بایدها و نبایدهای تغذیه ای برای باروری زنان و مردان
سایر خبرها
چگونه برای خرید یک روغن گیاهی سالم و بدون ضرر تحقیق کنیم؟
نبود که باز هم مشتری روغن جامد می خرید؟ مشکل از کجاست که سلامت خود را به خطر می انداختند و حاضر نبودند روغن مایع مصرف کنند؟ مسئله سر طعم غذاهایی بود که با روغن جامد سرشار از اسیدهای چرب ترانس تهیه می شد. مردم به دنبال تجربه همان طعم بودند اما آن را در روغن های مایع گیاهی نمی یافتند. شاید عمده ترین دلیل تولید روغن های نیمه جامد همین موضوع باشد! اما آیا روغن نیمه جامد یا حتی روغن مایع گیاهی ...
اگر تمام روز می نشینید، این 8 ماده غذایی را حتما بخورید
اقلام غذایی می تواند برخی از مخاطرات بهداشتی ناشی از این روند از جمله التهاب را کم کند: بذر کتان: یک منبع غنی ضد التهاب حاوی اسیدهای چرب امگا 3 شناخته شده با نامALAاست. مصرف منظم این نوع امگا 3 منجر به افزایش توانایی بدن در سوخت و ساز چربی ها می شود. انواع توت ها: خوردن این میوه ها منجر به کاهش فرایندهای التهابی در بدن می شود. توت ها حاوی فلاونوئیدهای قدرتمندی به نام آنتوسیانین ...
بشقاب غذای سالم چه شکلی دارد؟/ اینفوگرافی
توانید این مواد را با سالاد و سبزیجات مخلوط کنید. مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید و از مصرف سوسیس و کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده بپرهیزید. روغن گیاهی را به میزان متعادل مصرف کنید: از روغن های گیاهی مثل روغن زیتون، کانولا، سویا، ذرت، آفتابگردان و ... استفاده کنید و از مصرف روغن جامد و هیدروژنه، که حاوی چربی ترانس است، بپرهیزید. به یاد داشته باشید که غذا های کم چربی لزوما سالم نیستند ...
کاهش فشار خون با 15 ماده غذایی معجزه آسا
مصرف مکمل هاست. می توانید موز را تکه تکه کرده و همراه صبحانه تان میل کنید. موز حتی برای میان وعده یا صبحانه فوری به همراه تخم مرغ آب پز مناسب است. در صورت تمایل می توانید خواص بیشتر این میوه را در این مطلب مطالعه کنید. ماهی های حاوی امگا 3 ماهی ها منبع عالی از پروتئین های بدون چربی هستند. ماهی های چرب مثل سالمون حاوی مقدار بالایی اسید چرب امگا 3 هستند که می تواند ...
خوراکیهایی که سردرد رادرمان میکنند
شرطی که به مقدار کم استفاده شود، زیرا نوشیدن آن می تواند برای برخی افراد سردرد ایجاد کند، در حالی که برخی از قهوه ها می توانند فوراً درد ضربان ضربان دار را درمان کنند. از آنجا که قهوه ادرار آور است، در صورت مصرف زیاد، باعث کمبود آب بدن می شود و ممکن است سردرد را افزایش دهد. بادام: انواع بادام یکی از غذا های سالم برای سردرد هستند، زیرا سرشار از منیزیم بوده و با آرام کردن عروق خونی می ...
خوراکی های مفید برای قلب که کلسترول را کاهش می دهند
...> ماهی سالمون در میان ماهی های چرب غنی از امگا 3، ماهی آزاد سالمون برای کنترل کلسترول بسیار وی عمل کرده و به شما در کاهش خطر ضربان های مرگبار خارج از ریتم قلب کمک می کند. بلغور جو دوسر به نظر می رسد آرد جو دوسر به سبک قدیمی یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش کلسترول است. فیبر محلول موجود در جو دوسر، مانند اسفنج عمل می کند و اسید های صفراوی غنی از کلسترول را در روده به دام ...
راز های کثیفِ محصولات غذایی
مصرف قهوه، استفاده می کنید، باشید. غلاتِ صبحانه غلات صبحانه در دسته مواد غذایی ای هستند که به شدت فراوری می شوند، بنابراین انتظار می رود که سطوحِ بالایی از شکر در آن ها وجود داشته باشد. شروع روز با مقدار زیاد شکر شما را قبل از رسیدنِ زمانِ ناهار گرسنه می کند و شما شکر بیشتری مصرف می کنید و به این ترتیب چرخه مصرفِ شکر شروع می شود. بهترین توصیه این است که غلاتِ صبحانه ای را ...
