خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گفت وگو با لیلی کالینز؛ از روزنامه نگاری تا سطح اول هالیوود
برترین ها: روز قبل از دیدارمان، لیلی کالینز تجربه ای که می توان آن را یک رویارویی مهم دانست تجربه کرد. در پایان یک مصاحبه کوتاه ویدیویی، از او در مورد محل زندگی اش می پرسد و او پاسخ می دهد، لس آنجلس، جایی که مادرش بدنیا آمده و بزرگ شده و همان جایی که لیلی کالینز از سن 5 سالگی زندگی کرده و همان شهری که والدینش در آن از هم جدا شده اند. سپس از او در مورد محل زندگی اش پرسیده می شود و او می گوید که ...
دیار خرم – آبادا
پایگاه خبری جماران، دکتر مریم حجتی اخیرا سفری به خرمشهر داشته و دلنوشته ای را در خصوص این سفر به قلم درآورده و در اختیار جماران گذاشته است؛ که در ادامه آن را می خوانید: دعوت مؤسسۀ بهار خرمشهر برنامۀ سفر را از شمال به جنوب تغییر داد و دوستان هم موافق. پیشنهاد و دعوت [...] پایگاه خبری جماران، دکتر مریم حجتی اخیرا سفری به خرمشهر داشته و دلنوشته ای را در خصوص این سفر به قلم درآورده و در اختیار جماران گذاشته است؛ که در ادامه آن را می خوانید: دعوت مؤسسۀ بهار خرمشهر برنامۀ سفر را از شمال به جنوب تغییر داد و دوستان هم موافق. پیشنهاد و دعوت دوست عزیز خانم آذرمیدخت طباطبایی از سوی خانم صدیقه زمانی مدیر مؤسسه را نمی توانستیم نپذیریم، به ویژه آن که برنامه های نمایشگاه کار آفرین در مسیر اهداف مؤسسه هم بود و ما را به بازدید مشتاق تر کرد به همین جهت مقرر شد که هم زمان با برگزاری این نمایشگاه در جنوب باشیم. خرمشهر نماد مقاومت در ایران است. وقتی شهید محمد جهان آرا در دفاع از آب و خاک و باورهایش ایستاد و پیکرش در خاک نشست، سید عبدالرضا موسوی قدم در جای پای او گذاشت، همان راه را ادامه داد و او هم حدودا هفت ماه بعد به شهادت رسید. همسر شهید موسوی، خانم زمانی نیز در جبهۀ دیگر در راستای اهداف همسر ودیگر شهدا بایاری دوستان هم اندیشه اش به مردم آن سامان خدمت می کند. -بهمن 1395 توفیقی دست داده بود، به جنوب سفری داشتیم. از جنوب ایران تا دشت نینوا فاصله ای چندان نبود، اما بیش از کربلای شلمچه توفیقی نیافتیم. اینک باید کربلای دیگری را به یاد شهیدان عاشورا و عاشوراییان شهید زیارت کرد. بی تردید نقش و حضور زنان در زندگی و حیات اجتماعی، کم از مردان نیست. این نقش آفرینی با توجه به شرایط، رنگ متفاوت می گیرد. مؤسسۀ بهار خرمشهر به فعالیت در عرصۀ زندگی می پردازد، حیات فردی و اجتماعی زنانی که با دستی کانون خانواده را گرم و پرشور نگه می دارند و ناگزیر با دستی دیگر چرخ اقتصادی خود و دیگران را هم می چرخانند. یک شنبه- نهم دی 1397 پس از چند روز کار زیاد و خسته کننده، گذراندن شبی آرام، از اندیشۀ سفر و شیرینی های آن بود؛ حلاوت سفر پیشین، آرامش را دو چندان می کرد. صبح زودتر از معمول به سوی فرودگاه رفتیم، شش نفر از همراهان سفر حاضر بودند؛ دیگر مسافران هم حاضر در فرودگاه. بی نظمی ها و تأخیر انگار طبیعی می نمود، با اندک تأخیری سفر یک ساعت و ده دقیقه ای از تهران به آبادان آغاز شد. به طور طبیعی گفت وگو در آسمان از زمین بود و گرفتاری زمینیان، مؤسسۀ بهار خرمشهر و فعالیت هایش، دست گیری ها در امور بانوان صاحب حرفه و هنر و سرپرست خانواده. فردوگاه آبادان ساعت 20: 10 را نشان می داد. راننده تاکسی وقتی تعجب ما را از دیدن پل مرمت شدۀ زمان جنگ دید، گفت: نه این پل از زمان جنگ نیست، آن را برای فیلم کیمیا ساختند که این چنین است. حدود ساعت 11 به مؤسسه رسیدیم بعداز خیر مقدم گفتن و وسیله های پذیرایی که به واسطه هم یاری خودمان روی میز چیده شده بود برنامه های سه روزه را در اختیار نهادند. برنامۀ دیدن قسمت هایی از شهر را عصرگاهی وعده دادند بخصوص دیدن مسجد جامع همراه با اقامه نماز مغرب . بی تردید شنیدن نام مسجد جامع خرمشهر هر ایرانی را به غمی دردناک فرومی برد و در همان حال حس شکوه و استقامت و رهایی را در دل ها زنده نگه می دارد. برنامۀ دیدن مسجد جامع شعفی ویژه در همه ایجادکرد. هنوز گرد خستگی راه نرفته، به نماز و ناهار نرسیده، کارشناس اجرایی