اسلایس بادام زمینی؛ برای مهمانی شب یلدا

رانندگان برای سفری ایمن با پلیس همکاری کنند

تریلی و مسدود شدن مسیر بودیم. وی گفت: هم اینک تمامی جاده های برون شهری این استان خیس و لغزنده بوده اما نیازی به استفاده از زنجیر چرخ برای تردد نیست. رییس پلیس راه همدان افزود: همراه داشتن تجهیزات زمستانی نظیر زنجیرچرخ، لباس گرم، جیره خشک و کنترل فنی خودرو و سالم بودن برف پاک کن، بخاری و تهویه پیش از حرکت ضروری است. 235 تن هشت ماهه سال جاری در سوانح برون شهری این استان جان خود را از دست دادند. طرح زمستانی پلیس راه از 22 آذر امسال آغاز شده است و به مدت سه ماه ادامه دارد. 7526/2090 ارتباط با سردبیر newsroom@irna.ir تماس بی واسطه با مسئولین ...

بردن شب چلگی برای تازه عروس/قصه هایی که دور کرسی روایت می شود

...، گردو، کشمش و بادام استفاده می کنند. مراسم سنتی کف زنی در جنوب خراسان آیین سنتی کف زنی شب یلدا یکی از رسوم مردم شهرهای جنوب خراسان است که از گذشته در شهرهایی از جمله تربت حیدریه و گناباد به انجام می رسد و مردم این منطقه از یلدا به عنوان چله خرد یا کوچک است که چله بزرگ از روز اول زمستان به مدت 40 روز ادامه خواهد داشت. اهالی خراسان معتقدند با خوردن هندوانه، لرز ...

یلدا را تحریم نمی کنیم

...، رنگ سفید و قرمز می بینی و هندوانه و تزئینات ویژه شب یلدا. با اینکه هررنگ قرمزی، این روزها 20-10 درصد گران تر از بقیه کالاهاست. زن آجیل ها را وارسی می کند، قیمت ها متفاوت است. آجیل شب یلدا از 98 هزار تومان هست تا 150هزار تومان. پسته و بادام هم که قیمتش سر به فلک می کشد. از آن با کیفیت ها تا بالای 250 هزار تومان هم می رسد. زن سری از تعجب تکان می دهد و کمی بادام و پسته می خرد و می رود ...

ازحادثه مدرسه زاهدان باکم توجهی نگذریم/از سال 63 تاکنون 140 هواپیماربایی ناکام ماند

با بیان این که 25 هزار مدرسه با استفاده از وسایل گرمایشی نفتی گرم می شوند و نمی توان به یکباره تمامی این وسایل را تغییر داد، اظهار کرد: در چنین شرایطی آموزش استفاده صحیح از این وسایل گرمایشی امری لازم است. امام جمعه موقت یزد: مسئولان کاهش قیمت اجناس ضروری را در اولویت قرار دهند امام جمعه موقت یزد با بیان این که برخورد جدی با اخلالگران اقتصادی باید در دستور کار جدی قوه قضائیه ...

یلدا، نویدبخش روشنایی در سوز زمستانی

گرم خانه را برای پذیرایی از فرزندان و نوه های خود مهیا می کنند. مردم این دیار شب را تا سحر انتظار می کشند تا از قارون افسانه ای استقبال کنند. قارون در لباس هیزم شکن برای خانواده های فقیر تکه های چوب می آورد. این چوب ها به طلا تبدیل می شوند و برای آن خانواده، ثروت و برکت به همراه می آورند.دراین شب، معمولا به خانه بزرگترها می روند وشب رابه انواع سرگرمی ها می گذرانند.هندوانه، انار، آجیل، خرما، لبو ...