غذا های پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند!
بدن کمک کنید. روغن زیتون: یک بخش اصلی از رژیم غذایی مدیترانه ای است و مصرف آن به طور مستقیم با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و برخی سرطان ها ارتباط دارد. روغن زیتون خاصیت ضد التهابی دارد و مصرف آن برای حفظ سلامت استخوان ها نیز مفید است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد، از این رو، بهتر است از آن به عنوان چاشنی سالاد و برای پخت و پز سبزیجات استفاده شود. استفاده از روغن ...
10 ماده غذایی برای سلامت و زیبایی پوست
به گزارش خبرگزاری صداوسیما،مرکز فارس ،کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیرازگفت:پیرشدن روندی است که هیچ کس نمی تواند مانع آن شود. اما تغییرات چهره، پوست و زیبایی تا حدود زیادی با تغذیه سالم ارتباط دارد. محمدجعفر دهزاد افزود:در ادامه 10 ماده غذایی را بررسی می کنیم که کمک می کند جوان تر و جذاب تر به نظر برسیم. روغن زیتون فرابکر مصرف روغن زیتون علاوه ...
برنج مانع کم خونی شما می شود
امروز مصرف در میان خانواده ها بسیار زیاد است و این ماده غذایی پر مصرف خواص مناسبی برای سلامت بدن انسان دارد، اما خوردن برنج به طور مرتب می تواند عوارضی را به همراه داشته باشد. به گزارش رکنا ، اعتقاد بر این است که یکی از قدیمی ترین دانه های غلات، برنج یا با نام علمی (Oryzasativa)، حداقل 5000 سال است که می روید. این غلات غذای اصلی برای بیش از نیمی از جمعیت جهان به ویژه برای افرادی است که ...
کشت گیاه کاملینا در ارسنجان
سایر گیاهان روغنی بخصوص آفتابگردان و کلزا دارد. این گیاه 40 درصد امگا 3 و 20 درصد امگا 6 دارد و 95 درصد اسید های چرب اشباع مفید در روغن آن موجود است و خاصیت ضد سرطانی دارد. گیاه کاملینا علاوه بر مصرف خوراکی، در سوخت های زیستی (سوخت هایی که منبع آن ها انرژی های پاک بوده و تجدیدپذیر هستند) نیز کاربرد داشته، همچنین از کنجاله آن در صنایع تغذیه طیور و آبزیان و از علوفه آن برای تغذیه دام استفاده می شود. ...
راه و روش لاغری با گردو
به نام اینسولا فعالیتش بیشتر می شود، این بخش از مغز در کنترل اشتها دخالت دارد. بنابراین مصرف گردو سبب کاهش وزن در افراد خواهد شد. سرشار از چربی های امگا 3 : گردو دارای چربی های امگا 3 فراوانی است که اگر به طور منظم و در مقدار مناسب مصرف شود سبب کاهش اشتها شده و به کاهش وزن کمک می کند. کاهش قند خون: افرادی که به طور منظم گردو را در رژیم غذایی خود قرار می ...
دروغهایی که درباره مضرات "روغنهای حیوانی" به ما گفته اند!
" که سلامتی را جوهر وجود خوانده است، گفت: استفاده از هوای سالم با دوچرخه سواری و پیاده روی و نیز مصرف آب سالم در حفظ سلامتی موثر است؛ آب شهری کلر دارد، اگر چند ثانیه بجوشد و درب آن باز باشد، کلر آن میپرد؛ کلر اثر سمی روی سلولهای بدن دارد و آب سرد، انرژی سلولهای بدن را می گیرد پس باید از آب گرم یا ولرم استفاده کرد تا سالم بمانیم. وی متذکر شد: سموم بدن از طریق دفعیات خارج می شود و متاسفانه ...
این غذاها را در هوای آلوده بخورید
نباید حذف کامل یک وعده غذایی به خصوص شام را داشته باشند،افزود: بهتر است بیشتر سالاد، میوه و سبزی مصرف کنند؛ چراکه این مواد با برخورداری از ویتامین ها برای کاهش مشکلات تنفسی در آلودگی هوا مؤثر خواهد بود. این متخصص تغذیه تاکید کرد: نوشیدن شیر منجر به کاهش مضرات آلودگی هوا می شود، به همه افراد در حال رشد (کودکان و نوجوانان) و خانم های باردار و شیرده مصرف روزانه دو تا چهار سهم شیر را توصیه می ...
