سایر منابع:
سایر خبرها
اگر ساندویچ بخوریم، کرونا می گیریم؟
: در صورت آلوده بودن افرادی که با تهیه و توزیع مواد غذایی سر و کار دارند، امکان انتقال این ویروس به مواد غذایی و مصرف کنندگان بعدی وجود دارد.رئیس دانشکده علوم پزشکی آبادان گفت: همچنان بر شست وشوی دست ها با آب و صابون تاکید می شود و حتما قبل از تماس با غذای پخته و یا آماده و پیش از اقدام به غذا خوردن، پس از دست زدن به مواد غذایی خام و هنگام آماده کردن مواد غذایی خام، باید دست ها با آب و صابون شسته شوند. ...
بوی بد تنفس نشانه چیست؟
بدبو گردد زیرا امکان بسته شدن حفره های بینی به حداکثر می رسد. گرفتن حفره های بینی به اجبار موجب تنفس از راه دهان می گردد که نتیجتا منجر به خشکی و رشد باکتری های متعفن در سر راه دستگاه تنفس می شود. پوسیدگی دندان ها و التهاب لثه هنگامی که مینای دندان سائیده و از بین رود، خرده های غذا خود را در حفره های ایجاد شده بر اساس سائیدگی موسوم به پوسیدگی دندان رسوب می کنند. از آنجایی که ...
طرز تهیه رولت گوشت
، روش فویل میکشیم و به مدت 45 دقیقه توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد میذاریم تا بپزه، بعد فویل رو برمیدارم و مقداری سس قرمز روی رولت پخته شده میریزیم و پنج دقیقه دیگه داخل فر میذاریم تا برشته بشه. این غذا را میتونین با ذرت یا سیب زمینی سرخ کرده یا کلم بروکلی پخته شده به همراه نون ساندویچی نوش جان کنید. منبع:khanoom.khanoomha امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ...
طرز تهیه دست پیچ کرمانشاهی
خلیج فارس: غذا های محلی را اگر بتوانیم طبق دستور اصلی آن مناطق درست کنیم هم سبد غذایی متفاوتی خواهیم داشت هم سنت های غذایی جذاب مناطق مختلف را به دیگران می شناسانیم. مواد اولیه: نخود پخته و له شده: 1/5 لیوان گوشت دو بار چرخ شده: 600 گرم تخم مرغ: 2 عدد پیاز رنده شده: یک عدد بزرگ آرد نخودچی: 2 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن: به میزان لازم ...
طرز تهیه دسر کیک شکلاتی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر کیک شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کیک اسفنجی شکلاتی 2 تخم مرغی یک عدد شیر یک پیمانه نشاسته ذرت 2 قاشق سوپ خوری شکر 90 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پنیر خامه ای 250 گرم پودر کاکایٔو 2 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین 3 قاشق چای خوری آب یک چهارم پیمانه شکلات شیری 100 گرم خامه ...
طرز تهیه کیک بدون فر و تخم مرغ
توی قابلمه در میاریم میزاریم خوب خنک بشه (حدودا ده دقیقه) بعد به آرومی کیکو از قالب در میاریم و روشو گاناش میریزیم. منبع: cake deser online امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بدون فر و تخم مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد خیس کیک: 100 گرم قهوه داغ (100 گرم آب رو با 2 قاشق غذاخوری قهوه فوری مخلوط میکنیم و به مدت یه دقیقه میزاریمش رو ...
آموزش و طرز تهیه فلفل پلو با مرغ
دلچسب است؛ بنابراین اگر از جمله این افراد هستید و می خواهید غذایی متفاوت بخورید، آن را امتحان کنید. این غذا به راحتی آماده می شود. مواد لازم برای 4 نفر: – برنج، 4 پیمانه – دانه فلفل سیاه، یک قاشق سوپ خوری – مرغ، یک کیلو و 200 گرم – نمک به میزان لازم – زعفران ساییده شده به مقدار کافی – پیاز،2 عدد متوسط – زردچوبه، نوک قاشق چای خوری طرز ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی
ایرنا زندگی: گاهی وقت ها هم باید سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذایی مان کنیم. یکی از این غذا های جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا های مورد علاقه تان باشد. مواد لازم: سینه مرغ برشته: یک عدد اسپاگتی: 225 گرم مارچوبه خرد شده: 340 ...
