خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نقش سبد غذایی سالم در سلامت و تشریح 6 زیرگروه غذایی
توانند به جای گوشت، مرغ و ماهی یک منبع خوب پروتئینی برای بدن تامین کنند. حبوبات شامل نخود، لوبیا، عدس، باقلا، لپه، ماش و مغزها شامل پسته، بادام، فندق، گردو، بادام زمینی و بادام هندی هستند. وی با بیان اینکه یک دسته دیگر از مواد غذایی هستند که به توجه زیادی نیاز دارند و مصرف آنها تقربیا به عنوان بمب کالری و کیفیت پایین مواد مغذی در حداقل ممکن توصیه شده است، گفت: این گروه که به آن گروه متفرقه ...
کدام نوع فست فود را بخوریم بهتر است؟ +تصاویر
بهتری نسبت به ساندویچ سوسیس که در روغن سرخ می شود، است. دوبل برگر مقدار گوشتی که در دوبل برگر استفاده می شود تقریبا 180 گرم است در حالی که میزان استاندارد مصرف روزانه گوشت بین 80 تا 100 گرم است. وجود این گوشت اضافی دردوبل برگر سبب تجمع آن در بدن بعد از مصرف می شود و چاقی و دیگر مشکل هارا به وجود می آورد پس بهتر است از مصرف زیاد گوشت پرهیز کنید. قارچ برگر ...
چگونه با قند خون مبارزه کنیم؟
.... می توانید لیمو یا دارچین را با نوشیدنی های خود امتحان کنید. 4. انواع توت ها یا خربزه یک فنجان توت یا خربزه فقط 15 گرم کربوهیدرات دارد. ممکن است گران باشد اما سالم و پر از مواد مغذی و طعم دهنده است. این ها را می توان به ماست ساده نیز اضافه کرد. 5. غذاهایی با غلات کامل خوردن غذاهایی که فیبر زیادی دارند به هیچ وجه بر قند خون تأثیر نمی گذارند. لوبیا خشک ...
کاهش چربی شکم با این 5 ماده غذایی
کردن مصرف گوشت قرمز و الکل می شود. مواد غذایی و مواد مغذی خاص نشان داده اند که به خوبی چربی شکم را هدف قرار می دهند که برخی از آنها از اجزا ثابت رژیم غذایی مدیترانه ای هستند. در ادامه با پنج ماده غذایی که مصرف منظم آنها می تواند به کاهش چربی شکم کمک کند، بیشتر آشنا می شویم. آووکادو آووکادو سرشار از مواد مغذی است و منبع خوبی برای چربی های سالم، فیبر، آنتی اکسیدان ها ...
3 نسخه طبیعی برای مشکلات زانو
گزینه محسوب می شود، زیرا حاوی مقدار بیشتری از پروتئین کلاژن است. افزون بر این، ژلاتین طبیعی به تقویت سلامت ناخن ها، مو و پوست نیز کمک می کند. مواد لازم: یک پلانتین رسیده آب یک پرتقال 40 گرم ژلاتین 60 گرم عسل آماده سازی: ابتدا آب یک پرتقال را گرفته و پلانتین را پوره کنید. از یک پلانتین رسیده استفاده کنید، زیرا بیشترین مواد ...
بدترین موقع روز برای نوشیدن شیر
انرژی برای کل روز نگه می دارد و همچنین یک نوشیدنی سالم و کم چربی است که کلسیم مورد نیاز بدن را تامین می کند. شیر همچنین دارای مواد مغذی ضروری می باشد که فواید زیادی برای سلامتی دارند . مصرف شیر گرم هنگام صبح بهترین کار برای شروع روز می باشد. همچنین پروتئین های موجود در شیر فواید زیادی برای افرادی دارند که قصد افزایش توده عضلانی دارند. نوشیدن شیر در عصر، برای افراد در تمام ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی های جهان
پخت و پز، طعم و مزه دار کردن مواد غذایی و تزیین نیز استفاده می شود. در حالی که اکثر چاشنی ها مزایا و خواص غذایی چشمگیری ندارند، بعضی از آن ها می توانند حاوی مواد سالم و مفید مانند سبزیجات، ادویه جات، چربی های سالم قلب و آنتی اکسیدان ها باشند. با صرف نظر از این امر که شما یک سس یا چاشنی سالم یا نه چندان سالم را انتخاب می کنید، مهم است که در مصرف آن در غذای خود افراط نکنید و تنها به مقدار ...
