آیا خوردن دسر و میوه بعد از غذا صحیح است؟

عادت های نادرستی که مانع هضم غذا می شوند

برای بهبود وضعیت گوارش و هضم راحت موادغذایی لازم است که از مصرف برخی مواد و عادت های نادرست در حین و بعد از غذا و مصرف برخی نوشیدنی ها پرهیز شود. از جمله عادت های نادرست در بروز مشکلات گوارشی می توان به موارد زیر اشاره کرد: تند غذا خوردن و نجویدن کافی آن تند غذا خوردن باعث می شود بدون اینکه متوجه باشید، پرخوری کنید. در حین خوردن غذا، مغز حدود 20 دقیقه زمان لازم دارد تا احساس ...

خوردن غذای مفصل چه بلایی بر سر بدن شما می آورد؟

.... اول ببینیم این حس گرسنگی چیست؟ سوزشی که شما را وادار به غذا خوردن می کند، نتیجه یک سری فعل و انفعلات فیزیولوژیکی است که در بدن اتفاق می افتد. اگر به خوردن در زمان و محیط مشخصی عادت کنیم، شرطی می شویم و وقتی دوباره در آن زمان و مکان مشخص قرار می گیریم، انتظار غذا داریم درست است که اندازه معده شما نسبت به اینکه گرسنه یا سیر باشید، تغییر می کند. در زمان هضم غذا ...

فواید و معایب جویدن آدامس

...، سه ساعت بعد از غذا تقریبا 3 تا 5 درصد بیشتر کالری سوزاندند. در مطالعه ی دیگر نشان داده شد که جویدن آدامس بعد از وعده ی غذایی، ترموژنزیس ناشی از رژیم غذایی (DIT) را افزایش داد. ترموژنزیس فرآیندی در بدن است که با تولید گرما باعث افزایش چربی سوزی در بدن می شود و افزایش متابولیسم بدن را هم به همراه دارد. تعداد کالری بیشتری که شرکت کنندگان سوزاندند، ناچیز بود. در واقع نتایج نشان می دهند که تاثیر ...

طب سنتی| با این توصیه های تغذیه ای از شر "جوش صورت" خلاص شوید!

مشکلات گوارشی از دیدگاه طب ایرانی برای بهبود آکنه، وضعیت هضم غذا در دستگاه گوارش و دفع مواد زاید از بدن باید اصلاح شود؛ بیماران دچار آکنه و جوش تا زمانی که از ناراحتی ها و مشکل معده یا یبوست رنج می برند، نمی توانند امیدوار به بهبود کامل آکنه باشند؛ پس قدم اول در برطرف شدن آکنه، اصلاح دستگاه گوارش و برطرف کردن یبوست است؛ برای این منظور، خوب جویدن لقمه های غذا و به آرامی غذا خوردن، نقش کلیدی دارد ...

ارزش خوراک لوبیا در تغذیه ورزشکاران

خوراکی فیبر یا پلی ساکارید به گونه ای است که در برابر اسید معده و ساختار هضم غذا در روده کوچک مقاوم است. به بیان ساده تر فیبرها در بدن انسان تقریبا هضم نمی شوند اما به هضم غذا کمک می کنند. همین هضم نشدن و پر کردن حجم معده و کمک به هضم مواد دیگر، برای ورزشکارانی که به دنبال عضله سازی هستند، مهم است وغذاهایی همچون لوبیا چیتی که فیبر بالایی دارند موجب می شوند زودتر سیر شوند و از طرفی احساس ...

درمان نرمی استخوان با خورش اسپناساک مازندران

، هضم آسان غذا و رفع یبوست می شود. وی بیان کرد: مصرف خورش اسپناساک مازندران موجب بهبود عملکرد سیستم عصبی و تقویت حافظه می شود، همچنین ازآلزایمر پیشگیری می کند. برای افرادی که فعالیت فکری زیادی دارند بسیار مفید است. مواد لازم خورش اسپناساک مازندران -گوشت گوسفند 400 گرم -اسفناج تازه یک کیلو -سبزیجات معطر (جعفری، گشنیز، تره و نعناع) 300 گرم -سیر 4-3 ...

توصیه هایی طلایی برای قد بلند شدن

به گزارش شریان نیوز ،بیشتر والدین تمایل دارند که فرزندانی بلند قد داشته باشند. برای رسیدن به این منظور بچه ها در سنین رشد نیاز به مواد غذایی مغذی دارند. البته ممکن است با مصرف مواد غذایی مفید حتی بعد از سنین رشد، افزایش قد دیده شود، اما بهتر است از همان سنین کودکی به فکر قد فرزندان خود باشید. میزان قد در افراد یک مسئله ژنتیکی است. در واقع نقش ژن های مختلف روی قد شما تأثیر دارد. البته ...

