سایر خبرها
غذاهای من درآوردی
و یک عددگوجه فرنگی رنده شده را با نمک و فلفل،به کدوی رنده شده اضافه کرده و هم بزنید. 3٫ روی سینی فر یک عددفویل قرار دهید. روی فویل را با روغن کمی چرب کنید سپس مخلوط کدو را روی آن بریزید و بگذارید 5 دقیقه در فر با دمای 180درجهسانتی گرادبپزد. 4٫ بعد از 5 دقیقه سینی را از فر بیرون آورید و سپس بقیه گوجه رنده شده و قارچ را اضافه کنید.پیتزای سریع و سالم شما آماده است. ...
از بردن لیموترش به سفر غافل نشوید
، 4 قطره روغن لیمو را به یک لیوان آب اضافه کنید و هر چند ساعت یک لیوان آب لیمو بخورید. گزیدگی روی محل گزیدگی، 2 قطره لیمو مخلوط شده با یک قاشق چای خوری عسل بمالید، برای دور نگه داشتن حشرات، 20 قطره روغن لیمو را به یک لیوان آب اضافه کنید و در هوا بپاشید. علاوه بر خوشبو کردن هوا، حشرات را نیز دور نگه می دارد. قرار دادن پنبه آغشته به روغن لیمو در اتاق خواب نیز حشرات ...
شکوفه قند، شیرینی خوشمزه نوروزی را به راحتی درست کنید
پیمانه وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین : یک قاشق سوپ خوری آرد سفید : 4 پیمانه طرز تهیه شکوفه قند برای نوروز روغن را با پودر شکر بزنید تا یکدست و سبک شود. سپس وانیل را اضافه کنید. جوش شیرین و آرد الک شده را به تدریج اضافه کرده و ورز دهید، به طوری که توپ هایی که در دست درست می کنید، متلاشی نشود. خمیر را در نایلون قرار داده و برای یک ...
خوردن این میوه ها شما را لاغر می کند!
. علاوه بر این، از ایجاد لیپید ها در عروق بدن جلوگیری کرده و اشت ها را کم می کنند. وقتی صحبت از وزن کم کردن به میان می آید، انار حرف اول را می زند! انار علاوه بر این ها کلسترول بد یا LDL را پایین می آورد، مواد سمی و مضر را دفع می کند و جریان خون را در بدن افزایش می دهد. پرتقال پرتقال میوه ای سرشار از ویتامین C، ویتامین B. 1 و اسید فولیک است و متابولیسم بدن را تقویت می کند. آب ...
شیرینی های مخصوص بیماران دیابتی در ایام نوروز+دستورالعمل
بیماری خود را نیز کنترل کنند. شیرینی شکلاتی با بادام و آلبالو این شیرینی را می توان با استفاده از مقادیر بسیار کم شکر مخصوص بیماران دیابتی تهیه کرد و از آنها با این شیرینی خوشمزه پذیرایی کرد. مواد لازم: کره آب شده 6 قاشق غذاخوری شکر به میزان سه چهارم یک پیمانه کوچک یک عدد تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ وانیل یک قاشق چای ...
فواید ماست برای زیبایی پوست و مو
مدت 10 دقیقه به همان حالت باقی بماند و پس از آن پوست را شستشو دهید. برای استفاده هفتگی، یک ترکیب مرطوب کننده را با نصف فنجان ماست و سه تا چهار قاشق غذاخوری پوره میوه پاپایا رسیده آماده کنید. همچنین، می توانید اندکی عسل و آب لیمو به این ترکیب اضافه کنید. این ترکیب را روی پوست خود بمالید و اجازه دهید 10 دقیقه به همان حالت باقی بماند. سپس، پوست را با آب سرد شستشو دهید. برای ماسک ...
معالجه زردی پوست
. پیشنهادات درمانی 25 گرم آرتیشو را در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید به مدت 15 دقیقه دم بکشد، سپس روزانه قبل از هر وعده غذا یک فنجان از آن را بنوشید. خوردن تخم خربزه و عدس چهره را باز کرده و زردی رخسار را از بین می برد. مواد غذایی از قبیل: فندق، آب مرغ، نخود سیاه، سنجد و تخم مرزه زردی چهره را برطرف می کند. اگر زردی و پریدگی رنگ بدنتان در اثر ناراحتی یا تنبلی کبد ...
