خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 منبع اصلی پروتئین!
پروتئین دارند، و حاوی اسیدهای آمینوی ضروری هم هستند. زرده ی تخم مرغ حاوی ویتامین ها و مواد معدنی همچون ویتامین آ، ویتامین ب12، ریبوفلاوین و فولات است. زرده ی تخم مرغ جزو قلیل مواد غذایی است که دارای ویتامین دی و همچنین کلسترول است. دانشکده ی بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد، توصیه می کند اگر مبتلا به دیابت یا بیماری های قلبی هستید، که مصرف زرده ی تخم مرغ را به 3 وعده در هفته محدود کنید. لبنیات
10 نوع غذا که آرامش بخش هستند
ابتلا به وحشت و افسردگی قرار دارند. سایر مواد غذایی که حاوی ویتامین دی شامل سالمون، زرده تخم مرغ، و غلات غنی شده است. دانه ها دانه کتان، دانه کدو و آفتابگردان منابع سرشار از منیزیم هستند. منیزیم ماده معدنی است که احساسات را تنظیم می کند. نتایج مطالعات روشن کرده است که منیزیم به کاهش افسردگی، خستگی، و تحریک پذیری کمک می کند. همچنین این ماده معدنی علائم سندرم پیش از قاعدگی را کاهش می دهد. بادام زمینی مصرف یک اونس بادام زمینی یازده درصد میزان روی مورد نیاز در هر روز بدن را تأمین می کند که این ماده معدنی، احتمالاً میزان اضطراب را کاهش می دهد. ...
در رژیم گیاهخواری، این مواد غذایی را دریافت کنید
به گزارش بلاغ ، در اینجا ضروری ترین مواد غذایی گیاهی که باید برای شروع رژیم غذایی در لیست خریدتان قرار دهید، از این قرارند: سبزیجات نارنجی: سبزیجات نارنجی سرشار از بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن در بدن تبدیل به ویتامین آ. می شود و برای حفظ سلامت چشم سیستم ایمنی بدن، تقویت سلامت پوست ضروری است. لوبیا و حبوبات: اگر از مصرف گوشت صرفه نظر کرده اید، وقت آن است که حبوبات را که منابع
فشار خون دوران بارداری را چگونه کاهش دهیم؟
رژیم کنترل فشار خون تان باشند، چه باردار باشید و چه نه. مطالعه ای گزارش می کند که افزایش مصرف پتاسیم همراه با یک رژیم غذایی نسبتا کم نمک، تاثیرات مفیدی بر فشار خون دارد. یک زن باردار باید روزانه 2000 تا 4000 میلی گرم پتاسیم مصرف کند. بعضی از غذاهای سرشار از پتاسیم شامل سیب زمینی شیرین، گوجه فرنگی، آب پرتقال، سیب زمینی، موز، لوبیا قرمز، نخود سبز، طالبی، خربزه ی قندک و میوه های خشک شده مانند آلو خشک
مازنی ها 5 شب یلدا دارند/امیری خوانی در چلّه شو
یک شب خوب و شادی آور است و شگون ندارد که بی غذا باشند. وی با اشاره به اینکه آجیل و شب چله که شامل دانه هایی چون گندم و نخود برشته، تخم هندوانه و کدو، بادام، پسته، فندق، کشمش، انجیر و توت خشک است، هم فراموش نمی شود، اظهارداشت: برخی از خانواده ها در شب یلدا، پس از خوردن شام، برای شب نشینی شب یلدا به خانه خویشاوند بزرگتر می روند. اصانلو تصریح کرد: در سال های نه چندان دور مردم
همه چیز درباره هندوانه این میوه ی یلدایی
