اثرگذاری منفی پاندمی کووید 19 بر عادت های غذایی شهروندان
سایر منابع:
سایر خبرها
طول عمر بیشتر با مصرف مواد قندی!
ها پیک های انرژی در سراسر بدن هستند که از طریق فرایندی به نام گلیکولیز تشکیل می شوند. با افزایش سن، سلول های مغز توانایی ساخت ATP کمتری پیدا می کنند. محققان می گویند: بین کاهش ATP و کاهش گلوکز در بدن ارتباط وجود دارد. اگرچه متخصصان بهداشت ممکن است توصیه کنند با افزایش سن چه میزان از این مواد مصرف کنیم اما این مطالعه نشان می دهد که غذای بیشتر و گلوکز بیشتر درواقع به این روند کمک می کند ...
فواید زعفران برای سلامتی/ویتامین هایی برای جلوگیری از ریزش مو
در تنفس به کاهش شدت حملات آسم کمک می کند. طول عمر بیشتر با مصرف مواد قندی متخصصان رژیم غذایی معتقدند که عدم مصرف مواد قندی می تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت کمک کند اما نتایج تحقیق جدید محققان ژاپنی نشان می دهد که بدن ما از موادی مانند گلوکز برای بهبود عملکرد خود استفاده می کند. محققان دانشگاه مترو پولیتن توکیو اظهار کردند: بهبود جذب گلوکز می تواند به طور قابل ...
بعد از تمرین و ورزش چه چیزی باید بخوریم؟
از ورزش هضم و جذب مواد مغذی را آهسته می کند. برای برخی از انواع چربی این ممکن است درست باشد. با این حال، اطلاعات کمی در مورد اثرات کالری چربی پس از تمرین وجود دارد. ممکن است ایده خوبی باشد که مصرف چربی را پس از ورزش محدود کنید، اما بعید است سطح پایین چربی مانع از بهبودی شود. چه چیزی بعد از ورزش بخوریم و چرا؟ موارد زیر نمونه هایی از غذاها و ترکیباتی است که به بدن کمک می کند مواد ...
فقر ویتامین K و 7 علامت پنهان آن در بدن!
ممکن است دچار فقر ویتامین کا شده باشید. دوره های شدید قاعدگی، وجود خون در ادرار یا مدفوع، خونریزی شدید بینی و یا لثه ها نیز ممکن است ناشی از فقر این ویتامین باشد. از دست رفتن قدرت استخوان ها: ویتامین کا می تواند در سلامت استخوان ها نقش داشته باشد. برخی تحقیقات رابطه بین مصرف بیشتر ویتامین کا و افزایش تراکم استخوان و همچنین خطر کمتر شکستگی های لگن را ثابت کرده اند. مشکلات قلب ...
4 عادت غذایی نادرست که باعث مرگ زودرس می شود
به گزارش بهداشت نیوز، ، خوردن غذا های فرآوری شده یکی از عادت های بد غذایی است که می تواند تأثیر خطرناکی بر سلامتی و عمر انسان بگذارد. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که برای سلامتی و طول عمر باید به غذا های سالم توجه کنید و از مصرف غذا های فرآوری شده خودداری کنید. گوشت های فرآوری شده بررسی اخیر در مورد مصرف گوشت قرمز که بر روی بیش از 1.5 میلیون نفر انجام شده، نشان داد ...
هشدار مشاوران علمی برلین درباره شیوع ویروس انگلیسی
تشدید محدودیت ها و واکسیناسیون سریع و تلاش برای شناسایی بهتر مبتلایان به این ویروس برای مهار آن را خواستار شده است. "کای ناگل"، از محققان برجسته در برلین هم انتظار دارد که ویروس جهش یافته انگلیسی تا اواسط ماه مارس در آلمان شیوع پیدا کند. نتایج یک نظرسنجی هم نشان می دهد که اکثر شهروندان آلمانی از تمدید قرنطینه سراسری برای مهار کرونا حمایت می کنند. انستیتو رابرت کخ ...
محققان ایرانی، تولید کننده سدیم والپروات پیوسته رهش
؛ فرمولاسیون پیوسته رهش یکی از اشکال دارویی است که ماده موثره دارو را به صورت آهسته و پیوسته در بدن آزاد می نماید، درنتیجه با ایجاد غلظت ثابت و بدون نوسان در بدن باعث اثرات درمانی پایدارتر و عوارض جانبی کمتر نسبت به انواع فرمولاسیون های قدیمی می شود. شکل دارویی پیوسته رهش سیمیوال موجب کاهش تعداد دفعات مصرف دارو در طول شبانه روز نسبت به فرمولاسیون های قدیمی و در نتیجه سهولت مصرف دارو برای بیمار می شود. ...
