سایر منابع:
سایر خبرها
نقش غذاهای حاوی فیبر در کاهش وزن
کند افرادی که چاق هستند کمتر این مواد غذایی را دریافت کنند. همچنین بیشتر حرکات روده را تسریع می کند و از عوارض گوارش مثل یبوست جلوگیری می کند. نقیایی تاکید کرد: بنابراین مصرف مواد غذایی حاوی فیبر هم باعث سیری و حجم دهی به غذا و کاهش جذب قند و چربی می شود. وی اظهار کرد: توصیه می شود افراد به صورت روزانه در کنار غذاهای اصلی 25 تا 30 گرم فیبر دریافت کنند. برای این کار باید بین ...
38 ماده غذایی با کالری منفی و قدرت چربی سوزی بالا
غذایی اطلاق می شود که دارای کالری و میزان انرژی بسیار پایینی می باشند و بدن همان میزان انرژی را که به واسطه ی مصرف آنها جذب می کند، باید صرف هضم و جذب آنها کند. این نوع مواد غذایی می توانند به کسانیکه در پی کاهش وزن هستند کمک کنند چرا که کالری کمی را در بردارند و بدن مجبور می شود تا از انرژی های ذخیره شده خود نیز در کنار آنها استفاده کند. نظرهای گوناگونی در مورد رعایت رژیم غذایی بدون کالری ...
7 کاری که باید برای سلامتی موهایتان انجام دهید
زنان و هم مردان، به حال اول برگردانده شود. 6. B6 و B12 را دست کم نگیرید. ویتامین 6 B و 12 B برای رشد سالم موها ضروری هستند و باید در یک رژیم غذایی سالم و متعادل وجود داشته باشند. غذاهای غنی از ویتامین 6 B عبارتند از اسفناج، فلفل دلمه ای و برگ شلغم. ویتامین 12 B نیز در مواد غذایی ای چون جگر، پنیر، تخم مرغ کامل، گوشت گاو، مرغ، گوشت گوسفند، ماهی، شیر و ماست یافت می شود. ...
اگر عاشق پاستیل هستید،بخوانید!
مواد معدنی هستند یعنی به عبارت دیگر ارزش تغذیه ای بسیار ناچیزی دارند. در مورد قند موجود در پاستیل خبر بدی برایتان دارم: پاستیل در واقع تماما شکر است! هر یک مشت پاستیل (17، 18 عدد) حاوی 21 – 22 گرم شکر است. که معادل حدود 5.5 قاشق مرباخوری شکر است! انجمن قلب آمریکا توصیه می کند زنان و مردان به ترتیب روزانه بیش از 6 و 9 قاشق مرباخوری شکر مصرف نکنند. بنابراین مقدار شکر پاستیل در مقایسه با ...
9 نوع کربوهیدرات نباید از رژیم های غذایی حذف شوند
به گزارش نامه نیوز به نقل ازreadersdigestفیتونوترینت ها نقش کلیدی در افزایش قدرت دفاعی بدن و مبارزه با التهاب دارند و قند خون را نیز کاهش می دهند: در اینجا بهترین منابع کربوهیدرات که به هیچ وجه نباید از رژیم تان حذف کنید، معرفی شده اند: چغندر قند : در هر 136 گرم، 13 گرم کربوهیدرات دارد و حاوی نیترات است و مصرف آن منجر به بهبود قدرت عضلانی می شود؛ بخصوص در مبتلایان به نارسایی ...
راه های پسردار شدن، بیشتر بدانید
مانند نوع تغذیه والدین بعنوان مثال غذاهای کم انرژی و دارای حداقل کالری و مواد معدنی و مغذی منجر به ایجاد جنین دختر شده و مصرف میوه ها و مواد شیرین قند خون را بالا برده و گلوکز در ترشحات مخاطی دهانه رحم در زمان تخمک گذاری محیط رحم را برای جذب اسپرم پسر مناسب تر می کند. همچنین میزان اسیدیته رحم می تواند نقش موثری بر جنسیت جنین داشته باشد. هرچه اسیدیته بیشتر باشد شانس تولد نوزاد دختر بیشتر می ...
