خانه
آیا می دانستید غذا در فریزر هم می سوزد ؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ماهی سالمون به چند روش عالی
سوخاری با آرد و تخم مرغ، مراحل زیر را پیگیری کنید: یکی از مهم ترین نکات برای درست کردن طعم های خارق العاده این است که از موادی استفاده کنید که باعث به وجود آمدن طعم های جدید می شوند و عطر غذا را بهتر می کنند. در این سس مخصوص ماهی سالمون، این مواد طعم دهنده عبارت اند از: پارمزان و آب گوشت یا آب. زمان درست کردن این غذا 15 دقیقه است که شامل زمان آماده کردن مواد برای درست کردن غذا ...
این غذا هایی کم چرب ناسالم هستند
مشخصات سلامتی چربی های اشباع شده بسیار پیچیده تر از آن چیزی است که قبلاً تصور می کردیم. صرف نظر از نوع، چربی کلا مضر نیست، بلکه یک درشت مغذی ضروری برای زندگی انسان است. (و اکنون مشخص شده است که خوردن چربی شما را چاق نمی کند.) با این حال، برخی از تولیدکنندگان مواد غذایی به تولید نسخه های کم چرب محصولات خود ادامه می دهند. برای برخی از افرادی که به دلایل پزشکی به رژیم غذایی کم چرب نیاز دارند ...
طرز تهیه کباب ترکی دونر خوشمزه در خانه
را داخل این ترکیب گذاشته و بگذارید دوباره دو الی سه ساعت داخل یخچال بماند. در این حین قارچ ها، فلفل دلمه، پیاز باقی مانده و گوجه فرنگی را به صورت ورقه ای و خلالی برش دهید. یک تابه بردارید و بگذارید ده دقیقه مواد خوب تفت بخورند. برای آن که قارچ ها سیاه نشود می توانید کمی حرارت را زیاد کرده و به آن آبلیمو بزنید. حالا مواد را کنار زده و گوشت را داخل تابه تفت دهید و سرخ کنید. در آخر می توانید گوشت و سایر مواد را داخل نان باگت گذاشته و با کاهو، خیارشور، سس ساندویچ و... نیز نوش جان کنید. ...
15 اشتباهی که هنگام کار با فر نباید انجام دهید
فر زمانی که دست هایمان پر است و استفاده از درب به عنوان یک قفسه موقت برای قابلمه های داغ قبل از قرار دادن آن ها روی میز آشپزخانه، می توانند باعث ایجاد ترک های ریز روی درب و شیشه فر شوند که در نهایت می تواند باعث شکستن و حتی منفجر شدن شیشه شود. 7-غفلت از زنگ زدگی روی قفسه ها پوشش زنگ زده روی قفسه های فرنه تنها می تواند به ظروف پخت آسیب برساند بلکه هرگونه زنگ زدگی که کنده شود ...
نحوه انتخاب بهترین قسمت گوشت گوسفند برای کباب با طعمی بی نظیر
کنید که همه را شگفت زده کند. برای درست کردن کباب چنجه، باید به برخی نکات و فوت و فن ها توجه کنید تا بهترین نتیجه را بدست آورید: قبل از پخت، گوشت را حداقل چند ساعت در ماست یا سس مایونز قرار دهید. این کار باعث تردی، لطافت و آبدار شدن گوشت می شود. بهتر است تکه های دنبه را بین گوشت قرار دهید تا جلوگیری از سوختن و خشک شدن گوشت شود. اگر از کیوی استفاده می کنید ...
برای لاغر شدن دور این خوراکی های خوشمزه را خط بکشید
از این مقدار بیشتر استفاده می کنند. حتی ممکن است شربت ذرت را قبل از گوجه فرنگی در لیست مواد تشکیل دهنده مارک های معروف سس BBQ مشاهده کنید. اگر به دنبال کاهش قندی هستید که از سس BBQ دریافت می کنید، اما همچنان می خواهید به گوشت خود طعم بدهید، سعی کنید آنها را با گیاهان، ادویه جات ترشی جات، سیر، خردل و سرکه سیب برای طعم دادن بدون شکر، مرینیت کنید. کنسرو لوبیا پخته ...