توصیه های تغذیه ای شب یلدا

نگهداری آن در انبار است پس هنگام خرید آن باید دقت بیشتری به خرج داد. باید دانست درصد بالایی از وزن هندوانه را آب تشکیل می دهد و این میوه دارای مقادیری قند است بطوریکه هر 100 گرم بدون پوست آن حدود 30 کیلوکالری انرژی به بدن می رساند. از جمله مواد سلامتی بخش موجود در هندوانه می توان به رنگدانه گیاهی لیکوپن آن اشاره کرد که فواید زیادی برای بدن دارد و با خاصیت آنتی اکسیدانی خود می تواند در خنثی کردن مواد ...

تبریک یلدایی شهردار تهران

...: پیروز حناچی شهردار تهران امروز در بازدید سرزده از میدان میوه و تره بار صادقیه شب یلدا را به شهروندان تبریک گفت. شهردار تهران در این بازدید گفت: بلندترین شب سال را خدمت همشهریان و هم وطنان عزیز تبریک و تهنیت عرض می کنم و امیدوارم توجه به سنت قدیمی همچون شب یلدا با حضور گرم اعضای خانواده در کنار یکدیگر و با انس و الفت برگزار شود و امشب شب خوبی برای همه خانواده ها باشد. ...

حجت الاسلام قرائتی در قم: حفظ قرآن تبدیل به شغل برای حافظان نشود

چنانی ندارد نکنید اگر مطلبی سودمند بود گوش دهید و دقیقه ها و ثانیه ها را از دست ندهید. کرمان | حجت الاسلام قرائتی: مسجد باید مکانی برای حل مشکلات مردم باشد حجت الاسلام قرائتی در کرمان: چشم بسته مطلب سایت ها و فضای مجازی را نپذیرید حجت الاسلام قرائتی در کرمان: بیگانه نباید در تغییر کتب درسی ما نقش داشته باشد وی با اشاره به اینکه قوم قریش تابستان ها جای خنک و زمستان ها جای گرم می ...

به نظام جمهوری اسلامی

، شخصی را با سلاح گرم در کنار مقتولی مشاهده کند و به او نسبت قتل بدهد؛ در حالی که می داند قاتل نیست، رفتارش بهتان نامیده می شود و اگر نداند او قاتل نیست، به رفتار او تهمت گفته می شود.[3] چرا رهبران انقلاب به کسی بهتان نزده اند؟! با بررسی سیره شخصیتی و رفتاری رهبران جمهوری اسلامی این نکته را درمی یابیم که امام خمینی (ره) و مقام معظم رهبری، با توجه به جایگاه و قدرتی که طی 40 سال ...

روایت طولانی ترین شب سال در غربت/ به امید یک خبر خوش از حافظ

دنبال می کنند آماده کرده بودیم که گمان می کردیم شامل او هم می شود. در هر صورت انتظار غذا را نداشت. فندق شکن را دستش گرفت و گردو، بادام و فندق می شکند و می خورد. پرتقال و نارنگی خوردنش با لباس سر تا پا نارنجی که پوشیده بود به چشم نمی آمد. این یونیفورمی بود که همه ی دادا ها در سراسر دنیا می پوشند. "دادا" عنوانی است که به افرادی که به سطحی از درک در مرام "تانترا" رسیدند خطاب می شود. معنی لغوی آن ...

نگاهی به آیین چله شو در سوادکوه

واظهار کرد: بهترین نوع آجیل که ما توصیه می کنیم بادام زمینی، نخود وگندم برشته، برنجک، تخمه های متداول همچون کدو،هندوانه، توت و انجیر خشک و برای کودکان ذرت بو داده استفاده شود و از مصرف زیاد آجیل به خاطر حجم بالای کالری نیز پرهیز کنید. وی با اشاره به چگونگی وعده شام گفت: دستگاه گوارش انسان برای آن که بتواند موادغذایی را هضم کند نیاز به زمان دارد، بنابراین یک غذای گوشتی برای هضم به 5 الی ...

