خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکاتی که برای پخت شامی/ 3 دلیل مهم برای سفت شدن کتلت یا شامی
آماده کردن مواد هم دقت داشته باشید پیاز باید درشت رنده شود که باعث می شود هم شامی وا نرود و هم باعث باعث می شود شامی نرم شود. همچنین پیاز اگر به اندازه کافی زیاد باشد باعث خوشمزه شدن شامی می شود. دستور پخت شامی نرم و خوشمزه : مواد لازم ( برای 2 نفر) : 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد تخم مرغ یک قاشق چای خوری نمک 5/1 قاشق چای خوری از هر ...
کاهش چربی خون با چند راهکار ساده
از پخت، تمام چربی های آن گرفته شود. پیش از پختن مرغ، پوست آن را جدا کنید. پرهیز از مصرف غذا های سرخ شده و سس های چرب به جای مصرف گوشت سرخ شده، بهتر است برای کاهش چربی خون آن ها را به شکل کبابی استفاده کنید. بیشتر سفیده تخم مرغ مصرف کنید و مصرف زرده تخم مرغ را محدود کنید. پرهیز از مواد لبنی پر چرب و در عوض مصرف محصولات لبنی کم چرب مانند شیرکم چرب، ماست یخ زده کم چرب ...
4 درصد از نفت تولیدشده در کشور صرف تولید مواد پلاستیکی می شود
درباره استفاده صحیح، تاحدی توانسته ایم شاهد کاهش این محصولات باشیم و این مقدار زباله هایی که وارد سایت های دفع زباله می شوند، نشانگر این موضوع است. زباله های پلاستیکی چگونه بازیافت و به چه موادی تبدیل می شوند؟ دو نوع زباله پلاستیکی وجود دارد، پلاستیک قابل بازیافت و پلاستیک غیر قابل بازیافت؛ برای هر دو نوع تعریف جداگانه ای وجود دارد. پلاستیک قابل بازیافت با انتقال به خاک یا ...
چگونه بدون خوردن گوشت آهن بدنمان را تامین کنیم؟
آن وجود دارد. سیب زمینی همچنین منبع خوبی از فیبر است و ویتامین سی، ب6 و پتاسیم بالایی دارد. 8. قارچ انواع قارچ ها دارای مقادیر مختلفی از اهن هستند، اما در کل همه آن ها از مواد غذایی با آهن بالا هستند. 9. میوه برخی میوه ها به طرز شگفت آوری از نظر آهن غنی هستند: آلو ها به دلیل خاصیت ملین بودن شناخته می شوند که به رفع یبوست کمک می کنند، با این حال ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
البته در مراکش حتما باید با دست راست غذا بخورید. اگر به مراکش رفتید به جای غذا خوردن در رستوران های شیک حتما غذا ها و خوردنی های خیابانی را امتحان کنید. مطمئن باشید پشیمان نمی شوید. مراکشی ها عاشق غذا خوردن همراه با نان هستند. آن ها یک نان معروف و بسیار خوشمزه به نام خبز دارند که دستور تهیه آن را در سایت غذالند قرار داده ایم. مواد لازم مرغ بدون استخوان: 200 گرم ...
توصیه های سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه سالم
خصوص در دوران شیوع ویروس کرونا برای پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری های همه گیر ضروری است. روش هایی برای تهیه غذای سالم _. شستن دست ها با آب و صابون قبل از تهیه و آماده کردن غذا _. شستن و ضدعفونی کردن تمام سطوح و ابزار های مورد نیاز آماده کردن غذا _محافظت آشپزخانه از حشرات و حیوانات _. جدا کردن مواد غذایی پخته و خام _. جدا کردن گوشت خام، مرغ و ماهی از ...
در سه ماهه سوم بارداری نیاز به انرژی بیشتر است
های نشاسته دار مانند نان کامل، غلات صبحانه، پاستا، برنج و سیب زمینی باید بیشترین بخش از سه وعده غذای اصلی شما را تشکیل بدهند. - حداقل 5 وعده در روز، باید میوه و سبزیجات مختلف مصرف کنید. - محصولات لبنی و گوشت قرمز و ماهی و محصولات جایگزین مانند تخم مرغ، لوبیا، نخود، عدس و مغزها باید دو تا سه وعده در روز مصرف شوند. سعی کنید گوشت های کم چرب را انتخاب کنید. - غذاهای چرب و شیرین شامل چیپس، کره، مارگارین، بیسکوییت، کیک و نوشیدنی های گازدار باید جای خیلی کمی در رژیم غذایی تان داشته باشند. ...
طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
، فلفل چیلی یا چند قطره روغن زیتون تزیین می کنند. در برخی دستورات هم اضافه کردن سوجوک (یا سوسیس معمولی)، پاسترما (گوشت خشک گاو) و پنیر پیتزا یا پارمسان آمده است. برای استفاده از سوسیس یا پاسترما قبل از اضافه کردن تخم مرغ آن ها را سرخ کنید و سپس به مخلفات داخل ماهیتابه اضافه کنید و تخم مرغ ها را روی آن بشکنید. یک روش دیگر درست کردن املت فوق العاده خوشمزه منه من ترکیه ای این است که تمام مخلفات را جداگانه آماده کنید، تخم مرغ ها را هم جداگانه نیمرو کنید و بعد از آماده شدن همه را کنار خود بچینید. ...
ترفندهای زیبا کردن پوست صورت با تغذیه
شما علاوه بر محصولات زیبایی دقیقاً باید بدانید چه چیزی باید در رژیم غذایی روزانه لحاظ کنید، تا بتوانید بدنی سالم داشته باشید و پوست خود را زیبا کنید. تغذیه خوب بر روی سلول های پوستی از داخل بسیار موثرتر از پوشاندن سطح اپیدرم با استفاده از مواد آرایشی است. رژیم های غذایی سخت، جذب مواد مغذی را محدود کرده و بر وضعیت پوست و بدن به طور کلی تأثیر منفی می گذارد. رژیم غذایی شما باید ...
گزارشی از قیمت مایحتاج روزانه / یک خرید ساده سوپرمارکتی چقدر آب می خورد؟
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : روزنامه اینترنتی فراز نوشت: گزارش میدانی فراز از بررسی قیمت ها نشان می دهد یک خرید ساده سوپرمارکتی بیش از 100 هزارتومان آب می خورد. برای یک خرید ساده مواد غذایی و خوراکی زیر 200 هزار تومان نمی توانم خرج کنم، در آمد من ماهیانه یک میلیون و 850 هزار تومان است و 2 فرزند مدرسه ای دارم. این واکنش یک آقای حدودا 40 ساله به افزایش قیمت کالا های خوراکی است که از سوپر مارکتی در محله سهروردی در حال خرید بود. ...
مسوولیت تامین برنج پاکستانی در خراسان رضوی به واردکنندگان واگذار شد
خراسان رضوی توزیع شد که از این میزان برنج 2 هزار و 125 تن به بسته های کمک معیشتی اختصاص یافته است. وی گفت: در این ماه 356 تن گوشت قرمز منجمد طرح تنظیم بازار نیز در بازار خراسان رضوی عرضه شد. رسولیان افزود: به منظور حمایت از مرغداران خرید تضمینی گوشت مرغ ادامه دارد و هیچ محدودیتی در این بخش وجود نخواهد داشت. وی ادامه داد: گوشت مرغ با وزن یکهزار و 200 گرم تا یکهزار ...
سعی کنید بیشتر از غذاهای دریایی مصرف کنید
رفع نیاز به امگا-3 مهم است. گوشت آبزیان نسبت به سایر گوشت ها هضم پذیری بهتری دارند. میزان هضم پذیری گوشت ماهی بین 89 تا 96 درصدمی باشددرحالیکه این مورددرباره گوشت مرغ وگاو 87 تا 90 درصداست. گوشت آبزیان منبع بسیار خوبی از مواد معدنی مختلف مانند ید، سلنیم، آهن، کلسیم و منیزیم است و از نظر ویتامین های A و D و همچنین ویتامین های محلول در آب بویژه ویتامین B12غنی است. ویتامین B12 در خونسازی و ...
آموزش پخت خورش تخم مرغ
تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیاز های تغذیه ای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است. تخم مرغ منبع بسیار غنی از پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای ...
