8 غذا که مغز را جوان و سالم نگه می دارد
سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهایی که کمکتان می کنند بهتر نفس بکشید
.... حتی اگر قهوه ی صبحانه به تنفس بهترتان کمک کند، تأثیر آن دوام چندانی ندارد. یعنی شما همیشه باید اسپری استنشاقی خود را همراهتان داشته باشید. سالمون اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی هایی مانند سالمون به کاهش التهاب در ریه ها کمک کرده و می توانند با باکتری های بجنگند. التهاب می تواند عامل بسیار بدی در بیولوژی باشد. چای سبز یک فنجان چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که ...
درباره خواص روغن زیتون در طب سنتی بیشتر بدانیم
نمک پرورانده شده باشد. اگر زیتون را همراه غذا مصرف کنید، باعث تقویت معده تان می شوید. البته افراد گرم مزاج باید بدانند که زیاده روی در مصرف زیتون می تواند باعث سوختن اخلاط در آن ها شود. آنتی اکسیدان های فراوان و روغن خوب موجود در زیتون باعث شده که این میوه به یکی از بهترین دوستداران قلب تبدیل شود و اثرات ضدسرطانی و ضد آلزایمری آن هم به اثبات برسد. گنجاندن حجم متعادلی از زیتون ...
غذاهای مفید و مضر برای سلامت قلب
دانه ها حاوی نوعی از اسیدهای چرب به نام MUFA هستند که به کاهش سطوح LDL کمک می کنند.وی ادامه داد: میوه ها و سبزی ها حاوی ویتامین های آنتی اکسیدان (ضد سرطان)، مواد معدنی و مواد مغذی مفیدی هستند که سبب توقف آسیب ناشی از عمل مواد سرطان زا به دیواره سرخرگ ها می شوند. از چه غذاهایی باید پرهیز کنیم؟ این متخصص تغذیه با اشاره به مواد غذایی مضر برای سلامت قلب نیز تصریح کرد: مصرف زیاد گوشت ...
تامین کود مورد نیاز مزارع کاشت کلزا در استان اصفهان
اشباع و مفید برای سلامتی قلب افراد دانست و گفت: کشت کلزار در پایداری کشت غلات موثر است و همچنین با وجود درصد بالای روغن با کیفیت از مهمترین گیاهان دانه روغنی است که به واسطه داشتن ریشه های عمیق و حجم بالای مواد آلی حاصل خیزی خاک را افزایش می دهد. کارشناس صفایی افزود: با افزایش قیمت خرید تضمینی کلزا در روز های آینده با حمایت دولت پیش بینی می شود کشت این محصول توسعه یابد. صفایی گفت: لازم به ذکر است کلیه نیاز کودی کاشت کلزا در استان توسط شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان اصفهان تهیه و در اختیار بهره بردارن قرار گرفته است. ...
تقویت سیستم ایمنی بدن به سبک ابن سینا
...، سبزیجات (برگهای تازه) کاربرد دارد بلکه به عنوان چاشنی در طعم دهی شربت افرا یا تولید استروئیدها نیز استفاده می شود. شما می توانید دانه های شنبلیله را به عنوان مواد نگهدارنده ترشی استفاده کنید زیرا سرشار از ویتامین ایی هستند. برگ های خشک شنبلیله برای طعم دهی به سبزیجات، ماهی و گوشت استفاده می شود. چای گیاهی که با شنبلیله، عسل و لیمو درست می شود یک درمان سنتی برای رفع تب است. منبع: ...
توصیه های تغذیه ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز
.... سلنیوم نیز ماده معدنی بسیار ضروری برای بدن است که علاوه بر بهبود وضعیت روانی ناشی از تغییر فصل، خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و بر عملکرد مغز و اعصاب تاثیر مثبت خواهد داشت. ماهی و آبزیان، غلات سبوس دار و مغز ها از جمله منابع سرشار سلنیوم هستند. البته نباید خودسرانه از مکمل ها استفاده کرد، زیرا با خطر مسمومیت همراه است. از این رو، مصرف ماهی انتخاب عالی است که کنار سلنیوم، نیاز به امگا 3 را ...
