خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف برخی غذاها دلیل اصلی مسمومیت های تابستانی
تولید و به مصرف می رسد، امکان دارد باعث بروز تب مالت شوند، این نوع شیرها به ویژه در فصل گرما می تواند برای افراد مشکلات زیادی درست کنند،غذاهایی مانند انواع پنیرها و گوشت های پخته شده که به صورت کامل پخته نشده اند یا اینکه درست از حالت انجماد خارج نشده اند نیز در بروز مسمومیت در فصل گرما مؤثر هستند. رستمی به تشریح روند درمان مسمومیت ها پرداخت و گفت: مسمومیت غذایی بین 2 تا 6 ساعت پس از
طرز تهیه سوپ جو مجلسی و رستورانی با طعمی فراموش نشدنی برای مبتدی ها
مجلسی حرف آخر مواد لازم برای طرز تهیه سوپ جو مجلسی و رستورانی جو پخته شده ا لیوان هویج رنده شده 2 عدد سیب زمینی رنده شده 2 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سبزی سوپ یک بسته قارچ یک بسته یا نیم کیلو رشته سوپ نصف کاسه بزرگ لیو ترش تازه 3 عدد زرشک یک پیاله سینه مرغ پخته شده 2 عدد رب 1قاشق
طرز تهیه ته چین مرغ + فیلم
به گزارش رکنا، و تمام مراحل پخت توی ویدئو کاملا مشخصه. این مقدار موادی که براتون ویدئو گرفتم برای 4 پیمانه برنج و 3 تا نصفه سینه مرغ بوده. من از سینه مرغ استفاده کردم که با پیاز و ادویه جات و کمی زعفران خوب پخته و نرم شده بود. من از برنجی که کته گذاشته بودم استفاده کردم ولی زیاد دم نکشیده بود. از دوتا کامل و یک زرده تخم مرغ استفاده کردم. دو تا قاشق ماست شیرین، کمی نمک و فلفل
پنج عادت برای کاهش طبیعی اضافه وزن
بیشتری بخورید زیرا باعث کاهش وزن می شود و به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید و تعداد کالری هایی که بدن شما از غذا جذب می کند، کاهش می دهد. *مصرف غذاهای حاوی چربی ترانس را متوقف کنید *غذاهای شیرین زیاد نخورید * از یک رژیم غذایی متعادل همراه با افزایش مصرف پروتئین پیروی کنید. *هرگز مدت طولانی تری ننشینید و همیشه حرکت کنید.
16 اشتباه رایج هنگام خوردن صبحانه
گروه سلامت: احتمالا می دانید که صبحانه مهم ترین وعده غذایی است. آیا تاکنون به این موضوع فکر کرده اید که چه راه های بهتری برای تهیه صبحانه مورد علاقه تان وجود دارند؟ از مصرف تخم مرغ خشک و پنکیک تا کمبود مواد مغذی همه راه هایی را که با آن ها شروع روز خود را خراب می کنید پیدا کنید. در این مطلب به 16 اشتباه صبحانه خوردن پرداخته ایم. 1. استفاده از تخم مرغ های سرد تخم مرغ در بسیاری از
ویدیو / طرز تهیه ساندویچ نخود خوشمزه
به گزارش شمانیوز : ساندویچ نخود یک گزینه غذایی سالم و گیاهی است که معمولاً با استفاده از نخود پخته و ادویه جات تهیه می شود. این ساندویچ نخود دارای طعمی دلپذیر و بافتی نرم است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی یا میان وعده مصرف شود. می توان ساندویچ نخود را با سبزیجات تازه و سس های مختلف تزئین کرد تا طعم بهتری بگیرد. ساندویچ نخود منبع خوبی از پروتئین و فیبر است و برای افرادی که به دنبال گزینه های
شاهدانه چه خواصی دارد؟
به اندازه دانه سویا پروتئین دارد. در هر 30 گرم دانه یا در هر سه قاشق غذاخوری از آن، 9٫46 گرم پروتئین وجود دارد. این دانه ها منبع کاملی از پروتئین هستند؛ بدین معنا که کل 9 اسید آمینه ضروری را فراهم می کنند. اسیدهای آمینه واحدهای سازنده کل پروتئین ها هستند. بدن نمی تواند اسیدهای آمینه ضروری را تولید کند، بنابراین باید ازطریق غذاها دریافت شوند. غذاهای گیاهی نسبتا کمی منابع کامل پروتئین
10 نباید مهم در دوران بارداری
