سایر منابع:
سایر خبرها
تأثیر تغذیه بر سلامت باروری مردان
بدن ضروری است. اما متأسفانه در دهه های اخیر عادات غذایی ناسالم، مانند افزایش مصرف اسیدهای چرب ترانس، چربی های اشباع، قندهای ساده و نمک و کاهش مصرف مواد غذایی سالم و حاوی آنتی اکسیدان، مانند میوه ها و سبزیجات تازه، رواج یافته است. تغذیه نامناسب به همراه سبک زندگی کم تحرک باعث افزایش اضافه وزن و چاقی در افراد شده که این امر خود باعث افزایش بیماری های زمینه ای مانند سرطان، دیابت، بیماری های قلبی و ...
گوشت مرغ فایده بیشتری دارد یا بوقلمون؟
بوقلمون هر دو منابع پروتئینی بدون چربی هستند که فواید سلامتی مختلفی دارند. هر دو دارای چربی اشباع شده کم و پروتئین بالایی هستند که باعث رشد عضلات و بهبود در عملکرد کلی بدن می شود. بوقلمون معمولا کالری و چربی کمتری نسبت به مرغ دارد که آن را گزینه کمی سالم تر برای افراد علاقه مند به کاهش وزن می کند. علاوه بر این، بوقلمون منبع خوبی از مواد مغذی مهم مانند سلنیوم است که از عملکرد سیستم ایمنی ...
غذاهایی که می خوریم، چگونه ما را افسرده می کنند؟
الگوی غذایی با مصرف زیاد گوشت قرمز و یا گوشت های فرآوری شده، غلات تصفیه شده، شیرینی جات، محصولات لبنی پرچرب و مصرف کم میوه ها و سبزیجات با افزایش خطر افسردگی مرتبط است.شواهد نشان می دهد که انتخاب های غذایی درست و سالم می تواند علائم و نشانه های افسردگی را بهبود بخشد. برای آگاهی از نحوه اثرگذاری رژیم غذایی بر سلامت روان، این مطلب را تا انتها بخوانید. التهاب حدود یک چهارم از افراد ...
آزمایش ساده ای که شما را از خطر مرگ نجات می دهد
غذا خوردن می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد. دکتر روهیت ووپولوری، یک متخصص جراحی قلب و عروق، می گوید: یک رژیم غذایی سالم برای قلب شامل غذاهای فرآوری نشده مانند غلات کامل، میوه ها و سبزیجات است. به گفته وی، محدود کردن چربی های اشباع و ترانس موجود در غذاهای فرآوری شده و سرخ شده نیز بسیار مهم است. دکتر نورمن لپور نیز می گوید: لپور می گوید رژیم غذایی مانند رژیم مدیترانه ای با منابع ...
چگونه در مقابل سرماخورگی ایمن بمانیم؟
به گزارش زیرنویس، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصل سرد سال امکان ابتلا به عفونت های تنفسی افزایش می یابد، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن تاکید کرد. مهر در خبری نوشت: آرزو رضازاده گفت: به طور کلی کالری و ریزمغذی های مورد نیاز [...]
چرا باید فیبر مصرف کنیم؟
دوسر در کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و التهاب نقش دارد. نان سبوس دار کربوهیدرات های تصفیه شده مانند نان سفید فاقد ارزش غذایی هستند، اما در مقابل، نان سبوس دار منبع سالمی از فیبر است و فواید زیادی دارد. نان سبوس دار در دسته غلات کامل قرار می گیرد و مملو از مواد مغذی مهمی مانند فیبر، پروتئین، ویتامین های گروه B، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی کمیاب (آهن، روی، مس و منیزیم) است. رژیم غذایی غنی از غلات کامل، خطر بیماری قلبی، دیابت نوع 2، چاقی و انواع خاصی از سرطان را کاهش می دهد. ...
این ماده را از برنامه غذایی خود خط بزنید
گروه علمی: تیرامین یک آمینو اسید موجود در پنیر، گوشت، شکلات تلخ، موز رسیده، پروبیوتیک ها و محصولات تخمیرشده مانند کفیر است. فواید تیرامین در توانایی آن جهت تنظیم فشار خون نهفته است. با این حال، اگر بیش از حد مصرف شود، عوارض جدی برای سلامتی دارد. این عوارض به ویژه در کسانی که مهارکننده های مونوآمین اکسیداز (MAOIs - دسته ای از داروهای ضدافسردگی) مصرف می کنند شدیدتر است. تجمع تیرامین باعث میگرن یا ...
