سایر منابع:
سایر خبرها
بررسی مسئله وجود شن در نان
ادامه داد: در همین ارتباط کمیته ای تشکیل شد و روز گذشته به همراه حوزه غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی، تعزیرات، سازمان صمت، غله و بهداشت بجنورد جهت انجام تحقیق و بررسی به دو کارخانه آرد در شهرستان بجنورد مراجعه شد. وی بیان کرد: دانشگاه علوم پزشکی استان نمونه های لازم را از آرد موجود در کارخانه ها برداشته و در حال بررسی هستند و نتیجه در هفته آینده اعلام می شود که در آرد شن وجود داشته و یا خیر. این مقام مسئول تصریح کرد: اگر در آرد شن وجود نداشته موضوع به مردم اطلاع رسانی می شود اما اگر شن وجود داشت، تعزیرات برای انجام اقدامات قانونی وارد عرصه می شود. ...
مهمترین اخبار اقتصادی پنجشنبه 21 آذرماه 98| طلا و دلار ارزان شد
....4 درصد افزایش به 63 دلار و 96 سنت رسید. روز چهارشنبه قیمت نفت برنت 0.8 درصد کاهش یافته بود. سازمان کشورهای صادر کننده نفت (اوپک) روز چهارشنبه اعلام کرد که انتظار دارد سال آینده بازار نفت با کمبود عرضه اندکی مواجه شود و این بدان معناست که شکاف بین عرضه و تقاضا کمتر خواهد شد. پیش بینی جدید اوپک به معنای عقب نشینی این سازمان از پیش بینی قبلی خود مبنی بر مازاد عرضه در سال 2020 ...
اعلام زمان امتحانات نهایی مدارس
می کند. - مصرف آب، شیر و لبنیات تسکین بخش هستند و می توانند در کاهش استرس دانش آموزان موثر باشند. دانش آموزان بهتر است در موقع امتحان و استرس، از غذا های سبک وزود هضم و غذا هایی که انرژی شان به مرور آزاد می شود، استفاده کنند. غلات و موادی حاوی کربوهیدرات های پیچیده که حاوی فیبر بیشتری هستند از جمله نان های سبوس دار مثل نان سنگک و نان جو یافت می شود سبب کاهش استرس در افراد می شود. ...
چند راهکار برای رهایی از سردی پاها
غذا های ساندویچی، سوسیس، کالباس، کنسرو شده، شیرینی های قنادی، نوشابه های گازدار و غذا های حجیم و چرب پرهیز کنند. این عارضه در زنان، افراد بالای 45 سال و مبتلایان به دیابت و کم خونی بیشتر شایع است. عظمایی افزود: مبتلایان به سردی پا ها باید از غذا های با طبع گرم و تر مانند گوشت گوسفند، بلدرچین و انجیر در رژیم غذایی خود استفاده کنند. مصرف میوه ها و سبزیجات به مقدار کافی به ویژه ...
خانه خوب چه ارتباطی با سلامت جسم و روح دارد؟
و آسیب شناسی اجتماعی مسکن مطرح شد. یک جراح ارتوپد در این نشست با بیان اینکه پیشگیری از سوانح ترافیکی بسیار پیچیده تر از آن چیزی است که ما فکر می کنیم، گفت: آسیب های داخل منزل یکی از عوامل تهدید کننده سیستم اسکلتی بدن به شمار می آید. در سال های گذشته هر روز هفته شاهد قطع انگشت دست کودکان با چرخ گوشت بودیم که خوشبختانه به دلیل ایجاد تغییرات ساختاری در این وسیله، کم تر شده است. ...
روغن چراغ رونق تولید
رونق تولید به آن اشاره کرد بحث فرهنگ کار است. ما متأسفانه جزء کم کار ترین و مُصرف ترین ملّت های دنیا هستیم. در حالی که آموزه های دینی ما غیر از این را به ما آموزش می دهد؛ امیرمؤمنان(ع) می فرماید بهترین تفریح کار است اما در بین مردم ما رایج است که بهترین کار تفریح است؛ در برخی از کشورها تا روزانه 12 ساعت بلکه بیشتر کار مفید انجام می شود؛ بالاخره باید قبول کنیم که یک پای رونق تولید نیروی کار متعهد و ...
