خانه
مصرف کدام روغن ها برای بدن مفید است؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر اهل خوردن میان وعده های آخر شب هستید این مطلب را بخوانید
...: آیا اهل اسنک خوری های آخر شب هستید؟ برخی از کارشناسان می گویند بعد از شام دیگر نباید چیزی بخورید و تا صبح ناشتا بمانید. بدون تردید بدن شما و سلول هایتان به استراحت نیاز دارند تا خود را پاکسازی کنند؛ اما اگر قرار است چیزی بخورید خوب است این مطلب را بخوانید. به گزارش خرداد به نقل از تبیان، آخر شب چیزی نخوردن تا زمان صبحانه به بدنتان فرصتی می دهد تا از پردازش غذا استراحت کرده و این ...
آب زرشک باعث سقط جنین میشود؟
است که با اصلاح مزاج و تنظیم تغذیه بر طرف میشوند. کاربر گرامی برای آشنای با نگاه طب سنتی به مسائل بارداری مطالبی تحت عنوان بهداشت بارداری ارائه میشود امیدوارم مفید فایده باشد. 1-پرهیز از یبوست با خوردن سوپ ساده به همراه روغن زیتون و اگر کارساز نبود استفاده از شیرخشت. 2-ورزش در حد متعادل که بهترین ورزش ها پیاده روی می باشد . اما سعی شود افراط نشود چون باعث تجمع مواد زائد در بدن ...
این هفت خوراکی شما را عصبی می کند!
گروه علمی تیتریک ،تغذیه اثرات چندگانه ای بر سلامتی افراد دارد و مواد غذایی مختلف دارای انرژی ترمودینامیکی متنوعی هستند، این تنوع انرژی به صورت عدم تعادل جسمی و روحی یا بیماری مختلف بروز می کند. برای اصلاح عدم تعادل باید از غذا های سرد اجتناب کرد. به گفته کارشناسان طب شرقی، موادغذایی وجود دارد که مصرف بیش از حد آن ها ممکن است باعث تشدید عصبانیت و اضطراب شوند. در ادامه این مطلب به برخی ...
طرز تهیه دمپخت زعفرانی؛ هم گیاهی، هم با مرغ
برترین ها: دمپخت زعفرانی زرد رنگ یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه است. این غذا رنگ طلایی زیبایی دارد و بسیار هم خوش عطر است. پلو زعفرانی فقط از زعفران برای رنگ و طعم بهره می گیرد، اما در این دمپخت زعفرانی هم از زردچوبه و هم زعفران برای بدست آوردن رنگی طلایی استفاده می شود. دمپخت در واقع نوعی کته است که علاوه بر برنج، مواد دیگری هم به آن اضافه می شود. انواع دمپخت مشهور مثل دمپخت آبادانی ...
باید و نبایدهای مصرف روغن در سلامتی انسان
پذیری بیشتر در فرآیندی آن ها را هیدروژنه و به اصطلاح جامد میکنند. در این فرآیند تبدیل روغن مایع به جامد اسید چرب ترانس تشکیل می شود. اسیدهای چرب ترانس جذب اسید های چرب ضروری را در بدن مختل می کنند. اسیدهای چرب ترانس در مارگارین، روغن های نباتی جامد، کره و شیرینی ها و غذاهای سرخ کرده و آماده وجود دارند. و این نوع اسید چرب باعث افزایش کلسترول بد یعنی LDL و کاهش کلسترول خوب یعنی HDL می گردد که در نهایت ...
کبد چرب از علائم و درمان های خانگی
هستند که می توانند از صدمه بیشتر کبد جلوگیری کنند. • روغن زیتون برای کنترل وزن این روغن سالم غنی از اسید های چرب امگا 3 است. روغن زیتون برای پخت و پز بهتر از مارگارین، کره یا روغن جامد است. نتایج تحقیقات حاکی از آن است که روغن زیتون به کاهش سطح آنزیم های کبدی و کنترل وزن کمک می کند. • سیر برای کمک به کاهش وزن بدن این گیاه نه تنها به عطر و طعم غذا دلنشین تر می کند، بلکه مطالعات ...
