افزایش 44 درصدی تولید گوشت قرمز در تیر 99
سایر منابع:
سایر خبرها
تولید گوشت قرمز درتیر ماه در کشتارگاه های رسمی کشور به 36,2 هزار تن رسید
به گزارش شهرآرانیوز، بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در ماه تیر 1399 جمعاً 36,2 هزار تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 20,4 هزار تن، 56.3 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با 12.4 هزار تن، بز و ...
تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت
...، 56.3 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با 12.4 هزار تن، بز و بزغاله با 2.7 هزار تن و سایر انواع دام با 709 تن، به ترتیب 34.2 درصد، 7.5 درصد و 2 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در تیر 1399 با ماه مشابه 1398، نشان دهنده افزایش 44 درصدی مقدار تولید گوشت قرمز است. مقدار تولید ...
قیمت گوشت قرمز در 22 مرداد 1399
به گزارش خبرنگار بازار، قیمت انواع گوشت قرمز در 22 مرداد ماه 1399 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم(تومان) راسته با استخوان گوسفندی 95.000 ران کامل ممتاز گوسفندی 127.000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 150.000 ران پاک کرده گوساله 90.000 سر دست پاک کرده گوساله ...
دستور پخت رولت بوقلمون
مقدار لازم طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون و گوساله : در این رولت گوشت به جای چربی گوشت قرمز از گوشت بوقلمون استفاده می کنند، اگر مورد پسند ذائقه تان است می توانید از گوشت گوسفند هم استفاده کنید. گوشت بره هم گزینه خوبی برای این غذاست. روش درست کردن این غذا با گوشت چرخ کرده هم به همین صورت است. می توانید تکه های گوشت گوساله را با سس گوجه فرنگی و سس سالسای تند و سس خردل و ...
توسعه صنعت دامپروری و افزایش تولیدات دامی اولویت جهاد کشاورزی
تولید دام و طیور بر اساس ظرفیت های استان ها در کشور آغاز شده است. او گفت: با توجه به ظرفیت های استان مرکزی افزایش تولید و پرورش گوساله پرواری، مرغ و تخم و مرغ در راستای ارتقای درآمدزایی و اشتغال در استان از برنامه های اولویت دار این سازمان است. معاون امور دام و طیور سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی در ادامه افزود: اکنون 50 هزار تن گوشت قرمز سالانه در استان مرکزی تولید می شود که ...
مرکزی در تولید گوشت قرمز کشور سوم است/ تولید 65 درصد مازاد بر نیاز استان
مجید آذر در گفت وگو با خبرنگار فارس در اراک، با اشاره به تولیدات گوشت قرمز در سطح استان اظهار کرد: سال گذشته بیش از 55 هزار تن گوشت قرمز در سطح استان تولید شده است. وی افزود: استان مرکزی به لحاظ شرایط جغرافیایی که در مرکز کشور و هم جوار با استان های پرمصرف بوده، موقعیت ویژه ای داشته و رتبه سوم تولید گوشت قرمز در کشور را دارا است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی ...
طرز تهیه کله گنجشکی
کوفته قلقلی کوفته ها را می توانید با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه کنید، اما به این نکته توجه داشته باشید که اگر کوفته ها را با گوشت گوسفند درست می کنید گوشت گوسفند در فرآیند پخت آب می شود پس سایز آن کوچک می شود لذا کوفته قلقلی ها را کمی بزرگ تر بگیرید، اما گوشت گوساله آب نمی شود. طرز تهیه خوراک کله گنجشکی 1- گوشت + پیاز رنده شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک را کاملاً با ...
افزایش 122 درصدی صادرات فراورده های لبنی در اصفهان/ کاهش 87 درصدی هاری در استان
... وی خاطرنشان کرد: در صادرات سال 98 نسبت به سال 97 بیش از 60 درصد افزایش صادرات فراورده های خام لبنی را داشتیم؛ اگر چهار ماهه امسال را با مدت مشابه در سال 98 مقایشه کنیم بیش از 122 درصد افزایش صادرات فراورده های خام دامی اتفاق افتاده است موحدی با اشاره به اینکه در بیماری سالک دامپزشکی وظیفه ای ندارد، گفت: خطرات که دنیا را تهدید می کند بیماری های مشترک انسان و دام است، تصریح کرد: سال ...