حتی سقط جنین منجر شود. پس اطمینان حاصل کنید که تخم مرغ و گوشتی که در دوران بارداری می خورید، خوب پخته شده باشند. مصرف مداوم غذاهای آماده هم می تواند منجر به افزایش وزن بیش از حد شود که زن باردار و جنینش را در معرض عوارض مختلفی ازجمله تولد نوزاد بزرگ و زایمان زودرس قرار دهد. مصرف بیش از حد کافئین می تواند با افزایش خطر سقط جنین و زایمان زودرس مرتبط باشد. کافئین می تواند از طریق جفت عبور
کدام غذاها را نباید در مایکروویو گرم کرد؟
معمول روزانه مصرف می کنیم حتی ممکن است امروز صبح یکی از آن ها را در مایکروویو گرم کرده باشید. فقط به این دلیل که اتفاق بدی رخ نداده به این معنی نیست که اتفاقی نخواهد افتاد، بنابراین با دور نگه داشتن این غذاها از مایکروویو از خود و دیگران محافظت کنید. تخم مرغ آب پز سفت از تخم مرغ سرد برای میان وعده میان روز خود خسته شده اید، بنابراین یکی از آن ها را به مدت 15 ثانیه در
طرز تهیه همبرگر گیاهی؛ یک ساندویچ سالم و خوشمزه
است. ساندویچ ها در دو نوع گرم و سرد و در انواع مرغ، گوشت، سبزیجات، شامی و کوکو، همبرگر، کباب و... تهیه می شوند. همبرگر یکی از ساندویچ های بسیار خوشمزه و محبوب است که در منوی فست فود ها حرف اول را می زند. برخی ازا فراد به دلیل داشتن منع مصرف گوشت نمی توانند همبرگر مصرف کنند، چون پایه این غذا گوشت است. همچنین گیاه خواران به دلیل اینکه همبرگر با گوشت تهیه می شود، نمی توانند این ساندویچ خوشمزه را بخورند
خواص فلفل قرمز برای سلامتی، ارزش غذایی و عوارض احتمالی آن
توان فلفل قرمز کامل را در غذاها ریخت و به صورت پخته شده استفاده کرد. همچنین استفاده از شکل خشک شده و آسیاب شده ی آن که تحت عنوان پاپریکا شناخته می شود نیز رواج دارد. کپسایسین مهم ترین ترکیب زیست فعال گیاهی در فلفل قرمز بوده که مسئول طعم تند فلفل قرمز و فواید آن برای سلامتی است. با ادامه ی این مطلب همراه شوید تا خواص فلفل قرمز را بهتر بشناسید. فلفل قرمزِ تازه به طور عمده از
طرز تهیه همبرگر گیاهی؛ یک ساندویچ سالم
راحتی قابل حمل و استفاده است. ساندویچ ها در دو نوع گرم و سرد و در انواع مرغ، گوشت، سبزیجات، شامی و کوکو، همبرگر، کباب و... تهیه می شوند. همبرگر یکی از ساندویچ های بسیار خوشمزه و محبوب است که در منوی فست فود ها حرف اول را می زند. برخی ازا فراد به دلیل داشتن منع مصرف گوشت نمی توانند همبرگر مصرف کنند، چون پایه این غذا گوشت است. همچنین گیاه خواران به دلیل اینکه همبرگر با گوشت تهیه می شود، نمی توانند
کنترل دیابت با سیب زمینی پخته
اخوان، استادیار گروه حرکت شناسی و علوم تغذیه دانشگاه نوادا است. لازم به ذکر است که هر یک از 24 شرکت کننده مطالعه مذکور مبتلا به دیابت نوع 2 بودند. طی این پژوهش به نیمی از داوطلبان 100 گرم سیب زمینی پخته حاوی 20 گرم کربوهیدرات داده شد و از آنها انتظار می رفت که سیب زمینی خود را همراه با پوست به عنوان یک میان وعده یا غذای جانبی در کنار وعده های غذایی اصلی به طور روزانه و به مدت 12 هفته
میزان مناسب مصرف پروتئین براساس سن
دانستنی آنلاین : کارشناسان می گویند دریافت حداقل 0.8 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز کافی است، یعنی اگر فردی به طور متوسط 68 کیلوگرم وزن دارد، باید هر روز دست کم 54 گرم پروتئین مصرف کند. به گزارش دانستنی آنلاین، متخصصان تغذیه و سلامت تاکید دارند همه افراد باید روزانه مقدار مناسبی پروتئین دریافت کنند. ، ترزا فانگ ، متخصص و پروفسور تغذیه در دانشگاه سیمونز می گوید
پنیر سوخاری رو حتما امتحان کن| عاشقش میشی!