کالاهای قاچاق آرایشی و بهداشتی باعث سرطان و بیماری های خاص می شود / کمبود دارو در کهگیلویه و بویراحمد ...
: غذاهای گرم باید دو ساعت پس از پخت توزیع شوند، استفاده از نمک یددار و روغن با ترانس پایین در غذاهای نذری ضروری است که مورد توجه قرار گیرد. وی افزود: باید از توزیع چای و غذاهای گرم در ظروف نایلونی خودداری شود و در این زمینه ظروف گیاهی، سلولزی و آلومینیومی مناسب است. معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد با بیان اینکه برخی از هم استانی هایمان دچار فقر غذایی هستند ...
نشانه ها و راه های درمان و پیشگیری از آلزایمر
ذهنی است. * اسید های چرب امگا 3 نیز برای قلب مفیدند: خوردن ماهی های غنی از امگا 3 برای سلامت ذهنی مفید است. * فعال بودن از نظر اجتماعی و ذهنی باعث می شود فرد رضایتمندی بیشتری از زندگی داشته باشد و به حفظ عملکرد ذهنی کمک می کند. نکات تغذیه ای تغذیه افراد مبتلا به آلزایمر ممکن است فراموش کنند که غذا بخورند یا علاقه ای برای تهیه غذا نداشته باشند و یا قادر ...
چگونه عروق و رگ هایتان را پاکسازی کنید؟
. یافته ها نشان داده کلم تخمیر شده می تواند مواد شیمیایی سمی مانند بیسفنول A را کاهش بدهد. 9. دانه های کنجد دانه های کنجد می تواند عروق گرفته را باز کنند. شواهد نشان داده دانه های کنجد می توانند به پیشگیری از آترواسکلروز کمک کنند. اسید چرب موجود در دانه های کنجد می تواند به طور موثر تشکیل پلاک، کلسترول خون، تریگلیسرید و LDL را کاهش بدهد. 10. آب انار ظرفیت ...
چربی های ضروری برای مغز!
شفا آنلاین سلامت مغز برای ارائه عملکرد درست و حفظ سلامت خود به اسیدهای چرب امگا و به طور خاص اسیدهای چرب امگا-3 نیاز دارد. به گزارش شفا آنلاین :چربی یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده مغز انسان است. ما برای حفظ سلامت و عملکرد مطلوب این اندام کلیدی به مصرف چربی نیاز داریم. با این وجود، چربی مغز در درجه نخست به عنوان یک منبع انرژی استفاده نمی شود و در واقع، بخشی از ساختار آن است. بر همین اساس ...
چربی های ضروری برای مغز!
عصبی و اختلالات شناختی و در میان مدت حتی به افسردگی مبتلا شوید. منابع سرشار اسیدهای چرب امگا-3 غذاهای دریایی مانند ماهی ها، نرمتنان صدفدار و جلبک دریایی از بهترین گزینه ها برای دریافت اسیدهای چرب امگا-3 است. اگر غذاهای دریایی سهم چندانی در رژیم غذایی شما ندارند و در عوض از مغزدانه ها، روغن های گیاهی و دانه های خوراکی استفاده می کنید، ممکن است در تامین نیازهای کلی مغز به امگا ...
آب سیاه چشم | آب سیاه چشم یا گلوکوم چیست؟
یا گلوکوم مفید و موثر است. علاوه بر مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان و سایر مواد مغذی را در رژیم غذایی تان می گنجانید، باید از مصرف برخی از غذا ها نیز پرهیز کنید. در نتیجه، بهتر است مواد غذایی و نوشیدنی های زیر را از رژیم غذایی خود حذف کنید: • حساسیت غذایی: آن دسته از مواد غذایی که معمولا سبب ایجاد علائم حساسیتی می شوند، نظیر مواد غذایی حاوی گلوتن و محصولات رایج لبنی، می ...
