سایر خبرها
18 غذایی که آرام آرام ما را می کشند
گروه علمی:در گزارش زیر لیستی از 19 غذا که به آرامی شما را می کشند معرفی می شود. سعی کنید آن ها را نخورید و یا مصرف آن را تا آنجا که می توانید محدود کنید.همه ما آن ها را مصرف می کنیم، بی آن که مشکلی پیش بیاید، اما خطرناک تر از آن چیزی هستند که تصور می شود. باید تغییرات در رژیم غذایی خود را شروع کنید. خطر ها چیست؟ خب، بعضی از این غذا ها منجر به مشکلات فشار خون بالا ، میزان کلسترول بالا ...
بهترین جایگزین های گوشت کدامند؟
گرم – چربی: 12٫6 گرم – کلسیم: 4/20 میلی گرم – آهن: 1٫09 میلی گرم برای پایین نگه داشتن کالری و چربی ، از سرخ کردن و افزودن روغن خودداری کنید. در عوض ، سعی کنید گوشت ها را پخته یا کباب کنید. خلاصه گزینه های گوشت به طور گسترده در دسترس هستند و می توانند راهی سالم برای دریافت پروتئین و سایر مواد مغذی بدون خوردن گوشت باشند. ...
طرز تهیه شیره خرما در طب سنتی
پخت خرما نیاز است. چیز هایی که باید در مورد شیره خرما بدانید رنگ شیره خرما شفاف بوده و تحت شرایط طبیعی و سالم به دست می آید. حدود مجاز میزان PH شیره ی خرما باید 3/4 – 5/3 باشد. حدود مجاز میزان مواد جامد محلول در آب در شیره خرما باید 73-67 درصد باشد. قند های احیا کننده شیره خرما: قند های احیا کننده موجود در شیره خرما باید 58 درصد باشد. قند غیر احیا: نسبت ...
طرز تهیه ژله لقمه ای؛ میزتان را رنگی کنید
به گزارش ایلنا، ژله لقمه ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می شود که می توانید آن را در طعم ها و رنگ های مختلف درست کنید. ظاهر شیک و جدید این ژله آن را به انتخابی جدید برای رنگی کردن میز غذای مهمانی تبدیل کرده است. طرز تهیه این ژله مانند ژله خرده شیشه ای و ژله رنگین کمان بسیار آسان است. در ادامه با ما همراه باشید تا مراحل آموزش طرز تهیه ژله لقمه ای را به سادگی یاد بگیرید. مواد ...
راه حل خلاصی از اشتهای کاذب
راه حل خلاصی از اشتهای کاذب به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چطور یکی از راه های کاهش وزن، مصرف کمتر مواد غذایی است، اما نباید گرسنگی بکشید. گرسنگی کاذب، باعث به هم خوردن برنامه و رژیم غذایی و کاهش وزن تان خواهد شد و می تواند اثرات منفی بر خلق و خو و کارهای روزانه تان داشته باشد. اما چگونه می توان به سرعت با اشتهای کاذب مقابله کرد و آن را مدیریت کرد. در این مقاله شما را با راهکارهای ...
طرز تهیه اشترودل مرغ و اسفناج | مواد لازم برای تهیه اشترودل مرغ و اسفناج | طرز تهیه اسموتی اسفناج
مواد لازم: پانصد گرم آرد یک قاشق مربا خوری نمک یک عدد تخم مرغ یک پیمانه شیر یا آب ولرم شش قاشق غذا خوری روغن مایع اویشن یک ق غ یک قاشق غذا خوری مایه خمیر فوری فلفل به میزان لازم یک قاشق غذا خوری شکر طرز تهیه: مرحله اول: این غذای خوشمزه همراه با خمیری با طعم دلچسب و بی نظیر آویشن را حتما تهیه نمایید و در مهمانی ...
خواص موز | خواص موز برای پوست | خواص موز برای کودکان| خواص موز برای بدنسازی
می کنند پتاسیم همچنین دیواره رگهای خونی شما را شل می کند و این به پایین آمدن فشار خون کمک می کند. فواید پتاسیم 1- ممکن است خطر سکته مغزی را کاهش دهد 2- می تواند به سالم ماندن استخوان ها کمک کند 3- به عضلات شما کمک می کند تا بهتر کار کنند نکته مهم: اگر مشکل کلیوی دارید ، مصرف بیش از حد پتاسیم برای شما خوب نیست. با پزشک خود مشورت کنید تا ببینید چه مقدار ...
