طرز تهیه سمبوسه
سایر منابع:
سایر خبرها
سیب زمینی برشته در فر؛ پُر ادویه و با حداقل روغن
، سبزیجات برشته در فر یا همین سیب زمینی برشته پرادویه، من که این یکی را ترجیح می دهم، چون هم کم روغن است و هم پر چاشنی. برای درست کردن این نوع سیب زمینی برشته نیازی نیست که پوست آن را بگیریم بلکه باید با برس مخصوص خوب آن را پاک کنیم. من از برس مخصوص شستن سبد سبزی استفاده می کنم و یا اسکاچ استفاده نشده ظرفشویی. به این ترتیب شما مقداری از مواد مفیدی را که داخل پوست سیب زمینی هستند، حفظ می ...
بهترین غذاهای لبنانی | با خوشمزه ترین غذاهای لبنانی آشنا شوید
گوشت را به همراه سبزیجاتی چون فلفل های رنگی، گوجه فرنگی و پیاز در سیخ های نازک چوبی می کشند و بر روی آتش می پزند. این غذا به دلیل استفاده از فلفل دلمه ای سبز، زرد و قرمز بسیار رنگارنگ و زیبا بود و جلوه ای خاص به سفره می دهد. از این رو در مهمانی ها و مجالس در کنار غذاهای دیگر طبخ شده و مورد استفاده قرار می گیرد. لبنانی ها شیش کباب را معمولا یک میان وعده در نظر گرفته و به عنوان عصرانه یا صبحانه میل ...
توصیه های تغذیه ای برای مقابله با آلودگی هوا (مراقبت)
جامعه درخصوص فواید سلنیوم گفت: برای عملکرد آنزیمهایی در بدن که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند دریافت سلنیم ضروری است. این ماده مغذی را می توان از طریق منابع غذایی آن همچون ماهی، گوشت قرمز، غلات، حبوبات، تخم مرغ، مرغ و سیر با تنظیم یک برنامه غذایی سالم دریافت کرد. وی درباره فواید مصرف روی در زمان آلودگی هوا گفت: ریزمغذی روی از مواد موثردر تقویت سیستم ایمنی بدن ...
با انواع غذاهای شب یلدا شهرهای مختلف آشنا شوید
...> گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. در مرحله اول دستور پخت کلم پلو شیرازی، ابتدا برنج را بشویید و به همراه مقداری آب و نمک برنج را به مدت چند ساعت قبل از پخت کلم پلو خیس کنید. 2. سپس کلم قمری ها را پوست بگیرید و آن ها را به صورت خلالی شکل خرد کنید. سبزی های تمیز شده ...
خانواده چهار نفره چگونه از عهده مخارج ماهانه خوراکی برمی آید؟
شعارسال : خانواده چهار نفره چگونه از عهده مخارج ماهانه خوراکی برمی آید؟ خانواده های ایرانی اغلب سه یا چهار نفره هستند. خود مرکز آمار می گوید چنین خانواده ای در سال گذشته رقمی حدود 10 میلیون و 200 هزار تومان برای خرید محصولات خوراکی هزینه کرده که معادل ماهانه آن می شود رقمی حدود 850 هزار تومان. در هشت ماه سپری شده از سال 98 هزینه ها به طور میانگین 27 درصد بالا رفته است. پس می توان نتیجه گرفت که امسال خانواده های چهار نفره ب ...
پرورش بوقلمون | صفر تا صد ایجاد یک مزرعه پر سود بوقلمون
به گزارش خبرگزاری تسنیم ، بوقلمون یکی از ماکیان اهلی شده می باشد که ارزش غذایی گوشت آن به دلیل پروتئین و ویتامین های مهم همچون ویتامین آ و ویتامین های گروه B و همچنین مواد معدنی نظیر آهن، منیزیم و ... بسیار بالا بوده و از این لحاظ همیشه مورد توجه قرار گرفته است. ساختار گوشت بدن بوقلمون ها بسیار خاص می باشد به طوریکه گوشت قسمت های سینه و بال آن، سفید و گوشت ران آن قرمز تیره می باشد. از مهمترین ...
18 آذر با خوراک گوشت و سبزیجات به استقبال زمستان بروید!
سیب زمینی: 2 عدد هویج: 3 عدد لوبیا سبز: 300 گرم گل کلم: 300 گرم نمک، فلفل و زردچوبه ب مقدار لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه این خوراک کافیه تا تمام مواد رو با هم بپزیم و برای این کار باید مواد دیرپزتر رو زودتر داخل قابلمه بریزیم تا همه ی مواد بعد پخت شکلشون رو حفظ کنن، به همین راحتی. 2. پس ابتدا گوشت، پیاز، سیر، کرفس، فلفل و زردچوبه رو داخل قابلمه ریخته و به مقدار ...