لیست کامل قیمت تنقلات شب یلدا 97

کیلو پسته اکبری 200 تا 280 هزار، پسته فندقی 180 تا 240 هزار، بادام هندی 220 تا 310 هزار، تخمه ژاپنی 35 تا 60 هزار، تخمه کدو گوشتی 25 تا 50 هزار، فندق 80 تا 130 هزار، بادام 90 تا 170 هزار، تخمه آفتابگردان 20 تا 35 هزار، آجیل چهار مغز 180 تا 250 هزار، آجیل شیرین 90 تا 180 هزار و برگه زرد آلو 30 تا 50 هزار تومان است. همچنین قیمت هر کیلو انار در سطح بازار 9 تا 15 هزار، خرمالو 8 تا 13 هزار ...

شب یلدا در فضا چه اتفاقی می افتد؟

کوکوی مرغ با پنیر موزارلا را حتما امتحان کنید

اجتناب از گلوتن باشید می توانید از انواع آرد بدون گلوتن استفاده کنید. ما در اینجا از آرد ذرت استفاده کردیم که طعم کوکوی مرغ با آن تفاوت چندانی با آرد گندم نخواهد داشت. سینه مرغ: 700 گرم (3 عدد بزرگ) تخم مرغ بزرگ: 2 عدد مایونز: 5 قاشق غذا خوری (حدود 1/3 پیمانه) آرد همه کاره: 1/3 پیمانه (یا نشاسته ذرت یا نشاسته سیب زمینی برای نوع بدون گلوتن) پنیر رنده شده موزارلا: 1 ...

یلدا غرق در گرانی و تجمل

به گزارش خبرگزاری فارس از قم، شب نشینی یلدا از جمله رسم های دیرینه است که هر ساله برگزار می شود. این روزها با مراجعه به میوه فروشی ها و آجیل فروشی ها بازار گرم خرید میوه های شب چله مانند هندوانه و انار و همچنین آجیل و تخمه را گرم می بینی تا بهانه ای برای جمع شدن در کنار یکدیگر در طولانی ترین شب سال باشد. در آخرین روز پاییز خورشید به پایین ترین افق خود در جنوب شرقی می رسد که بلندترین شب ...

خواص شگفت انگیز جعفری

حالت خفیف آن) رنج می برید جعفری کمکتان می کند به خاطر اینکه خواص دیورتیک دارد. همچنین این سبزی معطر می تواند باعث پیشگیری و درمان سنگ کلیه شود. چون باعث دفع ضایعات از کلیه ها می شود. باید بدانید که همین ضایعات باعث ایجاد درد و گرفتگی عضلات می شوند. روش مصرف توصیه می کنیم روزانه حداکثر 6 گرم برگ و ریشه ی جعفری میل کنید (به صورت سبزی یا دمنوش). برای تهیه ی دم کرده آن 2 گرم جعفری را ...

کیک هندوانه، دسری زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلدا

، انواع میوه های تازه فصل که به دلخواه می توانید آن ها را انتخاب کنید ازجمله کیوی، موز، توت فرنگی، بلوبری، پرتقال، نارنگی، تکه های آناناس، سیب، مقداری دانه آجیل پرک شده، چون بادام درختی و مقداری چیپس شکلات که برای تزیین روی کیک می توانید استفاده کنید. ابتدا گوشت هندوانه را از پوست خارجی آن جدا کنید تا به شکل استوانه تبدیل شود، برای این کار می توانید از قالب های دایره ای مخصوص برش هندوانه ...

میهمان خوانده در شب یلدای خانواده های آذری

. داستان افسانه ای آذربایجانی ها آذربایجانی ها در این شب، در منزل یکی از بزرگان فامیل جمع شده و با خوردن انواع غذای پخته شده مثل کوفته، برنج آش و میوه هندوانه، انار و انواع مرکبات و تنقلات و خشکبارهای انگور، بادام و سنجد، قاورقا، آجیل، لبو، انواع حلواها و ... با گفتن داستان های قدیمی تا پاسی از شب بیدار می مانند. داستان کوراوغلو یکی از داستان های مشهور آذربایجانی هاست ...

