طرز پخت نان شیرمال سنتی خوشمزه
سایر خبرها
متن خطبه های نمازجمعه اکبر هاشمی رفسنجانی در سال 1360
همان گروه و همان جهتی که خود انقلاب کرده برای دوران طولانی، دیکتاتوری و قدرت نشان داده و به دیگران میدان عمل نداده تا به آنجا رسیده که هدفش بوده است. (اگر توانسته برسد) بعد راه را برای دیگران باز کرده که البته درانقلاب های دنیا، هنوز این مرحله ی آخر فرا نرسیده، یعنی در شوروی و همه اقمارش، در کشورهایی مثل الجزایر، عدن، ویتنام، چین و هر جا که به این معنا انقلاب شده، هنوز همان جهت انقلابی اول دیکتاتور ...
علم الهدی: ولنگاری و بی بند و باری برای جوانان نشاط نمی آورد
...، مشکلات را حل کند و معیشت را بالا ببرد و این امکان و استعداد در جوان امروز ما وجود دارد، شما باید فضا را برای او باز کنید و او اینگونه نشاط پیدا کند. حصر اقتصادی را با مقاومت و ایستادگی می شکنیم نماینده ولی فقیه در استان هرمزگان با بیان اینکه امیدوارم مردم در مشکلات اقتصادی اخیر با توکل بر خدا این مسیر را طی کنند، تصریح کرد: دیروز تکلیف بود با تفنگ در هشت سال دفاع مقدس ...
باورپذیری و ایمان به اقتدار ملی؛ دستاورد بزرگ دفاع مقدس
به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم ، به نقل از ایرنا، هشت سال دفاع مقدس یکی از درخشان ترین عرصه های دفاع محسوب می شود؛ هنگامه ای که ملت ایران در اتحادی بی نظیر و یکپارچه به مصاف با دشمن متجاوز رفتند و برای حفظ و پاسداری از خاک وطن، سراسر عشق، ایثار و شجاعت شدند، پس از پایان جنگ نیز مجاهدانی از تبار شهیدان برای دفاع از اسلام و حریم اهل بیت(ع) در قامت مدافعان حرم در جنگ با اندیشه های افراطی و ...
طرز تهیه خورش گمج کباب لذیذ و مجلسی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورشت گمج کباب یکی از فوق العاده ترین و لذیذترین غذاهای گیلانی به شمار می رود. مواد تشکیل دهنده این غذا تقریبا شبیه کباب ترش گیلانی هست، اما با کمی آب داخل ظرف های سفالی مخصوص که گمج نام دارند پخته می شود. در ادامه با ما همراه باشید تا هم با گمج آشنا شوید و هم طرز تهیه گمج کباب را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه گمج ...
بیژن الهی؛ شاعر راز و نیاز و سکوت
روزنامه آرمان امروز - سامان اصفهانی: نهم آذر، هفتمین سال سفر ابدی بیژن الهی است؛ شاعری که از دهه پنجاه به شهر خلوت اش ره یافت و از همان شهر، شعر و شور و شعور سرود و ترجمه کرد؛ شاعری عجیب که آیدین آغداشلو از او با عنوان نبوغ شعله ور مسلم یاد می کند و می گوید: بعد از این همه سال از درگذشت او، فکر می کنم شفاعت این همه خاص بودن، متفاوت بودن و عجیب بودن را آثارش به عهده گرفته اند ؛ آثاری که ...
ترفند هایی برای رفع خواب آلودگی کنکوری ها
خبرنگار حوزه دانشگاهی گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، با بیان اینکه دانش آموزان باید به ورزش و تغذیه خود اهمیت دهند، بیان کرد: ورزش در روحیه افراد بسیار تأثیرگذار است، اگر ابتدای سال اگر دانش آموز یاد بگیرد که در بین ساعات مطالعه، ورزش و تحرک داشته باشد تأثیرات آن را به خوبی خواهد دید. سراج گفت: تغذیه در جسم و روح دانش آموز تأثیرات مثبتی دارد، برخی از دانش آموزان ممکن است دچار کمبود ...
