منابع غنی ویتامین A, C و D در چه مواد غذایی یافت می شود؟
سایر خبرها
منابع غنی از ویتامین A, C و D
دریافت غذایی و کمبود ویتامین هایی مثل ویتامین C و A و D و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماری ها را افزایش می دهد. با مصرف روزانه منابع غذایی ویتامین C مثل مصرف سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین، کیوی و سبزی های دارایویتامین C مثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ای، جعفری، پیازچه، شاهی، گوجه فرنگی می توان از این ویتامین ...
14 نکته غذایی برای بهبودیافتگان کرونا
...> _. مصرف روزانه میوه و سبزی تازه یا سبزیجات آبپز به صورت دورچین کنار غذا برای تحریک اشتها و تامین ریز مغذی ها _. استفاده از منابع غذایی ویتامین A. که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، میوه ه و سبزی های نارنجی و زرد مثل کدوحلوایی، هویج و همچنین استفاده از سبزی هایی با برگ تیره _. استفاده از منابع غذایی ویتامین C. به دلیل خاصیت آنتی اکسیدان آن ...
اهمیت تغذیه و نقش آن در سلامت ایمنی بدن
، مصرف جوانه گندم، ماش و شبدر و مواد غذایی مانند غلات، حبوبات، کلم قمری و انواع مغز ها از منابع غنی آهن هستند. از دیگر مواد غذایی که در روز های کرونا باید مصرف شود می توان به منابع پروتئین روزانه مانند حبوبات یا تخم مرغ، پیاز به دلیل داشتن ویتامین c همراه با غذا و مصرف هویج، کدو حلوایی به صورت روزانه اشاره کرد. ...
رژیم پروتئین 14 روزه
ضعف بدن)- استفاده از نمک زیاد ، انواع سس ، انواع لبنیات جز شیرممنوع (اونم فقط کم چرب)- انواع غذاهای فست فودی و آماده و کنسروی و چرب مثل کله پاچه و فسنجان و حلیم و الویه و ... ممنوع) خوراکی های آزاد رژیم پروتئین 14 روزه لبنیات فقط شیر کم چرب ، انواع سبزیجات و میوه جات ، انواع گوشت ، سوپ ها ( برنج و ماکارونی و روغن نداشته باشد) 1 عدد سیب زمینی متوسط (نصف به همراه ناهار و بقیه ...
برای تازه نگه داشتن سالادچه کنیم؟
مختلف همراه با چاشنی هایی مانند سرکه، سس، نمک، فلفل و... سرو می شود. سالادها معمولا سرد هستند و ممکن است مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش تغذیه ای آن بیشتر می شود و می توان به عنوان غذا نیز آن را میل کرد. 7 توصیه برای حفظ تازگی و تردی کاهو 1) هنگام خرید، کاهوی سالم و تازه را انتخاب کنید. 2) پس از ...
طرز تهیه سالاد اندونزی سالادی ساده، خوشمزه و مجلسی+ترفندها
ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و ... تشکیل می شوند سالاد ها معمولا به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و ... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی آن ها بیشتر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز آن ها را میل کرد. یکی از سالاد های بسیار معروف و پر ...
چرا در روزهای کرونایی نباید غذای سرد و سالاد الویه مصرف کرد؟
ابتلا به کرونا مصرف سبزیجات تازه 3 وعده و میوه جات تازه 2 وعده در طول روز را جدی بگیرید. همچنین برای افزایش مقاومت بدن در مقابل آلودگی بهترین روش این است که به هیچ عنوان از خارج منزل غذا تهیه نکنید؛ چرا که هیچ کدام از ما نمی دانیم افرادی که به تهیه این غذا ها پرداخته اند تا چه میزان اصول بهداشتی را رعایت می کنند و توصیه آخر این است که از غذا هایی تهیه کنید که بتوان آن ها را مجدد گرم کرد به علت اینکه ویروس کرونا در دمای بالا از بین خواهد رفت و در این شرایط ناگوار بهترین کار پرهیز از مصرف مواد غذایی است که نمی توان آن ها را قبل مصرف دوباره گرم کرد. ...
رژیم غذایی دش (DASH) چیست؟
رژیمی سالم کمک می کند. نمونه هایی از یک وعده شامل 1 قاشق چای خوری مارگارین نرم، 1 قاشق غذا خوری سس مایونز یا 2 قاشق غذاخوری سس سالاد. چربی اشباع و چربی ترانس دلایل اصلی افزایش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونری می باشد. DASH چربی اشباع روزانه را به کمتر از 6 درصد از کل کالری می رساند: با محدود کردن استفاده از گوشت، کره، پنیر، شیر کامل، کرم و تخم مرغ در رژیم غذایی، همراه با غذا های ...
