سایر منابع:
سایر خبرها
بخش هایی از این سبزی به عنوان داروی فشار خون استفاده می شود
سوپ استفاده کنید، برگ ها و تخم این گیاه فواید سلامتی تاثیر گذاری همچون کمک به کاهش التهاب و مبارزه با عفونت های باکتریایی را داراست. مشخصات تغذیه ای کرفس از جمله ویتامین ها و مواد معدنی موجود در کرفس می توان به ویتامین K، ویتامین C، پتاسیم، فولات و ویتامین B6 اشاره کرد. جالب است بدانید که از آن جایی که کرفس حاوی 95 درصد آب است، به همین دلیل یک گیاه کم کالری است. ...
با صبحانه کالری سوزی کنید
.... محققان توصیه می کنند که روزانه 5 تا 10 گرم فیبر محلول دریافت کنید. سیب سیب حاوی فیبر محلول است، اما نوع فیبر سیب با نوع فیبر جو دوسر تفاوت دارد. هر عدد سیب متوسط هم حدودا 1.2 گرم فیبر محلول به بدن می رساند. انواع سیب ها حاوی نوع فیبر محلول به نام پکتین هستند که وظیفه اساسی اش، کاهش دادن کلسترول خون است. پکتین موجود در سیب، از نظر عملکرد، درست مانند بتا گلوکان موجود در جو دوسر عمل ...
سودجویی با تونل های ضدعفونی کننده هوشمند
شعار سال: اخیراً به دلیل شیوع کرونا، عده ای با استفاده از روش های نوآورانه غیرمتعارفی با عناوینی مختلفی نظیر اتاقک، ایستگاه، جعبه، راهرو، دروازه و تونل ضدعفونی کننده با اسپری و پاشیدن ماده گندزدا به لباس و بدن افراد، ادعا می کنند این فناوری می تواند از انتشار میکروب ها از جمله ویروس کرونا پیشگیری کند. حتی بعضی از شرکت ها پا را فراتر نهاده و قابلیت فناوریشان را از گندزدایی به استریلیزاسیون ...
افطاری روز؛ سوپ بادام زمینی
پسند افراد بسیاری می باشد. بادام زمینی یکی از انواع خوراکی ها و خشکبار های خوش طعمی است که بیشتر به صورت آجیل ها استفاده می شود. بادام زمینی به اندازه ای دارای ارزش غذایی فراوان است که خوردن چند عدد از آن به صورت خشکباری در روز توصیه می شود. مصرف بادام زمینی های مغذی و مفید، علاوه بر خام خوری به صورت پخته شده در سوپ ها و همچنین خورش ها پیشنهاد شده است. بادام زمینی به دلیل داشتن فیبر ...
دستور پخت پیتزا مارگاریتا
اصلی ترین بخش هر پیتزایی خمیر آن است. در این مطلب طرز تهیه خمیر برای پیتزا مارگاریتا را آموزش می دهیم: مواد لازم برای خمیر پیتزا آرد: 2، 1⁄4 تا 3، 1⁄4 پیمانه مخمر: 1 بسته نمک:4/1 قاشق چایخوری آب گرم:1 پیمانه روغن مایع یا روغن زیتون:2 قاشق سوپخوری طرز تهیه خمیر پیتزا مارگاریتا 1⁄4 آرد، مخمر و نمک را در یک کاسه ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی های جهان
در مورد سس باربیکیو این است که اکثر افراد به مقدار دو قاشق غذا خوری در هر وعده غذایی، پایبند نیستند؛ بنابراین، اگر قصد دارید کالری و قند مصرفی خود را کنترل کنید و قصد استفاده از سس باربکیو را دارید، هدف خود را حفظ کنید. خامه ترش کالری و چربی موجود در خامه ترش می تواند به سرعت وارد بدن شود. سس خامه ترش معادل دو قاشق غذاخوری با 60 کالری و 5 گرم چربی یکی از مواردی است که احتمالا کالری ...