بهترین خوراکی ها در سفر با اتوبوس
طول سفر استفاده کنید. در صورت تمایل، می توانید از رستوران ها یا غذاخوری های بین راهی برای تهیه غذا استفاده کنید. به یاد داشته باشید که قبل از سفر، به اندازه کافی آب بنوشید تا از کم آبی بدن جلوگیری کنید. در منوی خود تنوع ایجاد کنید تا از خستگی طعم های یکنواخت جلوگیری شود. نتیجه گیری انتخاب خوراکی های مناسب در سفر با اتوبوس، می تواند به شما در حفظ سلامتی و انرژی کمک کند. با توجه به نکات ذکر ...
آیا برای تمدید ضد آفتاب باید صورت را بشوییم؟
بنفش به پوست برخورد می کند، از این سپر رد نمی شود که در واقع کرم ضد آفتاب مانع از نفوذ آن به پوست می شود. هر چند تمام اشعه ها پراکنده نمی شوند؛ ولی بسیاری از آنها تحت تأثیر قرار می گیرند. دو فیلتر فیزیکی در تهیه ضد آفتاب های فیزیکی استفاده می شوند که هر دو از مواد معدنی ساخته شده اند: اکسید روی و دی اکسید تیتانیوم. ضدآفتاب شیمیایی: ضدآفتاب هایی که از فیلترهای شیمیایی به عنوان اصلی ترین ماده فعال ...
خوراکی هایی که فقط در بهارمی توانید بخورید!
گیاهان خودروی بهار، شاید به اندازه دو سه ماه عمر کنند اما همین عمر کوتاه و طعم کمیابشان لذت گشت و گذار در بازارهای روز یا رفتن به دامنه کوه های شمالی و غربی کشور را برای شما به همراه دارد.
مواد غذایی که جلوی لاغری را می گیرند
.... غذا های منجمد و مایکروفری معمولاً سدیم و قند بالایی دارند، به همراه مواد شیمیایی و مواد نگهدارنده ای که کارشان تازه نگه داشتن این غذا ها است. یک دلیل دیگر برای پرهیز از این نوع غذا ها بسته بندی پلاستیکی آن ها. این ظروف حاوی افزودنی های پلاستیک یا فتالات (موادی که به منظور بهبود خواص و عملکرد پلاستیک به آن اضافه می شوند) هستند که می توانند وارد غذا شوند و سلامت ما را به خطر بیاندازند ...
فلفل سفید فواید بیشتری دارد یا فلفل سیاه؟
سس ها و یا غذاهای سفید استفاده می شود. به عنوان مثال، اگر در فرانسه قصد تهیه سس بشامل را داشته باشید، ممکن است به شما گفته شود که به جای فلفل سیاه از فلفل سفید استفاده تا از لکه های سیاه ناخوشایند کوچک در سس خود جلوگیری کنید. در آشپزی آسیایی و مخصوصا چینی نیز بسیار بیشتر از فلفل سفید استفاده می شود تا سیاه. از این رو همیشه انتخاب برتر برای غذاهای چینی فلفل سفید است. در حالی که ...
کابینت آشپزخانه پله ای؛ مزایا و معایب کابینت های پله ای را بدانید
می گیرد و دیگر خبری از طبقه سوم نیست. طراحی این نوع کابینت ها مزیت های زیادی دارد که عبارتند از: استفاده بهتر از فضای آشپزخانه یک آشپزخانه U شکل یا L فضای زیادی برای چیدن ظروف و مواد غذایی ندارد. بنابراین مجبور می شوید بخشی از ظروف را روی کابینت ها قرار دهید. زمانی هم که دیگر فضای کافی نباشد، مجبورید تعدادی از ظروف اضافه را ارزان تر بفروشید که آشپزخانه شلوغ و به هم ریخته ...
