خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد منع مصرف تن ماهی
عنوان پایه ای برای وعده غذایی از آنها استفاده کرد. شورورزی خاطرنشان کرد: میوه ها و سبزی ها دارای مقدار کم سدیم هستند و باید به وفور مصرف شوند، مصرف آلو، انگور، هلو، انجیر، موز، گوجه فرنگی، کنجد، خرما، سیر، گلابی، مرکبات توصیه می شود. وی تأکید کرد: منابع منیزیم شامل جوانه گندم برشته، بادام زمینی، سیب زمینی، اسفناج، شیر، نان سبوسدار و مرغ است و منابع غذایی کلسیم شامل شیر و لبنیات و ماهی است.همچنین مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم، منیزیم و کلسیم در بهبود فشار خون بسیار مؤثر است و مصرف کم موادغذایی حاوی سدیم و چربی های اشباع موجب کاهش فشار خون می شود. ...
نظر طب سنتی درباره برنج
فیبر موجود که کاهش دهنده کلسترول نوع LDL است موجب پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی می شود، به دلیل وجود سلنیوم و آنتی اکسیدان ها در پیشگیری سرطان و مقابله با آن حتی ترمیم DNA مفید است، در پیشگیری ابتلا به آسم کودکان حتی بیش از سبزیجات و لبنیات، به خصوص توام با مصرف ماهی، موثر است. این متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی خاطرنشان کرد: همچنین به دلیل سرعت پایین فرآیند جذب قند خون برای مبتلایان به ...
خطرهای پنهان آشپزی؛ وقتی پخت غذا می تواند دردسرساز شود
.... دانشمندان مایکروویو را به عنوان راه سالم تری از پخت و پز مطرح کرده اند که البته نوع غذا طبخ شده در آن نیز اهمیت دارد. برای مثال، مطالعه ای که در اسپانیا انجام شد، نشان می داد یکی از روش های سالم پختن قارچ استفاده از مایکروویو است. این روش به طور درخور توجهی سطوح آنتی اکسیدان های موجود در این ماده ی غذایی را حفظ می کند. آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به محافظت از سلول ها ...
مردم شناسی خوراک در بین ترکمن های یموت گنبدکاووس
کمتر از ماهی و فرآورده های آن استفاده می کردند. البته در سال های اخیر، پیشرفت علم و تکنولوژی، بالا رفتن سطح سواد و آگاهی، مهاجرت و نیز ازدواج بین دو طایفه باعث ایجاد ارتباط بیشتر و آشنایی و رواج فرهنگ مصرف ماهی و فرآورده های آن شده است. او گفت: تحقیق حاضر ابتدا به بیان موقعیت گنبدکاووس از نظرآب و هوا و نوع معیشت ترکمن های یموت ساکن در آن پرداخته و سپس به بیان فرهنگ و عادات ...
با خواص ثابت شده کینوا آشنا شوید
پیدا کنید (خرید از دیجی کالا) و نکته جالب اینکه رنگ های مختلف این ماده غذایی مواد مغذی مختلفی هم دارند. برای مثال کینوای سیاه کمترین میزان چربی و بالاترین مقدار اسید چرب امگا 3 و کاروتن را دارد. همچنین کینوای قرمز و سیاه تقریبا دو برابر کینوای سفید ویتامین E دارند. یک فنجان (معادل 185 گرم) از کینوای طبخ شده حاوی این مواد غذایی است: منگنز: 58 درصد مقدار مورد نیاز روزانه ...
چین فروش و کشتار ماکیان زنده را ممنوع می کند
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما ، به نقل از خبرگزاری فرانسه ؛ چین روز جمعه وعده داد کشتار و فروش ماکیان زنده را در بازار های مواد غذایی حذف کند ، اقدامی که در شرایط همه گیری ویروس کرونا مورد استقبال فعالان حقوق حیوانات قرار گرفت. این خبر در حالی منتشر می شود که چین با افزایش بازرسی در بازار های عمده فروشی مواد غذایی، فروش و مصرف حیوانات وحشی را ممنوع اعلام کرد. گفته می شود ...
چرا چای باید یک سازمان داشته باشد؟
تعرفه در دنیای تجارت (7/ 777 درصد) و سیاست پرداخت یارانه مستقیم از تولید برنج حمایت می کند. اگر در مورد محصول چای ایران، این موضوع مطرح شود که چون تولید داخلی کم است، باید واردات آن آسان و بی تعرفه باشد (که اکنون با تعرفه 5 درصدی چنین است) آیا برای دولت ژاپن که اقتصاد نیرومندی دارد، آسان تر نبود اگر قید تولید برنج را می زد و با همان استدلال ها (مثل برخی که می گویند باید به مزیت نسبی توجه کرد) برنج را ...
