خانه
غذاهایی که برای ایرانیان بیشترین حساسیت را ایجاد می کنند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
12ماده غذایی برتر برای عضله سازی
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از انتخاب، مصرف مواد غذایی با هدف افزایش توده عضلانی راهکاری است که از مدت ها پیش توسط بسیاری از افراد رعایت می شده است. فارغ از مکمل های استاندارد بهداشتی بهتر است افراد از برخی مواد غذایی برای عضله سازی کمک بگیرند. جوجه برای افزایش توده عضلانی، غذا های حاوی پروتئین های بدون چربی را بیشتر مصرف کنید. مرغ هر دو معیار را رعایت می کند. در واقع، مرغ ...
در دوران نقاهت کرونا چه غذا هایی بخوریم؟
...> - مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور جو دوسر و ... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و ... - مصرف روزانه میوه و سبزی تازه مانند کاهو، کلم، سبزی خوردن و ... یا سبزیجات آب پز به صورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم - استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A. که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی ...
در دوران نقاهت کرونا چه غذاهایی بخوریم؟
...> - مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور جو دوسر و ... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و ... - مصرف روزانه میوه و سبزی تازه مانند کاهو، کلم، سبزی خوردن و ... یا سبزیجات آب پز به صورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم - استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر ...
آلودگی غذایی بوسیله سالمونلا
.... باتوجه به اینکه درحال حاضر کشور درگیر ویروس کرونا هم هست لازم است بدانید که در مورد این ویروس هم این موارد صدق می کند. بیشتر بخوانید: مسمومیت غذایی منابع غذایی سالمونلا همه غذاهای خام با منشأ حیوانی مثل گوشت، مرغ، شیر و لبنیات، تخم مرغ و غذاهای دریایی می توانند آلوده به باکتری سالمونلا شوند. همچنین برخی میوه جات و سبزیجات می توانند باکتری سالمونلا را ...
خواص و فواید تغذیه ای حلیم
الهه گمرکچیان - کارشناس ارشد تغذیه تحریریه زندگی آنلاین : حلیم (Haleem) نوعی خورش محبوب در خاورمیانه، آسیای میانه و شبه قاره هند است. اگرچه شکل این غذا از منطقه ای به منطقه دیگر متفاوت است، اما به صورت اختیاری شامل گندم یا جو، گوشت و عدس است. حلیم از گندم، جو و گوشت تهیه می شود: معمولاً گوشت گاو یا گوسفند خرد شده. گوشت بز؛ یا بره و گوشت گوسفند. یا مرغ، عدس و ادویه جات ترشی جات بعضی ...
برای داشتن پوستی صاف و درخشان چه بخوریم؟
بی نقص می کند خواهیم پرداخت. ویتامینk2 خانم های ژاپنی، پوست بدون چروک و نرم تری نسبت به خانم های غربی دارند. دلیل آن وجود یک غذای سرشار از ویتامین k2در غذای ژاپنی ها به نام ناتو ( که از نوعی دانه سویا تهیه می شود) است. البته این ویتامین در گوشت، تخم مرغ و لبنیات نیز یافت می شود و عملکرد اصلی آن تنظیم کلسیم در بدن و کمک به داشتن استخوان های مستحکم تر است .در تحقیقات اخیر نشان ...
دَش یا معجزه ای برای بهبود فشار خون
سرشار از سدیم هستند. دنبال کنندگان رژیم غذایی DASH، باید همواره محصولاتی مانند مرغ و ماهی تازه را مصرف کنند. در این رژیم غذایی، شما با توجه به میزان سلامتی، سن، نژاد و شرایط پزشکی خود، میزان نمک یا سدیم مصرفی را به 1500 تا 2300 میلی گرم در روز کاهش می دهید. برخی از روش های کاهش دادن نمک موجود در غذا ها عبارتند از: 1. سعی کنید که اغذیه و یا خوراکی های کم نمک یا بدون نمک را انتخاب ...