غذایی خوشمزه مخصوص شب یلدا/ با مصرف این غذا زیبایی نوزادتان را تضمین کنید

...، دفع سمومات معده، طحال، کبد و کلیه ها، تقویت عمومی، افزایش انرژی و عضلانی شدن بدن از خواص دیگر انارمسمای گیلان است. -مرغ یک عدد (800 گرم) -پیاز متوسط 3 عدد -دانه انار 2 پیمانه -آب به مقدار لازم -رب انار 4 قاشق غذاخوری -زعفران دم کرده نصف لیوان -روغن دمبه یا کنجد به مقدار لازم -رب گوجه فرنگی محلی 2 قاشق غذاخوری -نمک، فلفل، جوزهندی ...

یلدا شب وصال دلها /حال خوب یلدایی در لابه لای غزلیات حافظ

می کرد . آقا رضا ادامه می دهد: این دانه های برشته که در زبان محلی به آن (قورقا) می گویند. به خاطر طبع گرم وخواص زیاد آن درشب های سرد زمستان علی الخصوص دربلندترین شب سال (شب چله) یلدا همراه بامخلوطی از گردو، فندق و کشمش به عنوان شبچره مورد استفاده بیشتر خانواده های زنجانی قرارمی گرفت. آداب و رسوم زنجانی ها در شب یلدا یلدا در میان زنجانی ها شبی میمون و مبارک است در زنجا ...

فلسفه شب چله در اذربایجان

خورشید نیز در این شب دارد. گرفتن فال حافظ نیز از دیگر مرسومات این شب است. تزئینات شب یلدا و خوراکی ها و میوه هایی که هنگام پذیرایی از مهمانان در جشن شب یلدا صورت می گیرد از دیگر ملزومات این شب است. آجیل های مخصوص شب یلدا که به آجیل مشکل گشا نیز معروف هستند از بادام، تخمه و پسته و گردو تشکیل شده است. میوه هایی که در این شب استفاده می شود باید دارای دانه های ریز باشند که نشان از برکت و ...

رویاهای سوخته و زخم کهنه ای که دوباره سرباز کرد...

تصاویر مدارسی که دانش آموزان با روشن کردن آتش در کلاس یا با استفاده از پتو خود را گرم می کردند، کم تعداد نبود اظهار کرد: پخش این تصاویر و خبرها می توانست زنگ خطری برای مسئولین سازمان نوسازی و تجهیز مدارس باشد که متأسفانه شنیده نشد. گسترش فزاینده و بیش از نیاز مناطق مختلف کشور، حمایت های مختلف دولتی و کیفیت پایین برخی مدارس غیردولتی ، شائبه انتفاع مالی برخی مدیران آموزش و پرورش و افراد مرتبط با نظارت و ...

یلدای متفاوت دانش آموزان گلستان در سایه گرانی ها

ای که از سوی وزارت آموزش و پرورش صادرشده است؛خطاب به مدیران کل آموزش و پرورش استان ها اعلام شد:" نظر به اینکه روز شنبه اول دی ماه آغاز فصل زمستان است و به موجب یک سنت باستانی و دیرینه ایرانیان (شب یلدا) است، به منظور حفظ و پاسداشت کانون گرم خانواده ها و به جای آوردن سنت حسنه صله ارحام و نیز بهره مندی دانش آموزان از والدین و لذت بردن از هم نشینی با خانواده های خود، مقتضی است ترتیبی اتخاذ فرمایید ...

مقایسه قیمت ها در شب یلدای 91 با امسال

شعار سال : با وجود افزایش قیمت انواع میوه در بازار اما جنب و جوش برای خرید یلدا در سال جاری نیز وجود دارد، هر چند که الگوی مصرف و نوع خرید مردم در آستانه بلند ترین شب سال تغییر کرده است . افزایش قیمت سرسام آور آجیل باعث شده که مردم کمتر برای خرید این محصول مراجعه کنند و میزان فروش محصولاتی مانند پسته، بادام و بادام هندی که قیمت هر کیلوگرم آنها در محدوده 200 هزار تومان است به شدت کاهش یافته است . ...

