خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نان به نرخ دلار در سفره افطاری
به گزارش ایران اکونومیست ؛ با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان برابر با اسفند 1402 و با توجه به قیمت های ارائه شده، افطاری یک خانواده 4-5 نفره در کمترین حالت ممکن، با هزینه حدود 900 هزار تومان می تواند شامل موارد زیر باشد: 1. سبزی خوردن 500 گرم: 30 هزار تومان 2. پنیر سفید 400 گرم: 52 هزار تومان 3. زولبیا و بامیه 500 گرم: 85 هزار تومان 4. خرما رطب 300 گرم: 40 هزار تومان ...
سفره افطار خانوار چقدر تمام می شود؟
صبحانه بوده که تغییر قیمت آن از ابتدا سال انجام شد. این محصول از حدود 37 هزار تومان در سال 1401 به 44.400 تومان در سال 1402 رسید. شیر کم چرب شیر گرم از جمله غذا های ماه مبارک رمضان و سفره افطاری بوده و برخی روزه داران با شیر گرم و خرما افطار می کنند. سرپرست وزارت جهاد کشاورزی 23 اردیبهشت قیمت جدید شیر را که در جلسه مورخ 17 اردیبهشت شورای قیمت گذاری مصوب شده بود را ...
توصیه های مهم پزشکی به روزه داران
فاصله بین وعده افطار و سحری، 2 تا 3 واحد میوه فصل مصرف شود تا فیبر لازم به بدن رسیده و از ایجاد یبوست پیشگیری شود. در وعده افطار بهتر است 2 عدد خرما، یک لیوان شیر ولرم (نه داغ و نه سرد)، آب جوشیده ولرم، سبزی خوردن تازه، پنیر، نان سبوس دار، مربا، یا شله زرد، بیسکوئیت سبوس دار، چای کم رنگ، سبزی خوردن و یا خیار و گوجه مصرف شود. چه در هنگام سحری و چه افطار، بهتر است نخستین غذای مصرفی یک لیوان آب جوشیده ولرم باشد. ...
تغذیه در ماه رمضان؛ چه خوراکی هایی برای سحر و افطار بهتر است؟
هدایت کردستانی رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت استان کردستان در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری بسیج از کردستان، ضمن تبریک فرارسیدن ماه مبارک رمضان و آرزوی قبولی طاعات و عبادات در این ماه مبارک، گفت: روزه علاوه بر آثار معنوی و تأثیرات آن بر روی سلامت روح و روان، آثار جسمی بسیاری دارد که توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر، افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ الگوی صحیح غذایی در این ...
خراسان نوشت؛ افطار روزه داران مشهدی با طعم گرانی!
تا 30 درصد در بعضی فروشگاه ها، اعلام قیمت برای کالاهایی مانند برنج و شکر که از جمله عمده مصرف مردم در این روزها هستند. همچنین اقلامی مانند خرما، زولبیا که جزء جدایی ناپذیر سفره های افطار است. به همین منظور با حضور در بازار قیمت های اقلام مختلفی را از نظر گذراندم. توزیع 1140 تن گوشت تنظیم بازار از ابتدای سال تا کنون در بازار این روزهای مشهد گوشت قرمز گرم بین 500 تا بیش از 600 هزار ...
برنامه غذایی اصولی برای ورود پرانرژی به بهترین ماه خدا
.... مصرف نان سبوس دار، حبوبات و سالاد برای وعده سحر توصیه می شود. برای تأمین آب بدن در ماه رمضان باید مایعات طبیعی بنوشید. علاوه بر مصرف آب، نوشیدنی هایی مثل خاکشیر و تخم شربتی هم برای ماه رمضان توصیه می شود. تغذیه سالم، گوارش سالم متخصصان تغذیه معتقدند، چهار فاکتور در تغذیه در ماه رمضان از جمله زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا خوردن و انتخاب نوع غذا باید ...
غذای مناسب برای وعده افطار چیست؟
کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار، استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی است و انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن که منبع خوبی از مواد نشاسته ای،فیبر،پتاسیم و منیزیوم غذای مناسبی برای افطاردر این ایام است و بسیار برای تامین انرژی مورد نیاز می تواند کمک کننده باشد. سیب زمینی آب پز، سبزی ...