نقش روغن های ارگانیک و گیاهان دارویی بر زندگی فردی
. آروماتراپی شامل طیف وسیعی از روش های درمانی سنتی، جایگزین یا مکمل است که از روغن های عصاره ای و سایر ترکیبات گیاهی معطر استفاده می شود. از روغن های عصاره ای نزدیک به 6000 سال است که برای بهبود سلامتی یا خلق و خوی افرد به عنوان یک هدف اصلی، مورد استفاده قرار می گیرند. از نظر انجمن ملی آروماتراپی هالیستی( NAHA )، آروماتراپی یعنی: استفاده دارویی از مواد معطر (عصاره ی روغن ها) برای بهبودی ...
نقش روغن های ارگانیک و گیاهان دارویی بر زندگی فردی
. آروماتراپی شامل طیف وسیعی از روش های درمانی سنتی، جایگزین یا مکمل است که از روغن های عصاره ای و سایر ترکیبات گیاهی معطر استفاده می شود. از روغن های عصاره ای نزدیک به 6000 سال است که برای بهبود سلامتی یا خلق و خوی افرد به عنوان یک هدف اصلی، مورد استفاده قرار می گیرند. از نظر انجمن ملی آروماتراپی هالیستی( NAHA )، آروماتراپی یعنی: استفاده دارویی از مواد معطر (عصاره ی روغن ها) برای بهبودی ...
طرز تهیه 10 غذای لذیذ با کدو
زیبایی نیز دارد. مواد لازم کدو سبز متوسط 10 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پنیر موزارلا رنده شده 500 گرم قارچ نگینی خرد شده 250 گرم فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده 1 عدد سیر له شده 1 حبه پیاز بزرگ نگینی خرد شده 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک، فلفل و ادویه و روغن به میزان لازم دستور تهیه: کدو ها را پس از ...
احداث بازار میوه و تره بار در هر محله تهران
...> وی با اشاره به اینکه علاوه بر میوه و تره بار، در بحث گوشت قرمز، مرغ و آبزیان نیز از شرایط خوبی در میادین میوه و تره بار برخوردار هستیم، اظهار کرد: مردم با مراجعه به این مراکز، می توانند مایحتاج روزانه و هفتگی خود را با کیفیت مطلوب و قیمت مناسب تهیه کنند. مهندس یزدانی با بیان اینکه در حال حاضر 246 میدان و بازار میوه و تره بار داریم و تا پایان سال 10 بازار جدید نیز احداث می شود، تصریح ...
آیا سقف خانه سوگلی ناصرالدین شاه فرو می ریزد؟
ایران نوشت: سقف خانه انیس الدوله سوگلی ناصرالدین شاه، در چهارراه مولوی، طبله کرده و شکم داده است! این خبر را علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران به ایران می گوید. به گفته او، خانه انیس الدوله نزدیک به 80 سال است که در تملک اتحادیه گوشت است. او خواستار روشن شدن تکلیف خانه از سوی وزارت میراث فرهنگی و شهرداری است. با وجود این محمدحسن طالبیان معاون وزیر میراث فرهنگی، صنایع دستی و ...
اختصاص 18 میلیون یورو از صندوق توسعه ملی برای تأمین آب عشایر
خدمات رسانی در حوزه بهداشت و درمان تأمین شده است. قندالی، راه اندازی بیش از 70 صندوق عشایری در استان فارس را نمونه ای بارز از ظرفیت های بالقوه استان برشمرد که در صورت توجه به آن، می تواند در کاهش معضلاتی همچون بیکاری، حاشیه نشینی و مهاجرت عشایر مفید باشد. مدیرکل امور عشایر فارس گفت: 12 و 5 دهم درصد عشایر کشور در فارس زندگی می کنند که با توجه به نقششان در تامین گوشت و لبنیات مورد ...
سرماخورده ها از مصرف لبنیات پرهیز کنند
سازی دستگاه تنفس و بهبودی زودتر بیمار به شمار می آید، گفت: بر همین اساس نیز اصرار به خوردن غذا به ویژه غذاهای سنگین به ویژه در مورد کودکان توصیه نمی شود. وی افزود: غذا در این شرایط باید سبک و خوش گوار باشد و علاوه بر ارزش تغذیه ای باید بتواند عملکردهای دارویی نیز داشته باشد. کاظمینی مصرف سوپ رقیق کم گوشت با هویج و جعفری و مرزه، شلغم و کمی سیر همراه با پودر آویشن شیرازی و ...
