غذاهای سنتی بوشهر؛ خوشمزه های فوق العاده
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سس شکلاتی
بردارید و کمی که خنک شد می توانید برای تزئین انواع کیک و دسر از این سس شکلاتی خوشمزه استفاده کنید. نکات کلیدی در تهیه سس شکلات می توانید از انواع مغزها در تهیه سس شکلات استفاده کنید. برای طعم دادن به سس شکلات می توانید از اسانس مختلف مانند وانیل نیز استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه سس شکلات به روش دیگر نشاسته ذرت 1 ق غذا خوری شکر 1/2 پیمانه شیر 1 پیمانه پودر کاکائو 2 ق غذا خوری ...
13 تا از تند ترین ادویه های جهان
فلفل و ادویه آن را در حجم های بسیار زیادی هر ساله به سراسر جهان صادر می کند. از فلفل کاین تولید شده در کشور گوان فرانسه، در طبخ غذاهایی مثل ماهی، میگو، مرغ و یا انواع سالاد استفاده می شود. ادویه فلفل قرمز به عنوان یکی از تندترین فلفل های دنیا در بین آشپزان شهرت دارد و درصد بسیار کمی از این ادویه می تواند طعم غذای شما را بسیار تند و آتشی کند. نکته جالبی که باید بدانید این است که ...
افتتاح اولین هتل پنج ستاره در استان بوشهر/ شرایط سفر های نوروزی
میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی با حضور اعضای شورا برگزار شد از استان اصفهان مهارت سکمه دوزی خوانسار، آئین سنتی شالورا جاری چرمهین، مهارت پخت آش ترشی شهر نیک آباد، مهارت پخت گندم پلو در شهر نیک آباد، هنر سوخت معرق چرم، دانش بهره برداری از آب به وسیله چاه گاوها در ورزنه (در فهرست نیازمند پاسداری)، آئین نخل بندی و نخل گردانی جوشقانی قالی، آئین پخت کاچی بی بی سه شنبه وزوان، آئین پخت نان برات مهاباد ...
غذاهای سنتی قزوین
...> ⦁ کله پاچه، برای افطار روی بیست و هفتم ماه رمضان ⦁ آش شعله قلمکار، معمولا در روز بیست و هشتم صفر به صورت نذری به نیت امام حسن مجتبی (ع) پخته می شود. معرفی غذاهای سنتی استان قزوین • قیمه نثار یکی از غذاهای بسیار خوش طعم و پر طرفدار استان قزوین قیمه نثار است و در بسیاری از مهمانی ها از این غذا استفاده می شود. این غذا اگرچه نام قیمه دارد اما قیمه نیست ...
طرز تهیه شامی هویج اصفهانی ساده
شامی هویج یکی از غذا های محلی و خوشمزه شهر اصفهان می باشد. طرز طبخ خاص این غذای محلی به همراه سس خوشمزه و معطر آن می باشد که طعم آن را کاملا متفاوت و خاص خواهد کرد. این غذای سبک و خوشمزه برای تمام مناسبت ها و فصل های خاص بسیار عالی می باشد. این غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی، با طعم گوشتی و کمی چرب خود معمولاً با نان و یا همراه برنج نیز سرو می شود. می توان از غذای شامی هویج به عنوان یک ...
طعم خوش گردشگری در شیراز با گلچینی از خوراکی های دلپذیر
شهر یکی از مقاصد توریستی همراه با جاذبه های تاریخی و گردشگری فراوان است که در تعطیلات، پذیرای تعداد بی شماری گردشگر می باشد. هر شهری برای خود سوغاتی هایی دارد و شیراز، شهر راز با جاذبه هایش از مکانهای تاریخی و صنایع دستی گرفته تا سوغاتی های خوشمزه ای مانند فالوده، عرقیات خوش عطر، نان یوخه، آبلیمو، آبغوره، همچنین پلوهای معروف شامل شیرازی پلو، کلم پلو، لوبیاپلو شیرازی، شکرپلو و رب پلو و ...
فست فودهای خانگی
بودند را روی مواد پیتزا آورده و ببندید. سپس در فر از قبل گرم شده روی درجه 168سانتی گراد به مدت 15 الی 20دقیقه قرار دهید. کتلت مرغ دودی حالا می خواهیم نوع دیگری از این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم؛ یعنی کتلت مرغ دودی! این کتلت بدون برنج و با نان و به صورت داغ سرو می شود و بیشتر در استان مازندران رواج دارد. این غذای خوشمزه شباهت زیادی به کتلت مرغ ساده دارد با این تفاوت که ...
طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی؛ طعم عالی بازاری
کرمانشاهی با طعم بازاری را بخوانید. مواد لازم آرد برنج تازه و معطر: 1 و 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار (250 گرم) روغن صاف قنادی: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار (125 گرم) پودر قند نرم و لطیف: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پودر هل: 1 قاشق مرباخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد در دمای محیط گلاب: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه تخم خرفه، کنجد یا پودر مغز پسته: برای روی ...
راهکارهایی برای رفع اشتباهات آشپزی
را داخل کاغذ آلومینیوم پیچیده و به مدت ده دقیقه در فر (250 درجه) قرار دهید. اگر ماهی تان خشک از آب درآمد بهتر است ترکیبی از آب لیموترش و کره را روی آن بمالید سپس مقداری گشنیز خردشده روی آن بریزید. این سس و سبزی معطری مانند گشنیز باعث طراوت و طعم دهی ماهی می شود نان سوخته قسمت های سوخته را جدا کنید. مقداری روغن زیتون به نان بمالید و مقداری پنیر ...
آموزش آشپزی؛ از رمز و راز های پخت قورمه سبزی جا افتاده و کتف و بال خوشمزه با سس ماست تا انواع دتاکس واتر ...
گروه مجله سرگرمی وب گردی تاریخ انتشار 16 بهمن 1399 01:30 کد خبر 7648362 دانلود PDF نظر دادن به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه مصالح پلو آشنا کنیم. مواد لازم: برنج: 1000 گرم گوشت چرخ کرده: 1000 گرم پیاز: 4 عدد ادویه: 2 قاشق سوپخوری زعفران: 1 قاشق ...
طرز تهیه حمص یا هوموس یک غذای عربی با طعم عالی
راحت تر جدا شود. بعد از این که نخود به خوبی پخته شد، پوست شفاف روی آن را جدا کنید. 3. نخود پخته پوست کنده و سیرهای نرم شده، روغن زیتون و آبلیمو را داخل میکسر یا غذاساز بریزید و بزنید تا یکدست شود. ارده را همراه با دو قاشق غذاخوری آب و نمک و فلفل اضافه کنید و مجدداً میکس کنید. در صورتی که هوموس غلیظ تر از چیزی است که میل دارید کمی بیشتر آب اضافه کنید. 4. هوموس را به ظرف سرو منتقل کنید و مقداری روغن زیتون روی آن بریزید. در کنار این هوموس خوشمزه می توانید از نان پیتای سرخ یا گریل شده، سبزیجاتی مثل خیار، کاهو، هویج و فلفل دلمه ای استفاده کنید. ...
طرز تهیه املت کِراکُف و سبزیجات
املت ها از غذا های خوشمزه و ساده، ولی لطیف و متنوع بوده و بسیار مورد استفاده همگان است. بسیار آسان تهیه می شوند، ولی فقط دقت کافی را می طلبند. برای تهیه املت همیشه از تابه ضخیم، صاف و ترجیحاً از ماهی تابه تفلون استفاده نمایید تا نتیجه بهتری داشته باشد. به ازای هر عدد تخم مرغ یک قاشق سوپ خوری شیر را به آن اضافه کنید و برای از بین بردن زخم آن از اندکی جوز بویا، پودر تخم گشنیز ...
مرغ ایرانی| مرغ سایز سالم تر است و صرفه اقتصادی بیشتری برای تولید کننده دارد
می شود که برای تولید این چربی ها مصرف شده است. مدیرکل آموزش بهره برداران و مشاغل کشاورزی ادامه داد: بررسی های میدانی نشان داده است که مرغ سایز دور ریز کمتر و گوشت بیشتری در واحد وزن دارد و از لحاظ اقتصادی به نفع سبد اقتصادی خانوار است؛ البته ناگفته نماند که مرغ های درشت یا سنگین تر از استاندارد نیز تولید می شوند که مصرف خاص خود را برای تولید سوسیس و کالباس ، شنیتسل و فروش بصورت قطعه بندی ...
بهترین داروی گیاهی برای کاهش فشار خون
، ضربان قلب نامنظم و در موارد نادر به کما رفتن فرد شود. برای کاهش فشار خون بالا می توان به جای استفاده از داروهای پر عارضه شیمیایی از متعادل کننده های فشار خون در برنامه غذایی استفاده کرد. در این بخش با لیستی از انواع مواد غذایی و نسخه های گیاهی برای کاهش فشار خون آشنا می شوید. نسخه ها و داروهای گیاهی برای کاهش فشار خون بالا دارچین: ادویه ای خوش طعم که به کاهش فشارخون کمک می ...