توصیه های غذایی در ماه رمضان
مایع نباتی، مرغ های ماشینی، غذاهای کنسروی با نمک فراوان و گوشت گاو و سرخ کردنی که مولد خون غلیظ و خلط سوداء می باشد، در ماه مبارک رمضان، بویژه در وعده افطار و شام، حتما پرهیز کنید تا به یکی از اهداف این ماه، که همانا سلامتی جسم است، برسید. خوردن ماست در کنار هرگونه غذای دارای گوشت قرمز یا سفید نیز ممنوع است؛ چرا که ماست،گوشت را فاسد و روده ها را ضعیف می کند؛ همانگونه که میوه، شیر را فاسد و معده را ضعیف می کند. انتهای پیام/ ...
در وعده سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
قبل از مصرف، حبوبات را در آب خیس کرده و آب آنها را دور ریخته و سپس حبوبات را در غذا مصرف کنیم. وی با تاکید بر پرهیز از مصرف غذاهای حجیم، خیلی چرب و خیلی شیرین هنگام سحری افزود: در وعده افطار بهتر است دو عدد خرما، یک لیوان شیر ولرم (نه داغ و نه سرد)، آب جوشیده ولرم، سبزی خوردن تازه، پنیر، نان سبوس دار، مربا، یا شله زرد، بیسکویت سبوس دار، چای کم رنگ، سبزی خوردن و یا خیار و گوجه مصرف شود ...
چگونه میهمان افطاری حرم امام رضا (ع) شویم؟
شیر و عسل و خرما و کیک است. مراسم افطار حرم مطهر رضوی به کمک چه کسانی برگزار می شود؟ برای برگزاری این مراسم باشکوه 300 هزار متر مربع از فضای صحن های حرم مقدس امام رضا ( ع) با فرش پوشیده می شود و حدود دو هزار نفر از خادمان بارگاه رضوی در چیدن این سفره پربرکت همکاری می کنند، در ماه رمضان دو مراسم میلاد امام حسن مجتبی ( ع) و مراسم شب قدر هم هم زمان با مراسم افطاری در بارگاه امام ...
روایت پرویز پرستویی از ماه رمضان در برخی مناطق محروم/ گفتم سحر و افطار چی می خوری؟ گفت نون خالی! /ویدئو
پرویز پرستویی گفت: باید می بودید و می دید چه اتفاقی افتاد، برای افطار سفره پهن کردیم، باید بچه ها را می دیدید؛ بچه هایی که در زندگی شان پنیر یا خامه یا کره یا عسل یا شیر یا زولبیا و بامیه نخورده بودند. وی ادامه داد: با بزرگ ترهای اینها مصاحبه کردیم و پرسیدیم شما روزه می گیرید، سحری و افطاری چه می خورید؟ می گفتند سحر نان خالی با دو خرما. افطار هم نان خالی با چای. دروغ هم نمی گفتند. ...
9 اصل مهمی که در افطار و سحر باید رعایت کنید
خواب وی با اشاره به اینکه در صورت نیاز به مصرف میوه باید شب قبل از خام میوه را صرف کرد، گفت: در ماه مبارک رمضان در فاصله زمانی افطار تا سحر، آنچه به طور معمول می توان خورد، غذا، سبزی، میوه، نوشیدنی و مغزها است. خوردن میوه پس از غذا مناسب نیست و توصیه می شود میوه ها پس از هضم مغذی غذا یعنی حدود دو تا سه ساعت پس از خوردن غذا تناول شود. عباباف شوشتری گفت: نوشیدن مایعات پس از ...
آداب و رسوم مردم مازندران در ماه رمضان
عنوان تبرک در سفره نان قرار می دهند تا برکت پیدا کند و در ادامه صاحب مجلس سفره افطار را پهن می کند. قدیم در مازندران رسم بود افرادی که فرزند پسر می خواستند نذر می کردند که در طول ماه مبارک رمضان مردم را برای خوردن سحری بیدار کنند، به این صورت که یک پیت حلبی خالی به گردن خود می آویختند و با چوب به آن ضربه می زدند تا مردم برای سحری بیدار شوند که البته این رسم ها هم اکنون از بین رفته است ...