فیلم|آموزش ساده کورن داگ
گوارشی مانند هموروئید و یبوست نیز کمک می کند و در مبارزه با سرطان روده بزرگ نیز نقش مهمی ایفا می کند. روغن ذرت دارای اثر ضد آتروژنیک بر سطح کلسترول است بنابراین می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد ،به ویژه روغن ذرت یکی از بهترین راه ها برای افزایش سلامت قلب محسوب می شود. زیرا اسیدهای چرب زیادی، از قبیل اسیدهای چرب امگا 3 و اسیدهای چرب امگا 6 دارند. اسیدهای چرب امگا 3 ...
رژیم غذایی مناسب یک عمر
می کند، زنان بارداری که به اندازه کافی ویتامین B مصرف می کنند، احتمال خطر نقص های مادرزادی در جنین آنها کاهش می یابد. غذاهایی مانند غلات کامل، اسفناج، کلم بروکلی، بادام زمینی، جوانه گندم، آب گوجه فرنگی و آب پرتقال سرشار از اسید فولیک هستند. – میان وعده سالم تر. متخصص تغذیه و نویسنده کتاب رژیم غذایی درجه یک، می گوید: اکنون وقت آن است که به انواع چربی هایی که در معده خود وارد می کنید ...
ارتباط مصرف غذاهای سرخ شده با افزایش ریسک بیماری قلبی و سکته
به دلیل محتوای چربی شأن، مصرف انرژی را افزایش می دهند و از روغن های گیاهی هیدروژنه که اغلب برای پخت آنها استفاده می شود، اسیدهای چرب ترانس مضر تولید می شود. همچنین سرخ کردن باعث افزایش تولید فرآورده های شیمیایی دخیل در واکنش التهابی بدن می شود، در حالی که غذاهایی مانند مرغ سوخاری و سیب زمینی سرخ کرده معمولاً سرشار از نمک هستند و غالباً همراه با نوشیدنی های شیرین حاوی قند سرو می شوند. ...
ضروری ترین ویتامین های روزانه برای خانم ها
ویتامین ها برای سلامت کلی بدن شما ضروری هستند ضمن این که دریافت آن ها در حد میزان توصیه شده از طریق رژیم غذایی سالم و متعادل، کار سختی نیست. با این حال، برخی از زنان ممکن است علاوه بر رژیم غذایی، نیاز داشته باشند که مکمل های برخی ویتامین ها را نیز دریافت کنند. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده اعلام کرده که ویتامین ها برای عملکرد طبیعی سلول ضروری هستند ضمن این ...
گیاه خواری روشی مناسب برای درمان کبد چرب
کبد چرب مبتلا هستند و از قهوه استفاده می کنند، تا حدودی می تواند نقش بازدارنده داشته باشد. در واقع کافئین موجود در قهوه اثرات تخریبی چربی بر روی کبد را کاهش می دهد. مصرف سبزیجات برگ سبز و ماهی ها در کاهش التهابات کبد چرب نقش بسیار موثری دارند. همچنین جایگزین کردن جو به خصوص جو دوسر به جای نان سفید و برنج یک کمک دهنده خوب در رژیم غذایی محسوب می شود. این متخصص تغذیه افزود: گردو می تواند در ...
رژیم درمانی در اسکیزوفرنی
تأثیر دریافت غذایی نباشد و بیشتر با متابولیسم فسفولیپیدها مرتبط باشد. به نظر می رسد مکمل یاری جهت افزایش سطح اسیدهای چرب ضروری در غشاها و گلبول های قرمز مؤثر باشد. تداخل غذا و دارو در هر بیمار اسکیزوفرنی ممکن است منحصر به خودش باشد. غلظت سلنیوم پلاسما و گلبول قرمز در بیماران اسکیزوفرنی که کلانزپین مصرف می کنند، به طرز چشمگیری پایین تر است. بر اساس مطالعات، افزایش دریافت مقدار روغن ماهی و ...