راتاتوی فرانسوی + دستور تهیه
گوجه رنده شده به همراه یک استکان آب و ادویه ها و سیر و پیاز را روی آن بریزید. در ظرف را بسته و اجازه دهید تا روی حرارت خیلی کم، همه مواد پخته و آب آن تمام شود. دقت داشته باشید که خود سبزیجات آب انداخته و بخار پز می شوند. این غذا را به همراه نان و به همراه سبزی خوردن و با چاشنی ترشی سرو کنید. نوش جان پ.ن : این غذا را بر روی گاز ، فر ، ماکروفر و سولاردام قابل پخت هست. منبع: کوکپد انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات
هویج را پوست کنده و ریز خرد کنید. برنج را به مدت 3 الی 4 ساعت خیس کنید. فیله مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. سپس تمامی مواد گفته شده در بالا را در قابلمه ریخته و روی آن آب بریزید و اجازه دهید پخته شود. حدود یک ساعت زمان می برد تا کامل تمامی مواد پخته شود. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آرامی مواد پخته شوند. پس از پخت کامل ...
10 نکنه برای فریز کردن مواد غذایی
مدت مواد غذایی بر خشک کردن آن ها قرار دهید؛ تا خواص آن ها بهتر حفظ شود. بخصوص انواع میوه ها. مثل توت ها، مرکبات و ... فریز کردن مواد نیمه خشک، بهتر از مواد تَر است. چون به دلیل وجود آب کمتر در آن در اثر یخ زدن دیواره سلولی این مواد غذایی کم تر آسیب می بینند و ویتامین های موجود در آن ها بیشتر حفظ می شود. 5- برای فریز کردن غذا ها آن ها را به اندازه نیاز هر وعده خود بسته بندی کنید ...
رشد 4 درصدی بازار گوشت فرآوری شده تا 2030/ چین تقاضای جهانی را برای گوشت فرآوری بالا برد
قدرتمندی در بازار گوشت فرآوری شده هستند، می توانند سهم خود را در قفسه ها دوباره پر کنند که این امر پاسخی به خرید ناشی از ترس کمبود کالا توسط مشتریان است. با این وجود برخی از شرکتهای مهم مانند Smithfield Farms, JBS US و Tyson Foods، کارخانه های فرآوری گوشت خود را به دلیل بیماری همه گیر COVID-19 تعطیل کرده اند و انتظار می رود عرضه مواد اولیه مورد نیاز برای گوشت فرآوری شده را کاهش دهند ...
این ادویه را بخورید لاغر شوید!
به گوشت قرمز، غذا های دریایی و سبزیجات استفاده کنید. با جوشاندن دانه های کامل زیره در آب و بعد از یک دقیقه ته نشین کردن آن برای خود دمنوش زیره درست کنید. زیره ادویه مناسبی برای اضافه کردن به سوپ، خورش، غذا های تند و حتی غذا هایی که بر پایه تخم مرغ درست می شوند نیز هست. زیره طعمی غافلگیر کننده به آجیل ها و برنج می دهد و یکی از اجزای کلیدی چاشنی زدن به تاکو است. کافی است آن را به ...
3 خوردنی که بمب ویتامین هستند
اکسیدان هایی مانند ویتامین C. بهترین راه برای حفظ این تعادل است. توت فرنگی فقط یک فنجان توت فرنگی لازم است تا مقدار روزانه توصیه شده ویتامین های ضروری را مصرف کنید. به علاوه، توت فرنگی مقادیر زیادی مواد مغذی دیگر با فواید اضافی نیز دارند. توت فرنگی حاوی منگنز است که برای سلامتی استخوان بسیار مهم است. فلفل دلمه ای قرمز حدود نیم فنجان از این سبزی خام بیش ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل؛ ترفندها و نکات کلیدی آش دوغ
5 الی 12 ساعت قبل خیس کنید. 2- نکات مربوط به سبزی آش سبزی آش یکی از مهم ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار می گیرد. هر چند بسیاری از افراد تصور می کنند که حبوبات اصلی ترین ماده به کار رفته در آش است، اما حقیقت این است که عطر و طعم آش عمدتا از طریق سبزیجات استفاده شده در آن تامین می شود؛ بنابراین هر چه سبزی آش شما تازه تر و خوش عطرتر باشد در نهایت آش خوشمزه تری ...