تخم مرغ را به همراه سیب زمینی بخورید
بیماران گنجانده شود. فرقی نمی کند چه ماده غذایی مهم این است که شامل کربوهیدارت ، پروتئین، چربی و سایر مواد مغذی برای بدن باشد. این فوق تخصص بیماری های عفونی با بیان اینکه نوع غذایی که بخواهد ریه را اذیت کند وجود ندارد، تصریح کرد: بنابراین خیلی محدودیت قائل نیستیم و توصیه می کنیم هر آنچه در توان دارند مصرف کنند. اوایل هم عنوان می شد که زنجبیل، لیموترش، سیر و غیره برای پیشگیری مناسب است اما ...
تاثیر مثبت کدو تنبل درلاغری
...: شکی نیست که کدو تنبل یکی از محبوب ترین خوراکی های فصل پاییز می باشد . طبق گفته متخصصان ، کدو تنبل می تواند قسمتی از یک رژیم غذایی سالم باشد که اگر بطور صحیح مصرف شود می تواند به کاهش وزن کمک کند. چگونه کدو تنبل به کاهش وزن کمک می کند؟ کدو تنبل به تنهایی حاوی مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی با کالری کم می باشد. با توجه به جدول ارزش غذایی ، یک فنجان کدو تنبل پخته شده با ...
چه دانه هایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
.... فراغذاها به خوراکی هایی گفته می شود که سرشار از مواد مغذی هستند.تنها یک اونس دانه چیا که معادل دو قاشق غذاخوری می شود حدود 10 گرم فیبر دارد. برای مصرف دانه های چیا می توان آن ها را با ماست و یا سبزیجات مخلوط و یا به صورت شربت در آب میوه و یا شیر مصرف کرد. برنج وحشی برنج وحشی برخلاف نام آن اصلا به خانواده برنج ها تعلق ندارد بلکه در واقع دانه نوعی گیاه است. برنج وحشی نسبت ...
بهترین غذاهای غنی از روی
وجود دارند که کار برآورده کردن نیازهای غذایی روزانه بدن را به همان میزان مؤثر انجام می دهند. میزان مصرف روزانه روی 11 میلی گرم برای آقایان و 8 میلی گرم برای خانمها است، غذاهای سرشار از روی شامل: صدف صدف بالاترین مقدار روی را از نظر مواد غذایی دارد. خرچنگ مانند صدف ها، خرچنگ ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و سرشار از روی هستند. خرچنگ ها به دلیل ...
برنامه لاغری سالم برای دختران نوجوان
فعالیت کنید، یکی از بهترین راه ها برای چربی سوزی است. افزایش فعالیت روزانه هم باعث افزایش توده عضلانی می شود و هم به کالری سوزی بیشتر کمک می کند. فعالیت هایی مثل دوچرخه سواری، پیاده روی، فوتبال، یوگا، شنا و رقص برای کاهش وزن نوجوانان عالی هستند. 4. انرژی بدن خود را با مصرف مواد مغذی افزایش دهید. بیش از این که به محتوای کالری توجه کنید، باید مواد غذایی را انتخاب کنید که مغذی باشند ...
کافئین ایمنی بدن را افزایش می دهد
مصرف کافئین روزانه در میان آمریکایی ها در حدود 280 میلی گرم در روز است، در حالی که برخی از مردم بیش از 600 میلی گرم در روز مصرف می کند. سه منبع اصلی کافئین در بزرگسالان قهوه، نوشابه و چای است. دانشمندان معتقدند که کافئین حاوی منیزیم و پتاسیم است که این مواد معدنی در تنظیم سطح قند خون، استفاده صحیح بدن از انسولین و کاهش ولع مصرف شیرینی و تنقلات تاثیر مثبتی دارند.یکی دیگر از خواص کافئین کمک به سوزاندن چربی در بدن است؛ در واقع کافئین به سلول های چربی بدن کمک می کند تا چربی های بدن را در جهت مصرف فعالیت های ذهنی و آموزشی بسوزانند. منبع: مجله سلامت ...
تخم مرغ را به همراه سیب زمینی بخورید
باارزش دیگری مانند آهن غیرهم نیز است. در بین منابع حیوانی، تخم مرغ تنها ماده غذایی حاوی آهن غیرهم است. ویتامین A، اسیدهای چرب اشباع نشده و چربی های مفید، از دیگر دارایی های ارزشمند تخم مرغ هستند. هر تخم مرغ 100 گرمی، حدود 72 کیلوکالری انرژی و نزدیک به 5 گرم چربی دارد. کلسترول موجود در هر تخم مرغ هم حدود 215 تا 300 میلی گرم است. در گذشته این مقدار کلسترول را عامل بازدارنده ای برای مصرف تخم ...
