سایر منابع:
سایر خبرها
صفر تا صد تفاوت عسل خام و معمولی!
...، کودکان زیر یک سال و زنان باردار باید از مصرف عسل اجتناب نمایند. چگونه سالم ترین عسل را انتخاب کنیم زمانی که نوبت به انتخاب سالم ترین عسل می رسد باید به دنبال عسل خام باشید. عسل خام پاستوریزه و تصفیه شده نیست، این فرایندها مواد مغذی عسل را کاهش می دهند. با وجودیکه پردازش کم عسل، بد نیست ولی تشخیص آن برای خریدار سخت است. اگر به خاطر کیفیت، عسل کم پردازش شده را ترجیح می دهید بهتر است از زنبورداران محلی عسل بخرید چون آن ها به هیچ وجه از روش های اولترافیلتراسیون کارخانه ها استفاده نمی کنند. ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد به دو روش
پز باعث می شود بیشتر مواد مغذی سبزیجات در آن باقی بماند و میزان ویتامین C، در سیب زمینی که با پوست پخته شده باشد، تقریبا دو برابر زمانی است که بدون پوست پخته باشد. اگر سیب زمینی سرد شود، ترکیب نشاسته ای آن مقاوم شده و در روده کوچک غیر قابل هضم می شود، بنابراین باید پوره سیب زمینی را برای نوزادان به صورت گرم مصرف کرد. پوره سیب زمینی را ظرف مدت 24 ساعت مصرف کنید. برای کودکان کم وزن که وزن گیری مناسبی ...
درباره آنفلوانزای پرندگان قابل سرایت به انسان بیشتر بدانید
.... همواره به یاد داشته باشید ویروس این بیماری در دمای پائین می تواند به مدت طولانی زنده بماند، لذا هر نوع ترشحات پرندگان امکان آلوده بودن را دارد. شستن دائمی و کامل دستها هنگام صرف غذا برای اجتناب از آلوده شدن به ویروس توصیه می شود. آیا مصرف گوشت و تخم پرندگان آلوده موجب بیماری می شود؟ در صورت پخت مناسب گوشت و پرندگان آلوده خطری متوجه فرد نمی شود، خطر بالقوه زمانی است که ...
پاستیل چقدر ارزش تغذیه ای دارد؟
مواد معدنی هستند یعنی به عبارت دیگر ارزش تغذیه ای بسیار ناچیزی دارند. در مورد قند موجود در پاستیل خبر بدی برایتان دارم: پاستیل در واقع تماما شکر است! هر یک مشت پاستیل (17، 18 عدد) حاوی 21 – 22 گرم شکر است. که معادل حدود 5.5 قاشق مرباخوری شکر است! انجمن قلب آمریکا توصیه می کند زنان و مردان به ترتیب روزانه بیش از 6 و 9 قاشق مرباخوری شکر مصرف نکنند. بنابراین مقدار شکر پاستیل در مقایسه با ...
سرماخوردگی را با غذایی لذیذ به زانو درآورید
سپس 4 تا 5 قاشق آب گوجه فرنگی پخته شده، آب مرغ و ادویه هایی مانند آویشن، نمک و فلفل را به آن بیفزایید و 20 دقیقه روی حرارت قرار دهید؛ سس را روی دلمه ها بریزید و آن ها را 30 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. دلایل مناسب بودن دلمه کلم پیچ برای مبتلایان به سرماخوردگی کلم سفید یا قرمز به صورت خام یا آب پز بهترین داروی طبیعی برای نابودی عفونت های دستگاه تنفسی به ویژه ریه است. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان مسئولیت صحت اخبار ارائه شده به عهده منبع خبر بوده و این رسانه صرفاً رسالت اطلاع رسانی خود را در این رابطه انجام می دهد. ...
