سایر منابع:
سایر خبرها
4 اصل مهم در غذا خوردن مردان بعد از 50سالگی
خاطرنشان کرد: بعد از 50 سالگی به دلیل افزایش خطر ابتلا به کلسترول، فشارخون و بیماری های قلبی، بهتر است مصرف چربی های ترانس و اشباع در رژیم روزانه مردان تا حد چشمگیری کاهش پیدا کند و به جای آن از چربی های مفید استفاده شود. براساس این جایگزینی باید لبنیات پرچرب، انواع پنیرهای فراوری شده (چدار، موزارلا، پارمسان و...)، کره، روغن حیوانی، فست فودها و... جای خود را برای همیشه به روغن زیتون، روغن های گیاهی، لبنیات بدون چربی و مغزدانه های خام بدهند. ...
خط قرمزهای تغذیه بعد از عمل باز قلب +تصاویر
...> غذاهای مضر فست فودها غذاهایی مانند جگرو گوشت، تخم مرغ، شیر، خامه، کره، پنیر ، غذاهای سرخ شده، و روغن پالم چربی های اشباع شده دارند . علاوه بر آن گوشت گوساله حاوی چربی ترانس هستند مقدار چربی خوب را کاهش می دهد و مقدار چربی بد را در خون بالا می برد کنسرو ها ، سس اسپاگتی، غذاهای دریایی، اسنک ها، و ماهی دودی نیز نمک بالایی دارند که باید از مصرف آن اجتناب کرد. ...
اگر اضافه وزن دارید مراقب کمبود این ویتامین باشید!
...، روغن پالم یا نارگیل اشاره کرد. او افزود: انواع شیرینی ها و دسر ها هم حاوی روغن های دسته اول هستند. این نوع روغن ها باید کمتر از یک سوم روغن مصرفی افراد باشند و بخش عمده ای از این سهم به طور نامحسوس از طریق مصرف گوشت ها، لبنیات، تنقلات و انواع شیرینی ها و دسر ها دریافت می شود. ممکن است لازم نباشد همه این مقدار به فرم روغن به غذای روزانه اضافه شود. این دسته از روغن ها پایدارتر، برای مدت طولانی تری قابل نگهداری و نسبت به حرارت مقاوم تر هستند. مصرف زیاد این گروه از چربی ها، چربی بد خون (LDL) را افزایش می دهد که با افزایش خطر بیماری های قلبی و عروقی همراه است. ...
راه های رفع بوی بد بدن با مواد طبیعی
.... همچنین، الکل باعث بسته شدن منافذ پوست شده و در نتیجه به کاهش عرق کمک می کند. استفاده منظم از الکل بی خطر است. رفع بوی بد بدن با روغن رزماری رزماری دارای خواص ضد باکتریایی است. چند قطره روغن رزماری را به طور مستقیم بر روی نواحی مورد نظر خود بمالید. درمان رفع بوی بد بدن با نوشیدن چای سبز چای سبز به دلیل خواص ضد اکسیدان و سم زدایی، به کاهش شدت بوی بدن کمک ...
خوردن خام این سبزی ها ممنوع
افزایش پیدا می کند. براساس مطالعه دانشمندان دانشگاه هاروارد، این رنگدانه زمینه خطر ابتلا به سرطان و حمله قلبی را کاهش می دهد. اسفناج اسفناج مانند دیگر سبزیجات برگ دار، نسبت به نور آسیب پذیر است و ویتامین C فراوان آن از بین می رود. اسفناج همچنین حاوی مقدار زیادی پیش نیاز ویتامین A، ویتامین B9 و مواد معدنی است. اما در کنار این فواید، مشکل اسید اگزالات موجود در آن است که در جذب آهن ...
خوراکی های ممنوع در زمان اسید اوریک بالا
چربی مصرف می کنید، از بین بردن اورات ها دشوارتر می شود. به همین دلیل، اگر به اسید اوریک بالا مبتلا هستید باید میزان چربی در رژیم غذایی خود را کنترل کنید. یکی از بهترین گزینه ها استفاده از روغن زیتون فرابکر است. شما می توانید از آن به صورت خام در غذاها و سالادهای مختلف یا برای پخت و پز استفاده کنید. بهتر است مصرف غذاهای فرآوری شده را به طور کامل کنار بگذارید زیرا سرشار از چربی های ترانس و ...