ارزان قیمت ترین میوه ها برای درمان کم خونی
خوشمزه برای درمان کم خونی، آسان شدن هضم غذا، تسکین عفونت های بدن و ضو یبوست است. اسموتی سیب – گلابی بسیاری از پزشکان مصرف روزانه یک عدد سیب را به علت مغذی بودن آن برای پیشگیری از نفوذ ویروس ها، باکتری ها و التهاب های عفونی بدن امری لازم و ضروری می دانند، اما در کنار تمام میوه های نام برده شده، گلابی هم می تواند با خاصیت بمب انرژی زایی خود همانند سیب، یک داروی درمانگر محسوب ...
21 آذر آلودگی مواد غذایی، دغدغه سلامتی
فرآورده کم خطر نمی شود. معمولاً در ارزیابی خطر آلودگی میکروبی مواد غذایی فاکتورهای مختلفی را در نظر می گیرند. میزان آب موجود در ماده غذایی نقش مؤثری در رشد و بقای میکروب ها دارد. بخصوص مواد غذایی با رطوبت بالا محیط مناسبی برای رشد کپک ها هستند. حتماً مشاهده کرده اید که شیرینی های خشک مدت ماندگاری بیشتری نسبت به انواع شیرینی تر یا حاوی مغزی دارند و نان های تست نرم یا باگت زودتر از نان ...
اختصاص 4.2 میلیارد تومان برای جبران خسارت سیل به کشاورزان سمنانی
قطعه جوجه ریزی شده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان درباره میزان تولید شیر و گوشت قرمز نیز گفت: تولید گوشت قرمز در استان 30 هزار تن و تولید شیر نیز 175 تن است. میرعماد با بیان اینکه عمده تولیدات پروتئینی استان سمنان مازاد است گفت: این محصولات مازاد به استان های هم جوار ارسال می شود. وی با بیان اینکه حفظ تولیدات کشاورزی منوط به تأمین نهاده های کشاورزی است گفت ...
مصرف آسپرین به کاهش ریسک سرطان در افراد چاق کمک می کند
مرگ ناشی از سرطان های دستگاه گوارش را کاهش می دهد. این نتایج از توصیه سازمان خدمات پیشگیرانه آمریکا حمایت می کند که اعلام کرده افراد 50 تا 59 ساله که با مشکل خونریزی مواجه نیستند بهتر است به منظور پیشگیری از سرطان روده بزرگ، آسپرین با دوز پایین مصرف نمایند. هنوز کسی علت تاثیر حفاظتی آسپرین را در این مورد نمی داند، اما به گفته لومنز کروپ، شواهد حاکی از عملکرد ضدالتهابی این دارو ...
21 آذر خواص تغذیه ای آرد سورگوم
مینا رحیمی قاضی کلایه؛ کارشناس ارشد صنایع غذایی زیر نظر: دکتر مصطفی نوروزی دانشیار د انشگاه علوم پزشکی قزوین غلات سهم قابل توجهی در تغذیه انسان و دام دارند. موارد مصرف دانه سور گوم در تغذیه انسان، تهیه نان، ماکارونی و فرآورده های مختلف آن می باشد. بسیاری از غذاهایی که توسط خانوارها استفاده می شوند بر پایه غلات هستند. سورگوم در برابر بیماری سیلیاک ایجاد مصونیت می کند، زیرا ...
کدام خوراکی ها گرما بخش هستند؟
، منابع گیاهی متعددی مثل غلات وجود دارند که حاوی این ماده معدنی مهم می باشند، اما عموما بدن، آهن موجود در گوشت را بهتر از منابع گیاهی جذب می کند. با برطرف شدن کم خونی، دست و پاهای تان هم دیگر سرد و یخ زده نخواهند بود. غلات کامل و دیگر کربوهیدرات های پیچیده مثل سیب زمینی و یا عدس به دلیل فیبر بالا، نیاز به انرژی زیادی دارند تا کاملا در بدن شکسته و هضم و جذب شوند. در ...