کالری کله پاچه؛ 100 گرم کله پاچه چقدر کالری دارد؟
خواهند کرد. 3. درمان زخم ها و سلول سازی بد زخم ها کسانی هستند که زخم هایشان دیرتر از سایرین جوش می خورد. وقتش رسیده که به کابوس دیر جوش خوردن زخم ها پایان دهید. پاچه گوسفند یکی از مواد غذایی مؤثر برای التیام زخم های عمیق و سطحی است. مصرف پاچه سلول سازی را افزایش می دهد و همین موضوع سبب زود جوش خوردن و بسته شدن زخم ها می شود. 4. تقویت سیستم ایمنی بدن زبان گوسفند دارای ...
راه های کارآمد برای کنترل استرس در بیماران
جایی که افزایش وزن و استرس با هم در ارتباطند این مواد غذایی به کاهش وزن هم کمک می کنند! این سبزیجات حاوی فولات هستند. این ویتامین به ترشح مواد شیمیایی از جمله سروتونین و دوپامین کمک می کند و این دو ماده سبب ایجاد حس خوب در فرد می شوند. مواد غذایی که سرشار از فولات هستند شامل این مواردند: مارچوبه، بروکلی، مرکبات، جوانه بروکسل و نخود. با آمینو اسید تریپتوفان موجود در بوقلمون احساس ...
12 خوراکی سرشار از امگا 3 برای سلامت مغز و بدن
. ماهی ساردین (2205 میلی گرم در هر وعده) ماهی های ساردین ماهی های چرب بسیار کوچکی هستند که معمولا به عنوان پیش غذا یا میان وعده استفاده می شوند. این خوراکی بسیار مغذی است، به ویژه وقتی به طور کامل مصرف شود. ساردین تقریبا حاوی بیشتر مواد مغذی موردنیاز بدن است. یک فنجان (149 گرم) از ماهی ساردین، 200 درصد مقدار توصیه شده مصرف روزانه ویتامین B12 و بیش از 100 درصد ویتامین D ...
10 مدل فاجعه آمیز در صنعت خودرو
بزرگی برای دریافت این جایزه خواهد داشت. تیر های بلندی که در قسمت انتهای ستون های A قرار گرفته اند و به شکل پیچیده ای به یکدیگر متصل شده اند، برآمدگی زشتی که روی کاپوت قرار گرفته است، قسمت عقب خودرو که با وجود حجیم بودن، ظاهری عجیب و غریب دارد و انتخاب تایر های کوچک که با جثه تقریبا بزرگ آن هماهنگی ای ندارد را می توان از جمله موارد عمده ای عنوان کرد که باعث شده کسی تمایل به خریدش نداشته باشد. هرچند ...
دلایل اصلی احساس سردی در پاها
، عفونت لثه و یا آبسه باشد. این عارضه می تواند نشانه یبوست و سینوزیت هم باشد. در برخی موارد هم بیماری زمینه ای مانند نارسایی کبدی ،کلیوی و دیابت کنترل نشده باعث ایجاد بوی بد دهان خواهند شد. اما می توان به کمک روش هایی بوی بد دهان را رفع کرد. چنانچه بوی بد دهان به علت بیماری زمینه ای نباشد، با داشتن برنامه غذایی صحیح و رعایت بهداشت دهان می توان آن را برطرف کرد. اما چنانچه بوی بدن ...