علل، علایم و راه های درمان نارسایی کلیه
تر می شود و کل وظیفه فیلتر خون را بر عهده می گیرد. عوامل دخیل در نارسایی کلیه بیماری های بسیاری وجود دارند که باعث از دست رفتن کلیه ها و نارسایی کلیوی می شوند؛ از جمله: بیماری قند: دیابت کنترل نشده و بالا بودن قند به طور مداوم باعث آسیب به نفرون های کلیه و از دست رفتن کارکرد آنها می شود. بیماری های عروق و تنگی رگ های کلیه: این بیماری ها با اختلال در ...
درد آرتریت را با رعایت رژیم غذایی تسکین دهید
به گزارش بهداشت نیوز ، آرتریت بیماری شایعی است که باعث درد و التهاب مفاصل می شود. از علایم آرتریت می توان به درد و سفتی مفاصل که با گذشت زمان بدتر می شوند، اشاره کرد. برخی از مطالعات نشان می دهند که مصرف برخی از مواد غذایی می توانند به بهبود علائم این عارضه کمک شایانی کنند. در این مطلب طرز تهیه غذایی مفید برای آرتریت را بیان می کنیم. مصرف این غذای خوشمزه تاثیر چشمگیری در ...
خواص ادویه های پرمصرف
را شش برابر افزایش می دهد، ولی خوشبختانه با تغییر در شیوه زندگی می توان از روند ابتلا و پیشرفت بیماری دیابت پیشگیری کرد. در مطالعه ای در ایالات متحده، 109 بیمار مبتلا به دیابت مورد بررسی قرار گرفتند. در این مطالعه افرادی که روزانه 1 گرم دارچین مصرف می کردند، پس از سه ماه، مقدار هموگلوبین A1C خون آنها 83 درصد کاهش یافته و در 7 درصد از آنها بیماری کنترل شده و در 1 درصد از آنها ...
سرماخوردگی را با غذایی لذیذ به زانو درآورید
آب گوجه فرنگی پخته شده، آب مرغ و ادویه هایی مانند آویشن، نمک و فلفل را به آن بیفزایید و 20 دقیقه روی حرارت قرار دهید؛ سس را روی دلمه ها بریزید و آن ها را 30 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. دلایل مناسب بودن دلمه کلم پیچ برای مبتلایان به سرماخوردگی کلم سفید یا قرمز به صورت خام یا آب پز بهترین داروی طبیعی برای نابودی عفونت های دستگاه تنفسی به ویژه ریه است. انتهای پیام/ ...
ماده غذایی که چربی های بدن را می سوزانند!
سرشار از پروتئین دارند (یعنی 40 درصد پروتئین و 30 درصد کربوهیدرات ها) بعد از یک سال به میزان 38 درصد چربی بیشتری نسبت به افرادی که کربوهیدرات های بیشتری مصرف می کنند (یعنی 55 درصد کربوهیدرات و 15 درصد پروتئین) از دست داده و لاغرتر شدند. گردو و بادام: گردو، بادام و کلا میوه های صدفی یا پوسته دار باعث آب شدن چربی های دور شکم می شوند. متخصصان حوزه تغذیه معتقدند که مغزها و کلا میوه های پوسته ...
چه کنیم که خونمان لخته نشود؟
ترتیب نه تنها از بروز یبوست می شود، بلکه جذب متعادل موادقندی و چربی ها و نیز خنثی سازی مواد اتروژن و نیز سرطان زا، توسط فیبر مصرفی صورت می گیرد 5- اقدام عملی در جهت کاهش چربی های خون،بویژه کلسترول خون بسیارمهم است. موارد زیر کمک کننده است: جهت کاهش دریافت اسیدهای چرب اشباع زیر7 درصد باید مصرف روغن نباتی جامد، پیه حیوانی و چربی های حیوانی (غیرروغن ماهی) وبرخی مواد چرب مانند روغن ...
