سایر منابع:
سایر خبرها
فواید آش بلدرچین برای سالمندان + روش پخت
بگذارید بلدرچین های سرخ شده را با شعله ملایم بپزید. 2. بعد از جوش آمدن آب، جو دو سر را به بلدرچین ها اضافه کنید. زمانی که بلدرچین ها نیم پز شد هویج خرد شده را به آن اضافه کنید. 3. با پخته شدن گوشت بلدرچین، آن را از قابلمه در آورید و بعد از آن که کمی خنک شد، گوشت آن را از استخوان ها جدا کنید. مجددا گوشت بلدرچین را داخل قابلمه بریزید. 4. سیب زمینی را نگینی خرد و 30 ...
طرز تهیه کوبه مرغ عربی به روش اصلی
کاملاً آب شود. در این صورت زعفران شما به خوبی رنگ می اندازد. مرحله پنجم: نمک، روغن، زردچوبه و زعفران را به قابلمه برنج اضافه کنید در این مرحله از طرز تهیه کوبه مرغ باید روغن، نمک، زردچوبه و زعفران را به برنج در حال پخت اضافه کنید. در واقع زمانی باید این مواد را اضافه کنید که آب برنج تقریبا ته کشیده است. به مدت 15 دقیقه دم کنی روی قابلمه قرار دهید تا برنج شما کاملاً کته شود ...
روش پخت مرغ لاپلو از غذاهای شیرازی خوشمزه
پلو خوشمزه و لذیذ شیرازی باید تکه های مرغ را سرخ کنید. پس قابلمه مناسبی را انتخاب کنید. این قابلمه باید به اندازه ای باشد که در مرحله بعد بتوانید درون آن برنج هم دم بگذارید. قابلمه مورد نظر را روی حرارت بالای گاز قرار دهید و روغن سرخ کردنی را درون آن بریزید. وقتی روغن کاملا داغ شد، تکه های مرغ را درون قابلمه بچینید. توجه داشته باشید که نمی خواهیم مرغ آب بیاندازد. پس شعله گاز ...
طرز تهیه عدس پلوی گلستانی
.... عدس پلو را همراه با گوشت قلقلی، گوشت تکه ای، مرغ، کشمش و خرما تهیه می کنند که هرکدام به اندازه خودش خوشمزه و خاص است. عدس پلوی گلستانی یکی از انواع عدس پلو های محلی است که طعم بی نظیری دارد و پیشنهاد می کنیم حتما یکبار آن را تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. اگر دوست دارید عدس پلوی گلستانی را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرازی پل ...
آش هایی که هیچوقت نخورده اید!
اراکی ها این قدر آش های جورواجور و متنوع دارند که نام برخی از آنها را هرگز نشنیده اید و امتحان نکرده اید!
طرز تهیه تهیه آش دندون + فوت و فن خوشمزه کردن
...: 7 نفر زمان پخت: 4 ساعت مواد لازم گوشت گوسفندی: 500 گرم قلم گوسفندی: به میزان دلخواه نخود، لوبیاسفید، لوبیاقرمز، لوبیاچیتی، عدس، بلغور گندم، بلغور جو، برنج نیم دانه و ماش: هرکدام 300 گرم پیاز: 5 عدد نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری ادویه: به میزان لازم کشک: برای تزیین روش تهیه: ...
طعم هایی که در استان مرکزی می چشید
آب پخته و می گذارند خشک شود. مواد اولیه تهیه این غذا شامل پتله، گردو، لوبیا چیتی در برخی نقاط استان عدس، برنج و سیب زمینی است که به صورت دمی پخته می شود. رشته پلو این غذا با رشته های مخصوص و نازکی بنام رشته پلویی پخته می شود، رشته های پلویی بهمراه برنج و پیاز داغ و گاه گوشت چرخ شده غذایی لذیذ و خوشمزه است. برخی اراکی ها این نوع پلو را بهمراه مرغ سرو می کنند. به گزارش ایسنا، استان مرکزی با تنوع فرهنگی و جغرافیایی اش، علاوه بر غذاهای لذیذ شیرینی های خوشمزه ای نیز دارد که در گزارش های دیگری به معرفی آنها خواهیم پرداخت. انتهای پیام ...