گزارش| افزایش افسارگسیخته قیمت گوشت منجمد در استان همدان/ کدام دستگاه متولی نظارت بر بازار است؟
گوشت گوساله نیز تفاوت چندانی با نرخ گوشت گوسفندی ندارد و کیلویی90 الی 100 هزار تومان به فروش می رسد. قیمت بالای گوشت گرم گوسفندی و گوساله و از طرفی هم کاهش قدرت خرید افراد کم درآمد جامعه، تمایل برای خرید گوشت منجمد را در بین این اقشار افزایش داده است. در خرداد ماه امسال همزمان با ماه مبارک رمضان، گوشت منجمد به مقدار بسیار محدود در فروشگاه های زنجیره ای به نرخ تنظیم بازار و با ...
کمک های مومنانه/ توزیع 4000 بسته معیشتی در شهرستان مُهر
با اشاره به توزیع 114 بسته پوشاک و کفش بین نیازمندان افزود: ذبح گوسفند و توزیع هدفمند بین نیازمندان واقعی که در این مورد 105 رأس گوسفند، 2 رأس گوساله و 40 کیلوگرم گوشت قرمز توسط پایگاه های مقاومت توزیع گردید همچنین 14 نانوایی در سطح شهرستان در روز عید غدیر نان صلواتی به دست مردم رساندند. وی اضافه کرد: 24 جهیزیه در راستای ازدواج آسان تحویل نیازمندان دادیم که 17 جهیزیه دیگر از سپاه فجر به ...
صیانت از سرمایه دامی در قطب دامپروری
جنوبی این در حالی است که به گفته معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در حال حاضر 70 هزار راس گاو و گوساله، 30 هزار نفر شتر و یک میلیون و 600 هزار راس دام سبک توسط دامداران و تولیدکنندگان بخش کشاورزی در این استان پرورش داده می شود. اشرفی گل معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی میزان تولید گوشت قرمز در این استان را سالانه 13 هزار و 500 ...
فیروزکوه ؛ عشایر جامعه ای مولد و بی ادعا
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ؛ مدیر کل امور عشایری استان تهران گفت : این خانوار ها به همراه 500 هزار راس واحد دامی از نیمه خرداد ماه از شهرستانهای جنوب استان تهران و استانهای سمنان ؛ قم ؛ مرکزی و البرز به مناطق میان بند و ییلاقی فیروزکوه ، پردیس ؛ دماوند و شمیرانات کوچ می کنند. هاتف ممیزی افزود : تولید 11 هزار و 760 تن گوشت قرمز و 14هزار و 350 تن فرآوردهای لبنی از ماحصل تلاش این جاممعه مولد ...
اهمال در استفاده از ظرفیت های مرزی جنوب شرق کشور/ دولت موانع جهش تولید در صنعت گوشت قرمز را برطرف کند
به گزارش عصرزنجان ؛به نقل از عصرهامون ، 6 سال پیش بود که خبری مبنی بر پتانسیل ویژه سیستان و بلوچستان در تامین 30 هزار تا 50 هزار تن گوشت قرمز مورد نیاز کشور از سوی علی اوسط هاشمی، استاندار وقت مطرح شد و امیدهای فراوانی را در دل دامداران و جوانان استان به وجود آورد. به گفته استاندار وقت تامین این میزان گوشت قرمز زمینه اشتغالزایی پایدار را برای مردم سیستان و بلوچستان فراهم می کرد و قرار ...