بهبود عملکرد کبد به مصرف 13 ماده غذایی بستگی دارد
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از prevention در عوض سمی شدن کبد منجر به بیماری های التهابی از قبیل دیابت، ورم مفاصل، فشار خون بالا و بیماری های خود ایمنی خواهد شد. عدم تعادل هورمونی ناشی از عملکرد نامطلوب کبد منجر به سردرد، نوسانات خلقی، و افسردگی نیز می شود. در این میان برخی مواد غذایی به بهبود این عضو کلیدی بدن کمک می کند: گشنیز: مصرف گشنیز برای کاهش خطر ابتلا به کبد چرب در دیابتی ها و ...
اصول تغذیه صحیح در بیماران قلبی
غلات تصفیه شده هستند چرا که حاوی دانه (هسته مغزی غلات) و سبوس (لایه خارجی پوششی غلات حاوی ویتامین ها و فیبرگیاهی) می باشند پس از نان ، بیسکویت ، برنج و ماکارونی هایی استفاده کنید که حاوی سبوس باشند و مصرف برنج سفید، نان سفید و ماکارونی های بدون سبوس را محدود کنید. هر چند محاسبه کالری پنهانی(مثل افزودن روغن یا شکر) یا مواد مضر دیگر (مثل نمک) که در هنگام آماده سازی غذای تهیه شده از غلات به ...
پاکسازی انگل با کمک تغذیه
انجام شده روی حیوانات نشان داده که پروبیوتیک ها می تواند درمانی موثر برای انگل ها باشند. اما تحقیقات انسانی در این مورد وجود ندارد. البته پروبیوتیک هایی مانند لاکتوباسیلوس ها می توانند در بهبود سلامت باکتری های خوب روده موثر باشند یا انگل ها را کنترل یا نابود کنند و این می تواند توجیه کننده ی توصیه به مصرف پروبیوتیک ها در درمان انگل باشد اما متاسفانه شواهد کافی برای تائید آن وجود ندارد. به هر حال ...
میوه های زنانه و مردانه کدامند؟!
...: تمام میوه ها و سبزیجات غنی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند و آنها را باید جزء ضروری و ثابت تغذیه قرار داد. تحقیقات نشان داده که برخی میوه ها تاثیرشان روی آقایان و بانوان متفاوت است. حال ببینیم چه میوه هایی برای آقایان مفید است. نارگیل و انجیر: برای سلامت قلب مفید هستند و تری گلیسیرید خون را کاهش می دهند. پتاسیم موجود در آنها فشارخون را کنترل کرده و از بدن ...
فواید سلامتی کپسول سیر و پودر سیر
که برابر با دو تا پنج میلی گرم از آلسیوم است "برای بهبود سلامت افراد خوب است. کاهش کلسترول در حالی که سیر ممکن است بر میزان کلسترول در زنان و مردان تأثیر مثبتی داشته باشد، برخی تحقیقات محدود نشان داده اند که تاثیر سیر در میزان کلسترول زنان ممکن است با مردان متفاوت باشد. مطالعه ای که در سال 2001 در نشریه "تغذیه” منتشر شد نشان داد که کپسول های روغن سیر باعث افزایش HDL-C یا کلسترول ...
شیر کاکائو مفید است یا مضر؟
شفا آنلاین سلامت تغذیه شیر و لبنیات از 4 هزار سال قبل از میلاد به عنوان غذایی مهم شناخته شده بودند. نقش های سنگ های غارهایی که انسان های اولیه در آن زندگی می کردند، مراحل آماده سازی و مصرف شیر و لبنیات را به تصویر در آورده اند. در کتاب های مقدس نیز به مومنان وعده باغ هایی که نهرهای شیر در آن روان است، داده شده که نشان دهنده اهمیت شیر برای مردم آن زمان است. به گزارش شفا آنلاین :امروزه ...
