خانه
معدوم سازی بیش از 8 تن گوشت تاریخ گذشته در خمینی شهر
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نظارت دامپزشکی تربت حیدریه بر تولید بیش از 2600 تن گوشت قرمز بهداشتی
شهرستان تربت حیدریه، اظهار داشت: برخی از بیماری های مشترک بین انسان و دام نظیر شاربن (سیاه زخم ) و تب خونریزی دهنده کریمه کنگو به راحتی از طریق مصرف گوشت قرمز غیربهداشتی به انسان منتقل می شود. سیدین، افزود: در این بازه زمانی بیش از 6 تن گوشت هم در کشتارگاه بدلایل بیماری و بهداشتی از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شده است. ...
افزایش 85 درصدی صادرات ماهی زینتی از استان مرکزی
میلیون و 354 هزار کیلوگرم گوشت استحصال شد. فتاحی عنوان کرد: 209 هزار لاشه طیور نیز در آزمایش های انجام شده غیرقابل مصرف تشخیص و از چرخه مصرف انسانی خارج شد. وی بیان کرد: 79 هزار و 18 مورد بازدید امسال از واحدهای تولید، عرضه و نگهداری تحت پوشش اداره کل دامپزشکی استان مرکزی انجام شد و 59 هزار و 842 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در این بازدیدها ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج ...
نظارت بهداشتی بر 2800 تن فرآورده های خام دامی در کنگان انجام شد
فعالیت کشتارگاه سنتی دام کنگان نیز اذعان داشت: در 10 ماهه گذشته بازرسی و نظارت بهداشتی بر کشتار 2 هزار و 254 رأس دام و وزن گوشت های استحصالی از کشتار به بیش از 76 تن انجام شد که در همین راستا 2 هزار و 80 رأس گوسفند و بز و همچنین 156 رأس گاو و گوساله و 18 نفر شتر کشتار و مورد نظارت و بازرسی مأمورین این شبکه قرار گرفته است. وی بیان داشت: همچنین طی این مدت هشت هزار و 234 کیلوگرم انواع مواد خام دامی غیر بهداشتی ضبط و هزار و 664 کیلوگرم معدوم سازی و 11 مرکز عرضه متخلف نیز به مراجع قضائی ارجاع داده شدند. کد خبر 6017700 ...
اعلام نرخ اقلام اساسی بازار سمنان در روز چهارشنبه هجدهم بهمن
گرمی تتراپک روزانه بسته 810,000 شیر استریل 1 لیتری پاکتی پرچرب لیتر 240,000 شیرخام درب واحد صنفی کیلو گرم 172,500 شیر بطری 1 لیتری کم چرب (پگاه) بطر 1 لیتری کره پاستوریزه 100 گرمی (پگاه) بسته 320,000 کره پاستوریزه 50 گرمی (پگاه) بسته 169,000 شکر یک کیلویی بسته 340,000 شکرسفید کیلو گرم 290,000 قند شکسته کیلو گرم 450,000 چای خارجی دو غزال بسته ...
افتتاح دو طرح صنعتی کشاورزی در سبزوار
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی ، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سبزوار در آیین افتتاحیه این طرح گفت: این کشتارگاه در مساحت 4 هکتار با ظرفیت 2000 قطعه در ساعت و تولید پودر گوشت به ظرفیت 3 تن در روز، ظرفیت نگهداری و سردخانه 3 هزارتن به بهره برداری رسیده است. علی اصغر امانیان افزود: در این واحد 120 نفر به طور مستقیم مشغول به کار شدند که 80 درصد ظرفیت نیروی کار این واحد به ...
حضور شهردار و کارکنان شهرداری گنبکی در شبکه دامپزشکی
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان گنبکی نیز با قدردانی از مدیران شهری به واسطه حضور ، تبریک و ابراز لطف و همکاری های که تاکنون با مجموعه دامپزشکی داشتند وبه انتظارات دامپزشکی از شهرداری به منظور اجرای برنامه های سلامت محور دامپزشکی در سطح شهر و در راستای تحقق اهداف سازمان دامپزشکی کشور و ارتقاء بهداشت عمومی و حفظ سلامت جامعه، به لزوم تعیین جایگاه فروش دام زنده و خودروی حمل بهداشتی گوشت اشاره نمودند. ...
راز طعم دار کردن جوجه کباب ؛ چه کار کنیم گوشت جوجه سفت نشود ؟ | نحوه خرد کردن پیاز که مخصوص مزه دار کردن ...