کاهش قند خون با این خوراکی های جادویی
سالم هستند MUFA ها مواد مغذی کلیدی در برخی غذاهای افسانه ای مانند آوکادو، آجیل و دانه ها، زیتون، کتان و روغن زیتون هستند. نشان داده شده است که آوکادو سبب کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک، یک گروه از بیماری ها از جمله دیابت می شود مطالعات در مقایسه یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا با یک رژیم غذایی بالا در MUFA ها نشان داد که MUFA ها به طور متوسط سبب بهبود قند خون شده و مقاومت به انسولین ...
این میوه طلای تابستانی است ، از آن غافل نشوید
...> زردآلو حاوی فیبرهای محلول در آب است. مطالعات نشان می دهد مصرف فیبرهای محلول باعث حفظ قند خون در مقدار طبیعی و کاهش کلسترول خون می شود. فیبر موجود در زردآلو از بروز یبوست و بیماری های روده ای جلوگیری می کند. برگه زردآلو سرشار از پتاسیم است. مصرف مواد غنی از پتاسیم باعث تنظیم فشارخون می شود. زردآلوی رسیده به علت دارا بودن ویتامین های گروه B برای درمان بیماری های عصبی ...
فواید رژیم مدیترانه ای برای بدن
دهد افرادی که در منطقه مدیترانه زندگی می کنند یا رژیم غذایی مدیترانه ای را رعایت می کنند، خطر ابتلای کمتری به بیماری های مختلفی از جمله چاقی، دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی را دارند. ترکیبات اصلی رژیم شامل میوه ها و سبزیجات تازه، چربی های اشباع نشده، ماهی روغنی، مصرف متوسط لبنیات و مصرف کم گوشت و شکر است. مواد غذایی برای غذا خوردن هیچ تعریف مشخصی از رژیم ...
آیا آب پرتقال نوشیدنی سالمی است؟
سبب افزایش سریع سطح قند خون و انسولین می شوند؛ مصرف مواد غذایی دارای شاخص گلایسمی بالا با پرخوری و افزایش خطر بروز بیماری های مختلفی در ارتباط است. ازجمله پرمصرف ترین مواد غذایی حاوی کربوهیدرات های تصفیه شده می توان به آرد سفید، نان سفید، برنج سفید و انواع شیرینی اشاره کرد. همان طور که گفتیم مصرف بی رویه کربوهیدرات های تصفیه شده اتفاق خوبی برای سلامتی نیست. تأثیر محصولات سویا در کاهش ...
چه عواملی خطر بیماری های کبد را افزایش می دهند؟
به گزارش بهداشت نیوز : کبد یکی از بزرگ ترین اعضای جامد بدن است که نقش مهمی در ذخیره انرژی، حذف سموم، تولید و ترشح صفرا، فرآینده سیستم گوارش، آسان کردن دستگاه هاضمه و متابولیسم مواد غذایی دارد. کبد در سمت راست بالا ترین قسمت حفره ی شکمی قرار دارد و قفسه ی سینه می تواند از آن حفاظت کند. سلول های کبدی دو منبع مختلف برای تأمین خون در بدن دارند که اولین منبع شریان های کبدی است که خون سرشار از اکسیژن ...
مرگ سالانه 313هزار ایرانی به دلیل بیماری های غیرواگیر
دارند در سایه هیاهوی بیماری های واگیرداری مانند کرونا چندان دیده نمی شوند، در صورتی که این بیماری ها تاثیر زیادی در بالا رفتن نرخ و مرگ در کشور دارند و بیش از 85 درصد از علل مرگ و میر سالانه هستند. به نحوی که فقط بیماری فشار خون سالانه حدود صد هزار قربانی می گیرد و چهار بیماری غیرواگیر سرطان، دیابت، بیماری مزمن تنفسی و بیماری قلبی و عروقی 82 درصد از مرگ های ناشی از بیماری های غیر واگیر را ...
بهترین رژیم غذایی برای بهبود فشار خون
را کاهش دهید مصرف بیش از حد چربی ها باعث بالا رفتن کلسترول خون شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. با رژیم غذایی DASH مصرف چربی و روغن را به 2 تا 3 واحد در روز محدود می کنید. هر واحد شامل 1 قاشق چایخوری مارگارین یا روغن گیاهی، 10 عدد زیتون کوچک (یا 5 عدد زیتون بزرگ) و یا یک قاشق غذاخوری سس مایونز است. در هنگام پخت و پز سعی کنید که از روغن های گیاهی مثل کنجد، زیتون و یا ...
اضافه وزن در یائسگی، مراقب عقربه های ترازو باش!
