سایر منابع:
سایر خبرها
یک رژیم غذایی ژاپنی برای پیر نشدن
...> لبنیات : کره ، شیر، پنیر، ماست ، بستنی. گوشت قرمز و سفید : گوشت گاو، مرغ و اردک. تخم مرغ ها : پخته، سرخ شده، املت و ... . چربی و روغن ها و سس ها : مارگارین، روغن سرخ کردنی، دسر و سس های چرب. غذا های طبخ شده : نان، الیاف گیاهی ، ذرت مکزیکی ، کلوچه و شیرینی. غذاهای قند دار و فرآوری شده : گرانولا، شکلات ، آب میوه مصنوعی و غلات صبحانه . منبع: نمناک ...
بخور نخورهای کبدی!بخور نخورهای کبدی!
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : کبد وظیفه تجزیه کربوهیدرات ها، تولید گلوکز و سم زدایی بدن را دارد. همچنین مواد مغذی را ذخیره کرده و صفرا ایجاد می کند که برای هضم و جذب درست مواد مغذی موجود در خوراکی ها لازم است. غذاها و نوشیدنی های زیادی هستند که فرد می تواند برای محافظت از کبد مصرف کند. سلامت کبد با سلامت کل بدن در ارتباط است. اختلال عملکرد کبد می تواند منجر به ...
بخور و نخورهای دوران کرونا
، استفاده از ماسک های بهداشتی و استاندارد در صورت حضور در اجتماعات، شستشوی مکرر دست، مصرف مایعات کافی و مصرف مکفی و متعادل گروه های اصلی مواد غذائی مانند مواد پروتئینی، میوه ها و سبزی ها، شیر و لبنیات کم چرب و نان و غلات سبوس دار در راستای تقویت سیستم ایمنی بدن است. مردانی ادامه داد: انواع سبزی و میوه به دلیل سرشار بودن از ویتامین C، پیش ساز ویتامین آ نقش بسیار موثری در افزایش مقاومت بدن ...
عوارض کرونا را چطور بعد از بهبودی کاهش دهیم؟
.... غذاهای غنی از کلسیم شامل سبزیجات تیره رنگ، میوه های خشک، ماست گریپ فروت، ماهی سالمون، تخم مرغ و شیر را فراموش نکنید. البته در میان سبزیجات تیره رنگ، اسفناج نباید خام خورده شود. نوع خام این سبزی حاوی اگزالات است که باعث عدم جذب کلسیم می شود. نوشابه های گازدار، سدیم و مصرف زیاد گوشت قرمز را کنار بگذارید. چون در جریان هضم مواد غذایی، پروتئین های حیوانی اسیدهایی همچون اسید فسفریک، سولفوریک و غیره ...
پیشگیری از پوکی استخوان با برنامه غذایی سرشار از کلسیم
، حجم استخوان و پوکی استخوان پیدا کرده اند. منابع غنی از B12 شامل مواد غذایی دریایی (نظیر سالمون، روغن ماهی کوچک، ماهی تونا کنسرو شده)، شیر، ماست، تخم مرغ و پنیر لور هستند. علاوه بر افزودن مواد غذایی سرشار از کلسیم به برنامه غذایی تان، می توانید میزان کلسیم از دست رفته را نیز کاهش دهید. این کار را می توانید با کاهش دریافت مواد غذایی ای که ذخیره کلسیم را کاهش می دهند انجام دهید. ...
خواص بی شمار نخود برای سلامتی
لکودرما بسیار مفید می باشد ، شما می بایست نخود را با تریفالا چورنا و آب ترکیب کنید و بعد از گذشت یک شبانه روز می توانید جوانه بدست آمده را مصرف کنید تا در درمان لکودرما موثر باشد. سرشار از کلسیم شاید باورش کمی عجیب به نظر برسد اما کلسیم موجود در نخود با کلسیم موجود در لبنیات مانند شیر و ماست برابر است. شما می توانید برای سلامت استخوان های خود از نخود استفاده کنید. کنترل ...
مواد غذایی ضد سرطانی را بشناسیم/نقش حیاتی ویتامین ها
سید ضیاءالدین مظهری، در گفتگو با خبرنگار مهر ، گفت: عموم افراد جامعه با مصرف سبد غذایی اشتباه در معرض خطر ابتلا به سرطان ها هستند. سبد غذایی پر چرب و کم فیبر، نوشیدن نوشابه های گازدار از هر نوع و الکل، راه را برای افزایش رادیکال های آزاد و آمادگی بدن برای سرطان فراهم می کنند. وی افزودد: مصرف آنتی اکسیدان هایی مانند سبزیجات، مغز دانه ها و پروتئین ها می تواند به شکل قابل توجهی از ابتلا ...
