خانه
آشنایی با خواص شگفت انگیز نخود پخته
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص و مضرات نخود سیاه برای سلامتی چیست
شیعه نیوز : در طب سنتی از نخود سیاه برای تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان سرماخوردگی و بیماری های ویروسی و همچنین پیشگیری و درمان یبوست استفاده می شود. پیش از این با خواص نخود برای سلامتی آشنا شده اید. در ادامه همراه ما باشید تا در این مقاله با تمامی فواید نخود سیاه برای سلامتی بدن و طریقه مصرف آن بیشتر آشنا شوید؛ فواید دارویی و درمانی نخود سیاه برای سلامتی 1. لاغری و کاهش وزن ...
طرز تهیه سوپ سبز؛ معروف به اکسیر سلامتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در طرز تهیه این سوپ سبز خوشمزه که به اکسیر سلامتی معروف است، از تمام سبزیجاتی که آنتی اکسیدان های بالایی دارند و هر کدام سرشار از مواد معدنی هستند، استفاده شده است. برای مثال اسفناج یک سبزی همه فن حریف است که برای سلامت اعضای داخلی بدن مثل قلب، همچنین زیبایی پوست و مو و بیماری هایی مثل یبوست بسیار مفید است. علاوه بر اسفناج اکسیر سلامتی که می خواهیم طرز ...
خوراکی های خون ساز
...> نخود فرنگی آجیل ویتامین B-12 مواد غذایی خون ساز با ویتامین B-12 شامل: گوشت قرمز مانند گوشت گاو و ماهی، محصولات لبنی مانند شیر و پنیر و تخم مرغ غذا های خون ساز در طب سنتی در طب سنتی برخی مواد غذایی را به عنوان مواد خون ساز برای بدن معرفی کرده اند و همچنان برای خون رسانی استفاده می شوند. از جمله خونسازترین مواد غذایی در طب ...
توصیه های کرونایی؛ نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان به حفظ ایمنی بدن و دفع سموم کمک می کند
و لپه و مغزها (پسته، گردو، فندق، بادام و بادام زمینی) جهت ارتقای سیستم ایمنی بدن استفاده کنیم. • مصرف 6 تا 8 لیوان اب آشامیدنی سالم و یا سایر مایعات به صورت روزانه توصیه می شود. نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان به حفظ ایمنی بدن و دفع سموم کمک می کند. • از خوردن غذاهایی که خوب پخته نشده( مثل تخم مرغ عسلی و کباب هایی که مغز پخت نشده اند) خودداری شود. • استفاده ...
دانه های شگفت انگیزی که خاصیت درمانی دارند
برخی افراد تصور می کنند که استفاده از ادویه ها در پخت و پز مواد غذایی نمی توانند اثر مطلوبی داشته باشند، در حالی که سخت در اشتباه هستند. مصرف کردن برخی از ادویه های خاص و مقوی علاوه بر رفع سرد مزاجی بدن، بلکه سبب افزایش سوخت و ساز بدن می شوند و برای سوزاندن چربی و لاغر شدن مفید خواهند بود. ادویه های لاغر کننده چیز های عجیب و غریبی نیستند بلکه آن ها همان ادویه هایی هستند که ما در ...
در شرایط کرونایی سه وعده غذایی را جدی بگیرید
تهران (پانا) - به گفته یک کارشناس تغذیه در شرایط کرونایی علاوه بر اینکه باید برای افزایش سیستم ایمنی بدن سه وعده اصلی و دو یا سه میان وعده در روز مصرف شود باید روزانه از منابع ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها، انواع کلم، گل کلم، گوجه فرنگی، جوانه گندم، انواع مرکبات، کیوی و دیگر میوه های در دسترس استفاده کرد. به گزارش ایسنا، فتانه کاوری زاده ، با بیان اینکه رعایت تعادل و تنوع در ...
فواید خوردن قارچ؛ از تقویت سیستم ایمنی تا کاهش وزن
...> سلنیوم مانند آنتی اکسیدان در بدن کار می کند یعنی محافظت در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد را فراهم می کند. همچنین قارچ ضمن تقویت سیستم ایمنی بدن منبع بسیار خوبی برای سلنیوم به شمار می آید. نقش قارچ در کاهش وزن قارچ ها کم کالری هستند و به عنوان نمونه پنج عدد قارچ دکمه ای یا یک قارچ کامل پرتابلا فقط 20 کالری دارد. همچنین قارچ می تواند شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه ...
