سایر منابع:
سایر خبرها
دانستنی مواد غذایی/خواص و مضرات مصرف نخود که باید بدانید
اینکه حاوی مقادیر سرشار از فیبر می باشد می تواند به کاهش یافتن سطح قند خون در افزاد مبتلا به دیابت نوع یک کمک شایانی کند. اگر به صورت متداوم به یبوست دچار می شوید بهتر است رژیم غذایی خود را تغییر دهید و از مواد غذایی سرشار از فیبر استفاده کنید. نخود به دلیل فیبر زیاد می تواند به روند حرکات روده ای کمک شایانی کند به درمان و پیشگیری از ابتلا به یبوست می انجامد. همانطور که
12 خواص کنجد بو داده برای بدن
است که به مبارزه با دیابت کمک می کند. استفاده از روغن کنجد به عنوان تنها روغن خوراکی در کاهش فشار خون و گلوکز پلاسما، برای افراد دیابتی خوب است. دانه های روغنی مانند زیتون، کنجد، آفتابگردان و ... قیمت های متنوعی دارند. باتوجه به مزایایی که این روغن ها، برای سلامت بدن انسان دارند، قیمت روغن کنجد نسبت به بقیه آنها معقول تر است. دانه های کنجد حاوی مواد معدنی ضد استرس مانند منیزیم و کلسیم
جدیدترین روش پخت باقالی ؛ با این نکات کلیدی مزه باقالی فوق العاده می شود
اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند. 3. اضافه کردن ادویه ها: نمک، فلفل، پودر سیر، تخم گشنیز و سماق را به مخلوط اضافه کنید و چند دقیقه دیگر روی حرارت ملایم تفت دهید. در نهایت، گلپر را روی مواد بپاشید و پس از یک دقیقه، از روی حرارت بردارید. باقالی منبع غنی از پروتئین، فیبر و مواد معدنی مانند آهن و پتاسیم است. مصرف آن به سلامت قلب، کنترل فشار خون و بهبود گوارش کمک می کند. البته افراد مبتلا به فاویسم باید از خوردن آن اجتناب کنند. امتحان کردن این روش پخت، تجربه ای جدید از طعم باقالی را برای شما رقم می زند. نوش جان. ...
کالری کوکو سیب زمینی چقدر است؟
کرد و به جای آن سفیده تخم مرغ بیشتری به آن افزود. باتوجه به روش پخت، کوکو سیب زمینی را می توان در رژیم کاهش وزن جای داد. کالری کوکو سیب زمینی متوسط است؛ اما پروتئین چندانی ندارد. به همین دلیل، با اینکه کالری کوکو سیب زمینی متوسط است؛ اما خاصیت سیرکنندگی کمی دارد. در رژیم های کاهش وزن بهتر است غذاهایی مصرف شوند که در کنار کالری متعادل، پروتئین و خاصیت سیرکنندگی خوبی دارند. برای کمتر کردن کالری کوکو سیب زمینی راه های زیر را پیشنهاد می کنیم:
عوارض جانبی مصرف مویز
مبتلا به اختلالات گوارشی و افراد مبتلا به سنگ کلیه نباید از مویز استفاده کنند. خواص مویز طیف وسیعی از ویتامین ها را دربرمی گیرد و می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب، جلوگیری از کم خونی، کاهش وزن و غیره کمک کند. مویز سرشار از ویتامین است که مهم ترین آن ویتامین C است. البته نکته قابل توجه اینجاست که خواص مویز ناشتا بسیار بیشتر است و اگر ناشتا مصرف شود تمام خواص آن حفظ خواهد شد
رازهای لاغری در دنیای چای؛ از هیبیسکوس تا اولانگ
تواند به مزایای مدیریت وزن کمک کند. در حالی که نوشیدن منظم چای به طور کلی برای بیشتر بزرگسالان سالم بی خطر تلقی می شود، بهتر است برای توصیه های فردی با یک پزشک مشورت کنید، به ویژه اگر: چای انتخابی شما حاوی کافئین است. به یک بیماری زمینه ای مبتلا هستید. دارو مصرف می کنید.
