خانه
مردم چقدر گوشت و نان کمتری بخورند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نخستین واکسن ها
افزایش مبلغ متناسب سازی قیمت دلار و یورو در 25 آذر تنها نماینده جودوی ایران در المپیک آموزش تزیین لبو طرح گل ؛ ویژه شب یلدا | فیلم مردم چقدر گوشت و نان کمتری بخورند چرا مهدی قایدی در استقلال دیگر ستاره نیست؟ معضل سایت های شرط بندی +فیلم کرونا در کمین کودکان + فیلم ...
طرز تهیه لوبیا پلو با سویا مجلسی و خاص
لوبیاپلو هم یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است. بسیاری از ما، عادت داریم لوبیاپلو را با گوشت چرخ کرده و یا تکه ای درست کنیم؛ اما اگر گیاهخوار هستید یا ترجیح می دهید مصرف گوشت قرمز را کمتر کنید، به سادگی می توان سویا را جایگزین گوشت کرد. مواد لازم برنج دو پیمانه پیاز متوسط (نگینی خرد شده) دو عدد متوسط لوبیا سبز (خردشده نیم سانتی) 400 گرم سویا ...
کیفیت نان در برخی از نانوایی های فومن پایین است/ماهانه بیش از 100 تن مرغ در شهرستان توزیع می شود
به گزارش ندای گیلان ،فرماندار فومن در جلسه ستاد تنظیم بازار گفت : در آستانه فرارسیدن شب یلدا بازرسی ها و نظارت بر بازار به ویژه مرغ، گوشت قرمز، میوه، آجیل و سبزیجات باید افزایش یابد و با متخلفان و گرانفروشان به شدت برخورد می شود. محمد رضا محسنی با انتقاد از کیفیت پایین نان در برخی از نانوائی های فومن افزود: مسئولان مربوطه باید با انجام گشت ها و بازرسی های محسوس و نامحسوس، نانوایان متخلف را ...
مدیرکل غله خراسان شمالی: مشکل کمبود آرد نداریم
، برق نیز به صورت یارانه ای برخوردار شده اند که باید طبق مقررات عمل کنند. شهروندان می توانند با شماره تماس 09020069088 هرگونه تخلف و شکایت در خصوص نانوایی ها را گزارش کنند. مردم می توانند رعایت نکردن ساعات کاری، فروش نان انبوه خارج از مصرف قوت مردم، عرضه آرد خارج از شبکه، تعطیلی خود سرانه نانوایی ها را به صورت پیامک یا تماس تلفنی اطلاع دهند و همچنین تصاویر و مستندات متخلفان را ...
سیاست تخصیص ارز ترجیحی با نرخ 4200 تومانی موفق بود؟
کانال های مختلف منجر به تشدید فقر در جامعه شده است. کاهش مصرف کالای اساسی جدول شماره یک نشان می دهد متوسط مصرف کالاهای اساسی در سال های اخیر کاهش قابل توجهی داشته است. به عنوان مثال مصرف برنج خارجی 8 درصد، گوشت گوساله 20 درصد، گوشت گوسفند 29 درصد و روغن نباتی 6 در سال 98 نسبت به سال 95 کاهش یافته است. این کاهش ها برای دهک های پایین درآمدی به مراتب بیشتر هم بوده است ...
نان های بی کیفیت سر سفره بروجنی ها/ چرا مسئولان پاسخ درستی نمی دهند؟
کیفیت مصرف می کنیم، نان قوت قالب مردم است و باید کیفیت مناسب را داشته باشد. براتی از دیگر شهروندان بروجنی است که او هم دل پری از کیفیت نان در بروجن دارد وی می گوید: نمی دانم مسئولان از کدام نانوایی نان خود را تهیه می کنند که متوجه بی کیفیتی نان در بروجن نیستند، هر کجا رفتم هیچ جایی مثل اینجا نان بی کیفیت به دست مردم نداده اند. او ادامه داد: باید نان را همان روز اول مصرف کنیم ...
