
به غذا از مقدار بسیار کم شروع کرده و پس از چشیدن غذا در صورت نیاز باز هم ادویه اضافه نمایید. 6-استفاده از نوشیدنی تلخ یکی دیگر از طرفند های جالب برای از بین بردن شیرینی غذا، استفاده از نوشیدنی های گازدار و تلخ مانند دلستر است که می تواند در غذاهایی مانند خورشت یا سوپ مناسب باشد. البته که استفاده از این نوع نوشیدنی پیشنهاد نمی شود زیرا ممکن است طعم غذا را به کلی عوض کند. ...
این دانه باعث افزایش قدرت بینایی می شود
، C و همچنین E به جلوگیری از دژنراسیون ماکولا در چشم کمک می کنند. آنتی اکسیدان های موجود در دانه ها نیز سطح کلسترول خون را کنترل کرده و علاوه بر آن احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهند. محتوای ویتامین C تخم خربزه هم با افزایش قدرت مکانیسم های دفاعی بدن، در از بین بردن سرماخوردگی و آنفلوانزا بسیار موثر است. دانه ها در عین حال می توانند منبع خوبی از مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر و پتاسیم باشند ...
حقیقت یا شایعه بودن تاثیر قهوه سبز بر سلامتی بدن
سلول ها در برابر آسیب از افراز رادیکال های آزاد مؤثر باشند. بهبود وضعیت قلبی برخی از تحقیقات نشان داده اند که قهوه سبز ممکن است به بهبود وضعیت قلبی عروقی کمک کند و عوامل خطرناک مانند فشار خون را کاهش دهد. ضد التهاب تحقیقات حاکی از این است که مصرف قهوه سبز ممکن است دارای خواص ضد التهابی باشد که در مقابل برخی از بیماری ها مؤثر باشد. حفاظت از پوست ...
تا فصل لبو هست این بورانی لبو رو از دست نده! | طرز تهیه بورانی لبو +ویدئو
شما شیرین تر باشد، می توانید مقدار شیرعسلی را بیشتر کنید. * اگر دوست دارید نوشیدنی شما شیرین تر باشد، می توانید مقدار شکر یا عسل را بیشتر کنید. * می توانید از انواع ادویه های دیگر مانند میخک، جوز هندی یا فلفل سیاه نیز در تهیه چای کرک استفاده کنید. چای کرک یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است که می تواند در روزهای سرد زمستان شما را گرم کند. چای کرک، دارای خواص ...
مزایا و خواص کلروفیل مایع چیست ؟
دارای آکنه در پوست خود هستند، می توانند از مزایای کلروفیل مایع برای پوست بهره مند شوند. تحقیقات پزشکی نشان می دهد که مصرف کلروفیلین برای کاهش آکنه صورت و همچنین کم کردن منافذ پوستی عمیق، بسیار تاثیر گذار است. ترکیبی خون ساز از لحاظ شیمیایی کلروفیل بسیار مشابه هموگلوبین است. هموگلوبین یک نوع پروتئین مهم و ضروری در گلبول های قرمز خون است. به این دلیل که اکسیژن رسانی به نقاط مختلف ...
8 مورد از مهم ترین خواص و مضرات شلغم برای سلامتی بدن
...> فواید شلغم برای دیابت حفظ سطح سالم قند خون، به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. مطالعات دامپزشکی نشان داده اند که شلغم ممکن است خواص ضد دیابتی داشته باشد، این تحقیقات هنوز ادامه دارد. خواص شلغم برای قند خون یک پژوهش 9 ماهه بر روی موش های دارای رژیم غذایی غنی از قند حاکی از آن است که درمان با عصاره شلغم به میزان 45 میلی گرم به ازاء هر ...
طرز تهیه سالاد کلم قرمز و انار مجلسی رستورانی
. از ادویه هایی که مطابق ذائقه شما باشد می توانید استفاده کنید. قبل از سرو چاشنی مواد را بچشید اگر کمبود داشت آن را تنظیم کنید. از سبزیجاتی مثل هویج ریز رنده شده،کلم سفید، ذرت آبپز، زیتون خردشده، خیارشور و... می توانید در این سالاد استفاده کنید. برای طعم دهی بیشتر به این سالاد می توانید از آب لیمو تازه استفاده کنید. منبع:نمناک انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد انار سالاد کلم ...