3 میراث ناملموس تویسرکان، ثبت ملی شد/از منبت و بافت قالی تا گرده مغزی؛ این مغذی ترین نان سنتی در ایران
روستای ابودردا و مالیچه و روستای زاغه است، قالیبافی به نسبت خوبی دارند. فرش های تولیدی در این منطقه از دو متر تا 12 مترمربع هستند. گرده مغزی تویسرکان؛ مغذی ترین نان سنتی در ایران تویسرکان علاوه بر گردو، بادام، پشمک، نقل و نبات، عسل، سماق، منبت کاری، صابون محلی، انواع آلو و شاطه حلوا، سوغاتی خوش طعم و رنگ و بویی دیگری به نام گرده مغزی دارد، نانی سنتی و تنوری که با آرد سنگگ؛ گردو، پیاز و زرچوبه تهیه می شود، از این رو می توان از آن به عنوان مغذی ترین نان سنتی در ایران نام برد. انتهای پیام/ ...
عوارض مصرف زیاد نمک برای سالمندان
ه می توان این مقدار از سدیم را در بدن تامین کرد. 6 گرم نمک تقریبا معادل 1 قاشق چایخوری است. البته برای تامین 2 گرم سدیم مورد نیاز بدن، منظور این نیست که روزانه یک قاشق چایخوری نمک مصرف شود چرا که برخی از مواد خوراکی همانند سبزیجات، گوشت، نان، انواع تنقلات، غذاهای فست فودی، غذاهای فراوری شده و ... دارای نمک هستند که در صورت مصرف این نوع از مواد خوراکی، نیازی به مصرف بیشتر نمک در رژیم غذایی روزا ...
اهالی: در طوفان شن 3 روز بدون نان و غذا بودیم/برای ما اتاق های بلوکی بسازند/ یک مقام مسئول: روستا داخل ...
زندگی شان را مستعد بیماری می کند. نبود امکانات آموزشی و تحصیلی هم یکی دیگر از مشکلات مردم محروم این روستاست. 12 دانش آموز اهل روستا برای رفتن به مدرسه مجبورند روزانه 2 کیلومتر را با پای پیاده طی کنند که با توجه به بعد مسافت این دانش آموزان هفته ای 2 روز در کلاس درس حاضر می شوند که البته در یک سال اخیر و شرایط کرونایی دیگر نمی توانند به مدرسه بروند و برای استفاده از کلاس های مجاز ...
عوارض رژیم غذایی غلط چیست؟
در انتخاب غذا، به جای طعم و ظاهر، به سلامت آن توجه بیشتری داشته باشید. برای وعده های غذایی و نحوه تهیه غذا، برنامه ریزی داشته باشید و در هنگام خرید، بیشتر بر روی مواد غذایی سالم و مقوی تمرکز کنید. تا حد امکان غذا را در منزل تهیه کرده تا از ترکیبات آن و میزان سلامت گروه های غذایی اطمینان داشته باشید. داشتن ادرار تیره رنگ به گفته این مربی ورزشی تنظیم مایعات بدن و حفظ رطوبت، از اس ...
طرز تهیه ماهی دودی گیلانی + نحوه صحیح گرفتن شوری ماهی دودی
، اما دود نمی بیند. البته این نوع ماهی را باید از مکان های مورد اعتماد تهیه کنید. زیرا در روش های غیر استاندارد دود دادن، برخی مواد مضر روی ماهی جمع می شوند. روش پخت ماهی دودی را در ادامه بخوانید. در ایران به ویژه در استان گیلان این ماهی را به عنوان چاشنی در کنار غذا هایی همچون باقلا قاتق، ترش تره و ترش واش سرو می کنند. در واقع ماهی دودی نقش چیزی مانند ترشی را در غذا های گیلانی دارد. لازم ...
کباب گلپایگان و جذب گردشگران به غرب استان اصفهان
ایرانی با پیشینه دو سده است. در هر مطلب تاریخی هرگاه نامی از اسم ماست و کباب بیاید نام گلپایگان هم هویدا می شود؛ که خود یادگاری است از محصولات گلپایگان که طعم آن در مذاق گردشگران همواره ماندگار بوده، بگونه ای که در بسیاری از کتب قدیمی حتی مهارت تهیه ماست و کباب گلپایگان از خود شهر و دیدنی هایش معروف تر است. مهم ترین عامل در طعم و کیفیت این کباب خوشمزه و لذیذ، کیفیت گوشتی است که برای پخت ...
استاندارد تهیه و پخت غذاهای محلی چهارمحال و بختیاری تدوین شد
آموزش 25 غذا در قالب آموزش انواع پلو، انواع آش، انواع دسر سنتی، انواع خوراک سنتی و انواع خورشت سنتی، تهیه کباب بختیاری و نان کاکلی در نظر گرفته شده است. مدیرکل آموزش فنی و حرفه ای چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه بحث کیفیت غذاهای محلی در در گردشگری بسیار مهم است،افزود: با ارائه آموزش پخت غذای محلی می توان به توسعه صنعت گردشگری نیز کمک کرد و غذاهای محلی خاص استان را نیز به علاقه مندان ...