چطور بفهمیم کمبود ویتامین D داریم؟

به گزارش خبرنگار ایمنا ، شما یک وعده غذایی یا میان وعده می خورید و اندکی بعد درد معده و گرفتگی معده علائم ناراحت کننده یا دردناکی است که برای شما اتفاق می افتد. اینجاست که شما ممکن است مسمومیت غذایی را تجربه کنید. به گفته کارشناسان احساس مریضی به نوع آلاینده های غذایی بستگی دارد و می تواند از 30 دقیقه تا چهار هفته بعد از غذا خوردن باشد. بیشتر موارد مسمومیت غذایی خفیف بوده و خود به خود ...

پنج روش برای درمان خانگی ریفلاکس معده

، سعی کنید آن قسمت ها را در پنج وعده غذایی کوچکتر پخش کنید. مصرف قهوه را محدود کنید قطع یا کاهش فنجان های روزانه قهوه می تواند به کاهش ریفلاکس اسید کمک کند. این به این دلیل است که هنگام نوشیدن قهوه ، معده شما باعث ایجاد اسید معده بیشتری می شود که می تواند به مری برود. کافئین موجود در قهوه باعث شل شدن اسفنکتر مری شما می شود و به محتوای معده اجازه می دهد تا به سمت بالا حرکت کند ...

8 عادت روزمره صحیح برای بهبود سلامتی

که این مواد غذایی حاوی میزان زیادی مواد مغذی هستند که برای سلامتی بدن لازم و ضروری است. سبزیجات حاوی فیبرها، اسید فولیک، ویتامین های A، E و C، پتاسیم و منیزیم هستند. فیبر ها به هضم بهتر غذا و کاهش کلسترول خون و همچنین بهبود سلامت قلب کمک می کنند. اسید فولیک برای تولید گلبول های قرمز و رشد ستون فقرات در دوران جنینی لازم و ضروری است. همچنین انواع ویتامین ها و مواد معدنی دیگر نیز برای ...

دلیل توصیه به مصرف سبزیجات برای سالمندان

... به علاوه، بعضی از سالمندان نمی توانند سبزی های خام بخورند و به سختی آن ها را هضم می کنند. این گروه از سالمندان می توانند سبزی های پخته مصرف کنند یا آن را در ترکیب با مواد غذایی دیگر میل کنند. هر کدام از سبزی ها خواص مخصوص به خودشان را دارند و به سلامتی و ایمنی بدن سالمندان کمک می کنند. سبزی ها با خواص زیادشان در سلامتی سالمندان نقش مهمی دارند. مصرف سبزیجات احتمال ابتلا به بیماری ...

این عادت ها مانع هضم غذا می شوند

خطرناکترین غذا ها برای شام که از محبوبیت بالایی برخوردار هستند

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از ریانووستی، سرگئی آگاپکین و میخائیل گینسبورگ مواد غذایی که مصرف آن ها در وعده شام باعث ایجاد مشکلات سلامتی می شوند را معرفی کردند. این دو پزشک تصریح کرده اند که لیست این مواد شامل مرکبات، ترشی، سوسیس، محصولات گوشتی فرآوری شده و همچنین نان سفید است. به گفته آگاپکین غذا های شور باعث احتباس مایعات در ...

چرا باید "فیبر" بخوریم؟

گرسنگی بعد از خوردن غذا: جذب فیبر در دستگاه گوارش کمک می کند تا شما زمان طولانی تری را با احساس سیری تجربه کنید. کسانی که یک یا دو ساعت بعد از خوردن غذا باز هم احساس گرسنگی می کنند، احتمالا فیبر کمتری را از رژیم غذایی شان دریافت کرده اند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که شروع وعده غذایی با منابع حاوی فیبر مانند یک بشقاب سالاد یا سوپ حاوی سبزیجات باشد تا هم مانع پرخوری شود و هم احساس سیری ...

ادویه ای که با مصرف آن سه برابر روش های دیگر وزن کم می کنید

.... یکی از این گروه ها که اعضای آن 3 نفر بود روزانه کمی کمتر از یک قاشق چای خوری پودر زیره به همراه ماست میل کردند. پس از پایان این سه ماه، مشاهده شد افرادی که زیره مصرف می کنند، سه برابر گروه دوم که به رژیم آن ها زیره اضافه نشده بود، وزن کم کردند. همچنین گروهی که زیره مصرف می کردند، درصد چربی بدن خود را تقریباً 14.64 ٪ کاهش دادند، که تقریباً 3 برابر گروه دوم بود که از حدود 4.91 ٪ چربی ...