/> هندوانه ادرارآور و زیاد کننده عرق است، لذا یک پاک کننده طبیعی سموم بدن بشمار می آید. همچنین به پائین آوردن فشار خون کمک می کند. مغز تخمه هندوانه کرم های معده و روده را از بین می برد. تخم هندوانه برای معالجه کمبودهای فکری و تقویت ذهنی در کودکان و نوجوانان مؤثر است. هندوانه برای ورم مثانه، تقویت معده و کلیه، حفظ رطوبت پوست و از بین بردن کرم های روده مفید است. مصرف آب هندوانه
یلدای مهربانی در خانه های ایرانی؛ امشب به فضای مجازی نه بگوییم
به کار می برند. هر چند دلیل انتخاب به تعداد 17 مورد نامشخص است اما تمامی دانه های خوراکی گواه از این دارد که زنان در گذشته به تناسب امکانات و مواد غذایی محدودی که در زمستان در دسترس بوده نسبت به تهیه این خوراک اقدام می کرده اند. در این کتاب عنوان شده که مواد لازم برای تهیه قاووت گندم برشته، نخود سفید، ذرت تفت داده، شاهدانه، تخم هندوانه، تخم خربزه، بزرک، نخود سیاه پوست کنده، شکر، عدس، تخم کدوتنبل
12 نوشیدنی سالم برتر که باید به رژیم غذایی تان اضافه کنید +عکس
در پزشکی چین و هند به عنوان یک عامل ضد سرطان استفاده شده است که در برابر بسیاری از شرایط از جمله بیماری آلزایمر، دندان درد، آرتریت روماتوئید، رگ به رگ شدن و زخم از انسان محافظت می کند. 7 . آب هندوانه : هندوانه منبع طبیعی قوی ترین آنتی اکسیدان ها است. شاید هیچ میوه دیگری در آب رسانی و رفع تشنگی بدن ، به خوبی هندوانه عمل نمی کند. هنداونه غنی از ویتامین C و ویتامین A است . رنگ زیبای قرمز
خواص هندوانه و انار در شب یلدا
میوه، از بروز حملات آسم، سرطان کولون و حتی آرتروز می کاهد؛ حتی هندوانه را درمان بیماری های کلیه، نقرس و بواسیر هم می دانند. انار شب یلدا/ تزئین انار سفره شب یلدا تخم هندوانه نیز حاوی 30 درصد روغن است که از نظر خواص شیمیایی مانند بادام است و مغز تخم هندوانه هم انگل های روده و معده را از بین می برد. در نسخ قدیمی به خواص پوست سفید داخل آن اشاره شده است که برای زخم گلو و دهان بسیار
نکته هایی برای پیشگیری و درمان شوره سر در زمستان
تاثیرگذار باشد. برای این که بدن عاری از سموم و دیگر ناخالصی های مضر باشد، نوشیدن آب فراوان ضروری است. با نوشیدن آب، پوست نیز هیداراته باقی می ماند. در صورت تامین آب مورد نیاز پوست سر احتمال مواجهه با شوره سر نیز کاهش می یابد. توصیه کلی برای تامین آب مورد نیاز بدن مصرف 8 تا 10 لیوان آب در روز است. در کنار آب، مصرف میوه ها و سبزیجات سرشار از آب نیز می تواند به شما در تحقق این
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
دریا خورد زمستانی پر از بارش برف و باران و سالی سرشار از نعمت های خداوند در پیش است و سال رونق کشاورزی است که مردم زمستان سخت و طاقت فرسا را به امید بهاری پربار به پایان می رسانند. دیگر اینکه در این شب به نیت بارش برف و سفیدی زمستان آش های محلی مثل شیربرنج و یا دووا (آش دوغ) در تشت های بزرگ می پزند تا جوابگوی جمعیت زیاد اعضای خانواده باشد و اعتقاد دارند چون از اوایل شروع فصل سرما غذای
با آداب و رسوم مردم مناطق مختلف کشور برای شب یلدا آشنا شوید!