کم خونی دوران بارداری، چطور پیشگیری و مقابله کنیم؟
وقتی به دلیل حالت تهوع صبحگاهی، مرتبا استفراغ می کنید اگر آهن کافی مصرف نکنید اگر قبل از بارداری، قاعدگی شدید داشته باشید گیاهخوار یا وگان هستید در سن کمتر از بیست سال باردار شده اید سابقه کم خونی داشته اید علائم کم خونی دوران بارداری بسیاری از علائم در دوران بارداری، علائمی است که ممکن است آنها تجربه کنید، حتی اگر کم خون نباشید. این علائم عبارتند از: احساس خستگی یا ضعف رنگ پریدگی ...
ذخایر راهبردی ماهیان شمال قربانی صید غیراستاندارد و نظارت ضعیف محیط زیست
به گزارش شبکه خبری تهران نیوز ، حکیم دکتر روازاده دبیرکل جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران و پژوهشگر طب ایرانی _ اسلامی در یادداشتی نوشت: ماهی از جمله غذاهایی است که در سفره ایرانیان تا حدی مورد توجه قرار گرفته است. هرچند در جهان میزان مصرف سرانه ماهی بسیار بالاتر است ولی سرانه اندک مصرف ماهی در ایران دلیلی بر حفظ ذخایر ماهی های بومی و خوش طعم کشور نشده و مجموعه ای از عوامل باعث شده تا نگرانی در ...
کشتار دام مولد؛ مرگ خاموش صنعت دامداری/ نظارت نشود باید منتظر موج گرانی گوشت در آخر سال باشیم
علت عدم توانایی در تأمین نهاده مورد نیازش دام های خود را به کشتارگاه تحویل می دهد تا نهاده مورد نیازش را تهیه کند. کشتار دام مولد؛ مرگ خاموش صنعت دامداری صراف با اشاره به مرگ خاموش صنعت دامداری کشور در راستای کشتار دام مولد خاطر نشان کرد: کشتار دام مولد نسبت به ابتدای سال 100 درصد افزایش داشته است و اگر مسئولان مربوطه نگاهی سطحی به کاهش سرانه تولید شیر و گوشت داشته باشند، از ...
ویروس کرونا با معیشت هزاران خانواده ایرانی چه کرد؟/ وزارت بهداشت: وضعیت تغذیه مردم بدتر می شود
اضافه وزن و چاقی هم، نوعی سوءتغذیه است، چون وقتی منابع پروتئین حیوانی شامل گوشت قرمز و گوشت مرغ و تخم مرغ و شیر و لبنیات، گران باشد و مردم قادر به تهیه این مواد غذایی نباشند، به مصرف کربوهیدرات و مواد نشاسته ای مثل نان و برنج و سیب زمینی روی می آورند که قیمت ارزان تری دارد و با این مواد غذایی خودشان را سیر می کنند و فقط شکم شان سیر می شود و در واقع، سیری شکمی اتفاق می افتد. سیری شکمی ...
وضعیت تغذیه مردم بدتر می شود
مصرف جهانی بود چون در سال 93، میانگین مصرف جهانی شیر و لبنیات، سالانه 165 کیلوگرم و در بعضی کشورها حدود 300 کیلوگرم بود. مهم ترین دلیل مصرف اندک و رو به کاهش شیر و لبنیات در کشور ما –صرف نظر از اینکه بعضی مردم، عادت به مصرف روزانه شیر و لبنیات ندارند- به خصوص در دهک های اقتصادی پایین، گرانی قیمت این ماده غذایی است. نتایج مطالعه سال 93 به ما نشان داد که میزان مصرف گوشت قرمز و گوشت سفید هم بسیار ...
14 نکته تغذیه ای مهم در دوران کرونا/مصرف ترشی و سرکه ممنوع
ساز بالا در بدن و در عین حال بی اشتهایی ناشی از بیماری به میزان لازم و کافی تامین و جذب نشده اند. بطور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در بهبودی توصیه می شود. دریافت کافی مواد غذایی و رعایت تعادل و تنوع در مصرف منجر به تقویت سیستم ایمنی و بازگشت سریعتر سلامتی می شود. همچنین ادامه ...
