سایر منابع:
سایر خبرها
ممنوعیت عرضه تخم مرغ فاقد نشانه گذاری در شهرستان بردسکن
دکتر جعفر طالبی نیا افزود: تخم مرغ از مواد غذایی پرمصرف پروتئینی می باشد که در صورت عدم رعایت پروتکل های بهداشتی و ایجاد آلودگی با باکتری سالمونلا باعث ایجاد مسمویت غذایی می شود. وی، عنوان کرد: تخم مرغ باید دارای تاریخ تولید، انقضا و نام مرغداری بر اساس پروانه بهداشتی بهره برداری بر روی تخم مرغ باشد و عرضه هرگونه تخم مرغ فاقد هویت از تاریخ 1402/10/25 ممنوع می باشد. طالبی نیا، در ادامه از همشهریان محترم خواست، در صورت مشاهده هرگونه تخلف در عرضه و تولید فرآورده های خام دامی، با شماره تماس های 1512 و 55422698 تماس حاصل نمایید. ...
17 هزار تن گوشت در خمین تولید شد
تحت پوشش کشتارگاه دام و طیور، بسته بندی، واحدهای تولید خوراک دام و طیور و مکمل، ایستگاه های جمع آوری شیر و فروشگاه های سطح شهرستان، مرغ فروشی ها و قصابی ها، رستوران ها و هتل ها و کبابی ها انجام شده است. وی یادآور شد: در 9 ماهه امسال 9 هزار و 580 کیلوگرم انواع فرآوردهای خام دامی غیر بهداشتی، کشف و با دستور مراجع قضایی از چرخه مصرف انسانی خارج شد و 34 واحد به علت تکرار تخلفات بهداشتی به ...
توقیف دو خودروی حامل مرغ تخمگذار در شهرستان کوهسرخ
دکتر رسول شفیقی سرپرست شبکه دامپزشکی کوهسرخ، گفت: پیرو گزارش نیروی انتظامی شهرستان مبنی بر توقیف دو خودروی حامل 500 قطعه مرغ تخم گذار، پس از بررسی مدارک، خودروهای مذکور فاقد هرگونه گواهی بهداشتی و سلامت و کدرهگیری بودند. وی افزود: با توجه به نداشتن گواهی سلامت، که خود احتمال شیوع بیماری های واگیردار از جمله: نیوکاسل، برونشیت و آنفلوانزا را در پی دارد و به جهت برخورد با فرد متخلف و ...
تزریق واکسن آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در چهارمحال و بختیاری به طور 100 درصد
محمد اسدی در گفت وگو با ایسنا با اشاره به فعال بودن شش واحد مرغ تخم گذار در استان، اظهار کرد: دو واحد مرغ مادر و یک واحد پولت در استان فعال است، همچنین 228 واحد مرغ گوشتی و 12 واحد بوقلمون در استان وجود دارد. مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری در ادامه با اشاره به آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان، افزود: خصوصیت بیماری های واگیردار تلفات ناگهانی و بالا به همراه علائم دیگر از جمله خونریزی در ...
شهروندان کهگیلویه و بویراحمدی طلای بدون کد شناسایی خرید نکنند
سید مسلم حسینیان روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: بر اساس دستورالعمل علامت گذاری مصنوعات طلا و نحوه نظارت بر آن، هرگونه خرید و فروش مصنوعات طلا بدون کد شناسایی ممنوع است. وی افزود: درصورت مشاهده مصنوعات طلای بدون کد شناسایی در مراکز عرضه، برابر مقررات، نسبت به جمع آوری مصنوع غیراستاندارد و معرفی افراد متخلف به مراجع قضایی اقدام می شود. سرپرست اداره کل ...
