سایر منابع:
سایر خبرها
رئیس سازمان فضایی: هر تجربه یک موفقیت است
مثال ، در استان فارس دولت یک بخشنامه ای را تحت عنوان اینکه به غیر از استان های شمالی در استان های دیگر برنج کشت نشود ، به خاطر اینکه مصرف زیاد و بالای آب این محصول. ما در استان فارس استخراج کردیم که 25 هزار هکتار محصول برنج کشت شده و 580 میلیون متر مکعب آب مصرف شده و 173 میلیون متر مکعب آب تبخیر شده یعنی اطلاعات پایش شده را سازمان فضایی ایران به وزارت خانه ها داده است . ما این ...
غذاهای تند، انرژی بخش و محرک
.... کپسایسین (Capsaicin)علت اصلی تند بودن فلفل ها است. با اینکه فلفل طبیعت گرمی دارد، اما خوردن آن باعث خنکی و کاهش دما در بدن می شود. به همین دلیل مردم مناطق گرم و استوایی، بیشتر فلفل (و در نهایت غذاهای تند) مصرف می کنند. مکانیسم کپسایسین به این صورت است که به گیرنده های درد در بافت ها یا به سلول های چشایی زبان متصل می شود و با ایجاد احساس سوختگی، مغز را وادار به آزاد کردن اندورفین ...
آشپزی هندی و فرهنگ غذایی جنوب هند
فرنگی – پیاز – کلم و فلفل قرمز تند تازه گذاشته و می پزند، ماسالا دوسا (Masala Dosa) نوعی نان نازک به همراه سیب زمینی پخته و نارگیل، ایدلی (Idli) نوعی کلوچه هندی و دوسا (Dosa) نوعی نان نازک از آرد برنج، نام برد. در جشنواره پونگال (Pongal) که در واقع جشنواره ای زنانه با محوریت کشاورزی است و مردان حق ورود به آن را ندارند، زنان وظیفه پخت نوعی غذا که از برنج، نارگیل، جاگری یا شکر خام قهوه ای ...
بعد از آندوسکوپی معده چه بخوریم؟
اگر می خواهید بدانید که بعد از آندوسکوپی معده چه بخوریم؟ به شما توصیه می کنیم که حتما این مطلب را بخوانید. بعد از آندوسکوپی معده چه بخوریم؟ اگر داخل گلو در طول عمل آندوسکوپی معده اسپری بیهوشی زده شده باشد، نباید هرگز برای حداقل یک ساعت پس از آندوسکوپی چیزی بخورید. هنگامی که این دوره زمانی تمام شده است و اگر پزشک شما دستورالعمل خاصی برای خوردن یا نوشیدن ارائه نکند، شما می توانید ...
عوارض مصرف زیاد برنج
... سندرم متابولیک یکی دیگر از عوارض مصرف برنج شناخته شده است. برنج حاوی آرسنیک غیرآلی است که مصرف زیاد آن می تواند خطر بروز سرطان را در فرد افزایش دهد. برای همین، محققان توصیه می کنند، برای از بین بردن آرسنیک موجود در برنج، آن را از شب قبل باید خیس کرد. چاقی شکم، غلظت بالای تری گلیسرید خون، غلظت پایین کلسترول خوب HDL فشار خون بالا و غلظت بالای قند خون ناشتا از دیگر مضرات مصرف زیاد برنج محسوب می شود. ...
سه پرس کباب 744 هزار تومان
کثیف و غیربهداشتی بود همچنین همه کارکنان کارت بهداشت نداشتند. مرادی با بررسی یخچال ها گفت: مواد پخته و خام تفکیک نشده است و در یخچال کنار هم قرار دارد همچنین هیچ یک از اقلام داخل یخچال برچسب تاریخ تولید و مصرف ندارند. وی اظهار داشت: تخته کار گوشت سفید و قرمز باید مجزا باشد، اما هر دو نوع گوشت روی یک تخته در حال آماده سازی است که این موضوع از نظر بهداشتی ایراد دارد ضمن اینکه ...