از پشت بام خود درآمدزایی کنید!
.... اگر مشترک تصمیم داشته باشد، برق تولیدی را به شبکه تزریق کند، وزارت نیرو کنتور را قرائت کرده و هزینه برق تولیدی به صورت ماهانه به آن ها پرداخت می شود. ساتکین با بیان اینکه این نوع نیروگاه در مقایسه با سایر پروژه های تجدیدپذیر دارای دوره بازگشت سرمایه کوتاه تری هستند، تصریح کرد: تأسیس این نیروگاه ها در شهر تهران که فضای باز برای تأسیس و استفاده از نیروگاه وجود ندارد، یک مزیت محسوب می ...
ضرورت تغییر فرمول در حوزه نان
تفاوت قیمت آرد بین واحدهای صنعتی و سنتی باعث ایجاد یک شکاف بزرگ در این دو بخش شده است. در واقع این امر سبب شده تا نبود مطلوبیت کیفی در حوزه تولید نان سنتی به قوت خود باقی بماند و با تفاوت قیمت ها ممکن است بعضی افراد ناصالح به جای تولید نان به فروش آرد یا فروش به صورت آزاد روبیاورند. در این بین با اینکه وضعیت تولید گندم در ایران به دلیل افزایش نزولات آسمانی در یکی، دو سال گذشته مناسب بوده و ...
آماده توسعه سرمایه گذاری در آب و برق هستیم
تاکنون و به ویژه در دهه اخیر و در راستای اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها، اقداماتی در بخش های دولتی رخ داده است، اما این اقدامات در حوزه های مرتبط برق، آب و انرژی یکسان و هماهنگ صورت نگرفته و بعضا نیز متوقف شده است. در حوزه برق اصلاح تعرفه های خرید و فروش برق از اقداماتی است که توسط وزارت نیرو و در راستای بهبود ساختار رخ داده است. همچنین مصوبات مختلف توسط وزارت نیرو در خصوص تنظیم تعرفه ...
باید و نبایدهای خرید از فروشگاه های آنلاین
در خریدهای آنلاین هم سراغ آنها بروید. سراغ میوه و سبزیجات نروید میوه و سبزیجات از آن دست کالاهایی است که قیمت آن بسته به نوع کیفیت، محل عرضه و فصل برداشت متفاوت است. همزمان تازگی و کیفیت هم حرف اول را در این محصولات می زنند. شاید برخی فروشگاه های آنلاین توانسته باشند اعتماد مشتریان خود را برای فروش میوه و سبزیجات جلب کنند، اما خرید این محصولات به صورت آنلاین ریسک بالایی دارد ...
افزایش قیمت برنج؛ از شایعه تا واقعیت
داده است، اما ارزیابی ها نشان می دهد که در سال های اخیر بیش از یک میلیون تن برنج وارد کشور شده است. اما در تازه ترین تصمیم، سخنگوی گمرک اعلام کرده است که تعرفه واردات برنج برای کاهش قیمت این کالا در بازار، به 4 درصد کاهش یافته است. تا سال گذشته تعرفه واردات برنج 26 درصد بود؛ اما به دلیل افزایش قیمت این کالا در بازار یک ماه پیش عوارض برنج تا 10 درصد پایین آمد. اما جمیل علیزاده شایق، رئیس ...
سخت تر شدن لاغری با استرس کرونا
، ماست، پنیر، گوشت تازه، تخم مرغ، انواع میوه و سبزی و به خصوص موز می شود. البته باید یادآور شد این خوراکی ها کالری زیادی هم دارند و مصرف زیاد آنها باعث چاقی خواهد شد و بهتر است تجویز لازم در این زمینه از سوی یک مشاور تغذیه داده شود.
برای پیشگیری از دیابت چه بخوریم؟
غذاهای حاوی کربوهیدراتهای ساده مثل قند و یا شیرینی به طور کامل منع می شدند اما تحقیقات جدید نشان داده که تفاوت چندانی میان کربوهیدراتهای ساده و مرکب از نظر میزان بالا بردن قند خون وجود ندارد، در واقع مصرف بعضی از غذاهای حاوی نشاسته مثل سیب زمینی، قند خون را حتی بیشتر از خوردن شکر بالا می برد، باید در رژیم غذایی خود از کربوهیدراتهای ساده نیز استفاده شود. مصرف روزانه فیبر باید حداقل 20 گرم ...
