خانه
نمک کم اما تصفیه شده و یددار بخورید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عوارض جانبی زیاده روی در مصرف نمک
این کار بهتر است علایم زیاده روی در مصرف نمک را بشناسید و در صورت مشاهده آن ها استفاده از نمکدان را متوقف کنید. 1- نفخ و ناراحتی های معده نفخ، تورم و سفتی معده یکی از رایج ترین عوارض کوتاه مدت زیاده روی در مصرف نمک است. چراکه نمک باعث حفظ مایعات و انباشته شدن آن ها در بدن می شود. چنان چه زیاده روی در مصرف نمک باعث کم آبی بدن شود، معده شما آن را احساس خواهد کرد. از این رو، ممکن است دچار ...
جولان قاتل سفید در سفره ها
لبنیات شور مانند پنیر، دوغ و کشک؛ انواع ترشیجات و شور؛ آجیل و مغزهای شور. از پوکی استخوان و ناراحتی معده تا ورم بدن و سردردهای دایمی مروری بر عوارض جانبی زیاده روی در مصرف نمک و علایمی که نشان می دهد این ماده خوراکی بیش از حد مصرف می شود بیشتر مردم در طول روز مقدار زیادی سدیم دریافت می کنند که برای سلامتی مضر است. بهتر است مصرف سدیم خود را در حد 2300 میلی گرم در روز ...
هر روز مقدار زیادی نمک از این طریق وارد بدن مان می شود بدون اینکه بفهمیم!/ بهترین نوع نمک چیست؟
(نصف قاشق مرباخوری) در روز مورد نیاز بدن است، خاطرنشان کرد: یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات نمک است. نمک مناسب برای بدن قائمی با اشاره به اینکه نمک به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است، اذعان کرد: نمک دریا، نمک صورتی هیمالیا، نمک های آبی و بنفش، نمک رودخانه و نمک یددار تصفیه از جمله انواع نمک ...
اگر یبوست دارید، این روش ها را امتحان کنید/ 10 ترفند ساده برای رفع یبوست
جلوگیری از یبوست بهترین راه است. مصرف نوشیدنی های کافئین دار مانند نوشابه و قهوه را محدود کنید، زیرا این گزینه ها ادرار آور هستند و در واقع مایعات بیشتری را از بدن خارج می کنند. 2) از مصرف فیبر غافل نشوید سعی کنید روزانه حداقل 25 گرم فیبر از رژیم غذایی خود دریافت کنید. منابع غذایی خوب برای دریافت فیبر عبارتند از: کلم بروکلی، سیب، انجیر، غلات سبوس دار و لوبیا سیاه. ...
بدن درد، حاصل کمبود این ویتامین هاست
ویتامین و مواد معدنی باعث شل شدن عضلات و گرفتگی آنها، درد پا در هنگام خواب نیز می تواند و برای درمان آن باید کمبود ویتامین بدن را جبران کنید. ویتامین D برای جذب کلسیم مفید و به تعادل مواد معدنی بدن می پردازد به طوری که کمبود آن موجب درد مفاصل می شود. 15 میکرو گرم مقداری است که تمامی افراد باید ویتامین D مورد نیاز بدنشان را بدست بیاورند، این ویتامین از طرق غلات غنی شده، لبنیات دارای ...
غذاهای سرشار از کلسیم خطر بروز برخی سرطان ها را کاهش می دهد
در خانوارهای ایرانی روند کاهشی داشته و به حدود 164 گرم در روز رسیده که با پیشنهادهای"سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی" مبنی بر مصرف روزانه 250 گرم لبنیات فاصله بسیار زیادی دارد. پورعلی خاطر نشان کرد: سال 1396 مصرف شیر در افراد 15 سال و بیشتر، در هفته به طور متوسط 3.66 لیوان و در سال 1399، 2.8 لیوان گزارش شده است. وی به نقش نمک در بدن اشاره کرد و گفت: نمک یکی از مواد مورد نیاز برای ...
مهم ترین خواص و مضرات شیره افرا برای سلامتی
هر قاشق غذاخوری از این شیره، حدود 12 گرم شکر وجود دارد. این شیره که دارای 52 کالری و 13 گرم کربوهیدرات در هر قاشق غذاخوری است، از نظر ترکیباتی مانند پروتئین، چربی و فیبر، تقریباً خنثی است. شیره افرا حاوی مقادیر اندکی ویتامین است ولی دارای مواد معدنی متعددی مانند منگنز، روی، مس، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. فواید معدنی شیره افرا برای ...