مؤسسۀ بهار خرمشهر از راه رسید. از نمایشگاه دستاوردهای جوانان کارآفرین آبادان و خرمشهر سخن گفت. نمایشگاه روز بعد گشوده خواهد شود. گزارش مفصلی از فعالیت های مؤسسه بیان شد که بدان اشاره خواهدشد. ساعت چهار عصر برای گشت و گذار از میدان معلم (فرمانداری سابق) گذرکردیم، رود کارون و پل، یادها و خاطره ها؛ گرچه من و همراهان در زمان جنگ به صورت فیزیکی در خرمشهر نبودیم و لحظات مقاومت، سقوط و رهایی شهر را به چشم ندیدیم، اما هر دردمند و رنج دیده ای اگر چشم دل بازکند، آن چه که لازم است می بیند. گرچه لنج های به گل نشسته، کشتی ها و یدک کش های رنگ و رو رفته در کناره خروش همیشگی آب، یادآور خوبی است، همراهان که زخم های عمیق از جنگ در روح و جان داشته ، قطرات خون عزیزان خود را خشک شده بر کوچه پس کوچه ها می دیدند؛ هیجان و خروش و حرکت هموارۀ کارون هم نمی تواند آن داغ ها را بشوید. با چشم دل دیدن صحنه های آتش و خون برای هم سفران دشوار نبود، هریک در فراق عزیزی و پارۀ پیکری از خانوادۀ خود، خون گریستند. کنار رود و پل به افق چشم دوختیم، پرندگان آرام و گه به شتاب از این سو بدان سو آزادانه می رفتند، چشم را امان نمی داد زیرا که در گذشتۀ نه چندان دور، خروش خمپاره ها و گلوله ها امان آن ها را هم بریده بودند، اگر نبود خون پاک عزیزان، آن ها هم چنین آرام و آزاد نمی توانستند پرواز کنند. پرواز و رهایی چه هزینه های سنگین بر جای می نهد! کیست که خرمشهر و کارون و مسجد شهر را ببیند و زمزمه نکند: بر شهیدان به خون غلتان خوزستان درود، لاله های سرخ پرپرگشتۀ ایران درود . هر قدم که برمی داشتم فریاد ضیاءالدین (عزیز برادرم که ناظر بالیدنش بودم) و همۀ ضیاءهای دیگر در گوش دل طنین افکن بود... وقتی پرندگان با چستی و چالاکی از این سو بدان سو، بال زنان و رقص کنان سرود شادی داشتند، گاه بر روی آب و گاه جستی و تیزرو به آسمان، دل ها را از زمین به اوج ها می بردند که شهیدان خود را می دیدی، من هم ضیای خود را می دیدم... . زنی مهربان از همکاران خیریه لبخندزنان در دستی سینی پر از بستنی محلی و تعارف... در آلاچیق کنار رود دمی بستنی و غرق در حیرت و حسرت. گام ها چابک تر، انگار سنگین تر شده، کیست آرزو ندارد تا بشنود: شنوندگان عزیز! توجه فرمایید! خرمشهر، شهر خون آزاد شد گوش دل باز کن الله اکبر در رهایی شهر و سرود شادی در مسجد جامع را خواهی شنید. آوای ملکوتی اذان اندک اندک مردم را به مسجد فراخواند. صف جماعت و عبادت، قرائت قرآن و یاد درگذشتگان و شهیدان. یکی از همراهان کنارم بود، آیاتی را قرائت کردیم، این آیات مؤمنان را به صبر و استقامت دعوت می کرد. این نیز آرامشی دیگر برای ما بود، حلاوتی ویژه داشت. دربارۀ این آیه گفت وگوی کوتاهی داشتیم که یکی از نمازگزاران سخت بر ما خرده گرفت که قرآن در دست و گفت وگو؟! اندکی حیرت زده توضیح دادیم که دربارۀ همین قرآن است که لب به سخن گشوده ایم؛ اما جهالت و غفلت را مگر می توان به سادگی چاره کرد؟! قرآن ما را به خُلق نیکو و رفتار درست توصیه می کند، مگر سودی داشت! از کنارش گذشتیم، انگار قبله اش ما بودیم. جالب آن که گه گاهی برای درستی صف های نماز در جماعت و جمعه ها بگومگوهایی رخ می دهد، این جا هم چنین بود، انگار اجرای بعضی از امور سادۀ عبادی بزرگ ترین مسئله و مشکل است، در حالی که بسیاری از اصول بر جای مانده، بر فروعات (حتی غیر تعیین کننده) سخت پای می فشاریم. گاه این اصرارها حتی وهن اصول می شود چه رسد به فروع. سالیانی است که بر در و دیوار مساجد، عکس شهیدان هر محله زینت بخش است. در این مسجد نیز چنین بود. شهید امیر گودرزی، متولد خرمشهر، شهادت 22/7/1359و... . این نمونه ای از همۀ جان بر کفانی است که در آغاز جنگ نابرابر، با جسم و جانشان به دفاع برخاستند. روحش شاد، یادشان گرامی. پس از نماز با توصیۀ دوستان به کنزالمال رفتیم. مرکز خریدی که بدون ورود و خروج گمرکی به نظر قیمت ها باید مناسب باشد. پس از ساعتی به سوی محل اسکان برگشتیم. استراحتی کوتاه و ساعت 11 شب خاموشی و استراحت. بسیار توصیه کرده اند که به ظاهر انسان ها نباید نگریست و قضاوت کرد، بسا بزرگانی در ظاهر ساده و در نگاه دیگران حقیر، بسا حقیرانی که به ظاهر باشکوه و بزرگ جلوه می کنند. مؤمنان دلسوز و مردم دوست را چگونه می توان شناخت؟ آنانی که در رفع گرفتاری ها و مشکلات مردم دستی دارند، از سر مهر و محبت، می کوشند پرتوی بر زندگی دیگران افکنند و از سر دلدادگی و ایمان، دل و جان خود را به حضرت حق می سپارند. پاورچین پاورچین رفتن هم سفران در نیمه شب و صدای آرام و ضعیف التماس دعا به گوش می آمد. این نیز موجب سرور و بالیدن است که با همراهانی چنین در سفری کاری و معنوی همراه هستی. دوشنبه- صبح دهم دی 1397 بازگشایی و حضور در برنامه های نمایشگاه و بازدید از آن برنامۀ اصلی این سفر بود. صبح گاه پس از نواختن زنگی و ورزش صبح گاهی، صبحانۀ ویژه: حلیم و سرشیر و خرمای خوزستانی، انرژی مضاعف ایجاد کرده بود. تا شروع مراسم ساعتی پیاده روی در ساحل هوای دیگری داشت. مراسم افتتاحیۀ دومین نمایشگاه دستاوردهای جوانان آبادان و خرمشهر آغاز شد. مطابق معمول از نهادها و سازمان ها و ادارات مسئولان در سطوح مختلف حضورداشتند، از استانداری گرفته تا کارآفرینان برگزیده . بدیهی است حضور مسئولان اداری دل گرمی بیش تر فعالان این حوزه را در پی دارد، هرچند شعارها و وعده ها گاه نا امیدکننده است اما در این مکان تأیید و معرفی افراد نیکوکار از طرف خانم زمانی مارا امیدوار می کرد. پس از سخنرانی های مطابق معمول این نوع مراسم (ناگزیر برای جلب حمایت)، اجرای موسیقی با نی انبان و ترانه های محلی جنوبی شوری دیگر در حاضران ایجاد شد. پس از برنامۀ افتتاحیه به طور رسمی نمایشگاه چهارروزه فعالیتش را آغازکرد. تولید انواع و اقسام صنایع دستی: با پنجۀ زنان هنرمند: دست بافته ها؛ دست دوزها؛ فرش های زیبا؛ کالاهای منبت کاری شده، خراطی شده و... کارهای هنری فعالان این عرصه آن چنان زیبا، چشم نواز و دل پسند بودند که در همان شروع نمایشگاه بسیاری از آن ها به فروش رفت. خرید این کالاها به نوعی حمایت از کارآفرینان و زنان سرپرست و تحت پوشش نهادهاست که می تواند چرخۀ اقتصاد خانواده ها را بچرخاند. هیاهوی فضای نمایشگاه، تلاش برای جلب نظر هر بیننده، جنب و جوش زنان و دختران، لبخند رضایت خرید و فروش کالاهای رنگارنگ و... فضای دل انگیزی را به وجود آورد که بی اختیار دل کندن از آن آسان نبود. دوشنبه- عصر دهم دی 1397 عصر خود را در فضای شور و هیجان روزهای جنگ دیدیم، بازدید از مناطق ویژه در آبادان و خرمشهر، شبه جزیرۀ مجنون و مینو، دیدن اروند خروشان، نخل های سر به آسمان اما با پیکر سوخته ، شنیدن غرش توپ و تانک ها، صدای مسلسل ها، بوی دود و آتش و خون، قدمگاه عزیزترین عزیزانت، پیکر غرقه به خون و نیمه جان رشیدترین فرزندان این آب و خاک و... . در هر قدمی می توانستی حس کنی پا بر قطره های خون گذاشته ای. نخل پیکرانی افتادند تا نخل ها بروید و زندگی عزت مندانه ادامه یابد. هر یک از همراهان سفر، خود داغی از عزیزان را در سینه داشتند. در هرقدم اشک های پیدا و پنهان را می توانستی ببینی، بغض ها در گلو خفته، قلبی سرشار از درد و غم. تصویر صحنه ها در برابر چشمان، غرورانگیز بود. پاسداری از آرمان های انقلاب و وطن هزینه هایی دارد. درود بر غیورمردانی که با تمام وجود ایستادند تا ایستادگی را به فرزندانمان بیاموزیم. دیدن شهرک بریم محلۀ مسکونی کارکنان شرکت نفت آبادان خالی از لطف نبود. آبادان و خرمشهر شهرهای دیدنی و گردشگری هستند، در خوزستان نیز در این دو شهر امکانات کسب و کار کم نیست، با اندک دقت و تدبیر می توان از ظرفیت های بالقوه استفاده کرد. هوای روحبخش در فصل زمستان برای رهایی از خستگی راه و اندک استراحت و لذت بردن از فضای شهری، هر رهگذری را وسوسه می کند بر صندلی حتی در کنار پیاده روها تکیه زند، با نوشیدنی یا خوردن بستنی های خوشمزه محلی خوزستان دمی بیاساید. اما دریغ از چند صندلی و داشتن تعداد کافی کارکنان زبردست. بر اساس برنامه، جلسه ای در مؤسسه مقرر شده بود. پیش از جلسه برای خدمات درمانی چند بیمار نیازمند هماهنگی های لازم انجام شد. یکی از بیماران دختر هفت ساله ای می نمود که درمانش را به دلیل فقر رها کرده بودند، دختری که 14 سال داشت، اما به دلیل بیماری هفت ساله نشان می داد. مدیران مؤسسۀ بهار خرمشهر با حضور تعدادی از میهمانان از شهردار محترم خرمشهر، دعوت به عمل آوردند تا با حضور ایشان برای پیشبرد امور جلسه ای تشکیل شود. مؤسسه برای رونق کار و فعالیت مددجویان تحت پوشش خود، فضای مناسب برای عرضه و فروش تولیدات نداشت. با طرح این موضوع و خواسته ها و مشکلات دیگر، شهردار محترم گفتند آمادگی خود و شهرداری را برای همکاری و همیاری اعلام داشتند.