چگونه خیالمان راحت باشد که کبدمان سالم است؟
ویتامین E می باشند. گفته شده است که ویتامین c برای دفع مسمویت کبد بسیار مفید است. غذا هایی که دارای ویتامین c میباشند عبارتند از: پرتقال، کلم فلفل قرمز و کلم بروکلی 3. کمبود زینک در بدن بسیار خطرناک است. نخود و دانه کدو تنبل دارای زینک بسیاری می باشند. 4.اگر مشکل کبد داشته باشید ممکن است به علت کمبود ویتامین b شمارا برنجاند. برای گرفتن ویتامین کافی سعی کنید از گیاهان در وعده های غذایی خود استفاده کرده و از مصرف نوشیدنی الکلی خودداری نمائید تا کبدی سالم داشته باشید. ...
8 راهکار ساده برای درمان خشکی گردن
در طب چینی مورد استفاده قرار می گیرد. در این شیوه سوزن هایی را درون نقاط فشار بدن فرو می برند، کاری که باعث از بین رفتن تنش می شود و به رفع درد مزمن در ناحیه ی گردن کمک می کند. بیشتربخوانید: کاهش درد کتف و گردن با قهوه 7- با چنگال به نوک زبان تان ضربه بزنید زبان ما اطلاعات ارزشمندی درباره ی مشکلات بدنی ما در خود دارد که یکی از آن ها مشکلات مربوط به گردن است ...
بهترین نوشیدنی ها برای مبارزه با آلودگی هوا
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: سموم ناشی از این آلودگی ها می توانند باعث ایجاد بیماری های قلبی، عروقی، آسم و مشکلات تنفسی فراوان شوند. از این رو، مصرف برخی میوه ها و سبزیجات سالم و سم زدا بهترین روش برای پیشگیری از آسیب های ناشی از سموم در بدن است.به گزارش کارشناسان طب سنتی، برخلاف تصور عموم، خوردن شیر برای دفع سموم بدن در آلودگی هوا، به تنهایی نه تنها مفید نیست، بلکه مضر است چرا که باعث ...
معرفی خواص لوبیا چشم بلبلی
در بدن ما افزایش داده و به رشد سریع تر موهای مان کمک کند. مضرات لوبیا چشم بلبلی مصرف بیش از اندازه لوبیا چشم بلبلی به دلیل پروتئین زیاد برای کسانی که دارای نقرس و یا اسید اوریک بالای خون هستند، زیان آور است. لوبیا ها نفاخ بوده و برای افرادی با معده ای حساس و ضعیف، غذای مناسبی به حساب نمی آیند. بهتر است قبل از مصرف به مدت 12 ساعت در آب خیسانده شده باشد و آب آن نیز مرتب عوض شود تا نفخ آن گرفته شود. مصرف بیش از حد لوبیا چشم بلبلی منجر به غلظت خون می گرددو غلظت خون نیز بسیاری از پیامد های نامطلوب را به دنبال خواهد داشت. ...
طرز تهیه آش اوماج تبریزی؛ داروی سرماخوردگی و آنفولانزا
روغن یا کره: به میزان لازم سبزی آش (جعفری، گشنیز، تره، برگ چغندر یا اسفناج): نیم کیلو طرز تهیه زمان تقریبی پخت: یک ساعت مرحله اول: برای طرز تهیه آش اوماج تبریزی قبل از هر چیزی باید عدس را به مدت دو ساعت بخیسانید تا نفخ آن گرفته شود. همانطور که گفته شد، آش اوماج در شهر های مختلف با مواد از یک خانواده، ولی متفاوت هم پخته می شود. مثلا در آش اوماج ملایر و آش اوماج زنجان ...
خواص آب برنج
ناشی از افزایش سن در پوست را کاهش می دهد. 17. آب برنج برای رفع التهاب پوستی : اگر زخم یا علائم سوزش پوستی داشته باشید، بهتر است که از آب برنج استفاده کنید. در واقع آب برنج برای خنک کردن التهابات پوستی بسیار مفید است. علاوه بر این به تسکین آنها کمک می کند و به طور طبیعی پوست را سالم نگه می دارد. آب برنج را بر روی بثورات یا التهاب پوستی بمالید تا به طور طبیعی آن را ...