برای گرم مزاج ها موجود است. حافظ خوانی جزو جدانشدنی مراسم این شب برای شیرازی ها است. غذای ویژه شیرازی ها در شب یلدا هویج پلو به همراه کشمش، مغز گردو و رب است. فال کلوک در شیراز در شب چله بعضی خانواده ها فال کلوک می گیرند؛ کلوک کوزه های دهن گشادی است که در آن روغن شیره، رب انار یا ترشی می ریزند. روی کوزه بالعابی سبز پوشیده شده است. این فال ویژه خانم ها است، رسم است
جایگزین داروهای ضد افسردگی را بشناسید و خودتان را نجات دهید!
/> خشکی دهان افزایش وزن اختلالات خواب اما برخی مواد وجود دارند که می توان از آن ها به عنوان جایگزین هایی برای داروهای ضد افسردگی استفاده کرد. در ادامه به معرفی این مواد می پردازیم. جایگزین داروهای ضد افسردگی 1- روغن ماهی: روغن ماهی سرشار از اسیدهای چرب ضروری و چربی های امگا 3 است و می تواند موجب تقویت سلامت بدن شود. این روغن نه
آداب و رسوم شب یلدا یا چله شو در مازندران
همه افراد خانواده دور هم جمع می شوند و با خوردن هندوانه، میوه، آجیل و غیره سرمای فصل زمستان را از خود دور می کنند، اعتقاد بر این است که با خوردن ماست یا هندوانه در شب یلدا، هرگز در زمستان سردشان نخواهد شد، آجیل و شب چره که شامل دانه هایی چون گندم و نخود برشته، تخم هندوانه، کدو، بادام، پسته، فندق، کشمش، انجیر و توت خشک است هم فراموش نمی شود. حسن نژاد خاطرنشان کرد: برخی از خانواده های
بدرقه پاییز در شه و چله به شیوه کردها
چشم می خورد. نکته زیبا و به یادماندنی بلندترین شب سال این است که همه اقوام و فامیل، شب یلدا را شب شادی، دورهم نشینی، مهرورزی، دوستی و صداقت می دانند، انگار نفس گرم شب یلدا، سوز سرما را از یاد برده است. در فرهنگ اقوام کرد، موضوع دو چله بزرگ و کوچک در فصل زمستان مطرح است، چله بزرگ چهل روز است و از اولین روز دی ماه در فصل زمستان شروع و تا 10 بهمن ادامه دارد و چله کوچک بعد از 10
شب یلدا، آیین تولد روشنایی از میان تاریکی ها
/> از معروف ترین خوردنی های ویژه شب یلدا نیز که در همه جا یکی شان است می توان هندوانه و انار را نام برد.هر چند میوه های دیگر فصل تابستان نیز گاهی میهمان محفل شب یلداست. خوردن آجیل و شب چره هم که شامل دانه های گندم و نخود برشته، تخمه هندووانه و کدو، بادام، پسته، فندق، کشمش، انجیر و توت خشک است در بسیاری از شب نشینی های این شب متداول است. اما نکته ای که درباره هندوانه و انار وجود دارد آن است که این
یلدای قزوین از خنچه چله تا زمزمه حاج خانم میارَد شب چره
مورداستفاده قزوینی ها هم توضیح می دهید؟ گمرکچی: در این شب تنقلات و خوراکی هایی چون انجیر و توت خشک، گندم برشته، عدس برشته، مغز بادام و پسته و گردو، لبوی سرخ شاهین تپه خورده می گردید. نکته جالب این که قزوینی ها همیشه کوشش می کردند غذاها را باهم هماهنگ کرده و به غذای خنثی کننده توجه کنند، برای نمونه در کنار این آجیل ها که گاه سنگینی آن باعث رودل کردن اشخاص می گردد، یک نوع ترشی هم می آوردند