فواید بادام زمینی ( خاصیت بادام زمینی خام بیشتر است یا بو داده؟ )
ماده مغذی حیاتی برای سلامت مو شناخته شده است. مواد معدنی مانند زینک (روی) و منیزیم در بادام زمینی به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و می توانند به کاهش ریزش مو کمک کنند. خاصیت بادام زمینی در رفع کم خونی بادام زمینی منبع خوبی از آهن است، که برای تولید هموگلوبین ضروری است. هموگلوبین در گلبول های قرمز خون وجود دارد و برای انتقال اکسیژن در بدن حیاتی است. مصرف منظم بادام زمینی می ...
غذای خام یا پخته ؛ کدامیک بهتر است؟
مصرف فیبر: میوه ها، سبزیجات خام و آجیل سرشار از فیبر رژیمی هستند که به هضم غذا کمک می کنند، احساس سیری را تقویت کرده و از سلامت روده حمایت می کنند. فیبر همچنین باعث تنظیم سطح قند خون می شود. آبرسانی به بدن: بسیاری از غذاهای خام، مانند میوه ها و سبزیجات، محتوای آب بالایی دارند و به آبرسانی به بدن کمک می کنند. هیدراته ماندن برای عملکردهای مختلف بدن از جمله هضم، گردش خون و تنظیم دما بسیار ...
این سیب زمینی ویژه با چاشنی سس بوفالو حرف ندارد
خوردنش تمامی روش های قبلی را دور می ریزید. پس وقت را هدر ندهید و با آموزش درست کردن این سیب زمینی خوشمزه و سس بوفالوی محبوب و جذاب در ادامه همراه ما باشید. بیشتر بخوانید: بهترین پوره برای نوزاد، یاد بگیرید مواد لازم سیب زمینی: 1 کیلوگرم سیر: 3 حبه کره (به دمای محیط رسیده): 250 گرم زست لیمو ترش (رنده پوست لیموترش): 1 قاشق غذاخوری پودر رزماری ...
معرفی نوشیدنی های جذاب کافی شاپ ها به همراه آموزش
قهوه غلیظ است که با عبور آب داغ از میان پودر قهوه به دست می آید. در واقع یک جور عصاره گیری محسوب می شود و عصاره ی حاصل، از عطر بسیار قدرتمندی برخوردار است. اسپرسو پایه اصلی بسیاری از نوشیدنی ها مانند کافه لاته، کاپوچینو، کافه موکا و کافه آمریکانو است و می توانید با دستگاه موکاپات آن را تهیه کنید؛ اما حتما این موضوع را در نظر داشته باشید که با خرید قهوه ساز دلونگی نه تنها این کار برای شما بسیار راحت ...
این غذاها را بخاطر قلب خود نخورید
، سرشار از چربی اشباع شده است که می تواند کلسترول بد را افزایش دهد و احتمال بیماری قلبی را تشدید کند. بهتر است کره را با روغن زیتون یا روغن های گیاهی جایگزین کنید. ماست طعم دار و پرچرب| ماست های طعم دار مملو از قند اضافه شده هستند که با افزایش وزن، فشار خون بالا، التهاب و بیماری های قلبی ارتباط دارد. برای سالم ترین انتخاب، ماست کم چرب ساده تهیه کنید. مرغ سوخاری| سرخ کردن مرغ، کالری ...
5 دلیلی که باید سیر بخورید
بالا یا دیابت دارند، سطح کلسترول را بهبود می بخشد. با این حال، این یافته ها محدود هستند، زیرا بیشتر مطالعات در این بررسی نشان می دهد که مزایای آن از عصاره سیر کهنه یا اشکال مکمل سیر به جای انواع سیر مورد استفاده در پخت و پز حاصل می شود. 5- تنظیم سطح قند خون| سیر همچنین ممکن است به تنظیم سطح قند خون به ویژه در افراد مبتلا به دیابت کمک کند. یک متاآنالیز در سال 2019 درخصوص مراقبت های اولیه دیابت نشان داد که سیر در کاهش سطح گلوکز خون ناشتا و هموگلوبین A1C موثر است. ...