آقای شهردار ضمن برشمردن امکانات شهری و مشکلات آن از همۀ مسئولان ملی یاری طلبیده، وی اشاره کردند که بارها با بسیاری از مدیران نهادها و ادارات مختلف استانی و کشوری گفت وگو کرد و یاری خواست، با وجود آن که بسیاری از مسئولان در سطوح مختلف، خود در دورۀ جنگ یا پس از آن به این شهر آمده بودند و بسیاری هنوز بوی آتش و خون را حس می کردند، اما... . وی افزود برنامه هایی برای ارتقای فرهنگ عمومی و ایجاد شور و نشاط زندگی و کسب و کار طراحی شد که کمتر به مرحلۀ اجرا می رسد. در ادامه به موانع بسیاری اشاره کردند که برای رفع آن عزم عمومی می طلبد. شهرداری و نهادهای دیگر با تمام تلاش برای زیباسازی فضاهای شهری، اما به دلیل آسیب های ناشی از دورۀ جنگ و مشکلات پس از آن در سراسر مملکت، نیز در جنوب هنوز نتوانسته است چنان که باید و شاید، درخور مردم سربلند خوزستان کارهای بایسته تری انجام دهند. پس از گفت وگوها مقرر شد طرح ها و برنامه هایی مناسب با همیاری شهرداری برای رونق کارهای مؤسسه به طور مشترک انجام شود. حاصل این نشست آن بود که با موافقت آقای شهردار مقرر شد شهرداری دو سوله در اختیار مؤسسه قراردهد تا برای کارهای آموزشی و کارگاهی نیز مکان عرضه و فروش تولیدهای مددجویان تحت پوشش موسسه مکان مناسبی باشد. سه شنبه- هفتم دی 1397 ساعت 30: 8 براساس توافق موسسه و شهرداری به مکان مورد نظر حاضر شدیم. فقط پیکرۀ دو سوله بدون امکانات دیده می شد. پس از گفتگو شهردارمحترم دستور دادند که شهرداری با یاری خیّران این مکان را بازسازی و آماده کنند تا به عنوان کارگاه و فروشگاه بانوان کارآفرین مجهز شود. برای بازدید از بازارچۀ بانوان حرکت کردیم. جناب شهردار از فرصت ها سود می جست و از فعالیت های شهرداری سخن می گفت از جمله پارک در حال احداث ویژۀ بانوان. از تکمیل استخر بانوان نیز نکاتی را یادآور شدند. دیدار از بازارچه با بیش از 20 مغازه فعال؛ مکان بازارچه مناسب برای جذب گردشگران نیست، باید چاره ای اندیشید. منطقۀ آزاد اروند مکان دیگری برای رونق اقتصادی شهر است؛ مدیرعامل منطقۀ آزاد از شرایط مناسب منطقه و مشکلاتی که پیش می آید سخن گفت و امیدوار بود که بر مشکلات می توان غلبه کرد. وی تاکید کرد که برنامه ها و فعالیت های جمعی دلسوزان و مسئولان موجب شور و نشاط اجتماعی است. نکتۀ جالب توجه آن است که منطقۀ آزاد و بناهای آن به گونه ای طراحی شد که نیمی از آن در آبادان و نیم دیگر در خرمشهر قرارگرفته، این علاوه بر همبستگی اجتماعی و فرهنگی در اقتصاد دو شهر تأثیر مثبت خواهد داشت. پس از بازدیدها همراهان بر آن شدند تا از ونیز ایران، شادگان خوزستان دیدن کنند. تالاب شادگان با وجود آن که در فهرست تالاب های بین المللی ثبت شده است، اما کمتر توجهی بدان می شود. طبیعت بکر این تالاب می تواند با جذب گردشگر در گردش اقتصادی منطقه بسیار مؤثر باشد. با پذیرش سرمایه گذاران دراین منطقه بی تردید فصل جدیدی در تحولات خوزستان ایجاد خواهد شد. وضع عمومی مردم روستاهای منطقه و نوع معیشت آنان چندان مطلوب نیست، دیدن کودکان و نونهالان با ظاهری دلخراش، نداشتن امکانات بهداشتی و آموزشی مناسب، نداشتن امکانات مناسب زندگی، نیز مشکلات ماهی گیری برای مردم، و... چهرۀ شایسته ای برای مردم این دیار سربلند نیست. نم نم باران طراوتی دگر داشت و شعفی برانگیخت. به پیشنهاد هم سفران به رستوران معروف به مضیف حاج عبدالله رفتیم. در جزیرۀ مینو نخلستان ها باشکوه و دلنوازند. وارد فضای دل انگیز شدیم. سمت راست چند تخت و حوض و گل آرایی ها، سمت راست میزی تدارک دیده بری میهمانان. نهالستان