نکات تغذیه ای مهم جهت افزایش وزن
. * برای افزایش وزن، پروتئین بیشتری مصرف کنید پروتئین یک بخش ضروری از رژیم غذایی شماست. پروتئین، واحد سازنده کل بدن شماست: عضلات، استخوان ها، پوست، مو و خون. برای سیر شدن به سراغ مواد غذایی با پروتئین بالا بروید. مواد غذایی غنی از پروتئین عبارتند از گوشت، پنیر، شیر، ماهی و تخم مرغ. برای گیاهخواران، پروتئین می تواند از محصولات سویا مانند توفو و همچنین در ترکیب ها ی مواد غذایی ...
بدترین خوراکی های تابستانی
بهترین سبزیجات برای مصرف در تابستان است. یک پیمانه کدوی خوردشده، حاوی 20 کالری است و مقدار کلسترول و چربی آن هم صفر است. در ضمن 35 درصد از ویتامین C مورد نیاز بدن در یک روز را هم تامین می کند. کوکتل میگو این یک غذای کوچک و مختصر ولی قوی برای یک بعد از ظهر تابستانی است. میگو حاوی پروتئین کافی و کالری پایین است و برای گرفتن انرژی خالص می توان آن را میل کرد. در ضمن میگو می ...
دوران قاعدگی چه بخوریم؟
موادغذایی در آنها بسیارپایین است و مرتب وزن کم می کنند، دچار عقب افتادن عادت ماهیانه می شوند. برای مرتب شدن دوره ها، کلسیم بهترین مکمل است. اگر شیر نمی خورید، می توانید کلم پیچ یا بروکلی را انتخاب کنید. اگر دچار عدم تحمل به لاکتوز شیر هستید، شیر سویا یا شیربرنج را امتحان کنید. ویتامینE موجود در جگر، زرده تخم مرغ و آواکادو هم در این مورد مفید است. به علاوه، باید به اندازه کافی آب خورد و میزان مصرف هله هوله، موادغذایی تصفیه شده، موادغذایی پرچرب و شیرینی ها را هم کاهش داد. ...
به مناسبت روز زنجان؛ این استان و شهر را بهتر بشناسید! +تصاویر
زنجان شهر یکی از عظیم ترین گنبدهای تاریخی جهان قدمت شهر زنجان به اواخر هزاره دوم قبل از میلاد برمی گردد. این استان از گذشته های دور دارای اهمیت زیادی بوده است چون در حاشیه جاده ابریشم قرار گرفته است. گنبد عظیم سلطانیه یکی از معروف ترین مکان های تاریخی این شهر است و بعد از کلیسای سانتا ماریا فلورانس و ایاصوفیه ترکیه یکی از عظیم ترین گنبدهای تاریخی دنیاست. قدیمی ترین عنصر شهر زنجان که به اواسط دوران صفویه تعلق دارد، به نام کاروانسرای سنگی است که در قسمت شرقی ورودی شهر به اسم دروازه همدان، قرار دارد. این کاروانسرا که اکنون قسمت اصلی آن از بین رف ...
جدیدترین اخبار رسمی از کرونا در ایران/ آمار قربانیان کرونا در کشور از مرز 16 هزار نفر عبور کرد
نند و از پذیرایی در اتاق ها و جلسات خودداری کنند./ تسنیم 19:10:35 8 خرداد 1399 ساعت کاری پاساژها و بازارهای مسقف افزایش می یابد اتاق اصناف ایران: در صورت تصویب در ستاد ملی کرونا ساعت کاری پاساژها و بازارهای مسقف که از ابتدای اردیبهشت بازگشایی شده اند و در مناطق گرمسیر (بنا بر تشخیص استانداران) تا ساعت 20 و در سایر مناطق تا ساعت 18 فعال هستند، افزایش خواهد یافت./ ای ...