نمک درمانی چیست؟
...: هالوتراپی یک روش درمانی جایگزین است که شامل تنفس هوای شور است. هالوتراپی از کلمه یونانی "halos" به معنی "نمک" گرفته شده است. قرن ها است که انواع مختلف درمان نمک در سراسر جهان استفاده می شود. نمک به اشکال مختلف به طور طبیعی در غارها یا از دریا تولید می شود. ریشه هالوتراپی به دوران قرون وسطی برمی گردد. اما محققان به تازگی مطالعه مزایای بالقوه آن را آغاز کرده اند. فواید هالوتراپی ...
انزوا و تنهایی با مغز ما چه می کند؟
به گزارش بهداشت نیوز، از زمانی که جهان گرفتار ویروس کرونا شد، رابطه ها و تعاملات اجتماعی رنگ و بوی دیگری به خود گرفت. انسان موجودی است اجتماعی و نداشتن رابطه با دیگران موجب بروز برخی مشکلات و اختلالات در افرادشده و احتمالا در آینده این مشکلات بیشتر خواهند شد. نتایج بررسی ها نشان داده است محرومیت از هر چیزی، نوعی ولع در افراد ایجاد می کند که عدم پاسخ گویی به آن ممکن است اختلالاتی را در ...
جهش آفریقایی کرونا مسری تر است
این ویروس را در چین اعلام کرد. تدروس آدهانوم مدیرکل سازمان جهانی بهداشت روز چهارشنبه 21 اسفندماه 98 در کنفرانسی تاکید کرد که اگرچه واژه همه گیر (pandemic) به دلیل حساسیتی که دارد نباید بدون دقت مورد استفاده قرار گیرد اما ارزیابی های این سازمان ویروس کرونا را همه گیر جهانی شناسایی و اعلام می کند. شرکت فایزر آمریکا روز 19 آبان ماه 1399 اعلام کرد که این شرکت به واکسن کرونا دست ...
با دود این دستگاه ها، التهاب روده هایتان صد در صد است
تحقیقات جدید محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد مواد شیمیایی موجود در سیگار های الکترونیکی باعث تخریب سد روده و بروز التهاب در سراسر بدن می شود. در این مطالعه که نتایج آن در مجله iScience به چاپ رسیده، محققان دریافتند که مصرف سیگار های الکترونیکی منجر به نشت روده می شود که در نتیجه آن میکروب ها و سایر مولکول ها از روده خارج می شوند و التهاب مزمن ایجاد می کنند. چنین التهابی می تواند ...
صبحانه نخوردن چه پیامدهایی برای سلامتی دارد؟
بهتر می شود. بی نظمی در قاعدگی حذف وعده صبحانه در زنان با بی نظمی های دوران قاعدگی همراه است. علاوه بر این قاعدگی دردناک و یبوست نیز از عوارض دیگر هستند. کاهش سطح خلق و خوی مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه باعث تامین ویتامین ها و مواد معدنی بدن شده و کمک می کند که با انرژی بیشتری روز را سپری کنید. اما صرفنظر کردن از اولین وعده غذایی باعث می شود که خیلی ...
کشف و جمع آوری 360کیلوگرم مواد غذایی فاسد در دهلران
دهلران قرار گرفته که از ابتدای سال تاکنون بیش از 750کیلو گرم مواد غذایی فاسد جمع آوری شده است . سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان دهلران تصریح کرد: شهروندان علاوه بر توجه به تاریخ تولید و انقضا مصرف، هرگونه تخلف و مشکل بهداشتی، موادغذایی مشکوک و فاسد در اماکن عمومی، رستوران ها، اغذیه فروشی و مراکز تهیه و توزیع غذا با شماره تلفن 190یا با شماره 08433720500تماس بگیرند تا بازرسان این شبکه در ...
تخم مرغ چند نرخی می شود
قیمت تخم مرغ شناسنامه دار در انواع بسته بندی مختلف تعیین و بر اساس درجه کیفی برای عرضه به بازار مصرف اعلام خواهد شد. بر اساس یکصد و بیست و یکمین جلسه کارگروه تنظیم بازار که روز گذشته برگزار شد، دستور به رصد و پایش وضعیت بازار و بررسی آخرین تغییرات قیمت کالاهای اساسی و ضروری داده شد. پیرو تصمیمات نوزدهمین جلسه کارگروه تنظیم بازار (ابلاغی طی نامه شماره 60/245092 مورخ 99/10/ ...