خوراکی های احیا کننده مو های آسیب دیده بر اثر آلودگی هوا
. مصرف دانه کتان به صورت خام یا بو داده یا حتی پخته شده به همراه خوراک ی های گوناگون سبب تغذیه فولیکول های مو و جلوگیری از شکنندگی و بروز موخوره درآن ها می شود. دانه کتان منبع بسیار خوبی از ماده امگا 3 است که سبب تغذیه فولیکول های مو، جلوگیری از شکنندگی و ریزش آن ها می شود. از جمله مواد مغذی در دانه کتان می توان امگا 3، ویتامین B1، منیزیم، فسفر و سلنیوم را نام برد ...
این غذا ها چندان هم سالم نیستند
هستند که می تواند برای قلب شما حتی بدتر از چربی ها ی کره حیوانی باشد. آب میوه ها ی قندی حتی اگر شما آب میوه غیر صنعتی مصرف کنید، فیبر و مواد مغذی موجود در میوه، و به خصوص میوه ها ی پوست آن را از دست می دهید. بهتر است یا فقط روزی نصف لیوان آب میوه بخورید و بقیه نیازتان را به شکل میوه کامل مصرف کنید و یا به کلی آب میوه را از برنامه غذایی خود حذف کنید. مافین مغزدار ...
چرا ادرار چرب می شود؟
الکل اشاره کرد. رنگ نارنجی ادرار می تواند به واسطه مصرف بیش از حد مواد غذایی قرمز یا نارنجی رنگ، مانند توت ها یا چغندر، شکل بگیرد. برخی بیماری ها و شرایط سلامت مرتبط با ادرار چرب نیز وجود دارند. همانگونه که پیش تر اشاره شد، یک فرد سالم در طول روز بین شش تا هشت بار دفع ادرار را انجام می دهد، اما این مساله به مقدار مایعات مصرف شما نیز بستگی دارد. اگر بدون افزایش مایعات ...
10 غذایی که به آسانی هضم می شوند
عنوان منبع میوه ای است که آسانتر هضم می شود، زیرا سیب میکس شده است که به صورت پوره درآمده و اگرچه آن هم مقداری فیبر دارد، اما این مقدار بسیار کمتر از فیبر یک سیب کامل است که هضم آن نیز برای معده و دستگاه گوارش سخت تر است خواهد بود. همچنین سس سیب حاوی پکتین است که یک فیبر قابل حل شدن در آب است و می تواند به درمان اسهال کمک کند. علاوه بر این، قند و کربوهیدرات موجود در آن باعث افزایش ...
پاکسازی انگل با کمک تغذیه
به داشتن انگل در بدن هستید باید مصرف این غذاها را قطع کنید. 2. قندها قندهای تصفیه شده به رشد و تکثیر انگل ها کمک می کنند چون انرژی لازم و محیطی ایده آل برای بقای آنها فراهم می کنند. این قندها را از رژیم غذایی تان حذف کنید. همچنین از مصرف آبمیوه ها و اسموتی هایی که قند فراوان دارند پرهیز کنید. میوه را کامل بخورید. مکمل های غذایی همانطور که گفته شد ...
سالم ترین روش های طبخ غذا
آب در حال جوش اضافه کنید. برشته کردن در این روش ماده غذایی با قرار دادن داخل تابه ای بدون پوشش آماده می شود. همچنین در این شیوه با استفاده از درجه حرارت بسیار بالا گوشت و سیب زمینی پخته و آماده مصرف می شود. پختن در فر این شیوه برای طبخ مواد خوراکی، مختص دسرها و کیک ها نیست و می توان انواع گوشت ها و سبزیجات را به این طریق و بدون افزودن سس و تنها با آب ...
بهترین غذاها برای درمان اسهال
نمی باشد و باید سیب را به صورت پخته (کمپوت) مصرف نمود تا هضم آن بر دستگاه گوارش آسان تر باشد. در این صورت علاوه بر بهره مند شدن از پکتین موجود در سیب از سایر مواد مغذی آن نیز بدن بهره مند می شود. 4- نان تست و بیسکویت بدون شکر زمانی که در شرایط سلامت هستید و معده و روده های شما دچار اسهال نشده اند، حتی الامکان از غذاهای کامل (حاوی سبوس) استفاده کنید؛ اما زمانی که دچار اسهال می ...