درمان فشار خون بالا با کاهش مصرف نمک
روزانه در افراد سالم و کمتر از 50 سال، باید کمتر از 5 گرم (یک قاشق مربا خوری) باشد. خواجه افزود: در افراد بالای 50 سال یا مبتلا به بیماری قلبی، این میزان باید به کمتر از 3 گرم در روز برسد، اما متاسفانه میزان مصرف نمک در ایران دو برابر مقدار توصیه شده است. وی در ادامه به چند پیام تغذیه ای در مورد مصرف نمک اشاره کرد و گفت: سرسفره از نمکدان استفاده نکنیم. ...
این گیاه قرمز رنگ را حتما بخورید!
...> جلوگیری از پوکی استخوان: نیتریک اسیدی که در این گیاه وجود دارد از پوکی استخوان جلوگیری می کند. مراقبت از پوست: به خاطر مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن پوست را نرم و سفید می کند. کمک به هضم غذا: چون فیبر این گیاه زیاد است باعث هضم غذا می شود. کنترل کلسترول: مصرف منظم چغندر قرمز باعث کنترل کلسترول بد می شود. مراقبت از کبد: چون چغندر سرشار از کلسیم، ویتامین های گروه B، آهن ...
اجرای پویش ملی تغذیه در مراکز آیت، جوادیه و پارک بعثت مرکز بهداشت جنوب تهران
، سرطان معده که بسیار در ایران شایع شده است مطالبی را بیان و بر مقدار مصرف روز لبنیات و همچنین در مورد مصرف نمک تصفیه شده یددار و عوارض مصرف نمک دریا تأکید کرد . همچنین هنگامه مسعود سینکی، کارشناس تغذیه مرکز پارک بعثت کلاس آموزشی برای نمازگزاران مسجد امیرالمؤمنین (ع) برگزار کرد و در خصوص مضرات نمک دریا و فواید مصرف نمک یددار شامل پیشگیری از گواتر، افزایش بهره هوشی و روش های کاهش مصرف نمک در ...
این نوشیدنی خوش رنگ خستگی هایتان را برطرف می کند
مصرف چغندر قند یک رژیم غذایی محبوب و صد البته بسیار مفید برای افزایش پلاکت خون است. چغندرقند سرشار از خاصیت آنتی اکسیدانی و هموستاتیک طبیعی (انعقاد کننده خون) است که باعث افزایش تعداد پلاکت ها در طی چند روز مصرف می شود. اگر دو یا سه قاشق چای خوری آب چغندر با یک لیوان [...]
اگر آهن بدنتان کم است این خوراکی ها را بخورید
مناسب مشورت و دستورالعمل های او را به دقت دنبال کنید.از آنجایی که آهن، بسیار کم از بدن دفع می شود، مقدار بیش از حد نیاز آن در بافت ها و اندام های بدن انباشته می شود و زمانی که مکان های ذخیره سازی طبیعی - کبد، طحال و مغز استخوان - پر باشد، فرد دچار مسمومیت آهن خواهد شد؛ اگرچه مسمومیت آهن از منابع غذایی نادر است و احتمال بروز آن با مصرف بیش از حد مکمل ها وجود دارد. ...
طرز تهیه نشاسته برای گلو درد و سرفه؛ به 3 روش موثر!
. این نوشیدنی طعمی شبیه به فرنی دارد، بهتر است آن را گرم مصرف کنید تا به نرم شدن گلو و درمان سرفه کمک کند. آب جوش 1 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوری عسل به مقدار لازم بادام پودر شده 1 قاشق غذاخوری برای تهیه حریره نشاسته برای رفع گلو درد باید نشاسته ذرت را با 2 قاشق آب سرد ترکیب کنید و سپس آن را در یک لیوان آب جوش بریزید. مواد ...
دریافت مقدار کافی کلسیم روزانه، چگونه به سلامت ما کمک می کند؟
به گزارش بهداشت نیوز، تنوع اجزای غذایی در شیر باعث شده است که با مصرف یک لیوان از آن در روز، بتوان بخش عمده ای از مواد ضروری موردنیاز بدن را تأمین کرد. آب، بخش عمده شیر را تشکیل می دهد (87 درصد)، بقیه مواد شیر از چربی (4-5/3 درصد)، پروتئین (5/3 درصد)، لاکتوز یا قند شیر (7/4 درصد)، مواد معدنی (8/0درصد) و ویتامین ها تشکیل شده است. لبنیات حاوی بالاترین میزان کلسیم و فسفر در بین سایر گروه ...