هفت غذای انرژی زا هنگام خانه تکانی
به خصوص زیتون و کانولا روغن ها به خاطر هضم طولانی و باقی ماندن در معده باعث احساس سیری در شما می شوند؛ البته در مصرف روغن ها حتی روغن های مفید مانند زیتون و کانولا زیاده روی نکنید چون هر یک گرم روغن 9 کیلوکالری انرژی دارد. تخم مرغ تخم مرغ یکی از کامل ترین انواع پروتئین است. همچنین تمام آمینو اسیدهای ضروری برای بازسازی ماهیچه ها در بدن در تخم مرغ موجود است و مصرف آن در وعده ...
خوردنی هایی برای درخشندگی پوست
... لیموترش مملو از ویتامین C است؛ این میوه سطح سدیم و پتاسیم را در سلول های بدن به توازن می رساند. گردو مصرف یک وعده غذایی گردو که شامل 200 کالری باشد دارای دو هزار و 776 میلی گرم امگا 3 است که منبع خوبی از پروتئین و مس به شمار می رود. مس یک ماده معدنی است که تولید کلاژن را افزایش می دهد. روغن نارگیل روغن نارگیل ضد باکتری و ضد قارچ است و برای حفظ پوست ...
خورش کرفس گیاهی بخورید
، جعفری ): 300 گرم پیاز متوسط: یک عدد آب لیمو ترش یا آبغوره: به مقدار نیاز روغن مایع: به مقدار نیاز آرد معمولی (ترجیا سبوس دار): 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به اندازه دلخواه زردچوبه: به میزان نیاز طرز تهیه 1-ابتدا لوبیای از شب قبل خیس شده را می پزیم. 2-کرفس را کمی در روغن تفت می دهیم. 3-بعد سبزی خرد شده را اضافه و ...
طرز تهیه نان خوشمزه به سبک هندی+عکس
...> طرز تهیه: ابتدا شیر را در ظرفی ریخته، یک قاشق شکر را به آن اضافه می کنیم. سپس مایه خمیر را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت زمان 15 تا 20 دقیقه کناری باشند. آرد، نمک، بکینگ پودر و یک قاشق شکر را با یکدیگر مخلوط و الک می کنیم. سپس مایه خمیر عمل آمده، روغن، ماست و تخم مرغ زده شده را در ظرفی ریخته خوب هم می زنیم. مخلوط آرد را به آن اضافه می کنیم. هم زدن را ادامه می دهیم تا ...
باید ها و نبایدهای غذایی در سفرهای نوروزی
تمیز بشویید. اگر قرار است طولانی مدت رانندگی کنید، از خوردن غذاهایی که باعث افت فشار می شود، اجتناب کنید. برای مثال لبنیات، تخم کتان، انار، چای ترش، شکلات تلخ، روغن زیتون، لبو، پسته، ماهی های چرب و غلات کامل از این دست هستند. هنگام استفاده از غذاهای مخصوص محلی همچون قارچ ها و سبزیجات محلی، از افراد بومی راهنمایی بخواهید. نوشیدن آب یخ قرار داد شده در پارچ های ...
عناب؛ میوه ضد سرطان
کاهش می دهد. این آنزیم ها نشانگر آسیب بافتی هستند. یافته های بافت شناسی نشان می دهند که این میوه اثرات محافظتی در برابر بیماری های کبدی دارد. عناب در درمان کبد چرب نیز مفید است. اگر سنگ مثانه دارید 30 عدد عناب را در یک لیوان آب شب خیس کرده صبح ناشتا میل کنید به مدت هفت روز. کسانی که سنگ کیسه صفرا دارند عرق بیدمشک و عرق کاسنی را از هر کدام 100 گرم و 50 گرم عناب را در آنها خیس نموده سپس صاف کنند روزی ...
طرز تهیه غذاهایی با اسفناج؛ سرشار از آهن
...> طرز تهیه: تخم مرغ ها و آب یا شیر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. برگ اسفناج خرد شده، نمک و فلفل سیاه را اضافه و مخلوط کنید. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و مخلوط به دست آمده را در آن بریزید تا طلایی و برشته شود. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد. املت را گرم و همراه با اسفناج تفت داده شده سرو کنید. طرز تهیه فیلینگ (لایه میانی): پیاز را در روغن ...