14 حقیقت عجیب درباره غذای هواپیما
و در هواپیما به صورت کامل پخته می شود وکال مدیا می گوید 30 درصد از گوشت و 60 درصد از مرغ از قبل پخته می شود و بقیه پروسه پختن در فرهای موجود در هواپیماها انجام می گیرد. 9. پروسه بازیافت وجود ندارد با توجه به حجم ظروف یکبار مصرف موجود در هواپیما این کار بسیار غیر منطقی به نظر می رسد. طبق آمار اتحادیه حمل و نقل هوایی بین المللی سالیانه نزدیک بر 6 میلیون تن زباله از ...
کابوس دیالیز
بعد پیوند صورت گیرد؛ این موارد بسته به تشخیص و دیدگاه پزشک دارد. افرادی که قصد پیوند کلیه دارند، تنها در صورت اضطرار دست به تزریق خون بزنند و در این حالت نیز حتما باید پزشک را در جریان بگذارند تا بدن بیمار پس از پیوند دچار آسیب نشود. این افراد نباید در مصرف انواع گوشت و نمک زیاده روی کنند، پیاده روی و ورزش را نیز فراموش نکنند دوری از چاقی برای ابتلا به بیماری های کلیوی و حتی پیوند کلیه ...
چه کنیم در سفر به آنفولانزا مبتلا نشویم؟
راهکارهای مهم برای تقویت سیستم ایمنی بدن می توان به مصرف سیر اشاره نمود. سیر نه تنها دارای طبع گرم بوده و بدن را از ابتلا به آنفولانزا ایمن می کند بلکه برای جلوگیری از سایر بیماری ها نیز بسیار موثر است. استفاده از گوشت مرغ و ماکیان، کیوی، زردچوبه، میگو، تخمه آفتاب گردان، بادام و چای سبز و نوشیدن آب فراوان از جمله مواردی هستند که برای جلوگیری از ابتلا به آنفولانزا موثر هستند. پیشگیری از ...
21 آذر این گوشت را حتما بخورید!
به سم می شود. وی ادامه داد: از ازت موجود آمین ها جدا می شوند و آمونیاک را تشکیل می دهند و باید آمونیاک خنثی، تبدیل به اوره شده و در نهایت دفع شود. *120 گرم حداکثر نیاز روزانه بدن به گوشت این متخصص تغذیه با بیان اینکه در مصرف گوشت محدودیتی داریم، یادآور شد: مصرف گوشت بین دو تا 4 واحد است؛ یعنی باید در روز 60 تا 120 گرم از گوشت قرمز ، سفید و گوشت آبزیان مصرف کنیم و ...
خانواده چهار نفره چگونه از عهده مخارج ماهانه خوراکی برمی آید؟
شعارسال : خانواده چهار نفره چگونه از عهده مخارج ماهانه خوراکی برمی آید؟ خانواده های ایرانی اغلب سه یا چهار نفره هستند. خود مرکز آمار می گوید چنین خانواده ای در سال گذشته رقمی حدود 10 میلیون و 200 هزار تومان برای خرید محصولات خوراکی هزینه کرده که معادل ماهانه آن می شود رقمی حدود 850 هزار تومان. در هشت ماه سپری شده از سال 98 هزینه ها به طور میانگین 27 درصد بالا رفته است. پس می توان نتیجه گرفت که امسال خانواده های چهار نفره ب ...
تمام علت های تعجب آور کاهش حافظه!