رژیم مناسب دوران بارداری، حتما بخوانید
: گوشت قرمز، ماهی، مرغ، زرده تخم مرغ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مثل اسفناج تازه و جعفری، حبوبات مثل عدس و لوبیا، دانه های روغنی، خشکبار مثل انواع برگه، برگه آلو و هلو و زرد آلو، توت خشک، انجیر خشک و کشمش. * زنان باردار روزانه 70 میلی گرم ویتامین C نیاز دارند. بنابراین حداقل یکی از منابع خوب ویتامین C را در روز مصرف کنید. ویتامین C در سبزیجات و میوه های تازه و بیشتر در مرکبات (پرتقال
افزایش وزن در دوران بارداری، کنترل کنید
، خیار + یک قاشق غذاخوری روغن زیتون + آبلیمو + یک کاسه ماست قبل خواب: 1 لیوان شیر کم چرب + 1 عدد خرما دو روز باقیمانده ی هفته را یا خودتان با توجه به غذاهای موجود در خانه تنظیم نمایید تا تنوع غذایی رعایت شود و یا این که برنامه را از روز اول شروع کنید. هرم غذایی در دوران بارداری مصرف غذای سالم و پرهیز از غذاهای ناسالم، یکی از مهم ترین مسائل در تغذیه مادران باردار می
آداب و آئین چیله گئجه سی در اردبیل / یکی از بزرگترین میهمانی ها سال در شب یلدا برگزار می شود
خبرگزاری شبستان – اردبیل: شب یلدا به عنوان طولانی ترین شب سال موجب گردهم آمدن فامیل، دوستان و آشنایان می شود که با آداب و آئین های مختلفی در سراسر کشور برگزار می شود و در استان اردبیل معروف چیله گئجه سی است. چیله یا همان چله به معنی آغاز زمستان که 40 روز اول آن را بویوک چیله ، چله بزرگ می گویند و 20 روز بعد را بالا چیله ، چله کوچک گفته می شود و اسفند ماه یا 30 روز مانده به
یلدا؛ قصه بلند خانواده ها
ها حاضرند برای رنگی تر کردن شب یلدایشان پول بیشتری هم خرج کنند. صدای یکی از میوه فروش های بازار یک لحظه هم قطع نمی شود، از انارهای قرمز و ملس تعریف می کند و هندوانه های شیرینش را به رخ همکاران و مشتری ها می کشد. هندونه ها واقعا شیرینند؟ بله خانم. یک هندوانه جدا کن تا به شرط برایت چاقو بزنم، اگر شیرین نبود دو تا هندوانه بزرگ به شما جایزه می دهم. هندوانه ها هم در این روزها عجیب خودشان را دست بالا
8 پیشنهاد غذایی برای افرادی که گوشت قرمز نمی خورند
به گزارش بلاغ ، برخی پیشنهادهای موثر غذایی برای کسانی که مایل به مصرف هیچ نوع محصول حیوانی نیستند، از این قرار است: تخم مرغ را فراموش نکنید: تخم مرغ یک غذای کامل و سرشار از پروتئین حیوانی است. شما می توانید اگر گوشت قرمز مصرف نمی کنید و در صورتی که دچار کلسترول بالا نیستید، روزانه از مزایای این ماده غذایی سود ببرید. هنگام خرید تخم مرغ، سعی کنید که نوع ارگانیک آن را انتخاب کنید.