تشدید نظارت های بهداشتی در کشتارگاه های دام و طیور آذربایجان غربی
و نشانه گذاری محصولات تولیدی دقت کنند و از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی فراورده های خام دامی مورد نیاز خود را تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در تمامی مراحل تهیه تولید ، توزیع انواع عرضه فرآورده های خام دامی، اعم از عرضه فرآورده های خام دامی غیربهداشتی و فاقد هویت، کشتار غیر مجاز، حمل و نقل انواع گوشت سفید و قرمز با وسایل فاقد سردخانه و عرضه فرآورده های فاقد هویت و غیرمجاز از جمله فاقد تاریخ تولید، انقضا و کد ردیابی دامپزشکی مراتب را با شماره تلفن 1512 سامانه پاسخگویی به شکایات مردمی و شبکه های دامپزشکی سراسر استان اطلاع داده تا پیگیری و برخورد قانونی لازم در این زمینه صورت گیرد. ...
طرز تهیه 20 غذای خوشمزه با تخم مرغ
مصرف شود دارد و به همین دلیل باعث کاهش وزن می شود زیرا علاوه بر القای احساس سیری، میزان کالری بسیار کمی تولید می کند. مطالعات نشان داده است که مصرف پروتئین های دامی با کیفیت بالا که تخم مرغ سرآمد آنهاست به طور موثری از تحلیل توده عضلانی در طول سالخوردگی پیشگیری کرده و آن را کاهش می دهد و در هنگام کاهش وزن نیز بافت عضلانی را حفظ می کند. تخم مرغ با دارا بودن حدود 6 گرم پروتئین میزان 13درصد ...
مضرات مصرف زیاد برنج سفید
و اگر از نظر سلامت تایید نشد، باید خوراک دام شود و مورد مصرف صنعتی قرار گیرد یا به طور کل معدوم و به کود زیستی تبدیل شود. افراد دچار چاقی بیش از حد بهتر است به جای برنج سفید از غلات سبوس دار استفاده کنند. افراد دچار دیابت از مقدار کمتری برنج استفاده کنند تا قند خون شان بالا نرود. افرادی که یبوست دارند باید برنج کمتر بخورند. برنج کته یا آبکش، کدام بهتر ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی حرفه ای در ماهیتابه
یک جوجه کباب لذیذ رستورانی ترد و خوشمزه چه در ماهیتابه و چه روی منقل با سیخ باید بدانیم که جوجه کباب را در چه موادی بخوابانیم. برای درست کردن جوجه کباب در ماهیتابه بهتر است از سس مایونز یا ماست استفاده نکنید. کافی است گوشت مرغ جوجه کبابی خرد شده را که به یک اندازه خرد کرده اید در یک کاسه بزرگ بریزید، روی آن زغفران دم کرده غلیظ، روغن مایع، نمک و فلفل قرمز و سیاه بریزید. تمام مواد را خوب با هم مخلوط ...
قیمت آهن آلات ساختمانی در خراسان رضوی کاهش یافت
در خراسان رضوی از میانگین قیمتی آنها در کشور کمتر اما قیمت شکر، گوشت گوساله، برنج پاکستانی و لوبیا قرمز از میانگین قیمت کشوری آنها بیشتر بوده است. وی اضافه کرد: طرح تشدید نظارت و بازرسی از هشتم آذرماه در قالب راه اندازی 11 پایگاه ثابت در مشهد آغاز شده است که در این طرح، تشدید نظارت بر بازار با همکاری بازرسی اتاق اصناف، بسیج اصناف، بازرسی سازمان صنعت معدن و تجارت، پشتیبانی شهرداری مشهد انجام می گیرد که اولویت، بازرسی این پایگاه ها علاوه بر رسیدگی به شکایات مردمی، کالاهای اساسی نظیر آرد و نان، روغن، برنج، مرغ و تخم مرغ است. ...
