سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با 20 آنتی هیستامین طبیعی و گیاهی
نشان داد که آن ها از التهاب ناشی از آلرژی سلولی جلوگیری می کنند. 18.سبوس برنج سیاه: اعتقاد بر این است که برنج سیاه فواید بسیاری دارد. محققان دریافته اند که یک رژیم غذایی حاوی 10 % برنج سیاه, التهاب را کاهش می دهد و از آزاد شدن هیستامین جلوگیری می کند. و برنج قهوه ای فواید مشابهی ندارد. 19. جوانه های گیاه ماش: در یک مطالعه آزمایشگاهی, جوانه ماش با توجه به ...
با این 8 خوراکی با چاقی شکمی مبارزه کنید
کربوهیدات خوشحال باشید. غذاهایی مانند جوی دوسر، برنج قهوه ای و بلغور در پایین نگاه داشتن انسولین بدن به شما کمک می کند. محققان حدس می زنند که این غلات سلول های چربی را نیز تحت الشعاع قرار می دهند. بدن شما انرژی لازم را از این غلات به دست می آورد. تنها نکته ای که در این خصوص وجود دارد، توجه به هرم غذایی و مصرف میزان متعادلی از این غلات در رژیم غذایی است. حرکات مفید وقتی که پشت میز کار نشسته اید ...
چه بخوریم تا کمتر عصبانی شویم؟
سروتونین بهتر است کربوهیدرات های پیچیده مصرف شود که آرام تر هضم می شوند. بهترین منابع این مواد، غلات و نان های سبوس دار است. مصرف قند ها همینطور موجب تولید ترکیبات شیمیایی به نام اپیوئید ها در بدن می شود. کمبود ملاتونین سبب بالا رفتن بی خوابی است ضمناً استرس، موجب کم شدن سطح ملاتونین در بدن می شود. این نوع خوردنی ها سبب آرامش جسمی هم هستند. اپیوئید ها ترکیبات آرام بخشی هستند که نه ...
عادت غذایی مناسب در پیشگیری از کرونا نقش بسزایی دارد
، مصرف لبنیات به صورت کم چرب، مصرف انواع میوه و سبزی ترجیحا با رنگ های نارنجی، قرمز یا حتی بنفش پررنگ به دلیل داشتن آنتی اکسیدان هایی که در این دسته از میوه ها وجود دارد باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود. کارشناس تغذیه گفت: مصرف منابع حاوی ویتامین 6B که در تخم مرغ، مرغ، ماهی، قارچ، حبوبات و آجیل وجود دارد، مصرف غلات کامل سبوس دار مثل نان های سبوس دار حاوی ویتامین های گروه B و سلنیوم توصیه ...
خوراکی هایی که با کبد چرب مبارزه می کنند
. برای جلوگیری از کبد چرب از این غذا ها دوری کنید: گوشت های چرب، پنیر پرچرب، ماست پر چرب، غذا های فست فودی یا نیمه آماده، مواد قندی مانند آب نبات، نوشابه و سایر مواد غذایی تهیه شده با قند های اضافه. اما کدام خوراکی ها مفیدند و باید مصرف شوند؟ قهوه، چای سبز، سیر خام، میوه ها مخصوصاً انواع توت ها، سبزیجات، ویتامین E، بادامها، ویتامین D، ماهی قزل آلا و ساردین، کلم بروکلی، نخود فرنگی، سیب زمینی شیرین و میوه هایی مانند موز، کیوی و زردآلو. کنترل کلسترول و دیابت و انجام ورزش منظم نیز در سلامت کبد نقشی بسیار موثر دارد. لینک کوتاه کپی لینک ...
4 تاثیر مهم شکر بر روی بدن
افزایش دسترسی به محصولات عاری از گلوتن روند این تغییرات را برای افرادی که دوست ندارند غلات را از صبحانه خود حذف کنند ، راحت تر کرده است . با اینکه من باور دارم همه افراد می توانند از حذف گلوتن از غذاهای خود سود ببرند ، بسیاری از افرادی که از محصولات عاری از گلوتن استفاده می کنند نه تنها احساس بهتری ندارند، بلکه حالشان بد تر هم می شود . مشکل اصلی در اینجا مواد حذف شده از غذا نیست ؛ بلکه ...