دستور پخت گمج کباب گیلانی
باشد که طعم و عطر آن را لذیذ و متفاوت خواهد کرد. احتمالاً با شنیدن نام گمج کباب، یک نوع غذای کبابی را در نظر گرفته باشید که البته این نوع خورش بسیار متفاوت خواهد بود. این غذا با گوشت قرمز، پودر گردو و سایر مواد تهیه و طبخ می شود که البته می توانید از گوشت سفید و بوقلمون نیز استفاده کنید. سرو این غذا به همراه پلو زعفرانی بسیار لذیذ خواهد بود و مقدار مواد اولیه برای طبخ برای 4 نفر در نظر ...
طرز تهیه استانبولی میگو، غذای لذیذ
استانبولی پلو با میگو طعم خوشمزه و دلنشینی دارد.این غذا حالت مجلسی دارد و شما می توانید آن را برای انواع مهمانی هایتان درست کنید ، مطمئنا همه از طعم این غذا خوششان خواهد آمد .استانبولی پلو با میگو علاوه بر طعمی فوق العاده دارای ظاهری زیبا و فریبنده نیز می باشد. مواد لازم برنج: 2 پیمانه میگو پاک شده: نیم کیلو نخود فرنگی پخته شده: 1 لیوان رب گوجه فرنگی: 2 قاشق ...
سه کلیک از کجا اومده! سه کلیک مجموعه ای از دل دلتابان
کیش حتماً هریسه را امتحان کنید. هریسه نوعی حلیم مخصوص است که ساکنین بومی جزیره کیش با روشی خاص آن را طبخ می کنند. برای آماده کردن این غذا گندم، گوشت، آرد و شکر را با هم می پزند و در نهایت ادویه های گرمی مانند هل و دارچین را به آن اضافه می کنند. هریسه نیز مانند هر حلیم دیگری که تا به حال امتحان کرده اید، خوشمزه و خوش بو خواهد بود. برنج مجبوس از بهترین غذاهای محلی در تور کیش برنج ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی خوشمزه و لذیذ
را نیز با رنده درشت آماده کنید و به همراه سیر بر روی مرغ بریزید. سپس زعفران دم کرده و آبلیمو را نیز به مرغ اضافه کنید و آن را زیرورو کنید تا کاملاً طعم دار شود. بر روی ظرف سلفون بکشید و به مدت 30 دقیقه درون یخچال بگذارید. در 3 کاسه جداگانه پودر کنتاکی، آرد سفید و تخم مرغ ها را بریزید. تخم مرغ ها را کاملا هم بزنید و خوب مخلوط کنید. سپس کمی از ...
با این چند میوه خوشمزه کبد چرب خود را سریع درمان کنید
، در خانه آب لیمو درست کنید حتی می توانید لیموی خرد شده نیز به آن، اضافه نمایید. به طور منظم از این آبمیوه بنوشیددر صورت دلخواه، می توانید مقداری عسل نیز به آن اضافه کنید. درمان فوری کبد چرب با استفاده از لبو و آب لبو: لبو را حلقه حلقه کنید خشک کنید روی بخاری یا شوفاژ بعد پودرش کنید مثل زعفران دم کنید برای رنگ غذا یا دسر.آب لبو را درقالب یخ بریزید هر وقت لازم داشتید یک حبه را ...
برای صبحانه کودکان چه چیزهایی آماده کنیم؟
عدسی جزو بهترین صبحانه ها برای کودک به شمار می رود. اول عدس را همراه سیب زمینی خرد شده خوب بپزید و مقداری رب گوجه فرنگی و آبلیمو برای خوشمزه تر کردن به آن اضافه کنید. 6) نیمرو با شوید اکثر کودکان از تخم مرغ خوششان می آید. برای جذاب تر شدن نیمرو می توانید تخم مرغ را در قالب بریزید و سرخ کنید و روی آن شوید یا از سبزی های معطر دیگر استفاده کنید. 7) خاگینه ...
طرز تهیه نان کلانه کردی بدون خمیرمایه
، بین دو لایه خمیر قرار می گیرد و سپس روی ساج پخت می شود، اما برای تهیه نان پیچکینه، پیچک با خمیر ورز داده می شود و پس از آنکه به شکل نان روی ساج پخت شد، در روغن سرخ می شود. این دو نان با روغن کرمانشاهی سرو می شوند. *می توانید روی کلانه را سیر خرد یا له شده بریزید و سرو کنید. *این غذا به عنوان میان وعده استفاده می شود، ولی به خاطر سرشار بودن از ویتامین ها و کامل بودن، می توان آن را به عنوان یک وعده اصلی مخصوصا برای گیاه خواران سرو کرد. انتهای پیام/ ...