چه دانه هایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
معدنی مهم که سلامت قلب را تقویت کرده ، به بدن در تامین انرژی کمک می کند و به عضلات قدرت می دهد. دانه های کدو تنبل را می شود در تمام طول سال به صورت سوپ یا سالاد سبزیجات، همراه با غلات یا در ترکیب با میوههای خشک و آجیل مصرف کرد. دانه انار دانه های انار در واقع همان دانه های شیرین و جواهر مانندی هستند که داخل میوی انار قرار دارند. دانه های انار مملو از ویتامین C و ...
در مورد مضرات وحشتناک پاستیل بیشتر بدانید
چیپس و پفک لست، اما واقعیت این است که با وجود اندازه کوچک هر پاستیل، کالری هر 100 گرم آن تقریباً با کالری 100 گرم چیپس یکی است وی بیان داشت: اگر 18-17 عدد پاستیل بخوریم در حدود 2 تا 3 گرم پروتئین به بدن مان می رسد که تقریباً یعنی 4-6 درصد از پروتئین مورد نیاز روزانه یک خانم یا آقای بالغ را تأمین می کند؛ ژلاتین موجود در پاستیل از نوع ژلاتین حیوانی است و ژلاتین در واقع نوعی پروتئین بی ...
با مزایا و معایب جو آشنا شوید
انرژی و کاهش وزن گردد. کاهش فشار خون با جو مصرف کمتر سدیم برای کاهش فشار خون ضروری است. با اینحال افزایش مصرف پتاسیم نیز می تواند به همین اندازه مهم باشد. بر اساس گفته های موسسه ملی سلامت، کمتر از 2 درصد بزرگسالان آمریکایی 4700 میلی گرم از نیاز روزانه به پتاسیم را تامین می کنند. همچنین پتاسیم، کلسیم و منیزیم برای کاهش طبیعی فشار خون مفید هستند. مطالعه منتشر شده در سال ...
خواص ادویه کاری، در بارداری مفید یا مضر؟
میلی گرم پتاسیم : 1170 میلی گرم سدیم : 52 میلی گرم 1. پیشگیری از بیماری های شناختی بسیاری از ادویه جات در ادویه کاری وجود دارد که به سلامت روان فرد کمک می کند. کورکومین (نوعی ماده موجود در زردچوبه) موجود در ادویه کاری رادیکال های آزاد در سیستم عصبی را کاهش می دهد. بنابراین، ادویه کاری ک سیستم ایمنی قوی ایجاد کرده و مواد سمی موجود در بدن را از بین می برد ...
تاثیرات مختلف نوشیدنی های گرم و سرد
درست است، اما میزان کالری ای که به این علت مورد استفاده قرار می گیرد، واقعا در حدی نیست که تاثیرگذار باشد. میوه ها و سبزی ها می توانند 20 درصد (یا حتی بیشتر) از نیاز روزانه بدن به آب را تامین کنند. استفاده از مواد غذایی آبکی نیز می تواند به تامین مایعات مورد نیاز بدن کمک کند. اگر وعده های غذایی حاوی مقدار زیادی از میوه ها و سبزی ها باشند، و اگر از نوشیدنی های سالم همراه با ...
خوردن هویج در بارداری، کی مضر می شود؟
... 3. به پرورش جنین کمک می کند مصرف هویج برای رشد و نمو جنین بسیار موثر است زیرا هویج حاوی مقادیر فراوانی کلسیم است که برای استخوان و شکل گیری دندان بسیار مهم است. مقدار کلسیم موجود در هویج برای سلامت استخوان های مادر خوب است. 4. کمک به پیش گیری از کم خونی گنجاندن هویج در رژیم غذایی روزانه می تواند به جلوگیری از کم خونی در بارداری کمک کند. این به این دلیل است ...