18 خوردنی خوشمزه انرژی زا
بدن و مغز سرعت بخشید. خوراکی ها و مواد غذایی انرژی زا آجیل : بادام هندی، بادام زمینی و فندق دانه هایی سرشار از منیزیم هستند و نقش کلیدی در تبدیل قند به انرژی بازی می کنند. آنها همچنین مقدار قابل توجهی فیبر دارند که قند خون را در سطح متعادلی نگه می دارد و پروتئین درون آنها از گرسنگی جلوگیری می کند. به همین دلیل سعی کنید همیشه یک کیسه مخلوط از انواع مغزهای آجیل را با خود ...
شایع ترین بیماری های کیسه صفرا چیست؟
مربوط به جنسیت (زنان) مصرف غذاهای چرب اختلالات شایع کیسه صفرا اختلالات شایع کیسه صفرا عبارت است از: 1- کولیک صفراوی کولیک صفراوی یعنی دوره هایی به شدت دردناک که این درد ناشی از انسداد مجاری کیستیک به دلیل سنگ صفرا است. این انسداد باعث انقباض شدید کیسه صفرا می شود و باعث درد شدید اسپاسمودیک (متناوب) ویا گاهی اوقات درد ثابت می شود. این دردها معمولا فقط یک یا دو ساعت ...
5 فایده دانه چیا
این میزان کالری حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است. این دانه ریز می تواند تا 10 برابر وزن خود آب جذب کند و به همین دلیل برای آبرسانی، ماده بسیار مناسبی است. فیبر موجود در آن سرعت هضم را کند کرده و به فرد کمک می کند برای مدت طولانی تری احساس سیری داشته باشد. دانه چیا در مقایسه با سایر مواد غذایی گیاهی حاوی بالاترین سطح امگا 3 است. افزودن مواد غذایی حاوی امگا 3 به بالا بردن کلسترول ...
در روز های آلودگی هوا؛ چی بخوریم؟ چی نخوریم؟
بدن در مقابل آلودگی هوا مصرف میوه و سبزیجات می باشد. این گروه از مواد خوراکی از جمله منابع غنی ویتامین و آنتی اکسیدان به شمار می آیند، از این رو مصرف آن ها بشدت توصیه می شود. محققان بیمارستان جرج لندن در مطالعه ای دریافته اند که سیب در میان انواع میوه ها بیشترین تاثیر را بر دستگاه تنفسی داشته و در بهبود فعالیت این ارگان تاثیرگذار است. لبنیات کم چرب میل کنید در هوای آلوده باید ...
معجزه تخم کتان در سلامتی
کاهش خطر دیابت، سرطان و بیماری های قلبی کمک نماید. خواص و فواید درمانی تخم کتان هنوز کاملا شناخته شده نیست و هنوز تحقیقات بیشتری برای آشنایی با همه خواص و فواید آن لازم می باشد. بااینحال بعضی از خواص آن شامل: کاهش کلسترول خون – تحقیقات نشان داده که سطح کلسترول خون در مردانیکه از تخم کتان در رژیم غذایی شان استفاده کرده اند کاهش یافته است. همچنین درصورت مصرف زیاد این ماده خوراکی (روزانه 38 تا 60 گرم) میزان تری گلیسیرید خون نیز کاهش پیدا می کند. منبع: عصر ایران ...
چگونگی رژیم دوران بارداری
که مصرف آن در طول دوران بارداری بسیار حیاتی است. سبزیجات باید جزء اساسی رژیم غذایی شما باشد، بنابراین هویج، لوبیا سبز، سیب زمینی شیرین یا گوجه فرنگی را به وعده غذایی شام خود اضافه کنید تا اطمینان حاصل کنید که به مقدار کافی ویتامین C، پتاسیم و ویتامین A نیز دریافت خواهید کرد. فیبر نیز یک ماده مغذی ضروری است. مواردی مانند برنج کوزوسی یا قهوه ای گزینه های سرشار از مواد مغذی هستند. میان ...
آب هویج و 8 فایده جالب توجه برای سلامت
.... ممکن است سلامت چشم را بهبود ببخشد آب هویج حاوی مقادیر زیاد از مواد مغذی مفید برای چشم های انسان است. به طور خاص، یک فنجان (240 میلی لیتر) آب هویج می تواند بیش از 250 درصد از ارزش روزانه ویتامین A، بیشتر به شکل کاروتنوئیدهای پروویتامین A مانند بتا کاروتن را تامین کند. ویتامین A برای سلامت چشم ضروری است. چندین مطالعه ارتباط بین مصرف میوه ها و سبزیجات ...
