خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالم ترین غذاها برای کودکان
به گزارش بهداشت نیوز: خوردن غذاهای سالم برای بزرگسالان مهم است اما پیدا کردن غذاهای سالم و خوشمزه برای رشد و نمو کودکان امری حیاتی است. درست کردن برنامه غذایی سالم و دلچسب برای کودک می تواند بسیار دشوار باشد چون کودکان درباره آنچه می خورند حساس و انتخاب گر هستند. با این حال نیاز های تغذیه ای مشخصی هستند که باید برآورده شوند بنابراین شناخت فواید بالقوه غذاها برای کودکان اهمیت بالایی دارد. ...
چگونه 100 سال عمر کنیم؟
برابر افراد سالم است. 3. تمشک را در حریره ی جو دوسر دوست دارید. بیشتر امریکایی ها در روز 14 تا 17 گرم فیبر می خورند؛ طبق مطالعه ای در هلند، با اضافه کردن فقط 10 گرم، خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی را تا 17٪ کم می شود. رژیم فیبر به کاهش کلسترول کلی و کلسترول LDL (کلسترول بد)، بهبود حساسیت به انسولین و تسریع کاهش وزن کمک می کند. یک راه حل ساده: به حریره ی جو دوسر( نصف فنجان ...
آجیل بخورید تا چاق نشوید!
آمده از یک پژوهش، افرادی که آجیل را در برنامه غذایی روزانه خود گنجانده اند و به طور مرتب روزانه از انواع آجیل به عنوان میان وعده استفاده می کنند، 5 درصد کمتر از دیگران دچار چاقی و اضافه وزن می شوند. مصرف متعادل انواع مغزها به شرط رعایت تعادل، افزایش تحرک، ورزش و بالا بردن مصرف انرژی در طول روز به دلیل داشتن چربی های سالم و فیبر بالا مانع پرخوری می شود و از این طریق به بهبود روند کاهش ...
یک پرس غذای نذری چند؟
... وی همچنین عنوان کرد: از نظر قیمت نیز هر واحد صنفی قیمت های خاص خود را دارد که این قیمت ها بر اساس مواد اولیه ای که در طبخ غذا مورد استفاده قرار گرفته تعیین شده و سازمان های نظارتی از جمله سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان بر روی آنها نظارت دارد . رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس با بیان اینکه معمولا مواد اولیه مورد استفاده در رستوران ها دارای فاکتور هستند، توضیح ...
نشانه فاسد شدن شله زرد چیست
نوعی اکسپکتورانت طبیعی عنوان کرد که خاصیت ضد عفونی کننده و ضد خفگی دارد. وی گفت: زعفران یکی دیگر از موادی است که به عنوان طعم دهنده در شله زرد استفاده می شود اما نباید فراموش کرد که زعفران خاصیت آرامش بخشی و نشاط آوری آن اثبات شده به شرط آنکه بیش از حد مجاز یعنی نهایتاً سه گرم در روز مصرف نشود. البته این مقدار برای زنان باردار نهایتا یک گرم توصیه می شود چرا که مصرف زیاد زعفران منجر به ...
سنت مجمه وری اوج مهمان نوازی مازندرانی ها در محرم
از نقاط دنیا و به ویژه مازندران پس از پخت غذا، برنج را در دوری می ریختند و همگان با دست یا کچه (قاشق چوبی) اقدام به خوردن غذا می کردند. حسن نژاد با اشاره به اینکه در مازندران برخی از آئین ها با "مجمه وری" گره خورده است، یادآور شد: در عروسی ها آئینی به نام مجمه وری وجود دارد که دو روز مانده به عروسی بستگان برای تأمین وسایل مورد نیاز پخت غذای عروس و داماد لوازم و خوراکی هایی مانند برنج ...