یک نابینا چگونه عاشق می شود؟ | احسان دلبندی در تاک شوی "ای کاش" +ویدئو
است که گوشت مرغ را ابتدا بپزیم، سپس به دیگر مواد اضافه کنیم. برای شروع گوشت مرغ را به همراه 2 لیوان آب و مقداری نمک و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت قرار داده و صبر می کنیم تا آب جوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد، کف های روی سطح آب را گرفته و دور می ریزیم. حالا حرارت زیر قابلمه را کم کرده و اجازه می دهیم گوشت مرغ به طور کامل بپزد. در ادامه سیب ...
با این آش، بی اشتهایی را درمان کنید + دستور پخت
:500 گرم بلغور جو: 100 گرم برنج: 50 گرم ماش: 50 گرم حبوبات پخته شده: لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، نخود و عدس از هرکدام 50 گرم پیاز بزرگ:2 عدد روغن زیتون: به میزان لازم روش تهیه: 1.حبوباتی که از قبل خیسانده اید را بپزید. توجه داشته باشید عدس از سایر حبوبات زودتر می پزد، پس آن را دیرتر از بقیه اضافه کنید. 2 ...
یکه تازی قیمت گوشت قرمز در بازار قزوین
تومان بوده است. قیمت گوشت گوسفندی تخته گاز می رود قیمت هر کیلو مرغ کشتار روز در بازار قزوین 84 هزار تومان است که نسبت به ماه گذشته یک الی دو هزار تومان افزایش پیدا کرده است، همچنین هر کیلو ران مرغ در بازار قزوین 75هزار تومان و هر کیلو سینه مرغ بین 130 الی 150 هزار تومان به مشتریان عرضه می شود، نکته قابل توجه این که هیچگونه کمبودی در عرضه مرغ گرم در استان وجود ندارد. ...
این کیک کوکی شکلاتی خوشمزه رو تو خونه درست کن | طرز تهیه کیک کوکی شکلاتی +ویدیو
لازانیا یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی است که به دلیل طعم لذیذ و پخت نسبتاً آسان، در بین مردم سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این غذا از لایه های نازک پاستا، سس مخصوص و پنیر پیتزا تهیه می شود و می توانید آن را با مواد مختلفی مانند گوشت، مرغ، سبزیجات و ... آماده کنید. مواد لازم: * لازانیا: 400 گرم * فلفل دلمه رنگی: 1 عدد (اختیاری) * گوشت یا مرغ چرخ ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل رستورانی
- سینه مرغ رو مکعبی خرد کرده و بهش اضافه کنید و خوب تفت دهید. 3- حالا در این مرحله هویج و جو رو که از نیم ساعت قبل خیس کرده بودیم اضافه کرده و آب و نمک رو ریخته ، در زودپز را بسته و 1 ساعت تایم میدیم. 4- بعد از یک ساعت در زودپز رو باز کرده و به قابلمه منتقل کنید ؛ البته داخل همان زودپز هم میتوانید بقیه مراحل را ادامه بدید. 5- رب گوجه را اضافه و خوب مخلوط کنید تا رب باز ...
طرز تهیه مرغ کُره ای، غذای خوشمزه و متفاوت
پخت آن ها امروزه بسیار رایج است. مرغ کُره ای یکی از همین غذا های مدرن است که متعلق به کشور کره جنوبی است و شباهت زیادی به مرغ پفکی یا جوجه چینی دارد. مرغ کره ای با یک سس خوشمزه و بی نظیر طبخ می شود که پیشنهاد می کنیم حتما آن را امتحان کنید. اگر دوست دارید مرغ کره ای خوشمزه و خاص را در منزل با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد ...