با خواص فوق العاده رب انار آشنا شوید
سیستم ایمنی بدن می شود و دارای خاصیت ضد سرطان است. نتایج تحقیقات نشان داده است، استفاده منظم از رب و آب انار باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان به ویژه سرطان سینه در زنان و سرطان پروستات در مردان می شود. مصرف منظم رب و آب انار برای کاهش فشار خون بالا مفید است. در طب سنتی از خواص رب انار برای درمان زخم داخلی بینی و سودا استفاده می شود، به این منظور، رب انار را با کمی عسل مخلوط نموده و ضماد کنید. موارد ...
تضمینی ترین ترفند برای ترک سیگار
آدامس های بدون قند می تواند ترفند مناسبی برای شما باشد و تاثیر بسزایی داشته باشد. خوشبوکننده نعنایی بدون قند: به جای مصرف آبنبات های شیرین یا آبنبات های بدون قندی که طعم بدی دارند، بهتر است از خوشبوکننده نعنایی بدون قند استفاده کنید. این کار دهان شما را مشغول نگه می دارد و مانع از رفتن به طرف سیگار می شود. سبزی ها: سبزی هایی مانند هویج، کرفس و خیار نیز طعم سیگار و مواد مخدر را به ...
میل خود را به شیرینی جات با خوردن این غذاها کم کنید
ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی پلی فنل ها می تواند شاخص های مربوط به سلامت قلب را بهبود دهد. البته شکلات تلخ نیز مانند شکلات معمولی محتوی مقداری شکر و چربی است. بنابراین بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید. دانه ی چیا دانه ی چیا منبع خوبی از مواد مغذی ضروری مانند اسیدهای چرب امگا3، فیبر محلول و برخی ترکیبات مفید گیاهی است. درواقع 40٪ دانه ی چیا را فیبر محلول تشکیل می دهد. این نوع از ...
همه چیز در مورد مزاج گرم و خشک
دهند و همه این ها باعث می شود حرارت و خشکی شان افزایش یابد و مشکلات شان زیاد بشود. این افراد استعداد عصبی شدن و از کوره در رفتن دارند و خیلی سریع مثل آتش شعله می کشد و خیلی سریع هم این شعله پایین می آید، چون مزاج شان مزاج آتش و گرم و خشک است . این پژوهشگر طب سنتی به افراد با مزاج گرم و خشک توصیه کرد: بدیهی است که از گرمی جات قوی مثل مواد غذایی تند، فلفل، ادویه، سرخ کردنی ها و ...
8 گزینه که مغزتان را دوست دارد
غیر فعال شدن رادیکال های آزاد شوند مثل انواع توت ها، بروکلی، هویج، سیر، انگور قرمز، اسفناج، سویا، چای، گوجه فرنگی و غلات کامل فیبر خیلی از افراد باورندارند که فیبر ها برای مغز هم مفیدند. فیبر ها به دلیل کاهش سرعت جذب قند باعث بهبود عملکرد مغز می شوند، چون سوخت مغز فقط قند است و به یک جریان منظم و مقدار درست آن نیاز دارد. رژیم های غنی از فیبر هضم را کند کرده و به آرامی قند را ...
صاف و تخت شدن شکم فقط در 2 هفته + راهکار
آیا شما به طور منظم استرس دارید؟خب ، جالب است که بدانید اب نارگیل حاوی طیف گسترده ایی از ویتامین B است و می تواند از استرس جلوگیری کند و میزان آنرا به حداقل برساند . همچنین منیزیم مسئول تولید سروتونین است که در نبود این مواد معدنی ، افسردگی زیادی را تجربه خواهید کرد . بنابراین از آب نارگیل برای کاهش میزان افسردگی نیز می توانید استفاده کنید . آب نارگیل از 95 درصد آب ...
صفر تا صد تفاوت عسل خام و معمولی!