بیت الزهرا بشنیغان شهرستان میبد / تصاویری از حضور عزاداران حسینی و پخت غذا در بیت الزهرا بشنیغان
برنج مصرف می شود و در روز عاشورا و تاسوعا نیز بالای 200 الی 300 کیلو برنج پخت می گردد. در روز تاسوعا هم برنامه پخت آش حسین و توزیع بین عزاداران در شب عاشورا در بیت الزهرا و امامزاده سید صدر الدین قنبر صورت می گیرد . ضمن تشکر از کسانی که در درج این سطور همراهی نمودند ، سعی شد ، مختصری از پایه گذاری بیت الزهرا بشنیغان میبد و انجام کارهای ارزنده ای که به دنبال احداث این بنا ...
تقویت استخوان با ورزش/ مصرف این میوه مو را سفید می کند/ غذا هایی که باعث تحریک کیسه صفرا می شوند/ با این ...
سبزیجات کم سدیم در روز به افراد چاق کمک می کند که کاهش وزن بیشتری داشته باشند، مصرف آبمیوه و سبزی در افراد می تواند باعث کاهش اشتها هم بشود. توصیه می شود روزانه سه تا پنج لیوان آب میوه و سبزی بنوشید. شک نکنید، آب میوه و سبزی می تواند در رژیم شما موثر باشد. ترکیبی که باعث حفاظت قلب می شود ترکیب سیب و گردو ؛ این ترکیب ساده و خوشمزه از قلب شما محافظت می کند. سیب دارای آنتی اکسیدان ...
نکته هایی برای سالم غذا درست کردن که باید بدانید
از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده شود. – تا حد امکان از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری کنید. – به طور کلی غذاها به طور کم چرب تهیه شوند. به طور مثال پوست و چربی مرغ یا چربی قابل رویت گوشت را پیش از طبخ جدا کنید. – از مصرف زیاد روغن در تهیه غذاها خودداری کنید. استفاده از غذاهای آب پز و یا کبابی در این مورد بهتر است. – درباره مرغ و ...
توصیه های متخصصان تغذیه برای تهیه و توزیع نذری های سالم
است که هیچ ماده مغذی و مفیدی در خود ندارد. مصرف این ماده قندی با توجه به شیوع بالای اضافه وزن و چاقی و بیماری های غیرواگیر در جامعه ما به هیچ وجه توصیه نمی شود. بهتر است به جای نوشابه، آب یا دوغ کم نمک و ترجیحا بدون گاز کنار غذا توزیع شود. در خوردن غذای نذری زیاده روی نکنید گاهی اوقات حجم پرس های غذای توزیع شده بیش از نیاز معمول در یک وعده است. این مساله یا موجب اتلاف مقدار زیادی ...
رژیم لاغری سریع شکم و پهلو
سریع شکم و پهلو هم اعتماد نکنید چون ممکن است اساس آنها بر کاهش میزان آب بدن باشند و مجددا بعد از مدتی به بدن بازگشته و موجب اضافه وزن شما شود. نکات اساسی دیگر این است که گرسنگی کشیدن برابر با کاهش وزن نیست و یک رژیم اصولی نباید شما را مجبور به تحمل گرسنگی کند. بلکه وعده های غذایی سر جای خود بوده و حتی شامل میان وعده های مختلف نیز باشند. وقتی شما یک وعده غذایی را حذف کنید بدن ...
رژیم لاغری بر اساس نوع شخصیت!
سوال در مورد عادات و احساسات تان نسبت به غذا خوردن و ورزش و غیره، پاسخ دهید. سپس بر اساس پاسخ هایتان، سبک زندگی تان تعیین می شود. مقاله زیر به برخی از توصیه های تغذیه ای دکتر کوشنر اشاره شده است. مجاز و غیرمجازهای این رژیم غذایی خوراکی های زیر مجاز هستند میوه ها و سبزی های رنگی و خوش طعم می توانند رژیم غذایی تان را بهبود بخشند و محتوای فیبر بالا می تواند ...