بعد از آندوسکوپی معده چه بخوریم؟
اگر می خواهید بدانید که بعد از آندوسکوپی معده چه بخوریم؟ به شما توصیه می کنیم که حتما این مطلب را بخوانید. بعد از آندوسکوپی معده چه بخوریم؟ اگر داخل گلو در طول عمل آندوسکوپی معده اسپری بیهوشی زده شده باشد، نباید هرگز برای حداقل یک ساعت پس از آندوسکوپی چیزی بخورید. هنگامی که این دوره زمانی تمام شده است و اگر پزشک شما دستورالعمل خاصی برای خوردن یا نوشیدن ارائه نکند، شما می ...
صدای محصولات تراریخته کم کم به گوش می رسد
معرفی شده اند، بخصوص از نظر محیط زیستی روی لبه مرگ آفرین این تیغ قرار دارند. تولید این محصولات که تعداد آن ها از انگشتان یک دست تجاوز نمی کند، بر 2 پایه استوار است: محصولاتی مانند سویا و کلزا ارمغانی بنام علف کش گلایفوسیت را به همراه می آورند که سمیت و سرطانزایی آن اثبات شده و در بسیاری از کشور ها ورود آن ممنوع است. تولید محصولاتی، چون برنج و ذرت و پنبه هم برپایه BT است. BT هم یک سم بوده و محصول را با ...
لاغری آسان و اصولی را تجربه کنید+ برنامه غذایی هفته هفتم
کردن کلم بروکلی باید قبل از مصرف به مدت پنج دقیقه جوشانده شود. میان وعده عصر 17:30 تا 18:30 یک عدد پرتقال شام سه ساعت قبل از خواب یک کاسه کوچک عدسی به همراه مقداری گلپر و یک قاشق غذاخوری پودر سبوس گندم یا برنج+ سبزی خوردن به میزان دلخواه یک ساعت قبل از خواب یک لیوان شیر کم چرب+ یک عدد خرما برنامه غذایی روز دوم صبحانه یک ...
توصیه های غذایی برای مقابه با کیست تخمدان
بیماری کیست تخمدان چیست؟ کیست تخمدان بیماری است که از تشکیل یک یا چندین کیست غیرطبیعی در تخمدان سرچشمه می گیرد. کیست های تخمدان ساکهایی حاوی مایع هستند که درون تخمدان یا روی آن رشد میکنند. انواع مختلفی از کیستهای تخمدان وجود دارد که شایعترین آن کیست های فولیکولی است که در یکی از فولیکولهای تولیدکننده تخمک ایجاد می شود. کیست های ساده (فولیکولی) با رشد قسمتی از تخمدان و ...
کارخانه پشم شیشه 6 ماه مهلت انتقال دارد / افزایش 25 تا 30 درصدی جمعیت حیات وحش در فارس
مشکلات محیط بانان قدمت تاریخی دارد و هنوز حل نشده است قرار شده فارس به عنوان استان پایلوت در خصوص رفع مشکلات محیط بانان تعیین شود. محمودی بیان کرد: امسال در فارس سرشماری حیات وحش شاد رشد 25 تا 30 درصدی جمعیت حیات وحش بودیم که این موضوع به دلیل آغاز 2 مسئله در استان است، حذف پلاستیک و ظروف یکبار مصرف از رستوران ها و بیرون بر ها آغاز کردیم، همچنین حذف نایلون ها از فروشگاه های بزرگ را در دستور ...
روایتی تاریخی از دوگوله غذای سنتی اراک
را با قسمتی از گوشت سرسفره می آورند. از معروف ترین انواع آبگوشت می توان به : آبگوشت ساده ، آبگوشت بزباش، آبگوشت میوه، آبگوشت لیمو، آبگوشت برنج، آبگوشت قوره و آبگوشت بامیه اشاره کرد. این غذاهای سنتی ایرانی است به ویژه در استان مرکزی از دیرباز مورد پخت و تناول قرار گرفته و در شهر اراک و اطراف آن با نام دگوله شناخته می شده است. اگر چه انواع گوناگونی از این غذا پخته می شود اما آبگوشت دو(دوغ ...
