سوهان؛ سوغات پرطرفدار قم و خواصی که فکرش را هم نمی کنید!
سایر منابع:
سایر خبرها
حلوای سیاه، سوغات اهالی اردبیل
... حدود صدسال است که اردبیلی ها به پختن حلوای سیاه با جوانه گندم روی آورده اند که البته در آن از مواد دیگری همانند گردو، شیره انگور، عصاره عسل، پودر پسته، کنجد و کره محلی نیز استفاده شده است. البته این غذا ادویه مخصوصی نیز دارد. از شیره جوانه گندم و کره محلی است که رنگ این حلوای خوشمزه سیاه است. البته ظاهراً فقط به خاطر رنگ این حلوا نیست که در اردبیل به آن حلوای سیاه و یا در اصطلاح ...
نسخه های طب سنتی برای کاهش افسردگی
شیربرنج با عسل در افرادی که قند خون بالایی ندارند باعث کاهش استرس فرد می شود. نوشیدنی ها: به جای چای سیاه بهتر است از دم کرده گل گاوزبان و دمنوش بابونه استفاده شود. مصرف آب سیب طبیعی، شیرپسته، شیرفندق، عرق بیدمشک، دمنوش بادرنجبویه، شربت نارنج یا بالنگ و شربت زعفران نیز می تواند بسیار کمک کننده باشد و به بهبود مشکلات خلقی نظیر استرس و افسردگی کمک کند. ...
غذاهای مضر در دوران بارداری کدام اند؟
ممکن است در سس سالاد خانگی از جمله مایونز از تخم مرغ خام استفاده کنند. 3 . دسرهای حاوی تخم مرغ از خوردن دسرهایی از جمله دسر تیرامیسو که ممکن است در آن از تخم مرغ خام استفاده کنند بپرهیزید. 4 . ماهی به همراه جیوه ماهی در کل برای مادر و جنین خوب است اما باید در انتخاب آن هوشمندانه عمل شود و باید از ماهی های پرورشی بدون جیوه استفاده کرد و برای مصرف روغن ماهی ...
سرلاک برای کودکان، طرز تهیه
، این غذا با استفاده از انواع مختلف غلات و حبوبات تهیه می شود. اگر کودک تان یک ساله شد، می توانید میوه خشک را با سرلاک ترکیب کنید. بعضی از ترکیبات، یک شب خیس داده می شوند و حتی برای سالم تر شدن جوانه می زنند. سرلاک خانگی استخوان های کودک را پر و تقویت می کند. سرلاک کودک یا غله کودک (Sathu Maavu) خانگی برای نوزاد 6 ماه به بالا این دستور تهیه سرلاک خانگی حاوی مواد مغذی است و مطمئنا ...
آشنایی با 10 نوع دمنوش و خوراکی ضد افسردگی
است که در دوران بارداری باید از مصرف زیاد آن پرهیز کرد. طرز تهیه: ابتدا با توجه به مقدار مصرف و نوع زعفران مورد استفاده تان چند رشته از آن را بردارید (و البته برای بهتر شدن دمنوشتان می توانید رشته ها را آسیاب کنید) و سپس آن ها را داخل ظرف حاوی آب جوشیده بریزید و درپوش ظرف را روی آن قرار بدهید و به مدت زمان یک ربع ساعت منتظر بمانید. طبیعت گیاه بابونه معتدل بوده (البته ...
آشنایی با مضرات و مُصلح زردک
. ملین و آسان کننده عمل دفع است. زردک، به عنوان یک خوراکی کم کالری می تواند موجب سیری و کاهش پرخوری شود. به همین علت، می تواند یک افزودنی مناسب به رژیم غذایی لاغری باشد. زردک ها سرشار از عناصر قلیایی بوده که با ایجاد تعادل در نسبت اسیدی - قلیایی بدن، موجب احیاء و تصفیه خون می شوند. باعث بهبود سلامت کلی دهان با جلوگیری از لثه، التهاب زبان، درد دندان و بوی بد دهان می شود. این مواد، لثه سالم را حفظ می ...
خواص شگفت انگیز گردو
آرام می توانید از گردو به همراه شام و سبزیجات استفاده کنید. مصرف این میوه را جدی بگیرید مضرات و عوارض گردو - به دلیل وجود روغن فراوان در گردو، استفاده به صورت مداوم از آن موجب بروز حساسیت می شود. - مبتلایان به حساسیت نسبت به آجیل از مصرف گردو به دلیل بروز کهیر و مشکلات پوستی پرهیز کنند. - استفاده فراوان از این میوه موجب اسهال می شود. متخصصان مدعی هستند که مصرف 14 عدد گردو یک وعده به شمار می آید. ...