و گل خانۀ زیبایی به چشم می آمد، در برابرش استخر پرورش ماهی، در کنار آن قفس پرندگان، تلاش بیش تر برای جلوه های طبیعی. در فضای داخل سالن به شیوۀ سنتی پشتی ها و زیراندازها روی تخت، گویا رئیس قبیله ای بر پشتی تکیه داده، در برابرش منقل زیبایی قرارگرفته. غذاهای سنتی و محلی میهمانان را به وجد می آورد. پذیرایی کنندگان دو جوان با لباس متحدالشکل مشکی، قهوه و فنجان به دست، آمادۀ پذیرایی بودند. به لهجۀ جنوبی با خوش رویی تمام پذیرایی می کردند. در تعارف قهوه نکته ای جالب جلب توجه می کند که حاکی از نجابت زنان سرزمین ماست: وسایل پذیرایی را برای آقایان گذاشته، مواد غذایی در دست پذیرایی می کنیم، اما وقتی میهمانان بانوان باشند، با دستان کشیده و به سوی آنان پذیرایی می کنیم و کمر را خم کرده، تا زحمت بانوان برای برداشتن غذا کمتر باشدو هم حجاب زنان در برداشتن قهوه یا هر وسیله پذیرایی دیگر محفوظ باشد. غذاهای ایرانی مربوط به تمام اقوام و استان ها زبان زد جهانی است، خوزستان کم از دیگر مناطق ایران نیست؛ غذاهای بسیار لذیذ برای میهمانان که به یادماندنی است. باور ندارید امتحان کنید! هم سفران سفر تفریحی را تدارک ندیده بودند؛ بدیهی است که صرف هر وعدۀ غذایی سهمی برای نیازمندان باشد که معمولاً چنین بود و از این سفرۀ پربرکت نیز با تعدادی از خانم ها به دیدارشان... چهارشنبه- هشتم دی 1397 صبح چهارشنبه در فرودگاه آبادان بودیم، در حالی که بخشی از دل و جان همراهان جا مانده بود. طول سفر دغدغۀ ذهنی و روحی هم سفران این بود که مردم توانمند و آمادۀ تلاش، محیط و طبیعت سرشار از مواهب الهی؛ کجاست برنامه ریزی وهم یاری و همکاری و تدبیرو ؟ گام های برداشته شده در سراسر مملکت، نیز خوزستان کم نظیر است، اما تا نقطۀ مطلوب فرسنگ ها فاصله. همسفران: به امید روزهای خوش عزت مندانه برای مردم دین مدار و فداکار سرزمین ما. انتهای پیام درج شده توسط : ...
معاد/ آموزش مواضع حزب جمهوری اسلامی (جلسه شانزده تا بیست و یک)
، تو با مردم بگو که خدای من به حال آنکه محقق در هدایت و آنکه آشکار در ضلالت است از هرکس داناتر است .@ در عین اینکه معاد در قرآن به معنای قیامت و رستاخیز بکار نرفته اما در فرهنگ اسلامی با توجه به مفهوم آیات قرآن (از جمله آیاتی که در آینده می خوانیم) این نام را برای این مطلب انتخاب کرده اند. به چند نمونه آیاتی از قرآن که حالت رجوع و برگشت را ذکر می کند اشاره می کنیم: ...
روایت نبرد خرمشهر؛ از سقوط تا آزادی
دشمن اعتقاد داشتند. دشمن با توان بالا از اصل غافلگیری استفاده کرد و وارد خاک ما شد. محور اصلی خوزستان بود. چند ماه قبل از 31 شهریور 59 و آغاز رسمی جنگ، عراق به طور غیررسمی جنگ را آغاز کرده بود و در استان ها و مناطق میانی یعنی در منطقه ایلام و کرمانشاه، درست در مناطقی که مقابل بغداد در مرز غربی خاک جمهوری اسلامی قرار دارد، در ارتفاعات و نقاط سرکوبی که احتمال می داد اگر جنگ شروع شود ...
خاویار ایرانی،گران ترین غذای دنیا
...> بیشتر مردم به دلیل پخت راحت املت این غذا را در صبحانه میل می کنند. فریتاتا گران ترین صبحانه ای است که در هتل پارکر مریدین نیویوک با مواد متفاوتی سرو می شود. این املت ویژه ترکیبی از 6 تخم مرغ با خرچنگ و 10 اونس خاویار سوروگا ست. هر اونس خاویار سوروگا 65 دلار قیمت دارد . 9 -دونات "بیگل” وستین قیمت: 1000 دلار نیویورک به دلیل داشتن هتلهای گران و لوکس بسیار معروف است و ...
روایت نبرد خرمشهر؛ از سقوط تا آزادی
افتاد؟ عملیات بیت المقدس یکی از بزرگترین و استراتژیک ترین عملیات های هشت سال دفاع مقدس است که طی چهار مرحله مختلف نهایتا منجر به آزادسازی خرمشهر شد. این عملیات از دهم اردیبهشت ماه سال 61 آغاز شد . لذت بخش ترین پیروزی هشت سال جنگ تحمیلی در این عملیات رقم خورد و شهیدان و سرداران مبارز این رزم به فاتحان خرمشهر مشهور شدند که با مقاومت خود توجه جهان را به نتیجه بزرگ این عملیات جلب کردند. و ...
عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی : ظرفیت دکتری به طور جدی کم نشده است/ از صندلی های خالی دانشگاه آزاد تا ...