آنچه هرگز نباید همراه شیر بخوریم

هیچ دارویی را همراه با شیر مصرف کنید و از طرفی مواد غذایی معرفی شده در ادامه این بخش از سلامت را نیز نباید با شیر خورد. شیر و پرتغال: هرگز نباید تا یک ساعت بعد یا قبل از نوشیدن شیر، پرتقال مصرف کنید زیرا پروتئین موجود در شیر می تواند با اسید پرتقال مخلوط شود و در نتیجه روی هضم و گوارش شما تاثیر می گذارد و علاوه بر آن در این مدت هرگز نباید میوه های دیگری که اسیدی هستند را مصرف ...

عوامل موثر در شکل گیری عادات غذائی در کودکان

مصرف آب یا هر نوع مایع دیگری همراه غذا، چنانچه به مقدار زیاد باشد جلو اشتها را جهت صرف غذا می گیرد و باعث کم اشتهایی و عدم مصرف غذای کافی می گردد، که متعاقب آن مواد مغذی مورد نیاز به مقدار لازم به بدن نرسیده و ایجاد سوء تغذیه می نماید. بیشتر بخوانید: چه شیر خشکی باید برای نوزادتان انتخاب کنید ؟ نوشیدن چای بلافاصله بعد از غذا یکی از عادات بسیار رایج در بین خانواده های ...

روده ناسالم این علائم را دارد

مستقیم اختلالات گوارشی بر تمام بدن دستگاه گوارش مسئول جذب مواد مغذی و جلوگیری از جذب سموم در جریان خون است. هر چیزی که مصرف می کنید می تواند از طریق معده و روده بر تمام بدنتان تاثیر بگذارد.یک روده سالم سبب دفع سموم از بدن و فراهم نمودن مواد مغذی لازم برای بدن می شود. اگر سیستم گوارش شما ناکارآمد باشد، سلامت شما دچار مشکل خواهد شد. بسیاری از کارشناسان معتقدند که روده ها در سلامت ...

چند ترفند آشپزی برای سالم تر کردن غذا ها/ سه رنگ آرامبخش که شما را از فشار های روانی نجات می دهند

واقع مصرف هر نوع دسر بعد از غذا به هضم غذا کمک نمی کند. ادویه ای که با مصرف آن سه برابر روش های دیگر وزن کم می کنید یک مطالعه جدید نشان می دهد که گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای سرعت بخشیدن به کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول بد در بدن موثر است. سه رنگ آرامبخش که شما را از فشار های روانی نجات می دهند دانشمندان دریافته اند که رنگ های محیط زندگی انسان تاثیر بسزایی ...

خواص و فواید میوه موز

موز یکی از محبوب ترین میوه های دنیا است و نه تنها صرفاً به عنوان یک میان وعده سالم مصرف می شود بلکه در تهیه ی انواع نوشیدنی و دسر هم به کار می رود. این میوه بسیار مغذی و برای قلب، قند خون، گوارش و ... مفید است. در ادامه با خواص اثبات شده ی این میوه ی خوشمزه آشنا خواهیم شد. 1- بسیار مغذی است یک عدد موز متوسط 110 کالری دارد و چربی آن صفر است. موز به ...

کدام افراد نباید گوشت قرمز مصرف کنند؟

گوسفند برای هضم به مدت طولانی احتیاج دارند؛ بنابراین توصیه می شود برای جلوگیری از ناراحتی معده مصرف این نوع گوشت را محدود کرده و مقادیر مناسبی از کربوهیدرات های سالم مانند غلات کامل، سبزیجات و میوه ها را جایگزین کنید تا به هضم غذا و حرکات بهتر روده کمک کند. خوردن بیش از حد گوشت، به این معنی است که شما مواد مغذی دیگر را یا به مقدار کم می خورید یا اصلا استفاده نمی کنید؛ بنابراین توصیه می ...

