غذا خوردن برای نجات طبیعت؟ / سیب زمینی را در آغوش بگیرید، گوشت را حذف کنید ...
سایر منابع:
سایر خبرها
تاریخ مطبخ رضوی و فهرستی از غذاهایی که در آن طبخ می شده است
جغرافیای خراسان بوده یا در دربار مرسوم نبوده اند. حویج خانه هم محل تهیه موادغذایی و هم محل پخت غذا بوده است. می توان گفت بخشی از تدارک و پس از آن پخت، در این بخش انجام می شده است. در اسناد دوره صفویه بیشترین تنوع غذاها مربوط به خوراکی است که در حویج خانه تهیه می شده اند. شیلان ضیافتی با غذاهای رنگارنگ تکرار صورت موادغذایی مانند برنج، گوشت، نخود و زعفران در اسناد روزانه حویج خانه ...
با 3 تخم مرغ و 5 لیتر شیر و کمی ماست این پنیر چدار خوشمزه را درست کنید (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت یک غذای محلی با سیرابی و گوشت بره توسط زوج آذربایجانی (فیلم) نحوه درست کردن پنیر محلی با 60 کیلو شیر (فیلم) نحوه ...
با انجام این 6 مورد لاغر شوید
عوامل ابتلا به چاقی شکمی هستند. یک مطالعه نشان داد افرادی که بیش از حد کالری مصرف می کنند و تمایل به مصرف غذاهای فرآوری شده دارند، اغلب دچار تجمع چربی اضافی در ناحیه شکم هستند. برای آشنایی با سایر غذاهایی که منجر به تجمع چربی در ناحیه شکم می شوند، این مطلب را تا انتها بخوانید. گوشت های فرآوری شده تحقیقات نشان داده است که گوشت های فرآوری شده، مانند سالامی، سوسیس، کالباس و بیکن ...
با انجام این 6 مورد لاغر شوید
مطالعه نشان داد که خوردن خوراکی های سرشار از چربی ترانس باعث افزایش چربی بدن و افزایش سایز در افرادی که مستعد اضافه وزن هستند می شود. برای داشتن شکم صاف، دور این 6 ماده غذایی را خط بکشید نان سفید نان های سفید و تصفیه شده به اندازه نان های سبوس دار فیبر و مواد مغذی ندارند. هم چنین یک مطالعه بزرگ روی بیش از 2800 بزرگسال نشان داد که مصرف بیشتر غلات تصفیه شده، مانند نان ...
حالت های مختلفی که بدنتان هشدار می دهد زیاد قند مصرف می کنید
رژیم غذایی خود شکر اضافه شده بیش از حد مصرف کنید. اگر متوجه شدید که مدام هوس خوردن غذاها یا نوشیدنی های شیرین می کنید، این ممکن است نشانه ای از مصرف بیش از حد شکر باشد. او می گوید که این به این دلیل است که مصرف زیاد قند می تواند منجر به چرخه هوس غذایی و مصرف بیش از حد به دلیل افزایش و سقوط ناگهانی قند خون شود. با مصرف غذاهای سرشار از قند و فاقد مواد مغذی دیگر مانند فیبر یا ...
فعالیت شدید سامانه بارشی در این مناطق | هشدار جدی هواشناسی | کاهش دما بین 5 تا 10 درجه پیش بینی می شود
پخته شده و غوره مخلوط کنید. دم کنی را روی قابلمه قرار داده و به مدت 40 تا 50 دقیقه صبر کنید تا پلو دم بکشد. می توانید از رب گوجه فرنگی برای رنگ بهتر غذا استفاده کنید. برای طعم ترش تر، می توانید از آبغوره نیز استفاده کنید. به جای گوشت یا مرغ، می توانید از لوبیا سبز، عدس یا سایر حبوبات نیز استفاده کنید. برای تزئین غوره پلو، می توانید از خلال بادام ...
معرفی چند خوراکی مفید برای سرطان
به موارد زیر اشاره کرد : اسفناج دانه های کتان گوشت گاو دانه های کدو تنبل غذای دریایی مانند میگو و صدف مولتی ویتامین اما اگر درباره سرطان مری یا انواع دیگر سرطان نگران هستید می توانید همواره مصرف مکمل را مد نظر قرار دهید. اگر مکمل مولتی ویتامین مصرف می کنید، احتمالا به میزان فراوان روی از آن دریافت می کنید. مواد مفید برای درمان سرطان چه راه حل هایی برای درمان سرطان وجود دارد ؟ سرطان را چگونه می شود درمان کرد؟ ...
آبگوشت کشک بهترین انتخاب برای ناهار در روز تعطیله!