افزایش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن با 25 راز کاملا اجرایی
این تغییرات ساده و عادات خوب می تواند راهی به سوی کاهش وزن و لاغر کردن شما باشد! متابولیسم یکی از کلیدهای تفاوت حالتان بین احساس روبه راه، احساس خوب و احساس عالی است. وقتی متابولیسم یا سوخت و ساز بدن تان کاهش پیدا می کند تنبل و بی حال می شوید. ولی وقتی روبراه باشد و در بالاترین سطح مطلوب عملکرد، فکر و بدنتان احساسی عالی داشته و ذهنی تیزبین و متمرکز خواهید داشت و حتی ناخواسته وزنتان ...
سالم ترین شیرینی های عید
مهمانی ها و شب نشینی ها خودداری کنند. بیسکویت جو مواد لازم برای تهیه حدود 12 عدد بیسکویت جو دو سر خرد شده 90 گرم 270 کیلوکالری آرد سبوسدار معمولی 50 گرم 150 کیلوکالری شکر قهوه ای 20 گرم 70 کیلوکالری روغن کنجد 20 میلی لیتر 180 کیلوکالری عسل 20 میلی لیتر 60 کیلوکالری شیر 30 میلی لیتر 15 کیلوکالری روش تهیه جو دو سر ...
کاهش مصرف قند، نمک و چربی گامی موثر به سوی سلامتی
استفاده کنید. مصرف غذاهای آماده را به دلیل وجود روغن و نمک زیاد کاهش داده و مصرف انواع میوه و سبزی را افزایش دهید. روغن مایع را به طور مستقیم از داخل بطری به غذا نریزید و آن را با قاشق اندازه گیری کنید و از آب لیمو، آب غوره همراه روغن زیتون به جای سس مایونز در سالاد استفاده کنید. از گوشت های کم چرب به جای گوشت های پرچرب استفاده کنید و پوست مرغ و چربی های گوشت قرمز را حذف کنید. وی در پایان گفت: روغن مواد غذایی سرخ شده را با گذاشتن در صافی و کمی فشار دادن ماده غذایی و یا قرار دادن روی یک دستمال تمیز از آنها جدا کنید و مصرف امعاء و احشاء مانند کله پاچه، زبان و مغز را کاهش دهید. ...
کاهش وزن حتی وقتی نشسته اید با 21 ترفند موثر!
که باعث تقویت پشت و پاها شده و همزمان باعث می شود کالری بیشتری بسوزانید. به گفته جیل کوگل Jill Koegel متخصص تغذیه ورزشی، جایگزین کردن صندلی با توپ ورزشی برای نشستن به شما کمک می کند که روزانه 100 کالری بیشتر بسوزانید. اگر سالانه 300 روز کار کنید این کار باعث می شود در یک سال 4.5 کیلو وزن کم کنید! و اگر نمی خواهید که کاملا به این توصیه عمل کنید روزانه حداقل 1 ساعت از این روش استفاده کنید. ...
9 فایده شگفت انگیز گیاه آلوئه ورا
کلسترول بالا، روزی دو عدد کپسول 300 میلی گرم آلوئه ورا را به مدت 2 ماه مصرف کنید. برای درمان التهابات روده ای روزی 100 میلی گرم آلوئه ورا را به مدت 4 هفته مصرف کنید. برای درمان سوختگی های پوستی ژل 97/5درصد آلوئه ورا را روی محل موردنظر بمالید و تا زمان بهبود سوختگی، این کار را ادامه دهید. عوارض جانبی و تداخل دارویی شیره ی آلوئه ورا نباید به مقدار زیاد مصرف شود، زیرا ممکن است عوارض جانبی ...
تغذیه نوروزی در برخی بیماری ها
ترین وعده روزانه مد نظر قرار گیرد و در حد متعادل و مناسب میل شود که خود مانع پرخوری در طول روز می شود. وعده شام تا حدامکان سبک و مختصر (انواع سالاد سبزیجات با آبلیمو و روغن زیتون / سوپ سبزیجات / لقمه های سالم مانند نان و پنیر و سبزیجات / شیر و خرما / ماست و خیار و گردو / ترکیب ماست و میوه های طبیعی) میل شود که افراد خواب خوب و آرامی نیز داشته باشند. برای میان وعده ها توصیه به ...
بی معنا شدن خستگی با این خوراکیها
کاسه انرژی زا سوپ بلغور جو و شیر شروع کنید و با یک کاسه سوپ جو 61 میلی گرم منیزیم دریافت کنید و به جنگ خستگی و بی حالی بروید. غلات و کشمش ترکیب غلات مختلف با کشمش و توت خشک در یک کاسه شیر به عنوان صبحانه یا میان وعده 77 میلی گرم منیزیم دارد. اسفناج نصف فنجان اسفناج پخته شده حاوی 78 میلی گرم منیزیم است. علاوه بر آن اسفناج کلسیم فراوانی دارد. اسفناج هم به ...