خواص سرشار پاپ کورن
کالری و 60 گرم چربی اشباع دارند؛ اما در خانه، شما می توانید پاپ کورن را با روغن کم درست کرده و خیلی سالم تر میل کنید. 2. پاپ کورن می تواند سالم تر از میوه ها و سبزیجات: بر اساس یک تحلیل در سال 2019 در مجله آنتی اکسیدان ها، پاپ کورن از پلی فنول ها ساخته می شود، پلی فنول ها همان ترکیبات یافت شده در گیاهان است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و التهاب را کاهش می دهند. پلی فنول ها به شدت ...
بهترین و خوشمزه ترین پیتزای سنتی و سالمترین نوع پیتزا
یک وعده غذایی سالم محسوب شود! اما چرا؟ " پنیر پیتزا " در مجاورت حرارت، نوعی ماده سمی تولید می کند که مصرف آن برای سلامتی انسان و سیستم گوارش مضر است و مصرف زیاد آن فرد را به بیماری ها و عوارض گوناگون مبتلا می کند. با توجه به اینکه پیتزا در بین کودکان و نوجوانان طرفداران زیادی دارد، می توان این غذای خوشمزه را در منزل و با سالمترین نوع مواد غذایی تهیه نمود و در تهیه آن به جای پنیر پیتزا از ...
دردهای خود را به دست سیاه دانه بسپارید
ایمنی بدن دارد و شما را در برابر بیماری های زمستانی مصون می کند. شما می توانید سیاه دانه را در سالاد، ماست، ترشی، خورشت، همراه پنیر و در دمنوش مصرف کنید و از خواص درمانی آن نیز بهره مند شوید. رفع خستگی با سیاه دانه سیاه دانه به دلیل اینکه سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است؛ سبب تقویت بدن می شود و در نتیجه مانع از کاهش انرژی می شود به این ترتیب می توان گفت این گیاه ...
آیا هر روز پنیر خوردن سالم است؟
است به شما کمک کند تا بیشتر زندگی کنید! مطالعه ای در مجله تغذیه بالینی اروپا نشان داد که امید به زندگی در مردانی که به طور منظم پنیر می خورند بیشتر از کسانی است که پنیر را مصرف نمی کنند. اما یادآوری این نکته مهم است که پنیر در حد متوسط سالم است چرا که سرشار از سدیم و چربی اشباع است که می تواند منجر به چاقی و سایر بیماری های مزمن شود. به عنوان مثال، یک چهارم فنجان پنیر چدار مکعبی حدود 133 ...
گزنه گیاهی خودرو برای مقابله با 9 بیماری
از پوکی استخوان گزنه سرشار از سیلیس و عنصر بور می باشد که برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان موثر است. پوکی استخوان در نتیجه ی از بین رفتن املاح معدنی از بدن بروز می کند که معمولاً از پنجاه سال به بعد افراد را مبتلا می کند. روش استفاده: 3 قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را در یک فنجان آب جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه دم کنید. روزانه 4 تا 5 فنجان از این دم کرده میل کنید. ...
5 تغییر در رژیم غذایی که از قلب شما محافظت می کند
غذایی شامل ماهی های روغنی، میوه های مغز دار و دانه های روغنی می شود. کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات کامل و دانه های سبوس دار جانشین مناسبی است که ما را مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارند. این دو تغییر در رژیم غذایی میزان کلسترول خون را پایین نگه می دارد و باعث پایین آمدن احتمال بیماری های قلبی می شوند. کدام مواد غذایی را انتخاب کنیم — روغن زیتون، کلزا، آفتابگردان، ذرت و گردو و کره های ...
دمنوش خار مریم و خواص شگفت انگیز آن برای درمان کبد چرب در خانه
دانه های خشک شده آن را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید. 3 تا 5 دقیقه بعد دمنوش شما آماده است. یکی از مهم ترین علل شهرت این گیاه، محافظت آن از کبد است. این گیاه گیاه دارویی در طب سنتی برای درمان اختلالات کبدی و صفرا استفاده می شود. عصاره بذر این گیاه به نام سیلی مارین معروف است. سیلی مارین کبد را در برابر انواع مسمومیت ها محافظت می نماید. این گیاه شامل فلاونوییدها ...