خواص بی نظیر تمرهندی
به گزارش شیعه نیوز ، تمبر هندی میوه ای شیرین و خوشمزه است که دارای مقدار متنوعی از خواص آشپزی و سلامتی است. این میوه از درخت بوته ای حاصل می شود که دارای برگ ها و میوه های همیشه سبز است و دارای یک پوسته قهوه ای بلند و سخت در قسمت بیرونی است. درون این پوسته میوه قرار دارد که کاملاً چسبنده و شیرین است. گوشته این میوه کاملاً آبدار است. از آنجا که عطر و طعم آن ترکیبی از شیرینی و ترش است ...
راهکاری برای کاهش میکروآلبومین
فرآوری نکنند، بنابراین کلیه خود را با کاهش مصرف پروتئین خود، بسنجید. شما باید غذا هایی را مصرف کنید که از کربوهیدرات های آهسته (میزان گلوکز شما افزایش نمی یابد)، مقدار کم پروتئین، چربی، سدیم و قند، غذا بخورید. در اینجا چند گزینه سالم وجود دارد: غذا های کربوهیدرات آهسته: جو دوسر، لوبیا، برنج قهوه ای، ماکارونی، عدس، هویج، سیب زمینی شیرین و مارچوبه. غذا های کم پروتئین ...
7 نوع لوبیا با ارزش غذایی بالا برای جایگزینی با گوشت
بلبلی را با برنج و با نام دم پختک درست می کنند. این غذا از دو منبع سرشار از پروتئین (غلات و لوبیا) تهیه می شود. این نوع لوبیا به دلیل کم چرب و کم کالری بودن برای کاهش وزن بسیار مفید است. کنترل کلسترول خون، تنظیم قند خون، درمان درد های قلبی و عروقی، حفظ سلامت پوست و تقویت رشد مو از دیگر خواص لوبیا چشم بلبلی است. 3- لوبیا قرمز یک پیمانه لوبیا قرمز پخته شده حاوی حدوداً: انرژی ...
تغییراتی که بعد از ترک قهوه برایتان اتفاق می افتد
مانند پارکینسون و آلزایمر جلوگیری می کند و احتمالات دیگر بیماری ها را نیز کاهش می دهد؛ ولی مجموع مضرات و خواص قهوه به ترک اعتیاد آن بیشتر تاکید دارد. شما می توانید با مصرف سبزیجات تازه، میوه و نوشیدنی هایی مانند چای، جای خالی آنتی اکسیدان ها را پر کنید. 8. عدم تمرکز: ترک قهوه شما را دچار خستگی کاذب و نوسانات حالات روحی قرار می دهد که موجب عدم توانایی تمرکز بر موضوعات مختلف می شود. سعی کنید ...
چگونه رژیم بدون گلوتن موفقی داشته باشیم؟
به گزارش، افزایش دسترسی به محصولات عاری از گلوتن روند این تغییرات را برای افرادی که دوست ندارند غلات را از صبحانه خود حذف کنند ، راحت تر کرده است . با اینکه من باور دارم همه افراد می توانند از حذف گلوتن از غذاهای خود سود ببرند ، بسیاری از افرادی که از محصولات عاری از گلوتن استفاده می کنند نه تنها احساس بهتری ندارند، بلکه حالشان بد تر هم می شود . مشکل اصلی در اینجا مواد حذف شده از غذا ...
تخم کتان بخورید؛ لاغر شوید!
اسمش مشخص است تخم کتان از درخت کتان گرفته می شود. تخم کتان دانه ای ریزی است که در رنگ های مختلفی مانند قهوه ای، قهوه ای مایل به زرد و طلایی پیدا می شود. این تخم سرشار از فییر منگنز ویتامین b 1 اسیدچرب و امگا 3 می باشد و همین خاصیت باعث مفید بودن این بذر گیاهی شده است. با قرار دادن تخم کتان در وعده روزانه خود از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید در ادامه این خواص را با هم بررسی می کنیم. کاهش ...