عرضه تخم مرغ فاقد نشانه گذاری در بازارهای خراسان رضوی ممنوع شد
به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهد، سیدمحمد مهدی احمدی صبح امروز در جمع خبرنگاران، اظهار داشت: از تاریخ 25 دی ماه عرضه و مصرف تخم مرغ فاقد نشانه گذاری در مراکز عرضه شامل انواع فروشگاه های سطح شهر و روستا و یا مراکز مصرف نظیر انواع قنادی ها و رستوران ها ممنوع است. وی عنوان کرد: تخم مرغ نشانه گذاری شده باید دارای تاریخ تولید، تاریخ انقضا و نام مرغداری بر اساس پروانه بهداشتی بهره برداری باشد ...
جلوگیری از مصرف تخم مرغ های غیر بهداشتی توسط دامپزشکی شهرستان بافت
دکتر سمیه صادقی گفت:قنادی ها و شیرینی فروشی های گرامی، تخم مرغ مصرفی خود را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه ودر شرایط کاملا بهداشتی نگهداری نمایند. وی اذعان کرد:طی بازدیدهای به عمل آمده از مراکز عرضه شیرینی وقنادی ها تعداد 11بسته تخم مرغ مایع کامل که فاقد هویت و تاریخ تولید و انقضاء بودند،ضبط ومعدوم سازی گردید. دکتر صادقی در پایان از شیرینی فروشی ها و قنادی هادرخواست کرد:جهت پیشگیری از بیماریهای قابل انتقال،نکات بهداشتی نگهداری تخم مرغ را رعایت کنند و از خریداری هرگونه تخم مرغ کثیف ،ترکدار، شکسته و یا نگهداری شده درخارج از یخچال جداً خودداری نمایند. ...
بهره برداری از بزرگترین واحد پرورش مرغ تخم گذار در کوار
طرح انجام شده است، خاطرنشان کرد: با بهره برداری از این واحد تولیدی زمینه اشتغال 15 نفر فراهم خواهد شد. جوکار یادآور شد: با تکمیل طرح مذکور تا پایان سال جاری، تولید تخم مرغ در شهرستان کوار به سه هزار تن در سال خواهد رسید.
خرید و فروش دنبلان برای خوردن حرام است
پذیرایی ورستوران ها ممنوع وغیر قانونی است. حجت الاسلام والمسلمین حیدری گفت: براساس قوانین نظارت بر ذبح و صید شرعی اجزای حرام حیوانات حلال گوشت 15 مور د است که شامل خون ، تخم یا دنبلان نرینه ،فرج یا آلت مادگی، بچه دان (رحم)، ذات الاشاجع (که میان سم قرار دارد) ،غدد یا دشول ، نخودی مغز ، نخاع ، زردپی، کیسه صفرا، سپرز یا طحال، مثانه وحدقه چشم می شود که استفاده از اینها حرام است . وی ...
در جلسه دخانیات مطرح شد؛ عرضه قلیان بر خلاف ضوابط آیین نامه ای در رفسنجان ممنوع شد
به گزارش خانه خشتی؛ جلسه دخانیات شهرستان امروز ظهر با حضور معاون بهداشتی، معاون دادستان، اداره اماکن، رئیس اتاق اصناف، کارشناس فرمانداری، اداره صمت و مسئولین واحد بهداشت محیط و حرفه ای معاونت بهداشتی و مرکز بهداشت شهرستان رفسنجان در سالن کنفرانس سردار دلها برگزار شد. طبق مصوبات این جلسه؛ عرضه قلیان در سطح رستوران ها و کافی شاپ ها همراه با سرو غذا و عدم تفکیک سالن غدا خوری از محل ...
از افزایش کشت خاکشیر تا برداشت کلم بروکلی در فارس
تسهیلات باغی و دیگر موارد حمایتی در حوزه باغبانی فقط با ارائه شناسنامه باغ امکان پذیر است. بهره برداری از بزرگترین واحد پرورش مرغ تخم گذار در کوار مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوار گفت: فاز اول بزرگترین واحد پرورش مرغ تخم گذار در این شهرستان به بهره برداری رسید. عبدالرسول جوکار مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوار با بیان اینکه فاز اول بزرگترین واحد پرورش مرغ تخم گذار در این ...