در بازاری که قاچاقچیان جولان می دهند کار تولیدکننده بسیار سخت است
، ولی چون الان به این موضوع پرداختید، من آخرین آمارهایی که مرکز آمار در مورد تغییرات قیمت مواد غذایی در فروردین ماه داشته، نشان می دهد، افزایش 37 درصدی قیمت برنج، انواع گوشت قرمز کاهش رخ داده ولی در مورد لبنیات، تخم مرغ ، روغن و میوه و سبزی جات از 11 درصد تا 46 درصد افزایش قیمت رخ داده است. یعنی آنچه در مورد افزایش قیمت لازم برای عرضه این اقلام رخ دده بیشتر از این ارقام بوده است؟ خیلی بیشتر ...
طرز تهیه کیک لیمو آلبالو متفاوت
آلبالو ها رو به خودش میکشه و اجازه نمیده کیک خیس بشه.) 1 ق م بکینگ پودر و 1 ق م جوش شیرین. مواد مارمالاد آلبالو: یک کاسه آلبالو هسته گرفته 1 ق م پودر گیاه گل کلم (که اینجا نیست و به جاش کمی از نشاته ذرت یا گندم استفاده کنید برای قوام سس) 1 برش آب لیمو طرز تهیه: 1- ابتدا تخم مرغ و ماست و کره و خرما را داخل دستگاه غذاساز بریزید و خوب مخلوط ...
از ساخت کیت های تشخیص کرونا تا انعقاد قرارداد همکاری با سازمان اوقاف
بنیادی از مغز استخوان نیز دردناک است و عوارض جانبی به همراه دارد. اما سلول های بنیادی خون قاعدگی هم قابلیت احیا و تکثیر را دارد و هم ماهانه قابل دسترس است و عوارض جانبی ندارد. در حال حاضر نتایج تحقیقات برای خانم هایی که مشکل ذخیره تخم داری دارند، امیدوارانه بوده و فاز سوم بالینی در حال اجرا است. عضو هیئت علمی پژوهشگاه ابن سینا افزود: روند کار به این شکل است که پس از هماهنگی پزشک مورد نظر با ...
در دوران قرنطینه خانگی چی بخوریم و چه کارهایی بکنیم؟
...، ذرت و برنج، حبوبات مانند عدس و لوبیا، مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات تازه با مقداری از غذاهای منابع حیوانی (مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، شیر) را میل کنید. - غذاهای سبوس دار مانند ذرت فرآوری نشده، جو، گندم و برنج قهوه ای را در صورت امکان انتخاب کنید. این غذاها سرشار از فیبرهای ارزشمند هستند و می توانند به شما در طولانی مدت احساس کامل بودن را بدهد. - برای میان وعده نیز ردیف ...
تولید سالانه 310 هزار تن محصولات کشاورزی در تبریز
تن گوشت سفید و 48 هزار تن ذرت علوفه ای در این شهرستان تولید می شود. مدیر جهاد کشاورزی تبریز با اشاره به تولید 11 هزار و 204 عدد تخم مرغ در شهرستان تبریز، گفت: تبریز دارای رتبه اول تولید تخم مرغ در استان است؛ هم چنین در تولید شیر خام دارای رتبه دوم استان، با تولید 27 هزار و 800 تن گندم رتبه اول استان را دارد و با وجود 220 واحد صنایع تبدیلی کشاورزی رتبه اول استان را به خود اختصاص داده است ...
"هپاتیت" چراغ خاموش می آید/ مبتلایان رژیم غذایی متعادل داشته باشند
تغذیه گفت: ماهی کم چرب، سیب زمینی آب پز، نان و غلات کامل، روغن زیتون (مختصر) و کانولا، آبمیوه طبیعی شیرین شده، عسل طبیعی، مربا ، ژله (در صورت پذیرش بیمار)، سفیده تخم مرغ، لوبیا و مصرف یک وعده آجیل نیز می تواند مفید باشد. وی با اشاره به محدودیت های غذایی نیز گفت: غذاهای پرچرب، سرخ کردنی، کره، خامه و پنیر پرچرب، بیکن، گوشت گاو پر چرب، ژامبون، گوشت بره، سوسیس و امعا و احشا استفاده نشود، درست ...