آداب و رسوم شب چله در ایران باستان
/> آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام، فندق و گردو است و در بعضی مناطق از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. دانه های آجیل سرشار از کالری و ویتامین و مواد معدنی هستند و نمی گذارند پوست افراد خراب شود، ریزش مو بگیرند، افسرده شوند یا قدرت بینایی شان کم شود. البته این به شرطی است که زیاد مصرف نکنند و خیلی هم شور نباشند وگرنه باعث چاقی و افزایش وزن می شود! رازهای ماندگاری شب
غذاهایی برای سلامت چشم
تقویت چشمان شما کمک کند. تخم مرغ یک منبع کاملاً غنی و خوب: زرده تخم مرغ به دلیل داشته روی به بدن شما در استفاده از لوتئین و زآگزانتین کمک می کند. در واقع رنگ زرد و نارنجی تخم مرغ از شبکیه چشم شما در مقابل آسیبی که از یک نور آبی مضر به چشم شما می رسد محافظت می کند. در واقع به افزایش میزان رنگ دانه های محافظ در مولکول چشم کمک می کند. کلم بروکلی این سبزی شفا
6 نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان
یک راه سالم برای حفظ سلامت مثانه و کلیه ها نیز هست. 4- آب گوجه فرنگی: حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است. رنگدانه کاروتنوئید و مواد شیمیایی گیاهی موجود در این نوشیدنی منجر به مبارزه با اثرات رادیکال های آزاد می شود. رادیکال های آزاد از عوامل اصلی آسیب به سلول ها و افزایش سرعت پیری هستند. 5- آب هندوانه: نوشیدن آب هندوانه یک راه عالی برای تامین آب بدن
بیسکوئیت هندوانه ای شب یلدا
پودر نمیشه؛ و با جویدن از خوردنش لذت میبری. در کل خوشمزه است. هرچند که خودم تردش رو بیشتر دوست دارم. حس کرانچ و این حرفا من، چون زیاد رو فرم نیستم و فقط من باب وظیفه دارم واستون چیزای اناری و هندونه ای درست میکنم... تو مقیاس کم کار کردم. اینم رسپیش: مواد لازم: کره 100 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر 4/3 لیوان وانیل پودری 8/1 ق. چ. نمک 8
آشنایی با آداب و رسوم مردم آذربایجان غربی در شب یلدا
جوانان دم بخت هر روستا حبوباتی نظیر نخود، گندم، ذرت، تخم هندوانه و خربزه از منازل اهالی روستا جمع می کردند و پس از پختن و خشک کردن، همراه نمک در هاون می کوبیدند که در اصطلاح محلی قووت نامیده می شود، هر یک نفر از جوانان به اندازه هفت ناخن از این قووت را زیر زبان خود گذاشته و می خوابیدند و خواب هایی که می دیدند توسط بزرگ تر ها تعبیر می شد، همچنین دختران دم بخت از حبوبات جمع آوری شده اش پخته و بین
شب یلدا شب تقسیم مهربانی ها
، انار، انواع تنقلات از جمله کشمش، گردو، تخمه، آجیل مشکل گشا و انجیر خشک، از خوردنی های این شب است تا آخرین روز پائیز را به اولین صبح زمستانی گره بزند. این میوه ها که اغلب دانه های زیادی دارند، نوعی جادوی سرایتی محسوب می شوند که انسان ها با توسل به برکت خیزی و پردانه بودن آنها، خودشان را نیز مانند آن ها برکت آور می کنند و نیروی باروی را در خویش افزایش می دهند، همچنین انار و هندوانه با
سالم ترین گام ها برای مقابله با 9 علت پیری زودرس پوست
و سلامت پوست هستند. راه حل: اگر شما یک فرد سیگاری هستید، از پزشک خود می توانید در مورد راه های ترک سیگار مشورت بگیرید. می توانید از مطالب آموزشی موجود در اینترنت و کتاب های مربوط به ترک سیگار هم استفاده کنید. رژیم غذایی کم پروتئین و سرشار از کربوهیدرات های ساده: رژیم غذایی غنی از قندهای ساده و شیرینی باعث می شود بافت همبند پوست سفت و سخت شود و قابلیت ارتجاعی خود را از دست
آیا سالا واقعا غذای سالمی است؟
به دلیل رگه های آبی رنگی که از کپک خوراکی آبی رنگ در آن استفاده می شود به این نام معروف است. طعمی قوی و بوی تندی دارد و موارد مصرف آن هم در تهیه ی انواع سس، ساندویچ، غذاهای حاوی تخم مرغ و گوشت، سالاد و یا به همراه میوه هم استفاده می شود که البته بیشترین مصرفش در سالاد یا به عنوان پیش غذا استفاده می شود. بدترین سالاد: سالدی با سس های بدون چربی حالا تصمیم گرفته اید از سس کم