نظارت دامپزشکی کرج بر بیش از 6 میلیون قطعه مرغ زنده کشتاری طی 9 ماهه ابتدای سالجاری
تولید روزانه حدود 30 تن گوشت مرغ جهت مصارف صنعتی و 17 تن گوشت مرغ جهت مصرف خانوار در شهرستان کرج تصریح کرد: برای جابجایی این محموله ها، گواهی حمل بهداشتی - قرنطینه ای به مقصد کشتارگاه های داخل استان پس از تأیید بهداشتی و سلامت از دامپزشک مرغداری، صادر شده و در کشتارگاه طیور پس از بازدید بهداشتی دامپزشک کشتارگاه از محموله ارسالی از مرغداری، اجازه کشتار داده می شود حسین زاده با توجه به ...
همه چیز درباره بیماری عجیب خودخوری و همدیگر خواری پرندگان
پیشگیری های به موقع در رابطه با آن اعمال نشود، پرورش دهنده خسارت زیادی را متحمل خواهد شد. دلایل این بیماری را در ادامه می خوانید. تراکم بالای جوجه ها در واحد سطح جمعیت گله در سالن باید به اندازه طبیعی باشد و از تراکم بیش از حد باید اجتناب نمود. دمای بسیار بالای محیط زمانی که گرمای بیش از حد سالن موجب ناراحتی پرنده شود، پرنده پرخاشگر شده و کانیبالیسم رخ ...
تولید بیش از 2000 تن گوشت مرغ در شهرستان مرزی میرجاوه
محسن کهرازهی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان میرجاوه گفت: طی 9ماهه گذشته سال جاری، در25 واحدصنعتی پرورش مرغ گوشتی منطقه بیش از یک میلیون و 120هزار قطعه جوجه ریزی انجام شده و با این میزان جوجه ریزی، بیش از 2 هزار تن گوشت مرغ تولید و روانه بازار مصرف شد. محسن کهرازهی گفت: با سرمایه گذاری 800 میلیارد ریالی بخش خصوصی ، 8 واحد صنعتی پرورش مرغ گوشتی جدید با ظرفیت 160 هزار قطعه در سطح شهرستان ...
51 پرونده تخلف بهداشتی در زنجان به مراجع قضایی ارسال شد
...> این مسئول ادامه داد: شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز دقت کنند که لاشه دام کشتاری در محل قصابی ها باید دارای مهر بازرسی بهداشتی و برچسب مشخصات تولید، تاریخ انقضا، محل تولید و شرایط نگهداری باشد. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان اضافه کرد: مصرف کنندگان هنگام خرید گوشت مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید به تاریخ تولید و انقضای مرغ های بسته بندی شده توجه کنند و از خرید هرگونه مرغ بدون بسته بندی ...
هر انسان سالم در روز چندتا تخم مرغ می تواند بخورد
تخم مرغ خام یا تخم مرغ عسلی که خوب پخته نشده به کودک ممنوع است . به گفته وی اگرکودک به تخم مرغ آلرژی دارد باید ازبرنامه غذایی او حذف و جایگزین مناسب به جای تخم مرغ درنظرگرفته شود. نکات مهم در هنگام خرید و نگهداری تخم مرغ مهندس تاجیک رییس گروه سلامت محیط معاونت بهداشت نیز با اشاره به نکات مهم در هنگام خرید و نگهداری تخم مرغ گفت: در هنگام خرید دقت کنید روی هرعدد تخم ...
عرضه تخم مرغ فاقد نشانه گذاری در خراسان رضوی ممنوع می شود
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: از 25 دی ماه برای ارتقای کیفیت بهداشتی تخم مرغ، عرضه و فروش تخم مرغ فاقد نشانه گذاری ممنوع می شود.