کفیر چگونه ایمنی بدن را بالا می برد؟
...، و به خصوص نوع نوشیدنی آن، محصول جدیدی در ایران نیست و اگر از فروش دارویی و گیاهی برای مصرف خانگی بگذریم، از سال ها قبل، برندهای مختلفی به تولید آن روی آورده اند. به تازگی شرکت کاله هم اگرچه در گذشته محصول کفیر را با نام کفیر کاله تولید می کرد، اما اخیرا دست به خلق برند جدیدی به نام کفیر ناری زده تا این قبیل محصولات خود همچون نوشیدنی و ماست را با هدف تقویت سیستم ایمنی بدن به طور گسترده تری ...
سهمی از شما برای ایران
نیلوفر ذوالفقاری ما هم باید مالیات بپردازیم؟ اصلا مالیات یعنی چه و به چه چیزهایی تعلق می گیرد؟ مالیات های مختلف در چه راهی هزینه و مبلغ آنها بر چه اساسی تعیین می شود؟ بیشتر ما درباره مالیات اطلاعات پراکنده ای داریم و البته تقریبا همه ما مالیات می پردازیم، اما ممکن است پاسخ سؤالات بالا را ندانیم. در نامگذاری روزهای مختلف تقویم، شانزدهم تیرماه هم به نام روز مالیات ثبت شده است. به این ...
شرایط خرید و فروش انواع لاستیک دولتی
برای اینکه بتواند این لاستیک ها را با نرخ مصوب به دست خریدار برساند فروشگاه هایی را به عنوان مرکز عرضه این لاستیک در نظر گرفته است که میتوانید با یک جستجوی ساده در اینترنت یکی از نمایندگی ها را که میتواند به محل زندگی و یا محل کار شما نزدیک باشد را یافته و در ساعاتی که فروشگاه مشخص کرده و همچنین با در دست داشتن مدارک لازم به آن فروشگاه مراجعه نموده و لاستیک های مورد نیاز خود را تهیه نمایید. البته ...
عملکرد نظام و دولت در مواجهه با کرونا قابل قبول است
جهانی برای مبارزه با آن ایجاد خواهد کرد اظهار داشت: در سطح جهانی هم توزیع کالاها، روابط و قوانین بین کشورها در حقوق بین الملل، قوانین تجارت، حجم و نوع تجارت، نگاه جهان به هم، نگاه مردم به هم، بد و یا خوب را نسبت به هم ایجاد می کند که تبعات اقتصادی مختلفی خواهد داشت. این استاد دانشگاه افزود: به نظر می رسد دخالت های دولت درسطح جهانی بیشتر و نگاه نئوکلاسیکی نسبت به دیدگاه مداخله گرایی ...
20 راهکار موثر برای کاهش وزن
کمی متفاوت باشد. هنگام وزن کردن، کمی آرام بگیرید تا وزن دقیق خود را دریابید. 11- بشقاب خود را تقسیم بندی کنید. نیمی از بشقاب خود را با سبزیجات، یک چهارم را با غلات کامل و یک چهارم باقی مانده را با پروتئین خالص پر کنید. در این حالت، تفاوت را احساس می کنید. این نکته را به خاطر داشته باشید که سیب زمینی و ذرت، سبزیجات سرشار از نشاسته اند و باید در شمار غلات قلمداد شوند. 12- از قانون 80 ...
صفر تا صد مالیات رپورتاژ آگهی
انواع مختلفی است. از مهمترین آن در کشور ما، حقوق و عوارض گمرکی، مالیات بر مصرف و فروش و مالیات بر ارزش افزوده است. الف) حقوق و عوارض گمرکی این نوع مالیات درواقع مالیات هر کشور برای صادرات و واردات کالاهای مختلف است که با نام تعرفه های گمرکی نیز عنوان می شود. این نوع از مالیات ها اصولا تابع سیاست های کلان بازرگانی و شرایط اقتصادی کشورها است علاوه بر اینکه یکی از راه های ...