اگر عینکی و سنگین وزن هستید از کلم غافل نشوید
آزاد حفظ کرده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. فواید درمانی کلم حاجی حیدری درباره تاثیر مصرف کلم بر درمان بیماری ها گفت: مصرف کلم برای تقویت بینایی و حفاظت از شبکیه چشم در مقابل اشعه مفید است، فیبر موجود در آن از جذب کلسترول در روده ها جلوگیری کرده و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد. کلم قرمز سرشار از ویتامین c است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته و در ...
با خواص کلم خام و نیمه پخته آشنا شوید
کرده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. فواید درمانی کلم حاجی حیدری درباره تاثیر مصرف کلم بر درمان بیماری ها گفت: مصرف کلم برای تقویت بینایی و حفاظت از شبکیه چشم در مقابل اشعه مفید است، فیبر موجود در آن از جذب کلسترول در روده ها جلوگیری کرده و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد. کلم قرمز سرشار از ویتامین c است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته و در تسریع بهبودی ...
مواد غذایی که هر روز باید بخورید
ضروری هستند. با مصرف 3/4 فنجان ماست کم چرب در طول روز سلامت خود را حفظ کنید. دانه آفتابگردان: دانه افتابگردان یکی از دانه هایی است که پیامبر توصیه به مصرف روزانه ان فرموده است. علی رقم دنیای خواص تخم آفتابگردان، مواد مغذی موجود در این ماده به دلیل وجود ویتامین ای، ب6، زینک و آهن برای سلامت موهای شما مناسب است. دارچین: ادویه ای پرقدرت و پرخاصیت. دارچین ...
خواص آناناس | خواص آناناس که شاید باورتان نشود
روی پیشخوان و همچنین کرم های پوستی که برملین در آن دارند خریداری کنید. اما بهتر است به جای قرص و کرم از مواد مغذی خود استفاده کنید. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه پارفه آناناس / مواد لازم برای تهیه پارفه آناناس خواص آناناس آناناس میوه ای سرشار از خاصیت های درمانی کم نظیر می باشد.این میوه در نواحی استوایی و گرمسیری میروید.از این میوه خوشمزه علاوه بر استفاده دارویی ...
خواص کنجد؛ ارزش غذایی و 8 خاصیت دارویی این دانه های ریز
چربی ها، برای بارداری سالم نیز یک غذای فوق العاده محسوب می شوند. 5. مبارزه با سرطان دانه های کنجد همچون تخم کتان، سرشار از لیگنان پستانداران هستند. لیگنان های پستانداران که به آنها انترولاکتون و انترودیول می گویند توسط میکروفلورا در روده ی بزرگ تولید می شوند. تحقیقات جدید نشان داده است که این لیگنان ها دارای خواص ضدسرطانی هستند و می توانند از سرطان روده بزرگ و سرطان سینه پیشگیری ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
مواد لازم ماست چکیده 1 پیمانه سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 8 عدد آبلیمو 1 قاشق غذا خوری پیاز متوسط و رنده شده 1 عدد دارچین 1/4 قاشق چای خوری زعفران ساییده شده 1 قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه اول مرغ رو با نمک و پیاز و سایر افزونیها آبپز میکنیم.( من خودم معمولا با برگ بو ، پوست پرتقال ...
مواد غذایی مفید برای سلامت موها
می توانید بر ضخامت مو، رشد یا ریزش مو، براق بودن و حتی احتمال سفیدی آن تأثیر بگذارید. ماست یونانی تا به حال متوجه شده اید که تقریباً در هر مجسمه یونان باستان مو هایی پرپشت دیده می شود؟ شاید به دلیل این که صد ها سال است یونانی ها ماست غلیظ و غنی از پروتئین یونانی را مصرف می کنند. ماست یونانی حاوی ویتامین B 5 است و ویتامین های گروه B. می توانند به شما در حفظ سلامت پوست و مو کمک ...