13 خاصیت پای مرغ برای سلامتی که از آن بی خبر هستید
انسان هستند، زیرا تمام غذایی که وارد بدن می شود ابتدا با دندان ها، لثه و زبان پردازش می شود. بنابراین، برای حفظ لثه ها به مواد مغذی مفیدی نیاز داریم. مصرف پای مرغ به دلیل دارابودن مقدار زیادی کلاژن، اسیدهای آمینه و دیگر مواد ژلاتینی در سالم و قوی نگه داشتن لثه ها مفید است. 8. رفع مشکلات گوارشی؛ یکی دیگر از خواص پای مرغ پای مرغ را می توان به شکل سوپ یا آبگوشت درست کرد و از طعم ...
مصرف زیاد ویتامین D در پیشگیری از کرونا تاثیر ندارد
سالم خبر : تاکنون شواهد علمی کافی برای اثبات تاثیر مصرف زیاد ویتامین D بر روی ویروس کرونا وجود ندارد. فاطمه عباسی متخصص داخلی در گفت وگو با ایرنا گفت: مصرف بیش از اندازه ویتامین D باعث به خطر انداختن سلامتی افراد به ویژه بیماریهای خاص مانند افراد با مشکلات کلیوی می شود. وی اظهار داشت: در شرایط کنونی جهت کاهش ویروس کرونا، علاوه بر رعایت بهداشت فردی و رعایت فاصله گذاری افراد ...
این 8 خوراکی به سرعت باعث چاقی می شوند
بسیار بالای خود می تواند بدترین ماده ای باشد که وارد بدن شما می شود. نوشیدنی های حاوی شیرین کننده قند مصنوعی مواد مغذی اساسی بدن را تأمین نمی کنند و کالری زیادی را به رژیم غذایی شما اضافه می کنند. مطالعات نشان می دهد که افرادی که نوشابه قندی می نوشند نسبت به افرادی که این خوراکی ها را مصرف نمی کنند وزن بالاتری دارند. شاید تصور کنید نوشیدن قهوه به لاغری شما کمک می کند، اما واقعیت این ...
بایدها و نبایدهای ضروری در رژیم غذایی برای افراد با بیماری های کلیوی
سم زدایی انجام دهند و کلیه های ضعیف توان این کار را ندارند. بنابراین فقط به میزانی مواد خوراکی دارای پروتئین مصرف کنید که بدن شما به آن نیاز دارد. غذاهای دارای فسفر را به مقدار متعادل مصرف کنید: فسفر برای محافظت از استخوان ها و رگ های خونی ضروری است، اما فسفر بیش از حد می تواند کلسیم را از استخوان های شما جدا کرده و مشکلات مربوط به استخوان را سبب شود. هم چنین وقتی با وجود بیماری کلیوی ...
درمان کمبود امگا 3 با مواد غذایی
...: همان طور که اشاره کردیم امگا 3 یکی از مواد غذایی ضروری برای بدن محسوب می شود، بنابراین باید میزان آن را کنترل کرد. بسیاری از موادغذایی حاوی امگا 3 وجود دارد که در ادامه به معرفی آن ها خواهیم پرداخت. 1) ماهی خال خالی ماهی خال خالی، ماهی های کوچکی هستند که به خاطر طعم خوب شان در کشورهای غربی بسیار محبوب هستند و اکثراً به شکل دودی یا فیله مصرف می شوند. ماهی خال خالی سرشار ...
10 پیشنهاد برای آشپزی سالم و تغذیه مناسب
در تغذیه سالم دارد، وجود دارد. مواد غذایی دارای ویتامین A. مانند جگر، کره، تخم مرغ، هویج، انبه، سیب زمینی، زردآلو و کدو حلوایی، در تقویت ایمنی بدن موثر بوده و علاوه بر آن نیز سبزی های سبز تیره که دارای بتا کاروتن هستند، در بدن به ویتامین A. تبدیل می شوند. در تغذیه سالم در فصل سرد و حتی دیگر فصول سال، مصرف تخم مرغ و سبزیجات اهمیت فراوانی دارد. کمپین های زیادی برای تشویق مردم به ...
3 ویتامینی که برای لاغری معجزه می کند
...: یک متخصص تغذیه گفت: برای رسیدن ویتامین ها به بدن، بهتر است استفاده از سبزی، میوه و روغن های سالم را در اولویت وعده های غذایی خود قرار دهیم. به گزارش سلامانه نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره فواید ویتامین گروه B گفت: ویتامین B عموما در بعضی از غلات و مواد غذایی مانند گوشت، میوه و سبزی وجود دارد که مصرف آن باعث لاغری افراد خواهد ...
به چه علت کمبود ویتامین D در کودکان مهم است؟
... روغن جگر ماهی مقدار مناسب مصرف ویتامین D در کودکان : کمبود ویتامین D در کودکان می تواند شدید و یا خفیف باشد . درمان و مقدار مصرف ویتامین Dبه شدت کمبود آن در کودکان بستگی دارد . برای مصرف این ویتامین ابتدا باید با پزشک متخصص اطفال مشورت کرد. مقدار مصرف توصیه شده طبق سن کودکان چنین می باشد : نوزادان تا 12 ماهگی به روزانه 10 میلی گرم ویتامینD نیاز دارند. ...