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی با مرغ، گوشت یا تن ماهی
...> مواد لازم برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار سیب زمینی: 4 عدد متوسط شوید خشک: 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به میزان لازم گوشت (گوشت قرمز یا گوشت مرغ): به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول برای تهیه این پلو خوشمزه و اصیل ابتدا برنج را پس اینکه شستید در آب ...
طرز تهیه خورش چغاله
پایانی پخت خورش آبغوره را به همراه نمک ، فلفل سیاه را اضافه کنید. پس از اینکه خورش آماده شد آنرا به همراه برنج سرو کنید. نکات پخت خورش چغاله بادام خورش چغاله بادام با مرغ در صورتی که منع مصرف گوشت قرمز دارید و مایلید خورش چغاله بادام را با گوشت مرغ تهیه کنید کافیست گوشت خورشتی را از مواد لازم حذف کنید و به جای آن از 600 تا 800 گرم گوشت مرغ استفاده کنید. مراحل پخت این خورش با گوشت قرمز یا گوشت مرغ با هم تفاوتی ندارد ، ضمن اینکه خورش چغاله بادام با مرغ سریعتر آماده می شود ...
درمان نرمی استخوان با خورش اسپناساک مازندران
. -گوشت خرد شده را به مواد اضافه می کنیم. -سپس سبزیجات معطر و هویج خرد شده را اضافه می کنیم. -پس از اضافه کردن ادویه جات، اجازه می دهیم غذا در حرارت ملایم بپزد و جابیفتد. -این غذا همراه برنج یا نان سنگک تازه و سبزی سرو می شود. نکته 1: در برخی از سلیقه ها به این غذا نخود هم اضافه می کنند. نکته 2: گاهی به جای گوشت گوسفند از تخم مرغ استفاده می شود. به ...
دستور پخت رولت بوقلمون
گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه آویشن 2 قاشق غذاخوری جعفری 2 قاشق غذاخوری شیر 165 گرم تخم مرغ 2 عدد جوز هندی نوک قاشق چایخوری نان 90 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون و گوساله : در این رولت گوشت به جای چربی گوشت قرمز از گوشت بوقلمون استفاده می کنند، اگر مورد پسند ذائقه تان است می توانید از گوشت گوسفند هم ...
تاثیر شرایط اقتصادی کشور بر سلامت جسم و روان کودک
درصد کاهش پیدا کرده است. متوسط مصرف ماهانه گوشت قرمز خانوار در سال 1399 نسبت سال 1390 نصف شده و نسبت به سال 1395 بیش از 37 درصد کاهش یافته است. متوسط مصرف ماهانه گوشت مرغ نیز نسبت به سال 1395 بیش از 6 درصد درصد و نسبت به سال 1390 بیش از 11 درصد کاهش یافته است. متوسط مصرف ماهانه لبنیات نیز نسبت به سال 1395 بیش از 14 درصد و نسبت به سال 1390 بیش از 35 درصد کاهش یافته ...
طرز تهیه پایلا اسپانیایی با میگو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم برای تهیه پایلا برای 6 نفر برنج 600 گرم مرغ پاک کرده 1 عدد (در حدود یک کیلو گرم) میگو 500 گرم سیر 3 تا 4 پره رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری فلفل سبز و قرمز دلمه 2 تا 3 عدد روغن مایع 150 گرم زعفران سائیده 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به قدر کافی طرز تهیه: 1 ...
جولان نسیه فروشی در نانوایی ها/آشفتگی بازار امروز، نتیجه بی کفایتی دولت است
...: این مسئله که بسیاری از خانواده ها به واسطه مشکلات مالی توان خرید برنج را نداشته و قوت غالبشان نان است، واقعیتی غیر قابل انکار بوده و در چنین شرایطی با افزایش قیمت نان سفره های مردم خالی تر از همیشه شده است. کارگرنیا با تاکید بر اینکه هیچ نظارتی بر قیمت کالاهای مصرفی ضروری مورد نیاز مردم وجود ندارد، افزود: در فروشگاه های عرضه محصولات ، قیمت ها به گونه ای است که گویا هر روز قیمت کالاها ...