بی شناسنامه ها یا شناسنامه دارها؟
. مصرف بیش ازحد نمک و استفاده از سدیم به میزان زیاد با بیماری فشارخون بالا، اختلالات قلبی عروقی، احتباس آب در بدن و سنگ های کلیوی و نیز تضعیف چشم مرتبط است. ترکیبات غذاییِ کم ارزش به طورکلی غذاهای بی شناسنامه دارای خاصیت بسیار پایین و حاویِ ترکیباتِ غذایی غیراصولی اند. این نوع غذاها نه به منظور تغذیه برتر، بلکه به قصد فروش کالایی خاص طراحی شده اند. در مقابل، غذاهای بومی هر ...
تلاطم قیمت میوه در بازار؛ پای مافیای میوه و دلالان در میان است
بازار در خصوص نوع، کیفیت و قیمت فروش میوه باغش اظهار داشت: زردآلو ملارد به علت نوع پرورش این میوه توسط باغداران بسیار مطلوب است و هیچ ایرادی نمی توان بر این محصول گذاشت و در حال حاضر قیمت خرید زردآلو درب باغ کیلویی پنج تا هفت هزار تومان است اما در بازار تا 40 هزار تومان هم برای هر کیلو به فروش می رسد. این باغدار ملاردی با انتقاد از عدم همکاری سازمان میدان ها میوه و تره بار با باغداران عنوان ...
تورم 17 درصدی در بازار بالادست بساز و بفروش ها
و تجهیزات ساختمانی و همچنین خدمات مورد نیاز قبل، حین و بعد از ساخت مسکن را نشان می دهد و از رشد 32 درصدی قیمت مصالح ساختمانی در فاصله بهار سال گذشته تا بهار امسال خبر می دهد که تازه ترین یافته ها از تغییرات هزینه ساخت مسکن نیز حاکی است هزینه ساخت آپارتمان در شهر تهران در سال جاری بنا بر اظهار سازنده ها و فعالان این حوزه، حول و حوش 5/ 28 درصد نسبت به پارسال افزایش یافته است. این در حالی است که ...
با روش پخت غذا های محلی تربت جام آشنا شویم
کنند به محتویات قابلمه می افزایند وحرارت را کم می کنند ومی گذارند به مدت نیم تا یک ساعت بپزد بعد از آنکه خوب جا افتاد ازروی اجاق برداشته و برای مصرف آماده است ای نوع آش در فصل بهار ودر دیگ مسی و روی دیگدان آماده می کنند و سبزی های دشتی مورد مصرف عموما سبزی های بهاری است که در باغات می روید. اِشکنه؛ با سرخ کردن پیاز در روغن و ریختن آب در روغن و پیاز داغ و آب ونمک و اَدویه و سیب زمینی و ...
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی؛ روگن معروف آلمانی ها
...: نان چاودار دانمارکی یک نان بسیار مغذی است که به راحتی درست می شود و مزه ای شگفت انگیز دارد. ضمن اینکه بخاطر ظاهر تیره واقعا به شما این حس را می دهد که از یک غله کامل استفاده کرده اید. نان چاودار نانی تهیه شده با درصد های مختلفی از آرد بدست آمده از غله چاودار است. این نان می تواند روشن یا تیره باشد که این بستگی به نوع آرد استفاده شده، درصد آرد چاودار در مقابل آرد گندم و افزودن ...
تاثیراتی که نبود سود مشارکت بر کاهش تقاضای سرمایه ای خودرو گذاشت
به صورت قرعه کشی و محدودیت های حداقلی برای ثبت نام کنندگان، باعث شد تا تقاضای سرمایه ای به طرح فروش فوق العاده خودرو معطوف شده و حدود 5 میلیون و 300 هزار نفر تنها برای 25 هزار خودرو ثبت نام کنند. طبق اعلام سرپرست وزارت صمت، حدود 87 درصد شرکت کنندگان در طرح فروش فوق العاده خودرو به سراغ محصولاتی رفتند که از حاشیه سود بیشتری در بازار برخوردار هستند که این موضوع نشان دهنده حجم بالای تقاضای سرمایه ای ...
وقتی ویژه خواران از انحصار می گویند!
3% است . به دلایل مختلف و بویژه نظارت سخت دولتی در قیمت گذاری محصولات لبنی؛ بیش از 80 درصد محصولات لبنی به عنوان سه قلم کالای پر مصرف شیر، ماست و پنیر، ذیل قیمت گذاری دولتی قرار دارد و مابقی محصولات بر اساس آیین نامه قیمت گذاری محصولات تولید داخل، قیمت گذاری می شود. با استناد به اسناد مالی شرکت های لبنی حاضر در بورس (که اعتبار ارزیابی های آن مورد قبول نهادهای سیاست گذاری و نظارتی است)، حاشیه سود ...