کنکور در دانشگاه آزاد اسلامی و دولتی، تصریح کرد: غذا و کشاورزی از رشته های بسیار جدی هستند که به شدت فناوری در آن نقش بازی می کند و در آینده کشور تأثیرگذارند. حداقل 5 میلیون خانوار به طور مستقیم از کشاورزی ارتزاق می کنند. نیازمند تحول کارآمد سازی در رشته های کارشناسی هستیم وی ادامه داد: 7 هزار دانشجو در رشته های کشاورزی در دانشگاه آزاد اسلامی مشغول به تحصیل هستند که از این ...
مایعی که برای سلامتی تان معجزه می کند
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از فردانیوز، بسیاری از مردم با بیماری های جدی سر کار دارند تا زمانی که سلامتی خود را به طور کامل از دست نداده اند متوجه آن نمی شوند. می توان با رعایت نکاتی در زندگی روزمره جلوی بسیاری از بیماریها را گرفت به طور مثال با خوردن آب سالم و فراوان که باعث می شود مواد سمی که نتیجه اجتناب ناپذیر از سوخت و ساز بدن در زندگی صنعتی است را حذف کند. همچنین خوردن صبحانه کافی و سالم کمک زیادی به شما می کند تا از خوردن غذای اضافی قبل از ناهار شما خودداری کنید. این کار از تجمع کالری زیادی در بدن ک ...
از اعتیاد تا تولید چربی و اضافه وزن / خوردن نان چه تغییرانی دربدن شما ایجاد می کند؟
این میزان فیبر برسید باید روزانه 14 سیب، 21 هویج، 25 گوجه فرنگی و حدود 2٫5 کیلوگرم خیار مصرف کنید. 3- پیری زودرس همان طور که در بالا ذکر کردیم، آرد سفید و نان سفید هیچ فایده و خاصیتی ندارد. مصرف غذا هایی که هیچ ویتامینی به بدن نمی رسانند باعث می شوند بدن سریع تر از روند معمول پیر شود. 2- اعتیاد نان همچون مواد مخدر است. آرد سفید میزان قند خون را افزیش می ...
ترکیبی های ایرانی؛ از اشکنه تخم خربزه تا دلمه سیرابی!
بسیاری داشتند و هر قشری از جامعه توانایی تهیه یا خوردن آن را نداشته است. همین امر موجب شد تا زنان ایرانی برای صرفه جویی در مواد اولیه ای مثل گوشت یا ترکیب آن با مواد دیگر، هوشیاری به خرج دهند و طعم های جدیدی خلق کنند. از طرفی به واسطه جنگ ها و ناآرامی هایی که ایران در طول تاریخ با آن روبه رو بوده است، مردم ما با فرهنگ، آئین زندگی و حتی پخت و پز کشور های دیگر آشنا شده و از هم تأثیر گرفته اند. ...
درس های اخلاق آیت الله مشکینی/ درس نهم: منشأ صفات و قساوت
وارد نیست، و لکن معتقدیم که قالب نقص ها در عضو تنها معلول اراده الله نیست، معلول کار های پدر و مادر و غذا و روش و رفتارها و عملکردهای آن ها می باشد که عضوی این رنگ و نقص خاص را پیدا می کند و نه معلول اراده الله لذا این اشکال متوجه خدای تعالی نمی شود بلکه خداوند آمده این نقص را جبران کرده است، یعنی پدر و مادر اگر چنان چه کاری انجام دهند که فرزند نابینا بوجود بیاید و یک عمر از دیدن محروم شود خداوند ...
به یاد خونین شهر با 'عصرخاطره'رزمندگان هرمزگان
مقدس است که طی چهار مرحله مختلف نهایتا منجر به آزادسازی خرمشهر شد. این عملیات از دهم اردیبهشت ماه سال 61 آغاز شد و یک ماه به طول انجامید. لذت بخش ترین پیروزی هشت سال جنگ تحمیلی در این عملیات رقم خورد و شهیدان و سرداران مبارز این رزم به فاتحان خرمشهر مشهور شدند که با مقاومت خود توجه جهان را به نتیجه بزرگ این عملیات جلب کردند. منطقه عمومی عملیات بیت المقدس در میان چهار مانع طبیعی محصور ...
عطر و طعم رمضان در کهن سفره خانه اصفهان
دست پخت های خاطره انگیز است. بسیاری از غذاها در این استان خاص اصفهان بوده و در هیچ کجای کشور یافت نمی شود و حتی برخی نیز از اصفهان به دیگر استانهای کشور راه یافته است. در این میان، طبخ طیف خاص و متنوعی از غذاهای سنتی در ماه مبارک رمضان، نشان دهنده توجه مردم به پاسداشت شایسته آیین ها به ویژه افطار و افطاری دادن است. کاچی، شله زرد، گوشت و لوبیا، عدسی، حلیم بادمجان، شله قلمکار و ...
ایده هایی برای راه اندازی رستوران و کافه
.... مزیت این شیوه کاهش زمان انتظار مشتریان برای غذاهای مختلف است. کادر آشپزخانه در صورت مواجهه با منوی غذایی ساده امکان تهیه سریع آنها را خواهد داشت. البته با توسعه امکانات و کادر آشپزی سرعت پخت غذا نیز افزایش می یابد. وقتی در مورد یک رستوران با منویی کامل حرف می زنیم، باید میزان مشتریان آن را نیز در نظر داشته باشیم. یک رستوران بزرگ به طور معمول دارای تعدادی مشتری ثابت است. این تعداد ...