در زمستان چگونه به استانبول سفر کنیم؟
و پنیر سرو می شود. کوزو تاندیر (Kuzu Tandır) کوزو تاندیر یک غذای باستانی است. برای تهیه این غذا گوشت بره را در ظرفی سفالی که داخل زمین قرار گرفته به آرامی می پزند. هنوز این غذا در ترکیه طبخ و همراه با برنج و جگر سرو می شود. ایزگارا بالیک (Izgara Balık) بازدید شما از استانبول هرگر بدون خوردن ماهی کبابی کاملنمی شود: ماهی کولی- ماهی خاردار- سرخ ماهی- و ...
خورشت قیمه و تاریخچه آن Khoresht Gheymeh
گاو و لپه است که خورشتی بسیار سنتی و محبوب ایرانی با سیب زمینی زعفرانی سرخ شده است که همراه برنج سفید یا برنج آروماتیک عرضه می شود. برنج آروماتیک نوعی برنج سفید پخته است که در آن مخلوط ادویه برنج ایرانی را قبل از دم کشیدن اضافه می کنند. کلمه قیمه به این دلیل استفاده می شود که گوشت را در این دستورالعمل به مکعب های کوچک خرد می کنید و بر خلاف دیگر غذاهای ایرانی که دارای گوشت های بزرگتر ...
سرانه مصرف 13 قلم خوراکی در سبد غذایی مردم/33 درصد مردم در فقر نسبی
) ماده غذایی مقدار غذای ماهیانه متوسط هزینه جایگزین ها نان 8 کیلوگرم 20000 - برنج 3 24000 - ماکارانی 700 گرم (یک بسته) 1900 رشته فرنگی سیب زمینی 1.5 کیلوگرم 3500 نخود سبز عدس 600 گرم 5000 دیگر حبوبات شیر 7 کیسه یک لیتری 19000 - ماست 3 کیلوگرم 9000 - گوشت قرمز 1.2 کیلوگرم 43000 - گوشت سفید 1. ...
خوردن گوجه فرنگی در بارداری، بدون خطر است؟
آسیب های ناشی از نور محافظت کنند. اما سوال بسیاری از بانوان باردار این است که آیا خوردن گوجه فرنگی در دوران بارداری بی خطر است؟ چگونه می توان گوجه فرنگی را به رژیم غذایی دوران بارداری افزود؟ آیا خوردن گوجه فرنگی در بارداری تاثیری بر جنسیت جنین دارد؟ برای رسیدن به پاسخ این سوالات تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید. خوردن گوجه فرنگی در بارداری مصرف گوجه فرنگی و نیز آب آن در ...
غذای کودکان کم وزن را اینگونه مقوی کنید
...> – اضافه نمودن آب غلیظ شده ران مرغ یا تکه های ران مرغ که خوب پخته شده و همینطور جوانه گندم، آرد یا پودر بادام خام، کنجد، مغز تخمه آفتابگردان به غذای کودک سبب رشد بهتر او می شود. – برای بهتر شدن عطر و طعم غذا میتوانید از آب لیموترش تازه، آب نارنج تازه،و همینطور سبزی معطر پودر شده استفاده کنید. – برای تهیه کته برای کودکان کم وزن بهتر است از آب مرغ یا گوشت به جای آب استفاده شود ...
آخرین اخبار واریز بسته حمایتی کارگران 97 / سبد حمایتی کالا
به گزارش راهبرد معاصر؛ پس از آنکه از میانه سال 96 نوسانات ارزی شروع شد و نهایتا چند صد درصد افزایش یافت، قیمت اجناس مختلف نیز به شدت رشد کردند و توان خرید اقشار کم درآمد کاهش یافت. همزمان تحریم های یک جانبه آمریکا علیه ایران نیز مشکلاتی را برای اقتصاد کشور به وجود آورد. آنطور که نوبخت، رئیس سازمان مدیریت و برنامه اعلام کرده، دولت برای جبران این شرایط پنج بسته حمایتی ضد تحریم در نظر گرفته که از ...