توقیف 360 کیلوگرم گوشت قرمز منجمد وارداتی بدون تاریخ مصرف در مبارکه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ رئیس شبکه دامپزشکی مبارکه گفت: کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه در بازرسی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در این شهرستان، این مقدار گوشت گوسفند منجمد وارداتی تاریخ مصرف گذشته و از حالت انجام خارج شده را از یک فروشگاه زنجیره ای مواد غذایی کشف وتوقیف کردند. محمد سلیمانی پور افزود: پس از توقیف این محموله با حکم از ...
ویتامین ها و مواد معدنی ضروری و نقش آنها در بدن از ویتامین C تا پتاسیم
...، D، E و K و آهن را ذخیره می کند، مصرف بیش از حد آنها باعث آسیب رساندن به کبد و کلیه ها می شود. فلفل دلمه قرمز منبع خوبی از ویتامین C است، اما سبزیجات و میوه های دیگری نیز هستند که سرشار از ویتامین C هستند. اکثر بزرگسالان بین 75 تا 90 میلی گرم در روز به ویتامین C احتیاج دارند. ویتامین های ضروری گروه B در فرآورده های حیوانی یافتت می شوند، از جمله گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
. کوکو اسفناج مواد لازم کوکو اسفناج اسفناج: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیازچه: 2 عدد پیاز: 1 عدد آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. ابتدا اسفناج و پیازچه را به خوبی می شوییم و خرد می کنیم. حالا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و با مقدار کمی روغن در یک تابه می ریزیم و ...
سلامت خود را با فست فود ارزان معامله نکنید
از 30 درصد تا 90 درصد متغیر است و هر کدام قیمت متفاوتی دارد و خوب می توان گفت بعضی اغذیه فروشی ها برای ارزان فروختن اغذیه خود از همبرگر با 30 درصد گوشت استفاده می کنند. او همچنین گفت: نمی خواهم بگویم که در مواد غذایی که همکارانم با قیمت ارزان عرضه می کنند تخلفی صورت می گیرد، اما برای مثال پنیر پیتزا، سوسیس، کالباس و دیگر مواد هایی که در پیتزا استفاده می شود انواع و قیمت های مختلفی دارد که ...
طرز تهیه آش بلغور خوشمزه
آن اضافه کنید و تفت بدهید نخود را به آن اضافه کنید و با آب گوشت اجازه بدهید بپزد بعد از 1 ساعت لوبیا چیتی را اضافه کنید تا با حرارت کم بپزد. بعد از 1 ساعت بلغور را اضافه کنید تا همه ی مواد با هم بپزند گوشت که پخت آن را خارج کنید و ریش ریش کنید و دوباره به درون آش بریزید. بعد از 1 ساعت عدس و برنج را اضافه کنید. بعد از حدود 1 ساعت سبزی و نمک و فلفل و نیمی از پیاز داغ را به آش ...
آشغال های دوست داشتنی
می رفت زباله های مسیر خود را وارسی می کرد و از هیچ زباله ای چشم نمی پوشاند. نامش بختیاراست و گویا معتاد است. در حالیکه به سمت سطل زباله می رود می گوید: روزانه چیزی حدود پنجاه تا شصت هزار تومان از این طریق در آمد دارم. *کارت همینه؟جمع آوری پلاستیک و شونه تخم مرغ و این ها؟ آره،کاره دیگه، چاره چیه، این کار رو هم نکنیم چیکار کنیم؟! * از او می پرسم چند فرزند دارد؟ در ...
طرز تهیه کتلت ماهی، غذای بوشهری خوشمزه
. ماهی را همراه با سیب زمینی پخته داخل مخلوط کن بریزید. مواد میکس شده را داخل کاسه ریخته و با پنیر پیتزای رنده شده، جعفری خرد شده، تخم مرغ، نمک و فلفل مخلوط کنید. درون یک تابه مقداری روغن ریخته و روی شعله متوسط قرار دهید. زمانی که روغن داغ شد با قاشق مقداری از مایه کتلت را بردارید و داخل روغن داغ قرار دهید. کتلت ها را مثل کتلت گوشت چرخ کرده سرخ ...
بررسی فواید پودر ماهی
نهایت کاهش بازدهی پرورش این حیوانات می شود. در نهایت شیر، گوشت و تخم مرغ عرضه شده از سوی این تولیدی ها، کیفیت پایین تری خواهد داشت. کود پودرماهی منبع سرشاری از ویتامین های ب، آ و ای است و همچنین مواد پروتئینی موجود در این ماده تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی دام و طیور خواهد داشت. سایر مواد ارزشمند نظیر انواع اسیدهای چرب غیر اشباع و عناصر معدنی همانند ید و سلنیوم از طریق این مکمل به دام و طیور خورانده ...