این غذاها هوش را زیاد می کنند
به افزایش گلوکز خون کمک می کنند که سوخت اصلی مغز هستند. بر خلاف تصور عامه مردم که اسفناج را یک گیاه با میزان آهن زیاد می دانند، این سبزی فقط دارای 2/71 میلی گرم آهن در 100 گرم اسفناج خام است. به رغم باور همگان، اسفناج منبع فوق العاده خوب آهن نیست، زیرا میزان اسید اکسالات آن، بدن را از جذب مواد معدنی بازمی دارد. ...
سه ماهه سوم بارداری، تغذیه مناسب چیست؟
برخوردار می باشد. توصیه متخصصان تغذیه، مصرف حداقل 1000 میلی گرم کلسیم در روز از ماه هفتم بارداری به بعد می باشد. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و مواد غذایی مانند بلغور جوی دوسر و ماهی سالمون از منابع غذایی غنی کلسیم می باشند. عنصر منیزیم به جذب کلسیم کمک می کند. به علاوه این که می تواند گرفتگی های عضلانی در پاها را تسکین دهد و باعث آرامش عضلات در ماه هفتم بارداری و پیشگیری از تولد ...
8 رژیم لاغری سریع و موثر
ظهر (164 کالری) 7 زردآلو خشک 8 گردو شام (444 کالری) 1/4 فنجان سالاد عدس با سوسیس و سیب 1/2 فنجان ترشی چغندر رژیم لاغری سریع 13 روزه این رژیم غذایی 13 روزه به صورت زیر می باشد و ادعا میکنه که در 13 روز 8 کیلو کاهش وزن خواهید داشت: روز صبحانه ناهار شام اول قهوه 1 تخم مرغ آب پز ...
چند خوراکی مفید برای حفظ سلامت قلب
....به این دلیل که شکل کنسروی آن حاوی مواد نگهدارنده است و همین امر تاثیر مثبت آن را از بین می برد؛ اما اگر نوع تازه آن در اختیار نبود، استفاده انواعی از آن که با روغن زیتون یا آب است، کمتر از انواع دیگر خطر دارد. شاتوت شاتوت، توت و اعضای دیگر این خانواده حاوی ترکیب های خاصی است که برای حفظ سلامت قلب لازم است. بتاکارتن، لوتئین، آنتوسیانین ها، الاژیک اسید، ویتامین C، کلسیم، فولات و .... از ترکیب های مهم و تاثیرگذار این خوراکی ها روی قلب است.بهترین روش استفاده از آنها به صورت تازه است. منبع: آرمان ...
اشتباهات تغذیه ای ایرانیان چه مواردی است؟
به گزارش بهداشت نیوز ، یکی از مهمترین عوامل ایجاد کننده بیماریها در عصر حاضر، اشتباهاتی است که در تغذیه ایرانیها در چند دهه اخیر خواسته و ناخواسته، مغرضانه و گاهی سلیقه ای صورت گرفته است. همین اشتباهات، باعث شده که به نوعی مردم ایران دچار سوء تغذیه و به دنبال آن بیماریهای مختلف شده اند. لیست بسیاری از مواد غذایی در چند دهه اخیر، دستخوش بعضی حذف و اضافه کردنها در ترکیبات مغذی ...
نابودی قاتل خاموش با مواد غذایی خوشمزه +دستورالعمل
افرا و در صورت تمایل اندکی شوید را هم به سالاد بیفزایید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. دلایل مناسب بودن سالاد برای مبتلایان به فشار خون خیار، منبع غنی از پتاسیم است؛ این ماده معدنی سبب تعادل در میزان سدیم در بدن می شود. میزان بیش از اندازه سدیم یکی از علل اصلی بروز فشار خون بالا است. همچنین خیار سرشار از فیبر است؛ بنابراین مصرف آن میزان فشار و کلسترول خون را ...