طرز تهیه آش گشنیز مقوی و خوشمزه
مقوی را در اختیار داشته باشید. این آش به خصوص برای کسانی که کدو حلوایی و شلغم دوست ندارند نیز مفید است، زیرا به دلیل نوع پخت متفاوت آن ها راحت تر می توان این مواد را مصرف کرد. همان طور که گفته شد و از نام این غذا پیداست گشنیز یکی از مهمترین مواد تشکیل دهنده این غذا است. گشنیز در واقع سبزی است که از تمام قسمت های آن می توان استفاده کرد و هر قسمت خواص خود را دارد. مثلا در ایران از برگ و ساقه ...
اگر از چاقی متنفرید دور این 5 سُس را خط بکشید
سس کالری بسیار بالا داشته و حاوی مقادیر زیادی چربی و سودیوم است که وزن انسان را افزایش می دهد. سس های خامه ای این نوع سس حاوی 1000 واحد کالری و نیز چربی هایی است که میزان قند خون را افزایش می دهد. سس باربیکیو این سس حاوی حدود 150 واحد کالری است و هر دو قاشق آن 18 گرم کربوهیدرات دارد. سس تاتار هر دو قاشق از این سس حاوی 140 واحد کالر است. بیشتر بخوانید: راهکارهایی که شما را از شر چربی شکم خلاص می کند موادغذایی که عمرتان را کوتاه می کند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خامه قنادی، با خامه صبحانه
خامه صبحانه خامه فرم گرفته با خامه صبحانه معمولا زودتر فرم و شکل خودش را از دست می دهد، اما طعم بهتری دارد. اگر دوست دارید خامه قنادی را خودتان در خانه درست کنید آموزش تهیه آن بسیار آسان است و کافی است که طرز زدن خامه و موادی که باید به آن اضافه کنید را بلد باشید. برای این کار به مواد زیر نیاز دارید: خامه صبحانه پرچرب: 200 گرم پودر قند: 50 گرم وانیل: 1/3 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه لازانیا گیاهی لذیذ با چند نوع پنیر
...> مواد لازم قارچ 250 گرم فلفل دلمه ای قرمز یک عدد روغن زیتون 30 گرم هویج یک عدد پیاز یک عدد کدو سبز یک عدد لازانیا یک بسته ریحان خشک یک قاشق غذاخوری پونه خشک یک قاشق غذاخوری پنیر رومانو نصف فنجان پنیر پارمسان نصف فنجان پنیر موزارلا نصف فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه کیسادیای مرغ، غذای بی نظیر مکزیکی
درست مانند سایر غذاهای مکزیکی، کیسادیا با استفاده از نان تورتیلا درست می شود و طعم تندی نیز دارد. همین طعم تند باعث می شود که مصرف این غذا بتواند میزان سوخت و ساز را در بدن شما افزایش بدهد. اگر دوست دارید با دستور پخت کیسادیای مرغ، غذای مکزیکی مواد مورد نیاز آن بیشتر آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مطلب همراهی کنید. دستور پخت کیسادیای مرغ برای تهیه این غذای سنتی از ...
پلو لوبیا سفید ساده و خوشمزه؛ سرشار از پروتئین + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربای کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 3 نفر سیر- 2 حبه روغن - به میزان لازم پیاز - 1 عدد خرما - 8 عدد کشمش - 3 قاشق سوپ خوری گوشت - 200 گرم برنج - یک ونیم پیمانه لوبیا سفید - یک پیمانه زردچوبه - به مقدار لازم ادویه ...
اختصاصی| با این نکات اشتها و میل خود را به انواع شیرینی کنترل کنید
به گزارش سرویس ترجمه بهداشت نیوز ، مصرف قند و شکر بیش از اندازه نه تنها باعث اضافه وزن می شود، بلکه خلق و خو و وضعیت روانی شما را تحث تاثیر قرار می دهد. باور کنید یا نهة مواد قندی می توانند در افراد وابستگی شیمیایی و اعتیاد ایجاد کنند. به گونه ای که فرد احساس روزانه به مصرف قند و شیرینی احساس می کند. به همین دلیل است که در میان انواع خوراکی ها، برخی افراد به خوردن و مصرف شیرینی جات و ...