مغز، کلسترول و امگا 3 را دوست دارد
شناختی و در میان مدت حتی به افسردگی مبتلا شوید. منابع سرشار اسیدهای چرب امگا 3 غذاهای دریایی مانند ماهی ها، نرمتنان صدفدار و جلبک دریایی از بهترین گزینه ها برای دریافت اسیدهای چرب امگا 3 است. اگر غذاهای دریایی سهم چندانی در رژیم غذایی شما ندارند و در عوض از مغزدانه ها، روغن های گیاهی و دانه های خوراکی استفاده می کنید، ممکن است در تامین نیازهای کلی مغز به امگا 3 ناموفق باشید ...
کباب میگو با سس مخصوص و در حداقل زمان
خوب هستند، اما من عسل را بیشتر توصیه می کنم. سس سویا: سعی کنید از سس سویایی کم نمک استفاده کنید تا میزان شوری غذا را کنترل کنید. به خاطر داشته باشید که هر چقدر میگو بیشتر در سس بماند، سدیم سویا بیشتر جذب آن می شود؛ بنابراین اگر می خواهید چند ساعت بگذارید در مواد بماند حتما یک سس کم نمک تهیه کنید. روغن زیتون: این ماده بخش بیرونی میگو را از خشک شدن محافظت می کند و آن را غنی تر و ...
خطری پنهان در غذاهای کنسروشده
، افزایش کلسترول و بالا رفتن فشار خون و کاهش HDL (کلسترول خوب) خواهد شد. همچنین چاقی خطر بروز دیابت را نیز افزایش می دهد. وی با اشاره به اینکه برای پیشگیری از بیماری قلبی و عروقی از چه غذا هایی باید پرهیز کرد گفت: گوشت و فرآورده های آن، لبنیات پرچرب و کره، غنی از نوعی چربی هستند که باعث افزایش سطح LDL (کلسترول بد) در خون می شوند. مصرف این غذا ها را باید به حداقل رساند. همچنین مصرف کیک و ...
چگونه تری گلیسیرید بالا را با رژیم غذایی کاهش دهیم؟
ها از روغن زیتون، تخم کتان و کانولا استفاده کنید. با وجود این فراموش نکنید که کالری حاصل از انواع چربی ها و روغن ها با یکدیگر یکسان است. یک گرم از آن ها 9 کیلوکالری دارد. تفاوت آن ها در ترکیب اسیدهای چرب موجود است. بنابراین بهتر است روغن های خوب توصیه شده را نیز در حد اعتدال مصرف کنید. از مصرف گوشت های پر چرب نیز بپرهیزید، و تا آنجا که امکان دارد چربی ...
ویتامین D ؛ مزایا ، منابع غذایی و علائم کمبود آن
دیابت فشار خون افسردگی فیبرومیالژیا سندرم خستگی مزمن پوکی استخوان بیماری های عصبی همانند بیماری آلزایمر بد نیست بدانید که کمبود این ویتامین ممکن است در ایجاد برخی سرطان ها به ویژه سرطان پستان، پروستات و روده بزرگ نقش داشته باشد. منابع غذایی ویتامین D نور خورشید رایج ترین و موثرترین منبع ویتامین D است. غنی ترین منابع غذایی این ویتامین شامل روغن ماهی و ماهی های چرب می ...
9 منفعت سیر در سلامت عمومی بدن کودکان
هایی در کودکانی است که به دلایل مختلف عفونی شدند. در این مورد باید توجه شود که مصرف موضعی عصاره یا روغن سیر، البته با تجویز و توصیه پزشک می تواند سودمند باشد. بهبود دهنده هضم و جذب ترکیبات پروبیوتیک بالای موجود در سیر باعث تنظیم غلظت باکتری های مفید در روده ها، تنظیم حرکت دودی روده ها، کنترل هضم و جذب و کاهش بروز عفونت های گوارشی می گردد. بهبود دهنده مشکلات پوستی ...
توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی بمب افزایش ارزش افزوده است
کسب و کار نیوز - صنایع تبدیلی در کشاورزی از آن جهت که موضوعات مرتبط با غذا، کشاورزی و صنایع وابسته به آن، همیشه در محافل اقتصادی مطرح شده، مهم است.