تغذیه بچه های بیش فعال، چی بخورند و چی نخورند؟
هستند که نباید به میزان زیاد در اختیار کودکان قرار گیرد. بهتر است از کالری مفت این قبیل مواد غذایی خداحافظی کنید. چون هیچ ارزش غذایی ندارند و باعث ایجاد کمبود ویتامین در طولانی مدت می شوند. یادتان باشد که هر کمبودی نیز عاملی برای تشدید این اختلال خواهد بود. نتایج بررسی ها نشان داده است که زیاده روی در مصرف گوشت قرمز که اغلب در فست فودها استفاده می شود همچنین باعث تشدید دفعات و شدت بروز علائم می شود ...
افزایش احتمال باروری، رعایت نکاتی برای زنان
...> پس قبل از مقاربت بهتر است دستها و آلت تناسلی شسته شوند. در صورتیکه فرد نیاز به استحمام داشته باشد، شستشو با آب کمی سرد توصیه می شود چراکه کمترین تحریک ایجاد می شود. چنانچه فرد در زمان خونریزی دوران قاعدگی باشد بهتر است بهتر است واژن را نشوید بدین دلیل که دهانه رحم باز می باشد و جریان روبه بالای آب ممکن است عفونت را به داخل رحم هدایت کند. همچنین در صورت ابتلا به ...
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار
...؛ مواد لازم: سینه مرغ نیم کیلو قارچ نیم کیلو فلفل دلمه متوسط دو عدد پیاز یک عدد سس گوجه فرنگی به مقدار لازم ادویه کاری به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1. قبل از اینکه شروع به پخت مواد پیتزا کنید باید خمیر را آماده کنید و بگذارید تا ور بیاید. بعد از آماده سازی خمیر ...
دلایل ابتلا به دیابت بارداری، حتما بخوانید
عفونت دستگاه ادراری را تجربه می کنند؛ منتها در دوران بارداری عفونت دستگاه ادراری نیاز به پیگیری و درمان جدی تری دارد؛ زیرا خطر عفونت کلیه ها و تولد نوزاد نارس این افراد را تهدید می کند. توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری یا برگشت مجدد عفونت های دستگاه ادراری از مصرف موادغذایی محرک خودداری شود. این مواد شامل: ادویه ها (نظیر فلفل قرمز، خردل، فلفل سبز و...)، فرآورده های گوشتی نمک سود شده ...
5 روش طبیعی برای مشکی و براق کردن موها + عکس
. برای داشتن موهای مشکی، حنا را با پودر قهوه، کشک و آب لیمو مخلوط کنید. به خاطر داشته باشید، حتما این مخلوط را در ظرف پلاستیکی، چوبی و یا استیل ترکیب کنید چون حنا به شدت واکنش پذیر است. سپس، مخلوط را خوب هم بزنید تا خمیری فشرده و غلیط به دست آورید. نکته مهم اینکه، قهوه باعث خنثی کردن قرمزی رنگ حنا می شود پس می توانید به میزان دلخواه تان قهوه اضافه کنید. کنجد دانه کنجد مصرف ...
خوردن قهوه در بارداری، مانعی دارد؟
هم باید قید خوردن هر خوراکی را که در آن بادام زمینی به کار رفته، بزنید. کمتر سوسیس و کالباس بخورید کمتر کسی است که نداند در سوسیس و کالباس و فرآورده های گوشتی که در گروه آنها جا می گیرند، نیترات فراوان وجود دارد. مصرف این خوراکی ها که در آنها به وفور مواد نگهدارنده به کار رفته باعث می شود خطر ابتلای فرزندتان به آلرژی بعد از تولد بیشتر شود و البته ریسک ابتلایش به سرطان هم بالا برود ...
