سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش عدس بسیار مقوی و خوشمزه؛ به سبک طالقان و گیلان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،خورش عدس سبز یکی از خورش های مقوی و خوشمزه ایرانی است که به عنوان یک وعده غذایی سالم و کامل می تواند حسابی شما را سر ذوق بیاورد. طرز تهیه آن هم بسیار راحت است. از طرف دیگر عدس به عنوان ماده اصلی این غذا، سرشار از خاصیت و مواد معدنی است و خیالتان راحت است که با این غذا بدن خود را، هم با پروتئین گیاهی، هم با پروتئین حیوانی و هم با کربوهیدرات تغذیه می کنید ...
این خوراکی ها خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند
به گزارش گروه روی خط رسانه های برنا به نقل از اوری دی هلث، یک رژیم غذایی متعادل برای سلامتی حیاتی است که شامل سه عنصر مغذی اصلی چربی، کربوهیدرات و پروتئین است. مصرف پروتئین کافی برای سلامتی بدن بسیار حیاتی است. این ماده سازنده بدن است زیرا استخوان ها، عضلات، پوست و خون همه از پروتئین تشکیل شده اند. پروتئین به ترمیم و بازسازی سلول های بدن کمک می کند. پروتئین، برای کاهش وزن نیز می تواند ...
محافظان خوراکی ریه ها/خواص تغذیه ای لبو را بشناسید
باعث کاهش استرس و التهاب می شوند. وی ادامه داد: غلات کامل شامل برنج قهوه ای، نان گندم سبوس دار، ماکارونی سبوس دار، جوی دوسر علاوه بر اینکه دارای فیبر و آنتی اکسیدان هستند، منبع خوبی از ویتامین E، سلنیوم و اسیدهای چرب ضروری بوده که برای سلامت ریه ضروری هستند و غلات تصفیه شده مانند آرد و برنج سفید، بسیاری از مواد مغذی خود را از دست می دهند. جعفری اضافه کرد: گوجه فرنگی غنی ترین ...
برای حفظ سلامت ریه ها این غذاها را بخورید
علاوه بر اینکه دارای فیبر و آنتی اکسیدان هستند، منبع خوبی از ویتامین E، سلنیوم و اسیدهای چرب ضروری بوده که برای سلامت ریه ضروری هستند و غلات تصفیه شده مانند آرد و برنج سفید، بسیاری از مواد مغذی خود را از دست می دهند. این متخصص تغذیه اضافه کرد: گوجه فرنگی غنی ترین منبع لیکوپن است که با سلامت ریه ارتباط دارد و خوردن آن در صورت ابتلا به آسم می تواند التهاب مجاری هوایی را بهبود بخشد و در ...
غذاهای مفید برای ریه ها
در این شرایط کرونایی از مصرف سوسیس و کالباس و سایر غذاهای چرب و آماده پرهیز کنند و کمبود ریزمغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. وی می افزاید: مغزها نیز ویتامین E را در اختیار بدن قرار می دهند که حاوی آنتی اکسیدان بوده و به کاهش التهاب کمک کرده، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و سلامت گلبول های قرمز را افزایش می دهند. این عمل باعث می شود اکسیژن بیشتری در بدن به ...
چه غذاهایی برای حفظ سلامت ریه ها مصرف کنیم؟
التهاب مجاری هوایی را بهبود بخشد و در صورت داشتن بیماری انسداد ریوی مزمن احتمال مرگ را کاهش دهد. به گفته وی، هویج و کدوحلوایی و سبزی های سبز تیره مثل اسفناج، برگ چغندر و برگ های تیره رنگ کاهو هم از منابع خوب ویتامین A هستند و توصیه می شود روزانه این سبزیجات برای حفظ ریه ها از ابتلا به کرونا مصرف شود و خوردن پیاز به دلیل داشتن ویتامین C همراه با غذا نیز مفید است. جعفری تاکید کرد ...
خوراکی هایی که از بیماری های زمستانی پیشگیری می کنند (قسمت دوم)
مرغ تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است و به بافت های مختلف و سیستم ایمنی بدنکمک می کند.. تخم مرغ همچنین حاوی 14 ماده مغذی مهم، از جمله آهن، روی و ویتامین A است. کیوی بسیاری از ما از طعم ترش و رنگ سبز دوست داشتنی کیوی لذت می بریم. خواص غذایی کیوی نیز کاملاً جذاب است. کیوی را به دلیل داشتن ویتامین C زیاد، جایگزین مرکبات کنید. از فیبر و آنتی اکسیدان های آن استفاده کنید ...