دانه های شگفت انگیز که خاصیت درمانی دارند

...> پودر سیر: سیر حاوی ویتامین های A , B , C است و به هضم غذا کمک می کند. سیر حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش وزن کمک می کنند. فلفل: حجم متعادلی از فلفل سیاه یا قرمز به افراد دچار اضافه وزن برای افزایش متابولیسم بدن آن ها در کنار رعایت رژیم غذایی و ورزش توصیه می شود. رازیانه: رازیانه یکی از ادویه های آشپزی است که کاربرد دارویی زیادی دارد. این دانه ها سرشار از آنتی اکسیدان ها، فیبر غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی است. دانه گشنیز: دانه گشنیز سرشار از آنتی اکسیدان ها، چربی های سالم و مواد معدنی مانند مس، پتاسیم، ردی، کلسیم و منیزیم است و موجب کاهش وزن می شود. ...

طرز تهیه دسر انبه | مواد لازم جهت تهیه دسر انبه | طرز تهیه پاناکوتای انبه

نیاز ویتامین A را تامین می کند که باعث افزایش بینایی و جلوگیری از کوری شب و خشک شدن چشم می شود. 5. کل بدن را آلکالیز می کند: اسید تارتار، اسید مالیک و ردیابی اسید سیتریک موجود در میوه به حفظ ذخایر قلیایی بدن کمک می کند. 6. به دیابت کمک می کند: برگ انبه به جهت عادی کردن سطح انسولین در خون کمک می کند. درمان خانگی سنتی به صورت جوشاندن برگ ها در آب، یک شب در آب بماند و ...

فرمول صحیح لاغری با سیر

منتشر شد ، بین سیر و چربی سوزی ارتباط وجود دارد زیرا ترکیبات موجود در آن باعث تحریک روند چربی سوزی می شود. سیر هم چنین یک سم زدای عالی می باشد و به دفع سموم از بدن کم می کند تا مانعی برای دستگاه گوارش نباشد . بنابراین سیر به کنترل سیستم دستگاه گوارش کمک خواهد کرد. می توانید هر روز ناشتا یک حبه سیر کوچک را با آب ببلعید و اگر مشکل معده دارید ، بعد از صبحانه این کار را انجام ...

از خواص تا عوارض دل ، قلوه و کله پاچه گوسفندی

عین حال برای افرادی که طبع سرد و تری دارند خوب نیست. این فراورده ی خوش طعم به خاطر دیر هضم بودنش بی اشتهایی می آورد و پرخوری در مصرف آن معده را دچار آسیب میکند. چون این قسمت از گوسفند دیر هضم بوده باعث میشود خون تقریبا لزج شود و باعث چربی در بدن گردد. برای اینکه این مشکل حل شود بهتر است افرادی که طبع سرد و تری دارند می توانند در کنار آن از ادویه جات گرم استفاده کنند. از جمله ادویه های ...

نقش تغذیه در سلامت و پیشگیری از بیماریها

سریع بعد از غذا، رعایت فاصله زمانی بین شام تا خواب و عدم استفاده از غذاهای چرب و سنگین در وعده شام همواره توصیه می شود. وی با بیان اینکه مصرف موادغذایی سالم، مفید و مقوی همواره مورد تأکید است افزود: انتخاب نان مناسب و سازگار با دستگاه گوارش، استفاده از سبزی خوردن و زیتون همراه غذا و پرهیز از شوری ها و ترشی های سرکه دار، مصرف سبزی ها و میوه های فصل مانند انار، به، کدو حلوایی، ترب، شلغم و ...

فوائد کیوی برای سلامتی

، ترکیب های مغذی موجود در این میوه درصورتیکه به طور مرتب مصرف شود برای سلامت مفید هستند و می توانند هضم غذا را بهبود داده و سلامت سیستم ایمنی و متابولیک را تقویت کنند. مصرف میوه کیوی یکی از آسانترین روش ها برای تامین ویتامین C مورد نیاز بدن است. ویتامین C یک اسید اسکوربیک است که بدن برای تشکیل ماهیچه، کلاژن و استخوان ها به آن نیاز دارد. نتایج برخی مطالعات نشان می دهد که خوردن کیوی می ...

تاثیر مصرف صبحگاهی کشمش برای سلامتی

کشمش مصرف شود تا روند هضم مواد غذایی بهبود یابد. فیبر موجود در این ماده خوراکی اثر ملین دارد و حرکات دودیِ روده را بهبود می دهد. علاوه بر این در درمان مشکلات معده و یبوست موثر است. - پیشگیری از سرطان: آنتی اکسیدان های موجود در کشمش به محافظت از بدن در برابر فعالیت رادیکال های آزاد که از عوامل سرطان زا هستند، کمک می کند. - بهبود بینایی: کشمش به دلیل دارا بودن ترکیب های غذایی ...