خانه
از کماج و کاچی تا گرده پزی ترک ها و نان روغنی کرد ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همدان| جای خالی را پر کنید؛ 5 سالگی طرح توزیع نان رایگان در بین نیازمندان در ماه رمضان
پانزدم ماه رمضان روشن کنیم و نان صلواتی به دست مردم کم بضاعت برسانیم، ابراز کرد: این طرح در سال نخست با یک دغدغه اجتماعی و با همت یک جمع کوچک از خیران آغاز شد اما حالا گستره بیشتری پیدا کرده است. وی عنوان کرد: در سال نخست نزدیک به 5 هزار قرص نان، سال دوم 11 هزار قرص، سال سوم 20 هزار قرص نان و سال گذشته نیز 35 هزار و350 قرص نان در نانوایی های محلات محروم شهر همدان پخته شده و در اختیار ...
کول سرخ و چنگمال خوراکی های منوجانی ها در ماه رمضان
، خرما بریز، چنگمال، حلوا خرمایی، هل کالی، نان تیمش و شله زرد است که بین همسایگان نیز توزیع می شود. عضو شورای روستای مهرآباد افزود: مردم منوجان بر این باورند که در ماه رمضان نباید اسراف کرد بنابراین اگر غذایی از افطار مانده باشد در سحر آن را مصرف می کنند و آبگوشت، برنج و انواع خورشت ها معمولا پای ثابت سفره های افطار و سحری منوجانی هاست البته به همراه آش های محلی و نان های تازه ای که زنان ...
آشنایی با آداب و رسوم رمضانی کشورها (11): مردم کشور اسلامی تونس رمضان را چگونه می گذرانند؟
وجود دارد. شلیک توپ در زمان های قدیم مردم برای اعلام زمان غروب خورشید و افطاری توپ را شلیک می کردند ، همچنین شروع و پایان ماه رمضان (عید سعید فطر) را نیز از طریق شلیک توپ اعلام می کردند. این سنت پس از انقلاب تونس در سال 2011 به دلایل امنیتی لغو شده بود، اما پس از چند سال مجدداً به راه افتاده است. سنت الموسم هنگامی که دو نفر با هم جشن نامزدی می گیرند در روز ...
لزوم تشدید نظارت بر بازار همدان/ ستاد تنظیم بازار جدی تر عمل کند
به گزارش خبرنگار بازار، ظاهر پورمجاهد بعدازظهر دوشنبه در ستاد تنظیم بازار استان همدان به ضرورت تقویت نظارت بر بازار همدان تاکید کرد و گفت: کمیته های نظارتی در ماه رمضان نظارت بیشتری بر بازار داشته باشند. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار همدان با بیان اینکه کمبودی به لحاظ تامین مواد غذایی مورد نیاز در بازار همدان گزارش نشده است، گفت: کمیته های تخصصی نظارتی و کنترل قیمت ستاد تنظیم ...
اجرای برنامه مجازی ضیافت نور در کتابخانه فرهنگسرای سرو
به گزارش ایکنا به نقل از روابط عمومی مدیریت فرهنگی هنری منطقه 6 و فرهنگسرای سرو، برنامه ضیافت نور به همت کتابخانه سرو و با هدف شناساندن تنوع رسوم و آیین های روزه داری در کشور های گوناگون مسلمان از ابتدای ماه رمضان در اینستاگرام فرهنگسرای سرو به نشانی farhangsara_sarv منتشر می شود. تنوع رسوم و آیین های روزه داری در کشور های گوناگون مسلمان، زیبایی خاصی را به فضای معنوی و روحانی این ماه ...
آشنایی با آداب و رسوم ماه رمضان در خراسان جنوبی
سال قمری را سالگان می گفتند. درواقع با این نام گذاری رمضان را از ماه های دیگر متمایز می کردند. مردم این استان طبق رسمی دیرین آخرین روز ماه شعبان را روزه می گیرند و به آن پیشواز می گویند. برخی هم برای کسب ثوابی بیشتر، 3 روز آخر شعبان را روزه می گیرند. مراسم شوخانی از نخستین شب رمضان مناجات و شب خوانی (شوخانی) از جمله رسم های دیرین خراسان جنوبی در این ماه بود. این رسم از نخستین ...
فیلم | شب های رمضان با مسلمانان اندونزی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام
استقبال از رمضان با آینه و سبزه روی بام
ماه از ترازوهای دقیق و سنگ های مورد اطمینان بهره می بردند. مردم هم با توجه به این شرایط اگر ماه مبارک رمضان در تابستان بود و وفور نعمت بیشتری وجود داشت به طور معمول چند برابر خرید می کردند و برکت ماه رمضان به این شکل در منازل آنها وارد می شد. مردم تقریباً از 15 روز مانده به رمضان یعنی بعد از عید نیمه شعبان به پیشواز ماه مهمانی خدا می رفتند. زن ها مشغول تهیه آذوقه و خواربار می شدند، خودشان را به ...