رژیم های غذایی از نظر متخصصین که برای لاغری عالی هستند
دهید یا با مشکلاتی مانند فشار خون بالا یا سندرم متابولیک مبارزه کنید. از آنجایی که کربوهیدرات ها معمولا بیش از نیمی از کالری مورد نیاز بدن ما را تامین می کنند، بنابراین دلیل اصلی کاهش وزن در رژیم اتکینز، دریافت کالری کمتر از مصرف کربوهیدرات کمتر است. برخی از مطالعات نشان می دهند که دلایل دیگری برای کاهش وزن با رژیم اتکینز وجود دارد. به عنوان مثال، کاهش وزن در رژیم اتکینز ممکن است بر اثر ...
میوه های خوشمزه برای چاقی صورت و پر کردن گونه ها
مواد خوراکی برای چاقی صورت، آووکادو است. خواص آووکادو بسیار متنوع است. این خوراکی مقدار زیادی کالری، فیبر و چربی مفید داشته و سرشار از ویتأمین ها و مواد معدنی است. آووکادو را می توانید به صورت هایمختلف به همراه غذا مصرف کرده و یا از ماسک آن بر روی صورت خود استفاده کنید. ویتامین C، ویتامین B6 و مواد معدنی مهم مانند منیزیم، منگنز و پتاسیم را در موز به وفور می توانید بیابید. برای کمک به ...
اگر در ایام رژیم غذایی زیاد گرسنه می شوید؛ بخوانید
مغذی ضروری را فراهم می کنند و از سلامت قلب حمایت می کنند. محدود کردن انتخاب های ناسالم: کربوهیدرات های تصفیه شده: مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده مانند نان سفید، پاستا، شیرینی ها و نوشیدنی های شیرین را به حداقل برسانید. این می تواند منجر به افزایش وزن، افزایش قند خون و کمبود مواد مغذی شود. قندهای اضافه شده: قندهای اضافه شده را از غذاهای فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین و ...
رژیم غذایی سالم برای قلب چیست؟
و پروتئین ها و چربی های سالم به بدن شما فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای حمایت از قلب سالم را می دهد. برعکس، اگر می خواهید سلامت قلب و عروق خود را تقویت کنید، مصرف مواد زیر را محدود کنید: چربی های ترانس چربی های اشباع شده گوشت های فرآوری شده (به عنوان مثال سالامی و هات داگ) نمک اضافی شکر اضافی کربوهیدرات های تصفیه شده (به عنوان مثال، نان سفید و ...
لذت غذاهای چرب، شور و شیرین، تغذیه سالم را به چالش کشیده است
سالم بالغ به چه میزان از گروه های غذایی مختلف نیاز دارد. به گزارش شفا آنلاین : دکتر محمد هاشمی، درباره گرایش خیلی از مردم به فست فودها به جای مواد غذایی مفید، عنوان کرد: شیوه زندگی، میزان آگاهی و عادت های غذایی از دوران کودکی تأثیر بسیاری در انتخاب نوع غذا دارد. طبق پژوهش های صورت گرفته، ثابت شده است مصرف غذاهای چرب، شور و شیرین که فست فودها و شیرینی ها در این طبقه بندی قرار گرفته اند، بخشی ...
میوه آووکادو چیست ؟خواص شگفت انگیز آووکادو
مانند التهاب مفاصل را تسهیل کنند. همچنین، آووکادو می تواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کند و مشکلات مربوط به گوارش مانند یبوست را کاهش دهد. خواص آووکادو شامل تأثیر مثبت بر سطح قند خون نیز می شود. مصرف آووکادو می تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. همچنین، آووکادو می تواند به بهبود حالت روحی و کاهش استرس کمک کند، زیرا حاوی اسید فولیک است که برای سلامت روحی ...
این روغن برای سلامت قلب مفید است
حرارت متوسط مناسب است. روغن کنجد این روغن که از دانه کنجد تهیه می شود بسیار طعم دار است. روغن کنجد هم دارای اسیدهای چرب تک اشباع و هم دارای اسیدهای چند اشباع است. روغن کنجد نقطه دود بالایی دارد؛ بنابراین برای پخت و پز مناسب است. از مزایای روغن کنجد می توان به مغذی بودن آن اشاره کرد. این روغن حاوی مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی مانند مس، روی، منیزیم، آهن و کلسیم است. مصرف روغن ...
برای بهتر شدن کیفیت خواب چه بخوریم؟
ها رژیم غذایی مدیترانه ای است که سرشار از مواد غذایی گیاهی، روغن زیتون، و غذاهای دریایی است. این رژیم غذایی حاوی گوشت قرمز و شکر افزودنی کمی است و جزو رژیم های غذایی ضدالتهابی به شمار می رود. مواد مغذی بهترکننده کیفیت خواب مواد غذایی متعددی در الگوهای تغذیه سالم وجود دارد که ممکن است به کیفیت خواب بی ارتباط نباشد. به عنوان مثال، تحقیق نشان می دهد که مصرف ماهی چرب ...