. 3- در این فاصله 3 تا کاسه بردارید: داخل یکی از کاسه ها تخم مرغ ها را به همراه نمک و فلفل و پاپریکا هم بزنید. در کاسه ی دوم آرد بریزید و کاسه ی سوم رو با مخلوط پودر سوخاری، پودر تخم گشنیر و پودر سیر پر کنید (می توانید مجددا کمی نمک اضافه کنید). 4- حالا رول ها را از فریزر در بیاروید. 5- رول ها را ابتدا در آرد، سپس در مخلوط تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. 6- حالا دوباره در تخم
آشنایی با مضرات و خواص شگفت انگیز جگر در پایتخت جگرکی ایران
، کسترول بالا و یا اضافه وزن هستند، مضر دانست و افزود: اگر چنانچه قصد مصرف این ماده غذایی را دارید توصیه می شود در درجه اول همراه با پیاز، گوجه و ادویه جات و به صورت آب پز و یا با آب و روغن به صورت سرخ شده مصرف کنند. کارشناس تغذیه ادامه داد: توصیه بر این است که خیلی به سمت پخت به شکل کباب نروند اما اگر تمایل دارید که به صورت کباب مصرف کنید به هیچ عنوان آن را به صورت مخلوط درست نکنند که می
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
لازم برای رشد عضلات، مصرف پروتئین در وعده صبحانه بسیار مهم است. بهترین روش برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن، استفاده از غذاها با بیشترین تراکم پروتئینی است تحقیاقات اخیر نشان می دهد، افرادی که در یک صبحانه با 350 کیلو کالری ، 35 گرم پروتئین مصرف می کنند نسبت به ارادی که 13 گرم، پروتئین استفاده می کنند راحت تر می توانند وزن خود را کم کنند. تخم مرغ مخصوصا سفیده آن، غذایی است که دارای تراکم بالای
آموزش آشپزی / طرز تهیه پلوی مکزیکی
اگر خریداری کردید، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. 4 ذرت یکی از دانه های خوراکی بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که در آشپزی کاربرد زیادی دارد. از دانه ذرت برای تهیه انواع سالاد سبزیجات، سوپ ها، خوراک مرغ، خورش، ماکارانی، فینگرفودها، سالاد الویه و سالاد ماکارانی و حتی در ترشی ها استفاده می شود. ما معمولا ذرت را به صورت قوطی های کنسرو از فروشگاه مواد غذایی یا به صورت منجمد و نیم پز از
بخور و نخورهای ترشیجات با انواع غذاها
، سه ماهه زمستان و ماه اول بهار است. بهتر است در فصل تابستان و پاییز از مصرف ترشیجات پرهیز کنید. در زمستان بر اساس توصیه طب سنتی باید غذاهای دارای طبع گرم مصرف نمود بنابراین اگر متمایل به مصرف ترشی هستید به همراه این غذاها در این فصل ترشی مصرف کنید تا اعتدال را رعایت نموده باشید. بهتر است از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید زیرا خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و
سبزیجات را خام بخوریم یاپخته؟
آنها را به صورت خام برش دهید یا به سالاد اضافه کنید، اما اگر بافت قارچ پخته شده را ترجیح می دهید، آنها را بخارپز کنید یا در زودپز گرم کنید. پخت سریع می تواند میزان آنتی اکسیدان ها را در برخی از انواع قارچ ها افزایش دهد. سیب زمینی شیرین را بپزید این ماده غذایی سرشار از فیبر، ویتامین های A و C، و کلسیم و منیزیم است که به شما کمک می کنند استخوان های قوی و سالم بسازید. اما نحوه
کاربرد و فواید رژیم کم سدیم برای سلامتی