ویروس کرونا هیچ ارتباطی به نحوه غذا خوردن ندارد
مجازی از ارتباط نحوه غذا خوردن با ویروس کرونا اخباری منتشر می شوند که از نظر علمی دور هستند و نمی توان به آن ها اعتماد کرد. صمدپور تصریح کرد: در این شرایط برای مقابله با کرونا در درجه اول باید استرس را کنترل کرد، در درجه دوم خواب کافی و مناسب داشت و در درجه سوم الگو برداری از تغذیه مناسب است. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: استفاده از الگوغذایی مناسب به معنای مصرف ...
فهرست مواد غذایی توصیه شده برای مقابله با کرونا/ مصرف لبنیات برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب است
حبوبات استفاده از ماست پروبیوتیک استفاده از منابع امگا 3 در ماهی پخته شده و بذر کتان و گیاه خرفه و روغن مایع کنجد و کانولا یا کلزا و استفاده از گردو و کنجد استفاده مکرر از مایعات گرم و آب گرم استفاده از آش محتوی سبزی و حبوبات و سوپ گرم استفاده از انواع سبزی و میوه به عنوان منبع ویتامین ث استفاده از جوانه ها و روغن کنجد و کانولا و گردو به عنوان منبع ویتامین E استفاده از سبوس غلات و سبزیجات برگ سبز و ماکیان به عنوان منبع ویتامینهای گروه B دریافت رژیم پر فیبر (کربوهیدرات پیچیده مثل غلات سبوس دار و انواع فیبر ها ) . ...
روغن هایی را که در معرض گرما و رطوبت بوده اند، مصرف نکنید
: مطالعات نشان می دهد که مصرف هر دو نوع روغن گیاهی و حیوانی جامد در ابتلا به بیماری های قلبی و گرفتگی عروق نقش دارند، از این رو برای پیشگیری از ابتلا به این نوع بیماری ها، مصرف روغن های مایع توصیه می شود. این متخصص تغذیه گفت: برای جذب روغن جامد به بدن نیازی به مصرف روغن نباتی جامد نیست، زیرا روغن جامد مورد نیاز بدن، از طریق مواد غذایی چون گوشت نیز تامین می شود. وی با بیان این که ...
داشتن این نشانه ها یعنی بدن تان به منیزیم بیشتری نیاز دارد
اسفناج یا کلم برگ) آجیل (بادام، بادام هندی، بادام زمینی) لوبیا ها و حبوبات (لوبیای سیاه، لوبیا قرمز، اِدامامه (سویای نارس پخته شده)، بادام زمینی) میوه ها (آووکادو، موز، سیب) غلات غنی شده (یعنی غلاتی که ویتامین ها و مواد معدنی به آن ها اضافه شده) البته می توان از مکمل های منیزیم هم استفاده کرد، اما بهتر است که مواد مغذی مستقیماً از غذا ها دریافت شوند، چون غذا ها دارای ...
توصیه های تغذیه ای برای ماه مهمانی خدا/فعال شدن سیستم ایمنی بدن با روزه داری
، نان و سبزی و یک غذای سبک گرم مانند سوپ، شله زرد، آش، حلیم یا فرنی زینت ببخشید و از هریک از مواد غذایی موجود در سفره افطار، مقداری اندک میل کنید. وی تصریح کرد: مصرف چای یا آب ولرم و نبات، دهان و مری را برای عبور غذا آماده می کند و مقداری مواد قندی به بدن می رساند، سوپ یا آش ترکیبی از مواد مختلف شامل کربو هیدرات، پروتئین و به خصوص املاح و ویتامین را جذب بدن و استفاده از مواد قندی مفید و ...
چکار کنیم تا در روز های قرنطینه چاق نشویم؟
...> مصرف هر روزه صبحانه، به صورت مصرف شیر به همراه نان و پنیر و گردو، نان جو به همراه کره بادام زمینی، استفاده از غلات صبحانه غنی شده. استفاده از میان وعده های سالم مانند میوه، سبزی، ماست میوه ای، شیر کم چرب، ساندویچ تخم مرغ یا فیله مرغ، نان و پنیر و سبزی خوردن. دخیل کردن کودکان در آماده سازی غذا و آموزش انتخاب مواد غذایی سالم حین غذا درست کردن. مصرف غذا همراه با سایر ...