خواص درمانی زردچوبه
...> مواد مغذی زردچوبه طبق تحقیقات پایگاه داده ملی مواد مغذی وزارت کشاورزی آمریکا، یک قاشق غذاخوری پودر زردچوبه شامل: • 29 کالری • 0.91 گرم پروتئین • 0.31 گرم چربی • 6.31 گرم فیبر • 0.3 گرم قند مقدار مشابه از زردچوبه می تواند موارد زیر را تامین کند: • 26 درصد از نیاز روزانه به منگنز • 16 درصد از نیاز ...
علت تلخ و کدر شدن مربای انجیر + راه حل آن
عنوان بخشی از تغذیه ی بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد. این میوه دارای خواص و فواید بسیاری برای سلامتی است که در زیر به برخی از آنها اشاره می کنیم: 1-منبع غنی از فیبر: انجیر دارای مقدار زیادی فیبر می باشد که به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. مصرف منظم فیبر باعث افزایش حجم مدفوع، پیشگیری از یبوست و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود. 2-کاهش خطر بیماری های قلبی: ...
نوجوانان نوشابه انرژی زا نخورند
...، ویتامین ها و مواد مغذی است، و نوشیدنی های انرژی زا معمولا نوشیدنی هایی هستند که سرشار از کافئین، شکر، محرک ها مثل ال کارنیتین است. وی در خصوص عملکرد نوشابه های انرژی زا در بدن، اظهار کرد: این نوشیدنی ها می تواند باعث افزایش انرژی، تمرکز و هشیاری شود، اما هم زمان می تواند یکسری عوارض منفی جبران ناپذیر به ویژه در سن نوجوانی به همراه داشته باشد. این کارشناس تغذیه مرکز ...
مصرف بی رویه نمک زمینه بروز چه بیماری هایی را فراهم می کند؟
(H پیلوری) مرتبط است، ممکن است این دو عامل برای ترویج سرطان معده با هم همکاری داشته و فرد را مستعد ابتلا به سرطان معده کنند. بنابراین نباید در مصرف نمک زیاده روی داشت. مصرف نمک بیش از نیاز روزانه که 3 تا 5 گرم از کل مواد غذایی روزانه است می تواند زمینه ساز پوکی استخوان باشد به این شکل که مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم از طریق ادرار می شود و می تواند فرد را مستعد پوکی استخوان کند. از طرف ...
برگزاری جلسه آموزشی با موضوع اهمیت مصرف نمک یددار در شهرستان اسلامشهر
این جلسه به نقش نمک به عنوان یکی از عناصر مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات پرداخته شد.وی افزود این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن در بدن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ و یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف مقدارکمی نمک می توان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد. همچنین در صورتی که نمک به ...
هفده غذای سرشار از کلسیم برای سلامت استخوان ها
می کند. منابع پروتئین همراه با کلسیم شیر و فراورده های آن منابع خوبی از پروتئین و کلسیم اند، اما خوردن لبنیات تنها راه دریافت این مواد مغذی نیست. غذا ها و نوشیدنی های دیگری نیز هستند که حاوی مقدار زیادی پروتئین و کلسیم اند. ساردین ساردین ها ماهی های کوچکی با استخوان های خوراکی اند. این استخوان ها باعث افزایش محتوای کلسیم ساردین می شوند. یک قوطی ساردین ...
عوارض جدی زیاده روی در مصرف ویتامین ها
...، اما مصرف بیش از حد آن ها خطرناک خواهد بود. ویتامین e اگر به مقدار زیاد مصرف شود، خون را رقیق می کند و با کوچک ترین آسیب دیدگی، خونریزی زیادی را تجربه خواهید کرد. به گزارش مردم فردا ،ویتامین ها و مکمل ها در صورت استفاده بیش از حد، برای بدن مضر هم هستند و عوارض جانبی دارند که شاید از آن ها باخبر نباشید که در این قسمت حقایق تلخی را در مورد آن ها به شما معرفی خواهیم کرد که بیشتر اشنا ...
هفده غذای سرشار از کلسیم را بشناسید
ویتامین کا و فیبر مورد نیاز بدن را می تواند تامین کند. این ماده غذایی همچنین حاوی فیبر پری بیوتیک است که به رشد باکتری های سالم در روده کمک می کند. منابع پروتئین همراه با کلسیم شیر و فراورده های آن منابع خوبی از پروتئین و کلسیم اند، اما خوردن لبنیات تنها راه دریافت این مواد مغذی نیست. غذا ها و نوشیدنی های دیگری نیز هستند که حاوی مقدار زیادی پروتئین و کلسیم اند. ساردین ...