و بهتر شدن طعم و بوی آن کمک شایانی می کند. این مورد کاملا سلیقه ای است اما ادویه های پیشنهادی ما: 1- پودر پیاز 2- فلفل سیاه تازه آسیاب شده (نه مانده! توضیح می دهم) 3-مقدار بسیار اندکی پودر سیر. و یک نکته هم که حتما خودتان خوب می دانید این است که به صورت کلی هر نوع ادویه ای را دقیقا در همان لحظه مصرف باید آسیاب کرد. ادویه های آسیاب شده اگر بمانند به سرعت بو و طعم خودشان را از دست می دهند ...
توقیف محموله گوشت منجمد در شهرستان مهدیشهر
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان دکتر ایمان تجلی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان مهدیشهر با اعلام این خبرافزود: یک خودروی حامل 700 کیلوگرم گوشت منجمد فاقد گواهی حمل بهداشتی قرنطینه ای که از مبدأ دامغان به مقصد استان مازندران بارگیری شده بود در پاسگاه فولادمحله توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان و عوامل نیروی انتظامی متوقف و پس از بازدید کارشناسان دامپزشکی شهرستان از محموله مذکور ...
املت مراکشی، یک املت خوشمزه و متفاوت که طعمش را فراموش نمی کنید
به پیاز اضافه کنید. زردچوبه، کمی نمک و فلفل قرمز اضافه کنید و مواد را هم بزنید. حالا گوجه فرنگی ها را که از قبل رنده یا میکس کرده اید، به پیاز داغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. رب گوجه فرنگی را با کمی آب جوش رقیق کنید و به مواد بالا اضافه کنید و اجازه بدهید مواد املت با حرارت کم بجوشد. وقتی گوجه پخت و به روغن آمد، بادمجان آماده را همراه پاپریکا و پودر سیر به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با مواد ...
برای داشتن استخوان های قوی چه کنیم؟
نشریه Osteoporosis International منتشر شد، نشان داد که بین مصرف پتاسیم و افزایش تراکم استخوان در افراد مسن در سرزمین کره ارتباط وجود دارد. همچنین در فلفل هندی آسیاب شده، منیزیم یافت می شود، ماده مغذی که اغلب در مورد سلامت استخوان ها مورد ارزیابی قرار نمی گیرد. اما سوال این است؛ باید چه مقدار فلفل قرمز به لیوان آب خود اضافه کنیم؟ فلفل کاین دارای ویتامین K، یکی دیگر از مواد مغذی ...
توزیع سالانه 100 هزار تن انواع کودهای شیمیایی در همدان
بهروز الیاسی ضمن تبریک چهل و پنجمین سال پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی ایران، برنامه کودی استان در سال جاری را 120 هزار تن انواع کودهای کشاورزی ازته، فسفاته و پتاسه دانست و افزود: حدود 94 هزار تن کود ازته، 20 هزار تن فسفاته و 6000 تن پتاسه است که تاکنون مقدار 96 هزار تن از سهمیه کودی استان در بین کشاورزان همدانی توزیع شده است که معادل 80 درصد از برنامه مصوب وزارت متبوع برای استان است. به ...
راهبرد دانش بنیان ها برای تولید غذا از پسماند حیوانی
گوشت سفید و گاو به گوشت قرمز خوراکی تبدیل می شوند میزان زیادی پسماند و ضایعات دامپروری ایجاد می کنند. وکلی می گوید بر اساس داده های آماری Statista ، بیش از 130 میلیون تن گوشت طیور در سال مصرف می شود که حدود 20 درصد از توده طیور را بافت سخت تشکیل می دهد که رقم بزرگی است. به گفته وی معمولا استخوان ها به صورت آبگوشت پخته می شوند و یا پروتئین آن برای فرآوری غذا جدا سازی می شود. بیشتر ...
خطر بازگشت تورم سه رقمی!
مشابه سال قبل، بیشترین افزایش قیمت را داشتند. کمترین تورم نقطه به نقطه هم با با 2.9 درصد مربوط به روغن ها و چربی ها است. کاهش مصرف گوشت در کشور تداوم نرخ بالای تورم گوشت قرمز در حالی است که امروز هم ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی به ایسنا گفته که در چند روز اخیر قیمت گوشت 10 تا 15 هزار تومان افزایش یافته و علت این افزایش قیمت کاهش عرضه و گرانی دام در شهرستان ها بوده است ...