برکت یک موقوفه در ملایر؛ دستگیری از نیازمندان و مقابله با کرونا
185 میلیون تومان هم به شبکه بهداشت و درمان شهرستان کمک شده است. وی گفت: در ماه مبارک رمضان هم 2 هزار بسته غذایی به ارزش یک میلیارد و 200 میلیون تومان به خانواده های نیازمند از محل موقوفه سیف الدوله تعلق گرفته است. جعفری اعلام کرد: با هدف اجرای نیت واقف مبنی بر اطعام نیازمندان در شب های قدر و شب های جمعه ماه مبارک رمضان هم با همکاری شورای هیئت های مذهبی از شب هفتم تاکنون، هر ...
مشارکت شهروندان شمال شرق تهران در برگزاری جشنواره های مجازی ماه رمضان
رمضان است. خادمی در ادامه به برنامه های در دست اقدام این معاونت اشاره کرد و افزود : کمپین( قرآن – نور – امید) با تولید مسابقه تلویزیونی در قالب ثبت لحظات جذاب خلق شده ، کمپین (با – هم – کتاب ) با برپایی مسابقه مجازی قرآنی ، گردشگری مذهبی در فضای مجازی با معرفی اماکن مذهبی و زیارتگاه های تهران ، معرفی آیین نامه های ماه رمضان در تهران قدیم همانند موسیقی ، منقبت خوانی و ..... ، معرفی آداب و رسوم ماه رمضان در کشورهای همسایه در فضای مجازی و کتاب تهران در قالب 30 کتاب در 30 شب ، در فضای مجازی در حال اجرا می باشد که امید است در این دوران خاص باعث افزایش حس همدلی در شهروندان شود. ...
آشنایی با آداب و رسوم رمضانی کشورها (10): سنت های رمضان در مالدیو، افطاری و سحری با غذاهای دریایی
زود ، از ماه شعبان آماده می شوند. مردم مالدیوی شب قبل از ماه رمضان را در ساحل ها تا صبح می گذراندند. آنها برای آماده سازی ماه مبارک ، مساجد را تزئین کردند و امور خیریه در ماه رمضان رواج زیادی دارد. آغاز ماه رمضان معمولاً براساس رؤیت بصری ماه هلال توسط کمیته ویژه علما و واعظان توسط مفتی مالدیو اعلام می شود. در ماه رمضان ، دولت مالدیو ساعات کاری را کاهش می دهد ، در حالی که شرکت ها و ...
پاکبانان؛ گنجینه های خاموش در عصر کرونا
نداشت تا یک شبه به نان و نوایی برسند. آنان به واقع گنجینه های خاموش شهر هستند که کمتر مورد توجه عموم مردم قرار می گیرند و چه بسا خطاب قرار دادن آنها با یک پیام "خدا قوت" و "خسته نباشید" بتوان انگیزه ای نو در دل هایشان ایجاد کرد. فعالیت پاکبانان در عصر شیوع کرونا اگرچه آنچنان بازتابی در محافل عمومی و خبری نداشته است اما همواره گنجینه های خاموش در خط مقدم حفظ زیبایی و پاکیزگی شهر ...
کمبودخون و پلاسما با آغاز جراحی ها در استان همدان
پارسال کاهش یافته است. او افزود: از اهدا کنندگان خون امسال استان هزار و 500 نفر اهدا کننده مستمر بوده اند. او با بیان اینکه اهدای خون در ماه رمضان هیچ مشکلی را برای اهدا کنندگان ایجاد نمی کند افزود: در ماه مبارک رمضان نوبت کاری مراکز انتقال خون از عصر به شب تغییر یافته است و از ساعت 20 تا 24 مراکز انتقال خون همدان پذیرای اهدا کنندگان هستیم. محمدی بیشترین گروه خونی مورد نیاز در استان را o+ و کمترین گروه خونی را گروه خونی منفی اعلام کرد و گفت: با شروع عمل های جراحی در بیمارستان ها و این روند اهدای خون با مشکل کمبود پلاسما وخون مواجه می شویم. انتهای پیام/ ...
عطر نان مهربانی واقف یزدی برکت سفره نیازمندان/پخت 30هزار نان نذری
به گزارش یزدی نیوز محمدحسین کاظمی اظهار داشت: همزمان با ماه مبارک رمضان 30 هزار قرص نان از محل موقوفه عبدالکریم صفار یزدی بین نیازمندان و مردم عادی شهرستان یزد توزیع می شود. وی با بیان اینکه برای پخت و توزیع این تعداد قرص نان 150 میلیون ریال هزینه می شود، افزود: بر اساس نیت واقف نیک اندیش یزدی، نان ها در سه قالب تهیه بسته نان خشک و حواله خرید نان گرم ویژه نیازمندان و نان صلواتی برای ...