مواد غذایی که همه مردها باید بخورن
قرار دارند. گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است که یک آنتی اکسیدان قدرتمند بوده و با سموم و آسیبDNA مقابله می کند و همچنین مصرف زیاد گوجه فرنگی باعث بهبود شکل اسپرم و افزایش قدرت باروری می شود. امگا-3 و ویتامینD موجود در ماهی خال مخالی، شاه ماهی و ماهی سالمون برای قلب مفید است. براساس یک مطالعه، مردانی که بیش از 3 بار در هفته از این ماهی های چرب استفاده می کنند، 40 درصد کمتر از کسانی که فقط ...
خوردن این غذاها برای افرادی کبد چرب دارند؛ ممنوع!
، مرغ و ماهی، باید گفت در صورت زیاده روی در مصرف هریک از این فرآورده ها پروتئین و چربی فراوانی به کبد می رسد همچنین میزان اسیداوریک در بدن بالا رفته که می تواند در مفاصل رسوب و عملکرد کلیه را نیز کاهش دهد. درستی در آخر تاکید کرد: مصرف سبزیجات پخته و خام مانند ریواس، کلم، کرفس، هویج، شلغم، لبو، سبزی خوردن، گوجه، کاهو، خیار؛ میوه ها به صورت دو تا سه واحد در روز برای مثال انار به همراه دانه و ...
بهترین خوراکی ها در دوران بارداری
...، پتاسیم، آهن و ترکیبات گیاهی است. با این حال میوه های خشک حاوی مقادیر زیادی قند طبیعی نیز هستند. اگرچه میوه خشک ممکن است به افزایش کالری و مواد مغذی کمک کند، به طورکلی مصرف بیش از یک وعده از آن در هر زمان توصیه نمی شود. 10 . روغن کبد ماهی این ماده غنی از اسید های چرب امگا 3 EPA و DHA است که برای رشد مغز و رشد جنین ضروری هستند. مصرف مکمل های روغن ماهی ممکن است به شما ...
22 خوراکی مغذی برای عضله سازی
.... 2. ماهی سالمون 85 گرم از ماهی سالمون حاوی 17 گرم پروتئین، تقریبا 2 گرم اسید های چرب امگا 3 و چندین نوع از ویتامین های B است. اسید های چرب امگا 3 نقش مهمی در سلامت عضلانی دارند و حتی ممکن است باعث عضله سازی بیشتر شوند. 3. سینه ی مرغ سینه ی مرغ یکی از گزینه های بسیار عالی برای ساخت عضله است. این ماده ی غذایی سرشار از پروتئین است؛ به طوری که 85 گرم ...
راهنمای خرید کرم ضدآفتاب
سلامت پوست شما به حساب می آید. این اشعه ها منجر به سوختگی و ایجاد چین و چروک در بدن شما شده و دریافت زیاد این اشعه ها باعث ایجاد لک ها و ضایعه های پوستی می گردد. در برخی مواقع نیز این اشعه ها عامل ایجاد سرطان پوست می شوند. بر همین اساس متخصصین پوست و مو تاکید دارند که هنگام خروج از خانه و روبرو شدن با آفتاب، حتما از پوست خود با ترفندهای مختلف مراقبت کنید تا کمترین آسیب ها توسط نور ...
غذا هایی که خواب شما را دچار اختلال می کند
، هیچ تاثیری بر روی بهبود کیفیت خواب ندارد. شکلات منبع مخفی کافئین است. کافئین باعث برانگیختگی شده و توانایی شما برای تجربه خواب عمیق را کاهش می دهد. شما باید 4 تا 6 ساعت قبل از زمان خواب، از این خوراکی فاصله بگیرید. غذا های چرب: این نوع غذا ها برای هضم شدن، به مدت زمان بیشتری نیاز دارند و باعث تجربه نفخ و سوء هاضمه می شوند. نفخ و سوء هاضمه کیفیت خواب را کاهش می دهند. سعی کنید 3 ساعت قبل از ...