تولید روزانه شیرخام در مرودشت 33 درصد افزایش یافت
عزیز رحیمی چهارشنبه 22 مرداد در جمع خبرنگاران افزود: بر اساس اطلاعات به دست آمده از سامانه کارت شیر از ابتدای سال جاری شاهد افزایش تولید شیر در شهرستان هستیم و پیش بینی می شود تا پایان سال بالغ بر 200 هزار تن شیر خام تولید شود. او، افزایش جمعیت گاو اصیل در واحد های دامی و افزایش تعداد واحدهای دامی را را دلیل اصلی رشد تولید شیر عنوان کرد. این مقام مسئول عنوان کرد: شیر تولیدی ...
اخبار ویروس کرونا در ایران و جهان را اینجا بخوانید
. پخت و پز در دماهای پایین می تواند خطر تولید ترکیبات سرطان زا را کاهش دهد. - گوشت های کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید. کباب کردن این گوشت ها باعث کاهش دود حاوی هیدروکربن های مضر می شود. برای کباب کردن، مرغ، غذاهای دریایی، بوقلمون بدون پوست و برش های بدون چربی گوشت گاو، بره و... را انتخاب کنید. - گوشت را به طور مرتب روی شعله بچرخانید. با این کار HCA کمتری روی گوشت تشکیل می شود ...
اشتغالزایی برای 200 هزار نفر در کشور با حمایت بنیاد برکت
: ستاد فرمان امام برای بنیاد برکت ایجاد 200 هزار شغل را در نظر گرفته است. مدنی گفت: برنامه های بنیاد برکت امسال در حوزه تولید و افزایش اشتغالزایی و ایجاد ارزآوری است. او ادامه داد: افزایش ارز آوری محصولات کشاورزی از جمله دانه های روغنی و تولید 45 هزار تن گوشت قرمز از مهمترین برنامه های بنیاد برکت در کشور است. یوسفی مدیر عامل شرکت سیم و کابل نور زنجان در خصوص راه ...
تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت
، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 20,4 هزار تن، 56.3 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با 12.4 هزار تن، بز و بزغاله با 2.7 هزار تن و سایر انواع دام با 709 تن، به ترتیب 34.2 درصد، 7.5 درصد و 2 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه ...
تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت
براساس نتایج آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در تیرماه امسال سهم گوشت گاو و گوساله از تولید گوشت قرمز بیش از سایر انواع دام بوده است. براساس این گزارش در ماه گذشته 20 هزار و 400 تن گوشت گاو و گوساله، 12 هزار و 400 تن گوشت گوسفند و بره و 709 تن گوشت از انواع دام های دیگر تولید شده است. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در تیر ماه امسال نسبت به ماه مشابه سال گذشته ...
واکسیناسیون بیش از یک میلیون راس دام در خراسان جنوبی
.... رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری های دامی اداره کل دامپزشکی استان تصریح کرد: در خصوص عملیات مبارزه و پیشگیری از بیماری سل و بروسلوز نیز تعداد 3 هزار و 872 راس دام سنگین جهت تست سل و تعداد 4 هزار و 788 راس دام سبک و سنگین جهت تست بروسلوز مورد بررسی قرار گرفتند که از این تعداد 10 نفر شتر، 2 راس گاو و حدودا 40 راس گوسفند و بز مبتلا به بروسلوز شناسایی و از چرخه تولید حذف شدند. ...
ریشه کنی بیماری بروسلوز با انجام به موقع مایه کوبی دام
عباس آغاز رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مهاباد با اعلام اینکه انجام به موقع مایه کوبی دام ها باعث ریشه کنی بیماری می شود، در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد ، اظهار کرد: در طرح مایه کوبی جمعیت بره و بزغاله ماده واجد شرایط، 60 هزار و 920 راس دام علیه بیماری بروسلوز یا تب مالت ایمن سازی شدند. این مقام مسئول در مهاباد اذعان کرد: بروسلوز یکی از بیماری های ...