10 ماده غذایی مفید برای مراقبت از کبد
شیعه نیوز : در این مطلب لیستی از مواد غذایی را تهیه کرده ایم که در صورت خوردن منظم در پاکسازی بدن کمک می کند. 10 ماده غذایی مفید برای مراقبت از کبد 1. سیر: دوست داشته باشی یا نه، سیر حاوی مواد زیادی است که برای کبد شما مفید است. سیر سرشار از سلنیوم است، که اثرات آنتی اکسیدان ها را تقویت کرده و بدن شما را سم زدایی می کند. سیر همچنین حاوی آرژنین، یک اسید آمینه است که به ...
فواید شگفت انگیز ماهی که نمی دانستید
، نشان داد خطر ابتلا به بیماری های قلبی در کسانی که به طور منظم یک یا چند بار در هفته ماهی مصرف می کنند، 15درصد کاهش می یابد. 3. حاوی مواد مغذی مهم برای سنین رشد اسیدهای چرب امگا3 برای رشد و نمو ضروری است. نوعی از آن به نام داکوزاگزائوئیک اسید (DHA) به ویژه برای رشد مغز و چشم اهمیت دارد. به همین علت، اغلب توصیه می شود که زنان باردار و شیرده اسیدهای چرب امگا3 را در برنامه غذایی ...
با سبوس برنج به موهایتان ویتامین برسانید!
...> سبوس برنج به عنوان یک ماده مغذی و سرشار از آنتی اکسیدان ویتامین هاست. ویتامین E موجود در این ماده یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. همچنین سبوس برنج حاوی مقادیر بالایی از ویتامین B و اسیدهای چرب ضروری است. یکی از مواد معدنی موجود در این ماده، فیتوسترول است. این ماده تاثیر زیادی در افزایش متابولیسم کلسترول مضر، سلامت پروستات و کنترل قندخون دارد. سبوس برنج فاقد گلوتن، هیپوالرژیک و لاکتوز است ...
خواص جالب آب هویج برای سلامت
میوه ها خواص شگفت انگیزی دارند هویج هم از این قاعده مستثنی نیست و خواص جالب توجهی دارد
چند توصیه برای حفظ سلامتی در ایام آلودگی هوا (سلامت)
میان آب بهترین آنهاست. - مصرف شیر کم چرب نیز مفید است؛ چراکه شیر مانع جایگزین شدن سرب در بدن می شود. - مصرف شیر در کودکان و سالمندان یک تا دو لیوان بیشتر توصیه می شود، به این دلیل که مصرف شیر در فصل سرما برای سرماخوردگی نیز مفید است. - در روزهای هوای آلوده فست فود، سوسیس و کالباس، غذاهای سرخ کردنی و غذاهای مضر کمتر مصرف کنیم. - ویتامین ث و مواد غذایی حاوی آن بهترین آنتی ...
این خوراکی ها را خام نخورید
انسان بسیار کمتر است (2 مورد از هر 100٫000 نفر)، بازهم بهتر است قارچ را قبل از مصرف بپزید تا تمام مواد مغذی آن (که اتفاقا خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند) را دریافت کنید. پختن قارچ خطر ناشی از جیوه آن را نیز کاهش می دهد. 17. لوبیاقرمز لوبیا قرمز حاوی ماده ای سمی به نام فیتوهماگلوتینین (Phytohemagglutinin) یا پروتئین لکتین لوبیاقرمز است که ممکن است باعث اسهال، گاستروانتریت حاد ...
طرز تهیه کیک انگلیسی | مواد لازم برای تهیه کیک انگلیسی | طرز تهیه کیک سیب
کیک انگلیسی در واقع یک کیک پایه و ساده است که میتوان به صورت دو رنگ و یا چند رنگ نیز تهیه کرد . این کیک را میتوانید در قالب لوف ( مستطیل باریک ) درست کنید و به عنوان کیک صبحانه سرو کنید . کیکی با بافتی عااااالییی و طعمی بی نظیرمی باشد . امیدوارم این کیک خوشمزه را تهیه نموده و لذت ببرید. مواد لازم : تخم مرغ دو عدد ماست دو قاشق غذاخوری شکر سه چهارم پیمانه بکینگ پودر ...
این 8 خوراکی برای صبحانه؛ ممنوع!
معده خالی پرهیز کنید. 1) گوجه خواص بسیار زیادی برای گوجه تعریف شده است. این میوه سرشار از ویتامین C. و بسیاری از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی از جمله لیکوپن است. اما باید از خوردن گوجه با معده خالی پرهیز کنید. دلیل آن هم مشخص است؛ گوجه سرشار از اسید تانیک است، ماده ای که باعث افزایش اسیدیته ی معده خواهد شد و بسیاری از بیماری های گوارشی را ایجاد می کند. بسیاری از افرادی که از ...