تغذیه مناسب و بهره مندی از مزایای روزه داری
شیرگرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار، استفاده از غذا های سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر وسبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی است و انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن که منبع خوبی از مواد نشاسته ای، فیبر، پتاسیم و منیزیوم غذای مناسبی برای افطاردر این ایام است و بسیار برای تامین انرژی مورد نیاز می تواند کمک کننده باشد. *گاهی روزه داران بدلیل تغییر در سبک غذایی ...
راهنمای تغذیه در ماه رمضان برای گرسنه نشدن، تشنه نشدن، ضعیف نشدن و رفع بوی دهان
ماه رمضان، توجه به وعده افطار است. شما می توانید با خوردن یک افطار سالم و متعادل، سطح انرژی خود را دوباره بازیابی کنید. برای افطار سه عدد خرما بخورید. خرما منبع عالی فیبر است و می تواند انرژی خوبی به بدن شما بدهد. برای تامین ویتامین ها و مواد مغذی حیاتی، از سبزیجات زیادی در وعده افطار استفاده کنید. با مصرف غلات کامل انرژی و فیبر بدن را تامین نمایید. برای دریافت پروتئین می توانید از انواع ...
نگاهی به رمضان در تایباد/ سحری خوانی سنتی در آستانه فراموشی
الدین ابوبکر تایبادی، امام ابوحنیفه و حضرت بلال پهن می کردند. در گذشته بوی خوش نان (محلی) چلپک ، هیزم تنور و نان گرم عمگی ، فضای غروب رمضان را در تایباد دل انگیز تر می کرد. همسایه های مساجد هر چه داشتند از خرما گرفته تا نان و شله زرد به مسجد می آوردند تا به مصداق حدیث شریف پیامبر ( ص) ثواب روزه روزه داران را شریک شوند. دومین سفره افطار، سفره گرم خانواده ها بود. همه باهم از ...
توصیه های تغذیه ای کارشناسان برای روزه داران
افطار ممانعت می کند. علاوه برآن مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است؛ لذا توصیه می شود که در وعده افطار حتی المقدور 5-3 عدد خرما مصرف شود. از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. به طورکلی توصیه می شود به جای مصرف انواع شیرینی ها مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی (ویتامین ها و املاح) هستند، از مواد غذایی طبیعی شیرین مثل خرما، کشمش ...
متخصص تغذیه: وعده افطار و شام با فاصله صرف شود
دکتر محمدحسن انتظاری روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: نوشیدن و خوردن شیر ولرم، چای کم رنگ، سوپ رقیق و 2 یا سه عدد خرما به روزه داران در هنگام افطار توصیه می شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی در همدان خاطرنشان کرد: بهتر است ضمن رعایت نکات تغذیه ای از پرخوری در وعده شام و افطاری خودداری شود. انتظاری در خصوص استفاده از زولبیا و بامیه در ماه رمضان بیان کرد: زولبیا و بامیه ...
معجزه افطار با خرما که از آن بی اطلاع هستید
به گزارش زیرنویس، خرما یکی از خوراکی های محبوب ماه مبارک رمضان است که معمولا در سفره افطاری و سحری جایگاه مخصوصی دارد. این میوه شیرین خواص فوق العاده ای نیز دارد که به برخی از آن ها اشاره کرده ایم. خرما را معمولا به خاطر شیرینی آن مصرف می کنیم و آن را یک شیرینی طبیعی و خوشمزه می دانیم اما [...]
توصیه های یک متخصص تغذیه درباره ویژگی وعده های سحر، افطار و شام
حلیم می خواهد و از این رو باید در افطار انتخاب خوبی داشته باشیم و همه مواد غذایی را در دسترس نداشته باشیم، همه می دانند زولبیا و بامیه خوب نیست، ولی چون به راحتی در دسترس است آن را مصرف می کنند و مصرف آن در این ماه به شدت بالا می رود چرا که بخشی از فرهنگ روزه داری ایرانی ها زولبیا خوردن شده است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه به طور کلی خوب جویدن در ماه مبارک رمضان اهمیت دارد، گفت: سحری ...