5 راهکار برای کنترل قندخون را بشناسید
دهد که برخی تمرینات کششی برای عضلات مانند اسکات دیواری یا تمرین نشستن کنار دیوار، بهترین تمرین برای کاهش قند خون است.حدود هشت دقیقه ورزش کشش عضلات (ایزومتریک) سه بار در هفته باعث کاهش سالم فشار خون می شود. آب بنوشید نوشیدن آب به طور منظم باعث می شود سطح قند خون و خطر ابتلا به دیابت کاهش یابد.آب رسانی به بدن همچنین در کنترل اشتها و دفع قند اضافی از طریق ادرار کمک می کند. ...
رژیم ماه رمضان چیست؟ رژیم غذایی برای لاغری در ماه رمضان + توصیه های تغذیه ای سالم
تغذیه ای سالم در ماه رمضان: برای تغذیه سالم در ماه رمضان باید به مدت زمان غذا خوردن و انتخاب غذا توجه کرد. زیرا ماه رمضان که در آن بدن برای مدت طولانی گرسنه می ماند باعث کاهش قند خون شما می شود. در نتیجه این وضعیت، میل به غذا خوردن سریع و بیش از حد شروع می شود. این وضعیت نه تنها سلامتی را به خطر می اندازد، بلکه باعث افزایش وزن نیز می گردد. برای جلوگیری از تمام این پیامدهای منفی، به جای ...
غذاها چگونه بر سلامت قلب تاثیر می گذارند؟
زمینی یا در اسموتی (Smoothie)، میان وعده ای سالم و پر فیبر برای قلب محسوب می شود. کرفس کرفس که در خانواده چتریان یا کرفسیان قرار می گیرد، نوعی سبزی کم کالری، سرشار از ویتامین، فیبر و آنتی اکسیدان است. طبیعت پرآب و فیبر این سبزی برای سلامت قلب مفید است. این سبزی را می توان به تنهایی یا به همراه کره آجیل مانند کره بادام یا کره بادام زمینی مصرف کرد. نخود سوخاری طبق پژوهشی در ...
نقش تغذیه در آلزایمر چیست؟
شما باید از یک رژیم غذایی متعادل پیروی کنید که شامل انواع مواد مغذی و املاح معدنی است! سعی کنید در برنامه غذایی خود، غلات سبوس دار، میوه جات، سبزیجات، لبنیات کم چرب و غذاهای پروتئینی را جای دهید. از طرف دیگر، بایستی میزان مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع شده و کلسترول بالا را محدود نمائید! درست است که خوردن چربی برای بدن ضروری است؛ اما، تمامی چربی های مواد غذایی مفید و پرخاصیت نیستند. مواد ...
غذاهایی که سیستم ایمنی تان را تقویت می کنند
ببرید تا انواع مواد مغذی به بدنتان برسد.. شما باید هر روز دست کم یک سبزی سبز مانند اسفناج، کلم پیچ، سوئیس چارد، بروکلی یا کلم برگ مصرف کنید.. فلفل دلمه ای، سیب زمینی، سیب زمینی شیرین و هویج نیز پُر از ویتامین A یا C هستند. . مرکبات نیز ویتامین C فراوانی دارند، مانند گوجه فرنگی و توت فرنگی و کیوی.مغزها و دانه ها منابع بسیار خوبی از ویتامین ها و املاح ضروری، فیبر، پروتئین و چربی های سالم اند ...
چربی های پهلو را با این روش از بین ببرید
برای از بین بردن چربی پهلو، چندین نکته وجود دارد که باید رعایت کرد. کالری دریافتی خود را کاهش دهید برای از دست دادن چربی در هر قسمت از بدن، باید کالری کمتری نسبت به کالری که در طول روز می سوزانید مصرف کنید. روی خوردن غذاهای سالم تر مانند میوه ها، سبزیجات، پروتئین ها و چربی های سالم تمرکز کنید. تمرینات شکم این تمرینات باعث می شود شکم شما سفت تر به نظر ...
اگر تناسب اندام می خواهید بخوانید | 3 نکته برای اینکه همیشه بدنی فیت داشته باشید
زیادی از محصولات حاوی شکر هستند و ممکن است اطلاع نداشته باشیم. سس سالاد و سس کچاپ، سوپ های آماده، ژامبون، سوسیس، نان، چیپس و حتی شکلات تلخ که بسیار سالم در نظر گرفته می شود، حاوی قند هستند. باید چکار کنیم؟ به دنبال جایگزین باشید. شاید موادی که بخواهیم جایگزین کنیم گران باشند اما ما چیزی با ارزش تر از سلامتی نداریم. میوه ها، انواع توت ها، کاکائو و عسل را به غذاهای خانگی تان اضافه کنید و با خوردن آنها نیازی به شکر حس نخواهید کرد. از طعم طبیعی غذاهای طبیعی و کامل لذت ببرید و شکر را در کمترین زمان ممکن فراموش خواهید کرد. ...
