خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 روش ممکن برای پخت انواع گوشت به سالم ترین شکل ممکن
، استفاده نمایید. 1. جوشاندن و آب پز روش های پخت آب پز و بخارپز کالری کمتری نسبت به انواع دیگر دارد. ضمن اینکه آهن و روی موجود در گوشت با انواع پخت، تغییر زیادی نمی کنند و معمولا در انواع روش های نام برده، محفوظ می مانند. در این روش ماده غذایی در آب می جوشد که مزیت آن انتقال خوب حرارت از آب به غذا و عیب آن حل شدن مواد مغذی مثل ویتامین B و C در آب پخت است. در این روش با ...
خواص باور نکردنی کدوحلوایی برای سرماخوردگی
، مقداری کدوحلوایی را بخارپز کرده به همراه عسل میل کنید. برای سرماخوردگی های ساده در فصل سرد، کدو حلوایی یک درمان مناسب است که می تواند به صورت بخار پز به همراه کمی پودر نبات و دارچین مصرف شود. کدو حلوایی منبع مناسب ویتامین E، C و بتاکاروتن است که همه آن ها خاصیت آنتی اکسیدانی دارند.
پنج خوراکی ضد پیری کدامند؟
: آجیل ها، دانه ها (مانند کنجد)، روغن زیتون، اسفناج ویتامین B6: ماکیان، ماهی، تخم مرغ، غلات سبوس دار، هویج، اسفناج، نخود زینک : گوشت قرمز، ماکیان، غذاهای دریایی، آجیل ها، دانه ها، نخود، شیر، غلات سبوس دار آهن: گوشت قرمز، تخم مرغ، نخود، عدس، سبزیجات برگ سبز تیره، بادام هندی، برگه زردآلو، غلات سبوس دار سلنیوم: ماهی، ماکیان، گوشت گاو فلاونوئیدها ...
توصیه های وزارت بهداشت برای تقویت سیستم ایمنی بدن
حاوی آهن و روی شامل جگر، گوشت قرمز، تخم مرغ و حبوبات استفاده کنید. وی افزود: توجه کنید که پیاز خام حاوی ویتامین C است و می توان روزانه همراه با غذا آن را استفاده کرد. در تهیه سوپ و آش از شلغم که حاوی ویتامین C است استفاده کنید. لاری ادامه داد: از مصرف تنقلات شور، کنسروها، غذاهای چرب و سرخ شده، سوسیس و کالباس خودداری کنید. در این ایام غذاهایی که به خوبی پخته نشده اند مانند تخم مرغ عسلی یا کباب نیم پز جدا خودداری کنید. نوشیدن مایعات نیز به حفظ ایمنی بدن کمک می کند. ...
طرز تهیه کراکت کوکتل چیکو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کروکت یا کراکت (croquette) نوعی کوفته فرانسوی است که می تواند با مواد مختلفی پر شود. کراکت های معروف عبارتند از کراکت سیب زمینی، کراکت گوشت ، کراکت پنیر و .... شما از کراکت کوکتل چیکو می توانید به عنوان غذای اصلی، پیش غذا یا برای میز اردور استفاده کنید. با هم نگاهی می کنیم به دستور پخت کراکت کوکتل چیکو. مواد لازم برای تهیه کراکت کوکتل چیکو ...
استفاده نادرست از مکمل های بدنسازی و عوارض آن
منابع غیرگیاهی، مانند تخم مرغ و گوشت، طبیعت اسیدی دارند. مصرف این پروتیین های غیرگیاهی خون انسان را اسیدی تر از حالت عادی می کند. بدن برای مقابله با این عارضه، مواد بازی مانند کلسیم و فسفات را به خون وارد می کند. آیا می دانید این مواد بازی از کجا می آیند؟ استخوان! اگر در یک بازه زمانی طولانی از مکمل های پروتیینی حیوانی در دوز بالا مصرف کنید، پوکی استخوان و ترد شدن آن ها در کمین شما خواهد بود. ...