طرز تهیه کلوچه مغزدار فوق العاده خوشمزه
...> مواد لازم آرد: 2 فنجان بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چای خوری شکر: سه چهارم فنجان کره آب کرده: یک دوم فنجان رنده پوست لیمو ترش: 1 قاشق سوپ خوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: دو عدد بادام (نصف شده): یک چهارم فنجان فندق (خرد شده): یک چهارم فنجان نارگیل (رنده شده، بدون شکر): یک چهارم فنجان ...
در کوچه های پراگ ؛ زهرا ابوالحسنی چیمه؛ نشر هرمس گشت و گذاری در زادگاه کافکا!
شهرهای مهم و باشکوه جهان است. بسیای از آدم ها از آن جا دیدن کرده اند، و با آن خاطره دارند و برای مرور خاطرات شان توصیه می شود این کتاب را مطالعه کنند. برای کسانی که قصد دارند به آن جا سفر کنند نیز مفید است، زیرا با خواندن این کتاب می توانند با فرهنگ و آداب و رسوم پراگ آشنا شوند و با نگاهی عمیق به آن جا سفر کنند. این سرزمین، بزرگترین و قدیمی ترین قلعه های دنیا را دارد. مدت هاست پل سنگی رودخانه ی ولدآوا ...
مروری بر مهمترین خبرهای حقوقی هفته گذشته
...> رئیس قوه قضائیه طی حکمی محمد رضا حبیبی رئیس کل سابق دادگستری استان یزد را به سمت رئیس شعبه اول دادگاه تجدیدنظر و رئیس کل دادگستری استان اصفهان منصوب کرد. رئیس قوه قضائیه: از آزادی مطبوعات حمایت می کنیم رئیس قوه قضائیه هم در این روز گفت: امروز مقابله با پروژه ناامیدسازی دشمن، نیازمند اقدام و عمل همه مسئولان و امیدآفرینی رسانه هاست. آیت الله سیدابراهیم رئیسی در دیدار ...
تهدیدات نظامی آمریکا علیه ایران یک جنگ تبلیغاتی و رسانه ای است
به گزارش بلاغ ، از شهرستان ساری، محمد اکبرزاده در جمع خبرنگاران اظهار کرد: تجربه نشان داد که نظام جمهوری اسلامی تقریباً هر 10 سال دچار چالش می شود و فتنه براندازی را تجربه می کند. وی افزود: آنچه از شواهد پیداست در سال 98 هم فتنه ای در بحث مذاکره و معیشت را نظام سلطه در دست دارد که نظام را به یک دوگانگی دچار کرده و آن را سر دو راهی قرار دهد که مردم بر اساس آن فشارهای اقتصادی که اواخر ...
شهید شهبازی؛ گمناترین فرمانده/راز نگین سرخ مهاجر در عملیات الی بیت المقدس
به گزارش پایگاه خبری گرو به نقل از نافع ، خرداد ماه نزدیک است، از سال 61 به بعد، بوی خرداد که می آید، با خود نوید پیروزی خون بر گلوله، توپ، تانک و جنگنده های عراقی را می آورد، بوی خون پاک شهدا را می آورد، بوی رشادت ها و شهادت های شهید حسین فهمیده ها، شهید بهنام ها، شهید همت ها، شهید متوسلیان ها، شهید همدانی ها و شهید شهبازی ها و مهمتر بوی آزادی خرمشهر را می آورد. * از آزادی خرمشهر تا رهایی ...
اگر در فضا گریه کنیم چه می شود؟ + تصویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حقیقت آن است که سفر به فضا، به از خود گذشتگی زیادی نیاز دارد. علاوه بر خطرات سفر های فضایی و مسأله ی دوری از خانواده، جاذبه ی نزدیک به صفر فضا، شرایطی به وجود می آورد که بسیاری از امور روزانه ی فضانوردان را محدود می کند. در ادامه به کارهایی می پردازیم که فضانوردان نمی توانند در فضا انجام دهند. 1- نمی توانند به همان شکل روی زمین گریه کنند ...