کباب تابه ای رو با مزه جدید امتحان کن! | طرز تهیه کباب تابه ای ترش +ویدئو
اسپاگتی با سس قارچ یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین انواع اسپاگتی است. اگر دوست دارید سس قارچ شما غلیظ تر باشد، می توانید از مقدار بیشتری خامه استفاده کنید. من که همیشه به سلامتی اهمیت می دهم، اسپاگتی را با آرد سبوس دار درست کردم که برای بدن راحت تر هضم می شود. ابتدا پیاز را شیشه ای کنید و سپس با سیر تفت دهید. بعد قارچ را اضافه کنید و با نمک، فلفل سیاه و آویشن طعم ...
نکات مهم درباره کافئین قهوه
پایگاه خبری تحلیلی مثلث آنلاین: کافئین چیست؟ کافئین یک ماده شیمیایی است که به نام علمی متیل تئوبرومین نیز شناخته می شود. این ماده به طور طبیعی یک نوع آلکالوئید است و در بسیاری از گیاهان مانند چای، انواع نوشابه و قهوه وجود دارد. علاوه بر اینکه به بهبود سلامت روان کمک می کند، از این ماده برای درمان سردردهایی مانند میگرن نیز استفاده می شود. این ماده به راحتی با برخی از داروها مانند ...
خواص دمنوش بادرنجبویه + طرز تهیه
گرم است. بنابراین ابتدا مقداری آب را داخل کتری ریخته و بگذارید به جوش بیاید. گیاه تازه یا خشک شده را داخل قوری بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید. سپس 5 تا 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا به خوبی دم بکشد. در صورتی که طعم قوی تری می خواهید زمان بیشتری به دم کردن اختصاص بدهید. زمان مصرف دمنوش بادرنجبویه به میل شما می تواند هر زمانی از روز باشد. منبع: نشریه جهان شیمی فیزیک کدخبر: 959821 1402/10/11 10:43:34 لینک کپی شد ...
به سرعت بوی زهم میگو را بگیرید
تابناک با تو – آماده سازی میگو اصلاً کار آسانی نیست و ترفندهایی وجود دارد که باعث می شود طعم یک میگوی رستورانی بی نظیر شود. در این مطلب چندین فوت کوزه گری را به شما آموزش می دهیم تا به همان اندازه که در رستوران از خوردن میگو لذت می برید در خانه نیز از [...]
رژیم مدیترانه ای چیست؟ ( بررسی اصول رژیم غذایی مدیترانه ای )
غذایی مدیترانه ای می باشد. استفاده فراوان از گیاهان و ادویه جات برای افزایش طعم و عطر غذاها به جای نمک یکی از اصول رژیم غذایی مدیترانه ای است. این رژیم نه تنها به دلیل تأکید بر مصرف مواد غذایی سالم و مغذی محبوب است، بلکه به خاطر فواید متعدد سلامتی آن شهرت دارد. تحقیقات نشان داده اند که رژیم مدیترانه ای می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، فشار خون بالا و برخی از انواع ...
طرز تهیه پیتزا ریحان و گوشت قلقلی/ پیتزا فوری با نان آماده
سازید و کمی در دستتان به آن شکل دهید. قلقلی های آماده شده را کنار گذارید و به سراغ مرحله بعد روید. مرحله سوم | تهیه سس ریحان در سومین مرحله به سراغ آماده سازی سس جذاب و خوش رنگ پیتزا روید. ریحان پاک شده، ماست، روغن زیتون، پنیر پارمسان، نمک و فلفل سیاه را درون میکسر یا خرد کن بریزید. همه مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید تا سس خوش رنگ و یکدستی ...
بیف تریاکی با پیاز: یک غذای ژاپنی خوشمزه و آسان برای پخت + آموزش
بیف تریاکی با پیاز، یک غذای ژاپنی خوشمزه و آسان برای پخت، می تواند یک انتخاب عالی برای شام امشب شما باشد. این غذا با مواد اولیه ی ساده ای مانند گوشت، پیاز، سس سویا، شکر و سس سسوری تهیه می شود و با طعم شیرین و ترش خود، ذائقه ی شما را تحت تأثیر قرار خواهد داد.