به محض گلو درد، این نوشیدنی را قرقره کنید
گیرد حتما خودتان را گرم نگه دارید و تا حد امکان استراحت کنید تا بدنتان از انرژی و توان خود برای مقابله با میکروب های نخاله استفاده کند. برای یک یا چند روز مرخصی بگیرید. کار و فعالیت تان را کاهش دهید و استراحت کنید. روغن زیتون برای تسکین گلودرد شاید هنگام سرماخوردگی و گلودرد که چیزی از گلوی آدم پایین نمی رود پیشنهاد مصرف یک قاشق روغن زیتون واقعا آزاردهنده باشد. اما باید بدانید که ...
آشنایی با منابع غذایی غنی از ویتامین D
مواد غذایی نیز یافت. روغن ماهی نیاز روزانه بدن به ویتامین D در سنین مختلف فرق می کند که از تولد تا یک سالگی؛ 10 میکروگرم در روز، از یک تا هفتاد سالگی؛ 15 میکروگرم در روز و پس از آن؛ 20 میکروگرم در روز است. روغن ماهی همان طور که از نامش پیداست از کبد ماهی روغن به دست می آید که قبلا به خاطر کیفیت و ارزش غذایی از این ماهی استفاده می شد. روغن ماهی به عنوان مکمل غذایی امروزه به شکل ...
آیا واقعا باید روز 8 لیوان آب نوشید؟
برخلاف بسیاری از نظریه ها که اصرار و تاکید دارند که همه افراد باید روزانه 6 تا 8 لیوان آب بنوشند تا بدن دچار کم آبی و عوارض ناشی از آن نشود، طب سنتی یا همان طب ایرانی اعتقاد دارد که آب مورد نیاز بدن هر فرد با دیگری متفاوت است و باید به اندازه نیاز بدن هر فرد مصرف شود. همچنین فرد تنها زمانی که واقعا تشنه می شود، باید آب بنوشد. نه فقط به این دلیل که 8 لیوان آب برایش لازم است. درضمن مقدار آب مصرفیِ ...
خشکی لب ها و کاهش حافظه از عوارض کمبود این ویتامین است
و مری ارتباط دارند. میزان نیاز بدن به ویتامین B6 بستگی به سن دارد. نوزادان 7 تا 12 ماهه روزانه به 0.3 میلی گرم ویتامین B6 نیاز دارند. نیاز مردان به این ویتامین در روز 1.7 میلی گرم و نیاز زنان 1.5 میلی گرم است. زنان باردار نیز باید روزانه 1.9 میلی گرم ویتامین B6 دریافت کنند. دریافت ویتامین B6 مورد نیاز از راه غذا آسان است. گوشت پرندگان، گوشت گوساله و ماهی منابع این ویتامین ...
عوارض کمبود یُد در بدن
کمک می کند. 4- غذا های دریایی، منبع عالی برای ید محسوب می شوند و میگو یکی از آنهاست. به علاوه، مصرف مرتب میگو می تواند پروتئین، کلسیم و سایر مواد معدنی مورد نیاز بدن را تأمین نماید. 5- گوشت بو قلمون به خصوص گوشت سینه ی بوقلمون می تواند حدود 23 درصد نیاز روزانه ی این ماده ی معدنی ضروری (ید) را برای بدن تأمین کند. 6- یک عدد تخم مرغ آب پز سفت شده می تواند حدود 9 درصد ...
غفلت از لبنیات، زمینه ساز ابتلا به بیماری ها
ها کمک کنند. بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت هر فرد باید در هر روز 2 یا 3 وعده لبنیات مصرف کند تا کلسیم کافی برای استخوانهای خود دریافت کند زیرا شواهد نشان می دهد که مواد لبنی می توانند تراکم استخوان ها را افزایش داده و از خطرات مربوط به پوکی استخوان بکاهند و ریسک شکستگی استخوان را در بزرگسالان کاهش دهند. با این وجود، لبنیات را نمی توان تنها منبع غنی کلسیم به حساب آورد. از ...
طرز تهیه کرم دست ساز سفید کننده دست و پا
به سفید کردن رنگ پوست کمک میکند. این محصول فاقد هیدروکینون بوده و استفاده از آن عوارض جانبی ندارد. جمع بندی لک ها یا تیرگی پوست می تواند دلایل بسیاری داشته باشد. از مهم ترین این دلایل می توانیم به مواردی نظیر ژنتیک، افزایش سن، قرار گرفتن در معرض آفتاب، نوع تغذیه و مصرف قرص های ضد بارداری، اشاره کنیم. معمولا افراد برای برطرف کردن این نوع مشکلات، به سراغ خرید محصولات پوستی ...