آشنایی با دستگاه های بسته بندی غذای بیرون بر و رستورانی/ انواع ماشین آلات سیل وکیوم
سبک زندگی شهری و رونق هرچه بیشتر کسب و کارهای رستورانی باعث شده در سال های اخیر تقاضا برای خرید ماشین آلات بسته بندی افزایش چشمگیری پیدا کند . بسیاری از رستوران ها برای بسته بندی مواد غذایی، پک های غذا، سالاد، سوپ و سایر غذاهای گرم و سرد که به شکل بیرون بر سفارش داده می شوند، به این دستگاه نیاز پیدا می کنند . یکی از این دستگاه ها، ماشین بسته بندی سیل وکیوم است که انواع و مدل های مختلفی برای مصارف ...
پیشگیری از تضعیف سیستم ایمنی بدن کودکان
مریم زارعی کارشناس برنامه تغذیه نوجوانان در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفت وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، با اشاره به لزوم استفاده از میان وعده های غذایی با ارزش مانند انواع میوه ها و سبزی های تازه برای کودکان زیر پنج سال، اظهار کرد: برای کودکان زیر پنج سال مواد غذایی مانند توت فرنگی، زرد آلو، طالبی، موز، انبه، گریپ فروت، هندوانه، مرکبات، کیوی ...
بهترین غذا ها برای فصل گرم
سبزیجات را به صورت بخارپز یا آبپز استفاده کرد و با افزودن منابع پروتئین مثل گوشت ها، تخم مرغ و حبوبات یک وعده غذایی سالم داشت. تابستان یک زمان مناسب برای پختن غذاهای ساده و سالم است. غذاهایی که زمان زیادی برای پخت نداشته باشند و بتوان در یک مدت کوتاه آنها را آماده و مصرف نمود و مواد مغذی آنها را حفظ کرد. در فصل تابستان میوه ها و سبزیجات به فراوانی در دسترس هستند و ...
علامت خراب شدن ادویه ها و سبزی خشک شده
ادویجات و سبزیجات خشک شده در مکان مرطوب اجتناب کنید : اگر می خواهید عطر و طعم ادویه جات و گیاهان خشک شده شما برای مدت زمان طولانی تری ، آنها در جای مرطوب قرار ندهید و هنگام افزودن ادویه به غذاهایتان ، آنها را مستقیم بر روی غذا نگیرید زیرا بخار غذا به ادویه رطوبت می دهد . می توانید برای منتقل کردن ادویه به غذا از یک قاشق استفاده کنید . ادویه جات را تا چه مدت نگه داریم ؟ ...
رژیم غذایی رنگارنگ چیست؟
... غذا های نارنجی و زرد برای مصرف ویتامین C؛ و A. میوه ها و سبزیجات نارنجی و زرد رنگ را در بشقاب خود قرار دهید. فلفل دلمه ای زرد، پاپایا و مرکبات مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت سرشار از ویتامین C؛ و تقویت کننده ایمنی بدن هستند. سیب زمینی شیرین، هویج و کدو تنبل با آنتی اکسیدان بتاکاروتن، "پیشرو در تامین ویتامین A"، هستند. بدن ما بتاکاروتن را به ویتامین A. تبدیل می کند. این به سالم ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
قاشق چای خوری از هر کدام فلفل قرمز: به میزان مورد علاقه طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا 1. ابتدا سینه ی مرغ خرد شده را با کمی نمک و فلفل سیاه به مدت 10 دقیقه با حرارت متوسط رو به بالا در 20 گرم کره تفت دهید. بعد از این که مرغ پخت آن را از تابه خارج کنید. 2. پیاز خلالی شده را با مابقی کره و کمی روغن در همان تابه تفت دهید. 3. زمانی که پیاز کمی تفت خورد و سبک شد ...
خورش غوره بادمجان را با خوشمزه ترین روش درست کنید
بقیه مواد به مدت یک ربع بپزند.وقتی بادمجان ها خوب پخته شدند خورشت را از روی حرارت بردارید و بچشید و در کنار چلو یا نان سرو کنید طرز تهیه خورش غوره بادمجان نکات تکمیلی در مورد خورش غوره بادمجان خورش غوره بادمجان جزو غذای محلی - همدان میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد . خورش غوره ...