10 اثر ناملموس فرهنگی مرتبط با ماه رمضان در بوشهر ثبت شد
به گزارس ایلنا، محمدحسین ارسطو زاده گفت: تاریخ غنی بوشهر برخواسته از آداب و سنن گذشتگان است که ریشه در فرهنگ دینی آنان دارد و در هر مناسبتی برنامه های آیینی و خاص، جایگاه ویژه ای در بین مردمان این دیار داشته است. وی افزود: شیوه پخت حلوای انگشت پیچ، رنگینگ که از خرما میوه بومی محل درست می شود، آش بوشهری و پخت گرده محلی 4 غذای بومی مناطق مختلف استان است که پای ثابت سفره افطار مردم بوشهر ...
فراخوان قصه گویی مجازی مهمانی نور منتشر شد
به گزارش خبرگزاری شبستان از زنجان، در این روزهای متفاوت و شرایط خاص کشور، انجمن قصه گویی کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان زنجان همزمان با ایام مبارک ماه رمضان مسابقه قصه گویی مجازی را برگزار می کند . علاقمندان می توانند با موضوع همدلی، مهربانی و خاطرات ایام ماه مبارک رمضان(سحر، افطار، شب های قدر و ...) فیلم های قصه گویی خود را حداکثر در 5 دقیقه تولید و به شماره واتساپ اداره کل ...
آداب و رسوم مردم حاجی آباد هرمزگان در ماه مبارک رمضان
و رسوم مردم حاجی آباد است که خانواده های مشکل دار شناسایی و هنگام شب بسته های غذایی شامل برنج روغن حبوبات و غیر..... به طور نامحسوس به درب خانه های فقیر را می زنند و به هر کدام یک سبد غذایی می دهند. پخت حلوا و فرنی بانوان در اکثر نقاط حاجی آباد حلوا و فرنی از جمله غذاها و دسرای خوشمزه ای هستن که در ماه رمضان اکثرا توی سفره های حاجی آبادی ها دیده میشود. فکر کنم حلوا یکی از غذاهایی باشه که همه یه بار تجربه ی پختش رو چه خوب و چه بد داشته باشند. انتهای پیام/ ...
آشنایی با آداب و رسوم ماه رمضان در چهارمحال و بختیاری
رمضان پختن فطیر یکی از سنت های قدیمی است که در شب 21 ماه رمضان و شب های قدر، در شهرستان بن انجام می شود. در این ایام، هر خانواده با توجه به بضاعت مالی و با نیت برآورده شدن حاجت و استجابت دعا، به پخت و نذر فطیر می پردازد و این نذر را هنگام افطار بین مردم روزه دار و همچنین شرکت کنندگان در مراسم شب قدر توزیع می کند. در برخی نقاط که مردم باغ و زمین زراعت دارند، آب کشاورزی را در روز شهادت ...
تونسی ها در ماه میهمانی خدا
تهران- ایرنا- ماه مبارک رمضان همچون حلقه ای اتحادبخش بین کشورهای اسلامی، زنجیره مسلمانان را در سراسر جهان به یکدیگر پیوند می زند. با این همه، هر ملتی همچون تونسی ها آداب و رسوم ویژه ای نیز برای گرامیداشت ماه میهمانی پروردگار دارند. آداب و رسوم مردم تونس مربوط به ماه مبارک رمضان را می توان در چند برهه زمانی بررسی کرد. خانواده های تونسی چند هفته پیش از آغاز ماه مبارک رمضان ...
کارگاه پخت زولبیا و بامیه در بجنورد
با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان تهیه و پخت زولبیا و بامیه که ازشیرینی های پر طرفدار دراین ماه هستند رونق بیشتری به خود می گیرد، همچنین امسال با وجود شیوع ویروس کرونا کارگاه ها با رعایت پروتکل های بهداشتی به پخت این شیرینی مشغول هستند./عکاس: پیمان حمیدی پور
این نانوایی در محضرِ خدا، بهای جنگیدن دارد
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از صبح توس ؛ یک باب نانوایی جهت پخت نان و توزیع بین مستمندان در ماه مبارک رمضان به همت ناحیه مقاومت بسیج کاشمر، بسیج دانشجویی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر و جمعی از خیرین شهرستان کاشمر راه اندازی شد و به مدت یک ماه بین نیازمندان شهرستان نان رایگان توزیع می کند. انتهای پیام/ ...