جوجه ترش با سبزیجات شمالی
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، مواد لازم برای جوجه ترش با سبزیجات شمالی به شرح زیر است: سینه مرغ: 2 عدد پیاز (رنده شده): یک عدد روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری رب انار: 2 قاشق سوپ خوری گردو (چرخ کرده): 200 گرم سبزی (گشنیز، جعفری، چوچاق و خالواش خرد شده): 200 گرم سبز (له شده): دو حبه آب نارنج: 3 ...
طرز تهیه بورک اسفناج
فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم مواد اضافی: کره (ذوب شده): یک قاشق چای خوری زرده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه: به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله ی سفره ایرانی، ابتدا برای تهیه مواد میانی برگ اسفناج و قسمت سبز رنگ پیازچه را خرد کنید و با پنیر رنده شده، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز پودر شده مخلوط کنید. برای تهیه ...
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی و ذرت
...> پنیر فتا (خرد شده): 100 گرم سیر درشت (له شده): یک حبه سیر درشت (له شده): یک حبه فلفل سیاه تازه (پودر شده): یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا کلم بروکلی را در مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شود. آب سرد روی آن بریزید و پس از خشک شدن خرد کنید. کلم بروکلی خرد شده، خیار پوست کنده و حلقه حلقه شده، ذرت، تخم مرغ آب پز برش داده شده و پیازچه را در ظرف ...
طرز تهیه بورک گردویی
مواد لازم: آرد نخودچی: یک پیمانه آرد: یک پیمانه ماست: یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوری آب: یک پیمانه مواد لازم سس: ماست: 3 قاشق سوپ خوری ارده: 3 قاشق سوپ خوری گردو (خرد شده): 200 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: به گزارش ...
طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت
...> روغن کانولا: 3 قاشق سوپ خوری آب لیمو سنگی: یک قاشق سوپ خوری سس خردل: یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: کاهوی خرد شده را در ظرف مناسبی قرار دهید. پیاز خرد شده و ذرت را اضافه کنید. هسته های داخل فلفل های دلمه ای را جدا کرده و آنها را نگینی خرد کنید و به سالاد بیفزایید. سینه مرغ را مرینیت کرده و گریل کنید. سپس آن را به ابعاد کوچک برش داده و به سالاد اضافه کنید. تمامی مواد سس را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کرده و درست قبل از سرو روی سالاد بریزید. ...
استیک با سس بالزامیک
یکدست شوند. مواد لازم: گوشت راسته مخصوص استیک: یک عدد فلفل سیاه تازه (پودر شده) به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم کره: یک قاشق چای خوری روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوری مواد لازم سس: روغن کانولا: 3 قاشق سوپ خوری آب: یک دوم قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودر شده): به مقدار لازم سس خردل: یک قاشق چای خوری عسل: یک قاشق چای خوری سرکه بالزامیک: یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه بورک پای گوشت
پیمانه + یک قاشق سوپ خوری شیر: یک پیمانه آب: یک دوم پیمانه نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله ی سفره ایرانی، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. گوشت را از قبل جداگانه پخته و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا برشته شود. فلفل قرمز، فلفل قرمز سبز خرد شده و رب گوجه فرنگی را ...
املت گوجه و پیازچه
پنیر خامه ای: یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه: تخم مرغ، آب و نمک را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید تا تخم مرغ کمی پف کند. یک دو قاشق چای خوری کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. برش های گوجه فرنگی را اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه بپاشید. پس از 2 الی 3 دقیقه که گوجه کمی سرخ شد، آن را به ظرف دیگری انتقال دهید. یک قاشق جای خوری کره باقی مانده را در تابه گرم کنید. مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید. هنگامی که روی سطح تخم مرغ کمی سفت شد، مخلوط گوجه فرنگی و پنیر خامه ای را روی آن بریزید پیازچه خرد شده را اضافه کرده و آن را تا کنید. املت را بلافاصله سرو کنید. ...
طرز تهیه سالاد نخود و پنیر فتا
خوری روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (تازه پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: کنسرو نخود، گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای، پیاز و برگ جعفری را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. پنیر فتای خرد شده را اضافه کنید. روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را روی سالاد بریزید و سرو کنید. ...