عادات غذایی ناسالم در ماه رمضان حذف شود
...> خطر ابتلا به چاقی و دیابت با خوردن زولبیا و بامیه وی با اشاره به مصرف برخی شیرینی ها در سفره ماه مبارک رمضان بیان داشت: مصرف زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان به دلیل بالابودن کالری این شیرینی ها خطر چاقی و ابتلا به دیابت را افزایش می دهد و باید از خوردن هرگونه شیرینی پرهیز کنیم و به جای آن از خرما و کشمش استفاده کنیم. حذف وعده سحر باعث افت قند خون و سردرد می شود این متخصص ...
روایت مردم غزه از روزه های بدون سحری و افطار/ ایمان؛ تنها سلاح فلسطینی ها در جنگ گرسنگی
ویرانی مساجد، در اطراف این ویرانه ها اقدام به برپایی نماز جماعت کردند و درحالی که گرسنه هستند نماز خود را به جای می آورند. محمد الخضری شهروند 39 ساله فلسطینی در غزه می گوید که در روز اول ماه رمضان توانستم برای افطار خود مقداری پنیر و نان پیدا کند و بسیار خوشحال بودم که چیزی برای خوردن دارم اما برای اولین بار است که ما در ماه رمضان نمی توانیم صدای اذان مغرب را بشنویم و این بسیار ناراحت کننده ...
سنت های غذایی ماه رمضان در سراسر جهان
رمضان محسوب می شود که اولین غذای سرو شده در این ماه و بخش اصلی بیشتر سفره های آن است. از معروف ترین دسرها نیز می توان به کنافه و قطایف اشاره کرد که شیرینی هایی لذیذ، ترد و کره ای هستند. محبوب ترین نوشیدنی ها در مصر نیز در طول ماه رمضان شیرین بیان و هبیسکوس است. شیرینی هایی که سرو می شود شامل تمر هندی و الخروب است. مردم عربستان سعودی افطار خود را با آب و خرما شروع می کنند تا پس از یک روز طولانی روزه داری به آرامی خود را سیر کنند. همچنین بشقاب هایی از لوبیا با روغن زیتون و سمبوسه (دسری طعم دار پرشده با موادی مانند سیب زمینی، مرغ یا پنیر) سر سفره های آن ها وجود دارد. ...
تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار و شام
شام به مقدار کافی دریافت شود. دکتر اسماعیل زاده با تاکید بر نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در فاصله افطار تا سحر، گفت: متاسفانه دیده می شود که برخی از افراد بدون سحری روزه می گیرند که این برخلاف اصول تغذیه ای بوده و توصیه می شود که وعده سحری به مقدار کافی و مناسب میل شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: توصیه می شود در وعده سحری دو عدد خرما، شیر، نان سبوس دار (سنگک ...
افطاری چی بخوریم؟ لیست غذاهای ماه رمضان برای افطاری
افطار بهتر است با چند دانه خرما روزه خود را باز کنید و بعد از آن کمی شیر ولرم یا آب بنوشید. با توجه به اینکه معده شما خالی است و غذاهای ماه رمضان برای افطاری تنوع زیادی دارند، خوردن خرما جذب و هضم غذا را سریع تر می کند. غذای ماه رمضان افطار نباید بیش از حد چرب باشد و سعی کنید حدالامکان از مصرف غذاهای سرخ کرده، نوشابه های گازدار و آب سرد بلافاصله بعد از باز کردن روزه خود داری کنید. در این ...
اینفوگرافی| افطاری با طعم گرانی
ماه رمضان در حالی فرا می رسد که قیمت اقلام و کالا های مصرفی در وعده افطار و سحر نسبت به رمضان گذشته چندین برابر شده است. پهن کردن یک وعده سفره افطاری برای یک خانواده 4-5 نفره در کمترین حالت ممکن چیزی حدود 900 هزار تومان آب می خورد.
سفره های گران رمضان
رمضان مانده و ممکن است قیمت ها در طول این هفته و در جریان ماه رمضان افزایش یابند. پهن کردن یک وعده سفره افطاری برای یک خانواده پنج نفره شامل 300 گرم خرما، 300 گرم زولبیا و بامیه، نیم کیلو آش، 300 گرم پنیر، نیم کیلو سبزی خوردن، چهار عدد نان است. در سال 1401، تهیه این سفره در حداقلی ترین حالت ممکن حدود 150 هزار تومان آب می خورد. این در حالی است که این مبلغ در سال 1402 – 1403 بسیار بیشتر شده ...