ثبت 2700 کیلومتر راه عشایری در استان تهران/ موردی مبتلا به کرونا در عشایر استان تهران گزارش نشد
این استان به آن پرداخته ایم، افزود: این اقدام، از طریق اجرای زنجیره تولید گوشت قرمز در قالب طرح های حمایتی اتحادیه های استان تهران و شرکت تعاونی عشایری و توزیع کنسانتره دامی به منظور افزایش بهره وری و راندمان و افزایش وزن در لاشه ها اجرا می شود. ممیزی ادامه داد: عشایر استان تهران از حیث جمعیت تعداد نفر 14 هزار و 135 نفر است که در مقایسه با جمعیت 14 میلیونی استان، یک دهم درصد جمعیت آن ...
صید میگو، چالش ویرانگر توازن زیستی آبزیان خلیج فارس
...> کارشناس صید و بهره برداری اداره کل شیلات استان بوشهر بیان کرد: در آمار چند دهه اخیر صید سالانه آبزیان، میگو کمتر از 1 تا 2 درصد صید را به خود اختصاص داده است که نسبت به دهه های گذشته بین 60 تا 70 درصد کاهش نشان می دهد و به مراتب تاثیر بسزایی در کاهش رشد و باروری، و انقراض سایر آبزیان داشته است. شادکامی تاکید کرد: برای داشتن مدیریت صید مسئولانه باید با حساسیت موضوع صید میگو از نظر توجیه اقتصادی، تامین پروتئین و اشتغال بررسی شود و رونق تکثیر و پرورش این آبزی در دستور کار قرار گیرد تا صید میگوی دریایی، چالشی برای برهم زدن توازن زیستی آبزیان در خلیج فارس نشود. ...
اختصاص 22 میلیارد ریال اعتبار به عشایر فیروزکوه/ رشد 30 درصدی تولیدات لبنی عشایر
جمعیتی بالغ بر یک هزار و 500 نفر را شامل می شود؛ این عشایر همه ساله به صورت ییلاق و قشلاق در فیروزکوه حضور پیدا می کنند. عشایر فیروزکوه سالانه 1250 تن گوشت قرمز تولید می کنند/ اختصاص 22 میلیارد ریال به عشایر فیروزکوه فرماندار شهرستان فیروزکوه با اشاره به اینکه مجموعه عشایری این شهرستان، 300 رأس دام سبک را پرورش می دهند، گفت: عشایر فیروزکوه سالانه یک هزار و 250 تن گوشت قرمز و ...
اشتغال زایی مناسب با طرح هاب شتر
.... وی اظهار داشت: سالانه یکهزار و 200 تن گوشت و یکهزار و 500 تن شیر خام شتر در استان تولید می شود. رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی تصریح کرد: با اجرای طرح هاب شتر هشت هزار فرصت شغلی در استان ایجاد و ظرفیت تولید محصولات نیز به 25 هزار تن خواهد رسید. وی عنوان کرد: در حال حاضر 95 درصد وسعت استان را عرصه های بیابانی تشکیل می دهد لذا وضعیت بیابانی و مرتعی استان قابلیت افزایش جمعیت شتر را دارد. قوسی یادآور شد: ظرفیت تولید علوفه استان در هر هکتار 50 کیلوگرم است لذا عرصه های بیابانی استان ظرفیت دو برابری پرورش شتر و افزایش جمعیت تا 70 هزار نفر را دارد. ...
واکسیناسیون بیش از 659 هزار رأس دام سبک و سنگین
تعداد 648858 راس دام سبک (گوسفند و بز)، 9442 رأس دام سنگین (گاو و گوساله)، 556 قلاده سگ و 322 تک سمی بوده است. هم چنین در این مدت 6 سر تک سمی هم علیه مشمشه مورد تست و ارزیابی کارشناسان این شبکه قرار گرفت. 44 درصد عملیات واکسیناسیون 4 ماهه توسط بخش خصوصی تحت نظارت شبکه دامپرشکی بجنورد انجام پذیرفته است. انتهای پیام/ ...
رولت بادمجان یک پیش غذای مجلسی و لذیذ
بزرگ پنیر چدار یا پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه جعفری ساطوری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم مواد لازم برای سس رولت گوشت و بادمجان پیاز: 1 عدد متوسط گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط سیر: 2 حبه رنده شده نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه ترکیب گوشت و بادمجان ...