خاصیتی که خطرناک نیست: موز رادیواکتیو دارد
موز علاوه بر ویتامین حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که برای عملکرد بدن بسیار مفید است که البته کمی خاصیت رادیواکتیویته نیز دارد. یکی از ایزوتوپ ها یا انواع طبیعی رادیواکتیو موجود در آن پتاسیم 40 است که از جمله عناصررادیواکتیو محسوب می شود. یک کامیون پر از موز به اندازه کافی رادیواکتیو دارد که باعث شود زنگ خطر برای دستگاه های ردیاب اشعه رادیواکتیو که به دنبال سلاح هسته ای قاچاق است، به صدا ...
با این روش بعد از خوردن حبوبات دیگر نفخ نمی کنید
چسبان استفاده طولانی مدت از داروها برای درمان علائم سرماخوردگی غذاهایی که موجب نفخ می شود: نوشیدنی های اسیدی غذاهای تند، سرخ شده و چرب کلم، بروکلی ، پیاز حبوبات اب سیب یا آلو میوه های خشک هر چیزی شامل سوربیتول یا مانیتول، مالتیتول در بسیاری از غذاهای کم کربوهیدرات یا بدون شکر دیده می شود. نفخ احساسی است ...
بدترین رژیم های لاغری دنیا که از آن ها بی خبرید
خوشمزه است؟ این سؤال را برای این پرسیدیم که بگوییم یکی دیگر از روش های به شدت خطرناک برای کاهش وزن و لاغری فوری به هر قیمتی، خوردنِ پنبه است! می دانید چطور انجام می دهند؟ پنبه گلوله شده را در آب میوه خیس می کنند تا طعم دار شود و بعد می خورند! با این کار خطرناک، معده پر می شود و احساس گرسنگی رفع می شود بدون این که غذایی به بدن رسیده باشد. شخصی که این کار را می کند علاوه بر این که بدن خود ...
غذاهای پُر پروتئین و کم کربوهیدرات مناسب کاهش وزن
سالمی است. 24 گرم پنیر موزارلا 7 گرم پروتئین و یک گرم کربوهیدرات دارد. توفو توفو از سویا تهیه شده و اگر به دنبال یک منبع غیرحیوانی و کم کربوهیدرات هستید می توانید از توفو استفاده کنید. توفو یک منبع گیاهی پرپروتئین است. یک دوم فنجان توفو 10 گرم پروتئین و 2 گرم کربوهیدرات دارد. شاهدانه از شاهدانه به راحتی می توانید در انواع سوپ و سالاد استفاده کنید. این دانه ...
روش تهیه سس سفید
...: مواد لازم برای سس سفید کره : 60 گرم آرد : 4 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتری) یا 36 گرم هر قاشق آرد 9 گرم وزن دارد. شیر : 500 میلی لیتر استاک مرغ (سوپ مرغ آماده و بصورت قرص) یک چهارم یک قرص در یک قاشق غذاخوری آبجوش حل شود در صورت امکان برگ بو یک برگ خامه 3 قاشق غذاخوری، 45 گرم طرز تهیه سس سفید ابتدا تابه ای را روی حرارت قرار دهید و ...
تخم مرغ را به همراه سیب زمینی بخورید
، ویتامین B6 و نیاسین است. برنج وحشی را می توان به برنج معمولی اضافه کرد و پخت و یا به صورت یک افزودنی دلچسب به سالادهای سبز افزود و مصرف کرد. دانه کدو تنبل دانه کدو تنبل سرشار از منیزیم است؛ منیزیم یک ماده معدنی مهم که سلامت قلب را تقویت کرده، به بدن در تأمین انرژی کمک می کند و به عضلات قدرت می دهد. دانه های کدو تنبل را می شود در تمام طول سال به صورت سوپ یا سالاد سبزیجات، همراه با ...