خاطره ماندگار قدیمی های ندوشن با شرکت تعاونی
کنار بخش های دولتی و خصوصی، نقش مهمی را در رشد و توسعه اقتصادی، تولید، اشتغال و حذف واسطه ها در توزیع کالا و خدمات ایفا می کنند. ندوشن که مرکز بخشی به همین نام است، در گذشته روستا بود و امروز یکی از 21 شهر استان یزد است و شرکت تعاونی داشت که مردم منطقه از آن با عنوان شرکت یاد می کردند؛ این فروشگاه اصلی ترین و مطمئن ترین محل خرید مردم به خصوص قدیمی ها، پیرمردان و پیرزنان به حساب می آمد ...
7 توصیه غذایی برای لاغر شدن
غذایی ممکن است در ابتدا باعث کاهش وزن شود اما پایدار نخواهد بود. این کار سالم نیست و خیلی سریع احساس خستگی، سستی، بد خلقی و حساس شدن خواهید کرد و بلافاصله بعد از اینکه به غذا خوردن عادی باز می گردید دوباره وزنتان اضافه خواهد شد. به جای اینکه کربوهیدرات ها را به طور کامل حذف کنید انواع درست را بخورید. این موارد شامل کربوهیدرات های تصفیه نشده و کامل می شود. مواردی مانند نان سبوس دار، برنج ...
غذاهای تند، انرژی بخش و محرک
نوار جنوبی کشورمان واقع شده به همین دلیل ذائقه مردمان خون گرم جنوب کشورمان با غذاهای تند پیوند خورده. دلیل تمایل افراد به غذاهای تند شاخص های زیادی وجود دارد که بر علاقه افراد به غذاهای تند تاثیر می گذارد. تأثیرات اجتماعی و فرهنگی، تفاوت های فیزیکی، مزاج فرد و صفات شخصیتی وی از جمله این عوامل اند. این افراد به دنبال کسب هیجان یا به دنبال احساسی جدید و پیچیده هستند، خوردن غذای ...
درمان موخوره با معجونی خانگی
افزایش می دهد. علت ایجاد ترک گوشه لب چیست؟ اگر شخصی از دندان مصنوعی استفاده می کند، یا دندان هایش کاملا روی هم چفت نمی شود، 2 طرف گوشه لبش آب دهان جمع می شود و زمینه را برای رشد قارچ ها، مخصوصا قارچ کاندیدا فراهم می کند و ترک دو طرفه گوشه لب بیشتر خواهد شد؛ افرادی که به این مشکل دچار می شوند باید رژیم غذایی خود را اصلاح کرده و از منابع ویتامین B. مثل سبوس برنج و نان استفاده کنند ...
کمبودی در توزیع اقلام اساسی وجود ندارد/ کاهش 20 درصدی نرخ برنج خارجی در بازار
کاهش قدرت خرید خانوار، افراد همچنان منتظر افت قیمت اقلام در پی سقوط قیمت دلار هستند که متأسفانه تا این لحظه تغییری در قیمت ها ایجاد نشده است. بیشتر بخوانید: رکود بر بازار مواد غذایی حاکم است/رشد 5 تا 6 درصدی قیمت برنج ایرانی در بازار آقاطاهر با بیان اینکه قیمت برنج ایرانی نسبت به هفته های اخیر 15 درصد در بازار افزایش یافته است، تصریح کرد: قیمت برنج خارجی به سبب آزاد شدن ثبت ...
تحقق اقتصاد مقاومتی در مرکز تحقیقات کشاورزی امامزاده جعفر
تحقیقات کشاورزی امامزاده جعفر به عنوان نخستین مرکز آموزش متوسطه شبانه روزی در استان کهگیلویه و بویراحمد از سال 1350 فعالیت خود را آغاز کرد. پس از پیروزی انقلاب اسلامی ایران این مرکز در 11 رشته کاردانی و کارشناسی اقدام به جذب دانشجو کرد که حدود سه هزار نفر دانشجو در آن فارغ التحصیل شدند. بخش پژوهشی این مرکز در سال 1368 تحقیقات خود را در محصولات زراعی شامل گندم،جو،برنج و حبوبات آغاز کرد ...