حافظه می تواند با مصرف برخی داروها و مخدرها از جمله قرص های خواب، آنتی هیستامین ها، داروهای ضد اضطراب، داروهای ضد افسردگی، کاهنده های کلسترول خون، مسکن های خاص، داروهای دیابت و ... در ارتباط باشد. سازمان غذا و داروی آمریکا همچنین هشدار می دهد که داروهای کاهنده کلسترول شناخته شده به نام استاتین ها، خطر ابتلا به عوارض شناختی برگشت پذیر را افزایش می دهند؛ یعنی از دست دادن حافظه و سردرگمی. مصرف داروی ...
پِرت ،پَرت ترین شهر بزرگ جهان؛ایده آل برای زندگی و سفر!/تصاویر
بازارها در پرث استرالیا یک وعده غذا در رستوران ارزان 20/00 دلار استرالیا یک وعده غذا در رستوران متوسط برای 2 نفر 97/00 دلار استرالیا مک دونالد 11/95 دلار استرالیا کاپوچینو معمولی 4/66 دلار استرالیا شیر یک لیتر 1/59 دلار استرالیا نان سفید 500گرم 2/81 دلار استرالیا برنج سفید یک کیلو 3/09دلار استرالیا تخم مرغ 12 ...
دستورالعمل های بین المللی برای تولید غذای حلال
.... کتاب تولید غذای حلال نوشته میان ان. ریاز و محمد م. چودری؛ دانشمندان صنعت غذا است که از سوی انتشارات سی آر سی پرس لیمیتد در فلوریدای آمریکا چاپ و منتشر شده است. مولفان این کتاب را در جهت رفع نیازهای اطلاعاتی در زمینه در تولید محصولات غذایی حلال، متناسب با نیازهای مصرف کنندگان بومی و بین المللی نوشته اند تا خلآ اطلاعات ضروری درباره واژه حلال و گواهینامه غذای حلال را پر کنند ...
کلید سلامت خانواده در دست کدبانوی خانه
به غذاهای سنتی متداول در جامعه نشان می دهد که این الگوی غذایی شامل استفاده از حبوبات به مقدار کافی در برنامه غذایی، جانشین کردن تخم مرغ و نیز مخلوط غلات و حبوبات به جای گوشت، استفاده از ماست و دوغ به جای نوشابه های گازدار بر سر هر سفره ایرانی، استفاده از سبزی خوردن همراه غذا، مصرف میوه های تازه فصل به جای آب میوه های آماده در طول روز و به طور کلی استفاده از غذاها و میان وعده های خانگی و تازه به جای ...
حذف صبحانه عامل کم خونی کودکان
توان مقابله با عوامل بیماری زا داشته باشیم، میوه ها و سبزیجات همان فصل را به وعده صبحانه اضافه کنیم. سبزی خوردن های فصل یا میوه های فصل که می تواند گاهی نان و پنیر و انگور، نان و پنیر و طالبی یا مخلوطی از هفت غله با شیر باشد، برای صبحانه مفید است. در هفت روز هفته، هفت وعده صبحانه داریم که برای هر روز آن می توان برنامه خاصی داشت و برنامه ریزی کرد که روزی یک ماده از مواد غذایی را بخوریم. ...
21 آذر تارت عسل و موز کاراملی
وانیل 1 قاشق چایخوری نشاسته ذرت 45 گرم خامه فرم گرفته 250 گرم مواد لازم رویه موز برش خورده 6 عدد شکر 100 گرم پودر نارگیل و عسل برای روی تارت به میزان لازم روش تهیه تارت عسل و موز کاراملی آرد، پودر شکر و نمک را در کاسه دستگاه غذا ساز بریزید و کره را به آن بیفزائید. آن گاه دستگاه را روشن کنید تا مواد ...
7 راهکار اجرای الگوی کشت در کشور
غذایی مناسب در کشور و مصرف بهینه آب، خاک و نهاده های کشاورزی و جلوگیری از تصمیمات مقطعی و دفعتی برای این گونه تعرفه ها؛ 4.حمایت لازم برای جایگزینی کشت های پاییزه به جای تابستانه برای محصولات آب بر از جمله چغندرقند یا جایگزینی محصولات با نیاز آبی کمتر و با در نظر گرفتن اصل امنیت غذایی؛ ترویج و فرهنگ سازی کاهش مصرف اقلامی که در حال حاضر در سبد غذایی کشور بیشتر از نیازهای روزانه ...