تشخیص سلامت کودک ازطریق مدفوع
تا قبل و بعد از غذا و بعد از رفتن به دستشویی دست های خود را بشویند. از آب سالم برای تهیه غذا استفاده کنید. سعی کنید از غذا های سالم و تازه برای کودک خود استفاده کرده و حتما قبل از مصرف، غذا گرم شود. سبزی و میوه را قبل از مصرف به خوبی بشویید.
طرز تهیه 2 نوع کاپ کیک خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کاپ کیک گوشت و مرغ از کیک های فنجانی بسیار لذیذ و خوشمزه هست و هم به عنوان غذای کامل و هم پیش غذا سرو می شود. مواد لازم: آرد دو لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع یک سوم لیوان تخم مرغ چهار عدد نمک و اویشن و پودر سیر مواد فلینگ شماره یک: گوشت چرخکرده 200 گرم قارچ 250 گرم پیاز یک عدد ...
توصیه هایی برای مراقبت از پوست
ا های شور، تند و تیز و چرب، انواع فست فودها، غذا های خمیری مثل لازانیا، ماکارونی، سالاد الویه، سیب زمینی، سرخ کردنی ها پرهیز شود و از آش ها و سوپ ها با گوشت پرندگان کوچک مثل کبک و بلدرچین بیشتر استفاده شود؛ استفاده از ماسک ها و کرم ها و... به صورت موضعی باید به بعد از پاکسازی بدن از مواد زائد و بعد از ایجاد تعادل در عملکرد اعضای داخلی بدن موکول شود. انتهای پیام ...
جایگزین هایی مناسب برای خمیر پیتزا
...> برای درست کردن این پیتزا ابتدا نان تافتون را کمی بیرون از بسته بندی قرار می دهیم تا نسبتا خشک شود. گوشت چرخ کرده را کاملا می پزیم و در مرحله بعد به ترتیب گوجه های حلقه ای، قارچ، فلفل دلمه ای و سایر مواد را روی نان می ریزیم. باید توجه داشته باشیم که هر کدام از موادی که در پیتزا استفاده می شود اگر نیاز بیشتری به زمان برای پختن دارد، از قبل آن را بپزیم، چون وقتی آن را به عنوان مواد روی پیتزا می ریزیم زمان زیادی برای پخت کامل آن وجود ندارد. در نهایت هم روی مواد پیتزا را با پنیر پیتزا می پوشانیم. منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد توپی رنگارنگ مجلسی
. مواد لازم: سیب زمینی بزرگ آبپز: 2 عدد تخم مرغ آبپز: 3 عدد خیار شور: نصف لیوان سینه مرغ پخته شده: 300 گرم سس مایونز، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم. برای تزیین: هویچ آبپز: 250 گرم چغندر آبپز: 250 گرم شوید ساطوری: 1 دسته. طرز تهیه: 1. سیب زمینی و تخم مرغ رو رنده کنید و مرغ + خیار شور خرد شده + سس ...
بهترین سبزیجاتی که دیابتی ها باید بخورند!
بروکلی سرشار از مواد مغذی است که می توانند به سلامتی ما کمک کنند. این سبزی همچنین به کاهش وزن کمک می کند، زیرا کالری بسیار کمی دارد. گوجه فرنگی گوجه فرنگی یک سبزی فو العاده مناسب برای افراد دیابتی است. علاوه بر این، گوجه فرنگی دارای آنتی اکسیدان هایی است که برای قلب مفید است و می توان از آن به صورت خام یا پخته لذت برد. اسفناج این سبزی یکی از سالم ترین سبزی ها برای ...
روش پخت کوکوی رژیمی کینوا
یکی از غذاهای بسیار مغذی و بسیار خوشمزه کوکوی کینوا است . در این مطلب طرز تهیه این کوکوی خوشمزه و با ارزش را به شما آموزش میدهیم. کوکوی کینوا غذایی گیاهی و کاملا مقوی است داخل این دستور تخم مرغ هم هست بعضی از گیاهخواران از تخم مرغ استفاده می کنند که این غذا مناسب این افراد گیاهخوار است. مواد لازم برای تهیه کوکو کینوا : * کینوا پخته شده 1 پیمانه کدو رنده شده 1 ...