سیستم ایمنی بدن، راهی برای افزایشش در این روزها
پشتیبانی از انواع عملکردهای سلولی در دفاع از ایمنی بدن کمک می کند و می تواند خطر عفونت های تنفسی را کاهش دهد. این ویتامین همچنین می تواند به رشد و ترمیم بافت های بدن کمک کند. دریافت روزانه ویتامین C برای سلامتی ضروری است زیرا بدن ما آن را به طور طبیعی تولید نمی کند. پیشنهاد می شود که یک فلفل قرمز را خرد کرده و آن را به عنوان یک میان وعده ترد یا به عنوان خلال خوراکی میل کنید یا مقداری ...
کاهش وزن در پاندمی کرونا کار درستی است؟
زیاد آهن در بانوان، عنوان کرد: متاسفانه فقر آهن نادیده گرفته می شود، اما اگر دچار فقر آهن هستید حتما باید مکمل مصرف کنید و مصرف آن را کنار نگذارید، زیرا فقر آهن با غذا اصلاح نمی شود. این کارشناس علوم تغذیه، کاهش تراکم مو و بی کیفیت شدن ناخن را یکی از علامت های کمبود روی دانست و اضافه کرد: کمبود روی در بیماری ها خودش را نشان می دهد لذا مصرف مکمل روی در کنار ویتامین های گروه B و C موثر است. البته در روزهای کرونایی مصرف روزانه 15 تا 25 میلی گرم روی توصیه می شود، اما در صورت وجود یک رژیم غذایی متعادل و متنوع نیازی به مکمل نیست. منبع: آنا ...
درمان دل درد در خانه ؛ با این روش های طبیعی مشکلات گوارشی خود را برطرف کنید
زیر هم کمک کند: محققان پی برده اند در ایران، پاکستان و هند از گذشته از نعناع به عنوان یک درمان سنتی برای سوء هاضمه، باد شکم و اسهال استفاده می شود. برگ های خام و پخته شده ی نعناع هر دو مناسب مصرف هستند. از گذشته اغلب، برگ های نعناع را با دانه ی هل می جوشانند و با آن چای درست می کنند. پودر یا عرق نعناع را هم می توان با انواع چای، نوشیدنی یا مواد غذایی مخلوط کرد. ...
مهم ترین ویتامینها در تقویت سیستم ایمنی، از ویتامین K تا ویتامین E
آنان بالاتر است. به گفته پزشکان و متخصصان تغذیه، 2 راه اصلی برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود دارد؛ "تغذیه مناسب" و "خواب کافی". برهمین اساس استفاده از منابع غذایی مفید که دارای انواع مختلف ویتامین ها است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود توصیه می شود. دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در مطلبی با عنوان "بسته آموزشی کرونا ویروس ویژه سالمندان و مراقبین سلامت" توضیحاتی در مورد 7 ...
دمنوش گیاهی فوق العاده که حساسیت خوراکی را از شما دور می کند
کردن سیستم ایمنی بدن سبب جلوگیری از بروز واکنش آلرژیک در زمان مصرف مواد خوراکی و آشامیدنی می شود. چای سبز از گیاه Camellia sinensis به دست می آید و به برگ های چای که فرآوری نشده اند گفته می شود. ریشه مصرف چای سبز در خاور دور به 5000 سال می رسد. تفاوت چای سبز و چای سیاه در فرآیند تولید آنهاست. چای سیاه تحت تخمیر قرار می گیرد تا رنگ و طعم آن دگرگون شود درحالی که چای سبز بدون ...
برای تقویت مغز و حافظه این 8 ماده غذایی را استفاده کنید
به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : مغز هم مانند دیگر اعضای بدن انرژی می سوزاند و به غذا احتیاج دارد. یکی از روش های موثر تقویت عملکرد مغز استفاده از غذاها و خوراکی های مفید است که در این مطلب به 8 ماده غذایی مفید برای مغز اشاره می کنیم. تقویت مغز و حافظه با مواد غذایی و خوراکی ها اما با نبود میزان کافی انرژی مناسب، مغزتان تقویت نمی شود، یا حتی سطح فعلی عملکردش را ...