باید در حوزه تولید ذرت و خوراک خودکفا شویم
میلیارد تومان) یارانه نان بوده است، ما مسئول هستیم تا به تغییر سبک زندگی مردم ورود کنیم. وی با اشاره به اینکه سالانه 23 میلیون تن انواع میوه و مرکبات در کشور تولید می شود، افزود: همچنین 190 میلیون تن محصولات زراعی، یازده میلیون تن شیر، 900 هزار تن گوشت قرمز و 2 میلیون و 600 هزار تن، یک میلیون و 300 هزار تن محصولات شیلات و 114 هزار تن عسل در کشور تولید می شود. معاون وزیر جهاد کشاورزی در خصوص کیفیت نان قابل لرستان بیان کرد: 30 تا 40 درصد نان استان تبدیل به ضایعات می شود و باید از شرکت های دانش بنیان شود تا کیفیت نان افزایش پیدا کند. پایان پیام/ ...
کشف و معدوم سازی بیش از 2 تن گوشت قرمز و دنبه غیر قابل مصرف در شهرستان شهرضا
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان شهرضا، دکتر حمید رئیس زاده رئیس شبکه گفت: با نظارت و بازرسی کارشناسان این شبکه و گزارشات مردمی مبنی بر وجود سردخانه مخفی وابسته به محل عرضه گوشت قرمز در این شهرستان، پس از اخذ دستور دادستان و هماهنگی با نیروی انتظامی از محل بازدید و ضمن تایید وجود محموله بدون هویت، میزان 300 کیلوگرم گوشت قرمز و 2 هزارو 300 کیلو گرم دنبه در آن توقیف و به سردخانه تحت نظارت ...
واکسیناسیون 385 هزار راس دام در شهرستان خنداب
...> رییس اداره دامپزشکی خنداب افزود: تعداد 292 مورد بازرسی و نظارت بهداشتی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در این مدت انجام گرفته که در جریان این بازدید ها 3هزار 385 کیلو گرم فرآورده اعم از گوشت و مرغ به دلیل عدم شرایط بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد. روح اله گلی ادامه داد: طی این مدت همچنین 2 هزار 489 راس دام سبک و 213 راس دام سنگین در کشتار گاه های دام شهرستان کشتار شده که از این ...
با ساده ترین مواد فلافل مرغ خوشمزه درست کن
لیوان نخود خام خیس خورده ( از شب قبل همراه کمی نمک خیس کردم ) ، 1 عدد تخم مرغ و ادویه جات شامل ( پودر زیره،زردچوبه،فلفل قرمز،پودرکاری،پودرسیر، فلفل سیاه و نمک ) اضافه کردم صبر کردم تا کاملا له و یکدست بشه طوری که وقتی از مواد با قاشق بر می دارید سفت باشه و از قاشق نریزه به اندازه ی یه گردو درشت از مواد برداشتم توی دستم گرد کردم و توی پودر سوخاری غلطاندم و بعد توی روغن داغ با شعله متوسط ( تا مغز پخت ...
عملکرد اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی کرمان/ کشف 1500 مورد غیر بهداشتی در استان
وی ادامه داد: با توجه به رسالت سازمان دامپزشکی جهت تامین بهداشت عمومی جامعه، مقدار 27 تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف توسط کارشناسان نظارت شبکه های دامپزشکی شهرستان ها ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج گردید. سرپرست اداره کل دامپزشکی استان کرمان خاطرنشان کرد: بازرسی مسئولین فنی بهداشتی بر کشتار 28 میلیون قطعه طیور در کشتارگاههای طیور با نظارت عالیه کارشناسان حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی استان موجب حذف 130تن لاشه طیو ...
صادرات فراورده های دامی، سه میلیون دلار برای زنجان ارزآوری کرد
محمد باقر حاج کاظمی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: انواع فرآورده های حوزه دام از استان زنجان به کشورهای آذربایجان، عمان، افغانستان، امارات و عراق صادر شده است. وی اضافه کرد: محصولات لبنی شامل کره و خامه، انواع آبزیان شامل ماهی قزل آلا، ماهی خاویاری، ماهیان گرمابی، جوجه یک روزه بوقلمون، تخم مرغ خوراکی، پودر گوشت و گوشت منجمد بلدرچین از جمله مواد صادراتی ارزآور استان ...
گوشت قرمز و گوشت مرغ بدون لیبل دامپزشکی نخرید
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان فردوس، دکتر جواد اسماعیلی رئیس دامپزشکی از اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی با تلاش گروه های بازرسی بهداشتی این شبکه به منظور نظارت بهینه بر مراکز تولید و عرضه انواع فرآورده های خام دامی، خبر داد . وی افزود: به منظور کنترل بهداشتی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی تمامی مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی از قبیل قصابی ها، مرغ و ماهی فروشی ها ...