28 توصیه غذایی به مبتلایان به سرطان
درمانی در بسیاری از افراد مبتلا به سرطان است. از این رو، این بیماران می توانند این چند توصیه را برای مبارزه با کاهش اشتها به کار ببندند: 1. مواد غذایی خاصی که در حجم کم دارای کالری بالایی هستند را مصرف کنید. این مواد غذایی شامل انواع مغزهای خام، دانه های خام، لوبیاها، آووکادو، پودینگ و غلات پخته می شوند. 2. تعداد وعده های غذایی خود را در طول روز افزایش دهید و حجم مواد غذایی مصرفی تان ...
موارد مهم در دوران بارداری، مطالعه کنید
... بیشتر میوه و سبزی بخورید میوه و سبزی های خام یا پخته، کامل یا به شکل آبمیوه و... به هر شکل که می توانید، میوه و سبزی بخورید تا ویتامین ها، موادمعدنی و فیبر موردنیاز بدنتان تامین شود. میوه و سبزی به حفظ رطوبت بدن کمک و هضم غذا را آسان می کند و از اضافه وزن مفرط پیشگیری خواهدکرد. مصرف میوه و سبزی هیچ ضرری برای سلامت جنین ندارد و باعث زیبایی رنگ پوست او خواهد شد. مراقب رژیم ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 24 بهمن ماه
در باغات با توجه به احتمال شیوع و طغیانی شدن لارو مغز خوار بادام زراعی: مبارزه با علف های هرز باریک برگ در مزارع کلزا در ساعات گرم روز کلزا کاران در صورت مشاهده شته مومی در مزارع کلزا با مشورت کارشناسان جهاد کشاورزی در ساعات گرم و بدون باد اقدام به سم پاشی نمایند. تسریع در برداشت محصولات سیب زمینی و چغندر قند با توجه به نوسانات دمایی استفاده از ...
عامل اصلی فقر مواد مغذی در بدن
تیروئید را نیز به همراه دارد. افرادی که دارای کمبود ید هستند، ناخن های شکننده را تجربه می کنند و ممکن است به راحتی دچار اضافه وزن شوند. شما می توانید در صورت ابتلا به این علائم، مصرف هرچه بیشتر زغال اخته، لوبیای سیاه، میگو، توت فرنگی و ماست را در نظر داشته باشید. کمبود ویتامین ب 12 اغلب باعث تغییر رنگ پوست و رنگ پریدگی می شود کمبود امگا 3: خشکی پوست بخصوص در فصل ...
ساندویچ گودای دودی غذایی متفاوت و دلچسب
نان دیگر را روی مواد قرار دهید. دو طرف نان ها را روغن بزنید. 3- تابه بزرگی را با کمی روغن چرب کنید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس ساندویچ ها را داخل آن بچینید. هر طرف نان ها را دو دقیقه بپزید تا طلایی و نان ها کمی برشته شوند. ارزش غذایی کالری: 317 چربی: 11 گرم کلسترول: 23 میلی گرم کربوهیدرات: 45 گرم فیبر: 4 گرم قند: 14 گرم پروتئین: 12 گرم سدیم: 659 میلی گرم پتاسیم: 284 میلی گرم کلسیم: 222 میلی گرم آهن: 1 میلی گرم ...
ماساژ در دوران بارداری، چه تاثیری دارد؟
فرآورده های لبنی گزینه های خوبی هستند. خوردن صبحانه را فراموش نکنید و یک میان وعده سالم در بین وعده های اصلی خود میل کنید. از خوردن تخم مرغ خام یا نیم پز و گوشت نپخته نیز اجتناب کنید. خوردن ماهی های حاوی جیوه، فرآورده های لبنی غیرپاستوریزه و گوشت یخ زده هم در دوره بارداری توصیه نمی شود. ویتامین ها ضروری هستند اسید فولیک، کلسیم و آهن در دوران حاملگی اهمیت بسیاری پیدا می کنند ...