فواید باور نکردنی سیر برای رشد مو
... سیر خام دارای ویتامین ها و مواد معدنی زیادی، مانند ویتامین های B6 و C، منگنز و سلنیوم است که همه آن ها باعث رشد موها و داشتن موهایی سالم می شوند. خواص ضد میکروبی و ضد قارچی موجود در سیر نیز ممکن است به رشد مو کمک کند، زیرا این خواص می توانند باعث کشته شدن باکتری ها و مبارزه با میکروب ها، حفظ سلامتی مو و پوست سرتان شود. یک مطالعه انجام شده در سال 2016 نشان داد که سیر سلول های ...
کدام سبزیجات باید پخته شوند؟
می دهد. 2- گوجه تحقیقات متعدد نشان داده است فواید گوجه پخته بیشتر از خام آن است. علت این امر در این نکته نهفته است که گوجه در فرآیند پخت آنتی اکسیدان هایی آزاد می کند که می توانند با سلول های سرطانی مبارزه کنند. متخصصان می گویند گوجه در فرآیند پخت لیکوپین بیشتری آزاد می کند. لیکوپین از جمله آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به بدن در فرآیند مبارزه با سلول های سرطانی کمک کند ...
روغن ماساژی برای درمان دردهایتان
زیتون را تجویز می کنند. روغن زیتون همچنین به بهبود گردش خون در بدن کمک می کند و این امر به نوبه خود باعث افزایش سطح انرژی فرد می شود زیرا سلول ها، مواد مغذی و اکسیژن بیشتری دریافت می کنند. بسیاری تصور می کنند که روغن نارگیل سنگین و چرب است اما برعکس این ماده سبک و بدون چربی است و به سرعت جذب پوست می شود. این ماده حاوی تری گلیسیرید های زنجیره ای است و از این رو برای ماساژ عضلات هدف مورد ...
گیاهخواری روشی موثر برای درمان کبد چرب
غذایی به افراد مبتلا در مرحله 2 و 3 کمک بسیاری می کند. همانطور که در قسمت بالا اشاره کردیم این افراد غذا هایی مثل فست فودها، روغن، نان های سفید، نمک، شکر و شیرینی را بیش از حد معمول استفاده می کنند. مصرف الکل هم یکی از عوامل تشدید کننده بیماری کبدچرب است. در واقع مصرف الکل در هر شرایطی باعث پیش روندگی کبدچرب می شود. کبد چرب می تواند هر شخص در هر سنی را مبتلا کند جوزدانی ادامه داد ...
فواید انار برای سلامتی
نشان داده است که انار، آب انار، روغن انار، و همچنین رب انار حاوی خواص ضدالتهابی و مسکن طبیعی برای مفاصل است. مصرف انار و سایر محصولات حاصل از آن، موجب پیشگیری از تخریب مفاصل ناشی از آرتروز می شود. آب انار طبیعی ورم مفاصل و التهاب استخوان را تسکین داده باعث کاهش زوال غضروف است. انار، محافظ پوست انار به علت دارا بودن آنتی اکسیدان بالا، باعث کاهش آسیب های پوستی ناشی از اشعه ماورابنفش و دفاع در برابر رادیکال های آزاد در پوست می شود. همچنین تولید کلاژن در پوست، سفت شدن پوست، جلوگیری از ایجاد لکه های پوستی و کمک به بهبود زخم های پوستی از سایر فواید مصرف انار است. ...
اصول تغذیه در دوران نقاهت کرونا
نی و نان سبوسدار حداقل در یکی از وعده های غذایی روزانه و روغن گیاهی یا روغن نباتی شامل آفتابگردان، سویا، پنبه دانه، زیتون، کنجد، کلزا به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی از اسید های چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی در تهیه غذا (جز روش) سرخ کردن مصرف کنند. استفاده از عسل برای تقویت سیستم ایمنی و مهار سرفه، زردچوبه در تهیه غذا بعلت خاصیت ضد التهاب آن ، اضافه کر ...
بهترین خوراکی هایی که برای پوست شما معجزه می کنند
. آب : اولین و مهم ترین چیزی که می توانید به بدنتان برسانید تا پوستتان زیباتر و سالم تر شود، آب است. چای سبز پلی فنول های انباشته شده در چای سبز از آن نوشیدنی پرخاصیتی ساخته اند. گوجه فرنگی: گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن و کاروتنویید است. این ریزمغذی ها می توانند پوست را در برابر صدمات ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کنند. هندوانه: هندوانه سرشار از آنتی اکسیدان ...