گرده گل چه خواصی دارد؟
اکسیدانی هستند که بدن می تواند از آن ها استفاده کند. و جالب است بدانید که گرده گل مقادیر فراوانی از این آنتی اکسیدان ها را درون خود دارد. البته میزان آنتی اکسیدان موجود در گرده گل بستگی به موقعیت کندوهای زنبورهای عسل و نوع گیاه مصرفی آن ها نیز دارد. مصرف روزانه گرده گل به خاطر خواص آنتی اکسیدانی اش می تواند شما را در برابر بیماری هایی مثل انواع سرطان و دیابت ایمن کند. با مصرف ...
درمان سریع افسردگی و عفونت مجاری ادرای
سرطان کبد صورت گرفته است و نشان داده شده که سرطان کبد به وسیله مواد آنتی اکسیدانی فعال موجود در مارچوبه متوقف گردیده است. مارچوبه، علیه بیماری های قلبی و دیابت مواد آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی موجود در مارچوبه، بسیاری از بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی را متوقف می کنند. مقادیر بالای ویتامین های گروه B در مارچوبه، مسئول اثرات ضددیابتی این گیاه می باشند. ...
13 خاصیت پای مرغ برای سلامتی که از آن بی خبر هستید
کندروایتین سولفات هم ماده دیگری است که در پای مرغ به فراوانی دیده می شود. این اسید برای افراد مبتلا به آرتروز و کسانی که مشکلات مفصلی دارند مفید است. 2. تقویت سیستم ایمنی بدن؛ یکی از بهترین خواص پای مرغ پای مرغ بسیار مغذی است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. درواقع، مواد معدنی موجود در آن برای سلامت بدن بسیار مفید است. پای مرغ همچنین حاوی مواد معدنی مس، منیزیم، فسفر، روی و کلسیم ...
گیاهی که سرتاپا را درمان می کند
مواد معدنی و ویتامین های موجود در اسفناج در صد گرم اسفناج خام موارد زیر موجود است انر ژی 20 کالری آب 90 گرم پروتئین 3 گرم چربی 0/3 گرم مواد نشاسته ای 3/5 گرم کلسیم 90 میلی گرم فسفر 50 میلی گرم آهن 3/2 میلی گرم سدیم 70 میلی گرم پتاسیم 470 میلی گرم ویتامین آ 6000 واحد فواید و خواص اسفناج: بمب ویتامینA: برای چشم معدن آهن: رفع کمخونی منبع ویتامین C: دشمن سرماخوردگی فیبر خالص: ضدیبوست بمب کلسیم: دندان واستخوان ساز منبع:بهداشت نیوز ...
غذاهای مفید هنگام سرماخوردگی
درباره خواص استخوان و آب گوشت ریشه های علمی ندارند و نیاز به انجام تحقیقات بیشتری درباره آنها وجود دارد. 3. سیر سیر دارای خواص بی شماری است. از این ماده غذایی، قرن های متمادی برای درمان انواع بیماری ها استفاده شده و خواص ضدمیکروبی، ضدویروسی و ضدقارچ دارد. سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن هم کمک می کند. تعداد پژوهش های اندکی حاکی از اثرگذاری سیر بر درمان سرماخوردگی و آنفولانزا بوده ...
مهم ترین توصیه های سازمان جهانی بهداشت برای سالم غذا خوردن
_پختن غذا به طورکامل، به ویژه ماهی، گوشت، مرغ و تخم مرغ _ پختن غذا هایی مانند سوپ و خورشت به طور کامل و رساندن به نقطه جوش تا 70 درجه سانتیگراد _ گرم کردن مجدد غذا در استفاده مجدد _ نگهداری غذا در دمای سالم و مناسب _ نگه نداشتن غذا به مدت 2 ساعت یا بیشتر در دمای اتاق _ قرار دادن هر گونه مواد غذایی پخته شده و فاسد شدنی در یخچال _ گرم کردن مجدد غذا تا 60 درجه سانتیگراد ...