چه خوراکی هایی برای کاهش استرس عالی هستند؟
های قبل خواب است. مطالعات نشان داده است که مصرف بابونه منجر به کاهش علائم اضطراب می شود.. اکثر مردم ترجیح می دهند بابونه را به صورت چای مصرف کنند. شواهد نشان داده اند که بابونه علاوه بر تمدد اعصاب می تواند باعث بهبود خواب شود.کافی است به یک کتری در حال جوش آب حدود 1تا2 قاشق غذاخوری بابونه خشک شده اضافه کنید و آن را به مدت 10 دقیقه دم کنید. شکلات: در کنار مقدار زیاد آنتی ...
ستاره هایی که سر صحنه ی فیلمبرداری تا دم مرگ رفتند
در باشگاه خریداران دالاس - 2013 فیلم باشگاه خریداران دالاس در مورد یک بیمار مبتلا به ایدز است که بعد از استفاده از یک داروی تایید نشده و احساس بهبودی متیو مک کانهی برای بازی در این نقش 23 کیلو وزن کم کرد اما در عوض جایزه اسکار را از آن خود کرد. او در مورد کاهش وزن اش می گوید: من این کار را به بهترین و سالم ترین شکل ممکن انجام دادم. به این صورت که اول با یک مشاور تغذیه مشورت کردم، پس از آن به خودم ...
بهترین غذاها برای پیشگیری از بیماری های قلبی
اشباعی که مصرف می کنید کم می کند. لوبیا را به روش های بسیار متنوعی می توانید وارد رژیم غذایی تان کنید. سایر عادت هایی که از بیماری های قلبی پیشگیری می کنند تغذیه ی درست، حفظ وزن سالم و سیگار نکشیدن، ریسک بیماری های قلبی را پایین می آورد ما فقط همین ها نیست؛ اگر می خواهید سلامت قلبتان را در بلندمدت حفظ کنید: . حداقل 5 روز در هفته و هر بار 30 دقیقه ورزش بکنید. ...
سالاد برگ کلم، بادام، سیب و مرغ
قاشق غذا خوری از میکسی که درست کردید را داخل یک پلاستیک زیپ شو قرار دهید: باقی میکس را ذخیره کنید. مرغ را به پلاستیک اضافه کنید، زیپ کیسه را بکشید. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق بماند. مرتب کیسه پلاستیکی را تکان دهید. یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کنید. مرغ را از داخل کیسه خارج کنید و کیسه را با موادش دور ...
چطور مانع بالا رفتن فشار خون شویم؟
.... پیاز و سیر از مواد غذایی خوش طعم و جایگزین خوبی برای نمک است از خوردن تنقلات شور مثل چیپس، انواع پفک، خیارشور و شور سبزی ها خودداری کنید و از محصولات کم نمک یا بی نمک مانند غلات یا سبزی های آماده بدون نمک استفاده کنید هنگام طبخ غذا به جای نمک از ادویه استفاده کنید. غذاها را با انواع چاشنی نظیر ادویه، لیمو ترش تازه، آبغوره، نارنج یا سرکه خوش طعم کنید از مرغ ...
گرم کردن بدن؛ کلید رهایی از درد پهلو هنگام ورزش
خواهد کرد. ** لزوم رعایت 2 ساعت فاصله زمانی بین تمرین بدنی و غذاخوردن وی افزود: باید بین زمان غذا خوردن و ورزش کردن دستکم 2 ساعت فاصله باشد، البته وعده غذایی کم حجم مانند صبحانه سبک شامل یک لیوان شیر گرم و چند خرما مناسب است؛ به طور کلی نباید از قندهای غیرطبیعی مانند بیسکوئیت و شکلات استفاده کرد و بهتر است قندهای طبیعی مصرف کرد زیرا این قندها به تدریج در بدن آزاد می شود و استفاده ...