رستورانهای مالزی در تور مالزی
... این مکان، رستورانی کوچک و ساده است که غذاهای خانگیِ مالزیایی سرو می کند. این رستوران با دکوراسیونی ساده، بیشتر بر کیفیت غذا تمرکز دارد. این رستوران در سال 2000 افتتاح شده است و غذاهایش بر اساس دستور پختی ست که طی چندین سال از خانواده ی صاحب این مکان، می میرانادا و همسر مرحومش مایک دکروز، دست به دست منتقل شده است. تخصص اصلی آشپز این رستوران، در تهیه و پخت ماهی پوتو است که شامل ماهی پولک دار ...
جدی گرفتن مسئولیت اجتماعی رویکرد اساسی دانشگاه آزاد اسلامی است
وابستگی جدی به گستردگی دوره دکتری دارد و اگر دوره دکتری را پیشرو در اقتصاد دانش بنیان بدانیم که می تواند پیرامون خود حلقه هایی را تشکیل بدهد، به هیچ عنوان جذب دانشجو زیاد نیست. اقتصاد دانش بنیان به شدت به افزایش آموزش عالی بستگی دارد رئیس دانشگاه آزاد اسلامی ادامه داد: آمریکایی ها در دوره ای، جذب دانشجو در مقطع دکتری را کاهش دادند، اما دوباره به حالت قبل بازگشتند. چین و هند ...
بالاخره گیم آو ترونز را چقدر جدی بگیریم ؟
می شه گفت جی کی رولینگ (هری پاتر) بزرگ شدم. همیشه این ژانر از ادبیات برام معنا و مفهوم زیادی داشته و خیلی عجیب تونستم بهشون وابسته شم! حدود پنج سال پیش و سال 93 که پیج رو ساختم تعداد خیلی کمی از مردم با این نوع ادبیات آشنا بودن و صرفا یه فرهنگی که در اذهان عمومی بود این ژانر از ادبیات رو که در جهان خیلی مهم شمرده می شد رو کودکانه می دونستن! من اون اوایل هیچ هدفی برای داشتن همچین مجموعه بزرگ و ...
دلایل سفر به توکیو، سفر به شهری دیدنی و جذاب
و سپس دستگاه های هوشمند خود را در وضعیت بی صدا (Silent) قرار دهید و تا رسیدن به مقصد مورد نظرتان از فرهنگ بالای مردم ژاپن حسابی لذت ببرید. نماهای جذاب شهری، یکی از دلایل سفر به توکیو پس از گشت و گذاری حسابی در خیابان ها و کوچه پس کوچه های در سفر به توکیو ، وقت آن رسیده که سری به مکان های مرتفع موجود در این کلانشهر ژاپنی بزنید و از نماهای فوق العاده جذاب و چشم اندازهای فراموش ...
فتح خرمشهر ،فتح خاک نبود!
رو به هزیمت عراق باشد. فتح خرمشهر در زمانی کمتر از 24 ساعت، موجب شد که بخش قابل توجهی از نیروهای مهاجم عراقی به اسارت نیروهای جمهوری اسلامی ایران درآیند . نبرد بزرگ، سرنوشت ساز و غرورآفرین بیت المقدس که برای رها سازی خرمشهر از سلطه نیروهای مهاجم عراقی انجام شد، از دهم اردیبهشت ماه تا چهارم خرداد ما 1360 به طول انجامید. این نبرد حماسی علاوه بر پایان بخشیدن به 19 ماه اشغال بخشی از حساس ...
فردوسی پور معلم من است
مهرداد رسولی از وقتی کرکره برنامه پرمخاطب نود به طور ناگهانی پایین کشیده شد، هنوز برنامه ای که طرفداران فوتبال داخلی را راضی نگه دارد روی آنتن نرفته و جای خالی پربیننده ترین شوی هفتگی تلویزیون به شدت احساس می شود. حمید محمدی، یکی از گویندگان نود که این روزها به استودیوی فوتبال 120برگشته و از وقتی محمدحسین میثاقی خرجش را از عادل فردوسی پور جدا کرد، این برنامه را اجرا می کند یکی از کسانی ...
کنکور باید حذف شود / ظرفیت پذیرش مقطع دکتری دانشگاه آزاد تغییری نکرده است
دکتری دارد و اگر دوره دکتری را پیشرو در اقتصاد دانش بنیان بدانیم که می تواند پیرامون خود حلقه هایی را تشکیل بدهد، به هیچ عنوان جذب دانشجو زیاد نیست. اقتصاد دانش بنیان به شدت به افزایش آموزش عالی بستگی دارد رئیس دانشگاه آزاد اسلامی ادامه داد: آمریکایی ها در دوره ای، جذب دانشجو در مقطع دکتری را کاهش دادند، اما دوباره به حالت قبل بازگشتند. چین و هند نیز دانشجویان مقطع دکتری خود را ...
دشت سوباتان بهشت رویایی ایران
از بخش سنتی و قدیمی سوباتان است. به علت قرار گرفتن در مسیر وزش بادهایی که از سمت شمال می آیند در تمامی فصلها حتی فصلهای گرم سال که در شهرهای بزرگ دمای هوا به شدت طاقت فرساست، دمای این منطقه نسبتا خنک است. رزرو تورهای مسافرتی در لست تورز و توریاب: تبلیغات تور استانبول تور آنتالیا تور کیش تور بالی تور پوکت دشت گلهای شقایق ، آبشار ورزان ، بلندی ها و دره های متعدد ...