واکنش آلرژیک به واکسن کووید 19 به ندرت رخ می دهد
شد اما کمیسیون ملی بهداشت چین در 30 دسامبر سال 2019 میلادی (9 دی ماه 98) به صورت رسمی شیوع این ویروس را در چین اعلام کرد. تدروس آدهانوم مدیرکل سازمان جهانی بهداشت روز چهارشنبه 21 اسفندماه 98 در کنفرانسی تاکید کرد که اگرچه واژه همه گیر (pandemic) به دلیل حساسیتی که دارد نباید بدون دقت مورد استفاده قرار گیرد اما ارزیابی های این سازمان ویروس کرونا را همه گیر جهانی شناسایی و اعلام می کند. ...
کدام رژیم غذایی غربی، مغزتان را سریعتر پیر می کند؟
...، آجیل، دانه ها و حبوبات، همراه با محدود کردن سایر انواع مواد غذایی باعث می شود سن مغز 5.8 سال جوانتر باشد. از پنج هزار و یک شرکت کننده در این مطالعه که حدود 20 سال رژیم غذایی مدیترانه ای را دنبال می کردند، خواسته شده بود هر 3 سال یک بار فرمی را پر کنند که در آن تعداد دفعات مصرف 144 نوع غذا را مشخص کنند. محققان کشف کردند شرکت کنندگانی که طی سال های پیگیری مطالعه کاهش ...
هشدار: خفاش های کرونایی همچنان مشغول کارند!
به محققان سازمان بهداشت جهانی نداده اند و شیوع آن از ووهان را نیز کتمان می کنند. پنهان کاری چینی ها البته مدت ها به نزاعی میان کشورهای دیگر با چین هم منجر شد. کروناویروس هفته ها قبل از اعلام رسمی آن توسط چین، در آمریکا وجود داشته است. معنای این گزاره این نیست که شیوع کرونا از آمریکا بوده، بلکه پنهان کاری چین را نشان داده و گردش ویروس از چین به آمریکا، استرلیا و برزیل را نشان می دهد ...
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
صنایع غذایی مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنایع غذایی فرمولاسیون مواد غذایی صنایع فرآورده های گوشتی صنایع فرآورده های غلات صنایع بسته بندی مواد غذایی صنایع فرآورده های لبنی صنایع فرآورده های روغن فرآورده های غذایی تراریخته نگهداری و تکنولوژی پس از برداشت فرآورده های غذایی سایر پژوهش های نوین در صنایع غذایی انتهای پیام / خبرنگار : سجاد عبدلی ...
نانوایی ها رکورددار تخلفات کرونایی/ توصیه های برای خرید نان ایمن در دوران کرونا
رعایت اصول فاصله گذاری فیریکی دقت به عمل آورید. سخنگوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی بیان کرد: قبل از دست زدن به نان از مواد ضدعفونی کننده استفاده کنید و نان را به صورت کاملا داغ در سفره و پارچه مخصوص قرار دهید و از وسایلی مثل چاقو، برس و کاتر و سایر وسایل مشترک در نانوایی استفاده نکنید. وی ادامه داد: از پرداخت وجه نقد خودداری و سعی کنید وجه را آنلاین یا با دستگاه کارتخوان پرداخت کنید. پس از بازگشت به منزل دستان خود را شسته و ضد عفونی و سپس نسبت به بسته بندی نان اقدام کنید. دقت کنید نان را پیش از مصرف داغ کنید تا اطمینان حاصل کنید نان آلوده نباشد. انتهای پیام/ ...
شناسایی کرونا در بستنی؛ احتمال ابتلا با مواد غذایی چقدر است؟
بیماری از طریق مواد غذایی را تشدید کرده است، اما محققان می گویند این یک مورد استثنایی است و باید از هراس عمومی جلوگیری کرد. چین اعلام کرد که مواد اولیه برای تولید این بستنی ها مانند پودر شیر از نیوزیلند و پودر آب پنیر از اوکراین وارد شده اند. کارشناسان توصیه می کنند، افراد پیش از خوردن غذا، دست ها را با دقت بشویند و نگران سلامت مواد غذایی نباشند؛ زیرا احتمال زنده ماندن ویروس ...
چگونه ویتامین C بدن را تامین کنیم؟
گلبن سهراب، در خصوص شیوه های تغذیه ای که بتواند سطح ایمنی بدن را در ایام کرونا افزایش دهد، گفت: با توجه به اینکه مهم ترین راه پیشگیری از بیماری شستن دست ها و رعایت فاصله اجتماعی است اما جهت اراتقای سیستم ایمنی بدن، بهتر است یک تغذیه متعادل و متنوع شامل همه موادغذایی و گروه های غذایی داشته باشیم تا بتوانیم تا حدودی از کرونا به دور شویم. وی، بیشترین موادمغذی که در عملکرد سیستم بدنی مؤثر ...