3 ویتامینی که برای لاغری معجزه می کند
علوفه داده شده به دام کاملا فقیر است. او تصریح کرد: کیفیت آهن موجود در سبزیجات و حبوباتی مانند اسفناج، عدس و لوبیا به علت آهن سه ظرفیتی پایین است. بهتر است آهن موجود در مواد غذایی تبدیل به آهن سه ظرفیتی شود تا قابل مصرف باشد، ولی جذب کیفیت آهن موجود در محصولات حیوانی مانند انواع گوشت ها بالاتر است و مصرف روزانه 200 گرم از آن در طول روز برای سوزاندن چربی های اضافی به افراد توصیه می شود. ...
سرماخوردگی در دوران بارداری، علائم پیش از شروع
. علاوه بر این فلفل تند باعث باز شدن سینوسها و رقیق شدن ترشحات ریه ها می شود. بنابراین از این ادویه در سوپ خود استفاده کنید و در اطراف سینوسهای دارای احتقان از کمپرس گرم یا سرد استفاده کنید. گرفتگی سینه را با ورزش سبک درمان کنید برای درمان سرماخوردگی ، استراحت و خواب کافی مورد نیاز است. انجام ورزش های سبک بهترین روش برای تقویت سیستم ایمنی بدن است که موجب سلامتی می شود. البته ...
چغاله بادام برای چه کسانی مضر است؟
خوراکیهایی مشخص میتوانند بر افزایش یا کاهش ترشح این هورمونها تاثیر داشته باشند. بر هم خوردن جزئی تعادل این هورمونها در بدن موجب حالاتی میشود که به دنبال سردی یا گرمی تجربه می شوند. مصرف مواد غذایی با طبع گرم می تواند تاثیر خوراکیهای سرد را در بدن خنثی کند. چغاله بادام ،مضر برای افراد سرد مزاج چغاله بادام اغلب هضم سنگینی دارد ، علاوه بر این باغداران و دلالان با هدف کسب منافع بیشتر ...
درمان کمبود امگا 3 با مواد غذایی
درصد از دوز مصرفی روزانه ی ویتامین دی، 50 درصد دوز مصرفی روزانه ی سلنیوم و 50 درصد دوز مصرفی روزانه ی ویتامین B12 است. 181/3 میلی گرم امگا 3 در هر فیله ی شاه ماهی و 729/1 میلی گرم امگا 3 در هر100 گرم آن وجود دارد. 5) ماهی ساردین ساردین نوعی ماهی کوچک و چرب است. این ماهی بسیار مغذی است که تقریباً تمام مواد غذایی مورد نیاز بدن را تامین می کند. ماهی ساردین علاوه بر اسیدهای چرب امگا 3 ...
راه هایی ساده برای جلوگیری از افتادگی پوست هنگام لاغر شدن
می شود. 2) داروهای مرتبط با کلاژن استفاده کنید کلاژن هیدرولیز شده بسیار شبیه به ژلاتین است. این پودر یک ماده فراوری شده از کلاژن است که در بافت همبستگی حیوانات یافت می شود. مطالعات نشان می دهند که هیدرولیز کلاژن دارای اثر محافظتی بر روی پوست است و می تواند شل بودن آن را در گذر زمان بهبود بخشد. امروزه این ماده به صورت پودر در فروشگاه های مختلف عرضه می شود. هم چنین شما می توانید به ...
لوبیاسبز و این همه خاصیت
متنوع دریافت کنید. 5. کمک کردن به کنترل وزن یک فنجان لوبیا سبز درحدود 28 کالری انرژی دارد. این مقدار لوبیا سبز تقریبا چربی ندارد و قند کمی دارد. بنابراین، اگر به اندازه دور کمرتان اهمیت می دهید، نباید لوبیا سبز را فراموش کنید. 6. سلامت قلب؛ از جمله خواص لوبیا سبز لوبیا سبز کلسترول ندارد. بااینکه بدن برای رشد سلولی مناسب به مقداری کلسترول نیاز دارد، ولی ...