طرز تهیه بولامه یا بولاماق؛ غذای سنتی قوم ترکمن
مورد استفاده در این غذا محلی باشد، بولاماق شما عطر و طعم اصیلی خواهد داشت. مواد لازم مقدار مورد نیاز شکر4 پیمانه برنج نیم دانه2 پیمانه روغن حیوانی یا مخلوط روغن و کرهبه میزان لازم خلال بادام و پسته (برای تزئین)به مقدار لازم دستور پخت بولامه یا بولاماق برای تهیه بولاماق، غذای سنتی گنبد کاووس و استان گلستان، نیاز به آماده
8 نوع چای عالی برای کاهش وزن و لاغری
. مطالعه دیگری نشان داد که نوشیدن چهار فنجان یا بیشتر چای سبز در روز خطر ابتلا به چربی شکم را تا 44 درصد کاهش می دهد. شواهد دیگر نشان می دهند که نوشیدن سه فنجان چای سیاه در روز سطح آنتی اکسیدان ها را افزایش می دهد، که می تواند به مزایای مدیریت وزن کمک کند. در حالی که نوشیدن منظم چای به طور کلی برای بیشتر بزرگسالان سالم بی خطر تلقی می شود، بهتر است برای توصیه های فردی با یک پزشک مشورت کنید، به ویژه اگر: چای انتخابی شما حاوی کافئین است. به یک بیماری زمینه ای مبتلا هستید. دارو مصرف می کنید. منبع: جامعه24 ...
پوست میوه: گنج پنهان یا تله آفت کش ها؟ بخوریم یا دور بریزیم؟
به گزارش بهداشت نیوز هیچ تردیدی در فواید بی شمار مصرف بیشتر میوه و سبزیجات برای سلامتی وجود ندارد. این مواد غذایی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید هستند. اما سوالی که اغلب مطرح می شود این است: آیا بهتر است میوه ها و سبزیجات را با پوست مصرف کنیم یا بدون پوست؟ بسیاری از افراد به دلیل عادت یا نگرانی از آفت کش ها، پوست میوه ها و سبزیجات را دور می ریزند. با این حال، باید
خواص گل کلم | بررسی فواید، مضرات، طبع و ارزش غذایی
/> سؤالات متداول درباره گل کلم آیا گل کلم برای کاهش وزن مفید است؟ بله، فیبر بالا و کالری پایین گل کلم، آن را به گزینه ای عالی برای رژیم های لاغری تبدیل می کند. آیا گل کلم باعث نفخ می شود؟ در برخی افراد بله، اما مصرف آن همراه با مصلح هایی مثل آویشن یا زردچوبه نفخ را کاهش می دهد. چگونه بفهمیم گل کلم خراب شده است؟ تغییر رنگ، لکه های سیاه
گام به گام تا تغییر صحیح رژیم تغذیه ای
مواد غذایی باکیفیت، اولویت دادن به غذاهای طبیعی و تازه و توجه به روش های پخت و مصرف غذا نقش مهمی در سلامت دارد و کاهش مصرف غذاهای فراوری شده و فست فودها و استفاده از روش های پخت سالم مانند بخارپز کردن یا گریل کردن می تواند تأثیر مثبت زیادی بر تغذیه داشته باشد. داشتن تغذیه سالم تنها به نوع مواد غذایی مصرفی محدود نمی شود، بلکه نگرش فرد نسبت به سبک زندگی و سلامت نیز مهم است و آگاهی از تأثیر
خواص بی نظیر پودر سنجد برای سلامتی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، سنجد یک میوه بسیار مفید و پرخاصیت است. نام علمی سنجد Elaeagnusan gastifolial است. سه نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد. سنجد سرشار از فیبر و مواد مغذی و ویتامین هایی از جمله ویتامین C و K است. بر اساس طب سنتی طبیعت سنجد سرد و خشک است و از همین رو برای افرار با طبع گرم و تر مناسب است. خواص سنجد دمای بدن افراد گرم مزاج را پایین آورده و رطوبت بدن آن ها را نیز می گیرد
این کیک رژیمی خوشمزه را بدون نگرانی بخورید!