6 دمنوش بهاری برای رفع کسالت
.... از قسمت های مختلف گیاه از جمله برگ، ساقه، ریشه و میوه آن می توان به عنوان دمنوش استفاده کرد. بیشتر گیاهان دارویی، ادویه ها و میوه ها به صورت خشک، خرد و پودر قابلیت دمنوش شدن را دارند. یکی از دمنوش هایی که بهتر است از آن در فصل بهار بیشتر استفاده کنید، دمنوش نعنا است. مهم ترین خاصیت دمنوش نعنا، تاثیر آن بر درد های دستگاه گوارش شامل درد معده، روده، نفخ، دل پیچه، تهوع و اسهال است، این ...
14 نکته غذایی برای بهبودیافتگان کرونا
به گزارش بهداشت نیوز در دوران نقاهت بیماری، اشتهای از دست رفته فرد افزایش یافته و این زمان بهترین فرصت برای جبران کمبود آب، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن است که در طول دوره بیماری به علت افزایش نیاز به مواد مغذی، آب و الکترولیت ناشی از سوخت و ساز بالا در بدن به میزان کافی جذب نشده اند. _. مصرف و تامین مقادیر زیاد مایعات مانند آب، آب میوه طبیعی، آب سبزی های تازه، چای کمرنگ ...
اصول تغذیه ای صحیح و محدودیت های غذایی دوران نقاهت بیماری کووید 19
ای زرد و نارنجی، برگ های تیره رنگ کاهو و اسفناج و همچنین منابع غذایی ویتامین C به دلیل خاصیت آنتی اکسیدان مانند مرکبات و سبزیجات سبز رنگ مثل فلفل دلمه ای، آب نارنج، آب لیمو ترش تازه همراه غذا و سالاد به این افراد توصیه می شود. او گفت: این بیماران نیاز دارند تا سیستم ایمنی خود را تقویت کنند؛ بنابراین لازم است از منابع غذایی پروتئین، روی، آهن و سلنیم که در گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی یا میگو ...
10 نکته تغذیه ای برای بهبود یافتگان کرونا
یا سبزیجات آب پز مصرف کند تا اشتهای فرد تحریک شده و هم چنین ریزمغذی های مورد نیاز بدن او تامین شود. 3) فرد برای حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی، باید از ویتامین A. استفاده کند. از منابع غذایی ویتامین A. می توان به زرده تخم مرغ، میوه و سبزی های نارنجی و زرد و سبزی هایی با برگ تیره اشاره کرد. 4) استفاده از ویتامین C. به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدان، برای فرد بهبود یافته توصیه می شود ...
برای پرهیز از اضافه وزن در روزهای کرونایی چه کنیم؟
...> اول از سالاد شروع کنیم زمانی که خیلی گرسنه هستیم سعی کنیم ابتدا به مصرف سالاد بپردازیم. اول سالاد و مواد خام سبزیجات را بخوریم که زودتر ما را سیر می کنند و در معده هضم می شوند و سپس غذا را میل کنیم. نوشیدن مایعات به اندازه کافی روزانه به اندازه 3 الی 5 لیوان آب بنوشیم و در صورتی که آب میوه و شربت بود از آن استقبال کنیم تا سیستم ایمنی بدنمان در برابر ویروس کرونا ...
برای پیشگیری از کرونا دمنوش گل گاوزبان مصرف کنید
آن می تواند خطراتی را به همراه داشته باشد. جویدن برگ تازه گل گاو زبان برای درمان جوش های چرکی دهان اطفال، برفک دهان و رفع عوارض ناشی از گرمی و حرارت دهان مفید است. گل گاوزبان دارای مقدار زیادی مواد شیمیایی به نام آلکالوئید های پیرولیزیدینی که مصرف طولانی و زیاد آن باعث آسیب های کبدی می شود، بنابراین لازم است از زیاده روی در مصرف این گیاه اجتناب شود. بیشتر بخوانید: ویروس کرونا؛ آیا ...
خواص بی نظیر کیوی بر تنظیم کلسترول خون
جلوگیری از خطرات احتمالی خواهد شد. میوه انبه جایگزین بسیاری از ویتامین ها انبه دارای مقادیر زیادی ویتامین مورد نیاز بدن بوده و می توان آن را به بمب ویتامین ها تشبیه کرد. سایت سلامت آلمان تأکید کرد، انبه میوه ای استوایی است که طی سالیان گذشته دست یافتن بدان بسیار آسان شده، زیرا معمولا به سادگی درسوپر مارکت ها در دسترس است. میتوان از این میوه در تهیه غذا استفاده کرد، زیرا صد ...