خواص بی نظیر کشمش بر سلامتی
قورت داده شود فیبر موجود در آن متورم شده و به تسکین یبوست کمک می کند. نوع فیبر در نظر گرفته شده در کشمش فیبر نامحلول است. علاوه بر کاهش یبوست ، کشمش نیز می تواند در درمان اسهال نیز استفاده شود زیرا با جذب آب دستگاه گوارشی اسهال را کاهش می دهد. کمک به افزایش وزن یکی از مهمترین توصیه های پزشکی به کسانی که می خواهند به صورت طبیعی و سالم افزایش وزن پیدا کنند ، مصرف میوه های ...
رژیم نخستین چیست؟
خواری و مصرف خوراکی هایی با حداقل فرآوری صورت گرفته بر روی آن ها، مثل میوه ها، سبزی ها، عصاره های گیاهی یا محصولات لبنی، است. البته این رژیم به معنی خام خواری محض نیست و گوشت پخته شده در آن مجاز است. با این حال تأکید اصلی رژیم مصرف تمام مواد غذایی در حالت غیر فرآوری شده و طبیعی آن است. به طور مثال در این رژیم شیر باید به صورت غیر پاستوریزه و به صورت خام استفاده شود. به طور خلاصه می توان ...
خوردن کاهو برای چه کسانی ممنوع است؟
، عوارض زیاده روی در مصرف کاهو و خواص کاهو برای سلامتی همراه ما باشید . طبع کاهو سرد و تر است از همین رو در طب سنتی از کاهو برای درمان سرفه هایی که ناشی از گرمی و خشکی است، استفاده می شود. همچنین طبع سرد کاهو آن را به خوراکی مفیدی برای افراد دارای مزاج صفراوی تبدیل کرده است که باعث تعدیل مزاج و تکسین اخلاط گرم و خشک در بدن آن ها می شود. کاهو همچنین به دلیل طبع خنکی که دارد، به رفع تشنگی و ...
خاصیت های حیرت انگیز دانه چیا
...> اما بهتر است قبل از استفاده از دانه چیا در دوره بارداری با پزشک مشورت شود تا از هر گونه احتمال حساسیت یا ناسازگاری آن با بدن فرد اطمینان حاصل شود. 5.بررسی خواص درمانی دانه چیا در بیماری ها اگر دچار فشار خون بالا هستید، مصرف روزانه دانه های چیا میتواند برای شما مفید باشد. دانه های چیا با کاهش فشار خون و بهبود عملکرد شریان ها میتواند فشار خون شما را پایین نگه دارد. بنابراین در ...
هرگز ترشی را با این غذاها نخورید
ترشی می تواند باعث رسوب مایعات بین مفصلی و آرتروز شود. 8. ترشی در بعضی افراد می تواند باعث ضعف شدید، تشدید ناراحتی های عصبی و ضعف اعصاب یا صرع شود. ترشی را همراه چه غذاهایی نخوریم؟ همراه غذاهای نفاخ از جمله خوراک لوبیا و دیزی آبگوشت ترشی کلم و گل کلم و هفتا بیجار که نفخ معده و روده ایجاد می کنند، نخورید. ترشی را با غذاهای دیرهضم مصرف نکنید: ...
خواص گیاه دارویی غازیاغی
...> اندام خوراکی برگ گیاه است. در ضمن طعم آن تلخ بوده و زبان را بگزد. بهترین نوع بذرغازیاغی برای این منظور است که در گرمسیر به عمل آمده و ریز و تیره باشد، خواص غازیاغی در طب سنتی برای این گیاه، خواصی را معرفی کرده اند؛ از جمله: خنک کننده و ضد استسقاء محلل و شیرافزا کاهنده درد زایمان حساس کننده چشم و گوش نسبت به اجسام و اصوات کم کننده وزن و ...
فواید خوردن قارچ؛ از تقویت سیستم ایمنی تا کاهش وزن
وزن قارچ ها کم کالری هستند و به عنوان نمونه پنج عدد قارچ دکمه ای یا یک قارچ کامل پرتابلا فقط 20 کالری دارد. همچنین قارچ می تواند شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارد. ماهیت قارچ ها همه کاره است روژوتا دیوکار، متخصص تغذیه می گوید: شما باید غذاهایی بخورید که ماهیت همه کاره ای دارند. غذاهای ورسای به غذاهایی گفته می شود که به راحتی در دسترس باشند و پخته می شوند، به علاوه می توان آنها را به روش های مختلفی مانند سالاد، سبزی یا سوپ استفاده کرد. روش های زیادی وجود دارد که می توانید از آنها برای خوردن قارچ استفاده کنید و لذت ببرید. ...