تعاون روستایی کهگیلویه و بویراحمد در بورس
. از میزان 55 هزار تن گندم خریداری شده از کشاورزان مناطق گرمسیری در قالب طرح خرید تضمینی، بیش از 28 هزار تن آن -50 درصد- را تعاون روستایی خرید کرده است که یک رکورد محسوب می شود. در طرح خرید تضمینی محصول استراتژیک کلزا هم حدود 800 تن از سوی این سازمان خریداری شده که علاوه بر نقش آن در کاهش وابستگی به واردات روغن، موجب حمایت از کشاورزان و همچنین تقویت بنیه علمی اتحادیه های این سازمان خواهد ...
افسار گرانی در بسیاری از موارد با اندکی تدبیر مهارشدنی است
...، چای ایرانی 120 تا 140 هزار تومان، برنج هندی 20 تا 23 هزار تومان، برنج پاکستانی 23 تا 26 هزار تومان، برنج ایرانی 25 تا 30 هزار تومان، هر مثقال زعفران 60 تا 80 هزار تومان و هر قوطی روغن پنج کیلویی 60 هزار تومان به فروش می رود. قیمت مرغ و تخم مرغ در مسیر پرواز در کنار موارد فوق، قیمت مرغ و تخم مرغ هم سر به فلک کشیده است، چنانچه، حبیب اسدا... نژاد، رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی ...
13 نشانه هشدار که در دهانتان ظاهر می شود
دیدگی در ناحیه سر یا گردن داشته و خشکی دهان را تجربه می کنید، برای بررسی دقیق شرایط به پزشک مراجعه کنید. مشکلات آسیب زای بسیاری وجود دارند که می توانند پایانه های عصبی را تحت تاثیر قرار دهند. دلایل بالقوه دیگری برای خشکی دهان وجود دارند که از آن جمله می توان به عوارض جانبی مصرف برخی داروها مانند آنهایی که برای فشار خون بالا، افسردگی و مشکلات مثانه تجویز می شوند، پرتو درمانی و شیمی درمانی ...
آشنایی با خواص جوانه گندم
به گزارش ایلنا ؛ جوانه گندم از چروک شدن پوست پیشگیری می کند، خون سازاست ، اختلالات قاعدگی را درمان می کند، ضعف تخمک گذاری زنان را درمان می کند. جوانه غلات مواد مغذی و ضروری دارد که مصرف آن به بدن سود فراوان می رساند و از دیدگاه طب سنتی دارای طبیعت گرم و تر است. روش های مصرف جوانه گندم می توان جوانه گندم را چرخ کرد و در تهیه انواع غذا های خام به کار برد. وقتی جوانه ...
غذاهای مضر در دوران بارداری کدام اند؟
اگر بیرون هستید از آبمیوه بسته بندی شده استفاده کنید. بیشتر بخوانید: آبمیوه ها را بگیریم یا نه؟ 2_سس سالاد از سس سالاد پاستوریزه استفاده کنید چرا که ممکن است در سس سالاد خانگی از جمله مایونز از تخم مرغ خام استفاده کنند. 3_دسر تیرامیسو از خوردن دسر هایی از جمله دسر تیرامیسو که ممکن است در آن از تخم مرغ خام استفاده کنند بپرهیزید. 4 ...
مردان این سرطان رایج را با تخمه ژاپنی از خود دور کنند!
جمله قلب و استخوان ها از مضررات تخمه ژاپنی چه می دانید؟ - از جمله مضررات این تخمه خوشمزه می توان به افزایش چربی بدن اشاره کرد. - به دلیل وجود نمک فراوان در این نوع تخمه مصرف زیاد آن موجب آسیب رسیدن به دندان، تغییر رنگ و از بین رفتن آن ها می شود. - مصرف این تخمه زمینه ساز بروز انواع بیماری از جمله فشار خون است. - بهتر است افراد مبتلا به چاقی از ...
کنارگذاشتن درمان رایج؛ چالش پیش روی بیماران سرطانی
هنوز ثابت نشده است و این برنامه تبلیغی موجب حضور مردم در مطب او شده و با وجود مصرف داروهای مورد تایید این فرد، تاثیری در پیشگیری از بیماری نمی گذارد. وی تفکراتی نظیر وجود دیگر راه حل ها به جز روش های رایج برای درمان سرطان و درمان قطعی سرطان با استفاده از طب سنتی را سبب تاخیر در درمان و تشخیص بیماری دانست و گفت: برخی بیماران سرطانی با مراجعه به پزشکان متخصص طب سنتی دنبال راه حلی برای کنار گذاشتن درمان رایج و استفاده از سایر شیوه ها برای درمان این بیماری هستند. ...