توصیه های تغذیه ای که شاه کلید پیشگیری از کرونا هستند/ در روز های کرونایی به این موادغذایی لب نزنید
ویتامین D، بخشی از نیاز بدن به این ویتامین تامین می شود. از سیر، زنجبیل و پیاز هر روز در غذا های مصرفی استفاده کنید. این سه ماده غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. تخم مرغ منبع بسیار مناسبی از پروتئین و مواد مغذی متنوع است. فقط توجه داشته باشید که بهتر است تخم مرغ را بجوشانید و بصورت آبپز کاملا سفت و پخته شده مصرف کنید و از نیم پز کردن، عسلی نمودن و یا نیمرو کردن آن بپرهیزید. ...
500 کیلوگرم فرآورده های دامی غیربهداشتی در بوکان کشف شد
انتظامی بوکان ارزش این محموله غیربهداشتی را طبق نظر کارشناسان 50 میلیون ریال اعلام کرد و ادامه داد: برابر اعلام نظر دامپزشکی این فرآورده های توقیف شده غیرقابل مصرف بوده و معدوم خواهد شد. سرهنگ حیدری اضافه کرد: هرگونه محموله فرآورده خام دامی اعم از گوشت قرمز و گوشت مرغ که در مراکز عرضه، مغازه ها و غذاخوری های شهر توزیع و یا در سردخانه ها نگهداری می شود، باید دارای گواهی حمل بهداشتی و قرنطینه ...
توصیه تغذیه ای مناسب برای قلب از نگاه یک متخصص قلب وعروق
. جایگزینی کره با روغن های سالمی مانند روغن زیتون و روغن کانولا. استفاده از گیاهان و ادویه جات برای طعم دار کردن غذاها به جای نمک. محدود کردن مصرف گوشت قرمز به تنها چند مرتبه در ماه. خوردن ماهی و گوشت مرغ، حداقل دوبار در هفته. خوردن وعده ها به همراه خانواده و دوستان،مقدار زیادی ورزش. میزان مصرف میوه ها، سبزیجات، آجیل ها و غلات رژیم مدیترانه ای به صورت سنتی شامل میوه، سبزیجات، پاستا و برنج می شود. ...
صفر تا صد تغذیه گروه های پرخطر در روزهای کرونایی
، فعالیت بدنی و مدیریت استرس را بهترین راه برای حفظ سلامت، تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از کرونا و کنترل وزن عنوان کرد. به گفته فزونی، برنامه غذایی مناسب به معنای مصرف متعادل و متنوع همه گروه های غذایی یا جایگزین آنها شامل انواع میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، لبنیات کم چرب، انواع گوشت ها (قرمز، مرغ، ماهی و طیور) حبوبات و تخم مرغ است. مسئول بهبود تغذیه جامعه معاونت امور بهداشتی با ...
هرم غذایی چیست؟
...؛ هرم غذایی یکی از اصلی ترین پایه های برنامه ریزی تغذیه ای برای جامعه است که با استفاده از آن انواع گروه های مواد غذایی مصرفی اولویت بندی می شوند. در واقع با استفاده از این هرم، میزان مصرف هر یک از مواد غذایی و نسبت مصرف آنها تعیین شده است. به گزارش راه مردم آنلاین ؛هدف از تهیه هرم ، راهنمایی افراد جهت دریافت کافی و ایمن مواد غذایی و مغذی مورد نیازشان است. تا به حال ...
با این خوراکی ها، اثرآلودگی هوا را خنثی کنید
ید چرب امگا 3نقش موثری در حفظ ایمنی سلولی دارند. - با توجه به کاهش مصرف روغن و افزایش مصرف غذا های آب پز و یا بخار پز بهتر است در هر وعده کمی روغن زیتون به این غذا ها اضافه کنید. - سیر و پیاز بخورید! سیر و پیاز به شما کمک می کنند تا ریه های خود را سالم نگه دارید. آلیسین موجود در سیر به عنوان یک عامل طبیعی آنتی بیوتیک طبیعی در بدن عمل می کند و می تواند در از بین بردن عفونت های تنفسی که باعث انسداد ریه های شما می شود، کمک کند. مراقب سلامتی خود باش ...