نظارت بر خروج بیش از 175 هزار کیلوگرم تخم مرغ خوراکی در گناباد
مسئول نظارت شبکه دامپزشکی گناباد گفت: دامپزشکی تنها مرجع صادر کننده مجوز حمل بهداشتی این فرآورده خام دامی در کشور است که این کار نیز در چارچوب ضوابط و دستورالعمل های خاصی که از سوی سازمان دامپزشکی کشور مصوب شده است انجام می شود . دکتر مقیمی افزود: تخم مرغ یک ماده غذایی مفید و منبع بسیار خوبی از انواع ویتامین ها و پروتئین های لازم برای انسان است و کلیه تخم مرغ های تولیدی باید دارای ...
رازهای مهم برای مصرف تخم مرغ
شستن تخم مرغ ممنوع؛ لایه محافظ پوسته از بین میره و شکستن آن؛ تنها راه تشخیص سالم بودنش می باشد.
25 تن مرغ گرم روزانه در بروجرد توزیع می شود
محمدعلی اصل مرزی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: کار نظارت بر بازار مرغ در بروجرد به صورت شبانه روزی توسط گشت های مشترک اداره صنعت بروجرد، تعزیرات حکومتی، جهادکشاورزی، دامپزشکی و سپاه شهرستان از کشتارگاه مرغ و مراکز عرضه صورت می گیرد. وی اظهار کرد: در این بازرسی ها مقدار مرغ گرم مصرفی مورد نیاز مردم شهرستان بروجرد ارزیابی و تامین شده و تا انتهای ماه مبارک رمضان براساس اعلام ...
فرآوری محصولات دامی در خدمت تغذیه و محیط زیست
و بهداشتی هستند. تخم مرغ نیز از باارزش ترین پروتئین ها است که علاوه بر مصرف به صورت تازه خوری، در بسیاری از کارخانه های فرآوری مواد غذایی مانند کیک و تافی، قنادی ها، فرآورده های پروتئینی و مشتقات تخم مرغ کاربرد دارد. به دلیل فسادپذیری تخم مرغ نگهداری آن به فرم خام در مدت زمان طولانی امکان پذیر نیست و بهترین راه استفاده بهینه از تخم مرغ، فرآوری آن است. محصولات فرآوری شده تخم مرغ به صورت ...
کشف، ضبط و معدوم سازی 250 کیلوگرم مرغ منجمد غیر قابل مصرف انسانی در دزفول
به اینکه این مقدار محموله مرغ منجمد کشف شده توسط دامپزشکی شهرستان دزفول غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده شد با حکم مقام قضایی معدوم سازی گردید. محسن ورجاوند با اشاره به ضرورت و اهمیت تامین ایمنی غذایی و اینکه ارتقاء سطح بهداشت مواد غذایی، با منشا دامی از مهمترین اهداف و اولویت های سازمان دامپزشکی می باشد عنوان نمود: عاملان توزیع فرآورده های خام دامی منجمد می بایست شرایط نگهداری و عرضه ...
راهکار تنظیم بازار نهاده های دامی و محصولات پروتئینی چیست؟
مصرف کننده راهکار تنظیم بازار مرغ پرویز فروغی دبیر کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با آزادسازی نرخ نهاده های دامی و پرداخت یارانه به مصرف کننده، تولید بر مبنای عرضه و تقاضا به فروش می رسد که براین اساس رقابت میان تولیدکنندگان ایجاد می شود. به گفته او، با آزادسازی قیمت نهاده ها، دولت در قالب کالابرگ باید یارانه در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد تا تولیدکننده از ناحیه سرکوب قیمت ...
بهترین زمان مصرف قرص سلنیوم
حدود 28 درصد از نیاز روزانه شما به سلنیوم را تامین کند که البته اهم آن در زرده تخم مرغ یافت می شود. اگر مراقب میزان مصرف کلسترول خود هستید، سفیده تخم مرغ نیز حدود 9 میکروگرم سلنیوم است. بلغور جو دوسر بلغور جو دوسر یک منبع عالی سلنیوم است. یک فنجان بلغور جو دوسر فوری حاوی 10 میکروگرم سلنیوم است، در حالی که جو دوسر خام تا 23 میکروگرم سلنیوم دارد. لوبیا پخته ...