این سبزیجات فشار خون شما را کاهش می دهد
نصف جهان: مصرف برخی مواد غذایی و سبزیجات در کنترل فشار خون، از اهمیت زیادی برخوردار بوده و می تواند به پایین آوردن فشار خون بالا کمک کند. پیاده روی در کاهش فشارخون و همچنین پیشگیری از ابتلاء به آن بسیار مؤثر است. برای کنترل وزن و فشارخون خود، روزانه 30 دقیقه به صورت تُند پیاده روی کنید. اگر مبتلا به فشارخون بالا هستید، این توصیه ها می تواند به شما کمک کند در کنار درمان ...
نان های سوپرمارکتی، چند؟
های فود هستند. تولیدات این شرکت ها برخلاف تولیدات کارگاه هایی که در محله های مختلف مشغول کار هستند به صورت صنعتی بسته بندی می شود و در انواع برش ها و برای کاربردهای مختلف در دسترس شهروندان قرار می گیرد. مصرف این نان ها از سوی کارشناسان تغذیه نیز به دلیل هضم آسان تر نسبت به نان های سنتی، توصیه شده است اما نداشتن قابلیت لقمه شدن، ایرادی است که باعث می شود مصرف آنها با بعضی غذاها سخت باشد. البته این ...
چگونه در قرنطینه خطر اضافه وزن را کاهش دهیم؟
معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد تاکید کرد: انواع نوشابه ها و آبمیوه های صنعتی، آب نبات، شکلات، نوشیدنی های شیرین مثل شربت ها، انواع مربا و انواع شیرینی های خشک و تر حاوی مقادیر زیادی مواد قندی هستند لذا باید از افراط در مصرف آن ها دوری کرد. باید و نبایدهای تغذیه در قرنطینه خانگی با اضافه وزن بعد از سفر چه کنیم؟ مبتلایان به کرونا چه تغذیه ای باید داشته باشند؟ اباصلتی اظهار ...
سیگارهای الکترونیکی و التهاب روده ها
به گزارش مشرق به نقل از دویچه وله، تحقیقات جدید محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد مواد شیمیایی موجود در سیگارهای الکترونیکی باعث تخریب سد روده و بروز التهاب در سراسر بدن می شود. در این مطالعه که نتایج آن در مجله iScience به چاپ رسیده، محققان دریافتند که مصرف سیگارهای الکترونیکی منجر به نشت روده می شود که در نتیجه آن میکروب ها و سایر مولکول ها از روده خارج می شوند و التهاب مزمن ایجاد ...
بهترین رژیم غذایی برای پیشگیری از زوال عقل چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، نتایج مطالعات نشان می دهد که پیروی کردن از رژیم غذایی MIND خطر ابتلاء به آلزایمر را تا حدود 53 درصد کاهش می دهد. این نوع رژیم غذایی یک برنامه غذایی سالم محسوب می شود که هدف آن کاهش خطر ابتلاء به اختلالات شناختی مانند آلزایمر و زوال عقلی است. محققان معتقد هستند که مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان زیاد که در رژیم غذایی MIND یافت می شود، به طور مثبتی بر یادگیری، حافظه و ...
لاغری سریع با رژیم سوپ کلم/ فاصله فیزیکی برای در امان بودن از کرونا کافی است؟
به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در 28 دی نشده اید، این بسته خبری را از دست ندهید. در این بسته، درباره نحوه مدیریت استرس در روز های کرونایی و یک رژیم غذایی کم چرب که متابولیسم بدن را افزایش می دهد، گفته ایم. دمنوش های آرامبخش در روز های کرونایی یک رژیم شناس و متخصص تغذیه گفت: در روز های کرونایی می ...
این علائم کرونا فقط یک روز دوام دارند
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک، علائم خفیف گوارشی مانند از دست دادن اشتها، حالت تهوع، استفراغ و اسهال پیش ساز های بیماری هستند. این ها مهمترین علائم کووید 19 نیستند و می توانند فقط یک روز دوام داشته باشند. پزشکان اصرار دارند که اسهال و حالت تهوع بیشتر قبل از بروز علائم تنفسی رخ می دهد و به نظر آن ها حالت تهوع می تواند از تعدادی بیماری دیگر برای ...
کاهش تلفات ناشی از سرطان های سینه و مثانه با مصرف هفته ای سه عدد از این دارو
به گزارش بهداشت نیوز، میلیون ها نفر در سراسر جهان برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی آسپرین مصرف می کنند. آسپرین خون را رقیق می کند و خطر بروز لخته های خونی را کاهش می دهد. از سوی دیگر گمان می رود که خصیصه های ضد التهابی آسپرین خطر ابتلا به سرطان روده و سایر اشکال این بیماری را کاهش دهد. اکنون محققان موسسه ملی سرطان در آمریکا در نتیجه یک مطالعه جدید که روی 140 هزار مرد و زن مبتلا ...