شوند، می توانند حس خوب خوردن یک کیک خوشمزه را برای این افراد به همراه داشته باشند. کیک رژیمی که در این مطلب می خواهیم آموزش آن را با شما به اشتراک بگذاریم، از ترکیب تخم مرغ با موز و شیرین کننده طبیعی مانند شیره انگور و بدون آرد تهیه می شود و طعم فوق العاده ای دارد که حتما از خوردن آن لذت خواهید برد. اگر دوست دارید این کیک خوشمزه، سالم و رژیمی را در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با آموزش کیک
خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی در کمین این افراد
روده و تقویت سیستم ایمنی مرتبط با دستگاه گوارش انجام می دهد. تقویت سیستم ایمنی مرتبط با روده ها برای تقویت سیستم ایمنی کلی بدن و همچنین مبارزه با عفونت ها ضروری است. به همین دلیل هم اگر مصرف خوراکی های حاوی پروبیوتیک مانند ماست پروبیوتیک یا کفیر را با مصرف خوراکی های سرشار از فیبر مانند گندم، گردو، موز، حبوبات و... همراه کنید، باکتری های مفید روده بهتر تغذیه می شوند و سلامت شما هم در وضعیت بهتری
آیا با بیماری کبد چرب غیرالکلی می توان میوه خورد؟
های پزشکی کشف می شود. یکی از اولین توصیه هایی که به مبتلایان داده می شود، کاهش مصرف قند است. با این بخش از اخبار سلامت همراه باشید. کبد چرب غیرالکلی چیست؟ کبد یکی از مهم ترین اندام های بدن است که نقش سم زدایی، ذخیره مواد مغذی، و تبدیل غذا به انرژی را بر عهده دارد. اما با رژیم غذایی ناسالم، اضافه وزن، دیابت نوع 2 و چاقی شکمی، چربی به تدریج در کبد انباشته شده و عملکرد آن را
پوست هندوانه را دیگه دور نریزید
دلیل خنککنندگی و ویتامین C). 6. کمک به کاهش وزن کالری بسیار پایین و فیبر آن احساس سیری ایجاد میکند. نحوه مصرف: پیکل (ترشی) : پوست هندوانه را با سرکه و ادویه ترشی کنید. اسموتی : همراه با میوههای دیگر در مخلوطکن بریزید. پخت وپز : در سالاد، سوپ، یا خورشت استفاده کنید. نکات احتیاطی: پوست هندوانه ممکن است آغشته به
خورش اسفناج قالی؛ یک غذای اقتصادی و خوشمزه
برای هر بودجه ای محسوب می شود. عطر سبزیجات تازه و طعم بی نظیر ادویه های این غذا، شما را به سفری خوشمزه به شمال ایران می برد. غذایی گیاهی و سرشار از طعم های ناب، دعوتی است به یک تجربه آشپزی متفاوت و لذت بخش. در این دستور پخت، با ما همراه شوید تا این اثر هنری طبیعت و هنر آشپزی را در خانه خود خلق کنید. در این مقاله از سرویس آشپزی به آموزش طرز تهیه خورش اسفناج قالی و نکات مهم در طبخ آن می
قاتل کبد را بشناسید/ این موارد را حذف کنید
غذایی ناسالم یا بیش ازحد مصرف بیرویهی ویتامین A، آهن، یا مکملهای گیاهی بدون نظارت پزشک (مانند کاوا یا افدرا) میتواند برای کبد سمی باشد. 8. کربوهیدرات های تصفیه شده نان سفید، برنج سفید، و پاستای فرآوریشده باعث افزایش قند خون و تجمع چربی در کبد میشوند. نکته ی مهم: مصرف متعادل این مواد در کنار یک رژیم سرشار از سبزیجات، میوهها، غلات کامل، و
اگر شما هم عاشق قره قورت هستید بخوانید
دارد. برای افزایش وزن سالم، مصرف آن باید در کنار یک رژیم پرکالری و ورزشهای مقاومتی باشد. 4. ملاحظات بهداشتی: قرهقروت سنتی ممکن است در شرایط غیربهداشتی تولید شود و آلودگیهای میکروبی (مانند سالمونلا) داشته باشد. بهتر است از برندهای معتبر و بستهبندیهای بهداشتی استفاده شود. به دلیل اسیدیته بالا، مصرف زیاد آن ممکن است برای دندانها مضر بوده یا در افراد با
پلو قشقایی غذایی اصیل از دل طبیعت