خوراکی هایی برای آلودگی هوا
قند اضافی علاوه بر این، مطالعات اپیدمیولوژیک نشان داده اند که مواد مغذی خاص مانند اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه امگا 3 (PUFA) و عناصر ریز مغذی ضروری از طریق فعالیت های ضد اکسیداتیو و ضد التهابی می توانند به طور موثر خطر بیماری های قلبی-عروقی و بیماری های مزمن را کاهش دهد. همچنین به صورت خاص، چندین مطالعه مداخله ای بر روی انسان نشان می دهد که عناصر غذایی مانند اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان ...
خوراکی هایی که خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند
های قلبی عروقی را کاهش دهد. بدن به چه مقدار پروتئین نیاز دارد؟ اگرچه پروتئین یک عنصر مغذی حیاتی است، AHA هشدار می دهد که اکثر آمریکایی ها پروتئین بسیار بیشتری از میزان مورد نیاز خود می خورند. مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها توصیه می کنند که 10 تا 35 درصد کالری شما باید از پروتئین تأمین شود. یعنی تقریباً 46 گرم پروتئین برای زنان بزرگسال و 56 گرم برای مردان بزرگسال. ...
چگونه از شر آکنه راحت شوید؟!
که در بالا درباره آن ها بحث شد ممکن است در ایجاد آکنه نقش داشته باشند، غذا ها و مواد مغذی دیگری نیز وجود دارند که می توانند به پاک سازی پوست کمک کنند. این موارد شامل: • اسید های چرب امگا 3 امگا 3 ضد التهاب است و مصرف منظم آن با کاهش خطر ابتلا به آکنه ارتباط دارد. • پروبیوتیک ها • پروبیوتیک ها یک روده سالم و میکروبیوم متعادل را ایجاد می کنند، که با کاهش التهاب و کاهش خطر ...
چطور آب بدن را متعادل نگه داریم
شیعه نیوز: آب از عناصر اساسی سلامت جسمی باشد. زمانی که میزان آب کافی به سلول های بدن می رسد، مثل این است که تمامی مفصل های بدنمان روغن کاری می شود، پوستمان تغذیه شده و فولیکول های مو قادر به رشد می گردند. اما وقتی آب کافی به سلول ها نرسد، چه اتفاقی می افتد؟ نه تنها پوست براقیت و شفافیت خود را از دست می دهد و شکننده می شود، بلکه میزان سم زدایی بدن به شدت کاهش می یابد و هضم غذا با تاخی ...
کشت کاملینا در مزارع ساری
. این مسئول روغن گیاه کاملینا را جزو کیفی ترین روغن ها برشمرد و اضافه کرد: این دانه روغنی مرکب از 40 درصد امگا 3 و 20 درصد امگا 6 بوده و 95 درصد اسیدهای چرب اشباع مفید است و روغن حاصل از گیاه کاملینا علاوه بر مصرف خوراکی، کاربرد دارویی نیز دارد زیرا خاصیت ضدسرطانی آن به اثبات رسیده است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری خاطرنشان کرد: کنجاله کاملینا نیز می تواند به عنوان خوراک ...
چگونه از یائسگی زودرس جلوگیری کنیم
جایگزین روغن جامد کرده و از شیر و لبنیات کم چرب استفاده کنند. کدام عوامل باعث یائسگی زودرس می شود؟ خانم هایی که سیگار می کشند، خانم هایی که جراحی تخمدان کردند یا رحمشان را برداشتند، خانم هایی که در معرض شیمی درمانی یا پرتوتابی قرار گرفتند امکان یائسگی زودتر از موعد فیزیولوژیک بدن دارند. برای برخی هم این سوال پیش می آید که آیا امکان بارداری بعد از یائسگی هم وجود دارد ...
خواص لوبیا چیتی | خواص لوبیا چیتی در بارداری | مضرات لوبیا چیتی
میل نمائید تا با استفاده از محتوای بالای فیبر این ماده غذایی کبد چرب را درمان نمائید نکته دیگر اینکه لوبیا چیتی فاقد چربی می باشد لذا یکی دیر از عوامل داشتن کبد چرب که میل نمودن غذاهای پر چربی است را ندارد شما با خوردن غذاهای فست فودی چرب و پر کالری به بیماری کبد چرب دامن زده و دچار این بیماری می گردید پس توصیه ما این است که حتما لوبیا چیتی را در برنامه غذایی خود قرار دهید و از مصرف غذاهای چاق کننده ...