35 میلیون قطعه طیور در خوزستان وارد چرخه مصرف شد/ فوتی ناشی از تب کریمه کنگو رخ نداده است
پایانه های شلمچه و چذابه مستقر و در تلاشند با نظارت بر موارد، از ورود غیرمجاز هرگونه دام و بروز بیماری جلوگیری شود. عسکری فرد طرح تشدید نظارت بهداشتی در ماه رمضان و عید نوروز بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی را از دیگر اقدامات انجام شده طی سال جاری عنوان کرد. بیشتر بخوانید مردم از کشتار خانگی دام و مصرف بلافاصله گوشت قرمز خودداری کنند مدیرکل دامپزشکی ...
استان قزوین نقش مهمی در تولید گوشت قرمز در کشور دارد
و دشمن میخواهد امنیت غذایی ما را تهدید کند. رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: دشت قزوین منطقه منحصر به فرد با جغرافیای بی نظیر با راه های مواصلاتی شاخص و آب و خاک غنی است که نزدیکی به پایتخت و قطب تولید مرغ و تخم مرغ کشور و استقرار بزرگترین جوجه کشی خاورمیانه در این استان ویژگی خاصی دارد. مجتمع گوشت زیاران می تواند کمبود گوشت قرمز کشور را تامین کند مهدی جلوخانی ...
توزیع 2 تن گوشت گوسفندی در تاکستان
محمد اکبری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تاکستان گفت: 2 تن گوشت گوسفندی منجمد تنظیم بازار در این شهرستان طی هفته جاری توزیع شده است. اکبری افزود: این طرح در راستای حمایت از مصرف کنندگان، تنظیم بازار و کنترل قیمت گوشت قرمز اجرا شده است. وی اضافه کرد: این میزان گوشت گوسفندی منجمد در شهر تاکستان، بخش مرکزی و ضیاآباد توزیع شده است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تاکستان گفت: بازرسان این مدیریت نظارت مستمر و جدی بر نحوه توزیع این کالای اساسی در بازار دارند. باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین ...
معدوم کردن بیش از 2.5 تُن انواع فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در ماهشهر
...، سردخانه ها و... در سطح شهرستان می باشد و از ابتدای سالجاری بیش از دو هزار و 500 کیلوگرم فرآورده خام دامی ناسالم و غیرقابل مصرف جمع آوری و برابر دستورالعمل های سازمان دامپزشکی با حکم مقام قضایی نسبت به معدوم سازی آنها اقدام شد. رییس اداره دامپزشکی بندر ماهشهر با بیان اینکه نظارت بهداشتی بر تولید و توزیع بهداشتی فرآورده های خام دامی در مراکز عرضه و سردخانه های نگهداری، از وظایف اصلی ...
اصفهان نخستین تولیدکننده شیر خام درکشور
خصوص گاوداری های صنعتی و همچنین مراکز جمع آوری شیر بعد از انجام آزمون های مخصوص و کنترل آن در کارخانه های لبنی تحت نظارت مسئول فنی بهداشتی این سازمان انجام می شود. وحیدرضا خامسی پور به مصرف کنندگان توصیه کرد: از خرید شیرخام فله ای از مغازه ها و فروشگاه های لبنی و همچنین به صورت مستقیم از واحد های پرورش خودداری کنند و از شیر و فرآورده های پاستوریزه و استریلیزه استفاده و حتما شیر و فرآورده های لبنی را در سبد تغذیه روزانه قرار دهند. ...
کسب رکوردی جدید در مجتمع بندری کاسپین | 5 کشتی با حجم 13 هزار تن در 24 ساعت تخلیه و بارگیری شد
براین اساس از مجموع 5 شنارو تخلیه و بارگیری شده در مجتمع بندری کاسپین 3 کشتی جنرال گارکو، یک شناور تانکر روغن خام خوراکی و یک فروند کشتی کانتینری بود که از این میزان 8336 تن کالای اساسی و مواد اولیه واحد های تولیدی-صنعتی تخلیه و 4632 تن کالا جهت صادرات به کشور های حاشیه دریای کاسپین بارگیری شد؛ بنابراین گزارش در راستای تأمین مواد اولیه مصرفی کارخانجات داخلی کالا های وارداتی به اسکله های مجتمع ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت با گوشت چرخ کرده و مرغ با فیلم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سیر 1 تا 2 حبه پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، فلفل قرمز، روغن مایع، نان لواش به میزان لازم سمبوسه گوشت طرز تهیه سمبوسه گوشت چرخ کرده برای تهیه سمبوسه گوشت، ابتدا گوشت چرخ شده را ...