نشاط رمضانی در فرهنگ سرای اشراق
. سمبوسه قارچ و گوشت و قارچ و مرغ هم سبزیجات خاص خودش را دارد. لای این سمبوسه ها اسفناج قرار می دهیم. بخشی متولد سال 1357 است و با اشتیاق نان به دست مشتری های شرق تهران می دهد. می گوید: من عرضه نان سنتی را پیشتر برای نمایشگاه ها انجام می دادم. پخت نان را نیز از دوران کودکی و نوجوانی به اصطلاح از دست پدر و مادرم یاد گرفتم. فرهنگ سرای اشراق همواره فرهنگ سرای شلوغی است. حقیتاً این چندمین مرتبه است که ...
خاطرات ییلاق قدیم شرق گیلان : املش
مسیر و مسیر های آغوزی و کاروانسرا(کوتاهترین مسیر مالرو به کجید) را با بسیاری از مردم ییلاق، خصوصا دانش آموزان ییلاقی در ایام عید و تابستان، حداقل دوبار در سال طی نموده ام و چون بزرگتر شدم، طی مسیر هم آسانتر شد. از سال 57 هم خانواده ام گیلان گیر شد اما من مانند کبک کوهی که در قفس اسیر باشد، هر بار که فرصت دست میداد از راه ” املش-جورکاسر-شیردره-دارانبار به کاروانسرا ” و از آنجا به ده ام میرفتم و خاطرات تلخ و شیرین بسیاری دارم، اما هیچکدام جای خاطره اولین سفر را نمیگیرد. بدرود علی عباس زاده انتهای پیام ...
چطور با تغذیه سالم فشار خون خود را کنترل کنیم؟
وشکلات های خارجی بکار رفته ودر روی برچسب محصول به ان اشاره شده است ، - جوش شیرین که در پخت شیرینی وکیک کاربرد دارد وهم چنین مصرف نان هایی که در پخت آنها جوش شیرین بکار رفته است. - پیکینگ پودر که در تهیه کیک ها ، شیرینی و... بکار می رود. - هر ماده غذایی که در ترکیب خود دارای سدیم یا Na می باشد . نمک در افزایش فشارخون بسیاری از افراد تاثیر دارد. تحقیقات ...
درد و دل دانشجویان با رهبر انقلاب/از انتقاد به کارگزاران دولتی تا درخواست تشکیل نظام پارلمانی
: اما با این ویژگی ها و آثار راهبردی، جریان های خودجوش انقلابی جدی گرفته نمی شوند. نزد برخی مسئولین معمولاً یک NGO نسبت به یک هیأت یا گروه جهادی ارج و قرب و اعتبار بیشتری دارد! هنوز نگاه برخی مسئولین که این کارکرد های اجتماعی را نفهمیده اند نسبت به هیأت یک جا برای تخلیه روحی و نسبت به اردوی جهادی یک سفر تفریحی است. وی تاکید کرد: حضرت آقا شما دو سال پیش در دیدار با مدال آوران دانشگاه شریف ...
آیا مقدمات جنگ ایران و آمریکا فراهم است؟ +تصاویر
به گزارش دیار آفتاب ؛ به نقل از سرویس جهان مشرق - دونالد ترامپ رئیس جمهور آمریکا روز دوشنبه با انتشار یک پیام توئیتری تهدیدآمیز علیه تهران نوشت: اگر ایران بخواهد [با آمریکا] بجنگد، این جنگ پایان رسمی [عمر] ایران خواهد بود. دیگر هرگز آمریکا را تهدید نکنید [1] . این توئیت ترامپ که چند ساعت پس از فرود یک راکت در نزدیکی سفارت آمریکا در بغداد [2] در منطقه سبز این شهر منتشر شد [3] ، به نظر می رسد در ...
شایع ترین مشکلاتی که در روابط دوستانه وجود دارد
...، قادر به برقراری روابط جدید نخواهید بود و همین احساس باعث می شود که شما به مرور تنها و تنهاتر شوید. بنابراین واجب است که تا حدودی میان گذشته و حال تان تعادل برقرار کنید. درهای قلب تان را به روی دیگران باز کنید تا کم کم جای خالی افرادی که از زندگی تان رفته اند، پر شود. دچار یکنواختی در رابطه شده اید رابطه به خودی خود نمی تواند زنده بماند، این شمایید که باید به آن زندگی دهید. اگر ...