مانده این غذاها را هرگز نخورید
باکتری خواهد بود. اگر بعد از زمان طولانی آن را داخل مایکروویو بگذارید هم نمی توانید آن را به یک ماده غذایی سالم تبدیل کنید. علاوه بر این از طرفی چنانچه پیش از این هم گفته شده مصرف مجدد مرغ پخته شده و سرد شده توصیه نمی شود. روغن های منجمد شده در هوای سرد روغن زیتون، روغن کانولا، روغن بذر کتان و دیگر روغن های دانه های گیاهی سرشار از چربی های امگا 3 و دیگر چربی های غیراشباع هستند که فواید ...
کشت پاییزه کلزا در سیستان و بلوچستان آغاز شد
و جو و همچنین کاهش بیماری ها، آفات و رویش علف های هرز در مزارع تاثیر بسزایی دارد. به گزارش ایرنا، دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن و 18 تا 24 درصد پروتئین و 12 تا 20 درصد پوست است.روغن کلزا بدلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع شده و فاقد کلسترول از کیفیت بالایی برخوردار است.
لاغری و کاهش وزن با خوراکی های مفید
مند شوید: 1) آووکادو: آووکادو غنی از اسیدهای چرب تک زنجیره ای و اشباع نشده، فیبر غذایی، پتاسیم و مواد شیمیایی گیاهی (فیتوکمیکال) است. طبق مطالعه ای که در یک مجله تغذیه منتشر شد، افرادی که آووکادو می خورند نسبت به افرادی که از این غذای سبز چشم پوشی می کنند، BMI، وزن بدن و سایز دور کمر کمتری دارند. در حالی که کالری آووکادو از سایر میوه ها و سبزیجات بیشتر است، ترکیبات چربی و ...
کاشت 295 هکتار کلزا در کرمان
. روغن کلزا با داشتن میزان بالای اسید های چرب غیر اشباع و درصد بسیار ناچیز کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است. به همین دلیل یک روغن بسیار مفید و پر خاصیت در مصرف خوراکی به شمار می آید. انتهای پیام/ م
10 غذای فوق العاده موثر در آرامش اعصاب و روان
: اگر به یک آرامش بخش فوری نیاز دارید ، یک لیوان شیر گرم آماده کنید. شیر گرم به عنوان ماده ای که حاوی تریتوفان است ،شناخته شده است - ترکیبی که به تولید سروتونین ( حدود 43% ) کمک می کند . سروتونین به عنوان ماده ای که موجب احساس لذت همراه با کمک به خواب می شود ، شناخته شده است. شما همیشه در طول روز می توانید از شیر سرد استفاده کنید ،تا از کسالت جلوگیری کند زیرا شیر سرد هنوز سرشار ...
کبد و 11 خوردنی پردردسر برای آن
اسیدهای چرب امگا-3 است و مشخص شده سطوح آنزیم کبدی را کاهش می دهد. روغن زیتون می تواند به کنترل وزن و کاهش وزن نیز کمک کند. شیر کامل یک فنجان شیر کامل دارای 9.1 گرم چربی اشباع است که اگر به حفظ سلامت کبد خود اهمیت می دهید، گزینه خوبی محسوب نمی شود. اما شیر به طور کلی یک خوراکی کاملا ممنوع در نظر گرفته نمی شود. لبنیات کم چرب و سرشار از پروتئین وی ممکن است برای پرهیز از آسیب کبد مفید ...
با مزایا و مضرات چای سبز آشنا شوید/ بهترین زمان نوشیدن
یک فنجان چای سبز را صبح زود و قبل از وعده ی صبحانه برای تقویت حافظه و افزایش تمرکز بنوشند. در واقع مقادیر قابل توجه کافئین موجود در چای سبز به عنوان یک محرک برای تقویت هوشیاری عمل می کند. همچنین چای سبز حاوی مقادیر بالای تیانین است، یک آمینو اسید که اثرات آرامش بخش دارد. تیانین و کافئین موجود در چای سبز برای بهبود عملکرد مغز و تقویت خلق و خوی با هم همکاری می کنند. ...