خطاهای رایج در رژیم های گیاه خواری
سیر نگه دارد و حتی خطر ابتلا به بعضی از بیماری های مزمن را هم کاهش بدهد. با این حال، همین فیبر می تواند نفخ شدید و گرفتگی غیرعادی در ناحیه شکم به وجود بیاورد و بعضی از افراد گیاه خوار را آزار بدهد. این اتفاق خصوصا زمانی شکل می گیرد که کسی بدون پیشینه مناسب، به صورت ناگهانی شروع به استفاده از مواد غذایی سرشار از فیبر کند. برای مقابله با این مشکل، باید آب بیشتری در طول روز بنوشید. فیبر، آب اضافی در ...
سرعت در غذاخوردن مفید یا مضر؟
کنیم زمان، لازم دارد که این غذا جوییده، بلیعده و هضم شود و به مرحله ای برسد که مرکز سیری و گرسنگی به ما اعلام شود. مظهری در ادامه گفت: این زمان، بین 25 تا 30 دقیقه طول می کشد که به ما اعلام می کند به اندازه نیاز، انرژی و مواد مختلف دریافت کرده ایم. وی ادامه داد: از این جهت، با آرامش غذا خوردن عامل جلوگیری برای افزایش دریافت انرژی است و اگر سریع غذا بخوریم بیشتر چاق می شویم ...
طرز تهیه خورش قلیه ترش لرستان
... سیب زمینی ها را شسته، با مقداری آب و نمک بگذارید تا آب پز شود. گوشت ها را نگینی خرد کنید و همراه یکی از پیازها که قبلا خرد کرده اید و کمی زردچوبه بگذارید با چند لیوان آب پخته شود. سیب زمینی ها را پوست بکنید و رنده کنید. سپس آن ها را به گوشت در حال پخت اضافه کنید. وقتی از پختن گوشت مطمئن شدید، آب انار یا آب زغال اخته را اضافه کنید. اگر به آبمیوه های تازه دسترسی ندارد، می توانید از ...
درمان های فوق العاده برای داشتن پوستی زیبا و شفاف به سبک بوعلی سینا
زرده تخم مرغ عسلی حداقل هفته ای 3عدد در وعده صبحانه و مصرف عصاره گوشت بره گوسفند هفته ای یک تا دو مرتبه پیشنهاد می شود. استفاده از غذاهای تهیه شده با نخود مثل فلافل و نخودآب (همراه با گوشت یا بدون گوشت) و همچنین خوردن سیر، پیاز و زیتون سیاه به همراه غذا هم می تواند در نیکویی رنگ پوست موثر باشد. علاوه بر اینها، جهت افزایش نفوذ خون در عروق زیرجلدی و ایجاد خوشرنگی چهره توصیه می ...
غذاهای رژیمی را بشناسید
حالی که انرژی دریافتی شان 350-200 کیلوکالری کمتر شده بود. افزودن سبزیجات سالم سبب افزایش حجم غذا با کالری کم می شود. تخم مرغ صبحانه غنی از پروتئین می تواند مانع از دریافت میان وعده های پرکالری در طول روز شود. در مطالعه ای که روی گروهی از زنان چاق جوان انجام شد، مشخص شد: احساس سیری در کسانی که در صبحانه خود 35 گرم پروتئین داشتند، بیشتر بوده است. افراد مطالعه، صبحانه ای با محتوی انرژی ...
عادت غذا خوردن قبل از خواب را ترک کنید
کرده و در نتیجه اشتهای کمتری برای صرف غذا خواهید داشت. همچنین، طعم نعنا و منتول نیز باعث می شود تا مزه غذاها و خوراکی ها بد شده و اشتها برای مصرف آن ها از بین برود. 10- قبل از ساعت 11 شب بخوابید هر ساعت خواب اضافه باعث می شود تا 6 درصد از مصرف کالری در بدن کاسته شود. در آخر هم بد نیست اشاره کنیم که خود را مجبور نکنید تا همه 10 مورد را از همان روز اول اجرا نمایید. به صورت آهسته اما پیوسته برای از بین بردن عادت های اشتباه تلاش کرده و آن ها با موارد درست و مناسب جایگزین کنید. ...