اکثر خانم ها زمانی که سنشان بالا می رود ، با اضافه وزن مواجه می شوند . این اضافه وزن معمولاً برگشت ناپذیر است . برای این که اضافه وزن دوران یائسگی را به حداقل برسانید ، باید سطح فعالیت جسمانی خود را افزایش دهید و از یک رژیم غذایی سالم استفاده کنید. همزمان که سن شما بالا می رود، اضافه وزن نیز به وجود می آید که خوشبختانه می توان با در پیش گرفتن یک سبک زندگی سالم میزان اضافه وزن ، مخصوصاً ...
خواص فوق العاده عرق اسطوخودوس + عوارض
با استفاده از ترکیب عرق اسطوخودوس + روغن نارگیل + اسانس سدر می تواند در مدت سه ماه ، ریزش مو را به شدت کاهش داده و سرعت رشد مو را افزایش دهد.همچنین می تواند باعث درخشان شدن موها شده و از سفید شدن زود هنگام مو جلوگیری کند. برای درمان شوره سر نیز می توانید به ترکیب اشاره شده در بند قبل ، یک الی دو قطره اسانس روغن درخت چای اضافه کرده و پوست سر را با آن ماساژ دهید. 7 - به کاهش ...
سویا برای زنان، مفید یا مضر؟
از سویا برای حذف روغن بیش از حد پوست خود استفاده کنید. 2. ضد پیری سویا همچنین میتواند نشانه های قابل رویت از پیری، مانند تغییر رنگ پوست، چین و چروک، لکه های تیره و خطوط را کاهش دهد. همانطور که سن بالا میرود، بدن استروژن از دست میدهد که یک هورمون حیاتی برای حفظ الاستیک پوست است. فیتو استروژن های موجود در سویا به تولید بیشتر استروژن در بدن و کاهش چین و چروک و خطوط کمک ...
هر آنچه درباره جراحی لاغری باید بدانیم
آمده است و استفاده چشمگیر از مواد غذایی پرکالری و فست فودها ، کاهش حرکات بدنی و سایر موارد مشاهده می شود که اکثر افراد مستعد افزایش وزن هستند و این افزایش وزن در جوامع مختلف مشاهدهمی شود. دکترباطنی خاطرنشان کرد: آنچه به طورمعمول برای کاهش وزن به افراد توصیه می شود، تغییرشیوه سبک زندگی و داشتن رفتارهای سالم از قبیل تصحیح رژیم غذایی و انجام حرکات و ورزش های متناسب و مداوم ، پرهیز ازمصرف ...
چطور با کشمش قند خون مان را کنترل کنیم؟
قند فروکتوز، دارای خاصیت مصرف سریع انرژی و کاهش وزن نیز می باشد. کشمش، مانند هویج، برای سلامتی چشم نیز خوب است. کشمش، برای تقویت طبیعی انرژی فوق العاده است. 100 گرم کشمش، شامل بیش از 25%مواد لازم توصیه شونده است. همچنین فیبر زیادی در آن وجود دارد که به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد روده ها کمک می کند . پتاسیم موجود در آن موجب کاهش فشار خون و جلوگیری از دفع مایعات بدن می ...
خوراکی های تابستانی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
. میزان کلسترول دل و قلوه مانند جگر سیاه و بالاتر از گوشت قرمز است و همچون روغن جامد حاوی چربی خطرناک ترانس است. به علاوه مصرف آنها برای بیماران قلبی عروقی، مبتلایان به نقرس و آنهایی که اسیداوریک و کلسترول خونشان بالاست و نارسایی کلیوی و بیماری های مفصلی و آرتریت روماتوئید دارند، اصلاً توصیه نمی شود. وی تصریح کرد: جگر سیاه علاوه بر آنکه محل ذخیره انواع ریز مغذی هاست، محل تجمع و دفع مواد ...
میگو سوخاری به سبک فرانسوی + طرز تهیه
.... آبلیمو، سیر و ادویه اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. ظرف را حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد کاملا به خورد میگو بروند. در سه کاسه آرد سوخاری، تخم مرغ زده شده و آرد سفید را جداگانه بریزید. سپس میگو ها را ابتدا در آرد سفید بعد در تخم مرغ و آخر سر در آرد سوخاری بزنید. میگو های آردی را در روغن زیاد سرخ کنید. روغن میگو های سرخ شده را با دستمال کافی بگیرید و آن ها را با سالاد یا پلو سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
این 10 غذا را نخورید تا دیرتر پیر شوید
خون را به میزان زیادی بالا ببرد. افزایش قند خون می تواند به منزله یک شتاب دهنده روند پیری عمل کند و منجر به ایجاد چروک شود. جایگزین: اگر به دنبال یک میان وعده ضدپیری می گردید حُمُص (هموس) با فلفل دلمه ای خلال شده بخورید. فلفل دلمه ای قرمز مملو از ویتامین ث است و باعث تولید کلاژن می شود. نخود ها مملو از آنتی اکسیدان های سالم برای پوست هستند. 10. استفاده از لیپوئیک به جای ...