این 3 نکته را رعایت کنید اندام تان همیشه در ابعاد ایده آل باقی می ماند
می شود و فقط آب می تواند تشنگی را رفع کند. نوشیدن یک لیوان آب در صبح با معده خالی یک عادت سالم است که اجرای آن نیز آسان خواهد بود. با این حال، بهتر است آب گرم بنوشید. آب در دمای بدن شما (تا 40 درجه) بدن شما را بیدار و تحریک می کند و باعث افزایش تولید آنزیم های لوزالمعده، تحرک روده و کاهش اسیدی شدن معده می شود. خوردن آب گرم در ابتدای روز به اندام های گوارشی کمک می کند تا غذا را سریع تر و ...
سوزش معده نشانه چیست و چگونه درمان می شود؟
، معمولاً از روش هایی مانند آندوسکوپی استفاده می شود تا دیواره داخلی معده بررسی شود. اگر علائم در شما بیشتر باشد، تغییرات در سبک زندگی و مصرف قرص تقویت معده پیشنهاد می شود. همچنین در صورت وجود بیماری صفراوی، اقدامات لازم برای درمان آن انجام می شود. علائم و نشانه های سوزش معده سوزش معده اغلب به صورت احساس سوزش شدیدی در مرکز قفسه سینه و پشت استخوان سینه و بالای معده حس می شود. این ...
با انجام این 6 مورد لاغر شوید
مطالعه نشان داد که خوردن خوراکی های سرشار از چربی ترانس باعث افزایش چربی بدن و افزایش سایز در افرادی که مستعد اضافه وزن هستند می شود. برای داشتن شکم صاف، دور این 6 ماده غذایی را خط بکشید نان سفید نان های سفید و تصفیه شده به اندازه نان های سبوس دار فیبر و مواد مغذی ندارند. هم چنین یک مطالعه بزرگ روی بیش از 2800 بزرگسال نشان داد که مصرف بیشتر غلات تصفیه شده، مانند نان ...
روش مصرف دانه چیا برای کاهش وزن | بهترین زمان مصرف دانه چیا برای کاهش وزن که معجزه می کند!
. معمولاً 20 گرم دانه چیا را در آب خیس کرده و پس از تشکیل حالت ژله ای، قبل از وعده نهار و شام میل کنید. برای افزایش انگیزه و لذت از مصرف دانه چیا، می توانید آن را به دیگر غذاها و نوشیدنی ها اضافه کنید؛ از جمله انواع دسر، سوپ، ماست، اسموتی، سس سالاد و کیک. این راهکار باعث می شود دانه چیا به صورت متنوع و در طول روز مصرف شود. برای بهره برداری موثر از خواص کاهش وزن دانه چیا، زمان ...
رژیم غذایی کتوژنیک چه خواص و عارضه هایی دارد
ذخیره شده در اجزای بدن سوزانده می شود. این متخصص تغذیه با بیان اینکه در رژیم کتوژنیک بسیاری از انواع مواد غذایی از برنامه غذایی حذف می شوند گفت: در این رژیم مصرف انواع قندهای ساده، شکر، گروه نان و غلات، لبنیات به جز پنیر، انواع میوه ها، سبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی و هویج و سس های قرمز مجاز نیست. به گفته وی، فرد در این رژیم مجاز است از انواع روغن ها ترجیحاً روغن های سالم تر ...
آیا خوردن هر روز پاستا مشکلی ایجاد می کند؟!
انسولین خون را بالا می برند. افزایش قند خون و انسولین به تدریج زمینه ساز تجمع چربی در سلول های چربی می شود و اضافه وزن را در پی دارد. خامه و سس های چرب را کنار بگذارید در کنار انتخاب پاستا تهیه شده از آرد سبوس دار توجه به سس همراه غذا نیز بسیار اهمیت دارد. معمولا سس های حاوی خامه، کره و روغن به خاطر بافت چربی که پاستا پیدا می کند، طرفدار دارد اما مصرف این خوراکی ها به خصوص اگر مداوم ...
بهترین میوه ها برای چاقی صورت
چاق شدن به آن نیاز دارید و به وفور در انگور یافت می شود، کربوهیدرات است. هر 100 گرم انگور حدودا معادل 50 کالری دارد. از این رو برای کمک به افزایش وزن، میوه ایده آلی می تواند باشد. دقت داشته باشید که مصرف بیش از حد انگور می تواند منجر به افزایش قند خون شود؛ بنابراین در حد تعادل باید از این میوه لذیذ استفاده کنید. انگور، انواع مختلفی دارد و به ویژه انگور قرمز دارای قند بالایی است. این ...