یکصد کیسه آرد برای پخت نان خانواده ها از مس سرچشمه به زهکلوت ارسال شد
...، آب معدنی، بسته های معیشتی و غذای گرم به ارزش بیش از 4 میلیارد ریال از سوی کارکنان مجتمع مس سرچشمه انجام شد. وی تصریح کرد: در مرحله دوّم نیز 5 هزار غذای گرم، 800 بسته معیشتی شامل برنج و روغن، ماکارانی، سویا و رب گوجه فرنگی بین این نیازمندان توزیع شد. پور قاسمی به بحران کرونا اشاره کرد و گفت: منطقه رفسنجان قرمز و منطقه زهکلوت سفید است بنابراین به همین دلیل کمتر برای ...
افت قیمت گوشت گوساله، گوسفندی و مرغ به علت خرید کمتر مصرف کنندگان است
بودند از بین می رفت. دکتر مسعود رسولی گفت: ولی امروزه مصرف کننده می تواند قطعه مورد علاقه و مورد نیاز غذایی خود را بدون ضایعات و هم قیمت خود آن قطعه به صورت بسته بندی بهداشتی قابل رصد و کنترل تهیه نماید( شرکت بسته بندی هم ضایعات و استخوان را به چرخه تولید خوراک دام و کود سازی و صنعت روغن های صنعتی برگرداند). در کل اگر بخواهم صحبت ها را جمع بندی کنم برای مدیریت مواد پروتئینی گوشت و مرغ می بایست از مزرعه تا سفره توسط تمامی مراحل خصوصا” با مشارکت مصرف کنندگان محترم این کار صورت پذیرد. ...
قیمت اقلام اساسی در 24 آذر/ شیر پر چرب یک لیتری چند؟
فروش آن ها نسبت به هفته های گذشته کمتر شده که حضور کمتر مردم در بازار ها دلیل این موضوع است. دبیر کل اتحادیه بنکداران مواد غذایی بیان کرد: چند هفته گذشته شاهد کمبود روغن جامع و مایع در بازار های کشور شدیم، اما این روند برای روغن مایع برطرف شده و به وفور وجود دارد، اما در خصوص روغن جامد هنوز کمبود ها احساس می شود. حسنی ادامه داد: قیمت بسیاری از اقلام اساسی که قیمت گذاری آن ها بر ...
مشکلی از نظر تامین نان شهروندان وجود ندارد/ میزان مصرف نان در شهر زنجان از نرم کشوری بالاتر است
اشاره به اینکه در ماه جاری بنا به دستور استاندار نسبت به شناسایی 20 منطقه شهر زنجان که پرتراکم هستند، اقدام شده است، اضافه کرد: این نانوایی ها ازهفته قبل به صورت دو شیفت فعالیت دارند.به 27 نانوایی در استان زنجان از طرف سازمان صنعت، معدن و تجارت ابلاغ شده تا به سهمیه آردشان افزوده شود. استان زنجان: مدیرکل غله و خدمات بازرگانی تامین نان شهروندان میزان مصرف نان نرم کشوری ...
افزایش رشد جنین، بهترین غذاها
جنین مفید است. برای دریافت این چربی می توانید ماهی های بدون جیوه، اسیدهای چرب امگا سه، آووکادو، آجیل و انواع دانه ها، روغن کتان و روغن زیتون مصرف کنید. افزایش رشد جنین، فولات مصرف فولات و اسیدفولیک به کاهش خطر نقص سیستم ایمنی جنین تا هفتاد درصد کمک می کند. برای دریافت فولات، ماکارونی، غلات و برنج سفید بخورید. کلم، گل کلم، نخود سبز، پرتقال، خربزه و اسفناج هم فولات دارند. ...