سنگ کلیه و آشنایی با مواد غذایی مفید و غیرمفید برای آن
ترک کنید یا حداقل از شکلات های تلخ با درصد بالا به مقدار کم استفاده کنید. همچنین افراد می توانند با کاهش مصرف مواد پروتئینی، کلسیم و نمک و در عین حال استفاده از مواد غذایی مفیدی که پیش تر نام برده شد، از تشکیل سنگ های جدید و بزرگ تر شدن سنگ های موجود جلوگیری کنند.
4 دسته بندی ضروری از مواد غذایی برای داشتن صبحانه سالم
برای اکثر افراد نان های سبوس دار است. 2. لبنیات یا غذاهای کلسیم دار شیر و لبنیات منبع بسیار خوبی برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن است، و یکی از بهترین زمان های مصرف شیر و سایر لبنیات در وعده ی صبحانه است.کلسیم موجود در شیر و لبنیات از نرمی استخوان، کندی رشد، خرابی دندان ها در کودکان و پوکی استخوان در بزرگسالان پیشگیری می کند. همچنین شیر حاوی فسفر و بعضی از ویتامین هاست. شیر ...
بهترین سوپ برای بهبود آنفلوانزا
و آب میوه های طبیعی مصرف کنند و با دستگاه بخور، محیط منزل را مرطوب نگه دارند. این محقق طب سنتی بیان کرد: بهترین سوپی که در این دوران برای بیماران آنفلوانزایی مفید است سوپ شلغم همراه با گشنیز و هویج است که خیلی مفید و مقوی است؛ البته در پخت آن نباید رشته سوپ استفاده کرد. سوپ شلغم این محقق طب سنتی یادآوری کرد: در طب سنتی افراد مبتلا به آنفلوانزا باید مصرف گوشت را به ...
علائم فقر آهن در دهان
های دهان هم باید جدی گرفته شود. تغذیه نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به فقر آهن دارد. ازجمله منابع غذایی حاوی آهن عبارتند از گوشت، سبزیجات دارای برگ های سبز پررنگ، لوبیا، نخود، عدس یا نان های غنی شدهبا آهن. البته در مواردی شاید به تشخیص پزشک نیاز به مصرف مکمل های دارویی باشد. در موارد حادتر قرص آهن تجویز می شودکه از مکمل های حاوی آهن قوی تر است. گویا نوشیدن آب پرتقال پس از مصرف آهن به جذب بهتر این ماده مغذی کمک می کند. منبع : جام جم انتهای پیام/ ...
فشار خون طبیعی باید چقدر باشد؟
های آماده و شورجات (مثل خیارشور و کلم شور) و پنیر های پر نمک اشاره کرد که فشار خون را افزایش می دهد. برای کنترل فشار خون باید از غذا های متنوع استفاده کنید. به عبارت دیگر روزانه از مواد غذایی موجود در 5 گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها، سبزیجات، شیر و لبنیات، پروتئین ها) به مقدار توصیه شده مصرف کنید. از غذا های سرشار از فیبر نظیر (نان سنگک و جو) ماکارونی سبوس دار، میوه ها و سبزیجات تازه ...
هفته بیست و سوم بارداری، فقط در یک نگاه
تکنیک های ریلکسیشن است. این تکنیک ها به شما کمک می کنند که با بارداری و انقباضات زایمان کنار بیایید. این روش ها به شما کمک می کنند که با مواقعی کنار بیایید که گریه فرزندتان بند نمی آید، همسرتان سر کار است، غذا را سوزانده اید و همزمان هم مادرتان پشت خط است. یوگا روشی فوق العاده موثر در کاهش استرس است. در این جا به برخی از تکنیک های مدیتیشن در طول بارداری اشاره می کنیم که هر کجا و هر زمان برای ...