خوراک ناهار یک روز تعطیل است! اعضای خانواده را به مهر دور هم جمع می کند و یکی از لذیذترین طعم ها را به آن ها هدیه می دهد. اگر به اندازه ی کافی وسوسه شدید حتما این دستور را بخوانید و ذخیره کنید و مهمتر از آن؛ اجرا کنید! مواد لازم: گوشت دنده گوسفندی 600 گرم نخود یک پیمانه لوبیا قرمز یا سفید یک پیمانه پیاز متوسط دو عدد سیب زمینی 3 عدد ...
حسگر زیستی جدیدی که فساد گوشت را تشخیص می دهد
اکسید روی، به طور خاص تشخیص هیپوگزانتین، یک شاخص کلیدی از تازگی گوشت را مورد نظر قرار می دهد. مزایای برتر حسگر زیستی برخلاف روش های سنتی، که می تواند پرهزینه، زمان بر و نیازمند فرآیندهای تخصصی باشد، حسگر زیستی جدید مزایای بی نظیری را ارائه می دهد. نویسنده این مطالعه تاکید می کند که در مقایسه با روش های مدرن آزمایش مواد غذایی، مانند کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا ...
برای تسریع در بهبود زخم چه بخوریم ؟
داشته باشد. این مرحله فاز کاتابولیک نامیده می شود و هنگامی که در این فاز قرار دارید بدن انرژی لازم را بدست میاورد. این بدان معناست که از پروتئین، چربی ها، کربوهیدرات ها و آنتی اکسیدان های اضافی برای ایجاد بافت جدید استفاده می شود. در این فاز، بدن نیاز بیشتری به مواد مغذی خواهد داشت همین امر سبب بهبودی مناسب زخم ها می شود. ممکن است فکر کنید که باید غذای کم تری را مصرف کنید، اما حقیقت برعکس این ...
آیا رژیم غذایی آتلانتیک می تواند سالم ترین راه برای غذا خوردن باشد؟
، فصلی، ماهی، روغن زیتون و حبوبات می باشد سالم ترین راه برای غذا خوردن محسوب می شود. اکنون به طور فزاینده ای آشکار می شود که رژیم غذایی آتلانتیک ممکن است مزایای به همان اندازه چشمگیر داشته باشد رژیمی که در آن نیازی به حذف کامل گوشت قرمز، سیب زمینی و محصولات لبنی وجود دارد. رژیم غذایی آتلانتیک اجازه می دهد تا گوشت گاو بیشتری مصرف شود و نسبت به رژیم مدیترانه ای نشاسته بیش تری دارد. نتیحه ...
تحلیل بازار اقلام اساسی در هفته ای که گذشت (5 اسفند 1402) + جدول قیمت
از 30 دی ماه تا 28 بهمن ماه (که در 9 پارت تحویل جهاد شده) و به قیمت مصوب 430000 تومان از قرار هر کیلو در فروشگاه های شهر ما بفروش می رسد. افزایش 10 تا 15 درصد حبوبات بخشی از حبوبات در کشور تولید می شود، یعنی حدود 65 تا 70 درصد حبوبات مورد نیاز در کشور تولید می شود که قیمت بذر، مواد و سموم و همین طور شرایطی که در آبیاری، فصل کاشت و برداشت قطعا در قیمت کالای حبوبات همانند سایر ...
آرتی عربی: غذاهای محبوبی که بیشترین ضرر را برای محیط زیست دارند
جهان بر تنوع زیستی و رصد شمار پستانداران، پرندگان و گونه های دوزیستی که به عنوان ماده ضروری غذا مورد استفاده قرار می گیرند، اظهار کردند: ردپای تنوع زیستی به ما این ایده را می دهد که چه تعداد از گونه ها را با خوردن برخی غذاها تا مرز انقراض پیش می بریم. در این بررسی مشخص شد غذاهای استیک برزیلی یشترین تأثیر را بر تنوع زیستی داشتند،این فهرست همچنین شامل بسیاری از غذاهای گیاهی مانند دال عدس ...
طرز درست کردن خورشت ریواس خوشمزه و عالی | آموزش این خورشت سنتی کردستانی را از دست ندهید
غذا های بهاری این شهر می باشد طعم ترش و بسیار لذیذی دارد. کرد ها این خورشت را ترش مزه تهیه می کنند. خوردن ریواس اثرات دارویی و درمانی بسیاری دارد و برای رفع تشنگی و تب استفاده می شود و سرشار از ویتامین A است و موجب تقویت بینایی نیز می شود. ابتدا باید ریواس را خوب تمیز کنید. با چاقو پوست نازک روی ریواس را بگیرید. سپس به اندازه دلخواه در اندازه 1 الی 2 سانت خرد کنید. ریواس ها را بشورید و ...