بی اشتهایی روانی چیست؟
... کاهش سطح هورمون تستوسترون در مردان؛ بیماری های گوارشی مثل یبوست، نفخ شکم و حالت تهوع؛ تعادل نداشتن الکترولیت ها مثل کاهش میزان پتاسیم در خون، سدیم و کلرید؛ مشکلات کلیوی. اگر فردی در اثر ابتلا به بی اشتهایی عصبی دچار سوء تغذیه شود، هر ارگان حیاتی در بدن می تواند صدمه ببیند. این آسیب می تواند برگشت ناپذیر باشد. علاوه بر عوارض جانبی ...
خوشمزه لاغر شوید
سپس میل کرد، در واقع دیپ به غذا اضافه نمی شود، بلکه غذا به دیپ اضافه می شود، ولی معمولاً سس روی غذا یا سالاد و خوراکی ریخته می شود. دیپ ها معمولاً در کنار انواع فینگرفودها، اسنک ها، و میان وعده ها سرو می شوند. گواکاموله یک دیپ یا سس مکزیکی است که پایه اصلی آن را آووکادو تشکیل می دهد و به عنوان یک مزه در کنار انواع چیپس و سبزیجات و... سرو می شود. در این مطلب طرز تهیه این دیپ خوشمزه، مفید و البته ...
خواص چای بابونه برای سلامتی
.... شاید برایتان جالب باشد : تعرفه آزمایش کرونا اعلام شد چگونه در طول دوران کرونا با تنهایی کنار بیاییم؟ رهبری در سلامت کامل هستند چای بابونه به عنوان یک ادرار آور عمل و به دفع آب، مایعات و سایر مواد زاید بدن کمک می کند. این خاصیت نه فقط در کاهش وزن موثر است بلکه باعث بهبود هضم کلی می شود و نفخ را کاهش می دهد. خاصیت ضد سرطانی آنتی اکسیدان های ...
کنترل اشتهای کاذب با چند تکنیک ساده
فیزیولوژیکی دارد که بر اثر کاهش قند خون به وجود می آید و دارای علائم بارز گرسنگی، ضعف و بی حالی و خستگی است. مغز بر حسب عادت تحت شرایط خاصی پیغام غذا خوردن و گرسنگی را به بدن ارسال می کند که به این نوع از گرسنگی اشتهای کاذب گفته می شود. کنترل اشتهای کاذب با چند تکنیک ساده امکان دارد که این تکنیک ها عبارتند از: افراد به هیچ عنوان نباید وعده های غذایی خود را حذف کنند، یعنی مصرف روزانه سه وعده اصلی ...
ادویه ها دارای مواد معدنی هستند؟/با مصرف ادویه در غذا ویتامین جذب کنید!
طریق ادویه به وعده غذایی اضافه کنید. مواد معدنی موجود در ادویه ها اثرات ادویه ها روی بدن تخم بادیان رومی اگرچه مزه این ادویه شبیه به ریشه شیرین بیان است، اما مخلوط کردن آن با عسل و اضافه کردن به غذای پخته شده باعث خوش طعم شدن می شود. اگر تابستان میوه خشک شده مصرف می کنید، حتما کابینت آشپزخانه را با تخم بادیان پر کنید. به این ادویه آنیسید یا زیره سبز هم ...
چهره گُل خزان شد!
امروز قصد نداریم به آن بپردازیم. گذشته از این 2 مسئله مهم، علت دیگری هم وجود دارد که از دید بیشتر افراد غافل مانده است: بهداشت ضعیف پوست و مو که باعث می شود ما در نهایت برای پوشاندن آسیب های ناشی از آن به استفاده افراطی از لوازم آرایش رو بیاوریم. منظورمان از بهداشت پوست و مو، رسیدگی مناسب و به موقع به پوست و موست که کمک می کند همیشه پوستی سالم و جوان تر از سنمان داشته باشیم. این موضوع را با دکتر زهره ...