طرز تهیه کیک گیلاس با طعمی بی نظیر
مقدار آن را کم و زیاد کنید. بقیه مایه کیک را روی گیلاس های داخل ظرف بریزید و ظرف را در داخل فری که آن را از قبل به دمای 170 درجه رسانده اید بگذارید و برای 40 تا 50 دقیقه اجازه دهید تا کیک پخته شود. کیک آماده است. شما می توانید آن را پس از اینکه به طور کامل سرد شد با پودر قند و گیلاس های باقی مانده تزئین کنید. جمع بندی در این مطلب طرز تهیه کیک خوشمزه گیلاس را ...
طرز تهیه جوجه کباب
... نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه جوجه کباب: ابتدا مرغ را به قطعات ریز خرد کنید تا حدی که به راحتی به سیخ زده شوند و هنگام پخت راحت بپزند. و بعد آن ها را بشویید و اجازه بدهید آب آن خارج شود. جوجه ها را داخل ظرفی بزرگتر بریزید. در ابتدا پیاز را حلقه ای خرد کنید و حلقه ها را از هم جدا کنید و روی مرغ ها بریزید. سپس سس مایونز را با ماست و آبلیمو و زعفران آبکرده و ...
ارواح در فرهنگ مردم چین چه جایگاهی دارند؟
ایجاد تغییرات بزرگ در زندگی خود پرهیز می کنند. آن ها همچنین از انجام کارهایی که باعث جلب توجه مردگان شود، می پرهیزند. از جمله این کارها می توان به سوت زدن، آواز خواندن، پوشیدن لباس قرمز و کارهایی مانند آن اشاره کرد. آن ها در این ماه حتی جشن تولد کودکان خود را نیز در ساعات روز برگزار می کنند و از برگزاری جشن در هنگام شب می پرهیزند. ارواح در فرهنگ چینی؛ دورکردن ارواح پلید و موجودات اهریمنی ...
طرز تهیه ته چین مرغ
...> زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران آب کرده به مقدار لازم ماست 1 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم روغن مایع نصف پیمانه طرز تهیه ته چین مرغ: برای تهیه ته چین مرغ ابتدا برنج را خیس کنید و مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی زعفران بپزید. بعد از پخت مرغ آن ها را ریش ریش کنید و کنار بگذارید، آب برنج را بگذارید تا ...
طرز تهیه سالاد انار و مرغ
کلم برگ سفید نصف یک عدد انار ملس دو عدد سینه ی مرغ نصف یک عدد مغز گردوی نگینی ریز شده نصف پیمانه سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری آبلیمو، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سالاد انار و مرغ: ابتدا سینه ی مرغ را بپزید و ریش ریش کنید، کلم برگ را ربز خرد کنید و بشویید اجازه بدهید آب آن خارج شود سپس دو ...
طرز تهیه چیکن استراگانف
غذاخوری کره 25 گرم سیب زمینی 2 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم ادویه کاری به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه چیکن استراگانف: برای تهیه چیکن استروگانف، ابتدا سینه مرغ را به صورت مربعی خرد کنید سپس آن ها را شسته و کنار بگذارید. بعد پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. سپس کره را درون تابه بریزید و ...
طرز تهیه کامل رشته پلو با نکات و ترفندهای خوب جا افتادن
به گزارش شیعه نیوز ،طرز تهیه “رشته پلو” تبریزی یکی از غذاهای سنتی این شهر با فیله مرغ را در این بخش برایتان در نظر گرفته ایم. مواد لازم رشته پلو مجلسی برنج ایرانی 2 پیمانه رشته پلویی قهوه ای رنگ 100 تا 150 گرم عدس 1 پیمانه کره حیوانی 50 گرم فیله مرغ 300 تا 500 گرم زعفران آب شده 3 قاشق غذاخوری دارچین 1 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده 3 قاشق ...
گوشت گوسفندی 15 هزار تومان ارزان شد
به گزارش سرویس اقتصادی جام نیوز ، علی اصغر ملکی با اشاره به رکود سنگین در بازار گوشت قرمز، گفت: به دلیل عدم خرید و تقاضای مردم، بازار راکد است و در حال حاضر، مغازه داران هر کیلوگرم شقه بدون دنبه با کیفیت را بین 80 تا نهایت 83 هزار تومان، خریداری می کنند و با 10 درصد سود، آن را در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند. وی اضافه کرد: قیمت گوشت گوسفندی نسبت به حدود دو ماه قبل، بین 10 تا 15 ...
واحد متخلف صنفی در اراک به شرکت در نشست پند و اندرز محکوم شد
.... جوانمرد افزود: یکصد کیلوگرم ضایعات مرغ و گوشت غیر بهداشتی از یک واحد قصابی و 140 کیلوگرم پای مرغ تاریخ گذشته از یک واحد تحت نظارت شبکه دامپزشکی شهرستان اراک کشف و با دستور مقام قضایی از چرخه مصرف انسانی خارج شد. اراک با 650 هزار نفر جمعیت از سه بخش مرکزی، ساروق و معصومیه تشکیل شده است. انتهای پیام ...