غذا بود، تخفیف نبود؟ تخفیفان
همه ما عاشق غذا خوردن هستیم، مخصوصاً وقتی که صحبت از غذاهای خوشمزه و متنوع رستوران های مختلف باشد. اما گاهی اوقات، قیمت غذاها بالاست و لذت غذا خوردن را تحت شعاع قرار می دهد. اما نگران نباشید! راه حلی برای این مشکل وجود دارد: کد تخفیف اسنپ فود! با استفاده از این کدها می توانید غذای مورد علاقه از رستوران های محبوب تان با قیمتی مناسب تر سفارش دهید و از طعم لذیذ غذا بدون دغدغه هزینه لذت ...
این رژیم غذایی، مغز شما را جوان نگه می دارد
گروه علمی: رژیم غذایی مدیترانه ای، که سرشار از چربی ها و پروتئین های سالم و کربوهیدرات کم است، در سال های اخیر مورد توجه فراوانی در خصوص بررسی فواید آن برای طول عمر، کاهش ضعف و پیشگیری از سرطان قرار گرفته است. در این رژیم، مصرف لبنیات، گوشت قرمز و الکل ممنوع بوده و تمرکز بر مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، روغن زیتون، ماهی های چرب، آجیل و حبوبات است. به گزارش خبرآنلاین،امروزه به گفته ...
دستور پخت کوردن بلو خوشمزه و خانگی فقط در چند دقیقه
. به همین دلیل اسم این غذا به دلیل هوش و مهارت آشپز در منوی رستوران کوردن بلو نام گرفت. با گذشت زمان دستور پخت کوردن بلو در بین مردم پخش شد و این غذا به یک انتخاب عالی برای وعده های روزانه مردم تبدیل شد. 1 عدد سینه مرغ 2 عدد تخم مرغ 5 ورقه ژامبون مرغ یا گوشت 1 پیمانه آرد سفید 1 پیمانه آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری سس خردل ...
ماموریت جنبش غذای آهسته یا اسلوفود چیست
...، غذایمان باید، خوب، تمیز و منصفانه باشد. با افزایش جمعیت نیاز به تولید غذا هم بیشتر می شود. در نتیجه سیستم تولید جهانی غذا تلاش می کند با استفاده از آفت کش ها و کودهای مصنوعی، حجم تولید غذا را بیشتر و مدت زمان تولید هر محصول را کوتاهتر کند تا بتواند بر مشکل تأمین غذای جهان پیروز شود. از سوی دیگر، صاحبان صنایع غذایی با رشد تکنولوژی، صنعت، تغییر ذائقه مردم و ایجاد تنوع در محصولات ...
روز مزرعه مدیریت پرورش، تغذیه و اصلاح نژاد گاومیش
به روش های نوین تغذیه و استفاده از علم اصلاح نژاد گاومیش است. جولازاده با بیان تفاوت های فیزیولوژیکی بین دستگاه گوارش گاو و گاومیش، به تشریح توانایی دستگاه گوارش گاومیش در تبدیل مواد خشبی کم کیفیت به شیر و گوشت پرداخت. در ادامه با معرفی انواع علوفه قابل استفاده در جیره گاومیش، توضیحاتی در مورد نحوه فرآوری و غنی سازی علوفه های غالب استان (کاه، نی و محصولات فرعی نیشکر) ارائه داد. همچنین توضیحاتی در ...
آمار واردات کالای اساسی طی 11 ماه گذشته / میزان واردات برنج در سال جاری
واردات کالای اساسی نقش حیاتی در اقتصاد هر کشور دارد، زیرا این کالاها از جمله محصولات غذایی، دارویی، انرژی و مواد اولیه صنایع اساسی هستند که برای رفاه و ایمنی جامعه ضروری اند. واردات کالای اساسی ممکن است به دلیل نوعی محدودیت تولید داخلی، نیاز بالا یا کیفیت خاص صورت گیرد. این واردات می تواند باعث تنوع و توسعه بازار، افزایش سطح کیفیت محصولات و افزایش رقابت پذیری بازار داخلی شود. در 11 ...
شرکت طعم و عطر ماگنولیا تولیدکننده انواع اسانس، رنگ خوراکی و چاشنی
مهم ترین نکاتی است که مورد توجه مصرف کنندگان قرار می گیرد. فرآورده هایی که با ظاهر زیبا و مشتری پسند روانه بازار می شوند شانس بیشتری برای جلب نظر مصرف کنندگان دارند. استفاده از رنگ های خوراکی نقش بسزایی در افزایش جذابیت محصولات ایفا می کند. این رنگ ها کاربردهای بسیار زیادی داشته و در فرآیند تهیه انواع محصولات می توان از آنها کمک گرفت. به طور مثال برای تولید انواع شکلات، شیرینی جات، نوشیدنی ها ...