فواید میوه و سبزیجات قرمز رنگ
پونیسیک موجود در انار خواص دارویی قابل توجهی را ارائه می کنند. همچنین، این میوه از خواص ضد التهاب برخوردار است. سخن پایانی میوه و سبزیجات قرمز مانند مواردی که در بالا به آن ها اشاره شد، داری خواص مختلفی هستند و می توانند به پیشگیری یا بهبودی بیماری ها کمک کنند. به خاطر داشته باشید که یک نوع خاص از مواد غذایی نمی تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تامین کند. از این ...
چرا باید غذای بخارپز بخوریم؟
افزایش خلق و خو و کاهش استرس می شود را به طور موقت افزایش دهند، اگرچه توصیه می شود از کربوهیدرات های سالم و تصفیه نشده مانند سیب زمینی شیرین و غلات کامل مصرف شود. آوو کادو نیز خواص دارویی دارد و مصرف آنچه همراه غذا و چه به عنوان سالاد توصیه می شود. این میوه حاوی اسیدهای چرب امگا سه است که تأثیر آن در کاهش استرس و اضطراب، تقویت تمرکز و بهبود خلق و خو شناخته شده است. شکلات تلخ نیز حاوی آنتی ...
آشنایی با خواص روغن هسته زردآلو
به گزارش نما از باشگاه خبرنگاران جوان، روغن هسته زردآلو سرشار از اسید های چرب زیر است که برای سلامتی و زیبایی مهم هستند: 1. اسید اولئیک: پوست را مرطوب کرده و با علائم پیری مقابله می کند. 2. اسید لینولئیک: با نقایص پوست مبارزه می کند، رشد مو را تقویت کرده و به ساخت و تجدید لایه فوقانی پوست کمک می کند. 3. اسید استئاریک: که برای پاکسازی پوست از آکنه و جوش های سرسیاه ...
مصرف مغز گردو برای بیماران دیابتی مفید است
. گردو میوه درختی است و سه پوست دارد که هرکدام خواص خاص خود را دارد، مثلا پوست سبز آن در رنگرزی استفاده می شود، قسمت خوراکی آن مغز است که ترکیبات روغنی بسیار غنی و سرشار از ویتامین های A، Bو E و از همه مهمتر املاحی نظیر آهن، روی، فسفر و مس دارد. از دیدگاه طب سنتی گردو در درجه دوم گرمی و در درجه اول خشکی قرار دارد هرچه خشک شود حرارت آن زیادتر شده و از رطوبت آن کاسته می شود. ...
طرز تهیه بادمجان پلو؛ غذایی ساده و خوشمزه
به گزارش همشهری آنلاین، بادمجان پلو غذایی خوشمزه و آسان است که در ادامه شما را با طرز تهیه آن آشنا می کنیم. مواد لازم: بادمجان: 5 یا 6 عدد متوسط برنج: یک کیلوگرم گوشت چرخکرده: 500 گرم گوجه فرنگی: 5 عدد پیاز: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن: 1/2 پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: ...
خواصی از چای زردچوبه که نمی دانید
... تسکین دهنده درد، تاثیر مثبت بر خلق و خو و تقویت حافظه به نظر می رسد که کورکومین برای افراد سالم نیز فوایدی دارد. تحقیقات انجام شده در مورد افراد فاقد شرایط قبلی نشان می دهد که این ماده قدرتمند در کاهش درد عضلات موثر است و حداقل یک مطالعه نشان داد که خواص ضد التهابی کورکومین ممکن است تأثیر مثبتی بر خلق و خو، توجه و حافظه فعال در جمعیت عمومی دارد. محافظ پوست ...
ماسکی که پوست صورتتان را پیر و زشت می کند!
باعث پیری زودرس پوست می شود. الکل مالشی یک ماده ی ضدعفوی کننده و ضد باکتری برای جلوگیری از عفونت زخم ها و تمیز کردن خانه و... است. زدن این الکل بر روی پوست سبب حس خنکی و سوزن سوزن شدن می شود و برای پوست مفید است، اما سبب خشکی پوست تان می شود پس نباید روی پوستتان بگذارید. چنانچه در بخش سلامت پوست و مو توضیح داده شده است این ماده سبب از بین رفتن DNA باکتری ها و سلول های پوست ...