توصیه های تغذیه ای وزارت بهداشت به دانش آموزان
بپردازند تا تشویقی برای کودکان باشند. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص صرف میان وعده ها در مدرسه، خاطرنشان کرد: کودکان سنین مدرسه علاوه بر سه وعده غذای اصلی به دو میان وعده درصبح و عصرنیاز دارند. وی افزود: در این سنین، کودکان باید هر 4 تا 6 ساعت برای نگهداشتن غلظت قند خون در حد طبیعی، غذا میل کنند تا فعالیت سیستم عصبی و عملکرد مغز در حد مطلوب باقی بماند. در این ...
ریزش مو در بارداری، دلایل و درمان خانگی
استفاده از تخم مرغ، ماست و روغن زیتون یک خمیر تهیه کنید و آن را هفته ای یک بار به مو و پوست سرتان بمالید. این ماسک موهایتان را نرم می کند. 3. ترکیب آب لیمو ترش و تخم مرغ یک تخم مرغ را هم بزنید و آن را با 1 قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط کنید. این مخلوط را روی پوست سرتان بمالید و بگذارید 30 دقیقه بماند، سپس سرتان را بشویید. این ترکیب، علاوه بر جلوگیری از ریزش مو، باعث ضخیم تر شدن و ابریشمی شدن ...
توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی بمب افزایش ارزش افزوده است
کارگاه تولید میوه خشک خود برای 12 نفر اشتغال زایی کرده است که همه آن ها جوانان تحصیل کرده در رشته های شیمی، صنایع غذایی، کشاورزی و... هستند. وی گفت: تولید محصول ارگانیک و عاری از مواد شیمیایی برگ برنده کارگاه ماست. همه میوه ها قبل از ورود به چرخه تولید توسط مهندس کنترل کیفیت بررسی می شوند و در صورتی که مشخص شود در تولید میوه ها از سموم آفت کش استفاده شده، بلافاصله برگشت می خورد. در تولید ...
غذاهای ذهن نوجوان
سلامت نیوز : این روزها غذا هم کم و هم گران است و بسیاری از مردم در تهیه غذاهای مفید برای فرزندان در تنگنایند. کسانی در گذشته می کوشیدند برای کمبودهای ویتامینه بدن فرزندان خود به جای تهیه غذای ارگانیک و سالم، از مکمل های غذایی استفاده کنند(برای نمونه B12 ) اما امروز مکمل هم به آسانی در دسترس نیست. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه اطلاعات نوجوانانی هستند که بیش از کیفیت غذا به حجم آن ...
اما و اگرهای رستوران های بین راهی در کهگیلویه و بویراحمد
ضروری کرده است و این در حالی است که کهگیلویه و بویراحمد با توجه به وجود غذاهای محلی، هوای پاک و زیبایی های طبیعی ظرفیت های زیادی برای درآمدزایی و اشتغال دارد. آش دوغ، شله ماشکی، شله بادامی، آش کارده، شله لیزک، آبگوشت، دنگو، نان بلوط و نان برکو از مهمترین غذاهای سنتی در کهگیلویه و بویراحمد است. سبزی های معطر، برنج و روغن محلی، لبنیات، حبوبات، گوشت گوساله و مرغ محلی از مواد ...
طرز تهیه لازانیا رولی به چندین شکل مختلف
.... این رول ها آنقدر خوشمزه هستند که به احتمال زیاد آن را به مهمانی های شامتان اضافه خواهید کرد و یک نکته خوب دیگر هم در مورد لازانیا رولی این است که مدل رول برخلاف مدل لازانیا لایه ای ریخت و پاش و کثیف کاری ندارد، چون می توانید خیلی راحت آن را کنترل کنید. مواد لازم برای لازانیای رولی با گوشت چرخ کرده روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده بدون چربی: 200 گرم پیاز زرد: 1/ ...