...، کودکان زیر یک سال و زنان باردار باید از مصرف عسل اجتناب نمایند. چگونه سالم ترین عسل را انتخاب کنیم زمانی که نوبت به انتخاب سالم ترین عسل می رسد باید به دنبال عسل خام باشید. عسل خام پاستوریزه و تصفیه شده نیست، این فرایندها مواد مغذی عسل را کاهش می دهند. با وجودیکه پردازش کم عسل، بد نیست ولی تشخیص آن برای خریدار سخت است. اگر به خاطر کیفیت، عسل کم پردازش شده را ترجیح می دهید بهتر است از زنبورداران محلی عسل بخرید چون آن ها به هیچ وجه از روش های اولترافیلتراسیون کارخانه ها استفاده نمی کنند. ...
جلوگیری از ورم در بارداری، روش های موجود
گرم مانند تابستان -ایستادن های طولانی مدت -فعالیت طولانی در طول روز -رعایت رژیم غذایی کم پتاسیم -مصرف زیاد کافئین -مصرف زیاد سدیم ورم در دوران بارداری باید تقریبا آهسته شکل بگیرد. به این صورت تورم زنان حامله، طبیعی در نظر گرفته می شود. اما اگر تورم به صورت ناگهانی در دست و صورت ایجاد شود، می تواند نشانه ای از یکی از عوارض بارداری به ...
تضمین عمر طولانی با چه خوراکی هایی؟
سبزیجات خانواده کلم اشاره کرد. این نوع از سبزی جات سرشار از مواد مغذی همچون انواع ویتامین ها (C, E,K) و مواد معدنی از قبیل پتاسیم، کلسیم و سلنیوم هستند. همچنین کلم پیچ، کلم برگ و بروکلی به دلیل دارا بودن ویتامین K از سلامت قلب حفاظت می کند. این گروه از سبزی جات منبع غنی از فیبر خوراکی به حساب می آیند که از نقش مهمی در تنظیم سطح قند خون و جلوگیری از جذب چربی و افزایش وزن برخوردارند. ماهی ...
خوراکی های احیا کننده مو های آسیب دیده بر اثر آلودگی هوا
. مصرف دانه کتان به صورت خام یا بو داده یا حتی پخته شده به همراه خوراک ی های گوناگون سبب تغذیه فولیکول های مو و جلوگیری از شکنندگی و بروز موخوره درآن ها می شود. دانه کتان منبع بسیار خوبی از ماده امگا 3 است که سبب تغذیه فولیکول های مو، جلوگیری از شکنندگی و ریزش آن ها می شود. از جمله مواد مغذی در دانه کتان می توان امگا 3، ویتامین B1، منیزیم، فسفر و سلنیوم را نام برد ...
با میوه های زنانه و مردانه آشنا شوید
به گزارش عصر امروز، تمام میوه ها و سبزیجات غنی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند و آنها را باید جزء ضروری و ثابت تغذیه قرار داد. تحقیقات نشان داده که برخی میوه ها تاثیرشان روی آقایان و بانوان متفاوت است. حال ببینیم چه میوه هایی برای آقایان مفید است نارگیل و انجیر: برای سلامت قلب مفید هستند و تری گلیسیرید خون را کاهش می دهند. پتاسیم موجود در آنها فشارخون را کنترل ...
این غذا ها چندان هم سالم نیستند
هستند که می تواند برای قلب شما حتی بدتر از چربی ها ی کره حیوانی باشد. آب میوه ها ی قندی حتی اگر شما آب میوه غیر صنعتی مصرف کنید، فیبر و مواد مغذی موجود در میوه، و به خصوص میوه ها ی پوست آن را از دست می دهید. بهتر است یا فقط روزی نصف لیوان آب میوه بخورید و بقیه نیازتان را به شکل میوه کامل مصرف کنید و یا به کلی آب میوه را از برنامه غذایی خود حذف کنید. مافین مغزدار ...