چگونه تغذیه ی سالمی داشته باشیم ؟
اشتها و جذب کالری را در طول وعده غذایی بعدی در بزرگسالان میانسال و مسن تر کاهش دهد .به عبارت دیگر، مهم ترین چیز نوشیدن آب به جای نوشیدنی های دیگر است. این کار ممکن است باعث کاهش شدید قند و کالری شود. افزایش مصرف پروتئین برای داشتن رژیم غذایی سالم: پروتئین اغلب به عنوان پادشاه مواد غذایی یاد می شود . مطالعه نشان داد افزایش مصرف پروتیین از 15 % به 30 % کالری باعث شد که مردم 441 ...
بررسی رژیم غذایی F-FACTOR : آیا برای کاهش وزن موثر است؟
-Factor را از بسیاری دیگر از رژیم های غذایی متفاوت می کند: • خوردن انواع مناسب کربوهیدرات • غذا خوردن در رستوران • وقت کمتری را برای ورزش صرف کنید. رژیم F-Factor بر انعطاف پذیری تأکید دارد و نیازی به محدود کردن خود در مصرف غذا در خارج از منزل ندارد. این رژیم به گونه ای طراحی شده است که از بسیاری از رویکردهای دیگر رژیم پایدارتر باشد. سازنده می گوید ...
آخرین آمار کرونا؛ جان باختن 212 بیمار مبتلا به کرونا
روزانه از منابع ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها و همچنین منابع حاوی آهن و روی شامل جگر، گوشت قرمز، تخم مرغ و حبوبات استفاده کنید. وی افزود: توجه کنید که پیاز خام حاوی ویتامین C است و می توان روزانه همراه با غذا آن را استفاده کرد. در تهیه سوپ و آش از شلغم که حاوی ویتامین C است استفاده کنید. خانم دکتر لاری ادامه داد: از مصرف تنقلات شور، کنسروها، غذا های چرب و سرخ شده، سوسیس و کالباس خودداری کنید. در این ایام غذا هایی که به خوبی پخته نشده اند مانند تخم مرغ عسلی یا کباب نیم پز جدا خودداری کنید. نوشیدن مایعات نیز به حفظ ایمنی بدن کمک می کند. ...
توصیه های وزارت بهداشت برای تقویت سیستم ایمنی بدن
بدن در برابر ویروس ها امری ضروری است. توصیه می کنیم روزانه از منابع ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها و همچنین منابع حاوی آهن و روی شامل جگر، گوشت قرمز، تخم مرغ و حبوبات استفاده کنید. وی افزود: توجه کنید که پیاز خام حاوی ویتامین C است و می توان روزانه همراه با غذا آن را استفاده کرد. در تهیه سوپ و آش از شلغم که حاوی ویتامین C است استفاده کنید. لاری ادامه داد: از مصرف تنقلات ...
آخرین آمار کرونا؛ جان باختن 212 بیمار مبتلا به کرونا
روزانه از منابع ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها و همچنین منابع حاوی آهن و روی شامل جگر، گوشت قرمز، تخم مرغ و حبوبات استفاده کنید. وی افزود: توجه کنید که پیاز خام حاوی ویتامین C است و می توان روزانه همراه با غذا آن را استفاده کرد. در تهیه سوپ و آش از شلغم که حاوی ویتامین C است استفاده کنید. خانم دکتر لاری ادامه داد: از مصرف تنقلات شور، کنسروها، غذا های چرب و سرخ شده، سوسیس و کالباس خودداری کنید. در این ایام غذا هایی که به خوبی پخته نشده اند مانند تخم مرغ عسلی یا کباب نیم پز جدا خودداری کنید. نوشیدن مایعات نیز به حفظ ایمنی بدن کمک می کند. ...
آقایون ، سمت این خوردنی ها نرید لطفا
. نیتریت ها با برخی از انواع سرطان به ویژه سرطان روده مرتبط هستند . در عوض از گوشت های ارگانیک یا ماهی های وحشی صید شده مانند ماهی سالمون استفاده کنید . ماهی های چرب سرشار از اسید های چرب امگا سه هستند و از این رو ماهی های خوبی برای مردان محسوب می شوند . استفاده از روغن های گیاهی مانند کانولا ، ذرت و سویا هنگام پخت و پز برای قلب مفید است اما وقتی آن ها را در دمای بالا گرم کنید ...