افزایش رشد کودک، برنامه غذایی بدید
آب پز را داخل پوره سیب زمینی و یا سوپ کودک بعد از طبخ رنده کنید. برای افزایش املاح و ویتامین ها در غذای کودک استفاده از سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج، جعفری، شوید و گشنیز و سبزی های زرد و نارنجی مثل کدو حلوایی، هویج و گوجه فرنگی در داخل سوپ و غذاهای کودک توصیه می شود. راه دیگر برای مقوی کردن غذای کودک، استفاده از گوشت های با استخوان برای تهیه سوپ و یا کته است. مثل ران مرغ یا ماهیچه گوسفند، در این صورت املاح و چربی بیشتری به بدن کودک می رسد. ...
تهرانگردی؛ کبابِ خوب کجا بخوریم؟!
...> به گزارش برترین ها؛معروف ترین انواع کباب ها را می توان کباب چنجه، کباب ترش، کباب کوبیده، کباب برگ، کباب سلطانی، کباب دوش، جوجه کباب، کباب شیشلیک، کباب بختیاری و... نام برد. در کباب چنجه از کوشت های تکه شده متوسط استفاده می شود در کباب ترش که کباب مخصوص استان گیلان است از گوشت گوساله تازه و مواد ترش کننده استفاده می شود این مواد از رب انار ترش و یا رب نارنج و مغز گردو ساییده تولید می شود در کباب ...
نشانه شایع بیماری کبد
سونوگرافی به علل دیگر، ابتلا به کبد چرب نیز تشخیص داده می شود. در برخی موارد این بیماری کاهش ذخیره گلبول های قرمز در خون فرد مبتلا به ناراحتی کبدی موجب خستگی و احساس ناراحتی در قسمت فوقانی شکم می شود. رسوب چربی در کبد می تواند سبب ضعف، بی اشتهایی، تهوع، احساس ناخوشی در شکم و بزرگی کبد شود. علائمی، چون زرد شدن رنگ پوست، ناخن ها و چشم ها می تواند نشانه یک مشکل کبدی باشد. کاهش وزن ناگهانی ...
راه های جلوگیری از پرخوری؛ چگونه با پرخوری مقابله کنیم؟
تا سریع تر سیر شوید و برای مدت طولانی سیر بمانید. چراکه بدن مواد غذایی فیبردار را دیرتر هضم می کند. مواد غذایی فیبردار عموما حجم بالایی هم دارند که باعث می شوند با مصرف کالری کمتر، زودتر سیر شوید. پژوهشی در مجله ی آمریکایی رژیم غذایی نشان داد که مصرف غلات صبحانه حاوی فیبر بالا سبب کاهش شاخص توده ی بدنی و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 می شود. راهنمای لاغر ماندن: روزانه ...
راهکارهایی برای تقویت رشد موها + برنامه غذایی
: روغن های گیاهی، مغزها، حبوبات و جوانه گندم. ویتامین K ویتامین K به رفع کبودی های پوست کمک می کند و همچنین می تواند در کاهش سیاهی زیر چشم موثر باشد. بهترین منابع غذایی ویتامین K سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کاهو، کلم ها و همچنین جگر و چای سبز هستند. جالب است بدانید که ویتامین K توسط باکتری های روده نیز سنتز می شود و در لخته شدن خون نقش به سزایی دارد. اسیدهای چرب ...
چه کسانی نباید آویشن مصرف کنند؟
طول عمر نمی توان نادیده گرفت. روغن این گیاه برای افزایش قدرت ذهن، تسریع گردش خون، جوانسازی پوست و بهبود سلول های بدن دارای خواص بسیار است. همچنین در درمان آکنه، فشار خون، سرطان روده بزرگ، کاهش موخوره و ریزش مو نیز دارای فواید زیادی می باشد. زمانی که پای سلامتی به میان می آید، آویشن مانند یک داروخانه مجهز، سلامت بدن را تامین می کند اما همانگونه که در مطلب عوارض آویشن توضیح داده شد همین ...