حیف از شهرزاد که تهیه کنندگانش چنین زالوهایی باشند
تک تک سلولهای بدن خانه می کنند و این خیال به وجود می آید که رهایی غیر ممکن است. ولی تنها کسانی می توانند پروانه شوند که بیش از همه امید داشته باشند و البته صبر. پروانه به ناچار باید پرواز کند و شرط اول پرواز گشودن بال هاست. بال های ضعیف و رنجور پروانه را از پرواز باز می دارد. پروانه بودن، قلب پروانه ای می طلبد و احساس پروانه ای برای یافتن گل ها. برای درک زندگی و اینکه در نگاه کسانی که معنی پرواز را ...
واکنش خانواده آیت الله هاشمی به اظهارات عباس عبدی/ این افراد از خاطرات او می ترسند!
به گزارش دیار آفتاب ؛ به نقل از حوزه احزاب و تشکل های گروه سیاسی باشگاه خبرنگاران جوان ، چندی پیش عباس عبدی فعال سیاسی اصلاح طلب در گفت وگویی که با مجله اندیشه پویا، اظهارات تندی را به آیت الله هاشمی رفسنجانی نسبت داد. او در بخشی از این گفت وگو می گوید آقای هاشمی به دنبال انتخابات با مشارکت مردمی بالا نبود. یک انتخابات هدایت شده و برنامه ریزی شده را مدنظر داشت. به نظرم این تفاوت آقای ...
من یاغی ام و هزینه اش را هم می دهم!/ توقعاتم از دوران اصلاحات برآورده نشد / نهادهای فرهنگی اصلاح طلب ...
به گزارش دیار آفتاب ؛ به نقل از گروه فرهنگ و هنر مشرق - دانیال حقیقی را اولین بار در غرفه نشر اسم در نمایشگاه کتاب تهران دیدم. پشت میز غرفه ایستاده بود و به نحوی هیجان انگیز با مخاطبان کتابش که داغِ داغ از چاپخانه رسیده بود، صحبت می کرد و حتی درباره بقیه کتاب های روی میز هم حرف هایی برای گفتن داشت. این انرژی و اهتمام باعث شد در همان روزهای نمایشگاه، ازبین گزینه های مختلف و متعدد، خواندن شکوه ...
رسانه ها را همکار خود در اجرای عدالت می بینیم
معتقدیم باید کار رسانه ای یک جاده دوطرفه باشد. آیت الله رئیسی تصریح کرد: زمانی که من به عنوان تولیت آستان قدس رضوی به مشهد رفتم، مدیر مسئول روزنامه قدس را به دفتر خود دعوت کردم و به ایشان گفتم همانطور که حرف های تولیت آستان را برای مردم منتشر می کنید، در یک ستون مجزا نظرات مردم را نیز به ما منعکس کنید. ایشان در پاسخ به این مطالبه من پرسید که آیا همه سخنان و مطالبی را که مردم می گویند، در ...
روش های ساده و آسان برای درمان کم خونی شدید
نفخ را از بین ببرد، به عنوان مثال فرد می تواند دارچین پودر شده را روی سیب قاچ شده بریزد و در وعده صبحانه میل کند. وی افزود: افردی که دچار کم خونی هستند باید مصرف چای در وعده صبحانه را حذف کنند، فقط نان و مربا میل کنند و نوشیدن چایی را به دوساعت بعد موکول کنند. این متخصص طب سنتی با اشاره به درمان کم خونی نیز بیان کرد: خوردن یک تا سه زرده تخم مرغ به شکل آب پز عسلی در هفته، خوردن ...
روزه گرفتن برای کبد چرب مضر است یا مفید؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ کبد چرب، زمانی رخ می دهد که کبد در شکستن چربی ها دچار مشکل شود. این بیماری زمانی اتفاق می افتد که 10 درصد (یا بیشتر) وزن کبد، حاوی چربی باشد. کبد چرب در شدیدترین حالت می تواند فرد را مبتلا به سیروز کبدی یا زخم و نارسایی های کبدی کند. حالا سوال اینجاست که آیا در این شرایط فرد مبتلا به کبد چرب، می تواند روزه بگیرد؟ روزه گرفتن برای او مفید است ...