رشد جهانی قاچاق حیات وحش و انقراض گونه های حساس
از آفریقا تا آسیا طی سه سال گذشته برای گوشت و فلس آن ها رواج یافته است. از هشت گونه پنگولین (جانوری که به پولک پوست یا مورچه خوار پولک دار نیز معروف است) موجود در جهان، در حال حاضر دو گونه در معرض خطر جدی بوده و نگرانی های بسیاری در مورد شش گونه دیگر وجود دارد. علاوه بر پنگولین ها، سایر حیوانات قاچاق شده در معرض خطر شامل فیل ها، کرگدن ها، مارماهی های اروپایی و اسب های دریایی هستند. ...
نخستین کشتارگاه تمام صنعتی کشور در ارس به بهره برداری رسید
نخستین کشتارگاه تمام صنعتی کشور با سرمایه گذاری 22 میلیارد تومانی و اشتغالزایی 100 نفر در منطقه آزاد تجاری - صنعتی ارس به بهره برداری رسید. مدیر مجتمع پروتئینی فناوری ارس در مراسم افتتاح این مجتمع با بیان اینکه این کشتارگاه صنعتی ظرقیت کشتار یکهزار راس دام سبک و 100 راس دام سنگین را دارد، افزود: این کشتارگاه اولین کشتارگاه تمام صنعتی ایران است که بسته بندی 75 روزه گوشت در محل مجتمع از ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش
... ماش: نصف پیمانه برنج: یک پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 الی 250 گرم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ طلایی: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم پیاز: 1 عدد آب: 2 پیمانه طرز تهیه 1. ماش را با آب بپزید و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و پس از پخت صبر کنید تا آب آن تبخیر شود. 2. برنج را با آب و کمی نمک خیس کنید. پس از دو ساعت با روغن ...
کاهش قیمت گوشت گوسفندی/افزایش قاچاق با بالا رفتن قیمت دلار
علی اصغر ملکی ، با اشاره به رکود سنگین در بازار گوشت قرمز، گفت: قیمت گوشت گوسفندی نسبت به حدود دو ماه قبل، بین 10 تا 15 هزار تومان کاهش یافته؛ به نحوی که آن زمان، مغازه داران گوشت گوسفندی را کیلویی 95 هزار تومان خریداری می کردند؛ اما الان حداکثر قیمت آن 83 هزار تومان است. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه افزایش قیمت دلار، انگیزه صادرکنندگان را برای صادرات دام بالا برده است، گفت: ...
صف های انتظار سیلندر گاز در زاهدان، خاش و میرجاوه
عنوان پایتخت انرژی را یدک می کشد اما وضعیت نامناسب توزیع سیلندر گاز مایع در استان بوشهر بیش از آنکه به دلیل کمبود انرژی باشد ناشی از برخی ناهماهنگی ها و مشکلات است. مسئله کمبود سیلندرهای گاز در این روزها البته بخش ناچیزی از آن چیزی است که امروز در سیستان و بلوچستان در جریان است؛ اگرچه همین مشکل نیز برای بلوچ ها و سیستانی ها به اندازه کافی حاد هست. از مدرسه های کپری تا سوخت بری و گوشت دم ...
تحقیق برای سنجش زودهنگام سرطان از روی ادرار و خون
گاومیش در حوزه شیر و گوشت را در استان های جنوب غربی، شمال غربی و جنوب شرقی کشور که تمایل زیادی به استفاده از شیر و گوشت گاومیش در این مناطق وجود دارد، آغاز کنیم. صادقی در پایان گفت: یکی از اهداف مجموعه ابن سینا تکثیر اسب های اصیل است. امروزه اسب های اصیل نژاد ترکمن ارزش افزوده زیادی دارند و تکثیر این ها از طریق تکنیک های آزمایشگاهی و انتقال جنین می تواند سود اقتصادی در صنعت پرورش اسب ایجاد کند. ...
تاجزاده: فساد کل جامعه را گرفته است/ مردم می گویند آن بالا همه مشغول بخور بخور هستند و کسی به فکر ما نیست
گران می شود، اما کالاهای دیگر گران نمی شود. مردم این چیزها را می بینند و آن را با گوشت، پوست و استخوان شان احساس می کنند. بنابراین راه آن این نیست که به مردم دروغ بگوییم و وعده های توخالی دهیم که مردم در این چهل سال آن را درک کرده اند، بلکه راه آن این است که حقایق را با مردم در میان بگذاریم و بگوییم که مردم ما مشکلات مان این است و البته به سمت حل این مشکلات برویم. یکی از این موارد هم تلاش جدی ...