خیار برای نوزاد، سن مناسب آن
نوزاد از پایان 9 ماهگی یعنی زمانی که نوزاد آماده خوردن انواع آبمیو های خانگی است اشکالی ندارد اما به یاد داشته باشید که تعادل را رعایت کنید. آیا دادن خیار به نوزادان مفید است؟ بله، اگرچه خیار یک ماده غذایی برتر نیست، اما از 95 درصد آب تشکیل شده است! خیار حاوی مقادیر کمی ویتامین B، C، K و بعلاوه کمی مس است که به بدن کودک شما کمک می کند تا آهن مواد غذایی دیگر را جذب کند. متأسفانه ...
خواص باورنکردنی و عوارض ذرت
به عوارض جانبی یا مضرات ذرت پرداخته می شود. در انتها چند دستور غذایی برای مصرف ذرت برشمرده می شود. امیدواریم مفیدترین اطلاعات را در مورد این ماده غذایی کسب کنید. به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سایت بازده به هرحال، قبل از اینکه به خواص ذرت برای سلامتی، پوست و مو نگاهی بیندازیم، بیایید ارزش تغذیه ای ذرت را بدانیم. الف. ارزش تغذیه ای ذرت به طورکلی، 100 گرم ذرت زرد ...
طرز تهیه تارتلت بلوچیز لذیذ
، ساندویچ و غذا های گوشتی استفاده می شود. بلوچیز را می توان به همراه یک تکه نان تازه، نان جو، کراکر و یا با انجیر تازه، زیتون و یا آلوی خشک استفاده نمود. در این مطلب به طرز تهیه تارتلت بلوچیز می پردازیم. غدا هایی مانند لازانیا، پیتزا و سیب زمینی تنوری با استفاده از بلوچیز طعم بهتری پیدا می کنند. مواد لازم برای تهیه تارتلت بلوچیز پیاز خلالی یک عدد قارچ نگینی خرد شده ...
طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه و پرطرفدار
در یک ظرف ریخته و مخلوط نمایید. سپس شکر را افزوده و 3 تا 5 دقیقه مواد را با همزن برقی مخلوط نمایید تا شکر حل شود. آبمیوه، شیر و سپس کره را افزوده و مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را مرحله مرحله به ظرف مواد افزوده و هم بزنید. سپس تکه های میوه شکری و پودر گردو را نیز اضافه و مخلوط ...
طرز تهیه ناگت پاستا | طرز تهیه ناگت میگو و ماهی | طرز تهیه ناگت سبزیجات
دلخواهمان را می دهیم. مرحله دوم: سپس یک ور آن را در کنجد وسمت دیگر را در ارد سوخاری می چرخانیم و در روغن فراوان سرخ می نماییم. طرز تهیه ناگت ماهی مواد لازم: 600 گرم ماهی 30 گرم کره 40 گرم آرد سفید نمک و فلفل : به مقدار لازم 2 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه روغن : به مقدار لازم 5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری طرز تهیه ...
نگهداری مواد غذایی در یخچال
های بی نظیر آن بهره برده باشید. آووکادو معمولا آووکادو قبل از رسش کامل چیده و به فروش می رسد. نگهداری این میوه در یخچال مانع از رسیدن آن می شود، ترکیبات غذایی آن را کاهش می دهد و طعم آن را تغییر می دهد. برای اینکه یک آووکادو شیرین، نرم و عالی داشته باشید، بهتر است آن را در تکه ای کاغذ روزنامه بپیچید و در قسمت گرم منزل بگذارید. زمانی که با دست زدن نرمی آن را احساس کردید، زمان مصرف خواهد بود. ...
طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی و ملس با چاشنی رب انار+ فوت و فن دلمه خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دلمه برگ مو از آن دسته غذاهای خوشمزه و پرطرفداری است که اتفاقا دستور پخت آسانی دارد. اگر کمی حوصله و وقت داشته باشید می توانید این پیش غذای خوشمزه که می توان به عنوان یک وعده غذای اصلی هم روی آن حساب کرد را به آسانی تهیه کنید. اگر وقت زیادی برای آشپزی ندارید این طرز تهیه ساده دلمه برگ مو ملس برای شما بسیار مفید و کاربردی است. مواد لازم برای ...
طرز تهیه سس مخصوص لازانیا
مواد لازم آرد سفید 4 قاشق غذا خوری کره 100 گرم شیر 4 لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم سبزی (معطر) به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا آرد را با مقداری نمک مخلوط کرده و 2بار الک کنید تا خوب هوا خورده و سبک شود.سپس آن را داخل تابه ای نچسب ریخته و با حرارت بسیار ملایم کمی تفت دهید تا بوی خامی آن از بین رفته و رنگ آن کمی تغییر کند ...
اگر تصادفی “کپک” بخورید این اتفاقات در بدن شما رخ می دهد
به گزارش کرج رسا، آیا خوردن کپک شما را بیمار می کند؟ فرض کنید در حال لذت بردن از صبحانه خود هستیم که می بینیم کلوچه مورد علاقه مان که نصف آن را خوردیم، کپک زده است. قطع به یقین باید از ادامه ی خوردن آن امنتاع کنیم؛ ولی مقدار کپکی که نادانسته خوردیم و حالا در بدن ما است چه کنیم؟ وحشت نکنید اکثر افراد سالم به طور تصادفی می توانند مقداری کپک را ناخواسته خوردند. آنها مشکلی در ...
طرز تهیه دلمه کدو حلوایی متفاوت و لذیذ
های خوش طعم به همراه سبزی های معطری مانند جعفری، نعنا و ... در غذا ها می تواند طعم خوب غذا را تا چندین برابر افزایش دهد. هنگام تهیه کدو حلوایی از بازار باید دقت کنید که کدو های سفت و سالم را که نرم و له شده نباشند، خریداری کنید. مواد لازم برنج: 1 پیمانه فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم کدو حلوایی متوسط:1 عدد کره: یک دوم پیمانه ...
یک رژیم غذایی ژاپنی برای جوان ماندن
به گزارش افکارنیوز ، رژیم غذایی سنتی ژاپنی ها یک غذای کامل است که در آن ماهی ها، غذاهای دریایی و گیاهان به مقدار زیادی یافت می شود. همچنین مقدار کمی از چربی، قند و پروتئین های حیوانی در آن وجود دارد. وعده های غذایی این رژیم بسیار کم است و غذاهای تازه و فصلی در آن استفاده می شود و چنانچه گفته ایم این رژیم علاوه بر مغذی بودن می تواند هضم آسانی داشته باشد و تمام مواد لازم را به ...
طرز تهیه کیک اسفناج | مواد لازم برای تهیه کیک اسفناج | طرز تهیه سالاد اسفناج
خام یا فرآوری شده حاوی کاروتن، اسید آمینه، آهن، ید، پتاسیم و منیزیم، ویتامین A، C، K، E و B می باشد. مواد معدنی موجود در این سبزیجات قلیایی هستند و به حفظ تعادل pH در بدن شما کمک می کند. به عنوان یک حقیقت، مقدار مشابهی از پروتئین را از یک تکه اسفناج دریافت می کنید، همانطور که از گوشت به دست می آورید. یکی از اشکال ایده آل مصرف اسفناج خام، آب اسفناج است و دارای مزایای سلامتی بی شماری است. ...
8 خوراکی معجزه گر برای یک خواب راحت شبانه
سروتونین و آنتی اکسیدان هستند. هر دو این مواد شیمیایی به بهبود کیفیت خواب شما کمک می کنند بادام مقدار زیادی ملاتونین دارد، هورمونی که چرخه خواب شما را تنظیم می کند. مصرف فقط 33 گرم بادام به شما مقدار کافی منیزیم و کلسیم برای آرامش عضلات در حالی که شما در خواب هستید را ارائه می دهد. ماهی های چرب مانند ماهی سالمون، ساردین و تن به دلیل داشتن اسید های چرب امگا 3 که تنظیم کننده ...