5 صبحانه موثر برای کاهش وزن و از بین بردن چربی دور شکم
و کالری پایینی که دارد غذایی ایده ال برای صبحانه است. ماست می تواند به فرایند هضم کمک کند و به دلیل پروبیوتیک موجود در آن مانع تولید گاز اضافی در دستگاه گوارش و نفخ می شود. ماست منبع ویتامین از جمله ویتامین ب 5، روی و پتاسیم است. تحقیقات دانشگاه تنسی نشان داده که مصرف مقدار معقول ماست در صبح می تواند به طور میانگین تا 81 درصد باعث کاهش چربی دور شکم شود. 3-تخم مرغ خوردن ماده ...
منابع غذایی غنی از روی کدامند؟
گوساله و مرغ فقط حاوی پروتئین نیستند بلکه منابعی مفید برای تامین روی نیز به حساب می آیند. برای جذب حداکثر مواد مغذی آنها گوشت گوساله ی جوان که رگه های چربی آن خارج شده را برگزینید یا از مرغ بدون پوست استفاده نمائید. فقط 90 گرم مرغ بدون پوستِ کباب پز شده می تواند روی روزانه ی افراد را تامین نماید. البته تخم مرغ نیز حاوی روی است و یک تخم مرغ بزرگ حاوی 4٪(0.6 میلی گرم) روی می باشد. ...
پروژه های شاخص حوزه پژوهش و فناوری جهاد دانشگاهی طی 40 ساله گذشته مرور شد
پایلوت (جرم های نسوز) یزد، فرستنده تلویزیونی دیجیتال روستایی خواجه نصیرالدین طوسی از جمله پروژه های شاخص این حوزه شمرده می شود. پروژه های شاخص حوزه ی کشاورزی و منابع طبیعی تولید جنین منجمد برای اصلاح نژاد گاو های شیری و گوشتی، اصلاح نژاد مرغ بومی در راستای خالص سازی و ایجاد لاین تخم گذار، کسب دانش فنی و تولید 5 میلیون قطعه بچه ماهی سی باس برای پرورش در قفس، کسب فناوری تولید ...
حال و روز خوب صادرات در شرق کشور/ ارزآوری 186 میلیون دلاری صادرات
محمدعلی خاشی امروز در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در بیرجند به تشریح صادرات و واردات کالا از کمرگات استان خراسان جنوبی پرداخت و اظهار داشت: طی چهار ماهه امسال یک میلیون و 49 تن کالا از طریق گمرکات استان صادر شده است. وی بیان داشت: ارزش کالاهای صادر شده بیش از 186 میلیون و 113 هزار دلار است که از نظر ارزش 98 درصد و از لحاظ وزنی 43 درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش داشته است ...
خوردنی های مجاز و غیرمجاز برای سلامت کبد را بیشتر بشناسیم
پروتئین در افراد مبتلا به هپاتیت می گوید: پروتئین ها، داروی طبیعی ترمیم بدن هستند. در این مورد نیز خوردن پروتئین ها توصیه می شود؛ اما باید از انواع سبک و زودهضم بوده و به مقدار کم مصرف شوند تا کبد دچار آسیب مضاعف نشود. استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه می دهد: سلول های کبد به دلیل ابتلا به هپاتیت، آسیب می بینند. مصرف پروتئین می تواند روند ترمیم آن ها را تسریع کند. اما خوردن پروتئین به ...
سوغات اصفهان
عالی یکی از محبوب ترین شیرینی ها بین مردم و گردشگران می باشد. مواد تشکیل دهنده شیرینی برنجی، پودر قند، کره، آرد گندم، گلاب، آرد برنج، پودر کاکائو، زعفران، زرده تخم مرغ، شکر و سفیده تخم است. این شیرینی با طعم های مختلف ساده، زعفرانی و شکلاتی در کارگاه های شهر تولید شده و به صورت بسته بندی برای فروش به بازار فرستاده می شود. 9. جوز قندی جوز قندی یک نوع شیرینی محلی بسیار خوشمزه و ...