این میوه ها وزنمان را کم می کنند
می شود، بنابراین افزودن میوه ها تنها راه چاره نیست. بزرگسالان باید روزانه 1.5 تا 2.5 فنجان میوه مصرف کنند. هیچ مدرکی مبنی بر اینکه خوردن میوه در زمان خاصی از روز به کاهش وزن کمک می کند وجود ندارد. اما میوه های کامل به احتمال قوی گرسنگی را برطرف می کنند و قند خون را هم افزایش نمی دهند. میوه های کامل و تازه را به عنوان میان وعده مصرف کنید. میوه را به مواد غذایی مانند غلات ...
واردات 40 هزار تن گوشت منجمد تا قبل از ماه رمضان
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابر برنامه ریزی های صورت گرفته تا قبل از ماه رمضان 40 هزار تن گوشت منجمد وارد کشور می شود. منصور پوریان گفت: با توجه به شرایط گوشت های وارداتی و زایش های مناسب پاییز و زمستان، دام زنده به طور گسترده در میادین در حال عرضه است که همین امر منجر به کاهش تقاضا برای خرید بره نر در بازار شده است. به گفته او، بنابر برنامه ریزی صورت گرفته محموله 40 هزار تنی ...
بهترین راه مصرف مکمل های آهن چیست؟
، حتما با پزشک یا متخصص مشورت کنید. مواد غذایی سرشار از آهن در ادامه به برخی از مواد غذایی که منابع مهمی برای تامین آهن مورد نیاز بدن هستند، می پردازیم: * گوشت گاو گوشت گاو یکی از منابع خوراکی مهم برای تامین آهن مورد نیاز بدن است با این حال اگر به دلیل کلسترول بالا یا تمایل به گیاهخواری، مصرف گوشت قرمز را کاهش داده اید می توانید در کنار آن از منابع گیاهی ...
افزایش خطر سکته قلبی با مصرف زیاد این ویتامین
ویتامین ها از جمله مواد مورد نیاز برای تامین سلامت کلی هستند، اما همین ویتامین های مفید برای بدن در صورت مصرف بیش از حد می توانند عوارض جدی برای سلامت در پی داشته باشند. بر اساس نتایج جدیدترین تحقیقات مشخص شده که سطوح بیش از حد ویتامین B با افزایش خطر حمله قلبی، سکته و سایر عوارض مرتبط است. ویتامین B 3 در اغلب غذاهایی نظیر گوشت قرمز، مرغ، ماهی، برنج قهوه ای، آجیل و حبوبات یافت می شود ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه اسنک گوشت
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، پخت غذاهای فست فودی در خانه، راه حلی مطمئن تر برای لذت بردن از این منوی محبوب و پرطرفدار است؛ غذاهایی که با ترکیبات چرب و گول زننده خود، آب از دهان به راه می اندازند. یکی از این غذاهای خوشمزه و بسیار محبوب، اسنک است که با مواد لازم و ترکیبات متنوع تهیه می شود و ما در این بخش از آموزش آشپزی، نوع اسنک گوشت چرخ کرده و قارچ را برایتان انتخاب کرده ایم که طعم بی نظیری ...
متخصص تغذیه: رژیم غذایی باید با سن سازگار باشد
گوید : بعد از 25 سال، فرد باید کالری ها را کنترل کند تا دچار افزایش وزن نشود، به ویژه زنان باید به این موضوع توجه داشته باشند، اما نه به دلایل زیبایی، بلکه به دلیل این که دوره اوج سن باروری است . وی می افزاید : مردان از سن 35 سالگی از نظر بیماری های قلبی عروقی پیر می شوند، بنابراین باید در رژیم غذایی خود تجدید نظر کنند، زیرا باید غذاهای غنی از کلسترول مانند گوشت قرمز کمتر باشد و تعداد ...
تجارت ایران با قزاقستان در سال 2023
سال 2023 به اختصار مورد بررسی قرار می گیرد. مبنا و منبع مورد استفاده در این گزارش، آمارهای رسمی منتشر شده از سوی نهادهای مسئول دولت قزاقستان است. جدول زیر طیف مختلف صادرات ایران به قزاقستان در بخشهای لبنیات، سبزیجات و میوه ها، خشکبار، سیمان، سنگ، کاشی و سرامیک، محصولات پتروشیمی، مصنوعات و محصولات صنعتی را با تمرکز بر مهمترین اقلام صادراتی در سال مورد بررسی نشان می دهد. اهم ...
چند ترفند برای کاهش مصرف نمک
و مصرف گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس که حاوی نمک زیادی است را به حداقل برسانید. غذاهای کنسروی حاوی نمک زیادی هستند، مصرف آنها را کاهش دهید. به جای تنقلات شور به فرزندان خود، میوه و آجیل خام بدهید. به جای نمک از چاشنی هایی مانند سبزی های معطر تازه یا خشک مانند) نعناع، مرزه، ترخون، ریحان و...) یا سیر، لیموترش تازه و آب نارنج برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک استفاده کنید. وی ...