افتتاح 11 فروشگاه جدید رفاه با متراژ بیش از 23 هزار متر مربع همزمان با عید سعید فطر
استان های میزبان شعب جدید فروشگاه های رفاه هستند که همزمان با جشن های پایان ماه مبارک رمضان از 4 الی 9 خردادماه سال جاری آغاز به کار خواهند کرد؛ همچنین با هدف جلوگیری از شیوع ویروس کرونا و تاکید بر حفظ سلامتی مشتریان، این فروشگاه ها بدون برگزاری مراسم رسمی و بدون حضور مردم افتتاح خواهند شد. غرفه های تخصصی در حوزه های مواد غذایی تازه، غذای گرم خانگی و سنتی، فست فود، لبنیات تازه، گوشت تازه ...
روش هایی برای بلند شدن قد
مواد زیر باشد: ● کلسیم در شیر و لبنیات، بادام و قندق، کنجد، کلم، اسفناج و بامیه وجود دارد. ● فسفر در گوشت قرمز، مکیان، ماهی، زرده تخم مرغ، لوبیا های خشک، آجیل، غلات، غلات کامل، نخود سبز، ذرت، شکلات و دانه ها فراوان است. ● منیزیم در سبزی های با برگ سبز تیره مثل اسفناج همچنین مغزها، دانه ها و برخی غلات کامل دیده می شود. ● غذا های دریای تامین کننده خوب ید ...
ویتامین ب برای تقویت مو، پوست و ناخن های سالم
: گوشت گوسفند، گوشت گاو، مرغ، تخم مرغ و لبنیات همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین B است. سبزیجات: برخی از میوه ها، سبزیجات و حبوبات منبع خوبی از ویتامین B هستند. آووکادو، انار، خرما، هندوانه و بعضی از انواع توت ها دارای ویتامین B کمپلکس هستند. سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و سیب زمینی نیز حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین B هستند. حبوبات مانند سویا، لوبیا و عدس نیز حاوی ویتامین B هستند. ...
کارخانه فراهم آوری محصولات گوشتی در برازجان پلمب شد
دادسرای عمومی و انقلاب دشتستان علاوه بر 600 کیلوگرم گوشت و چربی های مکشوفه، تعداد 212 کارتن همبرگر و کباب لقمه تولید آن واحد تولیدی موجود در سردخانه و همچنین مقدار 410 کیلوگرم از دیگر محصولات آن واحد تولیدی که از سطح عرضه جمع آوری شده بود معدوم شد. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بوشهر خاطرنشان کرد: در مرحله معدوم سازی این محموله غیربهداشتی، نمایندگان دادستان، شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان و سازمان دامپزشکی نیز حضور داشتند. کد خبر 4929668 ...
پیشگیری و کنترل کم خونی فقر آهن
یاری تمام زنان باردار و کودکان 6 ماهه تا 5 ساله ضروری است . 2- راهکارهای اساسی برای پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی فقر آهن – از منابع غذایی حاوی آهن مانند : گوشت ، جگر، تخم مرغ، سبزیجات برگ سبز ( جعفری ، اسفناج )، میوه های خشک (برگه ها) ، مغزها ( پسته ، بادام ، فندق ، گردو ... ) استفاده نمایید . – همراه با غذا گوجه فرنگی ، کاهو ، کلم ، فلفل سبز دلمه ای و یا سبزیجات تازه (سبزی ...
چگونه رژیم ضد پیری بگیریم؟
.... بدترین ها گوشت های فراوری شده و گوشت قرمز مراقب مصرف گوشت در رژیم غذایی خود باشید. محصولات گوشتی فراوری شده حاوی چربی های اشباع شده، سدیم ، مواد نگه دارنده و نیترات هستند. این مواد می توانند مقاومت پوست را از بین برده و پوست را در مقابل علائم پیری بی دفاع کنند. گوشت قرمز نیز در حالی که خوشمزه و حاوی پروتئین است، اما رادیکال های آزادی زیادی تولید می کند و باید ...