نکات مهم در مورد نگه داری از پنیر
. بسته به اینکه چگونه بافت آن تغییر می کند، ممکن است بخواهید از پنیر ذوب شده در سالاد یا در تهیه غذا ها استفاده کنید. می توانید پنیر خرد شده را قبل از تاریخ انقضا منجمد کنید، اما بهتر است اجازه دهید حداقل 24 تا 48 ساعت در یخچال بماند. این امر اجازه می دهد تا رطوبت (که در هنگام یخ زدن تبدیل به یخ می شود) به پنیر بازگردد.در حالی که انجماد فرآیند فساد را به تعویق می اندازد، توصیه می شود که ...
چرا یخچال برفک میزند؟ 4 مورد از مهمترین دلایل برفک یخچال
. در این صورت هوای گرم به داخل یخچال وارد شده و ایجاد رطوبت می کند و در نهایت ایجاد برفک و یخ زدگی در دیواره های داخلی یخچال می کند. البته در نظر داشته باشید که خراب شدن نوار دور درب یخچال ممکن است حتی برای یخچال بوش اصل آلمان که از لحاظ کیفیت قطعات جزو برترین ها است نیز پیش آید. با این حال در صورت نیاز لاستیک دور درب را تعویض کنید. باز و بسته شدن مکرر درب زمانی که درب یخچال به ...
طرح های جدید پایتخت استونی برای گذار به اقتصاد دایره ای
تولیدکننده غذا می تواند با بسته های قابل استفاده مجدد خود به این پلت فرم بپیوندد. رینگو اکو امکانات جمع آوری، شست وشو و حمل این بسته بندی ها را فراهم می کند و برای کاربران نهایی خدمات جمع آوری بسته ها را ارائه می دهد. آماده سازی تالین برای ممنوعیت ظروف یک بارمصرف پروژه آزمایشی تالین با هدف ارزیابی تمایل ساکنان به مشارکت و بررسی هرگونه مشکل در مجموعه ها و مدل های استفاده مجدد به مرحله ...
10 میان وعده خوب برای کاهش وزن
مواد مغذی بیشتر از برنج سفید دارد. پس از ورزش و آمدن از باشگاه دوست دارید غذاهای شیرین میل کنید. اما از آنجا که قند برای بدن و سلامت انسان ضرر دارد می توانید از غذاهایی که دوباره گلوکز ماهیچه های شما را تامین می کنند، استفاده کنید. از جمله آنها می توان به مرغ سرخ شده و برنج قهوه ای اشاره کرد. برای طعم بهتر این غذا می توانید از انواع سبزیجات بخارپز کمک بگیرید. 2-حُمُص با نان پیتا ...
گذاشتن غذا در مایکروویو تا چه حد بی خطر است؟ دانشمندان پاسخ می دهند
طبق گفته ی سازمان جهانی بهداشت، استفاده ی درست از مایکروویو از نظر تشعشعات آن هیچ خطری ندارد. اما در مورد مسائل دیگر - مثل اینکه آیا گرم کردن غذا با مایکروویو باعث از بین رفتن مواد مغذی می شود، یا اینکه گرم کردن غذا در پلاستیک می تواند باعث بر هم خوردن تعادل هورمونی شود - اطلاعات کمتری وجود دارد. آیا گرم کردن غذا با مایکروویو باعث از بین رفتن مواد مغذی می شود؟ به گزارش ...
کره کاکائو چیست و چه خواصی برای سلامتی دارد ؟
، جامعه اولمک (تمدن اولمک (Olmec) قدیمی ترین تمدن در آمریکای میانه و نخستین تمدن در مکزیک به شمار می رود) دریافتند که میوه های درخت کاکائو نه تنها قابل خوردن هستند بلکه می توان میوه های آن را برای اهداف مختلفی پردازش کرد و همین امر منجر به ایجاد طعم های مختلفی شد. یکی از اولین کشفیاتی که در مورد میوه درخت کاکائو انجام شد این بود که دانه های آن را خرد و با آب، ادویه جات و ترشی جات مخصوص مخلوط ...