عطر خوش نان صلواتی در کوچه های همدان
به گزارش عصر همدان ؛ سفره های توی این شهر محتاج پیش پا افتاده ترین نیازها هستند، نیاز هایی که می شود آنها را با قدم های خیلی کوچک برطرف کرد، ما هم به رسم قدیمی هامون نیت کردیم تا در روز 15 ماه مبارک رمضان مصادف با میلاد کریم اهل بیت (ع) هیچ سفره ای بدون نان گرم نباشد و قصد داریم تنور محله های کم بضاعت محروم شهرمان را بخریم. انتهای پیام/ ...
راه اندازی پویش همدلی مؤمنانه در ماه ضیافت الهی برای کمک به نیازمندان توسط بهزیستی
...: در ماه رمضان امسال همچون سایر سال های گذشته با تکیه بر الطاف خداوند و کمک های خیران و مردم نیک اندیش استان برای تأمین مایحتاج و سبد غذایی توان خواهان نیازمند و مددجویان بهزیستی اقدام خواهیم کرد. وی افزود: تاکنون در راستای تهیه و توزیع سبدهای غذایی در چندین شهرستان و پخت 300 پرس غذای گرم و اطعام نیازمندان توسط موسسه علی بن ابیطالب شهرستان بشرویه، توزیع بسته های غذایی(از ابتدای ماه ...
گذشت شهروند همدانی از دیه در ماه مبارک رمضان
حقوق شهروندی داشته باشند. وی اظهار کرد: اما در ماه مبارک رمضان، ماه مهمانی خدا، سنت نیکی مبنی بر گذشت و بخشش وجود دارد که انتظار می رود در راستای این امر، جریان فرهنگی در شهر برای حل وفصل این گونه اختلافات توسط بزرگان و معتمدین شهر شکل گیرد تا هم مشکلات مردم حل شود و هم پرونده های دستگاه های قضایی کاهش یابد. * گلشن: خواستار رعایت حقوق شهروندی هستیم مدیر اداره پیشگیری ...
آداب و رسوم یزدی ها در ماه مبارک رمضان
کبیر یزد بوده که شهرت بسیاری داشته است. اگرچه این سنت از میان رفته، اما یزدی ها هنوز از آن سخن می گویند. نخل در شهر می چرخانند یکی از رسوم دیرین یزدی ها که در مراسم عزاداری برای اهل بیت (ع) آن را ادا می کنند، آیین نخل برداری است. مردم و هیات های عزاداری یزد در روز بیست و یکم رمضان مصادف با شهادت حضرت علی (ع) با لباس های سیاه بیرون می آیند و با حرکت دادن نخل در شهر، آیین نخل ...
همدان میزبان جشنواره دین و رسانه غرب کشور
. او با اشاره به اینکه مهلت ارسال آثار 23 اردیبهشت امسال عنوان شده بود، گفت: به دلیل تعطیلی مدارس و دانشگاه ها و عدم دسترسی به مخاطبان این دو حوزه، فرصت ارسال آثار در صورت موافقت دبیرخانه جشنواره، تا خرداد ماه سال جاری تمدید خواهد شد. مدیر کل تبلیغات اسلامی استان با اشاره به اینکه داوری آثار از نیمه ماه مبارک رمضان همزمان با میلاد امام حسن مجتبی(ع) آغاز خواهد شد گفت: استقبال از ...
آداب و رسوم ویژه عراقی ها برای ایام ماه مبارک رمضان
به گزارش رهیافتگان (پایگاه جامع مبلغین و تازه مسلمانان ) ماه مبارک رمضان ریشه در فرهنگ و ایمان مسلمانان در سرتاسر جهان داشته و هر کشور و سرزمینی آداب و رسوم ویژه ای برای ایام ماه مبارک رمضان دارد. یکی از بهترین نمونه های فرهنگ رمضان از کشور عراق سرچشمه می گیرد. عراقی ها معمولا پیش از آغاز ماه رمضان به خرید می شتابند و مواد مورد نیاز برای تهیه افطار و سحری به ویژه حبوبات، عدس، برنج ...
طعم شیرین همدلی در سایه ماه مهربانی/ غلبه گرمای رمضان امسال بر سرمای کرونا
....اکنون در میان هر شهر این پویش سرآغاز تمام کارها شده است تا دستی از مستمندان بگیرند. همچنین فعالان رسانه ای در استان همدان در راستای عمل به فرمایشات مقام معظم رهبری مبنی بر مواسات، همدلی و اجرای رزمایش مومنانه، پویش بزرگ نذر نان را راه اندازی کردند. در فرهنگ ما از دیرباز رسم بوده تا در شب های ماه مبارک رمضان به ویژه در شب تولد کریم اهل بیت، مردم برای آن که در ثواب روزه داری ...