مصرف می کنند. مقدار مناسب نمک مصرفی در روز چقدر است؟ تقریباً همه افراد سدیم زیادی مصرف می کنند. مقدار مناسب مصرف نمک در روز، حداکثر 2300 میلی گرم است که معادل یک قاشق چایخوری سرصاف از نمک است. بهتر است از متخصص تغذیه خود بپرسید که مصرف سدیم روزانه برای شما تا چه حدی مجاز است. چرا باید مصرف سدیم را کاهش دهم؟ کاهش میزان سدیم، برای شما فواید زیر را دارد
درمان میگرن با رژیم غذایی مناسب
مصرفی باید از غلات کامل انتخاب شود. مصرف مایعات به میزان کافی سبب بهبود یا کاهش سردردهای میگرنی می شود و کم آبی می تواند باعث بروز سردرد شود. بنابراین نوشیدن 8 لیوان آب در طول روز توصیه می شود. مصرف وعده های غذایی به صورت منظم و در ساعات معین به جلوگیری از افت قند خون که باعث تحریک یا بدتر شدن میگرن می شود، کمک می کند غذاهای غنی از منیزیم مانند سبزیجات برگ سبز
این غذاها سرعت کاهش وزن شما را سریعتر می کنند
می دهند که مصرف مکمل های حاوی کپسایسین می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد و باعث شود که در طول روز کالری بیشتری بسوزانید. می توانید فلفل تازه را به سالاد اضافه و یا همراه غذا میل کنید یا از نوع ادویه ای آن برای چاشنی غذا و تهیه انواع سس استفاده کنید. 12- لاغری شیرین با شکلات تلخ خوردن شکلات تلخ، یکی از لذت بخش ترین کارها برای کاهش وزن است. شکلات تلخ، حاوی مقدار زیادی
این نوع نان باعث مرگتان می شود
های خشک انبار شده به صورت ناصحیح، که اکنون همگی دارای آفلاتوکسین هستند، بعد از انباشته شدن به گاوداری ها منتقل شده و به عنوان غذا به دام ها داده می شوند، این سم به بدن حیوانات ورود پیدا می کند. دام هایی که با مواد غذایی آلوده به آفلاتوکسین تغذیه می شوند، این سم را به شیر و گوشت خود منتقل می کنند. خورده شدن این مواد توسط مرغ ها حتی سبب می شود در تخم مرغ نیز شاهد وجود آفلاتوکسین باشیم
چه کسانی به مکمل های آهن نیاز دارند؟
مناسب مکمل آن بهتر است حتماً با پزشک مشورت کنید. بهتر است از مصرف آهن با بعضی غذاها یا داروها خودداری کنید. چون ممکن است اثربخشی آن ها را کاهش دهد. از جمله: محصولات لبنی، کافئین، آنتی اسیدها و داروهای بیماری پارکینسون و صرع. اما هنگامی که آهن را با گوشت، مرغ، غذاهای دریایی و غذاهای حاوی ویتامین C مانند مرکبات، توت فرنگی، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و کلم بروکلی مصرف کنید، بدن شما
پنکیک آلمانی رو حتما برای صبحانه درست کن!
...> نکات کلیدی برای تهیه داچ بیبی - برای تهیه این پنکیک از ماهیتابه نچسب استفاده کنید. - به جای تمشک می توانید از توت فر نگی، شاتوت یا هر میوه دیگر استفاده کنید. - از آنجا که مواد داچ بیبی شامل شیر و تخم مرغ است ماندگاری زیادی ندارد، نهایتا می توانید آن را 5 روز در یخچال نگهداری کنید؛ اما بهتر آن است که همان لحظه آماده شدن مصرف شود. - مواد پنکیک را می توانید 2 ماه در فریزر نگهداری کنید، اما بافت پنکیک قطعا یکسان نیست. - برای گرم کردن مجدد این پنکیک آن را برش زده و در ماکروویو یا فر قرار دهید تا گرم شود. ...
10 نباید مهم در دوران بارداری
و غذا خوردن با دست های تمیز یکی دیگر از نکات مهم در این دوران است. مصرف داروهایی که به صورت خودسرانه و بدون تجویز پزشک مصرف می شوند، می تواند به جنین آسیب برساند. برخی داروها ممکن است باعث نقص های مادرزادی یا مشکلات رشد شوند. همیشه قبل از مصرف هر دارویی با پزشک خود مشورت کنید. نشستن در وان های آب گرم، حمام داغ، جکوزی و سونا ممکن است در دوران بارداری بسیار خطرناک باشد