با پیاز تفت بخورد. در مرحله بعد کمی نمک روی مواد بریزید و زعفران و دانه های انار را اضافه کنید و مواد را هم بزنید و بعد اجاق گاز را خاموش کنید. برنج را آبکش کنید و سیب زمینی را خرد و همراه با روغن کف قابلمه قرار بدهید. نیمی از برنج را داخل قابلمه بریزید و مایه ای که آماده کرده اید روی برنج بریزید، سپس گوشت پخته را روی مواد بچینید و مقداری زعفران و نمک روی گوشت بریزید. حالا بقیه برنج را
نحوه استفاده از آب برنج برای تقویت ریشه مو و کاهش ریزش
شوره سر را از بین ببرد. نرم کننده طبیعی مو آب برنج به عنوان یک نرم کننده طبیعی عمل می کند که موها را نرم، لطیف و براق می کند. شما می توانید از آن به عنوان جایگزینی برای نرم کننده های شیمیایی استفاده کنید. درمان شپش نشاسته موجود در آب برنج می تواند به درمان شپش کمک کند. این ماده با خاصیت چسبندگی خود می تواند شپش ها را از بین ببرد. آب برنج تخمیر
کدام ظروف یکبار مصرف در ایران محبوب تر است !؟
، سیب زمینی تجزیه پذیر- بدون مواد شیمیایی مضر قیمت بالا- مقاومت کمتر نسبت به حرارت و رطوبت انواع ظروف یکبار مصرف پرمصرف در ایران به نقل از سایت ثمین صنعت دنا: ظرف یکبار مصرف و بسته بندی های پلاستیکی در ایران و جهان از پرمصرف ترین کالا ها به شما می روند. اما کدام یک از انواع ظروف یکبار مصرف پر مصرف تر از دیگر ظروف می باشد؟ بسته بندی
تأثیر نوع کربوهیدرات ها بر سلامت و کیفیت زندگی در دوران سالمندی
دهد—و اکنون می بینیم که این مواد با عملکرد بهتر شناختی و جسمی نیز مرتبط هستند. کورات در پایان اضافه کرد: مطالعات جدید در حال نشان دادن این نکته هستند که انتخاب های غذایی در میانسالی می توانند بر کیفیت زندگی در سال های بعدی زندگی تأثیرگذار باشند. هرچه بیشتر در مورد سالمندی سالم بدانیم، علم بهتر می تواند به مردم کمک کند تا مدت بیشتری سالم زندگی کنند. کربوهیدرات های سالم و سرشار
5 نکته برای انتخاب غذای سالم بیرون بر برای خانواده ها
، پیشنهاد میکنم مقاله سفارش آنلاین غذا در مشهد را از دست ندهید. سفارش غذا همیشه به معنای ناسالم بودن نیست. اگر رستورانی پیدا کنید که مثل خانه شما به سلامت اهمیت میدهد، مثل دورچین که غذاهایش بدون مواد نگهدارنده و با استفاده از گوشت تازه، برنج ایرانی و روغن تصفیه شده تهیه میشود، میتوانید با خیال راحت برای خانواده تان از آنجا غذا بگیرید. در کترینگ دورچین، نه تنها کیفیت غذا تضمین شده
از خوردن بامیه غافل نشوید
. روش پخت مناسب برای حفظ خواص پخت ملایم : بخارپز کردن یا پخت با حرارت کم، مواد مغذی و آنزیمهای گوارشی بامیه را حفظ میکند. تفت دادن : استفاده از روغن زیتون تصفیهشده (با نقطه دود بالا) یا مقدار کم روغن زیتون خالص برای تفت دادن کوتاه مناسب است. از سرخ کردن عمیق پرهیز کنید. 4. ماده لزج و بهبود گوارش ماده موسیلاژ (لزج) در بامیه، با پوشاندن دیواره معده و روده، به
هندوانه: یک میوه تابستانی با فواید بی نظیر
میان وعده به همراه دیگر میوه ها و سبزیجات مصرف شود. نحوه مصرف هندوانه برای کاهش وزن برای بهره مندی بهتر از خواص هندوانه در کاهش وزن، پیشنهاد می شود که این میوه را به روش های مختلف مصرف کنید: سالاد هندوانه سالاد هندوانه یکی از بهترین راه ها برای استفاده از این میوه است. با ترکیب هندوانه، نعناع، فتا و مقداری لیمو می توانید یک سالاد تازه و خوشمزه تهیه کنید
چای ماچا چیست و چه خواصی دارد؟
معتبر را انتخاب کنید. مصرف چای سبز به عنوان نوشیدنی تا هشت فنجان (هر فنجان حدود 240 میلی لیتر) در روز بی خطر تلقی می شود. با این حال، ماچا از چای سبز دم کرده پرکافئین تر و غلیظ تر است، زیرا در مصرف آن، برگ های چای به صورت پودر شده به طور کامل وارد بدن می شوند. مصرف روزانه ماچا در حد اعتدال مشکلی ندارد، اما نباید بیش از 400 میلی گرم کافئین در روز مصرف شود. برای رعایت این حد، بهتر است مصرف