غذاهای مفید هنگام سرماخوردگی
پخت غذا به کار بگیرید یا به صورت دم کرده و نوشیدنی مصرف کنید. نوشیدنی ها و موادی که طعم زنجبیل دارند هم در برخی از فروشگاه ها وجود دارند اما یادتان باشد که این مواد باید دارای مقدار واقعی زنجبیل باشند؛ نه فقط طعم و اسانس آن. 8. غذاهای پرادویه و تند غذاهای پرادویه مانند فلفل قرمز حاوی ماده ای موسوم به کاپساسین هستند که با لمس آن هم حالت سوزش و تندی به شما دست خواهد ...
کافئین ایمنی بدن را افزایش می دهد
حالی که برخی از مردم بیش از 600 میلی گرم در روز مصرف می کند. سه منبع اصلی کافئین در بزرگسالان قهوه، نوشابه و چای است. دانشمندان معتقدند که کافئین حاوی منیزیم و پتاسیم است که این مواد معدنی در تنظیم سطح قند خون، استفاده صحیح بدن از انسولین و کاهش ولع مصرف شیرینی و تنقلات تاثیر مثبتی دارند.یکی دیگر از خواص کافئین کمک به سوزاندن چربی در بدن است؛ در واقع کافئین به سلول های چربی بدن کمک می کند تا چربی های بدن را در جهت مصرف فعالیت های ذهنی و آموزشی بسوزانند. منبع: مجله سلامت ...
3 فرمول غذایی سرشار از کلاژن برای تقویت زانوها
یک منبع عالی مواد مغذی برای تاندون ها و رباط ها است. ژلاتین طبیعی سالم ترین گزینه محسوب می شود، زیرا حاوی مقدار بیشتری از پروتئین کلاژن است. افزون بر این، ژلاتین طبیعی به تقویت سلامت ناخن ها، مو و پوست نیز کمک می کند. مواد لازم: یک پلانتین رسیده آب یک پرتقال 40 گرم ژلاتین 60 گرم عسل آماده سازی: ابتدا آب یک پرتقال را گرفته و پلانتین را پوره کنید ...
چغاله بادام برای چه کسانی مضر است؟
های گرم و خشک بسیار مناسب است. این میوه نارس به نحو مطلوبی می تواند موجب کاهش حرارت و گرمی زیاد بدن افراد گرم مزاج شود. چغاله بادام بیشتر برای افراد با طبع گرم مناسب است یا افرادی که مواد غذایی بسیاری که طبع گرم دارند مانند آجیل و شیرینی مصرف کرده اند. تلفظ سردی ، گرمی ، تری و خشکی در مزاج با ترشح در اندازه های مختلف هورمونهای تیروئیدی یا هورمون انسولین توصیف شده است. در طب سنتی ...
خوراکی که برای درمان ترس و افسردگی ناشی از کرونا مفید است
B12 است که در واکنش های عصبی نقش دارد و کمبود آن در بدن منجر به خستگی، بدخلقی، بی حوصلگی و منفی اندیشی می شود. این رژیم شناس و متخصص تغذیه در پایان مطرح کرد: با توجه به موارد ذکر شده توصیه می کنیم همه افراد به منظور درمان ترس، استرس و افسردگی از مصرف مرتب و روزانه شیر غافل نشوند. منبع: جام جم ...
لوبیاسبز و این همه خاصیت
نقص لوله عصبی محافظت کند. یک فنجان لوبیا سبز حاوی تقریبا 10٪ از نیاز روزانه بدن به اسید فولیک و 6٪ نیاز بدن به آهن است. 3. کاهش خطر افسردگی؛ یکی از خواص مهم لوبیا سبز مصرف مقدار کافی فولات در روز می تواند خطر افسردگی را کاهش دهد. مصرف کافی فولات می تواند از تجمع هموسیستئین اضافی در بدن جلوگیری کند. وجود هموسیستئین زیاد در بدن رسیدن خون و سایر مواد مغذی به مغز را ...
کلم بروکلی، تاج سبز سلامتی
بروکلی می پردازیم. کلم بروکلی غالباً به صورت جوشیده یا بخارپز مصرف می شود؛ اما به صورت خام نیز می توان آن را خورد. آیا خوردن کلم بروکلی برای شما خوب و مفید است؟ البته که مفید است! این سبزی حاوی ویتامین C (دو برابر مقدار ویتامین C یک پرتقال)، کلسیم (به اندازه یک لیوان شیر) و سلنیم است. سلنیم ماده ای است که در پیشگیری از بروز انواع سرطان نقش بسیار مهمی دارد. ...