خبر مهم گمرک درباره واردات کالاهای اساسی/واردات گوشت در سال جاری چند برابر شد؟
نسبت به موقعیت مشابه خود در سال گذشته به لحاظ ارزش حدود 2.6 برابر شده و به لحاظ وزن هم رشدی 3.7 برابری داشته است. در مدت زمان مورد بررسی 69 هزار تن کود شیمایی به ارزش 70 میلیون دلار وارد کشور شده است. از سوی دیگر با توجه به داده های اعلام شده می توان گفت در مدت زمان مورد بررسی به لحاظ ارزشی واردات گندم ، جو ، برنج ، روغن خوراکی نیمه جامد و مایع خام و انواع بذر به لحاظ وزنی و ارزشی بیشترین کاهش را نسبت به مدت مشابه سال قبل داشته اند. ...
قیمت انواع نهاده های دامی و محصولات کشاورزی 6 خرداد 1403
به گزارش بازار ، آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در ششم خرداد 1403 به شرح زیر است: جوجه یکروزه گوشتی 261.900 جوجه یکروزه تخمگذار 356.800 تخم مرغ 542.500 مرغ زنده 781.500 مرغ کشتار 798.500 گوشت مرغ مادر 569.100 جوجه یکروزه بوقلمون ...
دیابت: قاتل خاموش در کمین مبتلایان!
اضافه کنید که روی آن حدود 3 انگشت آب بیاید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و به مدت 2 تا 3 ساعت بپزید تا جو کاملاً نرم شود. در قابلمه ای دیگر، حبوبات خیس شده را با آب بپزید تا نرم شوند. پیازها را نگینی خرد کنید و در روغن سرخ کنید تا طلایی و شیشه ای شوند. سبزی آش را پاک کنید و ریز خرد کنید. وقتی جو پخت، حبوبات ...
آموزش پخت یک پلوی مخلوط خوشمزه برای مواقعی که نمی دانید چی درست کنید
میزان لازم برای درست کردن این پلوی مخلوط خوشمزه ابتدا برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت 3 ساعت خیس کنید. مرغ را همراه با پیاز، چوب دارچین، نمک، فلفل و زردچوبه و کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا بپزد، سپس مرغ ها را از آب خارج کنید و بعد از اینکه آب اضافه مرغ کشیده شد، آن ها را با مقداری زعفران و روغن سرخ کنید. هویج ها را به صورت خلالی برش بزنید و داخل روغن کمی سرخ کنید. سیب زمینی را هم (به ...
قیمت گوشت، مرغ، برنج و روغن امروز 6 خرداد 1403/ جزییات تغییر قیمت
... روغن آفتابگردان 1.8 لیتری (پخت و پز) 97.900 97.900 رب گوجه فرنگی 54.950 54.950 برنج هاشمی 120 120 برنج طارم 110 110 برنج فجر 100 100 برنج شمشیری 90 90 تن ماهی 150 گرمی 79.900 79.900 نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 108.900 101.900 نخود (فله ای) 79 72 عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 145. ...
طرز تهیه خورشت بادمجان بدون گوشت و مرغ / درست کردن یک خورشت بادمجان خوشمزه و عالی
کنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد زردچوبه و روغن اضافه کنید سپس بامیه را که از قبل تمیز کردید به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا سرخ شود و بعد رب اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. مرحله سوم: پخت مواد در ادامه باید گوجه فرنگی ها را بشورید و رنده کنید یا پوره کنید و به مواد بامیه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا آب اضافه گوجه کشیده شود و بعد از ...
کدو پلو سیستانی، یک پلوی خوشمزه برای شما که به دنبال تنوع هستید
از روغن خارج و به گوشت اضافه کنید. کشمش پلویی را که از قبل خیس داده اید، داخل همان روغن کدو کمی سرخ کنید و بعد به گوشت اضافه کنید. یک ساعت زمان بدهید تا گوشت کمی نرم و نیم پز شود و آب گوشت کاملا کشیده شود. در مرحله آخر برنج را که از شب قبل خیس داده اید، آبکش کنید و شوید خشک را با آن مخلوط کنید. کف قابلمه ته دیگ مورد نظرتان را قرار بدهید و مقداری از برنج و شوید را داخل قابلمه بریزید، کمی ...
طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی / درست کردن یک کوفته به سبک شیرازی
به مدت 7-8 ساعت خیس بخورد. اگر زمان دارید به مدت 1 شب زمان خیس خوردن بدهید. 1 عدد پیاز را به شکل نگینی خرد کرده و در قابلمه به همراه کمی روغن تفت دهید و سپس بعد از کمی تغییر رنگ پیاز ها، ادویه های لازم را به پیاز اضافه کنید. از سبزی که برای کوفته گفته شد، البته بعد از اماده سازی سبزی 1 لیوان از آن را برداشته و باقی اش را در قابلمه بریزید تا به همراه پیاز سرخ شود. وقتی عطر سبزی بلند شد ...
بیا بهت یاد بدم دین نون خوشمزه رو خودت تو خونه درست کنی | طرز تهیه نان کشمش و پسته +ویدیو
رنگ آن تغییر کند. سپس چوب دارچین و عرق دارچین را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. مقداری آب به مخلوط اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا گردن پخته و نرم شود. آماده کردن باقالی: باقالی را به مدت 30 دقیقه در آب خیس کنید و سپس آب آن را گرفته و با مقداری روغن در تابه تفت دهید تا کمی نرم شود. آماده کردن برنج: برنج را شسته و به مدت 30 دقیقه در آب و ...
طرز تهیه آلبالو پلو شیرازی + نکات خوشمزه شدن آلبالو پلو
خرد کنید. در یک تابه روغن ریخته، آن را روی حرارت قرار داده و اجازه دهید تا داغ شود. سپس پیاز ها را درون روغن داغ ریخته و آن ها را تفت بدهید. مرحله سوم: حالا در این مرحله بعد از سبک شدن پیازها، مرغ یا گوشت را به آن اضافه کرده و اجازه می دهیم با هم تفت بخورند. اگر مرغ را از قبل نپخته باشید، می توانید به آرامی همراه پیاز تفت بدهید. اما یادتان باشد که گوشت را باید از قبل آماده کنید و بعد ...
طرز تهیه چیکن کوردن بلو با سس پارمزان به سبک رستورانی
چیکن کوردن بلو ، غذایی فرانسوی و خوشمزه است که از فیله مرغ، پنیر و ژامبون تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم لذیذ و ظاهر شیکش، انتخابی عالی برای مهمانی ها و دورهمی ها است. در این دستور پخت، طرز تهیه چیکن کوردن بلو با سس پارمزان به سبک رستورانی را به شما آموزش می دهیم. 4 عدد فیله مرغ بدون پوست و استخوان (حدود 120 گرم هر کدام) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
دستور پخت خورش نخود فرنگی متفاوت
... نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم پودر سیر و دارچین به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه خورش نخود فرنگی با مرغ به روش مجلسی مرحله اول: آماده سازی پیاز و مرغ ابتدا پیاز را با آب بشویید و سپس پوست آن را بگیرید و آن را به شکل نگینی و یکدست برش دهید و خرد کنید و بعد قابلمه ای را برداشته و داخل آن مقداری روغن مایع بریزید و ...
16 میلیارد و 563 میلیون دلار ارز برای واردات کالاهای اساسی بخش کشاورزی تخصیص یافت
دولت سیزدهم در سال 1402، در مجموع 16 میلیارد و 563 میلیون دلار ارز با نرخ های ترجیحی، نیمایی، اشخاص برای واردات کالاهای اساسی بخش کشاورزی تخصیص داده است. بر اساس این گزارش، سال گذشته 13 میلیارد و 934 میلیون دلار ارز ترجیحی (28 هزار و 500 تومان) برای واردات 20 کالاهای اساسی از جمله ذرت، دانه های روغنی ، گندم، انواع روغن خام، نباتی و پالم، کنجاله سویا، برنج، محصولات باغی و زراعی، گوشت ...
قیمت گوشت منجمد کیلویی چند شد؟
قیمت گوشت در بازار با افزایش زیادی همراه شده است. به دلیل افزایش قیمت گوشت و مرغ بسیاری از افراد مجبور به خرید گوشت یخ زده یا منجمد هستند. همچنین قیمت انواع نهاده های دامی امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در ششم خرداد 1403 به شرح زیر است: جوجه یکروزه گوشتی 261.900 جوجه یکروزه تخمگذار ...