خرید تضمینی و توافقی 400 هزار تن گندم در آذربایجان شرقی
بخش تخصصی سازمان با حضور مرغداران انجام می شود و با در نظر گرفتن یک سود معقول قیمت نهایی تعیین می شود؛ اما این که محصول با قیمت بالاتری به دست مصرف کننده می رسد دلایل دیگری دارد که به نظارت سازمان تعزیرات و وزارت صمت بستگی دارد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی استان به قیمت محصولات دریایی و ماهی نیز اشاره کرد و افزود: همانند مرغ و تخم مرغ، مواد اولیه برای پرورش آبزیان نیز از ...
روغن هایی که برای ماساژ بهترین هستند
با انواع دیگر روغن های ماساژ برای نواحی کوچک بدن مخلوط می شود. اگر فکر می کنید ممکن است به شیره گیاهی این روغن حساسیت داشته باشید، بهتر است قبل از استفاده آن را تست کنید. 15. روغن جوانه گندم : روغن جوانه گندم برای ماساژ بسیار غلیظ است اما می توان آن را با روغن های سبک تر مخلوط کرد. این روغن سرشار از ویتامین E است. 16. ژل ، کرم و لوسیون های ماساژ : مراکز ...
خواص معجزه آسای خرمالو/خرمالو بخورید تا دیرتر پیر شوید!
خرمالو میوه خوشمزه و خاصی است که طعمی شیرین و دلنشین دارد. آن ها دارای خواص و مزایای بهداشتی فراوانی برای سلامت انسان ها هستند از جمله این توانایی ها می توان به تقویت سلامت چشم ها، کاهش علائم پیری، پیشگیری از ابتلا به سرطان، بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش کلسترول، افزایش متابولیسم، تقویت استخوان ها، تقویت عملکرد شناختی، کاهش فشار خون و مراقبت از پوست اشاره کرد. همچنین به کاهش وزن و التهاب ...
گیاه رزماری، از کاشت در منزل تا خواص درمانی
گیاه ممکن است اثراتی در تشدید بیماری داشته باشد. روغن رزماری را به هیچ وجه به عنوان روغن خوراکی مصرف نکنید. روغن رزماری تنها برای استعمال خارجی است. هر شخصی که به آسپرین آلرژی دارد، از مصرف فرآورده های گیاه رزماری بپرهیزد، چرا که عناصر شیمیایی دارد که شبیه آسپرین است. مصرف طولانی مدت از این گیاه مضر خواهد بود. مصرف خودسرانه رزماری در زنان باردار موجب سقط جنین می شود. استفاده از گیاه ...
فرهنگ فراموش شده غذاهای سنتی چهارمحال و بختیاری را احیا کنیم
است و برای استحکام بندی استخوان ها بسیار موثر است به همین خاطر زنان و مردان عشایری که زندگی سختی دارند همواره از غذاهایی مقوی استفاده می کنند. برای پختن آن ابتدا کشک را می سایند و در آب ریخته و حرارت می دهند، سپس در ظرف دیگری پیاز سرخ می کنند و سپس پیازهای خردشده را به همراه مغزها از جمله گردو و و بادام درون کشک حرارت داده شده ریخته و غذا را آماده می کنند. مصرف روغن حیوانی که ...
خواص نان سبوس دار/ شیرهای کم چرب روغن پالم ندارند
ویتامین های ضروری برای رشد کودکان است. تحقیقات نشان داده یکی از مهمترین خواص نان سبوس دار برای کودکان کمک به بهبود رشد، افزایش هوش و رفتار خوب در کودکان است. نان سبوس دار سرشار از سیلیس بوده، مصرف آن موجب استحکام و افزایش سلامت استخوان ها و دندان ها می گردد. مصرف نان سبوس دار برای سلامت چشم ها مفید بوده، وجود ویتامین های، روی و نیاسین در سبوس می تواند به افزایش سلامت عمومی چشم کمک کند ...
با یک برگ اسفناج این بیماری ها را درمان کنید
قلب : اسفناج فواید دلگرم کننده ای برای سلامت قلبی دارد که به طور مستقیم طول عمر را افزایش می دهد. نشان داده شده است که اسفناج اسیده ای چرب امگا 3 است که برای سلامت قلبی عالی هستند.علاوه بر این، مقدار اسید فولیک زیاد اسفناج موجب کاهش سطح هموسیستئین می شود که به طور مستقیم خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد. 2. اسفناج برای پیش گیری از آکنه: خاصیت قلیایی اسفناج، از جمله ...