بدون کوتاهی موخوره را درمان کنید
بدی که در نظر متخصصان تغذیه دارد، برای زیبایی و سلامت مو بسیار مفید است. وجود روغن و تخم مرغ در مواد اولیه ی سس مایونز، باعث این اتفاق می شود. برای درمان موخوره شدید بدون کوتاهی در هفته دو روز، به مدت دو ساعت ترکیبی از سس مایونز و ژل آلوئه ورا را به انتقای مو ها بزنید و بعد آن ها را بشویید. بعد از هربار استفاده متوجه نرمی و لطافت بیشتر مو ها خواهید شد. 3- گلاب گلاب ...
خوراکی های خوشمزه استان مرکزی در ماه رمضان+ تصاویر
این نان سنتی، پخت آن تا امروز ادامه داشته و یکی از سوغات های محبوب استان مرکزی و بویژه شهر اراک و همچنین شهر آشتیان به شمار می آید. شهر اراک علاوه بر زولبیا و بامیه گوشفیل خاصی دارد که به سبب نوع پخت و مواد اولیه بسیار ترد بوده و این ویژگی، گوشفیل اراک را به سوغات شهر تبدیل کرده، این شیرینی با موادی ساده مانند تخم مرغ، شیر یا ماست، روغن و بکینگ پودرتهیه شده و همچنان در گروه سوغات مخصوص ...
ترکیبی های ایرانی؛ از اشکنه تخم خربزه تا دلمه سیرابی!
متناسب با مناطق مختلف متفاوت است و برخی آن را به شکل خاگینه درست می کنند. این غذا از ترکیب روغن، تخم مرغ و شیره خرما درست می شود. خاگینه شیره انگور نیز از ترکیب آرد، نمک، تخم مرغ، گلاب و زعفران پخته می شود. بز قورمه بز قورمه یکی از غذا های محلی کرمان و در واقع نوعی آبگوشت کشک است. گوشتی که با آن بز قورمه را می پزند پر از چربی است. این غذا معمولاً با نان خورده می شود، اما می توان ...
مصرف زنجبیل در وعده صبحانه چه فوایدی دارد؟
. 1. قهوهٔ صبح را کمی تند کنید قهوه به عنوان منبع مهم آنتی اکسیدان در دنیا شناخته می شود. قهوه و زنجبیل دو عنصر قدرتمند هستند که با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند. برای دریافت ابرغذای صبح، تنها کافی است یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل را به فنجان قهوه تان اضافه کنید. حتی می توانید نوشیدنی معروف یمنی به نام قیشر را (Qishr) که از همین ترکیب تهیه می شود، آماده کنید. این نوشیدنی سنتی ...
با بهترین غذاهای بومی اهواز آشنا شویم
...، وقت آن رسیده است که یک بلیط اتوبوس بخرید و به این شهر سفر کنید. علاوه بر دستورهای پخت، شیوه سرو و فرهنگ مردم در خوردن غذا هم بخش جدا نا شدنی از غذاهای خوزستان است. مردم در این استان به شدت خون گرمند و از زندگی در حلقه هّای بزرگ اجتماعی و خانوادگی لذت می برند. به همین دلیل است که کمتر خوزستانی را در حال تنها غذا خوردن و یا حتی غذا خوردن در کنار خانواده سه یا چهار نفره کوچکش می بیند ...
لُگیمات، زینت بخش سفره افطار هرمزگانی ها
لقمه را هم می دهد؛ لقمه هایی از خمیر آرد و تخم مرغ و شکر که با شیره رطب نخل یا عسل آغشته می شود. برای تهیه این شیرینی موادی چون یک لیوان آرد سفید، یک عدد تخم مرغ، سه قاشق مرباخوری آرد برنج، یک قاشق مرباخوری پکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری مایه خمیر فوری، یک قاشق غذاخوری ماست و آب به مقدار لازم ضروری است. طرز تهیه آن هم این گونه است که ابتدا تخم مرغ را با ماست و خمیرفوری و آرد برنج و پکینگ ...