راهکارهایی برای رها شدن از چربی شکم
فرآوری شده به میزان زیاد، توانایی بدن برای آب کردن چربی های شکم را کاهش می دهد. غذا های طبیعی مانند میوه و سبزی و غلات سبوس دار سرشار از آنتی اکسیدان هستند که خواص ضدالتهابی داشته و می توانند جلوی تجمع چربی شکم را بگیرند. در حد اعتدال چربی مصرف کنید، حتی چربی های سالم واکنش بدن به تمام چربی ها یکسان نیست. تحقیقات نشان می دهد مصرف زیاد چربی های اشباع، چربی احشایی یا درون شکم ...
مسمومیت های غذایی شایع ترین بیماری تابستانی
، زغال اخته، تمشک، تمشک) مقدار زیادی فیبر، مواد مغذی و آنتی اکسیدان دارند که به جوان سازی پوست کمک می کنند. عوارض مصرف بیش از حد کافئین کافئین بیشترین محرک روانشناختی در جهان است و تنها ماده ای است که مقدار آن در هیچ کجا اعم از چای، قهوه و نوشیدنی های انرژی زا تنظیم نمی شود به گفته سازمان جهانی غذا و دارو (FDA) یک قاشق از پودر کافئین معادل 28 فنجان قهوه است و به همین دلیل ...
امنیت غذایی؛ اسیر هیاهوی تبلیغات
بهره برداری و ساخت سازمان غذا و دارو اقدام کنند که تمام مراحل لازم دیگر مانند نشان استاندارد، پروانه تأسیس و تولید و... را کسب کرده باشند. در نتیجه مصرف کننده وقتی محصولی را می خرد که نشان سیب سلامت دارد می تواند خیالش راحت باشد که آن محصول همه بررسی های مورد نیاز را با موفقیت گذرانده است، سایر مجوزهای مورد نیاز را نیز اخذ کرده و از هر نظر خط تولید آن محصول بدون ایراد و نقص بوده است. برای اخذ ...
رژیم دش (DASH) برای لاغری و کاهش فشارخون
. نیاز به مواد غذایی در فصل تابستان نسبت به دیگر فصول افزایش می یابد و بالا بودن سطح فعالیت بدنی و مقدار عضلات بدن در ورزشکاران باعث می شود نسبت به دیگر افراد، انرژی بیشتری را مصرف کنند. وعده های غذایی را به طور پیوسته، منظم و سر ساعت مصرف کنید و هیچ وعده ای را حذف نکنید، در عین حال میان وعده مصرف کرده و غذاهای انرژی زا مثل کشمش، آجیل، پنیر، شیر، ماکارونی، برنج، نان و غلات را در برنامه غذایی خود قرار ...
چگونه استرس های منفی را از خود دور کنیم؟
...> ملیحه مکی آبادی ادامه داد: به همین دلیل بدن در شرایط استرس نیاز به ویتامین B اضافی برای سلامت سیستم اعصاب مرکزی و ویتامین C و روی برای مقاومت در برابر عفونت ها دارد. این نیاز های غذائی را می توان باخوردن سبزی های برگ سبز، سیب زمینی، ماهی تازه، غلات سبوس دار، تخم مرغ، لبنیات، گوشت خام، غذا های دریایی، جگر و قلوه، ماکیان، حبوبات، مغز ها و خشکبار تامین کرد. کارشناس ارشد روانشناسی و ...
عوارض مصرف بیش از حد کافئین!
عوارض مصرف بیش از حد کافئین چیست؟ به گفته سازمان جهانی غذا و دارو (FDA) یک قاشق از پودر کافئین معادل 28 فنجان قهوه است و به همین دلیل فروش مکمل های کافئین دار در بسیاری از کشورهای جهان ممنوع شده است. این ممنوعیت به دلیل مرگ های متعدد در سالهای اخیر به وجود آمده است. گزارشی جدید به سرپرستی دکتر ربکا هارستن نشان می دهد که در صورت مصرف زیاد کافئین چه اتفاقی می افتد. این گزارش ...