یلدا در بقچه اش مهر و امید هدیه می آورد/ سلفی به جای متیل

و شاید به اشتراک گذاشتن یک عکس برای خیلی از ما مهمتر از نشستن پای صحبتهای بزرگان خانواده باشد. آداب و رسوم شب یلدا اما در کهگیلویه و بویراحمد با شاهنامه خوانی و گفتن متیل و سفره های یلدایی انار و گمک و آجیلی مخلوط از گندم بوداده و بنه کوهی و بادام کوهی پیوند خورده است. در کهگیلویه و بویراحمد یلدا که از راه می رسید، پیر و جوان و کودک و زن و مرد در خانه بزرگ خانواده گرد هم می ...

یلدا را تجملاتی نکنیم

و برخی از خانواده در تشریفات شب یلدا بر هم پیشی می گیرند. اگر پدر بزرگ ها و مادربزرگ های ما با قرا رسیدن یلدا و برای تابش و زایش خورشید تا پاسی از شب به شاهنامه خوانی می پرداختند و تفألی به حافظ زده و در کنار آن بساط خوردن میوه های زمستانی همچون انار و هندوانه همچنین تنقلاتی نظیر بادام و کشمش پهن کرده و هندوانه هم گل سرسبد دورهم نشینی یلدایی بود. اما این روزها بازار تجملات یلدا به وضعی ...

شب یلدا در حصار ارتباطات توخالی و تجملات

مزاج بلغمی یا سالمندان که بیشتر بلغم آنه ا را اذیت می کند. خلاصه اینکه اگر با هر توجیهی در شب یلدا هندوانه خوردید حتماً از آجیل های گرم شب یلدا مثل گردو، پسته و بادام و کشمش اگر در دسترستان بود! به مقدار فراوان میل کنید که از آثار سردی هندوانه بکاهد. یلداهای مصنوعی حاصل چیست؟ به راستی چرا یک آئین سنتی که می تواند تا ماه ها انرژی جمع خانواده گی را تامین کند این چنین اسیر حواشی ...

یلدا در هزاره هفتم

اهریمن تاریکی است. دیگر اسطوره داستانی این آیین کهن در میان مردمان کُرد دیار عشاق گنجور کُر صیاد است در این افسانه پسران حسن صیاد به نام های احمد و محمد به جنگ برف و سرما می روند اما یکی از آنها کشته می شود و دیگری به سبب گرفتن سنگی بر دوش گرم شده و زنده می ماند و بعد از آن سنگ را بر زمین می زند که بر اثر این ضربه، زمین آه می کشد و برف ها آرام آرام آب می شوند. هوره این سوز ...

ادامه روند صعودی نرخ مرغ در بازار

به گزارش مهر، طبق اعلام اتحادیه پرنده و ماهی، قیمت مرغ به 13500 تومان در مراکز خرده فروشی رسید. بر این اساس قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم در عمده فروشی درب کشتارگاه، 12300تومان، توزیع درب واحدهای صنفی 12500 تومان و خرده فروشی مرغ شمال 12900 تومان است. همچنین قیمت عمده مرغ کشتار شمال در میدان بهمن 11900 تومان و قیمت هرکیلوگرم سینه با کتف 20000 تومان، سینه بدون کتف 21000 تومان و فیله 23000 تومان است. ...

فلسفه ی شیرین شب یلدا

است زمان همدلی و همزبانی است در آن دیدارها تا تازه گردد محبت نیز بی اندازه گردد به هرجا محفلی گرم و صمیمی است که مهمانی درآن رسمی قدیمی است به دور هم تمام اهل فامیل شده بر پا بساط میوه – آجیل ز خوردن خوردنِ این شام چلّه شود مهمان حسابی چاق و چلّه!! همه با انتظاری عاشقانه نظر دارند سوی هندوانه! نشسته با تفاخر توی سینی کنارش چاقویی را ...