بهترین خوراکی هایی که قبل از خواب باید خورد!
به طور کلی توصیه می شود که هر شب بین 7 تا 9 ساعت خواب بدون وقفه داشته باشید، هرچند که بسیاری از مردم خواب کافی ندارند. راهکارهای بسیاری وجود دارد که می توانید از آن برای ارتقای خواب خود استفاده کنید، از جمله تغییراتی در رژیم غذاییتان، چون برخی از غذاها دارای خواص تقویت کننده خواب هستند. در اینجا 9 ماده غذایی وجود دارد که می توانید قبل از خواب بخورید تا کیفیت خواب خود را بهبود ببخشید. ...
سوپرفود های پاییز را جدی بگیرید
از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گوگردی از جمله کامفرول و آلیسین است که از بیماری های قلبی و انواع خاصی از سرطان ها محافظت می کند. و، اما جوانه های بروکسل. این سبزیجات چلیپایی حاوی پتاسیم، آهن و ویتامین های گروه B از جمله ب 6 و تیامین هستند. جوانه های بروکسل حاوی پری بیوتیک هستند که پروبیوتیک ها از آن تغذیه می کنند. ترکیب پری بیوتیک ها با پروبیوتیک ها باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود ...
چند راهکار موثر برای درمان بی اشتهایی با استفاده از طب سنتی
زرده تخم مرغ عسلی، آبگوشت غلیظ شده، حریره بادام، مصرف وعده های غذایی مکرر کم حجم و ورزش سبک نیز ممکن است به افزایش اشتها کمک کند. او در نهایت افزود: برای افزایش اشتها به خصوص در کودکانی که تمایل به خوردن مایعات خنک دارند و زیاد آب می خورند، محدود کردن غذا های تند و شور و تنقلات مانند انواع چیپس، خوردن میوه انار یا رب انار ملس، شربت آبلیمو و مربای به بسیار کمک کننده است. بیشتر بخوانید انتهای پیام/ ...
بدن انسان در 24 ساعت به چه مواد مغذی نیاز دارد؟ + برنامه غذایی
حدودا 100 سال است که اکثر آمریکایی ها از خوردن وعده های غذایی معمولی و خانگی امتناع می ورزند (حتی پیش از آنکه غذاهای فرآوری شده ای که ما امروزه در قفسه های فروشگاه می بینیم، وجود داشته باشند)، و مقدار زیادی از کربوهیرات ساده و قند تصفیه شده مصرف می کنند. این تغییر در عادات غذایی، موجب رشد روزافزون بیماری های مزمن مرتبط با رژیم غذایی شده است که خود بیانگر بزرگترین علت چاقی مفرط و مرگ ...
چند روش برای رفع زردی نوزاد
زردی کم در نوزادان، با مشورت پزشک می توانید از نور خورشید کمک بگیرید. نگه داشتن کودک در نورخورشید، بسیار تأثیرگذار است فقط مراقب باشید طولانی مدت در معرض نورخورشید قرار نگیرد زیرا ممکن است باعث آفتاب سوختگی وی شود. آب جوانه گندم آب جوانه گندم کمک می کند تا سموم بدن کودک دفع شود. اگر کودک توسط شیر مادر تغذیه می شود، مادر باید آب جوانه گندم مصرف کند زیرا از طریق شیر مادر به کودک ...
توصیه های متخصص طب سنتی همزمان با آغاز فصل پاییز
...، سیب ترش و ... را کمتر مصرف کنند. عباسیان با اشاره به اینکه مصرف زیاد سرکه، ترشیجات و لبنیات در این فصل می تواند افراد را اذیت کند، اظهار کرد: استفاده از مواد غذایی که بدن را گرم می کند می تواند در فصل پاییز بسیار مفید باشد برای مثال افزایش مصرف گوشت ها، نان گندم، غذا هایی نظیر آبگوشت، سوپ جو به ویژه اگر در آن ادویه جات گرم مثل دارچین و فلفل ریخته شود، موجب می شود مزاج از سردی خارج می ...
شورمست ریشه در هویت تاریخی، فرهنگی و باستانی
> افرادی مهارت در چک کشی و چلی زنی بودند که با آب گرم، روغن محلی، نمک، با بستن پا آسیب دیده به پای خود بوسیله شره آسیب های مفاصل دست و پا را درمان می کردند که در کودکیم اینکار را بسیار از پدر شادروانم امرالله شهمیر(یزدانی) دیده ام همچنین در پوست حیوانی و پشم و.... برای گرم نگه داشتن عید نوروز شورمست : با اهمیت و گسترش خاص خود اعم از ساختن شیرینهای محلی عید : ماما جیگ جینگ، خشک ...