چگونه هم آرامش ذهنی داشته باشیم و هم تلفن همراه؟
.... یک روز بعدازظهر، پیچیده در پتو، روی کاناپه ام دراز کشیده بودم که هجوم سکوتی ذهنی را حس کردم که هم آزاردهنده بود و هم لذت توهم آمیزی داشت. دلم نمی خواست باشگاه کتاب خوانی راه بیندازم یا یاد بگیرم که چطور چیزی را تعمیر کنم یا بسازم. می خواستم سست، سبک بار و بی هدف باشم، کیفیت هایی که در بزرگ سالی، همیشه به نظرم آمده بود با خطر اقتصادی همراه اند. جنی اودل در کتابی به نام چطور هیچ کاری ...
صنعت نمایشگاهی گوش به فرمان کتاب آسمانی
شده است. یکی از ویژگی های مهم نمایشگاه قرآن و عترت اصفهان تفکیک بخش های تجاری از بخش های فرهنگی و مذهبی است. به عقیده کارشناسان قرآنی، نمایشگاه قرآن و عترت امسال نسبت به دوره های قبل بسیار تخصصی تر و باکیفیت تر شده که نتیجه آن در استقبال مردم در روزهای برگزاری بوده است. در رویداد بزرگ اصفهان امسال 187 غرفه در نمایشگاه قرآن و عترت امسال حضور داشته و فعالیت های خود را در حوزه های مرتبط با ...
7 شهر ویژه ایران برای گردشگران حرفه ای
فرهنگ غنی و مردم مهمان نواز اهواز باشد. رودخانه کارون پرآب ترین رودخانه ایران با سرچشمه گرفتن از کوه های بختیاری، با ورود به اهواز، این شهر را به دو بخش شرقی و غربی تقسیم می کند. پس قایق سواری روی کارون و همچنین بازدید از شهر های مجاور، آبادان و خرمشهر را نیز می توانید در برنامه خود قرار دهید. تا در این شهر جنوبی هستید، غذا های محلی نظیر قلیه ماهی (غذای تندی با ماهی) و غذا های خیابانی ...
سوشی از کجا معروف شد؟
نتیجه هنگام خوردن ماهی، برنج آن دور ریخته می شد و ماهی شستشو داده و به تنهایی مصرف می شد. این روش به سرعت محبوب شد چرا که نگهداری ماهی به این روش بسیار ارزانتر از خرید ماهی تازه بود. به مرور زمان سوشی در سراسر ژاپن نیز محبوب شد. در اوایل قرن بیست و یکم، مردم ژاپن با افزودن نگهدارنده هایی مانند بادام یا سرکه به برنج آن را همراه با ماهی می خوردند. به زودی، سوشی تغییر ماهیت داد و ...
آموزش جالب و خواندنی فال قهوه
اگر سری به صفحات مجازی بزنید می بینید امروزه با پیشرفت تکنولوژی طالع بینی حتی بیشتر از زمان گذشته محبوبیت پیدا کرده است. یکی از محبوب ترین فال های این روزها فال قهوه است که با خوردن یک فنجان قهوه و بررسی اشکال داخل فنجان بررسی می شود. آموزش فال قهوه برای علاقه مندان به طالع بینی از زمان های گذشته مردم علاقه مند بودند که آینده را پیش بینی کنند لذا برای این منظور اقوام مختلف علوم ...
سیر تکامل قهوه اسپشالتی(تخصصی) در بریتانیا
آموزش دهید، به منشاء قهوه بروید، محصولات را به کافی شاپ ها بفروشید، اطمینان حاصل کنید که محصولاتتان به شکلی مناسب نشان داده می شوند. این یک کار بزرگ است”. خارج از شعبه Kaffeine در خیابان ایست کَسِل اولیور فاچِر (برشته کننده ارشد سینت اسپرسو) می گوید “متنوع شدن برشته کردن چیز فوق العاده ای است”. این کمپانی علاوه بر برشته کردن قهوه مالک چهار کافی شاپ در لندن است. ” این مسئله ...
برنج سرخ کرده چینی؛ غذای مشهور و رنگارنگ
...؛ برنج سرخ کرده چینی یکی از غذا های مشهور و رنگارنگ چینی است که به دلیل داشتن موادی خوب مورد توجه سایر کشور ها نیز قرار گرفته است. این برنج با پلوی پخته، تخم مرغ و سبزیجات درست می شود. بعضی از ما تصور خوبی نسبت به غذا های چینی نداریم شاید به دلیل دیدن انواع چیز های عجیب و غریب در مورد آنچه که مردم این کشور پهناور می خورند، باشد، اما در آشپزی چینی همانند اکثر کشور های ...
ورود مجلس به فوتبال
دریایی بندرانزلی و صنعت نفت آبادان در انتهای جدول با امتیازات مساوی و فقط با تفاضل گل کمتر حذف شدند، که این امر باعث مشکلات روحی و روانی در مردم دو استان گیلان و خوزستان به ویژه طرفداران این تیم ها، بالاخص جوانان این دو استان و شهرهای مرزی که همگان از پیشتازان نظام مقدس و از دوستداران جنابعالی هستند، و شما نیز همیشه به این جوانان عشق می ورزید... درخواست های مکرری از نمایندگان مجلس شورای اسلامی برای ...