آخرین آمار کرونا؛ جان باختن 212 بیمار مبتلا به کرونا
روزانه از منابع ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها و همچنین منابع حاوی آهن و روی شامل جگر، گوشت قرمز، تخم مرغ و حبوبات استفاده کنید. وی افزود: توجه کنید که پیاز خام حاوی ویتامین C است و می توان روزانه همراه با غذا آن را استفاده کرد. در تهیه سوپ و آش از شلغم که حاوی ویتامین C است استفاده کنید. خانم دکتر لاری ادامه داد: از مصرف تنقلات شور، کنسروها، غذا های چرب و سرخ شده، سوسیس و کالباس خودداری کنید. در این ایام غذا هایی که به خوبی پخته نشده اند مانند تخم مرغ عسلی یا کباب نیم پز جدا خودداری کنید. نوشیدن مایعات نیز به حفظ ایمنی بدن کمک می کند. ...
در ایام کرونایی از غذاهای طبخ شده در منزل استفاده کنید
، مرباها و کیک ها و جایگزین کردن اب و شربت های سنتی کم شیرین در رژیم غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است، ابراز کرد: کاهش مصرف چربی ها و روغن ها ، استفاده از روش های بخارپز، آب پز، تنوری و کبابی به جای سرخ کردن مواد غذایی ، استفاده از حداقل روغن در تهیه غذا ، استفاده از انواع روغن مایع مانند کلزا، ذرت، سویا، کنجد یا روغن آفتابگردان برای طبخ غذاها ، نیز در سلامت سیستم ایمنی بدن موثر است. دکتر ...
انواع پنیر را بشناسید
.... به علاوه پنیر به عنوان یک غذای تخمیر شده می تواند به افزایش باکتری های سالم روده کمک کند. این مسئله روی سطح کلسترول خون نیز تأثیر می گذارد. سلول های بدن نیز برای سوخت و ساز و ترمیم نیاز به پروتئین دارند که بخشی از این نیاز پروتئینی می تواند از طریق مصرف روزانه پنیر در وعده های غذایی تأمین گردد. میزان پروتئین مصرفی توصیه شده برای هر فرد به سن، اندازه بدن و میزان فعالیت وی بستگی ...
بی ثباتی قیمت های شب یلدا
...، توزیع 760 تن انواع روغن از نوع جامد و مایع طی چند ماه گذشته و پیگیری برای جذب 269 تن روغن ویژه واحدهای صنفی و صنعتی در آینده نزدیک، توزیع 2 هزار و 245 تن برنج، 750 تن گوشت مرغ منجمد و 229 تن گوشت گوساله منجمد از جمله اقدامات مسئولان در چند ماهه اخیر برای عدم وارد آمدن فشار بر مصرف کنندگان بوده است. تخصیص ماهانه 385 تن شکر تنظیم بازار به خراسان جنوبی الیاس جوییان ...
چربی و 5 نشانه کمبود آن در رژیم غذایی
... - مارگارین و چربی های نباتی برای آگاهی از وجود چربی های ترانس می توانید برچسب مواد تشکیل دهنده روی محصول را مطالعه کنید. اگر با نام هایی مانند روغن نیمه هیدروژنه مواجه شدید، بهتر است از خرید آن محصول پرهیز کنید. چربی های اشباع چربی های اشباع در بسیاری از محصولات حیوانی مانند گوشت، تخم مرغ، و لبنیات وجود دارند. این چربی ها به طور معمول در دمای اتاق جامد هستند. ...
توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
نیاز بدن به این ویتامین تامین می شود. از سیر، زنجبیل و پیاز هر روز در غذا های مصرفی استفاده کنید. این سه ماده غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. تخم مرغ منبع بسیار مناسبی از پروتئین و مواد مغذی متنوع است. فقط توجه داشته باشید که بهتر است تخم مرغ را بجوشانید و بصورت آبپز کاملا سفت و پخته شده مصرف کنید و از نیم پز کردن، عسلی نمودن و یا نیمرو کردن آن بپرهیزید. زنگ خطر ...
طرز تهیه تارت مرغ با انواع سبزیجات
ایجاد کنید تا زیر آن حباب ایجاد نشود. خمیر را برای حدود 25 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد قرار دهید تا نیم پز شود. فوت و فن های طرز تهیه خمیر تارت از این خمیر تارت برای انواع مختلف تارت مرغ، تارت گوشت و ... می توانید استفاده کنید. برای تهیه خمیر تارت به جای شیر از آب سرد هم می توانید استفاده کنید، اما شیر باعث ترد شدن تارت می شود. به جای کره از روغن مایع هم ...
طرز تهیه 20 غذای خوشمزه با تخم مرغ
میشود که این دسر را سال 1926 به افتخار حضور آنا پاولوا در نیوزلند درست کرده. به هر روی این تارت از سفیده ی تخم مرغ و شکر خامه ی همزده یا خامه ی ترش تهیه میشود و رویش را با میوه های خوش طعم و تازه و خوش رنگ تزئین میکنند که البته اغلب اوقات از میوه های استرالیایی مثل انواع توت یا میوه ی گل ساعتی استفاده میشود. 2- تارت تخم مرغ – چین تارت تخم مرغ یکی دیگر از خوشمزه ترین غذا های دنیا ...
14 نکته تغذیه ای مهم در دوران کرونا/مصرف ترشی و سرکه ممنوع
ساز بالا در بدن و در عین حال بی اشتهایی ناشی از بیماری به میزان لازم و کافی تامین و جذب نشده اند. بطور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در بهبودی توصیه می شود. دریافت کافی مواد غذایی و رعایت تعادل و تنوع در مصرف منجر به تقویت سیستم ایمنی و بازگشت سریعتر سلامتی می شود. همچنین ادامه ...
مردم چقدر گوشت و نان کمتری بخورند؟
یادشده فرمان نبردند و سر به آسمان زدند. درآمد شهروندان، اما با شتاب کمتر افزایش یافت نتیجه این شد که مصرف نان، برنج، قند و شکر، گوشت (قرمز و سفید)، لبنیات، ماکارونی و... همگی از سال 96 تا 97 کاهش پیدا کرده به نوعی که سرانه مصرف ماکارونی از 6/5 به 4/5، برنج از 6/35 به 33، نان از 130 به 6/120، گوشت قرمز از 6/5 به 7/4، گوشت سفید از 1/22 به 6/20 و لبنیات از 7/54 به 2/52 کاهش پیدا کرده است. البته این ...
خواصی از سلامت تا زیبایی با تخم بلدرچین
تخم بلدرچین در روز برای گرفتن فواید آن کافی است. مصرف افراطی این خوراکی ممکن است منجر به مسمومیت ناشی از ویتامین آ شود به خصوص اگر آن را با مواد غذایی که منبع ویتامین آ هستند مصرف کنید مانند هویج و ماهی تخم بلدرچین را می توان خام مصرف کرد چرا که هیچ باکتری ندارد. تخم بلدرچین را قبل از مصرف بشویید. شما می توانید از طعم لطیف بخارپز شده یا املت آن لذت ببرید یا به جای تخم مرغ در ...
خواص سوپ و فواید کلی این غذای پر خاصیت
به کاهش وزن کمک کند، بدون این که خود را از خوردن غذایی محروم کنید. 5- به پیشگیری از بیماری ها کمک می کند سوپ مرغ برای درمان سرما خوردگی عالی است و حتی علم نیز از این موضوع حمایت می کند. مطالعه ای در سال 2000 نشان داد که این سوپ تسکین دهنده و آرام بخش التهاب دستگاه تنفس فوقانی است و تحقیقات؛ اثربخشی آن را در از بین بردن مخاط و کمک به مژک های بینی برای رفع عفونت ثابت کرده است. ...