کبدهای چربمان را چگونه پاکسازی کنیم؟
... غذاهای مفید برای کبد :آب ، میوه جات ، لیمو ترش ، روزی 4-5 واحد سبزیجات ، ترشیجات طبیعی ( مثل زرشک یا شاتوت که بهترین دارو است .) انواع مرکبات ، غلات سبوس دار . نخود، سیب، به، انگور، کرفس، دارچین، بالنگ، زعفران، ماش، شقاقل، زیتون، زنجبیل، زردچوبه، انجیر، کاهو، اسفناج، هویج، زرشک و کدو. درمان کبد چرب با توصیه های طب سنتی و تغذیه 1- اولین توصیه اصلاح تغذیه و شیوه زندگی است. ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای برای مقابله با کرونا/ از تاکید بر رعایت اصول بهداشتی تا ترجیح بر قرنطینه خانگی
، فست فودها و غذاهای آماده پر ادویه و چربی ها، ترشی و سس های تند، مواد خیلی شیرین (قند و شکر)، شیرینی ها، گز، سوهان، نقل، نبات، کیک و کلوچه، آبمیوه های صنعتی، نوشابه های گازدار و مربا به حداقل مصرف برسد، مواد غذایی محرک مانند قهوه، نسکافه، شکلات تلخ، چای پررنگ و غذاهای شور و شوری ها هم باید محدودیت مصرف داشته باشند؛ آنچه مهم است اینکه طبخ غذا باید به صورت آب پز یا بخارپز باشد. انتهای پیام/ ...
چند نکته طلایی برای تغذیه نوزادان
کند تا 6 ماهگی هیچ ماده غذایی دیگری احتیاج ندارد. این متخصص تغذیه ضمن تاکید بر اینکه طی یک سال اول زندگی تغذیه مناسب تاثیر بسزایی در رشد کلی بدن چه از لحاظ قدی و چه از نظر وزنی و اندازه دور سر دارد، گفت: بعد از 6 ماه اول زندگی که کودک از تغذیه انحصاری با شیر مادر جدا می شود، بهتر است، از مواد غذایی و غلات بسیار ساده مثل برنج و گاهی اوقات از حریره مغز ها نظیر حریره بادام استفاده کند. ...
حد مجاز آرسنیک در برنج و کادمیوم در گندم تصویب شد
...، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و سازمان ملی استاندارد با حضور رئیس سازمان ملی استاندارد، رئیس سازمان دامپزشکی، رئیس سازمان غذا و دارو برگزار و اختلاف نظرهای دستگاهی در حوزه مسئولیت این سه ارگان مطرح شد. *** تجدیدنظر استاندارد برنج وی در ادامه بیان داشت: در این جلسه تجدیدنظر استاندارد حد مجاز مایکوتوکسین ها در خوراک انسان و دام مجدد مطرح شد و در نهایت با ...
پودر کافئین | در صورت مصرف زیاد کافئین چه اتفاقی می افتد.؟
به گفته سازمان جهانی غذا و دارو (FDA) یک قاشق از پودر کافئین معادل 28 فنجان قهوه است و به همین دلیل فروش مکمل های کافئین دار در بسیاری از کشورهای جهان ممنوع شده است. این ممنوعیت به دلیل مرگ های متعدد در سالهای اخیر به وجود آمده است. گزارشی جدید به سرپرستی دکتر ربکا هارستن نشان می دهد که در صورت مصرف زیاد کافئین چه اتفاقی می افتد. این گزارش در مورد یک بیمار 26 ساله که مقدار دو قاشق ...
اجماع نظر دستگاه های ذیربط برای بازبینی استاندارد برنج، گندم و ذرت
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما به نقل از سازمان ملی استاندارد ؛ رئیس و معاونان سازمان ملی استاندارد ایران به منظور بررسی و رسیدگی به موضوع سختگیرانه بودن شرایط استاندارد با رئیس سازمان غذا و دارو، مدیر کل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، رئیس سازمان دامپزشکی کشور، رئیس گروه بهداشت کارخانجات خوراک دام و صنایع وابسته، مدیرکل دفتر محیط زیست و سلامت غذا وزارت جهادکشاورزی و مشاور معاون ...