محدودیت های دوران بارداری، این کارها را نکنید
مورد اضافه وزن بهتر است با پزشک خود صحبت کنید تا شما را راهنمایی کند. بنا به نظر متخصصان خانم های باردار تا پایان دوران بارداری معمولا 8-16 کیلوگرم وزن اضافه می کنند. این مقدار طبیعی است و باید هدف اصلی تان حفظ تناسب اندام به شکل قبل نباشد، بلکه اولویت، سلامت فرزندتان است، البته لازم است که برنامه غذایی سالم خود را ادامه دهید. ...
غذاهایی که تشدید کننده سوزش سر دل است
دل عبارتند از گوجه فرنگی، مرکبات، شکلات، کافئین و چای. سعی کنید طی یک دوره زمانی مصرف آن ها را حذف کنید تا کم کم احساس بهتری پیدا کنید. آب کردن وزن اضافه علاوه بر مشکلات دیگر، اضافه وزن می تواند خطر پیشرفت علایم رفلاکس را افزایش دهد. می توانید سوزش سر دل را با از دست دادن چربی کاهش دهید، با مصرف ترکیبی از پروتئین بدون چربی، چربی های سالم، مقدار زیاد سبزیجات غیر نشاسته ای و ...
مکمل کلسیم در بارداری، میزان موردنیاز
مرجان اصلا انتخاب های مناسبی نیستند چون می توانند حاوی مقدار کمی سرب باشند و در نهایت به جنین در حال رشد آسیب برسانند. نکته آخر به زیاده روی در مصرف مکمل های کلسیم مرتبط است. در واقع، خانم های باردار باید مطمئن شوند که کل کلسیم دریافتی آنها در طول روز از منابع مختلف مانند غذاها، مکمل ها و آب، از 2500 میلی گرم (یا 3 هزار میلیگرم برای زنان زیر 18 سال) بیشتر نمی شود. دریافت کلسیم اضافی میتواند مشکلاتی مانند یبوست ایجاد کند، خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش بدهد و حتی جذب آهن و روی را از منابع غذایی ضعیف کند. ...
تغذیه مناسب بچه ها، بدانید
انواع مواد غذایی را مصرف کند. علایق غذایی هر کودک مربوط به خود اوست.اوقات صرف غذا بایستی اوقات خوش و راحتی باشد و نباید کودک را مجبور به غذا خوردن کنید و با او دعوا کنید، چون در این صورت نمی تواند عادات صحیح غذا خوردن را یاد بگیرد. باید مقدار مصرف لبنیات پر چرب و مغزها را در برنامه غذایی فرزندتان افزایش دهید. میان وعده ها بخش مهمی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز کودکان را تشکیل می ...
افسردگی فصلی در پاییز
مشکل حادی نیست؛ فقط کافی است علائم را بشناسید و قبل از این که چنین شرایطی پیش بیاید یا پیشرفت کند، به فرد متخصص مراجعه کنید و به فکر برطرف کردن آن باشید. رنگ های روشن و گرم باعث تقویت روحیه و احساس شادی می شوند متخصصان می توانند به کمک درمان های دارویی یا با استفاده از دستگاه ها و تجهیزات خاصی، مشکل را حل کنند. اگر به این امکانات دسترسی ندارید، باید سعی کنید در طول روز بیشتر ...
دیابت نوع اول کودکان، نگرانم
، افزایش غذا خوردن و کاهش وزن را می توان به عنوان علایم اولیه دیابت نوع یک ذکر کرد. البته در بعضی از موارد ، بیماران مبتلا به دیابت نوع اول علایمی مانند خستگی، تاری دید، تهوع، استفراغ، و یا درد شکم را نیز گزارش می کنند . تشخیص قطعی بیماری تنها از طریق انجام آزمایش قند خون و ادرار بوده و انجام هرچه سریعتر این آزمایشات برای هر فرد با علایم ذکر شده پیشنهاد می شود. در صورت عدم تشخیص به موقع ...