مصرف دارو با آبمیوه ممنوع!
... رضایی همچنین مصرف مواد پروتئینی مانند ماست، پنیر، تخم مرغ، حبوبات خیس خورده و جوانه زده، دانه ها و آجیل ها و مغزها را به عنوان غذاهای سهل الهضم و سرشار از پروتئین های گیاهی و حیوانی و املاح ایمنی بخش توصیه کرد و گفت: مصرف کله پاچه و آبگوشت در این ایام به هیچ وجه توصیه نمی شود. این متخصص تغذیه که در یک برنامه رادیویی صحبت می کرد، با اشاره به اینکه آش و سوپ میزان دفع سموم بدن را افزایش می دهد و بدن را برای مقابله با ویروس ها آماده می کند اظهار کرد: انواع خورش ها و سوپ ها و آش ها و فسنجان برای بیماران بسیار مغذی و مفید هستند. ...
دو رستوران بین راهی در شهرستان آبیک پلمب شد
به گزارش تیتر قزوین، رضا صفرچی با اعلام این خبر گفت: در بازدید توسط دستگاه های نظارتی شهرستان آبیک که با هماهنگی اداره دامپزشکی از رستوران های بین راهی صورت پذیرفت، 170 کیلوگرم از انواع گوشت قرمز و سفید که فاقد هویت و به صورت غیربهداشتی نگهداری می شد کشف و امحاء شد. رئیس اداره دامپزشکی آبیک ادامه داد: در این بازدید نماینده دادستانی آبیک و اداره بهداشت به عنوان دستگاه های مطالبه گر بعد ...
حال 5 نفر از مجروحان حادثه تروریستی کرمان وخیم است | 9 نفر از مجروحان به دستگاه ونتیلاتور وصل هستند
. طبق بررسی سایت چی شی، این ویتامین ها بدن را در برابر انواع بیماری ها و ویروس ها محافظت می کنند و به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می کنند. ویتامین B، که به وفور در تخم مرغ یافت می شود، برای حفظ سطح انرژی بدن در طول روز حیاتی است. مصرف یک عدد تخم مرغ در وعده صبحانه می تواند به تأمین انرژی مورد نیاز بدن برای فعالیت های روزانه کمک کند. این ویتامین ها در تبدیل مواد غذایی به انرژی نقش دارند و ...
سالمندان به دلیل شرایط فیزیولوژیک و کاهش متابولیسم، به تغذیه ویژه ای نیاز دارند
تواند در سنین سالمندی مفید باشد. جذب کلسیم و ویتامین Dبدن با افزایش سن کاهش می یابد، بنابراین با افزایش سن نیاز بدن به مصرف منابع غنی کلسیم (مانند شیر و لبنیات) و ویتامین Dافزایش می یابد. nbsp; با افزایش سن توانایی جذب ویتامین B12بدن کاهش می یابد. مصرف مقدار مناسبی از گوشت قرمز، ماهی، شیر و تخم مرغ به عنوان منابع ویتامین B12 توصیه می شود. کمبود ویتامین B6به علت های مختلف در ...
بازدید شبانه و مشترک شبکه دامپزشکی و دادستانی فریمان از کشتارگاه های طیور شهرستان
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان فریمان؛ این بازدید با هدف بررسی جزئیات فرآیند کشتار و نظارت بر فعالیت کشتارگاه طیور و عملکرد مسئول فنی بهداشتی انجام شد. همچنین در این بازدید به بررسی مسائل و مشکلات موجود در کشتارگاه های طیور و ارائه راهکار در جهت رفع مشکلات و ارتقای کیفیت گوشت مرغ پرداخته شد. وی، ضمن بازدید از قسمت های مختلف کشتارگاه از جمله خط کشتار، بسته بندی و سردخانه ...