مواد غذایی که با گرم کردن دوباره سمی می شوند
دهد هفت نوع مواد غذایی اگر مجدد گرم شوند سمی، زیان آور و حتی سرطان زا می شوند. این مواد غذایی عبارتند از: قارچ قارچ از آن دسته از غذاهایی است که بهتر است بلافاصله پس از پخت مصرف شود واگر اضافه آمد آنرا سرد مصرف کنید. این در مورد سوپ ها و"ریزوتو" (نوعی برنج ایتالیایی ) که در تهیه آن از قارچ استفاده می شود نیز صدق می کند. با گرم کردن قارچ تغییراتی در ترکیب پروتئین وحتی مزه این غذا ...
طرز تهیه انارپلوی شیرازی
دوات آنلاین - انارپلوی شیرازی غذای خاص زمستان است که طعم زمستانی آن لحظات خاصی را به وجود می آورد. سولماز خیاطی متخصص تشریفات درباره این غذای محلی به دوات آنلاین می گوید: انارپلوی شیرازی یک غذای محلی و البته خاص است که در فصل انار بسیار مورد توجه شیرازها قرار دارد. این غذای عالی یک غذای اصلی محسوب می شود و توصیه می کنم اگر برای مهمانی آن را آماده می کنید غذای دیگری کنار آن ...
فرمول غذایی برای تعادل هورمون ها
...> سلامت روده انسان اهمیت ویژه ای برای حفظ سلامت کلی بدن دارد زیرا هورمون ها از طریق روده پردازش، متابولیز و دفع می شوند. مواد غذایی تخمیر شده سرشار از پروبیوتیک ها هستند و به حفظ تعادل جمعیت باکتری های خوب روده کمک می کنند. شما می توانید مصرف غذاهایی مانند کفیر، کامبوچا، کیمچی، و کلم ترش را مد نظر قرار دهید . مواد غذایی پروبیوتیک به افزایش جمعیت باکتری های خوب نیز کمک می کنند. به عنوان مثال ...
مصرف بیش از حد برنج به سرطان منجر می شود
متابولیک یکی دیگر از عوارض مصرف برنج شناخته شده است. برنج حاوی آرسنیک غیرآلی است که مصرف زیاد آن می تواند خطر بروز سرطان را در فرد افزایش دهد. برای همین، محققان توصیه می کنند، برای از بین بردن آرسنیک موجود در برنج، آن را از شب قبل باید خیس کرد. چاقی شکم، غلظت بالای تری گلیسرید خون، غلظت پایین کلسترول خوب HDL فشار خون بالا و غلظت بالای قند خون ناشتا از دیگر مضرات مصرف زیاد برنج محسوب می شود. ...
اشتباهات غذایی در چربی سوزی و عضله سازی زنان
زیادی بین کربوهیدرات هایی که باید در رژیم غذایی تان باشد و آن هایی که باید حذف شوند، وجود دارد؛ برای مثال اگر پای، دونات و برنج سفید زیاد می خورید، حذف این ها می تواند یک انتخاب عالی باشد. با این وجود، حذف سبزیجات، غلات کامل، میوه ها، مغذی جات، آووکادو، و روغن های سالم می تواند درشت مغذی هایی که عضلات برای گلیکوژن (انرژی) و آنابولیزم (رشد) نیاز دارد را حذف کند. نقش کربوهیدرات های ...
کنترل سندرم تخمدان پلی کیستیک با تغذیه
(انواع نان های سفید، بیسکوئیت، شیرینی و برنج سفید) بدون احساس سیری کامل، از شکایت های شایع زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک است. وی افزود: بالا رفتن ناگهانی و شدید هورمون انسولین باعث ذخیره چربی در سلول ها می شود، بنابراین پایین نگه داشتن سطح انسولین می تواند به کاهش وزن تدریجی و بهبود نشانه های این بیماری کمک کند. وی توصیه کرد که مبتلایان به این بیماری نباید هرگز به فکر ...