خواص و فواید روغن هسته انگور
به گزارش صبحانه روغن انگور از تحت فشار قرار دادن دانه های انگور حاصل می شود. روغن انگور به خاطر فواید زیر شناخته شده است : ضد التهاب ضد میکروبی خاصیت آنتی اکسیدانی این خاصیت ها به همراه مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا و ویتامین E موجود در روغن انگور ، آن را به یک درمان موضعی محبوب برای پوست تبدیل کرده است. فواید سلامتی روغن انگور ...
طرز تهیه شیر زردچوبه
، سرشار از آنتی اکسیدان و دارای خواص ضد التهابی هم هستند. این نوشیدنی طلایی را می توانید با یک قاشق چای خوری عسل شیرین کنید، اما شیر زردچوبه آنقدر خوشمزه و نرم است که نیازی به هیچ افزودنی دیگری ندارد. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه شیر زردچوبه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه شیر زردچوبه روغن نارگیل یک قاشق سوپ خوری پودر زردچوبه یک قاشق سوپ خوری دانه فلفل ...
خوردن ماکارونی در بارداری، آیا خطرناک است؟
دار ، ماکارونی کینوا ، و ماکارونی دانه جوانه زده سطح قند خون و فشار خون رو تحت کنترل نگه میداره. به ویژه ماکارونی کینوا احتمال چاقی رو کاهش میده ، بنابراین خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت بارداری را در زنان باردار کم میکنه. غنی از اسیدفولیک و آهن ماکارونی گندم کامل سرشار از اسید فولیک و آهن است ، که از مهمترین مواد مغذی برای رشد کلی کودک در رحم مادر است. حرکت روده را بهبود می ...
میوه هایی که دوستدار کبد هستند را بشناسید
به گزارش شیعه نیوز ، کبد مهم ترین عضو درونی بدن است که به هضم غذاها، ذخیره انرژی و دفع سموم بدن کمک می کند. متأسفانه این روز ها کبد چرب به یکی از رایج ترین بیماری ها در سرتاسر جهان تبدیل شده است و افراد زیادی از این مشکل رنج می برند. اما طبیعت سخاوتمند مواد غذایی مناسبی در اختیار انسان قرار داده است تا بسیاری از مشکلات و بیماری های خود را چاره کند. از این میان، برخی میوه ها به دلیل خواصی که دارند ...
با فواید معجزه گر بادام آشنا شوید
بادام شیرین و روغن بادام تلخ وجود دارد. بسیاری از افراد بزرگترین تهدید در برابر زیبایی شان را پیری زودرس می دانند و دانستن این نکته که مصرف منظم روغن بادام از نوع شیرین می تواند روشی عالی برای حفظ جوانی و کاهش چین و چروک پوست در ایام میانسالی باشد، مفید است. علاوه بر مصرف روغن بادام شیرین به طور موضعی این روغن مصرف خوراکی نیز دارد و میتواند در تهیه و پخت غذا استفاده شود. خواص روغن بادام ...
5 نسخه آناناسی برای درمان یبوست های شدید
مهم است عادات غذایی ناسالم را تغییر دهیم؛ یکی از سالم ترین عادات غذایی، مصرف رژیم غذایی غنی از فیبر، با غذاهایی مانند میوه و دانه است. این به نفع حرکت روده ای و به بدن برای پاکسازی کمک خواهد کرد. یبوست می تواند مشکلی مکرر باشد و این امر می تواند با خوردن بسیار، غذاهای فرآوری شده غنی از کربوهیدرات ها و چربی ها و نیز کمبود فعالیت ایجاد شود. هم چنین ممکن است با ننوشیدن آب کافی و یا آب میوه ...
نوشیدنی های مفید برای تقویت سیستم ایمنی
های ناشی از ویروس ها یا باکتری ها است. علائم سرماخوردگی یا آنفلوآنزا شامل آبریزش بینی، سرفه و بدن درد می شوند. این نوشیدنی ممکن است برای افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید نیز بسیار مفید باشد، زیرا زنجبیل از خواص ضد التهاب برخوردار است. مواد تشکیل دهنده 1 چغندر متوسط 1 سیب متوسط 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه 3 هویج آب سیب تصفیه ...